title: Regolament ta' Implimentazzjoni tal-Kummissjoni (UE) 2016/462 tat-30 ta' Marzu 2016 li jemenda r-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 324/2008 li jistabbilixxi proċeduri riveduti għal spezzjonijiet mill-Kummissjoni fil-qasam tas-sigurtà marittima (Test b'rilevanza għaż-ŻEE)

text:
                  31.3.2016

                  MT

                  Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

                  L 80/28

            REGOLAMENT TA' IMPLIMENTAZZJONI TAL-KUMMISSJONI (UE) 2016/462
      tat-30 ta' Marzu 2016
      li jemenda r-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 324/2008 li jistabbilixxi proċeduri riveduti għal spezzjonijiet mill-Kummissjoni fil-qasam tas-sigurtà marittima
      (Test b'rilevanza għaż-ŻEE)
      IL-KUMMISSJONI EWROPEA,
      Wara li kkunsidrat it-Trattat dwar il-Funzjonament tal-Unjoni Ewropea,
      Wara li kkunsidrat ir-Regolament (KE) Nru 725/2004 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tal-31 ta' Marzu 2004 dwar it-titjib fis-sigurtà fuq il-bastimenti u fil-portijiet (1), u b'mod partikolari l-Artikolu 9(4) tiegħu,
      Billi:

                  (1)

                  Sabiex tissorvelja l-applikazzjoni mill-Istati Membri tar-Regolament (KE) Nru 725/2004 u tad-Direttiva 2005/65/KE tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill (2), il-Kummissjoni għandha twettaq spezzjonijiet. L-organizzazzjoni ta' spezzjonijiet taħt is-superviżjoni tal-Kummissjoni hija meħtieġa sabiex tiġi vverifikata l-effettività tas-sistemi nazzjonali ta' kontroll tal-kwalità kif ukoll tal-miżuri, tal-proċeduri u tal-istrutturi fil-livell nazzjonali marbuta mas-sigurtà marittima.

                  (2)

                  Fit-twettiq l-ispezzjonijiet, il-Kummissjoni hija assistita mill-Aġenzija Ewropea għas-Sikurezza Marittima stabbilita bir-Regolament (KE) Nru 1406/2002 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill (3). Fit-twettiq tal-ispezzjonijiet fil-kuntest taż-Żona Ekonomika Ewropea (ŻEE), il-Kummissjoni titlob l-għajnuna tal-ispetturi nazzjonali elenkati mill-Assoċjazzjoni Ewropea tal-Kummerċ Ħieles (EFTA) skont id-Deċiżjoni tal-Kumitat Konġunt taż-ŻEE Nru 116/2008 (4).

                  (3)

                  Ir-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 324/2008 (5) jistabbilixxi regoli ta' proċedura biex fl-ispezzjonijiet tagħha fil-qasam tas-sigurtà marittima, il-Kummissjoni taħdem b'mod trasparenti, effettiv, armonizzat u konsistenti.

                  (4)

                  Fid-dawl tal-esperjenza miksuba mill-2008, huwa neċessarju li jiġi żgurat li l-ispezzjonijiet mill-Kummissjoni skont ir-Regolament (KE) Nru 324/2008 jitwettqu b'mod konsistenti skont proċedura stabbilita, li tinkludi metodoloġija standard. Il-miżuri biex tissaħħaħ il-kooperazzjoni mal-Istati Membri u l-eżerċizzju tal-poteri tal-Kummissjoni għandhom jkunu effiċjenti u trasparenti.

                  (5)

                  Id-definizzjonijiet tat-termini użati fil-kuntest tat-twettiq tal-ispezzjonijiet mill-Kummissjoni għandhom jiġu żviluppati aktar. Ir-reviżjonijiet ma jestendux il-kamp ta' applikazzjoni tal-ispezzjonijiet lil hinn mill-kompetenza eżistenti.

                  (6)

                  Il-Kummissjoni u l-Istati Membri għandhom jaħdmu f'kooperazzjoni flimkien matul it-tħejjija u t-twettiq tal-ispezzjonijiet mill-Kummissjoni.

                  (7)

                  Il-Kummissjoni għandu jkollha l-possibbiltà li fit-tims tagħha tal-ispezzjoni tinkludi spetturi nazzjonali kwalifikati li l-Istati Membri jagħmlu għad-dispożizzjoni tagħha u li jkunu jissodisfaw il-kriterji meħtieġa ta' kwalifika u ta' taħriġ.

                  (8)

                  Biex l-ispezzjonijiet mill-Kummissjoni jimxu skont proċedura trasparenti u effiċjenti, id-dispożizzjonijiet għandhom ikunu ċari u żviluppati aktar, partikularment fil-każ ta' spezzjoni ta' bastiment li titwettaq f'port ta' Stat Membru differenti minn dak tal-port tal-imbarkazzjoni. Il-kwistjoni tal-ispezzjoni ta' bastimenti li jtajru l-bandiera tal-UE f'post barra mill-Unjoni Ewropea għandha tiġi ċċarata biex jiġu ttrattati l-limitazzjonijiet loġistiċi speċifiċi ta' dawn l-ispezzjonijiet.

                  (9)

                  L-informazzjoni sensittiva iżda mhux ikklassifikata relatata ma' spezzjoni għandha tiġi ttrattata b'miżuri ta' sigurtà stretti sabiex tiġi ggarantita l-kunfidenzjalità tagħha u ma tiġix żvelata.

