ビーガン食は一般人にとって健康的か？
ビーガンの食事は、一般的なアメリカ人の食事と比べると、食品の選択次第でとてもヘルシーになる。オーガニック食品を食生活の一部として選択することは有効だ。良質なタンパク質と低グリセミック炭水化物を摂取するのは簡単で、活動や脳機能を活性化させることができる。糖分の多いものを避けさえすれば、計画的な菜食でほとんどの人が体調が良くなり、体重も減る。また、高脂肪・高糖質のファーストフードも控えることができる。