カリフラワーライスは、そのまま食べてもそれほど楽しいものではない。カリフラワーライスを使って、何か面白くて美味しい料理はないだろうか？
カリフラワーライスは数分で炊ける。スクランブルエッグ、オクラ、そしてエンドウ豆、ニンジン、タマネギなどの野菜を加えると、より美味しくなる。生卵を含むこれらの材料をボウルで混ぜ、スキレットで5分間焼く。大さじ1杯の油を入れて熱し、ボウルの材料を入れる。中温で5分間かき混ぜる。胡椒と塩を加える。出来上がったら、胡椒と塩だけでお好みのソースをかけて食べる。