                  (10)

                  Għaldaqstant, ir-Regolament (KE) Nru 324/2008 għandu jiġi emendat skont kif inhu xieraq.

                  (11)

                  Il-miżuri previsti f'dan ir-Regolament huma skont l-opinjoni tal-Kumitat stabbilit bl-Artikolu 11(1) tar-Regolament (KE) Nru 725/2004,

            ADOTTAT DAN IR-REGOLAMENT:
      Artikolu 1
      Emendi fir-Regolament (KE) Nru 324/2008
      Ir-Regolament (KE) Nru 324/2008 huwa emendat kif ġej:

                  (1)

                  L-Artikolu 2 huwa emendat kif ġej:

                              (a)

                              il-punt 1 u 2 jinbdlu b'dan li ġej:

                                          “1.

                                          ‘Spezzjoni mill-Kummissjoni’ tfisser eżaminazzjoni minn spetturi tal-Kummissjoni tas-sistemi ta' kontroll tal-kwalità, tal-miżuri, tal-proċeduri u tal-istrutturi nazzjonali tas-sigurtà marittima tal-Istati Membri, biex tiġi ddeterminata l-konformità tagħhom mar-Regolament (KE) Nru 725/2004 u l-implimentazzjoni tad-Direttiva 2005/65/KE. Din tista' tinkludi spezzjonijiet tal-portijiet, tal-faċilitajiet tal-port, il-bastimenti tal-awtoritajiet kompetent għas-sigurtà marittima jew tal-kumpaniji, kif definiti fl-Anness I tar-Regolament (KE) Nru 725/2004. Din tista' tinkludi wkoll spezzjonijiet ta' organizzazzjonijiet ta' sigurtà rikonoxxuti, kif definiti fl-Anness I tar-Regolament (KE) Nru 725/2004 u fl-Anness IV tad-Direttiva 2005/65/KE relattiva għall-organizzazzjonijiet rikonoxxuti tas-sigurtà,

                                          2.

                                          ‘spettur tal-Kummissjoni’ tfisser persuna li tissodisfa l-kriterji stabbiliti fl-Artikolu 7, impjegata mill-Kummissjoni, jew impjegata mill-Aġenzija Ewropea għas-Sigurtà Marittima, jew tkun spettur nazzjonali, mibgħut mill-Kummissjoni biex jipparteċipa fl-ispezzjonijiet tal-Kummissjoni, elenkat mill-Istati Membri jew mill-Istati Membri tal-EFTA.”,

                              (b)

                              il-punt 11 jinbidel b'dan li ġej:

                                          “11.

                                          ‘port’ tfisser iż-żona ġewwa l-fruntieri ddefiniti mill-Istati Membri skont l-Artikolu 2(3) tad-Direttiva 2005/65/KE, u nnotifikata lill-Kummissjoni skont l-Artikolu 12 tagħha;”,

                              (c)

                              jiżdiedu l-punti 12, 13, 14, 15, 16 u 17 li ġejjin:

                                          “12.

                                          ‘miżura korrettiva provviżorja’ tfisser miżura temporanja jew firxa ta' miżuri bil-għan li jillimitaw sal-livell massimu prattikabbli l-impatt ta' nuqqas maġġuri ta' konformità jew nuqqas ta' konformità identifikat waqt it-twettiq tal-ispezzjoni qabel ma tkun tista' ssir il-korrezzjoni sħiħa;

                                          13.

                                          ‘informazzjoni klassifikata’ tfisser informazzjoni identifikata jew identifikabbli miksuba matul it-twettiq tal-attivitajiet tal-ispezzjoni li jekk tiġi żvelata taf twassal għal ksur tas-sigurtà, ikklassifikata skont id-dispożizzjonijiet tad-Deċiżjoni tal-Kummissjoni (UE, Euratom) 2015/444 (*) jew skont il-leġiżlazzjoni nazzjonali rilevanti tal-Istati Membri;

                                          14.

                                          ‘informazzjoni sensittiva iżda mhux ikklassifikata’ tfisser materjal relatat mal-ispezzjoni jew informazzjoni miksuba matul it-twettiq tal-attivitajiet ta' spezzjoni, li jekk tiġi żvelata taf twassal għal ksur tas-sigurtà u li tista' tinqasam abbażi tal-ħtieġa ta' tagħrif;

                                          15.

                                          ‘mhux ikkonfermata’ tfisser sejba li ssir waqt spezzjoni mill-Kummissjoni, li li tindika li ir-Regolament (KE) Nru 725/2004 jew id-Diretiva 2005/65/KE ma ġietx sodisfata iżda mhix issostanzjata b'evidenza oġġettiva;

                                          16.

                                          ‘Kumitat’ tfisser il-Kumitat stabbilit bl-Artikolu 11(1) tar-Regolament (KE) Nru 725/2004;

                                          17.

                                          ‘rappreżentant ta' Stat tal-bandiera’ tfisser membru tal-awtoritajiet kompetenti tal-Istat Membru li l-bastiment ikun itajjar il-bandiera tiegħu jew, jekk ikun innominat minn dak l-Istat Membru, ikun rappreżentant ta' organizzazzjoni ta' sigurtà rikonoxxuta.

                                 (*)  Id-Deċiżjoni tal-Kummissjoni (UE, Euratom) 2015/444 tat-13 ta' Marzu 2015 dwar ir-regoli tas-sigurtà għall-protezzjoni ta' informazzjoni klassifikata tal-UE (ĠU L 72, 17.3.2015, p. 53).”"

