title: Kommissionens genomförandeförordning (EU) 2016/462 av den 30 mars 2016 om ändring av förordning (EG) nr 324/2008 om fastställande av reviderade förfaranden för kommissionens inspektioner på området för sjöfartsskydd (Text av betydelse för EES)

text:
                  31.3.2016

                  SV

                  Europeiska unionens officiella tidning

                  L 80/28

            KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEFÖRORDNING (EU) 2016/462
      av den 30 mars 2016
      om ändring av förordning (EG) nr 324/2008 om fastställande av reviderade förfaranden för kommissionens inspektioner på området för sjöfartsskydd
      (Text av betydelse för EES)
      EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
      med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
      med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 725/2004 av den 31 mars 2004 om förbättrat sjöfartsskydd på fartyg och i hamnanläggningar (1), särskilt artikel 9.4, och
      av följande skäl:

                  (1)

                  För att övervaka medlemsstaternas tillämpning av förordning (EG) nr 725/2004 och Europaparlamentets och rådet direktiv 2005/65/EG (2) bör kommissionen utföra inspektioner. Inspektioner under kommissionens överinseende behövs för att kontrollera effektiviteten i nationella kvalitetskontrollsystem och i åtgärder, förfaranden och strukturer avseende sjöfartsskydd.

                  (2)

                  Kommissionen bistås i utförandet av inspektionsuppgifterna av Europeiska sjösäkerhetsbyrån, som inrättades genom Europaparlamentets och förordning (EG) nr 1406/2002 (3). I utförandet av tillsynsuppgifterna inom ramen för Europeiska ekonomiska samarbetsområdet (EES) begär kommissionen bistånd från de nationella inspektörer som förtecknas av Europeiska frihandelssammanslutningen (Efta) i enlighet med Gemensamma EES-kommitténs beslut nr 116/2008 (4).

                  (3)

                  I kommissionens förordning (EG) nr 324/2008 (5) fastställs förfaranden för att kommissionens inspektioner på området för sjöfartsskydd ska utföras på ett öppet, effektivt, harmoniserat och enhetligt sätt.

                  (4)

                  Mot bakgrund av de erfarenheter som vunnits sedan 2008 är det nödvändigt att säkerställa att kommissionens inspektioner enligt förordning (EG) nr 324/2008 genomförs på ett konsekvent sätt i enlighet med det fastställda förfarandet, inklusive en standardmetod. Åtgärderna för att förbättra samarbetet med medlemsstaterna och utöva kommissionens befogenheter bör vara effektiva och öppna.

                  (5)

                  Definitioner av de termer som används i samband med utförandet av kommissionens inspektioner bör vidareutvecklas. Ändringarna utvidgar inte omfattningen av inspektionerna utöver det nuvarande uppdraget.

                  (6)

                  Kommissionen och medlemsstaterna bör samarbeta vid förberedelserna och genomförandet av inspektionerna.

                  (7)

                  Kommissionens inspektionsgrupper bör kunna inkludera kvalificerade nationella inspektörer som ställs till förfogande av medlemsstaterna och som uppfyller de nödvändiga kriterierna i fråga om kompetens och utbildning.

                  (8)

                  För att säkerställa ett öppet och effektivt utförande av kommissionens inspektioner bör bestämmelserna vara tydliga och vidareutvecklas, särskilt i fråga om fartygsinspektioner som avslutas i en hamn i en annan medlemsstat än den där ombordstigningen skett. Frågan om inspektion av fartyg som för EU-flagg på en plats utanför Europeiska unionen bör klargöras för att hantera de särskilda logistiska begränsningarna vid sådana inspektioner.

                  (9)

                  Känsliga men inte säkerhetsskyddsklassificerade uppgifter rörande en inspektion bör omfattas av stränga säkerhetsåtgärder för att garantera att den behandlas konfidentiellt och inte röjs.

                  (10)

                  Förordning (EG) nr 324/2008 bör därför ändras i enlighet med detta.

                  (11)

                  De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från den kommitté som inrättats genom artikel 11.1 i förordning (EG) nr 725/2004.

            HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
      Artikel 1
      Ändringar av förordning (EG) nr 324/2008
      Förordning (EG) nr 324/2008 ska ändras på följande sätt:

                  1.

                  Artikel 2 ska ändras på följande sätt:

                              a)

                              Leden 1 och 2 ska ersättas med följande:
                              ”1.
                                    kommissionens inspektion
                                 : en undersökning som genomförs av kommissionens inspektörer avseende medlemsstaternas nationella kvalitetskontrollsystem, åtgärder, förfaranden och strukturer för sjöfartsskydd, för att fastställa efterlevnaden av förordning (EG) nr 725/2004 och genomförandet av direktiv 2005/65/EG. Den kan innefatta inspektioner av hamnar, hamnanläggningar, fartyg, behöriga sjöfartsskyddsmyndigheter eller rederier, enligt definitionen i bilaga I till förordning (EG) nr 725/2004. Den kan också innefatta inspektioner av sådana erkända sjöfartsskyddsorganisationer som definieras i bilaga I till förordning (EG) nr 725/2004 och som avses i bilaga IV till direktiv 2005/65/EG.
                              2.
                                    kommissionens inspektör
                                 : en person som uppfyller kriterierna i artikel 7 och är anställd av kommissionen eller av Europeiska sjösäkerhetsbyrån, eller är en nationell inspektör som av kommissionen fått i uppdrag att delta i kommissionens inspektioner och finns med på medlemsstaternas eller Eftastaternas förteckningar.”

                              b)

                              Punkt 11 ska ersättas med följande:
                              ”11.
                                    hamn
                                 : ett område inom de gränser som har fastställts av medlemsstaterna enligt artikel 2.3 i direktiv 2005/65/EG och anmälts till kommissionen enligt artikel 12 i det direktivet.”

                              c)

                              Följande led ska läggas till som leden 12, 13, 14, 15, 16 och 17:
                              ”12.
                                    provisorisk korrigerande åtgärd
                                 : en tillfällig åtgärd eller ett antal tillfälliga åtgärder som syftar till att i största möjliga utsträckning begränsa effekterna av en allvarlig avvikelse eller avvikelse som konstaterats i samband med en inspektion innan den kan åtgärdas fullt ut.
                              13.
                                    säkerhetsskyddsklassificerade uppgifter
                                 : identifierad eller identifierbar information som erhållits under genomförandet av inspektionsverksamheten, som om den röjs kan leda till en överträdelse av säkerhetsbestämmelserna, och som placerats på en viss säkerhetsskyddsklassificeringsnivå i enlighet med bestämmelserna i kommissionens beslut (EU, Euratom) 2015/444 (*) eller i enlighet med gällande nationell lagstiftning i medlemsstaterna.
                              14.
                                    känsliga men inte säkerhetsskyddsklassificerade uppgifter
                                 : material eller information om inspektionen och som erhålls under genomförandet av inspektionsverksamheten, och som om den röjs kan leda till en säkerhetsöverträdelse och som endast får spridas på behovsbasis.
                              15.
                                    ej bekräftat
                                 : ett undersökningsresultat som framkommit under en kommissionsinspektion och som tyder på att kraven i förordning (EG) nr 725/2004 eller direktiv 2005/65/EG inte är uppfyllda, men som inte styrks av objektiva bevis.
                              16.
                                    kommitté
                                 : den kommitté som inrättats genom artikel 11.1 i förordning (EG) nr 725/2004.
                              17.
                                    företrädare för en flaggstat
                                 : en medlem av de behöriga myndigheterna i den medlemsstat vars flagg fartyget för eller, om företrädaren har nominerats av den medlemsstaten, en företrädare för en erkänd sjöfartsskyddsorganisation.

                                 (*)  Kommissionens beslut (EU, Euratom) 2015/444 av den 13 mars 2015 om säkerhetsbestämmelser för skydd av säkerhetsskyddsklassificerade EU-uppgifter (EUT L 72, 17.3.2015, s. 53).”"

                  2.

                  Artikel 3 ska ersättas med följande:
                  ”Artikel 3
                  Samarbete från medlemsstaternas sida
                  1.   Utan att det påverkar kommissionens ansvar, ska medlemsstaterna samarbeta med kommissionen när den utför sina inspektionsuppgifter. Detta samarbete ska pågå under den förberedande fasen, kontrollfasen och rapporteringsfasen.
                  2.   Medlemsstaterna ska vidta alla nödvändiga åtgärder för att säkerställa att en anmälan om inspektion

                              a)

                              omfattas av stränga säkerhetsåtgärder för att garantera att den inte röjs, så att inspektionen inte äventyras, och

                              b)

                              meddelas relevanta parter på behovsbasis.”

                  3.

                  Artikel 4.2 ska ersättas med följande:
                  ”2.   Varje medlemsstat ska se till att kommissionens inspektörer på begäran får snabb tillgång till relevant säkerhetsdokumentation som behövs när de utför sina inspektionsuppdrag, och i synnerhet följande:

                              a)

                              Det nationella program för genomförandet av förordning (EG) nr 725/2004 som avses i artikel 9.3 i den förordningen.

                              b)

                              De senaste uppdateringarna av sådan information tillhandahållen av sambandspunkten och sådan kontrollrapporter som avses i artikel 9.4 i förordning (EG) nr 725/2004.

                              c)

                              Resultatet av medlemsstatens övervakning av genomförandet av hamnskyddsplaner.

                              d)

                              Relevanta skyddsutredningar om fartyg, hamnar och hamnanläggningar, och relevanta skyddsplaner för fartyg, hamnar och hamnanläggningar, samt dokumentation om utbildningar och övningar, för fartyg, hamnar och hamnanläggningar.

                              e)

                              Medlemsstaternas anmälningar av de beslut som avses i artikel 3.3 i förordning (EG) nr 725/2004 och som fattats på grundval av resultatet av en obligatorisk skyddsriskanalys.

                              f)

                              Alla riktlinjer, instruktioner eller förfaranden som utfärdats av medlemsstaten för genomförandet av förordning (EG) nr 725/2004 och direktiv 2005/65/EG.”

                  4.

                  Artikel 5 ska ändras på följande sätt:

                              a)

                              Punkt 1 ska ersättas med följande:
                              ”1.   Medlemsstaterna ska, enligt överenskommelse med kommissionen, så långt som möjligt, till kommissionens förfogande ställa nationella inspektörer som kan delta i kommissionens inspektioner, inklusive i därtill hörande förberedande faser och rapporteringsfaser.”

                              b)

                              Punkt 5 ska ersättas med följande:
                              ”5.   Begäran om att nationella inspektörer ska delta i kommissionens inspektioner ska meddelas i god tid, vanligtvis minst två månader innan inspektionen ska äga utföras.”

                  5.

