レンズ豆のスープはどうやって作るのですか？
レンズ豆スープの作り方はたくさんある。  しかし一般的な方法は、玉ねぎ、セロリ、ニンジンをオリーブオイルで数分間煮る。  それからニンニクやスパイスなどの香辛料を加え、1分ほど煮る。  その後、レンズ豆とスープ（または水）を加えて煮る。  レンズ豆に火が通るまで、少なくとも30分は煮込む。  火が通ったら、クルトンやハーブを添えたり、オイルをかけたりする。