卵のさまざまな作り方とは？
卵はコンロで焼くことができる。フライパンを中火で予熱し、温まったらフライパンにクッキングスプレーを吹きかけるか、バターを使ってから卵を割り入れる。数分焼いてから裏返し、卵に完全に火を通す。  この方法は、ベーコンエッグ＆チーズやソーセージエッグ＆チーズなどの卵サンドを作るときによく使われる。鍋やフライパンでスクランブルエッグを作ることもできる。スキムミルクのような牛乳でも、アーモンドミルクのような乳製品を含まない牛乳でもよい。コンロを中火に予熱し、鍋やフライパンを温めながら行う。そして卵を鍋に流し入れ、卵がふわふわになるように鍋底をこすりながらかき混ぜ続ける。沸騰したお湯の中に卵を割り入れて、ポーチエッグを作ることもできる。最後に、固ゆで卵を作るには、コンロにかける前に、鍋の水に好みの数の卵を入れておく。コンロにかけたら7～8分間沸騰させる。