Le mois d'octobre est traditionnellement le mois dédié à la lutte contre le cancer du sein.
Il a été baptisé "Octobre Rose" en référence à la couleur du ruban rose associé à cette cause.
En tant que blogueuse culinaire, je m'associe symboliquement à cette cause tous les ans avec les autres blogueurs culinaires en faisant déferler sur la toile une vague de recettes roses.
Merci à Nath "Une cuisine pour Voozenoo", Gabrielle "Petite Cuillère et Charentaises" et Chantal " La Cuisine de Blanche" pour l'organisation de cette édition par l'intermédiaire du défi culinaire "Compile moi un menu"
Pas de long discours, mais faites vous dépister et inciter vos soeurs, mères et amies à le faire !!!
Cette année, je vous propose un velouté de betterave et navet bien réconfortant.
Ingrédients :
- 500 g de betteraves rouges
- 500 g de navets boule d'or
- 1 oignon
- 75 cl d'eau
- 1 cuillère à café de bouillon de légumes déshydraté
- sel et poivre
- 40 g de fromage frais type st morêt
- 30 g d'éclats de pistache
Préparation :
Venez vous aussi apporter votre contribution en réalisant une belle recette ROSE pour dire NON à la maladie et OUI à l'espoir.
16 Responses
Vanda
je me suis régalée … ( j'ai mis ma p'tite touche perso )
elle est postée sur mon blog avec le lien vers la source ♥
bon apres midi
Barbara
indispensable d'en parler parler parler ça doit être un acte banal (le dépistage) et pas tabou
belle recette
je connais (sais)les potages à la betterave style Bortsch c'est bon !
bravo et merci
Chantal
Un velouté que je testerai sans fromage, l'association betterave navet je ne connais pas mais à mon avis ça doit etre top.
Merci pour cette belle participation.
Belle soirée
Mamancadeborde
Oui c'est top ! Bises
gridelle
il est étonnant ton velouté! et j'ai juste envie d'y gouter!!!
delphine
La betterave donne une belle couleur à ta soupe, elle fait envie
Bises
LadyMilonguera
Quelle jolie idée ce velouté !
Mamancadeborde
Merci !
Natly
La couleur attise l'appétit !
Merci pour cette belle recette et ton implication pour cette cause.
Bises
Mamancadeborde
Merci Natly. Bisous
SANDRA
SUPER BEAU
yumelise
Cette couleur ferait aimer le velouté à ma fille ! Jolie et bonne recette que je note 😉
sotis
un régal cette soupe et puis cette couleurs donne la pêche!!!! bisous
guy59600
joli velouté réalisé pour une bonne cause
excellent après-midi
gut
Voilà une beau plat pour une belle cause ! C'est tellement important ! Betterave navet je pense que ça marche très bien ensemble ! merci Séverine ! gros bisous
La cuisine de poupoule
Un très beau velouté pour une très belle cause Bonne journée bisous