Ennker
Ennker ist der Familienname folgender Personen:

 Benno Ennker (* 1944), Osteuropahistoriker an der Hochschule St. Gallen und an der Universität Tübingen
 Bianka Pietrow-Ennker (* 1951), deutsche Historikerin
 Jürgen Ennker (* 1952), deutscher Herzchirurg