水の潜在水素（ph）は何ですか？
水の電位水素は、水が酸性かアルカリ性かを測るものですか？  潜在水素が7.0の水は中性水とみなされ、この種の水は一般的に蒸留水です。  PHが7.0未満の水は酸性水とみなされ、ペットボトルの水でもPHが7.0未満のものがあります。  PHが7.0より高い水はアルカリ性とみなされます。  単純な塩で水のPHを調整することもできる。  例えば、重曹を使えば酸性の水のPHを上げることができ、レモン汁を使えばアルカリ性の水のPHを下げることができる。