                  Artikel 6 ska ersättas med följande:
                  ”Artikel 6
                  Tekniskt stöd från Europeiska sjösäkerhetsbyrån vid kommissionens inspektioner
                  Europeiska sjösäkerhetsbyrån ska, när den ger kommissionen tekniskt stöd i enlighet med artikel 2.2 b i förordning (EG) nr 1406/2002, ställa tekniska experter till förfogande för deltagande i kommissionens inspektioner, inklusive i därtill hörande förberedande faser och rapporteringsfaser.”

                  6.

                  Artikel 7 ska ändras på följande sätt:

                              a)

                              Punkt 1 ska ändras på följande sätt:

                                          i)

                                          Punkt b ska ersättas med följande:

                                                      ”b)

                                                      Goda praktiska kunskaper om skyddsteknik och skyddsmetoder, samt om hälso- och säkerhetsrutiner.”

                                          ii)

                                          Punkt d ska ersättas med följande:

                                                      ”d)

                                                      Praktiska kunskaper om den verksamhet som ska granskas.”

                                          iii)

                                          Följande punkter ska läggas till som punkterna e och f:

                                                      ”e)

                                                      Medvetenhet om hälso-, säkerhets- och skyddskraven vid arbete i sjöfartsmiljön.

                                                      f)

                                                      Kunskaper om de viktigaste rättsliga krav som gäller på området sjöfartsskydd.”

                              b)

                              I punkt 2 ska första stycket ersättas med följande:
                              ”För att vara kvalificerade att delta i kommissionens inspektioner ska kommissionens inspektörer ha fullgjort utbildning för att utföra sådana inspektioner. Kommissionens inspektörer ska regelbundet genomgå fortbildning minst vart femte år för att uppdatera sina kunskaper.”

                              c)

                              Följande ska läggas till som punkt 4:
                              ”4.   Om en inspektörs uppförande eller resultat under en tidigare inspektion inte uppfyller kraven i denna förordning, ska den inspektören inte längre utses för kommissionens inspektionsuppdrag.”

                  7.

                  Artikel 8 ska ändras på följande sätt:

                              a)

                              Punkt 1 ska ersättas med följande:
                              ”1.   Kommissionen ska underrätta sambandspunkten i den medlemsstat på vars territorium inspektionen ska utföras om en inspektion minst sex veckor i förväg.
                              Samtidigt med anmälan om inspektionen får kommissionen översända ett förinspektionsformulär till sambandspunkten, som ska fyllas i av den behöriga myndigheten, tillsammans med en begäran om eventuell relevant dokumentation. Det ifyllda formuläret och eventuell begärd dokumentation ska översändas till kommissionen minst två veckor före det datum då inspektionen är tänkt att påbörjas.
                              Den frist som anges i första stycket får förkortas till lägst två veckor under förutsättning att kommissionen vidtar åtgärder med anledning av en exceptionell händelse som bedöms ha en betydande inverkan på den allmänna nivån i fråga om sjöfartsskyddet i unionen under förutsättning att kommissionen rådgjort med den berörda sambandspunkten före anmälan. I detta fall ska det andra stycket inte tillämpas.”

                              b)

                              Punkt 5 ska ersättas med följande:
                              ”5.   Om flaggstaten är en medlemsstat ska kommissionen så snart som möjligt till sambandspunkten i den medlemsstaten anmäla att fartyget kan bli föremål för inspektion när det befinner sig i hamnanläggningen. Om en inspektion ska omfatta ett fartyg vars flaggstat skiljer sig från den inspekterade myndighetens medlemsstat, ska kommissionen informera sambandspunkten i den flaggstaten så att nödvändiga praktiska arrangemang kan vidtas för att inspektionen ska kunna genomföras ombord på det fartyget.”

                              c)

                              Punkt 9 ska ersättas med följande:
                              ”9.   Om ett fartyg ska inspekteras på en plats utanför Europeiska unionen, ska kommissionen vidta nödvändiga åtgärder med sambandspunkten för att kunna genomföra inspektioner med företrädaren för flaggstaten.”

                  8.

                  Artikel 10 ska ändras på följande sätt:

                              a)

                              Punkterna 1 och 2 ska ersättas med följande:
                              ”1.   En standardmetod ska användas för att övervaka medlemsstaternas tillämpning av reglerna om sjöfartsskydd i förordning (EG) nr 725/2004 och direktiv 2005/65/EG.
                              2.   När kommissionens inspektörer utför inspektionsverksamhet ska de alltid åtföljas av en företrädare för den behöriga myndigheten. Den företrädaren ska inte inverka på inspektionens effektivitet eller ändamålsenlighet.
                              Inspektionerna ska genomföras på ett sätt som i så liten utsträckning som möjligt hämmar verksamhetsflödet i den kommersiella verksamheten. För att åstadkomma detta får, när så är lämpligt och med medgivande i förhand från flaggstaten och fartygets befälhavare, en inspektion av ett fartyg som har inletts i hamn fortsätta efter det att fartyget har lämnat hamnen.
                              Om ett fartyg som inspekteras bedriver internationell linjetrafik mellan två eller flera medlemsstater, får inspektionen också avse av- och påstigning av passagerare och av- och pålastning av fordon i varje ändpunkt av resan. Kommissionen ska underrätta sambandspunkten i ankomsthamnen.”

                              b)

                              Punkt 6 ska ersättas med följande:
                              ”6.   Utan att det påverkar tillämpningen av artikel 11 ska kommissionens inspektörer, om det är lämpligt och praktiskt möjligt, på plats ge en informell muntlig sammanfattning av sina iakttagelser.
                              Den relevanta sambandspunkten ska snarast informeras om varje allvarlig avvikelse från förordning (EG) nr 725/2004 eller direktiv 2005/65/EG som har konstaterats vid en kommissionsinspektion, innan en inspektionsrapport enligt artikel 11 i denna förordning färdigställs.
                              När en kommissionsinspektör som utför en inspektion av ett fartyg konstaterar en allvarlig avvikelse som kräver åtgärder enligt artikel 16, ska emellertid ledaren för inspektionsgruppen omedelbart skriftligen informera de relevanta sambandspunkterna.”

                              c)

                              Följande punkt ska införas som punkt 7:
                              ”7.   Kommissionens inspektörer ska utföra inspektionerna på ett effektivt och ändamålsenligt sätt med vederbörlig hänsyn till säkerhet och skydd.”

                  9.

                  I artikel 11 ska punkterna 4 och 5 ersättas med följande:
                  ”4.   Vid bedömningen av om genomförandet av förordning (EG) nr 725/2004 och direktiv 2005/65/EG sker i enlighet med denna förordning, ska iakttagelserna klassificeras i en av följande kategorier:

                              a)

                              Överensstämmelse.

                              b)

                              Överensstämmelse, men förbättringar är önskvärda.

                              c)

                              Avvikelse.

                              d)

                              Allvarlig avvikelse.

                              e)

                              Ej bekräftat.

                        5.   Rapporten ska i detalj redogöra för de iakttagelser i samband med inspektionen som identifierats som ”allvarlig avvikelse”, ”avvikelse”, ”överensstämmelse, men förbättringar är önskvärda” och ”ej bekräftat” vid genomförandet av förordning (EG) nr 725/2004 och direktiv 2005/65/EG i enlighet med denna förordning.
                  Rapporten får innehålla rekommendationer om korrigerande åtgärder.”

                  10.

                  I artikel 12 ska följande punkt 3 läggas till:
                  ”3.   När en medlemsstat föreslår omedelbara korrigerande åtgärder för att åtgärda en konstaterad allvarlig avvikelse, ska den omedelbart underrätta kommissionen om dem innan kommissionen utfärdar sin inspektionsrapport. I sådana fall ska rapporten ange de korrigerande åtgärder som vidtas av medlemsstaten. Om endast provisoriska åtgärder vidtas, ska medlemsstaten omedelbart underrätta kommissionen om detta och också informera om tidsramen för genomförandet av de fullständiga och slutgiltiga korrigerande åtgärderna.”

                  11.

                  Artiklarna 14 och 15 ska ersättas med följande:
                  ”Artikel 14
                  Konfidentialitet
                  I enlighet med gällande bestämmelser ska kommissionen vid inspektioner på området för sjöfartsskydd vidta lämpliga åtgärder för att skydda säkerhetsskyddsklassificerade uppgifter som den har tillgång till eller som medlemsstaterna har lämnat till den. Medlemsstaterna ska vidta likvärdiga åtgärder i enlighet med gällande nationell lagstiftning.
                  Känsliga men inte säkerhetsskyddsklassificerade uppgifter får utbytas mellan medlemsstaterna och kommissionen, förutsatt att de skyddar de uppgifterna i enlighet med de krav som är tillämpliga för att garantera deras konfidentialitet.
                  Artikel 15
                  Kommissionens inspektionsprogram
                  1.   Kommissionen ska rådfråga kommittén om prioriteringarna för genomförandet av dess inspektionsprogram.
                  2.   Kommissionen ska regelbundet informera kommittén om genomförandet av inspektionsprogrammet och om resultaten av inspektionerna. Kommissionen ska sprida god praxis som noterats under inspektionerna till medlemsstaterna.
                  Inspektionsrapporterna ska normalt göras tillgängliga för kommittén

                              a)

                              så snart som medlemsstatens svar enligt artikel 12.1 har mottagits, och

                              b)

                              när ärendet avslutas.”

                  12.

                  I artikel 16 ska första stycket ersättas med följande:
                  ”Om det vid en inspektion konstateras en allvarlig avvikelse från förordning (EG) nr 725/2004 eller direktiv 2005/65/EG som bedöms ha en betydande inverkan på den allmänna nivån i fråga om sjöfartsskyddet i unionen och som inte omedelbart kan åtgärdas med provisoriska korrigerande åtgärder, ska kommissionen informera övriga medlemsstater efter det att den har underrättat den berörda medlemsstaten om den allvarliga avvikelsen i fråga.”

            Artikel 2
      Ikraftträdande
      Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.

         Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
         Utfärdad i Bryssel den 30 mars 2016.

               På kommissionens vägnar

            Jean-Claude JUNCKER

               Ordförande

         (1)  EUT L 129, 29.4.2004, s. 6.

         (2)  Europaparlamentets och rådets direktiv 2005/65/EG av den 26 oktober 2005 om ökat hamnskydd (EUT L 310, 25.11.2005, s. 28).

         (3)  Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1406/2002 av den 27 juni 2002 om inrättande av en europeisk sjösäkerhetsbyrå (EGT L 208, 5.8.2002, s. 1).

         (4)  Gemensamma EES-kommitténs beslut nr 116/2008 av den 7 november 2008 om ändring av bilaga XIII (Transport) till EES-avtalet (EUT L 339, 18.12.2008, s. 106).

