给定以下成分，提供意粉 Carbonara 的食谱。
原料：
- 500克意大利面
- 4汤匙橄榄油
- 4 瓣大蒜，切碎
- 2个蛋
- 2个蛋黄
- 1 杯磨碎的帕玛森芝士
- 盐
- 胡椒

指示：
1. 将一大锅盐水烧开。加入意大利面，煮至有嚼劲。
2. 同时，在大平底锅中用中高温加热橄榄油。加入大蒜，煮约 1 分钟直至散发出香味。
3. 在一个单独的碗中，将鸡蛋、蛋黄、帕玛森芝士和少许盐和胡椒搅拌在一起。
4. 将煮熟的意大利面沥干水分，立即与大蒜一起放入煎锅中。
5. 加入鸡蛋混合物并搅拌混合。煮，不断搅拌，大约 2 分钟，直到鸡蛋凝固。
6. 如果需要，立即将意大利面条与额外的帕玛森芝士和黑胡椒一起上桌。享受！
- 500克意大利面
- 4汤匙橄榄油
- 4 瓣大蒜
- 2个蛋
- 2个蛋黄
- 1 杯磨碎的帕玛森芝士
- 盐
- 胡椒