                  (2)

                  L-Artikolu 3 jinbidel b'dan li ġej:
                  “Artikolu 3
                  Il-kooperazzjoni tal-Istati Membri
                  1.   Mingħajr ħsara għar-responsabbiltajiet tal-Kummissjoni, l-Istati Membri għandhom jikkooperaw mal-Kummissjoni fit-twettiq tal-ispezzjonijiet tagħha. Għandu jkun hemm din il-kooperazzjoni matul il-fażijiet ta' tħejjija, ta' sorveljanza u ta' rrappurtar.
                  2.   L-Istati Membri jieħdu l-passi kollha meħtieġa sabiex jiżguraw li n-notifika ta' spezzjoni:

                              (a)

                              tinżamm taħt miżuri stretti ta' sigurtà biex jiġi ggarantit li ma tiġix żvelata sabiex ma jiġix kompromess il-proċess ta' spezzjoni; kif ukoll

                              (b)

                              tiġi kkomunikata lill-partijiet rilevanti abbażi tal-ħtieġa ta' għarfien.”;

                  (3)

                  fl-Artikolu 4, il-paragrafu 2 jinbidel b'dan li ġej:
                  “2.   Kull Stat Membru għandu jiżgura li, meta jintalab, l-ispetturi tal-Kummissjoni jkollhom aċċess f'waqtu għad-dokumentazzjoni tas-sigurtà rilevanti meħtieġa għat-twettiq tad-dmirijiet tal-ispezzjoni, u b'mod partikolari li:

                              (a)

                              il-programm nazzjonali għall-implimentazzjoni tar-Regolament (KE) Nru 725/2004 msemmi fl-Artikolu 9(3) ta' dak ir-Regolament;

                              (b)

                              l-aġġornamenti l-aktar riċenti tad-dejta pprovduti mill-punt ta' kuntatt u r-rapporti tal-monitoraġġ imsemmija fl-Artikolu 9(4) tar-Regolament (KE) Nru 725/2004;

                              (c)

                              l-eżitu tal-monitoraġġ mill-Istati Membri tal-implimentazzjoni tal-pjanijiet ta' sigurtà tal-portijiet;

                              (d)

                              il-valutazzjonijiet tas-sigurtà tal-bastiment, tal-port u tal-faċilità tal-port rilevanti, u l-pjanijiet tas-sigurtà tal-bastiment, il-port u l-faċilità tal-port rilevanti, ir-rekords tad-drills u tal-eżerċizzji ta' taħriġ għall-bastiment, il-port u l-faċilità tal-port waqt li l-Kummissjoni tkun qiegħda twettaq l-ispezzjonijiet;

                              (e)

                              in-notifiki mill-Istati Membri tad-deċiżjonijiet imsemmija fl-Artikolu 3(3) tar-Regolament (KE) Nru 725/2004 meħuda wara l-valutazzjoni obbligatorja tar-riskji għas-sigurtà;

                              (f)

                              kwalunkwe linja gwida, istruzzjoni jew proċedura maħruġa mill-Istat Membru għall-implimentazzjoni tar-Regolament (KE) Nru 725/2004 u d-Direttiva 2005/65/KE.”;

                  (4)

                  L-Artikolu 5 huwa emendat kif ġej:

                              (a)

                              il-paragrafu 1 jinbidel b'dan li ġej:
                              “1.   Bi ftehim mal-Kummissjoni, sa fejn ikun prattiku, l-Istati Membri għandhom jagħmlu disponibbli spetturi nazzjonali li kapaċi jieħdu sehem fl-ispezzjonijiet tal-Kummissjoni, inklużi fil-fażijiet relatati ta' tħejjija u ta' rappurtar.”,

                              (b)

                              il-paragrafu 5 jinbidel b'dan li ġej:
                              “5.   It-talbiet biex l-ispetturi nazzjonali jipparteċipaw fl-ispezzjonijiet mill-Kummissjoni għandhom jiġu kkomunikati fi żmien xieraq, normalment mill-anqas xahrejn qabel ma tkun se titwettaq l-ispezzjoni.”;

                  (5)

                  L-Artikolu 6 jinbidel b'dan li ġej:
                  “Artikolu 6
                  Assistenza teknika mill-Aġenzija Ewropea għas-Sigurtà Marittima fl-ispezzjonijiet mill-Kummissjoni
                  Fir-rigward tal-għoti ta' assistenza teknika lill-Kummissjoni skont l-Artikolu 2(2)(b) tar-Regolament (KE) Nru 1406/2002, l-Aġenzija Ewropea għas-Sigurtà Marittima għandha tqiegħed għad-dispożizzjoni esperti tekniċi biex jipparteċipaw fi spezzjonijiet mill-Kummissjoni, inklużi fil-fażijiet relatati ta' tħejjija u rappurtar.”

