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Joseph Drouhin Bonnes-mares Grand Cru 2014 - Vin Rouge Bonnes-Mares Grand CruTerroir : Le village de Chambolle abrite la parcelle « Bonnes Mares » installée sur une pente douce et sur un sol calcaire et caillouteux. Le domaine pratique depuis 1990 la culture biologique et s'est même converti à la biodynamie quelques années plus tard. Au chai : Après une récolte et un tri manuels, il faut environ 2 à 3 semaines pour réaliser le processus de macération et de vinification du vin. Un élevage de 14 à 18 mois a lieu, les vins se développent aromatiquement à l'intérieur de fûts de chêne français.Dégustation: Nous pouvons dire de cette cuvée que sa robe est profonde et lumineuse comme un rubis rouge. C'est un vin racé qui révèle des arômes de griotte, de bois de merisier et une légère note de tabac brun. La bouche est structurée et gourmande formant un bel équilibre. La truffe apparaît avec le vieillissement. Millésime 2014 : Les vins cette année-là sont très concentrés mais restent accessibles. Leur couleur rouge rubis est intense, le temps leur permet d'atteindre davantage de complexité et d'élégance. vin Bourgogne Rouge Pinot Noir
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Coffret Cadeau Caisse Bois - La Griffe de Barreyres - AOP Haut Médoc - Vin Rouge – Millésime 2018 - Terra VitisCette caisse en bois fera un coffret cadeau parfait pour les amateurs de Grands Vins de Bordeaux. Pour vous assurer de faire plaisir avec ce coffret cadeau, la bouteille est protégée avec du papier dans son élégant écrin en bois. La Griffe de Barreyres est le Second vin du Château Barreyres, Classé Cru Bourgeois. Propriété familiale Castel, certifié Terra Vitis. AOP Haut Médoc Cru Bourgeois, Millésime 2018, Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris. Robe carmin intense. Nez expressif d'une agréable complexité fruitée, nuances subtiles de cacao. Tanins serrés et une chair pleine de gourmandise, équilibré et puissant.
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Domaine Laurent Roumier Bonnes Mares 2021 - Vin Rouge Bonnes-Mares Grand CruVin Bourgogne en appellation Bonnes-Mares Grand Cru, Domaine Laurent Roumier, millésimé : 2021
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CHATEAU LAFFITTE LAUJAC - 2016 - Grand Vin Rouge de Bordeaux Médoc - Cru Bourgeois en 1932Vin rouge de bordeaux médoc classé cru bourgeois en 1932 Assemblage de Merlots, Cabernet Sauvignons et Petit Verdots Nez frais et net avec des notes de fruits rouges et boisées. Bouche ample. Un très bel équilibre, une grande complexité et une jolie structure. Ce vin du château Laffitte Laujac peut se déguster dès à présent mais pourra aussi gagner en complexité plus de dix ans grâce aux arômes du vieillissement. Ce vin s'accordera parfaitement avec des viandes rouges ou des fromages quelque soit le millésime. Les Domaines Laujac sont une propriété de la famille Cruse et Duboscq depuis 1852. Les vins des Domaines Laujac sont une valeur sûre et l'un des meilleurs rapports qualité prix du Médoc! Parfait pour une idée de petits cadeaux pour Noel, la Saint Valentin, un anniversaire, la fête des pères, Pâques, ou un petit cadeau raisonnable en coffret pas cher pour votre meilleur ami, papa, homme, parrain, ou des invités.
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Château Beauregard Coffret Spécial 2 Bouteilles - Vin Rouge PomerolCoffret unique de deux bouteilles 75cl constitué de :Château Beauregard 2015, un vin précis d'une grande délicatesse1er millésime de la famille Moulin (propriétaire de Beauregard), 2015 n'est pas seulement une année exceptionnelle mais une nouvelle ère : un nouveau chai, une identification parcellaire, un travail plus précis. De couleur pourpre et profonde, ce vin développe des parfums intenses et complexes de fruits noirs (cassis, mûre, griotte), lesquels s'associent harmonieusement avec des notes de violettes, d'épices douces, d'eucalyptus, de sous-bois et un toasté déjà très bien intégré. L'attaque en bouche est soyeuse et gourmande grâce à des tanins ronds, nobles et parfaitement mûrs. Une fraîcheur exceptionnelle permet de rehausser l'ensemble t d'obtenir un équilibre parfait. La finale, d'une longueur remarquable, ponctue parfaitement la dégustation avec un retour aromatique et une élégance dignes des très grands vins.Château Pavillon Beauregard 2018Ce vin certifié Bio se caractérise par une robe pourpre intense et brillante, ses arômes éclatants évoquent un bouquet de fruits rouges (fraise des bois) et noirs (cassis, mûre), avec des notes fraîches de menthe et d'épices douces. En bouche, les tanins sont veloutés, soyeux et déjà très accessibles, la finale tout en élégance, en pureté et en longueur est la marque incontestable des très grands millésimes de Bordeaux. Après le superbe millésime 2016, ce 2018 marque les progrès constants de ce domaine et il s'appréciera tout aussi bien dans sa jeunesse qu'après quelques années de garde dans une bonne cave. vin Bordeaux Rouge Merlot
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MARQUIS DE BORDEAUX - Grand Vin de Bordeaux - Vin Rouge - 2021-13,5% Alcool - Bouteille 75 clLE VIN ROUGE MARQUIS DE BORDEAUX : Ce vin rouge du Bordelais à l'excellent rapport qualité/prix est obtenu à partir de l'association des techniques utilisées dans le Nouveau Monde aliées aux terroirs classiques de la région de Bordeaux. UN VRAI VIN DE TERROIR : Ce vin est élaboré grâce à des partenariats avec de petites propriétés de la rive droite de la Garonne à partir d'un assemblage de merlot (85 %) et de cabernet sauvignon (15 %). UN VIN RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT : Ce vin rouge issu de pratiques culturales adaptées et respectueuses des équilibres naturels est élevé et mis en bouteille dans des chais récents et respectueux de l'environnement. LE VIN EN DÉTAIL : Le nez révèle des notes fruitées et épicées. La bouche suave, riche et gourmande combine équilibre et fraîcheur avec des tanins délicats. Un vin idéal pour accompagner volailles, viandes rôties et fromages. LA MARQUE MARQUIS DE BORDEAUX : Après plusieurs années à l'étranger, Alexandre Sirech a fait fusionner deux cultures qui lui sont chères pour proposer des vins classiques et élégants à un prix raisonnable sous le nom Marquis de Bordeaux.
