ルイ・パスツールには何人の子供がいて、腸チフスで何人死んだか？
1849年、パスツールはマリー・パスツール（旧姓ローラン）と結婚。彼女はストラスブール大学学長の娘で、パスツールの科学助手だった。二人の間には5人の子供が生まれたが、そのうち3人は子供のうちに亡くなった。長女ジャンヌは1850年に生まれた。1859年、アルボワの寄宿学校で9歳の時に腸チフスで亡くなった。1865年には、2歳のカミーユが肝臓腫瘍で亡くなった。その直後、セシルを寄宿学校から連れ帰ることにしたが、彼女も腸チフスで1866年5月23日に12歳で亡くなった。ジャン・バティスト（1851年生まれ）とマリー・ルイーズ（1858年生まれ）だけが成人まで生き延びた。ジャン・バプティストは、フランスとプロイセンの間で勃発した普仏戦争の兵士となる。
ルイ・パスツールには5人の子供がいたが、うち2人は腸チフスで死亡した。