パーコレートとはどういう意味か？
パーコレーションとは、多孔質のフィルター媒体を通して液体やその他の物質をろ過する方法である。  パーコレーションできる物質は、水、コーヒーなどである。  これらの物質が多孔質フィルターメディアを通過するトリクリング効果は、フィルターメディアから出てくるものが、フィルターメディアを通過する前のものよりもおいしくなっていることを意味します。  また、品質が良い、汚れが少ない、酸味が少ないということもあります。