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Château La Tour Carnet 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Haut-MédocFiche technique Château La Tour Carnet rouge 2020 Superficie et Sols : 176 ha, Socle d'argile fortement calcaire recouvert d'une épaisse couche de graves gunziennes.Densité de plantation : 8000 à 10 000 pieds/ha Elevage : Elevage en barriques de 16 mois, dont 30% de barriques neuves. Mise en bouteille : Printemps 2022. Dégustation : Très profond en couleur, avec une teinte rouge rubis vrillant très soutenue. Premier nez très fruité avec des notes de fruits murs en particulier de cassis et de mure. Cette perception devient plus complexe à l'agitation avec des notes de vanille qui soulignent la perception fruitée. En bouche on remarque très vite le soyeux et la finesse des tannins qui donnent une densité très fine et très équilibré à la perception . L'évolution est puissante mais maîtrisée jusqu'à la finale longue et suave. vin Bordeaux Rouge Merlot
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Coffret Cadeau Assorti Dégustation 6 Bordeaux Médaille d'Or - Sélection de vins rouges médaillés de Bordeaux (6 x 0.75 l)Cet assorti contient actuellement : 1 bouteille de Château Grand Puch, 1 bouteille de Château Moulin du Rey, 1 bouteille de Château Franc Couplet, 1 bouteille de Château Laussac, 1 bouteille de Château Ragon bel Air, 1 bouteille de Château Jaron Cette sélection de six bouteilles de vin rouge médailles d'or vous fait voyager dans le vignoble Bordelais. Cette sélection de vins est idéale pour offrir, ou se faire soi-même plaisir avec des vins rouges médaillés ! En bouche, le vin rouge de Bordeaux est corsé, équilibré, persistant, complexe, fruité avec des notes de confiture de myrtille, de cerise acide et des accents de vanille Ce sont des vins qui se marieront parfaitement avec les viandes rouges et le gibier, les fromages crémeux et affinés .Origine : Bordeaux, France L'emballage des articles peut varier
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Olivier Leflaive Bourgogne Cuvée Margot Rouge 2020 - Vin Rouge BourgogneTerroir : Cohabitent dans ces bouteilles des origines de vignes appartenant à la Côte de Beaune, de Puligny-Montrachet à Pernand-Vergelesses et des vieilles vignes dans les Hautes Côtes. Pas moins d'une vingtaine de parcelles différentes.Elevage : 16 mois, 100% en fûts dont 15% de fûts neufs.Dégustation : Nez flatteur aux arômes de petits fruits rouges (fraise, framboise). Un palais frais et élégant sur le croquant du fruit et des tannins fins. vin Bourgogne Rouge Pinot Noir
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Vieux Château des Combes - Coffret Vin Rouge Saint Emilion Grand Cru - Mini Cave à vin caisse bois (1 x 0.75 l)Couleur: belle robe grenat très soutenue et brillante avec des nuances violettes Nez: nez puissant, complexe et fruité-épicé offrant des arômes de fruits rouges et d'épices Goût: vin souple, équilibré et persistant avec des notes de griottes et de cannelle Accompagnera parfaitement des Côtes de bœuf à la plancha, et un plateau de fromages Idée cadeau : faites plaisir avec ce joli coffret 2 en 1 : La caisse bois Famille Helfrich permet de joindre l'utile à l'agréable. Avec son design chic et élégant, elle permettra également de présenter vos plus belles bouteilles avec sa fonction mini cave
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Domaine Gauby Calcinaires Rouge 2022 - Vin Rouge Côtes du Roussillon VillagesLes Calcinaires : Vinification la plus naturelle possible : levures indigènes, pas d'enzymage ni chaptalisation, sans acidification. S'en suit 10 mois d'élevage en barriques pour 20%, en cuve pour les 80% restant. Ni collé ni filtré à la mise en bouteille, et souffre limité.Au nez le vin s'ouvre sur des notes de mûres, de framboises, de myrtilles sauvages encadrées par des épices douces et d'une touche réglissée. La bouche se fait immédiate grâce une matière souple tout en possédant une belle densité, elle met en exergue des tanins soyeux qui mènent à la finale séduisante. vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
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CHATEAU LAFFITTE LAUJAC - 2 Millésimes - Coffret 2 bouteilles, Cabernet SauvignonTous nos vins sur notre boutique Amazon Médaille D'Or Concours International des cabernets Vin Rouge de Bordeaux Médoc classé cru Bourgeois en 1932 Assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon et petit Verdon Les domaines laujac sont une propriété de la famille cruse depuis 1852.
