Et purée de chou-fleur. Le chou-fleur s'accorde bien avec le curry. Il nous arrive de le cuisiner en velouté. Récemment, nous avons découvert la purée de chou-fleur. Nous avons même réalisé quelques essais…
Les Gourmands disent partage également ces recettes.
Cette recette a l'air super mais elle est établie pour combien de personnes, et combien de joues faut-il compter ?
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner la recette Aïoli marseillais.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.
ou baudroie
Ôter la peau grise qui recouvre la face externe des joues.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir votre pâte à choux à tous les coups !
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Appelée aussi baudroie, la lotte est un poisson fin et sans arrêtes.
Elle est laide mais elle a de belles joues.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.
ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v4.0.0