                  (6)

                  L-Artikolu 7 huwa emendat kif ġej:

                              (a)

                              il-paragrafu 1 huwa emendat kif ġej:

                                          (i)

                                          il-punt (b) jinbidel b'dan li ġej:

                                                      “(b)

                                                      għarfien operazzjonali tajjeb tat-teknoloġiji u t-tekniki tas-sigurtà,”,

                                          (ii)

                                          il-punt (d) jinbidel b'dan li ġej:

                                                      “(d)

                                                      għarfien operazzjonali tal-operazzjonijiet soġġetti għal eżami;”,

                                          (iii)

                                          jiżdiedu l-punti (e) u (f) li ġejjin:

                                                      “(e)

                                                      kuxjenza dwar ir-rekwiżiti tas-saħħa, is-sigurtà u tas-sigurtà biex wieħed jaħdem f'ambjent marittimu;

                                                      (f)

                                                      għarfien tar-rekwiżiti legali prinċipali applikabbli fil-qasam tas-sigurtà marittima.”,

                              (b)

                              fil-paragrafu 2, l-ewwel subparagrafu jinbidel b'dan li ġej:
                              “Sabiex jikkwalifikaw għall-ispezzjonijiet mill-Kummissjoni, l-ispetturi tal-Kummissjoni għandhom jispiċċaw b'suċċess taħriġ biex iwettqu dawn l-ispezzjonijiet. Perjodikament, l-ispetturi tal-Kummissjoni għandhom jitħarrġu mill-inqas kull ħames snin, sabiex jaġġornaw l-għarfien tagħhom.”,

                              (c)

                              jiżdied il-paragrafu 4 li ġej:
                              “4.   Jekk matul spezzjoni preċedenti, l-imġiba jew il-prestazzjoni ta' spettur ma tissodisfax ir-rekwiżiti ta' dan ir-Regolament, dak l-ispettur ma għandux jiġi nnominat aktar għall-kompiti ta' spezzjoni mill-Kummissjoni.”;

                  (7)

                  L-Artikolu 8 huwa emendat kif ġej:

                              (a)

                              il-paragrafu 1 jinbidel b'dan li ġej:
                              “1.   Il-Kummissjoni għandha tavża lill-punt ta' kuntatt tal-Istat Membru li tkun se ssir l-ispezzjoni fit-territorju tiegħu tal-anqas sitt ġimgħat qabel.
                              Flimkien mal-avviż formali tal-ispezzjoni, lill-punt ta' kuntatt il-Kummissjoni tista' tikkomunikalu kwestjonarju ta' qabel l-ispezzjoni biex jimtela' mill-awtorità kompetenti, flimkien ma' talba għal kwalunkwe dokumentazzjoni rilevanti. Il-kwestjonarju mimli u kwalunkwe dokumentazzjoni mitluba għandhom jingħataw lill-Kummissjoni tal-anqas ġimagħtejn qabel ma tkun skedata li tibda l-ispezzjoni.
                              Il-perjodu ta' avviż formali previst fl-ewwel subparagrafu jista' jitnaqqas għal mhux inqas minn ġimagħtejn, u dan kemm-il darba l-Kummissjoni taġixxi b'reazzjoni għal avveniment eċċezzjonali li jista' jkollu impatt sinifikanti fuq il-livell ġenerali tas-sigurtà marittima fl-Unjoni Ewropea u dejjem jekk il-Kummissjoni tkun ikkonsultat il-punt ta' kuntatt ikkonċernat qabel ma tagħti l-avviż formali. F'dak il-każ it-tieni subparagrafu ma japplikax.”,

                              (b)

                              il-paragrafu 5 jinbidel b'dan li ġej:
                              “5.   Fejn l-Istat tal-bandiera hu Stat Membru, il-Kummissjoni għandha, kemm jista' jkun malajr, tinforma lill-punt ta' kuntatt tal-Istat Membri li l-bastiment jista' jiġi spezzjonat meta jkun fil-faċilità tal-port. Jekk spezzjoni tkun biex tkopri l-bastimenti li jtajru l-bandiera ta' Stat Membru differenti minn dak tal-awtorità li tkun qed tiġi spezzjonata, il-Kummissjoni għandha tinforma lill-punt ta' kuntatt tal-Istat tal-bandiera sabiex ikunu jistgħu jsiru l-arranġamenti prattiċi meħtieġa biex issir l-ispezzjoni abbord dak il-bastiment.”,

                              (c)

                              il-paragrafu 9 jinbidel b'dan li ġej:
                              “9.   Meta l-Kummissjoni tattendi spezzjoni jew verifika nazzjonali ta' bastiment f'post barra mill-Unjoni Ewropea, il-Kummissjoni għandha tagħmel l-arranġamenti meħtieġa mal-punt ta' kuntatt sabiex issegwi l-ispezzjonijiet jew il-verifiki mar-rappreżentant tal-bandiera.”;

                  (8)

                  L-Artikolu 10 huwa emendat kif ġej:

                              (a)

                              il-paragrafi 1 u 2 jinbidlu b'dan li ġej:
                              “1.   Għandha tintuża metodoloġija standard sabiex jiġi mmonitorjat kif l-Istati Membri jkunu qegħdin japplikaw ir-rekwiżiti tas-sigurtà marittima kif stipulati fir-Regolament (KE) Nru 725/2004 u fid-Direttiva 2005/65/KE.
                              2.   L-ispetturi tal-Kummissjoni, waqt li jwettqu l-attività tal-ispezzjonijiet, għandhom ikunu l-ħin kollu akkumpanjati minn rappreżentant tal-awtorità kompetenti rilevanti. Dak ir-rappreżentant ma għandux jippreġudika l-effiċjenza jew l-effikaċja tal-ispezzjoni.
                              L-ispezzjonijiet għandhom jitwettqu b'mod li jfixkel mill-inqas l-operazzjonijiet kummerċjali. Sabiex jinkiseb dan, kull meta jkun il-każ u bi qbil minn qabel bejn l-Istat tal-bandiera u l-kaptan tal-bastiment, spezzjoni ta' bastiment li tkun bdiet fil-port tista' titkompla wara li l-bastiment iħalli l-port.
                              Jekk bastiment li jkun soġġett għal spezzjoni ikun qed jaqdi servizzi internazzjonali skedati bejn żewġ Stati Membri jew aktar, l-ispezzjoni tista' wkoll tkun relatata mal-operazzjonijiet tal-imbarkazzjoni u tal-iżbark tal-passiġġieri u tal-vetturi fuq kull naħa tal-vjaġġ. F'dan il-każ, il-Kummissjoni għandha tavża lill-punt ta' kuntatt tal-port tal-Istat Membru bil-wasla f'konformità mal-Artikolu 8(1).”,