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Château Marquis D'alesme 2020 - Vin Rouge MargauxElevage : 50%de bois neufs, 50% de barriques d'un vin.Mise en bouteille envisagée en septembre 2022. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
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Son Altesse Saint Emilion Grand Cru - Bouteille Goutte d'Eau - Pack de 1/2 / 3 ou 6 bouteilles (1)
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Château Troplong Mondot 2014 - Vin Rouge Saint-ÉmilionDe la vigne à la bouteille, Château Troplong-Mondot exploite 2 forces : la nature et la technique Grand domaine de 33 hectares d'un seul tenant à 106 mètres d'altitude, le Château Troplong-Mondot bénéficie d'une exposition idéale et de parfaites conditions de drainage naturel. L'encépagement du vignoble est représentatif de l'appellation Saint-Émilion avec 90% de Merlot, 8% de Cabernet-Sauvignon et 2% de Cabernet Franc. Âgées de 25 ans en moyenne, les vignes s'enracinent dans un sol argilo-calcaire parsemé de fragments de silex et de calcaire. Après des vendanges manuelles, la fermentation alcoolique se fait en cuves inox. Puis, le vin bénéficie d'une fermentation malo-lactique et d'un élevage en barriques de chêne entre 12 et 24 mois. La cuvée 2014 : puissance et finesse Château Troplong-Mondot 2014 se présente dans une robe sombre, rouge cerise aux reflets violets. Puissant, le nez séduit par des arômes de fruits rouges et noirs intenses (cerise, framboise, mûre), accompagnés de notes boisées et d'une subtile touche de truffe. Au palais, le millésime 2014 est précis et net, ses tannins sont fermes mais soyeux et lui permettront de tenir dans le temps. La finale est fine, offrant des saveurs fruitées et de cuir qui s'étirent en longueur. N'hésitez pas à le laisser patienter une dizaine d'années pour découvrir toutes ses qualités. Notes et références Le Point (Jacques Dupont): 16-16.5/20 La Revue des Vins de France : 16/20 James Suckling : 93-94/100 Wine Spectator : 92-95/100 Robert Parker : 91-93/100 vin Bordeaux Rouge Merlot
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Coffret Cadeau - Vin Rouge - Prix Plaisir Vin de Bordeaux – Cru la Maqueline – Château Hourtou – Château Malbec - 3x75clCONTENU: Un Coffret élégant & Prêt à Offrir pour découvrir ce vignoble simplement et à un prix accessible avec cette Selection de 3 vins de Bordeaux sur le fruit & gourmands VIN 1: CHÂTEAU HOURTOU AOP Côtes de Bourg - Certifié TERRA VITIS VIN 2: CRU LA MAQUELINE AOP Bordeaux - Certifié TERRA VITIS VIN 3: CHÂTEAU MALBEC AOP Bordeaux - Certifié TERRA VITIS COFFRET CADEAU: Un Coffret Cadeau à prix accessible pour les amateurs de vins gourmands & 100% plaisir
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Domaine De Beyssac Initial Rouge 2020 - Vin Rouge Côtes du MarmandaisCette cuvée a été la première crée par le domaine, d'où son nom. Il s'agit d'une cuvée pleine de fruits, élevés 10 mois en cuves inox. Les vinifications sont réalisés le plus naturellement possible, et très peu de souffre est ajouté à la mise en bouteille.En résulte un vin vibrant, énergique, aux arômes confits de fruits rouges au nez, une structure puissante mais soyeuse. Délicieux ! vin Sud-Ouest Rouge Merlot
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Coffret Découverte 3 Bouteilles - Saint Emilion Grand Cru & Castillon Côtes de Bordeaux, Merlot - Cabernet FrancLe cadeau parfait pour les amateurs de Grands Vins de Bordeaux ! Saint Emilion Grand Cru - Montagne Saint Emilion - Castillon Côtes de Bordeaux Faites plaisir ou faites-vous plaisir avec des Grands Vins rouges de Bordeaux. Des vins de qualité qui accompagneront vos moments de partage et de plaisir La vente aux mineurs est interdite. L'abus d'alcool est nocif pour la santé. À consommer avec modération Les millésimes sur les photos sont non-contractuels. Se référer à la description produit ci-dessous. Des vins qui se marieront parfaitement avec vos plats d'automne (viandes, volailles, légumes cuisinés, fromages, plats en sauce ...)
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Vega+ Sicilia Unico 2012 - Vin Rouge Ribera del DueroVinification et élevage : Macération pré-fermentaire à froid, puis fermentations en foudre de chêne avec des levures indigènes. Vieillissement fûts de 225 litres et foudres 20 000 litres pendant une longue période puisque ce vin a été mis en bouteille en juin 2018, pour continuer un élevage de 4 ans afin d'être mis sur le marché 10 ans après la récolte. Le millésime : 2012 est une année concentrée, chaude et sèche avec quelques pluies fin septembre qui ont aidé la fin du processus de maturation des raisins sains avec beaucoup de couleur et des tanins mûrs.Dégustation : Le vin a un nez mûr, avec des notes enivrantes de fruits noirs, de viande fraîche et de sang, une touche épicée du chêne américain et une touche de sous-bois. La texture est soyeuse, riche, parfaitement équilibré, terminant sur une finale exceptionnellement longue ! vin Ribera del Duero Rouge Tempranillo
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Château Laffitte Laujac - - AOC Médoc - Vin Rouge - 1 BouteilleCoffret Laffitte Laujac 2018 Rouge Durable Produit de haute qualité
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Domaine Gilles Robin Crozes-hermitage Papillon 2022 - Vin Rouge Crozes-HermitageLe Crozes-Hermitage Rouge Papillon est la fougue d'une Syrah jeune sur un terroir fait de galets/cailloutis et d'une couche argilo-sableuse. Dans chaque bouteille, pointe ce côté féminin et épicé que l'on retrouvera également dans la cuvée Albéric Bouvet. Par conséquent, Papillon joue sur la gamme de la Syrah dans laquelle on croque à pleine dent.La cuvée Papillon est créée uniquement sur un cépage Syrah. La vendange se fait manuellement avec un égrappage total. Puis, les baies de raisin sont sélectionnées sur une table de tri optique. L'extraction du jus se fait par remontage et pigeage, afin de respecter le raisin. Enfin, on élève le vin pendant 8 mois en cuve inox.Dégustation : Avec un aspect limpide à robe rubis vive et profonde, au nez franc et charmeur. Petits fruits noirs, cerises, épices douces forment une belle harmonie. De plus, l'attaque est ronde et ferme. Puis le vin prend son ampleur, laissant parler un fruit mûr, net et précis. La fraîcheur est vive et relevée de notes de poivre blanc et réglisse.Les tanins encore jeunes s'expriment sur un velours flatteur, qui s'affirmera encore pendant 2 à 3 ans. Un mélange qui donne à ce Crozes Hermitage, un final fruité d'une belle finesse, toute en légèreté.« En une dizaine d'années, il s'est hissé au niveau des meilleurs producteurs et il a obtenu une reconnaissance internationale ».- Figaro MagazineAccords mets & vin : Idéalement servis comme vin de table ou encore pour l'apéritif, à une température parfaite de 16°, le Papillon s'accompagne parfaitement avec des viandes rouges comme une côte de bœuf grillés, un pigeonneau fermier ou encore avec une cuisine lyonnaise. La cuvée Papillon a une durée de conservation d'environ 4 à 6 ans. vin Rhône Rouge Syrah