         (5)  Kommissionens förordning (EG) nr 324/2008 av den 9 april 2008 om fastställande av reviderade förfaranden för kommissionens inspektioner på området för sjöfartsskydd (EUT L 98, 10.4.2008, s. 5).


title: Kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 1144/2013 av den 13 november 2013 om införande av en beteckning i registret över garanterade traditionella specialiteter (Tepertős pogácsa [GTS])

text:
               14.11.2013

               SV

               Europeiska unionens officiella tidning

               L 303/17

         KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEFÖRORDNING (EU) nr 1144/2013
   av den 13 november 2013
   om införande av en beteckning i registret över garanterade traditionella specialiteter (Tepertős pogácsa [GTS])
   EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
   med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
   Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 av den 21 november 2012 om kvalitetsordningar för jordbruksprodukter och livsmedel (1), särskilt artikel 52.2, och
   av följande skäl:

               (1)

               Genom förordning (EU) nr 1151/2012 upphävs och ersätts förordning (EG) nr 509/2006 av den 20 mars 2006 om garanterade traditionella specialiteter av jordbruksprodukter och livsmedel (2).

               (2)

               I enlighet med artikel 8.2 i förordning (EG) nr 509/2006 har Ungerns ansökan om registrering av beteckningen ”Tepertős pogácsa” offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning
                   (3).

               (3)

               Tyskland och Österrike har inkommit med invändningar till kommissionen i enlighet med artikel 9 i förordning (EG) nr 509/2006. I enlighet med punkt 3 i samma artikel har kommissionen granskat invändningarna och konstaterat att de kan tas upp till prövning.

               (4)

               Ungern har meddelat att man nått en överenskommelse med Tyskland och Österrike.

               (5)

               I förhållande till Tyskland innebär överenskommelsen att ansökan om registrering ändras genom att kvalitetsvillkoren för mjölet stryks (BL55 och BL80).

               (6)

               Österrike har godtagit Ungerns åtagande om att ansökan om registrering endast avser den ungerska beteckningen ”Tepertős pogácsa” som garanterad traditionell specialitet och att ansökan om registrering av denna inte får negativa konsekvenser för produkter med namnet ”Grammelpogatsche” eller för produktionen av produkter som saluförs under namnet ”Grammelpogatsche”.

               (7)

               Mot bakgrund av detta kan beteckningen ”Tepertős pogácsa” tas upp i företeckningen över garanterade traditionella specialiteter. Därmed bör produktspecifikationen ändras i enlighet med detta och offentliggöras.

         HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
   Artikel 1
   Den beteckning som anges i bilaga I till denna förordning ska föras in i registret.
   Artikel 2
   Den aktualiserade produktspecifikationen finns i bilaga II till denna förordning
   Artikel 3
   Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.

      Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
      Utfärdad i Bryssel den 13 november 2013.

            På kommissionens vägnar

         José Manuel BARROSO

            Ordförande

      (1)  EUT L 343, 14.12.2012, s. 1.

      (2)  EUT L 93, 31.3.2006, s. 1.

      (3)  EUT C 180, 21.6.2012, s. 16.

      BILAGA I
      Jordbruksprodukter och livsmedel som anges i punkt II i bilaga I till förordning (EU) nr 1151/2012:

         Klass 2.3   Konfektyr, matbröd, kaffebröd, kakor, skorpor och andra bakverk

      UNGERN
      Tepertős pogácsa (GTS)

      BILAGA II
      1.   Produktspecifikation

      1.1   Benämning som ska registreras

      ”Tepertős pogácsa”
      När produkten släpps ut på marknaden får den märkas med följande angivelse: ”magyar hagyományok szerint előállított” (tillverkad i enlighet med ungerska traditioner). Angivelsen ska översättas till övriga officiella språk.
      1.2   Ange om benämningen

                  

                  i sig har en särart,

                  ☒

                  uttrycker särarten hos jordbruksprodukten eller livsmedlet.

            Adjektivet ”tepertős” i benämningen beskriver den ”tepertő” (knaprigt fläsk), dvs. de rester som blir kvar efter stekning av fett fläsk. De hackas och utgör i form av en kräm den karakteristiska huvudingrediensen i det runda, välsmakande bakverket.
      1.3   Ange om registrering med förbehåll önskas enligt artikel 13.2 i förordning (EG) 509/2006

                  

                  Registrering av benämningen med förbehåll.

                  ☒

                  Registrering av benämningen utan förbehåll.

            1.4   Produkttyp

                  Klass 2.3 –

                  Konfektyr, matbröd, kaffebröd, kakor, skorpor och andra bakverk.

            1.5   Beskrivning av den jordbruksprodukt eller det livsmedel som benämningen under punkt 3.1 avser

      ”Tepertős pogácsa” är ett runt, cylinderformat, välsmakande bakverk som kryddas med salt och peppar, med en diameter på 3–5 cm och en vikt på 25–50 g. Det har en mjuk konsistens och innehåller hackat knaprigt fläsk och grisfett och jäses med jäst. Texturen kan vara mör eller flagig (wienerdegsstruktur). Ytan är rödbrun och skårad i rutor. Undersidan är slät och rödbrun. Det innehåller jämnt fördelade bitar av knaprigt fläsk. Den möra varianten kan brytas i bitar, medan den flagiga varianten har lös struktur i flera lager. Smaken präglas av den stekta knapriga fläsksvålen och är angenämt salt och milt pepprig. Fettinnehållet är 20–30 % av torrsubstansens vikt, och produkten innehåller knaprigt fläsk i en mängd motsvarande 25–40 % av mjölets vikt. Minst 60 % av fettet kommer från den knapriga fläsksvålen.
      Organoleptiska egenskaper

                  Mör ”Tepertős pogácsa”

                  Flagig ”Tepertős pogácsa”

                  Utseende

                  Rund, jämnt cylindrisk.

                  Rund och cylindrisk, kan ”luta” något.

                  Skorpa

                  Ovansidan är glänsande, rödbrun och tätt skårad i rutor. Sidan är sandfärgad och matt och undersidan rödbrun och matt.

                  Inre struktur

                  Mör, men inte smulig textur. Bitarna av knaprigt fläsk är jämnt fördelade och lätt brunaktiga.

                  Wienerdegsstruktur, lagren kan separeras och de lätt brunaktiga bitarna av knaprigt fläsk är synliga i lagren.

                  Smak

                  Präglad av det knapriga fläskköttet, angenämt salt och milt pepprig.

                  Arom

                  Präglad av det knapriga fläskköttet och grisfettet, pepprig.

            Fysiska och kemiska egenskaper
      Fettinnehåll: fettinnehållet i den färdiga produkten är 20–30 % av torrsubstansens vikt (m/m).
      Saltinnehåll: saltinnehållet i produkten är 4,0 % av torrsubstansens vikt (m/m).
      1.6   Beskrivning av produktionsmetoden för den jordbruksprodukt eller det livsmedel för vilken benämningen i 3.1 är tillämplig

      Råvaror:

                  —

                  Till krämen med knaprigt fläsk:

                              —

                              Knaprigt fläsk utan skinn: 70–75 % av krämen, resterna som återstår efter stekning av fett fläsk med lite eller inget kött.

                              —

                              Ister 25–30 % av krämen, det fett som återstår efter stekning av fett fläsk med lite eller inget kött.

                  —

                  Beredning av degen: vetemjöl eller speltmjöl, ägg, äggula, mjölk, jäst, vitt vin eller ättika, syrad grädde, salt och peppar.

            Det är förbjudet att använda livsmedelstillsatser (t.ex. bakpulver eller konserveringsmedel) vid framställning av ”Tepertős pogácsa”.
      Produktionsmetod:
      Beroende på produktionsmetoden kan ”Tepertős pogácsa” vara av den flagiga eller den möra varianten.
      Tillverkning av MÖR ”TEPERTŐS POGÁCSA”
      Steg I: beredning av krämen med knaprigt fläsk
      Det färska knapriga fläskköttet utan skinn plattas ut med en brödkavel tills inga stora eller grova bitar finns kvar och de stekta bitarna fördelas jämnt i krämen. Den knapriga fläsksvålen får hackas i en hackmaskin som ska vara inställd på det finaste läget.
      Krämen och grisfettet blandas med en träslev eller elvisp. Ett viktigt krav är att varken tillsatser, konserveringsmedel, gåsfett, vegetabiliskt fett eller margarin får användas vid beredningen av krämen, utan bara färsk knaprigt fläsk utan skinn. Endast färskt knaprigt fett fläsk utan skinn får användas.
      Industriellt framställd kräm med knaprigt fläsk ska också uppfylla kraven.
      Steg II: beredning av degen
      Varje kilo vetemjöl rörs med 250–400 gram kräm med knaprigt fläsk till en jämn blandning. En viktig förutsättning för den möra texturen är att krämen täcker mjölpartiklarna. Alla ingredienser, dvs. mjöl blandat med krämen med knaprigt fläsk, 5 % jäst som aktiverats i mjölk per kilo mjöl, ett ägg, en äggula, 0,02 % vitt vin eller ättika, 2,5 % salt, 0,001 % malen peppar och tillräckligt mycket syrad grädde för att få en relativt hård deg, knådas ihop. Knådningen fortsätter till dess att degen går ihop. Den möra texturen uppnås inte om degen knådas för länge.
      På grund av produktens höga fettinnehåll görs degen av kalla ingredienser och ska vila på en sval plats tills degens inre temperatur är 26 °C. Produktens beskaffenhet innebär att degen också kan läggas i kylskåp vid 5–8 °C i minst tre timmar.
      Den jästa och kylda degen kavlas ut fingertjockt och ovansidan skåras med täta vinkelräta och djupa linjer. Detta kan göras med knivar som satts ihop med ett avstånd på 3 mm sinsemellan. Bullarna skärs ut med en bullform som är 3–6 cm i diameter. De ska ha jämn och i möjligaste mån cylindrisk form. Den slutliga formen åstadkoms genom att degen rullas med handflatan. Så många bullar som behövs för att fylla bakplåten placeras nära varandra på bakbordet och penslas med uppvispat ägg med hjälp av en pensel, utan att ägget får rinna ner längs cylindrarnas sidor. När ägget har torkat på ytan placeras bullarna på plåten med jämna avstånd. De överblivna bitarna kan knådas ihop högst två gånger med minsta möjliga kontakt och kan, när degen fått vila, användas senare.
      Bullarna får jäsa i 50–55 minuter och gräddas därefter i 220–240 °C i 12–15 minuter. Sedan är de klara.
      Bullarna säljs utan förpackning (i lösvikt) eller förpackade.
      Tillverkning av FLAGIG ”TEPERTŐS POGÁCSA”
      Steg I: beredning av krämen med knaprigt fläsk
      Krämen med knaprigt fläsk bereds på ungefär samma sätt som för den möra varianten, med den enda skillnaden att man utöver fett och knaprigt fläsk utan skinn tillsätter salt (1,5 % av mjölets vikt) och finmalen peppar (0,001 % av mjölets vikt). Salt tillsätts alltså i detta skede. Om den saltmängd som krävs för att ge bullarna den karakteristiskt salta smaken tillsattes först vid beredningen av degen skulle degen nämligen lösas upp, och wienerdegsstrukturen skulle inte åstadkommas.
      I detta fall tillsätts 50 %, dvs. hälften, av den fettmängd som ska användas vid beredningen av krämen med knaprigt fläsk till krämen, och den andra hälften till degen.
      Steg II: beredning av degen
      Den så kallade grunddegen bereds med det fett som tagits undan vid beredningen av krämen, salt (omkring 1 % av mjölets vikt), 5 % jäst som aktiverats i mjölk per kilo mjöl, 0,02 % vitt vin eller ättika, eventuellt ett ägg, en äggula och tillräckligt mycket syrad grädde för att få en hård, medelelastisk deg som lätt kan kavlas ut.
      För denna variant är det viktigt att ingredienserna och krämen med knaprigt fläsk håller låg temperatur, så att krämen kan separera deglagren vid vikningen. Fettet mellan de tunt utkavlade kalla deglagren smälter vid gräddningen och hindrar deglagren från att klibba ihop. Samtidigt övergår vattnet i degen och fettet i ånga och skjuter isär lagren så att produkten kan delas i lager efter gräddningen.
      Wienerdegsstrukturen kan åstadkommas på två sätt.