                              (b)

                              il-paragrafu 6 jinbidel b'dan li ġej:
                              “6.   Mingħajr preġudizzju għall-Artikolu 11, meta possibbli u skont il-każ, l-ispetturi tal-Kummissjoni għandhom jagħtu ġabra fil-qosor informali u bil-fomm ta' dak li jkun irriżultalhom fuq il-post.
                              Il-punt ta' kuntatt rilevanti għandu jiġi infurmat mill-ewwel dwar kull nuqqas maġġuri ta' konformità mar-Regolament (KE) Nru 725/2004 jew mad-Deċiżjoni 2005/65/KE identifikat minn spezzjoni mill-Kummissjoni, qabel ma jitlesta r-rapport ta' spezzjoni skont l-Artikolu 11 ta' dan ir-Regolament.
                              Madankollu, f'każijiet fejn spettur tal-Kummissjoni li jkun qed iwettaq l-ispezzjoni ta' bastiment isib nuqqas maġġuri ta' konformità li jeħtieġ azzjoni skont l-Artikolu 16, il-kap tat-tim għandu jgħarraf b'dan minnufih lill-punt ta' kuntatt tal-Istat Membru bil-miktub”.

                              (c)

                              jiżdied il-paragrafu 7 li ġej:
                              “7.   L-ispetturi tal-Kummissjoni għandhom iwettqu l-ispezzjonijiet b'mod effiċjenti u effikaċi, u jagħtu l-importanza dovuta lis-sikurezza u lis-sigurtà.”;

                  (9)

                  Fl-Artikolu 11, il-paragrafi 4 u 5 jinbidlu b'dan li ġej:
                  “4.   Meta tiġi vvalutata l-implimentazzjoni tar-Regolament (KE) Nru 725/2004 u tad-Direttiva 2005/65/KE skont dan ir-Regolament, is-sejbiet għandhom jiġu kklassifikati f'waħda mill-kategoriji li ġejjin:

                              (a)

                              konformi;

                              (b)

                              konformi, iżda jeħtieġ titjib;

                              (c)

                              nuqqas ta' konformità;

                              (d)

                              nuqqas maġġuri ta' konformità;

                              (e)

                              mhux ikkonfermat.

                        5.   Ir-rapport għandu jindika fid-dettall is-sejbiet li joħorġu minn dik l-ispezzjoni bħala “nuqqas maġġuri ta' konformità”, “nuqqas ta' konformità”, “konformi, iżda jeħtieġ titjib” u “mhux ikkonfermat” fl-implimentazzjoni tar-Regolament (KE) Nru 725/2004 jew tad-Direttiva 2005/65/KE skont dan ir-Regolament.
                  Ir-rapport jista' jkun fih rakkomandazzjonijiet għal azzjoni korrettiva.”

                  (10)

                  fl-Artikolu 12, jiżdied il-paragrafu 3 li ġej:
                  “3.   Meta Stat Membru jipproponi miżuri korrettivi immedjati biex jindirizza nuqqas maġġuri ta' konformità misjub, dan għandu jinnotifika minnufih lill-Kummissjoni dwarhom qabel ma l-Kummissjoni toħroġ rapport ta' spezzjoni. F'każ bħal dan, ir-rapport għandu jsemmi l-għadd ta' azzjonijiet korrettivi li ttieħdu mill-Istat Membru. Jekk jittieħdu biss miżuri provviżorji, l-Istat Membru għandu minnufih jinnotifika b'dan lill-Kummissjoni u għandu jinformaha wkoll dwar l-iskadenza sa meta jridu jiġu implimentati l-azzjonijiet sħaħ u korrettivi finali.”;

                  (11)

                  L-Artikoli 14 u 15 jinbidlu b'dan li ġej:
                  “Artikolu 14
                  Il-kunfidenzjalità tal-informazzjoni
                  F'konformità mar-regoli fis-seħħ li japplikaw, meta jsiru spezzjonijiet fil-qasam tas-sigurtà marittima, il-Kummissjoni għandha tieħu l-miżuri xierqa biex tipproteġi l-informazzjoni klassifikata li jkollha aċċess għaliha, jew li tkun ġiet ikkomunikata lilha mill-Istati Membri. L-Istati Membri għandhom jieħdu l-miżuri ekwivalenti b'konformità mal-leġiżlazzjoni nazzjonali rilevanti.
                  L-informazzjoni sensittiva iżda mhux ikklassifikata tista' tiġi skambjata bejn l-Istati Membri u l-Kummissjoni, sakemm dawn jipproteġu din l-informazzjoni skont ir-rekwiżiti applikabbli li jiggarantixxu l-kunfidenzjalità tagħha.
                  Artikolu 15
                  Programm ta' spezzjoni tal-Kummissjoni
                  1.   Il-Kummissjoni għandha tieħu parir mill-Kumitat dwar il-prioritajiet għall-implimentazzjoni tal-programm ta' spezzjoni tagħha.
                  2.   Il-Kummissjoni għandha tinforma lill-Kumitat fuq bażi regolari dwar l-implimentazzjoni tal-programm ta' spezzjoni u tikkomunikalu r-riżultati tal-ispezzjonijiet. Il-Kummissjoni għandha taqsam mal-Istati Membri dawk il-prattiki tajba li jkunu ġew osservati waqt l-ispezzjonijiet..
                  Normalment ir-rapporti tal-ispezzjoni jingħataw lill-Kumitat:

                              (a)

                              hekk kif tasal ir-risposta tal-Istat Membru skont l-Artikolu 12(1), u

                              (b)

                              meta jingħalaq il-fajl.”;

                  (12)

                  fl-Artikolu 16, l-ewwel paragrafu jinbidel b'dan li ġej:
                  “Jekk spezzjoni tikxef nuqqas maġġuri ta' konformità mar-Regolament (KE) Nru 725/2004 jew mad-Direttiva 2005/65/KE li jitqies li jkollu impatt sinifikanti fuq il-livell ġenerali tas-sigurtà marittima fl-Unjoni li ma jistax jiġi indirizzat minnufih għall-inqas b'miżuri korrettivi ta' natura provviżorja, il-Kummissjoni għandha tgħarraf lill-Istati Membri l-oħra immedjatament wara li tkun avżat lill-Istat Membru kkonċernat b'dan in-nuqqas maġġuri ta' konformità.”.

            Artikolu 2
      Dħul fis-seħħ
      Dan ir-Regolament jidħol fis-seħħ fl-għoxrin jum wara dak tal-pubblikazzjoni tiegħu f'Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea.

         Dan ir-Regolament jorbot fl-intier tiegħu u japplika direttament fl-Istati Membri kollha.
         Magħmul fi Brussell, it-30 ta' Marzu 2016.

               Għall-Kummissjoni

               Il-President

            Jean-Claude JUNCKER

         (1)  ĠU L 129, 29.4.2004, p. 6.

         (2)  Id-Direttiva 2005/65/KE tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tas-26 ta' Ottubru 2005 dwar it-titjib tas-sigurtà fil-portijiet (ĠU L 310, 25.11.2005, p. 28).

         (3)  Ir-Regolament (KE) Nru 1406/2002 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tas-27 ta' Ġunju 2002 li jistabbilixxi l-Aġenziji Marittima Ewropea tas-Sigurtà (ĠU L 208, 5.8.2002, p. 1).

         (4)  Id-Deċiżjoni tal-Kumitat Konġunt taż-ŻEE Nru 116/2008 tas-7 ta' Novembru 2008 li temenda l-Anness XIII (Trasport) tal-Ftehim taż-ŻEE (ĠU L 339, 18.12.2008, p. 106).

         (5)  Ir-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 324/2008 tad-9 ta' April 2008 li jistabbilixxi proċeduri riveduti għal spezzjonijiet mill-Kummissjoni fil-qasam tas-sigurtà marittima (ĠU L 98, 10.4.2008, p. 5).


title: Regolament ta’ Implimentazzjoni tal-Kummissjoni (UE) Nru 1144/2013 tat- 13 ta’ Novembru 2013 li jdaħħal denominazzjoni fir-reġistru tal-ispeċjalitajiet tradizzjonali garantiti [Tepertős pogácsa (STG)]

text:
               14.11.2013

               MT

               Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

               L 303/17

         REGOLAMENT TA’ IMPLIMENTAZZJONI TAL-KUMMISSJONI (UE) Nru 1144/2013
   tat-13 ta’ Novembru 2013
   li jdaħħal denominazzjoni fir-reġistru tal-ispeċjalitajiet tradizzjonali garantiti [Tepertős pogácsa (STG)]
   IL-KUMMISSJONI EWROPEA
   Wara li kkunsidrat it-Trattat dwar il-Funzjonament tal-Unjoni Ewropea,
   Wara li kkunsidrat ir-Regolament (UE) Nru 1151/2012 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tal-21 ta’ Novembru 2012 dwar skemi tal-kwalità għal prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel (1), u partikolarment l-Artikolu 52(2) tiegħu,
   Billi:

               (1)

               Ir-Regolament (UE) Nru 1151/2012 ħassar u ssostitwixxa r-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 509/2006 tal-20 ta’ Marzu 2006 dwar prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel bħala speċjalitajiet tradizzjonali garantiti (2).

               (2)

               Skont l-Artikolu 8(2) tar-Regolament (KE) Nru 509/2006, l-applikazzjoni tal-Ungerija biex id-denominazzjoni “Tepertős pogácsa” tiddaħħal fir-reġistru ġiet ippubblikata f’Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea
                   (3).

               (3)

               Il-Ġermanja u l-Awstrija nnotifikaw dikjarazzjonijiet ta’ oġġezzjoni lill-Kummissjoni skont l-Artikolu 9 tar-Regolament (KE) Nru 509/2006. F’konformita mal-paragrafu 3 tal-Artikolu msemmi, il-Kummissjoni eżaminat id-dikjarazzjonijiet ta’ oġġezzjoni u kkunsidrathom bħala aċċettabbli.

               (4)

               L-Ungerija indikat li ntlaħaq ftehim mal-Ġermanja u mal-Awstrija.

               (5)

               F’dak li jirrigwarda l-Ġermanja, dan il-ftehim irriżulta fil-modifika tal-applikazzjoni għar-reġistrazzjoni, hekk li tħassru r-referenzi għall-parametri tal-kwalità meħtieġa tad-dqiq (BL55 u BL80).

