ما هو اسم عصيدة اساس مثل البيرة المصنوعة في kyrgystan?
بوزو
Around the world, there are many traditional and ancient starch-based drinks classed as beer. In Africa, there are various ethnic beers made from sorghum or millet, such as Oshikundu in Namibia and Tella in Ethiopia. Kyrgyzstan also has a beer made from millet; it is a low alcohol, somewhat porridge-like drink called "Bozo". Bhutan, Nepal, Tibet and Sikkim also use millet in Chhaang, a popular semi-fermented rice/millet drink in the eastern Himalayas. Further east in China are found Huangjiu and Choujiu—traditional rice-based beverages related to beer. في جميع انحاء العالم, هناك العديد من المشروبات التقليدية وال قديمة القائمة على النشا تصنف على انها البيرة. وفي افريقيا, هناك العديد من البيرة العرقية المصنوعة من الذرة البيضاء او اغبر, مثل oshikundu في ناميبيا و tella في اثيوبيا. قيرغيزستان لديها ايضا بيرة مصنوعة من اغبر ؛ وهي عبارة عن الكحول منخفض, وبعض الشيء مثل عصيدة تسمى ال بوزو. وتستخدم بوتان ونيبال وال التبت والاكيم ايضا اغبر في تشانغ, وهو شراب الارز / اغبر شعبية شبه مخمر في جبال الهيمالايا الشرقية. وفي الشرق في الصين, توجد huangjiu و choujiu- المشروبات التقليدية القائمة على الارز والتي تتعلق بالبيرة. Auf der ganzen Welt gibt es viele traditionelle und alte Stärke Getränke, die als Bier klassifiziert werden. In Afrika gibt es verschiedene ethnische Biere aus Sorghum oder Hirse, wie z. B. Oshikundu in Namibia und Tella in Äthiopien. Kirgisistan hat auch ein Bier aus Hirse; es ist ein niedriger Alkohol, ein bisschen brei-like Getränk namens Bozo. Bhutan, Nepal, Tibet und Sikkim verwenden auch Hirse in Chhaang, einem beliebten semi-fermentierte Reis / Hirse-Getränk im östlichen Himalaya. Weiter Osten in China werden Huangjiu und Choujiu gefunden, traditionelle Reis-basierte Getränke im Zusammenhang mit Bier. En todo el mundo, hay muchas bebidas tradicionales y antiguas de almidón clasificadas como cerveza. En África, hay varias cervezas étnicas hechas de sorgo o de mijo, como oshikundu en namibia y tella en Etiopía. Kirguistán también tiene una cerveza hecha de millet; es un alcohol bajo, algo de avena que se llama bozo. Bután, Nepal, Tíbet y sikkim también usan a millet en chang, una popular bebida semi-Fermentada de arroz / mijo en el himalaya oriental. más al este en china se encuentran huangjiu y Choujiu- bebidas tradicionales basadas en arroz relacionadas con la cerveza. दुनिया भर में, कई पारंपरिक और प्राचीन स्टार्च आधारित पेय हैं जो बियर के रूप में वर्गीकृत हैं । अफ्रीका में, ज्वार या बाजरा से बनी विभिन्न जातीय बियर हैं, जैसे नामीबिया में oshikundu और इथियोपिया में tella । किर्गिस्तान में बाजरे से बनी एक बियर भी है; यह एक कम शराब है, कुछ हद तक दलिया-जैसे पेय कहते कहते हैं । भूटान, नेपाल, तिब्बत और सिक्किम भी चांग में बाजरा का उपयोग करते हैं, पूर्वी हिमालय में एक लोकप्रिय अर्ध-किण्वित