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Couleur jaune clair. Aroma profondément citrique, tropical, mais avec une grande complexité. Rond et robuste, il a une grande structure avec une extrémité amère et sèche caractéristique de la variété Alvarinho.
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Vinification:
Ce Vin Vert Blanc, Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho, a été produit à partir de raisins issus exclusivement du cépage Alvarinho de la Région de Monção et de Melgaço, l'une des régions de production de Vinho Verde les plus renommées. Les vignobles sont situés au bord de la rivière à basse altitude. Après la récolte, une légère macération cutanée a été réalisée. La clarification douce a été faite sous de basses températures. La fermentation a eu lieu à des températures contrôlées de 14-22 ° C. Ce Vin Vert Blanc, vieilli pendant une période minimale de 4 mois sur des lies fines avec un batonnage régulier avant la filtration et l'embouteillage.
Cépages:
Alvarinho.
Notes de dégustation:
Couleur jaune clair. Aroma profondément citrique, tropical, mais avec une grande complexité. Rond et robuste, il a une grande structure avec une extrémité amère et sèche caractéristique de la variété Alvarinho.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à 15 °C Température. Servir à une température comprise entre 8 - 10 °C.
Il a un aspect brillant de citrine. L'arôme est fruité, avec des notes de fruits tropicaux et un caractère fleuri. En bouche, il confirme toutes les attentes créées par l'arôme intense, bien équilibré, ce vin est sec, complexe et persistant.
Casal Garcia Sweet est un vinho Verde doux intensément fruité et équilibré, montrant une excellente texture en bouche.
Aveleda Alvarinho Reserva da Familia est un vin blanc extraordinaire de la région de Vinho Verde. D'une texture ferme et soyeuse, il présente une structure veloutée, complétée par des arômes intenses de fruits tropicaux et des notes d'agrumes très bien équilibrés par les arômes de fûts de bois de haute qualité et par une grande acidité.
Maria Papoila Alvarinho est un vin vert intense et complexe aux arômes prononcés de fruits à écorce blanche. Il présente également de délicieuses notes d'agrumes, des nuances minérales, une certaine graisse en bouche et une acidité extraordinaire.
Aspect agrume vert. Intense arôme fruité et très frais. Légèrement sucré et l'acidité fraîche.
Soalheiro Sauvignon Blanc Alvarinho est un vin blanc d'une grande intensité aromatique issu du cépage Sauvignon Blanc et de la complexité et de la minéralité du cépage Alvarinho. Il en résulte un équilibre très intéressant entre les parfums de fruits de l'écorce blanche mûrs et un parfum d'agrumes profond et fermé.