Corentin
Responsable d'Exploitation chez Lactalis
Industrie Agroalimentaire Agriculture Pêche et Territoires
Corentin
Responsable d'Exploitation chez Lactalis
Chez Industrie Agroalimentaire Agriculture Pêche et Territoires
2
rendez-vous restants ce mois-ci
Présentation de Corentin
Bonjour,
En tant que Responsable de l'ensemble de la chaîne de valeur dans une usine de fabrication de lait UHT, je gère avec soin toutes les étapes, de l'entrée de la matière première jusqu'au stockage des produits finis. Ce rôle central me confère la responsabilité de superviser les processus de production afin de garantir efficacité et qualité.
Mes responsabilités incluent :
Le management direct d'une équipe de 5 personnes.
L'animation des rituels de performance hebdomadaires pour maintenir des standards de production élevés.
La participation active au comité de direction de l'usine, contribuant aux décisions stratégiques.
La gestion opérationnelle de la charge globale de production de l'usine, assurant ainsi une production optimisée et cohérente.
Diplômé en 2018 de l'ICAM, une école d'ingénieurs reconnue, j'ai débuté ma carrière en tant qu'Ingénieur de production en charge de projets d'amélioration dans le service REP (Réception/Ecrémage/Pasteurisation). J'ai ensuite progressé pour devenir Responsable d'un atelier de production de briques de lait UHT, gérant une équipe de 18 personnes et une production de 105 millions de litres par an. Actuellement, je suis Responsable d'exploitation d'une usine fabriquant des briques et des bouteilles de lait UHT, supervisant une équipe de 50 personnes et une production de 175 millions de litres par an.
Au plaisir d'échanger avec vous
#ResponsableChaîneDeValeur
#FabricationLaitUHT
#GestionDeProduction
#ManagementDÉquipe
#IndustrieAgroalimentaire
#AméliorationDesProcessus
Conseils pour exercer ce métier
Formation de Corentin
Formation conseillée
Bac +3