### Human: 地中海式食事法とは？### Assistant: 地中海食は、ギリシャ、フランス、イタリアなど、地中海に面した国々の伝統的な食品で構成されていますでござる。地中海料理には、果物、野菜、全粒粉、レンズ豆、ナッツ類、種子類が含まれていますでござる。エクストラバージンオリーブオイルは、健康的な脂肪の代表的な供給源ですでござる。加工食品、砂糖、バター、赤身肉、チーズに代表される不健康な脂肪を大量に含む食品は使用しませんでござる。