चावल / बाजरा पेय । चीन में आगे के पूर्व को huangjiu और choujiu पाया जाता है । बियर से संबंधित पारंपरिक चावल आधारित पेय । Trên khắp thế giới, có rất nhiều đồ uống truyền thống và tinh bột cổ đại được phân loại như bia. Ở Châu Phi, có nhiều loại bia dân tộc được làm từ vực hoặc ô kê, như Oshikundu ở Namibia và Tella ở Ethiopia. Kyrgyzstan cũng có một cốc bia được làm từ ô kê; nó là một cồn thấp, có phần cháo-như uống gọi là Bozo. Bhutan, Nepal, Tây Tạng và Sikkim cũng sử dụng ô kê ở Chhaang, một loại gạo bán men / ô kê phổ biến ở miền đông Himalaya. Về phía đông ở Trung Quốc được tìm thấy đắng và Choujiu- đồ uống dựa trên gạo truyền thống liên quan đến bia. 在世界各地, 有很多传统和古老的基于淀粉的饮料被归类为啤酒. 在非洲, 有各种不同的种族啤酒, 由高粱或小米制成, 如纳米比亚的oshikundu和埃塞俄比亚的特吉尔吉斯斯坦还有一个来自小米的啤酒; 它是一个低酒精, 有点像粥一样的饮料叫bozo不丹, 尼泊尔, 西藏和锡金也在东部喜马拉雅山的一个受欢迎的半发酵大米/小米饮料中使用小米在中国进一步的东部被发现是huangjiu和choujiu, 传统的以大米为基础的饮料与啤酒有关.
Armenia thưởng thức nhiều loại thực phẩm bản địa và nước ngoài khác nhau. Arguably món ăn yêu thích là khorovats một bữa tiệc nướng kiểu Armenia. Lavash là một loại bánh mì phẳng người Armenia rất phổ biến, và paklava Armenia là một món tráng miệng nổi tiếng được làm từ bột filo. Các loại thực phẩm Armenia nổi tiếng khác bao gồm cả kabob (một câu nói của thịt rang ướp và rau), khác nhau (cừu băm, hoặc thịt bò và gạo gói trong lá nho, lá cải, hoặc nhồi vào rau rỗng), và ráp, một món cơm. Ngoài ra, ghapama, một món bí ngô nhồi gạo, và nhiều món salad khác nhau được phổ biến trong văn hóa Armenia. Trái cây chơi một phần lớn trong chế độ ăn kiêng Armenia. Mơ (Prunus armeniaca, còn được gọi là mận Armenia) đã được phát triển ở Armenia trong nhiều thế kỷ và có danh tiếng để có một hương vị đặc biệt tốt. Đào cũng được phổ biến, như là nho, sung, lựu, và dưa hấu. bảo được tạo ra từ nhiều trái cây, bao gồm cả các quả anh đào, óc chó trẻ, một biển, dâu, cherry chua, và nhiều người khác. Sumerians पहले ज्ञात बीयर पीने वाले समाजों में से एक थे । अनाज प्रचुर मात्रा में थे और उनके प्रारंभिक काढ़ा में महत्वपूर्ण घटक थे । उन्होंने गेहूं, जौ, और मिश्रित अनाज बियर से मिलकर कई प्रकार की बियर बनाई । बीयर पक sumerians के लिए बहुत महत्वपूर्ण था । यह गिलगमेश के महाकाव्य में संदर्भित किया गया था जब enkidu को गिलगमेश के लोगों के भोजन और बियर के लिए पेश किया गया था: बियर को पियो, जैसे जमीन का रिवाज है... उसने बीयर-सात जुल्फ़े पी ली! और प्रशस्त और खुशी के साथ गाया बन गया । 苏美尔人是第一个已知的啤酒饮酒社会. 谷物是丰富的, 是他们早期酿造的关键成分. 他们酿造了多种啤酒, 包括小麦, 大麦和混合的谷物啤酒. 啤酒酿造对苏美尔人来说是非常重要的. 在odysseus的史诗中, 当朵被介绍给odysseus的人民的食物和啤酒: 喝啤酒, 就像土地的习俗... 他喝了啤酒-七壶! 变成膨胀 和 歌唱 的 喜悦! Sự canh tác của quả nho thuần hóa bắt đầu từ 6,000-8,000 năm trước ở gần Đông. Men, một trong những vi sinh vật thuần hóa sớm nhất, xảy ra tự nhiên trên da của nho, dẫn đến sự đổi mới của đồ uống cồn như rượu. Bằng chứng khảo cổ sớm nhất cho một vị trí tuyệt vời của việc làm rượu trong văn hóa con người từ 8,000 năm trước ở Georgia. Rượu vang lớn nhất được tìm thấy ở Armenia, hẹn hò đến khoảng 4000 TCN.