バナナとオオバコの違いは？
バナナとオオバコは物理的な特性はよく似ているが、用途は全く異なる。  例えば、バナナは果物であり、プランタンよりも糖分が多いため、一般的に甘い料理に使われる。  プランテンはデンプン質が多く、そのため一般的に生では食べられず、塩味の料理に使われることが多い。  また、プランテンはバナナよりもサイズが大きい。  バナナには健康に良いカリウムが多く含まれており、心臓病や高血圧のリスクを減らすのに役立つ。  プランテインにも健康効果があるが、その効果は調理法に大きく左右される。