コーヒーの味が気に入りません。私が淹れたコーヒーがおいしくない理由は何ですか？
- コーヒーの量が多すぎても少なすぎても、コーヒーは強くなりすぎたり弱くなったりします。
- コーヒーを細かく挽きすぎると強くなりすぎて苦くなり、粗すぎると弱くなります。ドリップコーヒーは細めに、フレンチプレスは粗めにと、淹れ方に合った挽き方をしましょう。
- コーヒー豆の品質は淹れたコーヒーの風味に影響します。新鮮で高品質な豆はコーヒーの風味を良くします。
- 挽きたてのコーヒーは、挽きたてのコーヒーよりも美味しく淹れられます。
- 水の温度と質はコーヒーの風味に影響します。硬水はコーヒーの風味に悪影響を与えます。