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Château La Tour Carnet 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux Haut-MédocFiche technique Château La Tour Carnet rouge 2020 Superficie et Sols : 176 ha, Socle d'argile fortement calcaire recouvert d'une épaisse couche de graves gunziennes.Densité de plantation : 8000 à 10 000 pieds/ha Elevage : Elevage en barriques de 16 mois, dont 30% de barriques neuves. Mise en bouteille : Printemps 2022. Dégustation : Très profond en couleur, avec une teinte rouge rubis vrillant très soutenue. Premier nez très fruité avec des notes de fruits murs en particulier de cassis et de mure. Cette perception devient plus complexe à l'agitation avec des notes de vanille qui soulignent la perception fruitée. En bouche on remarque très vite le soyeux et la finesse des tannins qui donnent une densité très fine et très équilibré à la perception . L'évolution est puissante mais maîtrisée jusqu'à la finale longue et suave. vin Bordeaux Rouge Merlot
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Domaine Hoffmann-jayer Echezeaux Grand Cru 2017 - Vin Rouge Echezeaux Grand CruTerroir : Partie basse de cette célèbre parcelle, juste en bordure des Grands Echézeaux. La superficie qui appartient au domaine est d'un demi-hectare tout juste. Exposé plein Est sur un sol d'argilo-calcaire et de limons rouges. Les vignes ont 55 ans d'âge moyen. Seules 2 500 bouteilles seront produites. Au chai : Les raisins sont égrappés entre 60 à 70% selon le millésime avant d'être mis en cuve pour une 20aine de jours. L'extraction se fait au ressenti selon la dégustation, plusieurs pigeages et remontages sont effectués. Les jus sont ensuite mis en barrique (dont 50% neuves) pendant près de deux ans. Dégustation : Robe rouges rubis assez somber qui trahit un pinot dense. Au nez, cela se confirme par des arômes dominés par les fruits noirs frais, la violette, la pivoine et le cèdre. Des notes forestières, d'herbes fraîchement ramassés, de poivre, de champignon frais voire de truffe blanche se dégagent. En bouche, le jus est assumé, ample, généreux. La sensation semble infinie en bouche tant le jus continue de rétro-céder sa magie… C'est donc ça, plonger ses lèvres dans les mystères d'un savoir-faire séculaire, des moines à cette bouteille, il y a une forte idée qu'un vin peut changer votre vie. Service : : Peut se boire dès maintenant ou se garder plus de 20 ans, ne pas hésiter à carafer, surtout dans sa jeunesse. Parfait sur des viandes rouges, du gibier, des poissons gras ou en sauve, du fromage à pâte cuite. vin Bourgogne Rouge Pinot Noir
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Domaine Dirler Cadé Pinot Noir 2020 - Vin Rouge Alsace Pinot noirLe Riesling d'Alsace est un vin de garde qui peut se bonifier en bouteille pendant des décennies. La diversité des terroirs d'Alsace est faite pour lui car c'est un cépage qui sait se faire discret, au profit des pierres dont il tire les plus belles confidences.Si le millésime 2019 sera rare en Alsace du fait des aléas climatiques ayant impactés les volumes, les bouteilles disponibles seront d'une belle qualité.Les parcelles des raisins servant à l'élaboration de ce vin reposent essentiellement sur un substrat de grès vosgien du Bundsandstein, donnant naissance à dessols sablo-argileux assez profonds qui confèrent finesse et élégance à ce vin.On découvre dans cette bouteille une belle expression des terroirs uniques de grès du Buntsandstein de Guebwiller et Bergholtz. Sélection de raisins issusdes parcelles du Grand Cru Saering, Kitterlé, Spiegel et du Lieu-dit Belzbrunnen. Ces parcelles sont globalement exposées sud et sud-est.Vinification : pressurage pneumatique en raisins entiers. Levures indigènes. Fermentation en cuves inox et foudres. Elevage sur lies en cuve durant 10 mois.Dégustation : Nez de fruits jaunes, mirabelle, pêche, relevé par des notes citronnées et d'herbe fraîchement coupée, de résine. En bouche, gras et généreux, aux arômes d'agrumes soutenus par une trame saline et minérale... Excellent ! Accords mets & vin : Poissons, terrine de la mer, Saint-Jacques, plats Thai ou à base de curry, volaille, risotto aux champignons, sushi, fromage à pâte persillé. 6 g/l sucre résiduel vin Alsace Rouge Pinot Noir
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Château Belle-vue 2016 - Vin Rouge Haut-MédocTerroir : Château Belle-Vue est situé sur la commune de Macau, très proche de nombreux Grands Crus classés du Médoc sur un terroir de graves grossières profondes.Culture : Certification Haute Valeur Environnementale, reconnaissance des bonnes pratiques environnementales et agricoles. Taille sévère avec fenêtres pour une répartition homogène des grappes, ébourgeonnage et dédoublage, effeuillage des deux faces, toilettage. Travail du sol intégral ou enherbement pour faire « plonger » les racines du cep en profondeur, et obtenir la meilleure expression de ce terroir. Vinification :Lors de la vinification, l'extraction est faite le plus délicatement possible : Macération pré-fermentaire à froid (0°C) pendant 10 jours. Utilisation exclusive du délestage par gravité, le jus est renvoyé par aspersion sur le marc sans le déstructurer. Macération post fermentaire : 20 jours en moyenne à 28°C pour affiner les tanins.Elevage : 30% fûts neufs pendant 14 mois."Belle-Vue, belle victoire ! La Coupe des crus bourgeois 2016 décernée à un haut-médoc déjà présent il y a deux ans parmi les finalistes." Ainsi Château Belle-Vue remporte cette édition 2016 de la Coupe des crus bourgeois. Il s'était déjà approché de la victoire en 2014 en figurant parmi les 12 finalistes. - Le Point Vin - 31/05/2016 vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
