ラカボ・ダイエットは有益か？
世界貿易や食品輸送には有害だが、ロカボ・ダイエットは一般的に環境、地元農家、人々にとって有益である。小さなコミュニティでは、ロカボ・ダイエットは地域経済だけでなく、住民の健康にも貢献するだろう。
	ロカボ・ダイエットとは、半径100マイル以内で生産された食品を食べることを奨励する食事制限のことで、オーガニックで地元産の食品を食べることで健康に役立つだけでなく、地元農家の農産物を購入することで環境にも貢献し、飛行機やトラックなどの輸送による有害な影響を排除することができる。
若い世代に共通する懸念は、大気汚染や水質汚染、地球温暖化の進行による環境の悪化だ。ロカボ・ダイエットは、まさにこうした懸念をターゲットにしている。資料Aでメイザーは、2005年に『Food Policy』誌が発表した研究によると、地元で生産された食品を買うことで、ほとんどの食品輸送が引き起こす環境破壊がなくなることがわかったと述べている。ロカボ・ダイエットは環境に優しいだけでなく、オーガニック食品を生産する農家にも優しい。アメリカでは、地元産食品の購入が増えたことで、小規模農家が復活し、小規模農家の数は過去わずか6年間で20％、約120万軒も増加した（出典E）。小規模農家が農産物の主な供給源である小規模コミュニティでは、地元の農家や企業への支出が増えるため、ロカボ食は地域経済に利益をもたらす。アメリカ国内での小規模農家の増加は、国内経済にとっても有益である。
地元の農家にとってはメリットがあるにもかかわらず、食品の貿易や輸送に依存していた世界中の農家は苦しんでいる。例えば、ケニアは英国のインゲン豆の大半を担っており、ロカボ食は英国の地元農家を支えることになるが、約150万人のケニア農家の生活が脅かされることになる。しかし、同じ議論が地元農家にも適用できる。ケニアのような国から食品を輸入することで、地元の小規模農家への支出は減少する。さらに、食品を輸入する必要がなくなることは、国の経済にとっても有益である。なぜなら、アメリカの農家にお金が使われ、農家はそのお金を国外で使うのではなく、アメリカで使うからである。
ロカボ食の最も強力な魅力は、健康的なことだろう。地元産の食品は汚染の影響を受けにくいだけでなく、物理的な距離が離れているため、より強力なビタミン、ミネラル、病気と闘う物質が含まれている。資料Bでスミスは、地元の野菜や果物は移動距離が短いため、栄養価が最大に近い可能性が高いと論じている。不健康な社会で有名なアメリカ人にとって、ロカボ・ダイエットは野菜や果物を食べることの重要性を強調するものである。
ロカボ・ダイエットは、いくつかの欠点はあるものの、全体的には小規模コミュニティにとって有益である。地元の農場を維持することで地域経済や国家経済を活性化し、航空輸送や道路輸送の使用を減らすことで潜在的に有害な環境への影響を減らし、人々が食べる食品の栄養価を高めることができる。世界的に見れば、ロカボな食生活は、食品貿易の必要性がほとんどなくなるため、それほど有益ではないかもしれない。しかし、小規模で結びつきの強いコミュニティにとっては、ロカボ・ダイエットは間違いなく有益であろう。