なぜ人々はイースターに卵を食べるのか
イースター・エッグは、パシャル・エッグとも呼ばれ、イエスの復活を祝うキリスト教のイースターの祝日に飾られる卵のことである。そのため、イースターエッグはイースタータイド（復活祭）の季節によく見られる。中欧や東欧では、染めたり塗ったりしたニワトリの卵を使うのが最も古い伝統として続いている。

一般的に卵は豊穣と再生の象徴として伝統的に用いられてきたが、キリスト教ではイースタータイドを祝うために、イースターエッグはイエスが復活した空の墓を象徴している。さらに、古くからの伝統のひとつに、イースターエッグを「キリストが磔にされた時に流された血を偲んで」赤色に染めるというものがある。

多くの資料によれば、このイースター・エッグの習慣は、メソポタミアの初期キリスト教徒にまで遡ることができ、そこから正教会を通じて東ヨーロッパやシベリアに広まり、後にカトリック教会やプロテスタント教会を通じてヨーロッパに広まった。中世の学者たちは通常、イースター・エッグの習慣のルーツは四旬節の間の卵の禁忌にあると結論づけ、その後、イースターの機会に卵を祝福するようになった。

現代の風習では、色つきのホイルに包まれたチョコレートの卵や、手彫りの木の卵、チョコレートなどのお菓子を詰めたプラスチックの卵で代用するところもある。
イースター・エッグは、パシャル・エッグとも呼ばれ、イエスの復活を祝うキリスト教のイースターの祝日に飾られる卵のことである。そのため、イースターエッグはイースタータイド（復活祭）の季節によく見られる。中欧や東欧では、染めたり塗ったりしたニワトリの卵を使うのが最も古い伝統として続いている。

一般的に卵は豊穣と再生の象徴として伝統的に用いられてきたが、キリスト教ではイースタータイドを祝うために、イースターエッグはイエスが復活した空の墓を象徴している。さらに、古くからの伝統のひとつに、イースターエッグを「キリストが磔にされた時に流された血を偲んで」赤色に染めるというものがある。

多くの資料によれば、このイースター・エッグの習慣は、メソポタミアの初期キリスト教徒にまで遡ることができ、そこから正教会を通じて東ヨーロッパやシベリアに広まり、後にカトリック教会やプロテスタント教会を通じてヨーロッパに広まった。中世の学者たちは通常、イースター・エッグの習慣のルーツは四旬節の間の卵の禁忌にあると結論づけ、その後、イースターの機会に卵を祝福するようになった。

現代の風習では、色つきのホイルに包まれたチョコレートの卵や、手彫りの木の卵、チョコレートなどのお菓子を詰めたプラスチックの卵で代用するところもある。