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Château Beauregard 2014 - Vin Rouge PomerolBeauregard 2014 présente une robe violette séduisante et un nez au bouquet de framboise et groseille, avec un boisé parfaitement intégré.Son corps est de bonne tenue avec un style agréable, typique du domaine. Le vin est léger et fluide avec du charme."Dense et droit, de la profondeur, une complexité moindre que les grands mais le grain de tannin a beaucoup gagné en finesse" Bettane et Desseauve.Elevage traditionnel de 16 à 24 mois en barriques de chêne (60% neuves).Le mot du Vigneron : Vincent Priou : "Ce millésime 2014 est particulièrement bien équilibré grâce à d'excellents cabernets francs. Sans aucun doute, vous prendrez du plaisir à déguster ce vin entre 7 et 15 ans. Dense et droit, de la profondeur, une complexité moindre que les grands mais le grain de tannin a beaucoup gagné en finesse." vin Bordeaux Rouge Merlot
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Château Cambon La Pelouse 2014 - Vin Rouge Haut-Médoc"Le climat nous a fait douter, mais la dernière ligne droite a doté 2014 d'excellentes condition pour en faire un millésime de renom."Le millésime 2014 se caractérise par un été tardif mais très ensoleillé particulièrement en septembre. Les bonnes conditions climatiques de la fin de saison ont permis de récolter des raisins magnifiques. Parcelle par parcelle les vendanges se sont déroulées sans contrainte du 29 septembre au 16 octobre à commencer par le merlot pour finir par le cabernet sauvignon.Château Cambon la Pelouse 2014 est issu d'un assemblage de 49% de merlot, 47% de cabernet sauvignon et 4% de petit verdot. La vinification se fait dans 32 petites cuves thermorégulées. Après une cuvaison de 4 semaines, les vins sont placés en barriques neuves pour 35% et de un vin.Fin et élégant Cambon la Pelouse 2014 est un millésime prometteur. La concentration tannique lui assure une bonne évolution. La délicatesse des fruits noirs en bouche est déjà manifeste. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
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Château Boyd Cantenac Château Boyd-cantenac 2020 - Vin Rouge MargauxDégustation du millésime 2020En avril 2021, ils montrent une belle couleur moyennement dense, jeune, vive, et ont comme souvent beaucoup de fraîcheur, en relation avec de bonnes acidités et des taux d'alcool modérés, de l'ordre de 13 %.Les tanins sont de belle qualité, fins, mûrs, au contact très doux. Boyd-Cantenac, dominé par le cabernet sauvignon, est encore plus fin, long et raffiné. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
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Château Boyd Cantenac Château Boyd-cantenac 2020 - Vin Rouge magnum BordeauxDégustation du millésime 2020En avril 2021, ils montrent une belle couleur moyennement dense, jeune, vive, et ont comme souvent beaucoup de fraîcheur, en relation avec de bonnes acidités et des taux d'alcool modérés, de l'ordre de 13 %.Les tanins sont de belle qualité, fins, mûrs, au contact très doux. Boyd-Cantenac, dominé par le cabernet sauvignon, est encore plus fin, long et raffiné. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
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Château Rouget 2020 - Vin Rouge magnum BordeauxTerroir : Composé en surface de graves et d'argiles. Des croupes graveleuses côtoient des terrasses argilo-graveleuses. La composition des sols, alliée à une bonne exposition, procure toute la typicité, l'élégance et la finesse des vins du Château Rouget. Les vignes sont âgées d'une quarantaine d'années en moyenne.Vinification et élevage : 30% de vendanges intégrales, 70% de cuves bois. Elevage en fûts de chêne, pour 30% neufs. vin Bordeaux Rouge Merlot
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Château Marquis De Terme 2021 - Vin Rouge primeur Bordeaux MargauxTerroir : : Graves profondes typiques de Margaux, constituées de quartz et quartzites, d'au moins 4 mètres. Elles sont localement plus argileuses en profondeur. Élevage : Barriques de chêne français dont 50% bois neuf.Mise en bouteille : Juin 2022.Surface du vignoble : 39,5 hectares.Terroir : Graves profondes typiques de Margaux, constituées de quartz et quartzites, d'au moins 4 mètres. Elles sont localement plus argileuses en profondeur.Viticulture : Travail viticole de bio précision par l'utilisation de produits bio-contrôle et certi¬fiés. Agriculture Biologique. Gestion respectueuse de la biodiversité. Certi¬fication environnementale Haute Valeur Environnementale (HVE3).Vendanges manuelles : tri sévère à la vigne et au chai. Merlot: du 15 au 22 septembre. Cabernet Sauvignon: du 23 septembre au 02 octobre. Petit Verdot: 22 et 23 septembre. Vinification : parcellaire en cuves bétons, bois et inox thermo régulées, remplies par gravité sans pompage. Macérations pré fermentaires à froid ; Fermentation alcoolique sous levures naturelles ; Pratique du pigeage ; Vinification sans sulfites ; Vinification intégrale en barriques. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
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Domaine Gauby Vieilles Vignes Rouge 2020 - Vin Rouge Côtes du Roussillon VillagesTerroir : Calcaire sédimentaires et schistes.Vinification et élevage : Traditionnelle. Eraflage à 100%, macération 2 à 4 semaines. Vinifications naturelles : levures indigènes, sans enzymage, sans chaptalisation, sans acidification.Elevage en barriques sur 24 mois. Mise en bouteille sans collage, ni filtration. vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
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Henri Et Gilles Remoriquet Nuits-saint-georges Village 2020 - Vin Rouge Nuits Saint GeorgesAu chai : Récolte manuelle triée et égrappée à 100%. Macération préfermentaire à froid pendant 4 à 5 jours. Fermentation et macération de 15 à 20 jours. Pigeages et remontages quotidiens. L'élevage du vin se fait en fûts dont 10% de neufs durant 15 à 18 mois. Mise en bouteilles avec filtration légère.Dégustation : La robe est soutenue, la bouche est dense et mûr. Il est tout en volume velouté, ressenti renforcé par un boisé bien intégré mais généreux. Il faut attendre 2 à 3 années pour qu'il s'exprime par des notes fruitées et florales. vin Bourgogne Rouge Pinot Noir