[citation cần thiết] Bởi thế kỷ 9 quảng cáo thành phố Shiraz được biết đến để sản xuất một số loại rượu ngon nhất ở Trung Đông. Vì vậy, nó đã được đề xuất rằng rượu vang đỏ Syrah được đặt tên theo Shiraz, một thành phố ở Ba Tư nơi mà quả nho được sử dụng để làm rượu vang.[citation cần thiết] Cổ tích người Ai Cập cổ đại ghi lại tác phẩm của nho tím,[citation cần thiết] và lịch sử attests cho người Hy Lạp cổ đại, Phoenicia, và La Mã trồng nho tím cho cả việc ăn uống và sản xuất rượu [citation cần thiết]. Sự phát triển của nho sẽ sau đó lan truyền đến các vùng khác ở châu Âu, cũng như Bắc Phi, và cuối cùng trong Bắc Mỹ. 拉贾斯坦烹饪受到了其居民的类似战争的生活方式和在这个干旱地区提供的成分的影响. 可以持续几天的食物, 可以没有加热的食物, 是首选的. 水和新鲜的绿色蔬菜的短缺都对烹饪产生了影响. 它以像bikaneri bhujia一样的小吃闻名. 其他著名的菜包括bajre ki烤肉(小米面包)和lashun基酸辣酱(热大蒜糊), mawa kachori mirchi bada, pyaaj kachori和ghevar, alwar ka mawa (牛奶蛋糕), 来自pushkar和rassgollas的malpauas. 来自国家的均 地区的概念是marwari bhojnalaya, 或素食餐厅, 今天在印度的很多地区发现, 它提供了marwari人的素食食物. 4 dal-巴-churma在拉贾斯坦邦非常受欢迎. 传统的服务方式是先粗捣碎batti然后把纯酥油倒在上面. 它是用豆(扁豆)和辣大蒜酸辣酱服务的. 还与besan (gram面粉)基卡·卡迪一起服务. 它通常在所有庆祝活动中服务, 包括在拉贾斯坦邦的宗教场合, 婚礼仪式和生日派对. dal-batti-churma, 是三个不同的食品的组合-豆(扁豆), batti和churma (甜蜜). 这是一个典型的拉贾斯坦菜. Armenians enjoy many different native and foreign foods. Arguably the favorite food is khorovats an Armenian-styled barbecue. Lavash is a very popular Armenian flat bread, and Armenian paklava is a popular dessert made from filo dough. Other famous Armenian foods include the kabob (a skewer of marinated roasted meat and vegetables), various dolmas (minced lamb, or beef meat and rice wrapped in grape leaves, cabbage leaves, or stuffed into hollowed vegetables), and pilaf, a rice dish. Also, ghapama, a rice-stuffed pumpkin dish, and many different salads are popular in Armenian culture. Fruits play a large part in the Armenian diet. Apricots (Prunus armeniaca, also known as Armenian Plum) have been grown in Armenia for centuries and have a reputation for having an especially good flavor. Peaches are popular as well, as are grapes, figs, pomegranates, and melons. Preserves are made from many fruits, including cornelian cherries, young walnuts, sea buckthorn, mulberries, sour cherries, and many others. Yerevan Vernissage (thị trường nghệ thuật và thủ công), gần Quảng trường Cộng hòa, bustles với hàng trăm nhà cung cấp bán đa dạng thủ công vào cuối tuần và thứ tư (mặc dù lựa chọn được giảm nhiều giữa tuần). Thị trường cung cấp gỗ, đồ cổ, ren mịn, và thảm len tay và kilims đó là một đặc sản Kavkaz. Obsidian, được tìm thấy ở địa phương, được chế tạo thành loại đồ trang sức và các đối tượng cảnh. vàng vàng Armenia tận hưởng một truyền thống dài, Melitene một góc