                  a)

                  Krämen med knaprigt fläsk breds ut jämnt på den tunt utkavlade degen, som sedan rullas ihop från ena änden. Rullen får vila i 15–30 minuter och kavlas därefter ut på nytt och rullas ihop i 90 graders vinkel mot den första rullningen. Om denna rotation inte görs kommer bullarna att luta vid gräddningen.

                  b)

                  Den färdiga grunddegen kavlas ut tunt och blandningen med knaprigt fläsk breds ut på ovansidan lika många gånger som degen viks. I detta fall rullas degen inte ihop utan viks i stället (minst tre gånger).

            Före den sista utkavlingen får degen vila i minst 15 minuter och kavlas sedan ut fingertjockt (1–2 cm). Ovansidan skåras tätt med vinkelräta linjer och bullarna skärs ut med en form som är 3–6 cm i diameter. Så många bullar som behövs för att fylla bakplåten placeras nära varandra på bakbordet och penslas med uppvispat ägg med hjälp av en pensel, utan att ägget får rinna ner längs cylindrarnas sidor.
      När ägget har torkat på ytan placeras bullarna på plåten med jämna avstånd. De får sedan jäsa i 40–45 minuter och gräddas därefter i 220–240 °C i 8–10 minuter. Sedan är de klara.
      Bullarna säljs utan förpackning (i lösvikt) eller förpackade.
      1.7   Särart hos jordbruksprodukten eller livsmedlet

      De unika egenskaperna hos ”Tepertős pogácsa” säkras genom

                  —

                  huvudingredienserna knaprigt fläsk och grisfett,

                  —

                  den särskilda degberedningsmetoden,

                  —

                  fysiska, kemiska och organoleptiska egenskaper.

            Huvudingrediensen knaprigt fläsk ger produkten dess särskilda egenskaper
      De typiska egenskaperna hos ”Tepertős pogácsa” säkras av det knapriga fläsk som återstår efter stekning av fett fläsk som innehåller lite eller inget kött. Det knapriga fläskköttet innehåller 12–13 % protein och 82–84 % fett; 60 % av produktens fettinnehåll kommer från fläsket.
      Den särskilda degberedningsmetoden
      Vid sidan av den möra degen möjliggör användningen av knaprigt fläsk tillverkning av en särskild deg med wienerdegstextur. Det höga fettinnehållet kräver beredning av en kall deg som håller 24–26 °C.
      Fysiska, kemiska och organoleptiska egenskaper
      Tack vare fettinnehållet på 20–30 % som åstadkoms genom användning av knaprigt fläsk och fett har ”Tepertős pogácsa” högre näringsvärde, torkar långsammare och har längre hållbarhet än produkter i samma kategori.
      1.8   Jordbruksproduktens eller livsmedlets traditionella karaktär

      Ordet ”pogácsa” (bullar) började användas omkring 1395 och avsåg från början en platt brödkaka som gräddades i aska och kol. I ungerska folksagor kallades den ”hamuban sült pogácsa” (brödkakor gräddade i aska). Fram till 1700-talet åt man dessa platta brödkakor som bröd. Dagens mindre, cylindriska, utskurna variant blev populär i Ungern under senmedeltiden. Det var det populäraste bakverket i det ungerska lantköket och gjordes i flera varianter. Dess popularitet har aldrig avtagit sedan dess.
      Två omständigheter möjliggjorde utvecklingen av ”Tepertős pogácsa”: det blev vanligt att steka fett från bacon och knaprigt fläsk blev vardagsmat. Enligt en beskrivning av en adelsfamilj på mellannivå på 1770-talet blev det från 1700-talet vanligt i adelsmäns hushåll att steka bacon och göra knaprigt fläsk. Detta stöds av uppgifter i adelsfamiljers egendomsförteckningar, som visar att fett- eller istertunnor började förekomma på den stora ungerska slätten från 1700-talet. (Cegléd 1850–1900. Ceglédi Kossuth Múzeum kiadása (publikation från museet Cegléd Kossuth) Cegléd, 1988, s. 28, 30 Szűcs.) Traditionen att steka fett och användningen av grisfett som daglig föda hos bönder och vid beredning av griskött hos gemene man började antagligen sprida sig från (mitten av) 1800-talet, eftersom fett- eller istertunnor fanns med i bonderegistren i området mellan Donau och Tisza redan på 1850-talet.
      Enligt muntliga etnografiska uppgifter från tiden runt sekelskiftet 1900 användes fläsksvål vid tvålframställning i bondehushåll i området kring centrala Tisza, och konsumtionen ökade successivt. Efter grisslakten bakades ofta bullar med färska små bitar av knaprigt fläsk utan skinn. I en etnografisk översikt över 1930-talet nämns bullar gjorda av ojäst och jäst deg, smaksatta med bl.a. knaprigt fläsk (Bátky Zs.: Táplálkozás (Föda) i A magyarság néprajza (Etnografi över ungrarna), Budapest, 1933, s. 100). Det står alltså klart att det i början av 1900-talet blev vanligt att tillsätta knaprigt fläsk till jäst deg.
      ”Tepertős pogácsa” spelar än i dag en viktig roll i daglig matlagning. Den serveras som en andra rätt tillsammans med soppor som utgör huvudrätt (gulasch, bönsoppa) och serveras till gäster vid möten och konferenser. Den är också populär i hushållen, särskilt vid familjehögtider (bröllop, dop) och helger som jul och påsk. Dessutom serveras den ofta som ett välsmakande tilltugg till vin inom lantgårdsturismen. (Hagyományok Ízek Régiók, (Traditioner Smaker Regioner, Vol. I), s. 145–147.)
      Dess anseende bekräftas i ett antal kokböcker från 1880-talet fram till våra dagar. Dobos C. József: Magyar-Franczia szakácskönyv (Ungersk-fransk kokbok), s. 784–785, 1881; Rozsnyai Károly: Legújabb nagy házi cukrászat (Våra senaste fina konditorivaror), s. 350, 1905; Kincses Váncza receptkönyv (Kincses Váncza receptbok), s. 21, 1920; Az Új idők második receptkönyve (Nya tidens andra receptbok), s. 182, 1934; Hajdú Ernőné: Jaj, mit főzzek (Vad ska jag laga?), s. 73, 1941; Rudnay János: A magyar cukrászat remekei (Mästerliga ungerska konditorivaror), s. 89, 1973.
      1.9   Minimikrav och kontrollförfaranden som gäller för särarten

                  Särskilda egenskaper

                  Minimikrav

                  Kontrollmetod och kontrollfrekvens Frekvens

                  Fettinnehåll

                              —

                              20–30 % av torrsubstansens vikt

                              —

                              endast grisfett får användas

                  Enligt produktbeskrivningen i punkt 3.5, i ett laboratorium var sjätte månad

                  Knaprigt fläsk (kräm)

                              —

                              användning av knaprigt fläsk

                              —

                              användning av knaprigt fläsk utan skinn

                  På grundval av produktdokumentation eller produktblad, dokumentation per parti

                  Ingredienser

                              —

                              enligt produktbeskrivningen i punkt 3.6 (knaprigt fläsk, grisfett, vetemjöl, ägg, äggula, mjölk, jäst, vitt vin eller ättika, syrad grädde, salt och peppar).

                  På grundval av produktdokumentation eller produktblad, dokumentation per parti

                  Produktens organoleptiska egenskaper (innehåll, smak och arom)

                              —

                              mör eller flagig wienerdegstextur

                              —

                              smak och arom präglad av det knapriga fläsket samt milt pepprig

                  Organoleptiskt test varje skift

            2.   Myndigheter eller organ som kontrollerar efterlevnaden av produktspecifikationen

      2.1   Namn och adress

      Namn: Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Központ, Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság (Centrala jordbruksförvaltningsmyndigheten, direktoratet för livsmedels- och fodersäkerhet)
      Adress:
      Tfn: 456-30-10
      Fax: —
      E-post: oevi@oai.hu

                  ☒ Offentlig

                   Privat

            2.2   Myndighetens eller organets särskilda uppgifter

      Kontrollmyndigheten undersöker om produkten uppfyller de krav som anges i produktspecifikationen.


title: Kommissionens genomförandeförordning (EU) 2015/663 av den 28 april 2015 om fastställande av schablonimportvärden för bestämning av ingångspriset för vissa frukter och grönsaker

text:
               29.4.2015

               SV

               Europeiska unionens officiella tidning

               L 110/9

         KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEFÖRORDNING (EU) 2015/663
   av den 28 april 2015
   om fastställande av schablonimportvärden för bestämning av ingångspriset för vissa frukter och grönsaker
   EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
   med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
   med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 av den 17 december 2013 om upprättande av en samlad marknadsordning för jordbruksprodukter och om upphävande av rådets förordningar (EEG) nr 922/72, (EEG) nr 234/79, (EG) nr 1037/2001 och (EG) nr 1234/2007 (1),
   med beaktande av kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 543/2011 av den 7 juni 2011 om tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EG) nr 1234/2007 vad gäller sektorn för frukt och grönsaker och sektorn för bearbetad frukt och bearbetade grönsaker (2), särskilt artikel 136.1, och
   av följande skäl:

               (1)

               I genomförandeförordning (EU) nr 543/2011 fastställs, i enlighet med resultatet av de multilaterala handelsförhandlingarna i Uruguayrundan, kriterierna för kommissionens fastställande av schablonvärden vid import från tredjeländer, för de produkter och de perioder som anges i del A i bilaga XVI till den förordningen.