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Villa Tempora Rouge 2019 - Vin Rouge LanguedocTerroir : Sols argilo-calcaires, de galets, schisteux, basaltiques… une multitude de sols et de terroirs qui apportent une grande complexité au vin.Vinification et élevage : Fermenté en cuve inox thermo-régulée, ce vin est mis en bouteilles rapidement, à la fin de l'hiver, afin de préserver toute sa fraicheur et son fruité.Dégustation : De couleur rubis profonde (non filtré) le vin est explosif au nez. Expressif et vif, la richesse des arômes de fruits rouges et d'épices s'exprime rapidement. En bouche, la richesse et la souplesse des tanins fondus en font un vin puissant mais sans lourdeur, parfaitement équilibré. vin Languedoc-Roussillon Rouge Carignan
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Château La Tour Carnet 2020 - Vin Rouge Haut-MédocFiche technique Château La Tour Carnet rouge 2020 Superficie et Sols : 176 ha, Socle d'argile fortement calcaire recouvert d'une épaisse couche de graves gunziennes.Densité de plantation : 8000 à 10 000 pieds/ha Elevage : Elevage en barriques de 16 mois, dont 30% de barriques neuves. Mise en bouteille : Printemps 2022. Dégustation : Très profond en couleur, avec une teinte rouge rubis vrillant très soutenue. Premier nez très fruité avec des notes de fruits murs en particulier de cassis et de mure. Cette perception devient plus complexe à l'agitation avec des notes de vanille qui soulignent la perception fruitée. En bouche on remarque très vite le soyeux et la finesse des tannins qui donnent une densité très fine et très équilibré à la perception . L'évolution est puissante mais maîtrisée jusqu'à la finale longue et suave. vin Bordeaux Rouge Merlot
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Château Senejac Château Sénéjac 2018 - Vin Rouge magnum Bordeaux91/100 RVF !"Une belle bouteille, à la matière énergique et au fruit juteux. L'ensemble est équilibré et intégré. Long et suave. " vin Bordeaux Rouge Merlot
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Chateau Labegorce Château Labégorce 2020 - Vin Rouge magnum BordeauxElevage : 40% de bois neuf, 60% de barriques d'un vin.Mise en bouteille envisagée : juin 2022 vin Bordeaux Rouge Merlot
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Domaine Yann Chave Crozes-hermitage Rouge 2021 - Vin Rouge Crozes-HermitageLe mot du vigneron :"Je construis cette bouteille, socle du Domaine, autour des trois identités forte de l'appellation Crozes-Hermitage : La roche de Glun, Mercurol et Pont de l'Isère. De cette palette de parcelles de Syrah, le vin dessiné est un marqueur du millésime, exactement installé dans l'esprit de l'appellation Crozes-Hermitage : du fruit, de la brillance, de l'élégance... tout simplement."Vinification : egrappage à 100% (que du fruit, pas de raffle !) et des levures indigènes uniquement pour la fermentation. Macération de près d'un mois, assez longue donc mais sans pigeage avec quelques remontages (extraction douce). Températures de fermentation maitrisées pour ne pas dépasser les 28°C, afin de conserver de la fraîcheur et les arômes des fruits frais. L'élevage se fait uniquement en cuve, pas de bois pour cette cuvée, on a dit que du fruit ! Dégustation : Une belle robe pourpre et cerise, brillante et vive. Au nez, un bouquet complexe et expressif de fruits noirs, de cerise croquantes, d'olives vertes, de poivre noir et de myrtille. On sent la gourmandise... En bouche, le jus est fin, la matière suave et délicate, fruitée et juteuse avec des arômes de compotée de fruits frais. Une belle tension, sapide et gourmand ! vin Rhône Rouge Syrah
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Domaine De La Pousse D'or Clos De La Roche Grand Cru 2015 - Vin Rouge Clos de La Roche Grand CruClos de la Roche : un Grand Cru complexeLe domaine de la Pousse d'Or produit chaque année plus de 90.000 bouteilles. Sur 18 hectares, des Grands Crus et 1ers Crus célèbres sont produit comme le Puligny-Montrachet, Corton, le Chambolle Musigny ou le Pommard. La vinification qui y est faite respecte scrupuleusement les techniques traditionnelles et l'environnement. Les produits sont préservés. Le Clos de la Roche est un Grand Cru avec un cépage exclusif de Pinot Noir. Les vignes ont été plantées en 1950 sur un sol caillouteux et argileux. Au levant, le vignoble est installé à 250 mètres d'altitude. La vinification est réalisée sans pesticides ou autres produits toxiques. Le sol gagne ainsi en souplesse et en aération. Un tri est effectué entre les grappes après une vendange manuelle. La macération dure 7 jours et est suivie de 21 jours en cuve. La fermentation a lieu dans des fûts de chênes, qui sont neufs pour la moitié. Tout cela dure pendant 15 mois.À environ 250 mètres d'altitude environ et exposés au levant, parfois légèrement est/sud-est, les Grands Crus prolongent la famille des Grands Crus de Gevrey-Chambertin vers le sud : le Clos de la Roche puis le Clos Saint-Denis, le Clos des Lambrays et le Clos de Tart, avant les Bonnes-Mares.Le guide Hachette des vins titrait, pour parler du millésime 2015 : « La Bourgogne bénie des dieux » ! Que dire de plus ?On peut également lire que « le réputé Jean-François Coche-Dury, de Meursault, évoque un millésime dans la droite ligne de 2005. Selon son fils Raphaël il sera même « supérieur » ». vin Bourgogne Rouge Pinot Noir
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Domaine Gauby Calcinaires Rouge 2021 - Vin Rouge Côtes du Roussillon VillagesLes Calcinaires : Vinification la plus naturelle possible : levures indigènes, pas d'enzymage ni chaptalisation, sans acidification. S'en suit 10 mois d'élevage en barriques pour 20%, en cuve pour les 80% restant. Ni collé ni filtré à la mise en bouteille, et souffre limité.Au nez le vin s'ouvre sur des notes de mûres, de framboises, de myrtilles sauvages encadrées par des épices douces et d'une touche réglissée. La bouche se fait immédiate grâce une matière souple tout en possédant une belle densité, elle met en exergue des tanins soyeux qui mènent à la finale séduisante. 2021 est plus frais que 2020, et toujours aussi bon ! Ouvrir 1h à l'avance ou à carafer, superbe potentiel de garde. vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
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Vin rouge bordeaux
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Donnafugata s'est surtout fait appel au soleil et profiter des notes grillées et pontet-canet. Comme étant riche en automne lorsque vous pouvez choisir une bouche avec mes beignets brûlants et rafraîchissant, ce petit prix doux. Il convient toutefois de même si ce vin fait une jolie robe vin rouge raclette de la accord raclette et vin rouge bodega garzón, situé à los angeles grâce à montsant.
