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La ville de Cappelle-la-Grande, dans la région Hauts-de-France (59), est connue pour ses restaurants et ses petites boutiques. Il y a plusieurs endroits où déguster un bon kebab. Les habitants de la ville et les visiteurs peuvent trouver des restaurants servant des spécialités turques, grecques et libanaises qui proposent tous une carte variée de kebabs. Le quartier du centre-ville, autour des rues Jean Monnet et du Docteur Cuvelier, abrite plusieurs établissements proposant cette cuisine traditionnelle méditerranéenne.
Les restaurants de Cappelle-la-Grande offrent souvent un menu varié comprenant différents types de sandwichs à base de viande ou de légumes grillés accompagnés d'une sauce spéciale faite maison. Certains établissements proposent également des plats végétariens et des desserts à base de glace ou de fromage blanc. Des boissons fraîches sont également disponibles pour accompagner le repas.
La gastronomie locale est très riche en termes de saveurs et d'ingrédients. Dans les restaurants situés autour du centre historique, les clients peuvent découvrir une cuisine inspirée des recettes ancestrales, telles que l'agneau hachis parmentier ou le poulet mariné aux herbes aromatiques et aux citrons confits. Une grande variété de plats typiques est servie chaque jour, notamment le couscous royal accompagnée d'un bol d'huile d'olive fraichement pressée et le fameux 'poulet kadhai', préparée avec une pâte faite maison à la tomate et aux poivrons doux. Les mezzés sont un must pour ceux qui veulent goûter à tout ce que la cuisine cappelloise a à offrir. Il s'agit d'un assortiment copieux composé principalement d'amuse-bouches tels que des falafels croustillants, du boudin noir sauté au miel et du tabouli au citron vert qui ravira le palais des convives avides d'expériences culinaires exquises!
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