               (2)

               Varje arbetsdag fastställs ett schablonimportvärde i enlighet med artikel 136.1 i genomförandeförordning (EU) nr 543/2011 med hänsyn till varierande dagliga uppgifter. Denna förordning bör därför träda i kraft samma dag som den offentliggörs i Europeiska unionens officiella tidning.

         HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
   Artikel 1
   De schablonimportvärden som avses i artikel 136 i genomförandeförordning (EU) nr 543/2011 fastställs i bilagan till denna förordning.
   Artikel 2
   Denna förordning träder i kraft samma dag som den offentliggörs i Europeiska unionens officiella tidning.

      Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
      Utfärdad i Bryssel den 28 april 2015.

            På kommissionens vägnar

            För ordföranden

         Jerzy PLEWA

            Generaldirektör för jordbruk och landsbygdsutveckling

      (1)  EUT L 347, 20.12.2013, s. 671.

      (2)  EUT L 157, 15.6.2011, s. 1.

      BILAGA

         Schablonimportvärden för bestämning av ingångspriset för vissa frukter och grönsaker

                  (euro/100 kg)

                  KN-nummer

                  Kod för tredjeland (1)

                  Schablonimportvärde

                  0702 00 00

                  MA

                  91,5

                  TR

                  96,0

                  ZZ

                  93,8

                  0707 00 05

                  AL

                  97,3

                  EG

                  191,6

                  TR

                  125,6

                  ZZ

                  138,2

                  0709 93 10

                  MA

                  134,6

                  TR

                  141,8

                  ZZ

                  138,2

                  0805 10 20

                  EG

                  53,9

                  IL

                  64,4

                  MA

                  53,7

                  TR

                  70,3

                  ZZ

                  60,6

                  0805 50 10

                  BO

                  97,3

                  TR

                  57,0

                  ZZ

                  77,2

                  0808 10 80

                  AR

                  100,0

                  BR

                  90,5

                  CL

                  119,2

                  CN

                  167,0

                  MK

                  30,8

                  NZ

                  136,3

                  US

                  151,5

                  ZA

                  119,9

                  ZZ

                  114,4

                  0808 30 90

                  AR

                  112,3

                  CL

                  121,5

                  NZ

                  212,0

                  ZA

                  111,7

                  ZM

                  112,8

                  ZZ

                  134,1

         (1)  Landsbeteckningar som fastställs i kommissionens förordning (EU) nr 1106/2012 av den 27 november 2012 om tillämpning av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 471/2009 om gemenskapsstatistik över utrikeshandeln med icke-medlemsstater vad gäller uppdateringen av nomenklaturen avseende länder och territorier (EUT L 328, 28.11.2012, s. 7). Koden ZZ står för ”övrigt ursprung”.


title: Kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 193/2013 av den 6 mars 2013 om fastställande av schablonimportvärden för bestämning av ingångspriset för vissa frukter och grönsaker

text:
               7.3.2013

               SV

               Europeiska unionens officiella tidning

               L 64/1

         KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEFÖRORDNING (EU) nr 193/2013
   av den 6 mars 2013
   om fastställande av schablonimportvärden för bestämning av ingångspriset för vissa frukter och grönsaker
   EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
   med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
   med beaktande av rådets förordning (EG) nr 1234/2007 av den 22 oktober 2007 om upprättande av en gemensam organisation av jordbruksmarknaderna och om särskilda bestämmelser för vissa jordbruksprodukter (”förordningen om en samlad marknadsordning”) (1),
   med beaktande av kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 543/2011 av den 7 juni 2011 om tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EG) nr 1234/2007 vad gäller sektorn för frukt och grönsaker och sektorn för bearbetad frukt och bearbetade grönsaker (2), särskilt artikel 136.1, och
   av följande skäl:

               (1)

               I genomförandeförordning (EU) nr 543/2011 fastställs, i enlighet med resultatet av de multilaterala handelsförhandlingarna i Uruguayrundan, kriterierna för kommissionens fastställande av schablonvärden vid import från tredjeländer, för de produkter och de perioder som anges i del A i bilaga XVI till den förordningen.

               (2)

               Varje arbetsdag fastställs ett schablonimportvärde i enlighet med artikel 136.1 i genomförandeförordning (EU) nr 543/2011 med hänsyn till varierande dagliga uppgifter. Denna förordning bör därför träda i kraft samma dag som den offentliggörs i Europeiska unionens officiella tidning.

         HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
   Artikel 1
   De schablonimportvärden som avses i artikel 136 i genomförandeförordning (EU) nr 543/2011 fastställs i bilagan till denna förordning.
   Artikel 2
   Denna förordning träder i kraft samma dag som den offentliggörs i Europeiska unionens officiella tidning.

      Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
      Utfärdad i Bryssel den 6 mars 2013.

            På kommissionens vägnar För ordföranden

         José Manuel SILVA RODRÍGUEZ

            Generaldirektör för jordbruk och landsbygdsutveckling

      (1)  EUT L 299, 16.11.2007, s. 1.

      (2)  EUT L 157, 15.6.2011, s. 1.

      BILAGA
      Schablonimportvärden för bestämning av ingångspriset för vissa frukter och grönsaker

                  (euro/100 kg)

                  KN-nummer

                  Kod för tredjeland (1)

                  Schablonimportvärde

                  0702 00 00

                  IL

                  82,8

                  MA

                  59,3

                  TN

                  69,4

                  TR

                  109,3

                  ZZ

                  80,2

                  0707 00 05

                  EG

                  191,6

                  MA

                  170,1

                  TR

                  156,8

                  ZZ

                  172,8

                  0709 91 00

                  EG

                  82,2

                  ZZ

                  82,2

                  0709 93 10

                  MA

                  47,3

                  TR

                  113,2

                  ZZ

                  80,3

                  0805 10 20

                  EG

                  54,3

                  IL

                  64,5

                  MA

                  54,6

                  TN

                  61,6

                  TR

                  60,5

                  ZZ

                  59,1

                  0805 50 10

                  TR

                  84,1

                  ZZ

                  84,1

                  0808 10 80

                  AR

                  116,3

                  BR

                  84,7

                  CL

                  115,2

                  CN

                  77,8

                  MK

                  28,7

                  US

                  151,0

                  ZZ

                  95,6

                  0808 30 90

                  AR

                  126,4

                  CL

                  178,5

                  TR

                  125,7

                  US

                  185,0

                  ZA

                  104,2

                  ZZ

                  144,0

         (1)  Landsbeteckningar som fastställs i kommissionens förordning (EG) nr 1833/2006 (EUT L 354, 14.12.2006, s. 19). Koden ZZ står för ”övrigt ursprung”.


title: Kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 23/2013 av den 15 januari 2013 om fastställande av schablonimportvärden för bestämning av ingångspriset för vissa frukter och grönsaker

text:
               16.1.2013

               SV

               Europeiska unionens officiella tidning

               L 11/12

         KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEFÖRORDNING (EU) nr 23/2013
   av den 15 januari 2013
   om fastställande av schablonimportvärden för bestämning av ingångspriset för vissa frukter och grönsaker
   EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
   med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
   med beaktande av rådets förordning (EG) nr 1234/2007 av den 22 oktober 2007 om upprättande av en gemensam organisation av jordbruksmarknaderna och om särskilda bestämmelser för vissa jordbruksprodukter (”förordningen om en samlad marknadsordning”) (1),
   med beaktande av kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 543/2011 av den 7 juni 2011 om tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EG) nr 1234/2007 vad gäller sektorn för frukt och grönsaker och sektorn för bearbetad frukt och bearbetade grönsaker (2), särskilt artikel 136.1, och
   av följande skäl:

               (1)

               I genomförandeförordning (EU) nr 543/2011 fastställs, i enlighet med resultatet av de multilaterala handelsförhandlingarna i Uruguayrundan, kriterierna för kommissionens fastställande av schablonvärden vid import från tredjeländer, för de produkter och de perioder som anges i del A i bilaga XVI till den förordningen.

               (2)

               Varje arbetsdag fastställs ett schablonimportvärde i enlighet med artikel 136.1 i genomförandeförordning (EU) nr 543/2011 med hänsyn till varierande dagliga uppgifter. Denna förordning bör därför träda i kraft samma dag som den offentliggörs i Europeiska unionens officiella tidning.

         HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
   Artikel 1
   De schablonimportvärden som avses i artikel 136 i genomförandeförordning (EU) nr 543/2011 fastställs i bilagan till denna förordning.
   Artikel 2
   Denna förordning träder i kraft samma dag som den offentliggörs i Europeiska unionens officiella tidning.

      Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
      Utfärdad i Bryssel den 15 januari 2013.

            På kommissionens vägnar För ordföranden

         José Manuel SILVA RODRÍGUEZ

            Generaldirektör för jordbruk och landsbygdsutveckling

      (1)  EUT L 299, 16.11.2007, s. 1.

      (2)  EUT L 157, 15.6.2011, s. 1.

      BILAGA
      Schablonimportvärden för bestämning av ingångspriset för vissa frukter och grönsaker

                  (euro/100 kg)

                  KN-nummer

                  Kod för tredjeland (1)

                  Schablonimportvärde

                  0702 00 00

                  MA

                  62,1

                  TN

                  102,6

                  TR

                  130,0

                  ZZ

                  98,2

                  0707 00 05

                  EG

                  194,1

                  TR

                  130,5

                  ZZ

                  162,3

                  0709 91 00

                  EG

                  158,2

                  ZZ

                  158,2

                  0709 93 10

                  MA

                  104,4

                  TR

                  132,7

                  ZZ

                  118,6

                  0805 10 20

                  EG

                  54,9

                  MA

                  59,8

                  TR

                  63,5

                  ZA

                  103,6

                  ZZ

                  70,5

                  0805 20 10

                  IL

                  162,4

                  MA

                  95,8

                  ZZ

                  129,1

                  0805 20 30, 0805 20 50, 0805 20 70, 0805 20 90

                  IL

                  113,9

                  KR

                  140,9

                  TR

                  94,1

                  ZZ

                  116,3

                  0805 50 10

                  TR

                  76,9

                  ZZ

                  76,9

                  0808 10 80

                  BA

                  47,0

                  CN

                  99,8

                  MK

                  38,5

                  US

                  183,6

                  ZZ

                  92,2

                  0808 30 90

                  CN

                  65,3

                  US

                  134,8

                  ZZ

                  100,1

         (1)  Landsbeteckningar som fastställs i kommissionens förordning (EG) nr 1833/2006 (EUT L 354, 14.12.2006, s. 19). Koden ZZ står för ”övrigt ursprung”.


title: Kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 1362/2013 av den 11 december 2013 om fastställande av metoder för sensorisk provning av okokt kryddat fjäderfäkött för klassificering i kombinerade nomenklaturen

text:
                  19.12.2013

                  SV

                  Europeiska unionens officiella tidning

                  L 343/9

         KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEFÖRORDNING (EU) nr 1362/2013
         av den 11 december 2013
         om fastställande av metoder för sensorisk provning av okokt kryddat fjäderfäkött för klassificering i kombinerade nomenklaturen
         EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT FÖLJANDE FÖRORDNING
         med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
         med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 2658/87 av den 23 juli 1987 om tulltaxe- och statistiknomenklaturen och om Gemensamma tulltaxan (1), särskilt artikel 9.1 a, och
         av följande skäl:

                     (1)

                     I kompletterande anmärkning 6 a till kapitel 2 i kombinerade nomenklaturen, bilagd förordning (EEG) nr 2658/87, definieras ”okokt kryddat kött” som ”okokt kött som har kryddats antingen i själva köttet eller över hela ytan så att kryddningen är synlig för blotta ögat eller tydligt framgår av smaken”.