               (6)

               Fil-każ tal-Awstrija, din aċċettat il-konferma tal-Ungerija li l-iskop tal-applikazzjoni għar-reġistrazzjoni huwa li jiġi protett l-isem uniku Ungeriż “Tepertős pogácsa” bħala speċjalità tradizzjonali garantita u li l-applikazzjoni għar-reġistrazzjoni tal-isem Ungeriż ma għandha l-ebda effett negattiv fuq il-prodotti bl-isem ta’ “Grammelpogatsche” u mhix se tikkomprometti l-manifattura tal-prodott ikkummerċjalizzat bl-isem ta’ “Grammelpogatsche”.

               (7)

               Fid-dawl ta’ dan kollu, xieraq li id-denominazzjoni “Tepertős pogácsa” tiddaħħal fir-reġistru tal-ispeċjalitajiet tradizzjonali garantiti, u għalhekk l-ispeċifikazzjoni għandha tiġi aġġornata u ppubblikata,

         ADOTTAT DAN IR-REGOLAMENT:
   Artikolu 1
   Id-denominazzjoni msemmija fl-Anness I ta’ dan ir-Regolament hija rreġistrata.
   Artikolu 2
   L-ispeċifikazzjoni aġġornata tidher fl-Anness II ta’ dan ir-Regolament.
   Artikolu 3
   Dan ir-Regolament jidħol fis-seħħ fl-20 jum wara dak tal-pubblikazzjoni tiegħu f’Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea.

      Dan ir-Regolament jorbot fl-intier tiegħu u japplika direttament fl-Istati Membri kollha.
      Magħmul fi Brussell, it-13 ta’ Novembru 2013.

            Għall-Kummissjoni

            Il-President

         José Manuel BARROSO

      (1)  ĠU L 343, 14.12.2012, p. 1.

      (2)  ĠU L 93, 31.3.2006, p. 1.

      (3)  ĠU C 180, 21.6.2012, p. 16.

      ANNESS I
      Prodotti agrikoli u oġġetti tal-ikel elenkati fil-punt II tal-Anness I tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012:

         Klassi 2.3.   Prodotti ta’ ħobż, għaġina, kejkijiet, ħlewwiet, gallettini u prodotti oħra tal-furnara

      L-UNGERIJA
      Tepertős pogácsa (STG)

      ANNESS II
      1.   Speċifikazzjoni tal-prodott

      1.1.   Isem li għandu jiġi rreġistrat

      “Tepertős pogácsa”
      Meta l-prodott jitqiegħed fis-suq, it-tikketta tista’ tinkludi l-informazzjoni li ġejja: “magyar hagyományok szerint előállított” (prodott skont it-tradizzjonijiet Ungeriżi). Din l-informazzjoni għandha tkun tradotta wkoll fil-lingwi uffiċjali l-oħrajn.
      1.2.   Indika jekk l-isem

                  

                  hux speċifiku minnu nnifsu

                  ☒

                  jesprimix il-karattru speċifiku tal-prodott agrikolu jew tal-oġġett tal-ikel

            L-aġġettiv “tepertős” fid-denominazzjoni jiddeskrivi t-“tepertő” (il-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi), li huwa dak li jibqa’ wara li jinqela x-xaħam tal-bejken, li, wara li jitqatta’ f’biċċiet żgħar, jipprovdi, f’forma kremuża, l-ingredjent bażiku karatteristiku tal-prodott moħmi tond tal-ikel imsejjaħ “pogácsa”.
      1.3.   Indika jekk ir-riserva tal-isem hijiex qed tintalab skont l-Artikolu 13(2) tar-Regolament (KE) Nru 509/2006

                  

                  Reġistrazzjoni bir-riserva tal-isem

                  ☒

                  Reġistrazzjoni mingħajr ir-riserva tal-isem

            1.4.   Tip ta’ prodott

                  Klassi 2.3. Prodotti ta’ ħobż, għaġina, kejkijiet, ħlewwiet gallettini u prodotti oħra tal-furnara

                  Klassi 2.3. Prodotti ta’ ħobż, għaġina, kejkijiet, ħlewwiet gallettini u prodotti oħra tal-furnara

            1.5.   Deskrizzjoni tal-prodott agrikolu jew tal-prodott tal-ikel li għalih japplika l-isem fil-punt 3.1

      “Tepertős pogácsa” huwa prodott moħmi tal-ikel li huwa tond u f’forma ta’ ċilindru u li għandu dijametru ta’ bejn 3 u 5 cm u piż ta’ bejn 25 u 50 g. Huwa jkun fih il-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi u x-xaħam u l-ħmira biex jogħla. Il-prodott jista’ jkun magħmul bl-għaġina tat-torti (omlós) jew bl-għaġina sfiljurata (leveles) u jkun imħawwar bil-melħ u l-bżar. Il-wiċċ tiegħu huwa kannella ħamrani u huwa mmarkat kaxxi kaxxi. Minn taħt huwa ċatt u ta’ lewn kannella ħamrani. Ġo fih, il-prodott ikollu biċċiet tal-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi mqassmin b’mod omoġenju. Il-varjetà magħmula bl-għaġina tat-torti tista’ tinqasam f’biċċiet, filwaqt li dik magħmula bl-għaġina sfiljurata hija iktar maħlula u jkun fiha ħafna saffi. Dan il-prodott għandu togħma tal-prodotti moqlija użati fil-qarquċiet tal-ġilda tal-majjal mixwi u huwa pjaċevolment mielaħ u jtiegħem ftit il-bżar. Il-prodott fih bejn 20 u 30 % ta’ xaħam meta mqabbel mal-piż tal-materja niexfa u bejn 25 u 40 % ta’ qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi meta mqabbel mal-piż tad-dqiq. Mill-inqas 60 % tal-kontenut tax-xaħam ġej mill-qarquċiet tal-ġilda tal-majjal mixwi.
      Karatteristiċi organolettiċi:

