Den stora minskningen av nötköttskonsumtionen till följd av BSE-krisen har satt stor press på priserna och konsumtionen och exporten har sedan minskat ytterligare på grund av mul- och klövsjukan. ###>The huge drop in the consumption of beef and veal as a result of the BSE crisis has put the price of meat under heavy pressure, and consumption and exports have fallen even further in the wake of the foot and mouth crisis.