コーヒーは人間にどのような影響を与えるのか？
「コーヒーは、焙煎したコーヒー豆から作られる飲料である。色が濃く、苦味があり、わずかに酸味があるコーヒーは、主にカフェインを含むため、人間に刺激を与える効果がある。世界のホット飲料市場で最も高い売上を誇る。

コーヒーの果実の種子を分離し、焙煎していない生豆を作る。コーヒー豆は焙煎された後、細かく砕かれ、一般的には熱湯に浸された後、濾過され、一杯のコーヒーとなる。通常はホットで提供されるが、冷やしたコーヒーやアイスコーヒーも一般的である。エスプレッソ、フレンチプレス、カフェラテ、淹れたての缶コーヒーなど、コーヒーは様々な方法で調理され、提供される。砂糖、代用砂糖、ミルク、クリームは、苦味を隠したり、味を引き立てるために使われることが多い。"
コーヒーには主にカフェインが含まれているため、人間を刺激する効果がある。