ビリヤニにはどんなタンパク質が使われているのですか？
ビリヤニ（/bɜː）は、インド亜大陸のイスラム教徒の間で生まれた混ぜご飯料理である。インドのスパイス、米、肉（鶏肉、牛肉、山羊肉、羊肉、海老、魚など）、または肉なしの場合もある。
ビリヤニは南アジアで最もポピュラーな料理のひとつであり、同地域出身のディアスポラの間でも人気がある。同様の料理は、イラク、ミャンマー、タイ、マレーシアなど、世界の他の地域でも作られている。ビリヤニは、インド料理のオンライン注文・宅配サービスで最も注文の多い料理であり、インド全体で最も人気のある料理とされている。
ビリヤニのタンパク質は、チキン、ビーフ、ヤギ、ラム、エビ、魚、卵から選ぶことができる。