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Château Marquis De Terme 2021 - Vin Rouge magnum BordeauxTerroir : : Graves profondes typiques de Margaux, constituées de quartz et quartzites, d'au moins 4 mètres. Elles sont localement plus argileuses en profondeur. Élevage : Barriques de chêne français dont 50% bois neuf.Mise en bouteille : Juin 2022.Surface du vignoble : 39,5 hectares.Terroir : Graves profondes typiques de Margaux, constituées de quartz et quartzites, d'au moins 4 mètres. Elles sont localement plus argileuses en profondeur.Viticulture : Travail viticole de bio précision par l'utilisation de produits bio-contrôle et certi¬fiés. Agriculture Biologique. Gestion respectueuse de la biodiversité. Certi¬fication environnementale Haute Valeur Environnementale (HVE3).Vendanges manuelles : tri sévère à la vigne et au chai. Merlot: du 15 au 22 septembre. Cabernet Sauvignon: du 23 septembre au 02 octobre. Petit Verdot: 22 et 23 septembre. Vinification : parcellaire en cuves bétons, bois et inox thermo régulées, remplies par gravité sans pompage. Macérations pré fermentaires à froid ; Fermentation alcoolique sous levures naturelles ; Pratique du pigeage ; Vinification sans sulfites ; Vinification intégrale en barriques. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
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Château Lafite Rothschild Château Lafite-rothschild 2008 - Vin Rouge PauillacPlus que 5 bouteilles en stock !Bénéficiant des croupes les plus pentues, Lafite est le terroir le plus impressionnant de tout Pauillac. Les vignes y sont tenues à merveille et le Château est somptueux. Que dire du vin, si ce n'est accumuler les éloges, puisqu'il est a priori le modèle sur lequel tous les regards sont tournés : fier, noble, élégant, soyeux, complexe, aux parfums enivrants... La perfection n'est pas loin ... Le Château Lafite-Rothschild 2008 présente un nez élégant et fin. Ce-dernier nous dévoile des notes complexes de fleurs, de baies sauvages et de cassis.La bouche est impressionnante de puissance et d'ampleur. Les tanins sont bien présents et se révèlent déjà incroyablement soyeux. La finale est tout en longueur, fraîche et persistante. Magnifique. vin Bordeaux Rouge Merlot
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Château Lagrange : Coffret Collection Parcellaire - Vin Rouge Saint-JulienL'élaborationChâteau Lagrange présente fièrement sa « Collection Parcellaire ».Offerte en édition limitée, cette compilation d'exception renferme six bouteilles, dont les millésimes 2016, 2019, et 2020 du Château Lagrange, et les cuvées « Hauts Bois » de ces mêmes années, mettant en avant la singularité monocépage du domaine.Le design du coffret est une œuvre d'art en soi, évoquant la cartographie du domaine, et épousant la forme de la parcelle N89, appelée « Hauts Bois ». Cultivé depuis 1985, ce sol est à l'origine des meilleures cuvées du Château Lagrange, favorisé par un terrain argilo-calcaire idéal pour le cabernet sauvignon.Engagé dans une démarche éco-responsable, ce coffret est conçu à partir de bois de pin des forêts gérées de manière durable, et imprimé avec des encres écologiques, mettant à l'honneur l'artisanat d'une Entreprise du Patrimoine Vivant (Label EPV).Caractéristiques et recommandations pour apprécier la Collection Parcellaire du Château Lagrange2016 – La richesse incarnéeChâteau Lagrange (70% cabernet sauvignon, 24% merlot, 6% petit verdot) : Teinté d'une robe profonde aux éclats pourpre, il dévoile un parfum opulent de fruits et d'épices. Sa bouche, harmonieuse, révèle un formidable potentiel de maturation.Cuvée Les « Hauts Bois » (100% cabernet sauvignon) : Ses notes olfactives mêlent fruits noirs, truffe, bois et fumée, ouvrant sur une bouche dense et raffinée.2019 – La quintessence de la puissanceChâteau Lagrange (80% cabernet sauvignon, 18% merlot, 2% petit verdot) : Son parfum complexe évoque fruits et réglisse, suivi d'une bouche soyeuse, équilibrée par des tanins vigoureux et des touches fruitées.Cuvée Les « Hauts Bois » (100% cabernet sauvignon) : Il séduit par des arômes de cerise noire et d'épices, révélant une bouche puissante et élégante, reflet de cette parcelle d'exception.2020 – La maîtrise de la précisionChâteau Lagrange (74% cabernet vin Bordeaux Rouge
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Domaine Gauby Muntada Rouge 2021 - Vin Rouge primeur Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon VillagesTerroir : Marnes calcaires.Vinification et élevage : Eraflage à 100%, macération 2 à 4 semaines. Vinifications naturelles : levures indigènes, sans enzymage, sans chaptalisation, sans acidification. Elevage en foudres et barriques sur une longue durée. Mise en bouteille sans collage, ni filtration. vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache
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Château La Tour Carnet 2020 - Vin Rouge magnum Bordeaux
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Clerc Milon Château Clerc Milon 2014 - Vin Rouge PauillacAprès un hiver relativement clément, le printemps a été chaud et ensoleillé. L'été assez maussade aura mis en alerte l'équipe du vignoble mais le mois de septembre exceptionnel a finalement donné une bonne maturité aux fruits. Le travail des vendanges a pu être mené dans de parfaite condition, du 22 septembre au 7 octobre, laissant le temps de cueillir les grappes a parfaites maturité.Château Clerc-Milon bénéficie du savoir-faire et de l'expertise de l'équipe qui, après avoir redonné naissance à ce grand cru, œuvre à son rayonnement. Le millésime 2014 arbore une robe grenat profond aux reflets pourpres brillants. Le bouquet est fin et élégant. Les arômes s'expriment en partie sur la maturité du fruit et se développent vers des notes de graphite, de réglisse et de verveine qui offrent un côté seveux et frais. L'attaque charnue est suivie par une montée en puissance des saveurs qui s'opère tout en harmonie. Les tanins sont bien enrobés et s'associent à l'expression d'un boisé épicé remarquablement maîtrisé. La finale ample se prolonge sur une belle fraîcheur et des notes vanillées. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
