L'humus est la partie supérieure du sol. Elle est principalement composée de débris végétaux plus ou moins transformés, donc de matièresmatières organiques. L'oxygénation du milieu va conditionner son évolution.
En présence d'oxygèneoxygène, l'humus peut devenir du mullmull, du mormor et du modermoder.
Un drainagedrainage insuffisant empêche l'oxygénation, il est qualifié d'hydromorphe (exemple : la tourbe).
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