Liste der Mühlen in München
Dieser Artikel listet abgegangene und noch erhaltene Mühlen in München auf. Fast alle noch erhaltenen Mühlengebäude werden allerdings nicht mehr als Mühle genutzt, nur die Hofbräuhaus-Kunstmühle dient noch als Getreidemühle.

Geschichte 
Seit dem Mittelalter wurden die Münchner Stadtbäche, die auf der niedrigsten der Münchner Schotterterrassen links und rechts der Isar flossen, als Energiequelle für Mühlen genutzt. Dieses Gebiet entspricht heute links der Isar überwiegend den Stadtteilen Isarvorstadt, Lehel und dem Teil der Altstadt, der zwischen Marienplatz und Isartor liegt (der ehemaligen Talstadt). Rechts der Isar entspricht das den unterhalb des Isarhochufers liegenden Teilen von Untergiesing und der Au, durch die der Auer Mühlbach fließt.

Die erste urkundlich bezeugte Mühle auf dem heutigen Münchner Stadtgebiet ist die Giesinger Getreidemühle (Schrafnagelmühle), die 957 in einer Urkunde genannt wurde und aus der später die Bäcker-Kunstmühle wurde. 

Bei den Mühlen handelte es sich nicht nur um Getreidemühlen zum Mahlen von Getreide zu Mehl. Die Wasserkraft der Bäche wurde beispielsweise auch zum Stampfen, Hämmern, Sägen und Schleifen verwendet. Im 19.. Jahrhundert wurde der Antrieb der Mühlen überwiegend von Wasserkraft auf Elektrizität umgestellt. Einige Wasserturbinen liefen aber weiter und erzeugten elektrischen Strom. 

Nach der Stilllegung der Kraemer’schen Kunstmühle 2007 ist die Hofbräuhaus-Kunstmühle die letzte Mühle, die noch auf dem Münchner Stadtgebiet in Betrieb ist.

Mühlen

Literatur 
 
 
 Fritz Hilble: Die alten Münchner Mühlen und ihre Namen. Erschienen in Oberbayerisches Archiv Band 90, Stadtarchiv, München 1968. (S. 75 bis 113.)

Weblinks

Anmerkungen 

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