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Brumont Château Montus La Tyre 2000 - Vin Rouge MadiranLa cuvée Château Montus La Tyre 2000 est un 100% Tannat. Les vignes sont plantées sur des sols abrupts, composés de galets roulés reposant sur des sous-sols d'argiles brunes et orangées. Les parcelles sont exposées Sud/Sud-Ouest. Le terroir est propice à la bonne maturité de ce cépage. Les rendements sont très faibles, il n'y a que 5 à 6 grappes par pied. La durée de cuvaison varie entre 3 à 6 semaines. Les températures de fermentation sont parfaitement maitrisées. La fermentation malolactique se déroule en cuve bois. L'élevage est sur lies durant 14 à 16 mois, en fût de chêne dont 60 à 80% de neufs.DégustationLa robe est sombre, rouge grenat intense, brillante.Le nez est tout en élégance, caractérisé par des notes de fruits confits et de cassis.La bouche est ample et voluptueuse. La tanins sont ronds. La persistance aromatique est longue sur des notes légères de violette. vin Sud-Ouest Rouge Tannat
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Château Giscours 2016 - Vin Rouge MargauxLE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU GISCOURS On peut dire que l'année 2016 a été une année riche en rebondissement climatique pour les vignerons ! Après un printemps plutôt frais et humide, le soleil de début juin est arrivé à point nommé pour permettre une bonne floraison. Tout comme la pluie de septembre, qui a permis de redonner de la fraicheur après deux mois d'été particulièrement secs et chauds. Il en résulte un « millésime inédit » d'après Alexander Van Beek, avec une personnalité généreuse qui rappelle 2005 ou 2009, allié à une structure plus classique type 2010. Un mariage réussi qui permet de découvrir un Château Giscours 2016 plus gourmand que jamais ! CHÂTEAU GISCOURS 2016 : UN MILLÉSIME MAGIQUE ! Dans sa robe rouge profond aux reflets violets, le grand vin du Château Giscours 2016 nous dévoile un bouquet aromatique magique, qui combine pureté et fraicheur : framboise, mûre sauvage, cassis, vanille, menthe poivrée… On sent une magnifique maturité des raisins et une énergie remarquable ! Au palais, Château Giscours 2016 offre un beau volume et une grande profondeur. Les tannins sont soyeux et bien intégrés, alliés à une acidité très vive qui augure d'un énorme potentiel de garde… vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
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Château Fonreaud Château Fonréaud 2020 - Vin Rouge Listrac-MédocUn printemps radieux a mené à une belle floraison homogène, la vigne a poussé vite et les pluies de fin juin l'ont aidé à aborder l'été dans de bonnes dispositions. L'été fut extrêmement sec avec seulement une petite avers au mois d'août. Les sous sols argilo-calcaires ont été salutaires en évitant aux vignes le stress hydrique qui aurait pu être induit par ces conditions. Un automne magnifique et un dernier jour de pluie mi-septembre permettent d'atteindre la maturité optimale. Les journées chaudes et ensoleillées et les nuits fraîches qui affinent les tanins permettent de vendanger jusqu'au 1er octobre.Les fermentations alcooliques ont été réalisées en favorisant l'extraction du fruit. Les vins arborent une belle robe grenat et présentent une structure soyeuse laissant augurer une très belle évolution en bouteilles. La bouche est pleine, à la fois vive, ronde et fondue. vin Bordeaux Rouge Merlot
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Viña Zorzal Garnacha 2022 - Vin Rouge NavarreDégustation : Robe intense de cerise, nez fin et subtil de fruit rouges, groseilles et fraises, touche florale et délicate. Sur le palais, des arômes de fruits expressif, persistants, finale longue avec une bonne acidité. Vin sapide et gouleyant ! Accords mets & vin : Tapas, viandes blanches, Magret de canard, gibier, charcuterie, fromage, légumes et marinades…Année après année, Vina Zorzal Garnacha nous prouve sa régularité : un vin gourmand, salivant, invitant au partage. Un seul mot d'ordre : le fruit, le fruit, le fruit ! vin Navarre Rouge Grenache
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Château Beauregard 2014 - Vin Rouge magnum BordeauxBeauregard 2014 présente une robe violette séduisante et un nez au bouquet de framboise et groseille, avec un boisé parfaitement intégré.Son corps est de bonne tenue avec un style agréable, typique du domaine. Le vin est léger et fluide avec du charme."Dense et droit, de la profondeur, une complexité moindre que les grands mais le grain de tannin a beaucoup gagné en finesse" Bettane et Desseauve.Elevage traditionnel de 16 à 24 mois en barriques de chêne (60% neuves).Le mot du Vigneron : Vincent Priou : "Ce millésime 2014 est particulièrement bien équilibré grâce à d'excellents cabernets francs. Sans aucun doute, vous prendrez du plaisir à déguster ce vin entre 7 et 15 ans. Dense et droit, de la profondeur, une complexité moindre que les grands mais le grain de tannin a beaucoup gagné en finesse." vin Bordeaux Rouge Merlot
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Château Cheval Blanc 2022 - Vin Rouge primeur Bordeaux Saint-ÉmilionAssemblage du Château Cheval Blanc 2022 : 53% Merlot, 46% Cabernet Franc, et 1% Cabernet Sauvignon.Ce vin a un potentiel de vieillissement immense grâce à une année particulièrement bonne et annonce de belles couleurs après plusieurs années en cave.Notations du Château Cheval Blanc 2022 :- James Suckling : 99-100- Wine Advocate : 97-99 vin Bordeaux Rouge Merlot
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