Det totala stödbelopp som skall återvinnas utgörs av de belopp som betalats ut i form av den befrielse från att betala skatt på köttuppköp som beviljats vissa företag som saluförde kött under den berörda perioden. ###>The total amount of aid to be recovered comprises amounts paid in the form of exemption from payment of a levy on meat purchases in favour of certain undertakings marketing meat during the period concerned.