Fabriken har under mer än ett sekel tillverkat kex vars märke är kännetecknande för Spanien, och utan fabriken har bygden och dess 8 000 invånare inga realistiska utvecklingsalternativ. ###>For more than a century, this factory has been producing a make of biscuit which is emblematic in Spain, and without the factory the district and its 8000 inhabitants have no real alternatives for development.