Om kromatogrammet visar ett enda starkt färgat band med ett Rf-värde mellan ca 0,4 och 0,5, har den aktuella pastan framställts av durumvete. ###>If the chromatogram shows a single main brightly coloured band with an Rf of about 0,4 to 0,5, the wheat used for the manufacture of the pasta in question is durum wheat.