của thị trường với một sự lựa chọn của các mặt hàng vàng. Di tích Liên Xô và lưu niệm về sản xuất của Nga gần đây - búp bê tổ chức, đồng hồ, hộp men và quá trình - cũng có sẵn tại cái. The cultivation of the domesticated grape began 6,000–8,000 years ago in the Near East. Yeast, one of the earliest domesticated microorganisms, occurs naturally on the skins of grapes, leading to the innovation of alcoholic drinks such as wine. The earliest archeological evidence for a dominant position of wine-making in human culture dates from 8,000 years ago in Georgia. The oldest winery was found in Armenia, dating to around 4000 BC.[citation needed] By the 9th century AD the city of Shiraz was known to produce some of the finest wines in the Middle East. Thus it has been proposed that Syrah red wine is named after Shiraz, a city in Persia where the grape was used to make Shirazi wine.[citation needed] Ancient Egyptian hieroglyphics record the cultivation of purple grapes,[citation needed] and history attests to the ancient Greeks, Phoenicians, and Romans growing purple grapes for both eating and wine production[citation needed]. The growing of grapes would later spread to other regions in Europe, as well as North Africa, and eventually in North America. आर्मीनियाई कई अलग-अलग देशी और विदेशी खाद्य पदार्थों का आनंद लेते हैं । निश्चित रूप से पसंदीदा भोजन एक अर्मेनियाई-स्टाइल बारबेक्यू है । lavash एक बहुत ही लोकप्रिय अर्मेनियाई फ्लैट ब्रेड है, और अर्मेनियाई paklava एक लोकप्रिय मिठाई है जो filo आटा से बनाई गई है । अन्य प्रसिद्ध अर्मेनियाई खाद्य पदार्थों में शामिल हैं गोभी (मसालेदार भुना हुआ मांस और सब्जियों का एक skewer), विभिन्न dolmas (कीमा भेड़ का मांस, या बीफ मांस और चावल के पत्ते में लिपटे हुए चावल, गोभी के पत्ते, या खोखले सब्जियों में भरवां), और पुलाव, एक चावल की डिश. इसके अलावा, ghapama, एक चावल-भरवां कद्दू पकवान, और कई अलग-अलग सलाद अर्मेनियाई संस्कृति में लोकप्रिय हैं । फल अर्मेनियाई आहार में एक बड़ा हिस्सा खेलते हैं । खुबानी (prunus armeniaca, जिसे अर्मेनियाई बेर के नाम से भी जाना जाता है) सदियों से आर्मेनिया में उगाया गया है और विशेष रूप से अच्छा स्वाद लेने के लिए एक प्रतिष्ठा है । आड़ू भी लोकप्रिय हैं, जैसे अंगूर, अंजीर, अनार, और खरबूजे । है को कई फलों से बनाया जाता है, जिसमें cornelian चेरी, युवा अखरोट, सागर बकौथ, शहतूत, खट्टी चेरी, और कई अन्य शामिल हैं । The Sumerians were one of the first known beer drinking societies. Cereals were plentiful and were the key ingredient in their early brew. They brewed multiple kinds of beer consisting of wheat, barley, and mixed grain beers. Beer brewing was very important to the Sumerians. It was referenced in the Epic of Gilgamesh when Enkidu was introduced to the food and beer of Gilgamesh's people: "Drink the beer, as is the custom of the land... He drank the beer-seven jugs! and became expansive and sang with joy!"