Eau de vie Cédrat bio de Corse, Brana
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Description
Eau de vie Cédrat bio de Corse, Brana
Distillerie Brana
Les cédrats proviennent de petites plantations biologiques situées en Corse. Une fois cueillis, ils sont transportés en camion réfrigéré. Arrivés à la distillerie, ils sont découpés à la main et mis à macérer dans l'eau-de-vie. Le choix précis de l'alcool et celui du point optimal de macération sont les secrets de fabrication. L'eau-de-vie de cédrat est ensuite vieillie en cuves d'acier inoxydable afin de préserver la saveur fraîche du fruit, dense et concentrée, clairement ressentie à l'attaque en bouche. La finale est longue et élégante. À consommer à 5-6° à l'apéritif ou en digestif, par exemple avec un dessert au chocolat.
Informations complémentaires
|Producteur||


Distillerie Brana
|Contenance|
|Couleur||


Spiritueux
|Taux d'alcool||


44°C degré d'alcool
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Distillerie Brana
Au pays Basque, Martine Brana distille de délicieuses eaux-de-vie de fruits récoltés localement ou sur des terroirs réputés.
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