Si vous recherchez un peu d'originalité et un plat prêt à l'avance, choisissez cette version de la dinde aux parfums très vifs.
Vous voulez adopter une alimentation saine et équilibrée qui réponde aux besoins de votre organisme. Vous vous interrogez sur le rôle des superaliments, sur les vertus du chia, du psyllium, du chou kale, du matcha, de l'huile de coco… Vous êtes en quête d'astuces pour cuisiner light et continuer à vous régaler en limitant le recours au sucre, au sel et au gras. Vous voulez en savoir plus sur les régimes végétariens, vegan, sans lactose, sans gluten, vous informer sur la cuisine crue, la detox… Cette rubrique est faite pour vous. Elle vous informe sur les actualités et les toutes dernières tendances du monde de la healthy food.
Si vous recherchez un peu d'originalité et un plat prêt à l'avance, choisissez cette version de la dinde aux parfums très vifs.
Simplissime, ce plat associe les goûts puissants et subtils des coquillages et du fenouil, relévés d'une onctueuse sauce au fromage blanc...
Courge et champignons s'associent à la pintade dans un plat décidemment automnal. Ou comment ramener la chaleur par l'assiette.
Du haddock, des lentilles, un peu de courge : le feu dans votre assiette pour un coût tout doux.
On préfére le kaki cru ou rapidement saisi à la poêle : les longues cuissons réactivent son astringence. Ici, sa chair légèrement sucrée est...
Un "jus de fruit" crémeux, aux fruits bien d'ici mais aux saveurs très lointaines.
Le filet mignon, s'accomodant bien du sucré-salé, se cuisine avec de nombreux fruits et surtout ceux de l'automne.
Ceci n'est pas un gaspacho.
Le classique (et un peu ennuyeux, pour être sincère) poireau-vinaigrette prend un coup de fouet grâce au céleri et la pomme verte.