アフリカで牛が家畜化されたのは農耕の前か後か？
アフリカにおける牛の家畜化は農耕に先行し、狩猟採集文化と並行して存在していたようだ。紀元前6000年までには、北アフリカで牛が家畜化されていたと推測されている。サハラ・ナイル複合体では、アルジェリアからヌビアにかけて一般的だったロバや小型のねじ角ヤギなど、多くの動物を家畜化していた。
紀元前10,000年から9,000年の間に、西アフリカのサバンナのマリ地方で陶器が独自に発明された。
西アフリカ北部のサハラ砂漠やサヘルの草原やサバンナでは、おそらく現在のニロ・サハラ文化やマンデ文化の祖先にあたる人々が、紀元前8000年から6000年頃に野生のキビを採集し始めた。その後、ひょうたん、スイカ、ひまし油、綿花も採集されるようになった。ソルガムきびが最初に家畜化されたのは、東スーダンで紀元前4000年ごろのことで、人類史上最古の農業のひとつである。その栽培は徐々にアフリカ全土に広がり、紀元前2000年ごろにはインドにまで広まった。
アフリカでは、牛は農業以前に家畜化されていた。