Det är dock allmänt känt att det utanför det avgränsade geografiska området finns företag som ägnar sig åt att stycka och/eller förpacka ost som märks med beteckningen ”Parmigiano Reggiano”. ###>It is, nonetheless, public knowledge that there are actually companies outside the defined geographical area engaged in portioning and/or packaging cheese bearing the name ‘Parmigiano Reggiano’.