                     (2)

                     För att tullmyndigheternas tillvägagångssätt för tullklassificering ska vara enhetligt måste metoder fastställas för att avgöra om fjäderfäkött är kryddat eller ej i den mening som avses i kompletterande anmärkning 6 a till kapitel 2 i kombinerade nomenklaturen.

                     (3)

                     Mot bakgrund av de undersökningar som gjorts av EU:s grupp av tullaboratorier bör metoderna för kontroll av om fjäderfäkött är kryddat eller ej bestå av, för det första, en visuell besiktning och, för det andra, avsmakning av ett prov.

                     (4)

                     Den metod som innebär att ett prov avsmakas bör endast tillämpas om den visuella besiktningen inte ger användbara resultat.

                     (5)

                     De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från tullkodexkommittén.

               HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.

            Artikel 1
            De metoder som används för att fastställa om okokt fjäderfäkött är kryddat eller ej med anledning av klassificeringen i kombinerade nomenklaturen ska fastställas i bilagan.

            Artikel 2

               1.   Den visuella besiktningen av fjäderfäkött ska utföras med den metod och under de förhållanden som anges i del I i bilagan.
               Syftet med den visuella besiktningen är att fastställa om fjäderfäkött har kryddats över hela ytan och huruvida kryddningen är synlig för blotta ögat.

               2.   Avsmakningen av fjäderfäkött ska ske med den metod och under de förhållanden som anges i del II i bilagan.
               Avsmakningen ska endast ske i de fall där det vid en visuell besiktning inte gått att fastställa om provet har kryddats över hela ytan och om kryddningen är synlig för blotta ögat.
               Syftet med avsmakningen är att fastställa om fjäderfäköttet har kryddats i själva köttet eller över hela ytan och om kryddningen tydligt framgår av smaken.
               Förberedelserna för avsmakningen får endast ske i lokaler som uppfyller de krav på minimiutrustning som anges i punkt 2 i del II i bilagan.

            Artikel 3
            Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.

            Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
            Utfärdad i Bryssel den 11 december 2013.

                  På kommissionens vägnar För ordföranden

               Algirdas ŠEMETA

                  Ledamot av kommissionen

            (1)  EGT L 256, 7.9.1987, s. 1.

            BILAGA
            DEL I:   VISUELL BESIKTNING AV KRYDDAT FJÄDERFÄKÖTT
            1.   Syfte och definition

            Syftet med denna metod är att avgöra om okokt kryddat fjäderfäkött ska klassificeras enligt kapitel 2 eller kapitel 16 i kombinerade nomenklaturen, därför att det kan fastställas att

                        1)

                        kryddningen täcker hela ytan av provet och

                        2)

                        kryddningen är synlig för blotta ögat.

                  Metoden består av en visuell besiktning av ett eller flera prover av okokt fjäderfäkött.
            2.   Beredningen av prover

            Alla prover ska tas från ett deklarerat parti. Endast oöppnade originalförpackningar får provtas. Provet får vara förpackat i en kartong eller vakuumförpackat i plast.
            Om det okokta köttet är fryst ska det tinas (t.ex. i kylskåp vid en låg temperatur på ca 4 °C). Utflödet av vätska ska begränsas till ett minimum.
            Relevant information om förpackningen och/eller om proverna ska registreras eller fotograferas och inkluderas i den testrapport som avses i punkt 4.
            3.   Visuell besiktning

            Provet ska undersökas visuellt sedan förpackningen har avlägsnats.
            Provet ska undersökas av minst två bedömare.
            Vid den visuella besiktningen ska bedömarna ta hänsyn till följande faktorer:

                        a)

                        varje del av ytan på provet behöver inte vara kryddad i samma utsträckning,

                        b)

                        frånvaro av kryddor i fåror eller veck i den lösgjorda innerfilén saknar relevans för att avgöra om hela ytan har kryddats,

                        c)

                        vitpeppar är svårare att observera än svartpeppar,

                        d)

                        peppar observeras enklare på en yta av ljust kött (t.ex. bröstkött) än på en yta av mörkt kött (t.ex. lårkött).

                  4.   Utvärdering av resultat

            Alla bedömare måste komma till samma slutsats om huruvida provet har kryddats över hela ytan eller ej och huruvida kryddningen är synlig för blotta ögat eller ej.
            De måste fylla i testrapporten för visuell besiktning av okokt kryddat fjäderfäkött. Mallen till testrapporten återfinns i tillägg 1.
            Om alla bedömare inte kommer till samma slutsats om ett visst prov, eller om samtliga drar slutsatsen att ett prov inte har kryddats över hela ytan eller att kryddningen inte är synlig för blotta ögat, ska provet testas i enlighet med del II.
            5.   Förklarande bilder

            Bifogade bilder visar hur prover ska bedömas vid den visuella besiktningen.
            Bilderna föreställer pepprat fjäderfäkött. Dock kan förklaringarna nedanför varje bild tillämpas också för andra kryddor.
            I bilderna avser ”TOP” ytan på fjäderfäbröstet och ”UNDERSIDE” den yta på fjäderfäbröstet som blottas när köttet skärs bort från benen.

               Bild 1A

            Resultat av den visuella besiktningen: Provet är kryddat över hela ytan och kryddningen är synlig för blotta ögat.

               Bild 1 B

            Resultat av den visuella besiktningen: Provet är kryddat över hela ytan och kryddningen är synlig för blotta ögat.

               Bild 2 A

            Resultat av den visuella besiktningen: Provet är kryddat över hela ytan och kryddningen är synlig för blotta ögat.

               Bild 2 B

            Resultat av den visuella besiktningen: Provet är kryddat över hela ytan och kryddningen är synlig för blotta ögat.

               Bild 3 A

            Resultat av den visuella besiktningen: Provet är kryddat över hela ytan och kryddningen är synlig för blotta ögat.

               Bild 3 B

            Resultat av den visuella besiktningen: Provet är kryddat över hela ytan och kryddningen är synlig för blotta ögat.

               Bild 4 A

            Resultat av den visuella besiktningen: Provet är kryddat över hela ytan och kryddningen är synlig för blotta ögat.

               Bild 4 B

            Resultat av den visuella besiktningen: Provet är kryddat över hela ytan och kryddningen är synlig för blotta ögat.

               Bild 5 A

            INTE
               Resultat av den visuella besiktningen: Kryddningen är synlig för blotta ögat men täcker INTE hela ytan.

               Bild 5 B

            INTE
               Resultat av den visuella besiktningen: Kryddningen är synlig för blotta ögat men täcker INTE hela ytan.

               Bild 6

            Resultat av den visuella besiktningen: Provet är kryddat över hela ytan och kryddningen är synlig för blotta ögat.

               Bild 7

            INTE
               Resultat av den visuella besiktningen: Kryddningen är synlig för blotta ögat men täcker INTE hela ytan.

               Bild 8

            INTE
               Resultat av den visuella besiktningen: Kryddningen är synlig för blotta ögat men täcker INTE hela ytan.

               Bild 9

            INTE
               Resultat av den visuella besiktningen: Kryddningen är synlig för blotta ögat men täcker INTE hela ytan.

               Bild 10

            INTE
               Resultat av den visuella besiktningen: Kryddningen är synlig för blotta ögat men täcker INTE hela ytan.

               Bild 11

            INTE
               Resultat av den visuella besiktningen: Kryddningen är synlig för blotta ögat men täcker INTE hela ytan.

               Bild 12

            INTE
               Resultat av den visuella besiktningen: Kryddningen är synlig för blotta ögat men täcker INTE hela ytan.

               Bild 13

            INTE
               Resultat av den visuella besiktningen: Kryddningen är synlig för blotta ögat men täcker INTE hela ytan.
            DEL II.   AVSMAKNING AV KRYDDAT FJÄDERFÖKÖTT
            1.   Syfte och definition

            Syftet med denna metod är att avgöra om okokt kryddat fjäderfäkött ska klassificeras enligt kapitel 2 eller kapitel 16 i kombinerade nomenklaturen, därför att det kan fastställas att

                        1)

                        fjäderfäköttet har kryddats i själva köttet eller över hela ytan och

                        2)

                        kryddningen tydligt framgår av smaken.

                  Metoden består i att avsmaka en eller flera prover av fjäderfäkött efter tillagning.
            2.   Utrustning i testlokalerna

            De lokaler där avsmakningen görs ska ha minst följande utrustning:

                        —

                        mikrovågsugn,

                        —

                        skärbrädor,

                        —

                        slipade knivar,

                        —

                        släta fat (t.ex. styrenplast eller porslin) märkta med slumpmässiga tresiffriga koder,

                        —

                        gafflar för servering,

                        —

                        mätsond (livsmedelstermometer),

                        —

                        engångshandskar.

