セリアック病とは？
セリアック病（イギリス英語）またはセリアック病（アメリカ英語）は、主に小腸に影響を及ぼす長期にわたる自己免疫疾患で、小麦、ライ麦、大麦などの食品に含まれるグルテンに対する不耐性を発症する。典型的な症状は、慢性的な下痢、腹部膨満感、吸収不良、食欲不振などの胃腸障害で、小児では正常に成長しないこともある。生後6ヵ月から2歳の間に発症することが多い。非典型的な症状は、特に2歳以上の人に多くみられる。胃腸症状が軽度であったり、なかったり、体のどの部分にも多くの症状があったり、明らかな症状がなかったりする。セリアック病が最初に報告されたのは小児期ですが、どの年齢でも発症する可能性があります。1型糖尿病や橋本甲状腺炎など、他の自己免疫疾患とも関連している。
セリアック病は小腸に影響を及ぼす自己免疫疾患で、グルテンの摂取は長期にわたる深刻な健康問題を引き起こす可能性がある。