Ses coups de production sont 20% moins chers que ceux des autres et son stockage est beaucoup plus facile car elle ne perd pas ses propriétés organoleptiques (goût) mais aussi rend moelleux les produits alimentaires.
Njëgu li koy defar moo gën a yomb lu tollook ñaar-fukk ci téeméer boo jël, soo ko méngaleek yeneen yi te moo gën a neex a denc fuuf ndax du ñàkk cafkaam waaye itam dafay gën a nooyal ñam yi.