                  3.   Förberedelse av prover

            Ett prov ska innehålla en representativ del av fjäderfäköttet avsett för förtäring.
            Om tvivel råder om ett prov, t.ex. angående tillsättning av atypiska föreningar eller eventuell mikrobiell kontamination, måste en riskbedömning eller en mikrobiologisk analys göras före testen.
            Provet ska vara färdigtillagat i mikrovågsugn. Vid testningen ska provet lämpa sig som livsmedel.
            Provet ska uppnå en kärntemperatur på minst 77 °C. Temperaturen kontrolleras med hjälp av en mätsond (livsmedelstermometer) i slutet av tillagningen. Om livsmedlet enligt specifikationerna för mikrovågsugnen måste stå en viss tid efter tillagningen ska temperaturen mätas sedan denna tidsrymd har löpt ut. Denna ytterligare tidsrymd gör att tillagningsprocessen kan fortsätta även sedan ugnen slagits av, med hjälp av den värme som redan genererats medan luckan till mikrovågsugnen är stängd.
            Provets ytterskikt ska avlägsnas med en vass kniv så att det tillagade köttet i kärnan blottläggs. Köttets kärndelar får inte kontamineras av ytterskiktet.
            Kärndelen av köttet ska skäras i bitar på ungefär 2 cm3.
            Proverna ska få svalna i minst 10 minuter.
            Proverna ska serveras bedömarna på märkta fat.
            4.   Avsmakningen

            Mellan fem och åtta kvalificerade och utbildade bedömare serveras ett eller flera prover. Högst fem prover får bedömas vid en sittning.
            Tillräcklig tid och/eller lämplig gomrensare (buteljerat vatten och osaltade kex) ska tillhandahållas mellan proverna.
            Bedömarna måste kunna göra sin bedömning under förhållanden med minimala störningsmoment.
            Bedömarna ska avsmaka provet och objektivt beskriva dess utmärkande drag vad gäller smak, eftersmak och munkänsla.
            Bedömarna ska fylla i följande två formulär:

                        a)

                        Formulär för angivande av utmärkande drag avsett för tullens testning av fjäderfäprodukter.

                        b)

                        Samlingsformulär för fria beskrivningar avsett för tullens testning av fjäderfäprodukter.

                  Mallar för formulären återfinns i tillägg 2 och 3.
            Bedömarna anger var och en för sig på formuläret för angivande av utmärkande drag de egenskaper på en skala från 1 till 3 intensiteten av varje egenskap och använder därvid endast termerna ”SVAG” (1), ”TYDLIGT URSKILJBAR” (2) och ”STARK” (3).
            De viktigaste beskrivande termerna som används av bedömarna förs in i samlingsformuläret för fria beskrivningar, med angivelse av antalet bedömare som använder en viss term för vart och ett av proverna.
            Egenskapernas intensitet eller styrka sammanfattas också i samlingsformuläret för fria beskrivningar.
            Om olika bedömare använder skilda termer med liknande betydelse, t.ex. ”fet” och ”fetthaltig”, ska de anses ha använt samma term.
            Resultaten rörande aromtillsatser eller kryddor (t.ex. ”sur”, ”söt”, ”stark”, ”kryddig”, ”paprika”, ”vitlök” osv.) ska anges i samlingsformuläret för fria beskrivningar.
            5.   Utvärdering av resultat

            Om minst hälften av bedömarna på sina formulär för angivande utmärkande drag och samlingsformulär för fria beskrivningar uppgivit att de känt smak av aromtillsatser eller kryddor som når 2 på skalan (”TYDLIGT URSKILJBAR”) i punkt 4, ska kryddningen av provet anses tydligt framgå av smaken.
            Formulären ska innehålla fullständiga uppgifter om proverna, hur de beretts samt vilka rutiner som följts för att nå och tolka de erhållna resultaten.

               Tillägg 1

                  Testrapport vid visuell besiktning av okokt kryddat fjäderfäkött

               Datum: …

                           Kod: …

                           Kod: …

                           Kod: …

                           Kod: …

                           Kod: …

                           Kryddning över produktens hela yta

                           JA/NEJ

                           JA/NEJ

                           JA/NEJ

                           JA/NEJ

                           JA/NEJ

                           Kryddningen är synlig för blotta ögat

                           JA/NEJ

                           JA/NEJ

                           JA/NEJ

                           JA/NEJ

                           JA/NEJ

                           Relevant information

               Tillägg 2

                  Formulär för angivande av utmärkande drag avsett för tullens testning av fjäderfäprodukter

               Namn: … Datum: … Produkt: …

                           Kod

                           Smak/Eftersmak/Munkänsla

                           Intensitet

                  Skala

                           1

                           2

                           3

                           SVAG

                           TYDLIGT URSKILJBAR

                           STARK

               Tillägg 3

                  Samlingsformulär för fria beskrivningar avsett för tullens testning av fjäderfäprodukter

               Datum: …

                           Kod

                           1

                           2

                           3

                           Kod

                           1

                           2

                           3

                           Kod

                           1

                           2

                           3

                           Utmärkande drag som nämns avseende:
                           Smak/Eftersmak/Munkänsla

                           Svag

                           Tydligt Urskiljbar

                           Stark

                           Svag

                           Tydligt Urskiljbar

                           Stark

                           Svag

                           Tydligt Urskiljbar

                           Stark

                     Sammanställd av: … Kontrollerad av: …
               I kolumnerna 1, 2, och 3 ska antalet bedömare som angav det utmärkande draget uppges.


title: Kommissionens genomförandeförordning (EU) 2016/166 av den 8 februari 2016 om fastställande av särskilda villkor för import av livsmedel som innehåller eller består av betelblad (Piper Betle) från Indien och om ändring av förordning (EG) nr 669/2009 (Text av betydelse för EES)

text:
               9.2.2016

               SV

               Europeiska unionens officiella tidning

               L 32/143

         KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEFÖRORDNING (EU) 2016/166
   av den 8 februari 2016
   om fastställande av särskilda villkor för import av livsmedel som innehåller eller består av betelblad (Piper Betle) från Indien och om ändring av förordning (EG) nr 669/2009
   (Text av betydelse för EES)
   EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
   med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
   med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 178/2002 av den 28 januari 2002 om allmänna principer och krav för livsmedelslagstiftning, om inrättande av Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet och om förfaranden i frågor som gäller livsmedelssäkerhet (1), särskilt artikel 53.1 b ii,
   med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 882/2004 av den 29 april 2004 om offentlig kontroll för att säkerställa kontrollen av efterlevnaden av foder- och livsmedelslagstiftningen samt bestämmelserna om djurhälsa och djurskydd (2), särskilt artikel 15.5, och
   av följande skäl:

               (1)

               Genom artikel 53 i förordning (EG) nr 178/2002 ges unionen möjlighet att vidta lämpliga nödåtgärder för livsmedel och foder som importeras från ett tredjeland i syfte att skydda människors hälsa, djurs hälsa och miljön, om risken inte kan undanröjas tillfredsställande genom att de enskilda medlemsstaterna vidtar åtgärder.

               (2)

               I kommissionens förordning (EG) nr 669/2009 (3) föreskrivs strängare offentlig kontroll av import av visst foder och vissa livsmedel av icke-animaliskt ursprung som förtecknas i bilaga I till den förordningen. Betelblad (Piper Betle L.) med ursprung i Indien är från och med den 1 april 2014 underkastade tätare offentliga kontroller avseende förekomst av ett stort antal salmonellastammar.

               (3)

               Resultaten av de tätare kontroller som medlemsstaterna inom ramen för förordning (EG) nr 669/2009 har utfört av dessa livsmedel visar en fortsatt hög frekvens av bristande efterlevnad av de mikrobiologiska kriterier för livsmedel som fastställts i unionslagstiftningen. Sedan 2011 har omkring 90 anmälningar (4) gjorts till systemet för snabb varning för livsmedel och foder med anledning av förekomst av en rad olika salmonellastammar i livsmedel som innehåller eller består av betelblad med ursprung i eller avsända från Indien.

               (4)

               Resultaten visar att import av dessa livsmedel utgör en risk för människors hälsa. Trots den ökade kontrollfrekvensen vid unionens yttre gränser har situationen inte förbättrats. Vidare har de indiska myndigheterna inte lämnat någon konkret och tillfredsställande handlingsplan för att åtgärda bristerna i produktions- och kontrollsystemen, trots Europeiska kommissionens uttryckliga begäran.

               (5)

               För att skydda människors hälsa i unionen måste det fastställas ytterligare garantier för dessa livsmedel från Indien. Därför bör alla sändningar av betelblad från Indien åtföljas dels av ett hälsointyg om att dessa livsmedel har producerats i enlighet med hygienbestämmelserna i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 (5), har provtagits och analyserats med avseende på förekomst av salmonella och har befunnits vara förenliga med unionslagstiftningen, dels av analysresultaten.

               (6)

               Bestämmelserna i denna förordning bör inte tillämpas på icke-kommersiella sändningar.

               (7)

               Provtagningen och analysen av sändningar bör utföras i enlighet med den relevanta unionslagstiftningen. I kommissionens förordning (EG) nr 2073/2005 (6) fastställs både de mikrobiologiska kriterier för livsmedel och de bestämmelser om provtagning för offentlig kontroll av mikrobiologiska kriterier för livsmedel som är tillämpliga i unionen.

               (8)

               De indiska myndigheterna har underrättat kommissionen om namnet på den behöriga myndighet vars företrädare är bemyndigad att underteckna hälsointyget.

               (9)

               Förordning (EU) nr 669/2009 bör ändras i enlighet med detta.

               (10)

               De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från ständiga kommittén för växter, djur, livsmedel och foder.

         HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
   Artikel 1
   Tillämpningsområde
   1.   Denna förordning ska tillämpas på sändningar av livsmedel som innehåller eller består av betelblad (Piper betle L.), inklusive dem som omfattas av KN-nummer 1404 90 00, med ursprung i eller avsända från Indien, enligt bilaga I till denna förordning.
   2.   Denna förordning ska inte tillämpas på sändningar av de livsmedel som avses i punkt 1 och som är avsedda för en privatperson enbart för personlig förbrukning och användning. I oklara fall åvilar bevisbördan sändningens mottagare.
   Artikel 2
   Definitioner
   I denna förordning ska definitionerna i artiklarna 2 och 3 i förordning (EG) nr 178/2002, artikel 2 i förordning (EG) nr 882/2004 och artikel 3 i förordning (EG) nr 669/2009 gälla.
   Artikel 3
   Import till unionen
   Sändningar av de livsmedel som avses i artikel 1.1 får endast importeras till unionen i enlighet med de förfaranden som fastställs i denna förordning.
   Sändningar av sådana livsmedel får endast föras in till unionen genom ett utsett införselställe enligt definitionen i förordning (EG) nr 669/2009.
   Artikel 4
   Provtagnings- och analysresultat
   1.   Sändningar av de livsmedel som avses i artikel 1.1 ska åtföljas av resultaten av provtagningar och analyser som utförts av de behöriga myndigheterna i Indien för att säkerställa att de livsmedel som avses i artikel 1.1 uppfyller kraven i unionslagstiftningen om mikrobiologiska kriterier med avseende på salmonella.
   2.   Den provtagning som avses i punkt 1 ska utföras i enlighet med förordning (EG) nr 2073/2005.
   Artikel 5
   Hälsointyg
   1.   Sändningarna ska även åtföljas av ett hälsointyg i enlighet med förlagan i bilaga II.
   2.   Hälsointyget ska fyllas i, undertecknas och kontrolleras av en bemyndigad företrädare för den behöriga myndigheten i Indien.
   3.   Hälsointyget ska avfattas på det officiella språket eller ett av de officiella språken i den medlemsstat där det utsedda införselstället är beläget. En medlemsstat kan emellertid samtycka till att hälsointyg avfattas på något annat officiellt språk i unionen.
   Artikel 6
   Identifiering
   Varje sändning av de livsmedel som avses i artikel 1.1 ska identifieras med en identifieringskod som motsvarar den identifieringskod som anges i de provtagnings- och analysresultat som avses i artikel 4 och i det hälsointyg som avses i artikel 5. Varje enskild påse eller annan förpackning i sändningen ska identifieras med denna identifieringskod.
   Artikel 7
   Förhandsanmälan av sändningar
   1.   Livsmedelsföretagare eller deras företrädare ska på förhand anmäla vilken dag och vid vilken tidpunkt sändningarna av de livsmedel som avses i artikel 1.1 beräknas anlända till de behöriga myndigheterna vid det utsedda införselstället samt sändningens beskaffenhet.
   2.   De ska för detta ändamål fylla i del I av den gemensamma handling vid införsel (CED-handlingen) som föreskrivs i artikel 3 a i förordning (EG) nr 669/2009 och sända handlingen till den behöriga myndigheten vid det utsedda införselstället minst en arbetsdag före sändningens fysiska ankomst.
   3.   Vid ifyllandet av CED-handlingen enligt den här förordningen ska livsmedelsföretagare vad gäller de livsmedel som avses i artikel 1.1 beakta anvisningarna för ifyllande av CED-handlingen i bilaga II till förordning (EG) nr 669/2009.
   Artikel 8
   Offentliga kontroller
   1.   Den behöriga myndigheten vid det utsedda införselstället ska utföra dokumentkontroller av varje sändning av de livsmedel som avses i artikel 1.1 för att säkerställa att kraven i artiklarna 4 och 5 uppfylls.
   2.   Identitetskontroller och fysiska kontroller av de livsmedel som avses i artikel 1.1 i den här förordningen ska utföras i enlighet med artiklarna 8, 9 och 19 i förordning (EG) nr 669/2009 med den frekvens som anges i bilaga I till den här förordningen.
   3.   När kontrollerna har slutförts ska de behöriga myndigheterna

               a)

               fylla i de relevanta uppgifterna i del II av CED-handlingen,

               b)

               bifoga resultaten av de provtagningar och analyser som utförts i enlighet med punkt 2 i denna artikel,

               c)

               tillhandahålla och fylla i CED-referensnumret i CED-handlingen,

               d)

               stämpla och underteckna originalet av CED-handlingen,

               e)

               ta och behålla en kopia av den undertecknade och stämplade CED-handlingen.

         4.   Originalen av CED-handlingen och hälsointyget tillsammans med de åtföljande provtagnings- och analysresultat som avses i artikel 4 ska åtfölja sändningen under transporten tills den övergår till fri omsättning. Om vidaretransport av sändningar av de livsmedel som avses i artikel 1.1 tillåts innan resultaten av de fysiska kontrollerna är tillgängliga, ska en vidimerad kopia av originalet av CED-handlingen utfärdas för detta ändamål.
   Artikel 9
   Uppdelning av sändningar
   1.   Sändningar får inte delas upp förrän alla offentliga kontroller har slutförts och de behöriga myndigheterna fyllt i CED-handlingen i dess helhet i enlighet med artikel 8.
   2.   Om sändningen därefter delas upp ska en vidimerad kopia av CED-handlingen åtfölja varje del av sändningen under transporten tills den övergår till fri omsättning.
   Artikel 10
   Övergång till fri omsättning
   För att sändningar ska få övergå till fri omsättning krävs det att livsmedelsföretagarna eller deras företrädare (fysiskt eller elektroniskt) uppvisar en CED-handling som vederbörligen fyllts i av den behöriga myndigheten för tullmyndigheterna så snart alla offentliga kontroller har utförts och godkända resultat av de fysiska kontrollerna, om sådana krävs, finns tillgängliga. Tullmyndigheterna får endast låta sändningen övergå till fri omsättning om ett positivt beslut från den behöriga myndigheten anges i fält II.14 i CED-handlingen och handlingen har undertecknats i fält II.21.
   Artikel 11
   Bristande efterlevnad
   Om bristande efterlevnad av relevant unionslagstiftning konstateras vid offentliga kontroller ska den behöriga myndigheten fylla i del III av CED-handlingen och åtgärder ska vidtas i enlighet med artiklarna 19, 20 och 21 i förordning (EG) nr 882/2004.
   Artikel 12
   Rapporter
   Medlemsstaterna ska var tredje månad lämna en rapport till kommissionen med samtliga analysresultat av de offentliga kontrollerna av sändningar av livsmedel i enlighet med denna förordning. Denna rapport ska lämnas in under den månad som följer på varje kvartal.
   Rapporten ska innehålla följande uppgifter:

               —

               Antalet importerade sändningar.

               —

               Antalet sändningar som provtagits för analys.

               —

               Resultaten av de kontroller som avses i artikel 8.2.

         Artikel 13
   Kostnader
   Livsmedelsföretagarna ska stå för alla kostnader för de offentliga kontrollerna, inklusive provtagning, analys, lagring och eventuella åtgärder som vidtas vid bristande efterlevnad.
   Artikel 14
   Övergångsbestämmelser
   Genom undantag från artiklarna 4.1 och 5.1 ska medlemsstaterna tillåta import av sändningar av de livsmedel som avses i artikel 1.1 och som lämnade ursprungslandet före denna förordnings ikraftträdande, även om de inte åtföljs av ett hälsointyg och provtagnings- och analysresultaten.
   Artikel 15
   Ändring av förordning (EG) nr 669/2009
   Förordning (EG) nr 669/2009 ska ändras i enlighet med bilaga III till den här förordningen.
   Artikel 16
   Ikraftträdande
   Denna förordning träder i kraft den tredje dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.

      Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
      Utfärdad i Bryssel den 8 februari 2016.

            På kommissionens vägnar

         Jean-Claude JUNCKER

            Ordförande

      (1)  EGT L 31, 1.2.2002, s. 1.

      (2)  EUT L 165, 30.4.2004, s. 1.

      (3)  Kommissionens förordning (EG) nr 669/2009 av den 24 juli 2009 om tillämpning av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 882/2004 när det gäller strängare offentlig kontroll av import av visst foder och vissa livsmedel av icke-animaliskt ursprung och om ändring av beslut 2006/504/EG (EUT L 194, 25.7.2009, s. 11).

      (4)  Från 2011 till den 15 oktober 2015 (12 stycken 2011, 6 stycken 2012, 13 stycken 2013, 17 stycken 2014 och 43 stycken 2015 till och med den 15 oktober 2015).

      (5)  Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 av den 29 april 2004 om livsmedelshygien (EUT L 139, 30.4.2004, s. 1).

      (6)  Kommissionens förordning (EG) nr 2073/2005 av den 15 november 2005 om mikrobiologiska kriterier för livsmedel (EUT L 338, 22.12.2005, s. 1).

      BILAGA I
      Livsmedel av icke-animaliskt ursprung som omfattas av de åtgärder som fastställs i denna förordning:

                  Foder och livsmedel
                  (avsedd användning)

                  KN-nr (1)

                  Taric-undernummer

                  Ursprungsland eller avsändningsland

                  Fara

                  Fysiska kontroller och identitetskontroller (frekvens i procent) vid import

                  Betelblad (Piper betle L.) –
                        (Livsmedel)

                  ex 1404 90 00

                  10

                  Indien (IN)

                  Salmonella (2)

                  10

         (1)  Om bara vissa produkter som omfattas av ett KN-nummer behöver undersökas och det inte finns någon särskild undergrupp inom detta nummer anges KN-numret med ”ex”.

         (2)  Referensmetod EN/ISO 6579 eller en metod som validerats mot den, enligt artikel 5 i kommissionens förordning (EG) nr 2073/2005 av den 15 november 2005 om mikrobiologiska kriterier för livsmedel (EUT L 338, 22.12.2005, s. 1).

      BILAGA II

         Hälsointyg för import till Europeiska unionen av

      … (1)

         Sändningens kod …Intygets nummer …

      I enlighet med bestämmelserna i kommissionens genomförandeförordning (EU) 2016/166 om fastställande av särskilda villkor för import av betelblad (Piper Betle) från Indien INTYGAR
      …
       …(den behöriga myndighet som avses i artikel 5.2 i genomförandeförordning (EU) 2016/166)
      härmed att …
       …(de livsmedel som avses i artikel 1.1 i genomförandeförordning (EU) 2016/166)
      i denna sändning som består av …
      …
       …(beskrivning av sändningen, produkt, antal och typ av förpackningar, brutto- eller nettovikt)
      som har lastats i …(lastningsort)
      av …(transportörens namn)
      med destination …(bestämmelseort och -land)
      och som kommer från företaget …
       …(företagets namn och adress)
      har producerats under förhållanden som är förenliga med förordning (EG) nr 852/2004.
      Från denna sändning togs prover i enlighet med förordning (EG) nr 2073/2005 för kontroll av förekomst av salmonellastammar
      den …(datum), vilka sedan analyserades i laboratorium den …
      (datum) hos …
      (namn på laboratorium). Närmare uppgifter om provtagning, analysmetod och alla resultat bifogas.
      Utfärdat i …den …
      Stämpel och underskrift från bemyndigad företrädare för den behöriga myndighet som avses i artikel 5.2 i genomförandeförordning (EU) 2016/166

         (1)  Produkt och ursprungsland.

      BILAGA III
      I bilaga I till förordning (EG) nr 669/2009 ska följande uppgift utgå:

                     Foder och livsmedel
                     (avsedd användning)

                     KN-nr (1)

                     Taric-undernummer

                     Ursprungsland

                     Fara

                     Fysiska kontroller och identitetskontroller (frekvens i procent)

                     ”Betelblad (Piper betle L.) –
                           (Livsmedel)

                     ex 1404 90 00

                     10

                     Indien (IN)

                     Salmonella (2)

                     50”

         (1)  Om bara vissa produkter som omfattas av ett KN-nummer behöver undersökas och det inte finns någon särskild undergrupp inom detta nummer anges KN-numret med ”ex”.

         (2)  Referensmetod EN/ISO 6579 eller en metod som validerats mot den, enligt artikel 5 i kommissionens förordning (EG) nr 2073/2005 av den 15 november 2005 om mikrobiologiska kriterier för livsmedel (EUT L 338, 22.12.2005, s. 1).