                  Il-varjetà tat-“tepertős pogácsa” magħmula bl-għaġina tat-torti

                  Il-varjetà tat-“tepertős pogácsa” magħmula bl-għaġina sfiljurata

                  Forma

                  Tonda u ċilindrika minn kull naħa

                  Tonda u ċilindrika, iżda tista’ tkun immejla xi ftit lejn naħa jew oħra

                  Qoxra

                  Il-wiċċ ikun ileqq, kannella ħamrani u mmarkat kaxxi kaxxi fil-fond. Il-ġenb huwa tal-kulur ir-ramel u matt u l-qiegħ huwa kannella ħamrani u matt.

                  Konsistenza interna

                  Konsistenza tal-għaġina tat-torti iżda li ma titfarrakx. Il-biċċiet tal-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi huma mqassma b’mod omoġenju u għandhom kulur kannella ċar ħafna.

                  Konsistenza ta’ għaġina sfiljurata, magħmula minn saffi differenti li bejniethom ikunu jidhru l-biċċiet tal-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi, u li għandhom kulur kannella ċar ħafna.

                  Togħma

                  Togħma karatteristika tal-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi, pjaċevolment mielħa u bi ftit bżar.

                  Palat

                  Palat karatteristiku tal-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi u tax-xaħam; aroma ta’ bżar.

            Karatteristiċi fiżiċi u kimiċi:
      Kontenut tax-xaħam: il-kontenut tax-xaħam tal-prodott lest meta mqabbel mal-piż tal-materja niexfa huwa ta’ bejn 20 u 30 % (m/m).
      Kontenut tal-melħ: il-kontenut tal-melħ tal-prodott lest meta mqabbel mal-piż tal-materja niexfa huwa ta’ mhux iktar minn 4,0 % (m/m).
      1.6.   Deskrizzjoni tal-metodu ta’ produzzjoni tal-prodott agrikolu jew tal-oġġett tal-ikel li għalih japplika l-isem fil-punt 3.1

      Materja prima:

                  —

                  Għall-krema magħmula mill-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi:

                              —

                              Qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi mingħajr il-ġilda: 70 sa 75 % mill-krema magħmula mill-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi hija magħmula mill-biċċiet tax-xaħam li jibqa’ wara li jinqela x-xaħam tal-bejken li jkollu ftit jew xejn laħam,

                              —

                              Xaħam: 25 sa 30 % mill-krema magħmula mill-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi hija magħmula mix-xaħam li jkun hemm waqt li jkun qed jinqela x-xaħam tal-bejken li jkollu ftit jew xejn laħam,

                  —

                  Preparazzjoni tal-għaġina: dqiq tal-qamħ jew dqiq tal-ispelt, bajd, isfar tal-bajd, ħalib, ħmira, inbid abjad jew ħall, krema, melħ u bżar.

            L-użu ta’ kwalunkwe tip ta’ addittiv tal-ikel biex jiġi ppreparat it-“tepertős pogácsa” huwa pprojbit (pereżempju l-aġenti li jgħollu jew il-preżervattivi).
      Metodu ta’ produzzjoni:
      Skont il-metodu ta’ produzzjoni użat għall-għaġina, it-“tepertős pogácsa” jista’ jkun magħmul bl-għaġina sfiljurata jew bl-għaġina tat-torti.
      Il-produzzjoni tal-varjetà tat-“TEPERTŐS POGÁCSA” magħmula bl-għaġina tat-torti.
      L-ewwel fażi: il-preparazzjoni tal-krema magħmula mill-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi
      Il-qarquċiet friski mingħajr ġilda jkunu ċċattjati b’lembuba sakemm ma jibqax biċċiet kbar jew mhux fini u sakemm il-biċċiet mixwija jitqassmu b’mod omoġenju fil-krema. Dawn jistgħu wkoll jitqattgħu bil-magna tal-ikkapuljat. F’dan il-każ, għandu jintuża l-apparat bl-iżgħar toqob.
      Il-krema u x-xaħam jitħawdu b’mgħarfa tal-injam jew b’magna li tħawwad l-ingredjenti. Rekwiżit importanti hu li ma għandhomx jiżdiedu addittivi, preżervattivi, qarquċiet tal-wiżż, xaħam magħmul mill-ħxejjex jew marġerina sabiex tkun ippreparata l-krema magħmula mill-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi; jintużaw biss il-qarquċiet friski mingħajr ġilda.
      Il-krema magħmula mill-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi prodotta b’mod industrijali wkoll għandha tissodisfa r-rekwiżiti marbutin mal-produzzjoni tal-krema magħmula mill-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi.
      It-tieni fażi: preparazzjoni tal-għaġina
      Sabiex it-taħlita tkun omoġenja, għandhom jiżdiedu bejn 250 u 400 gramma ta’ krema magħmula mill-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi ma’ kull kilo dqiq tal-qamħ. Il-krema magħmula mill-qarquċiet għandha tgħatti d-dqiq. Dan huwa essenzjali biex tinkiseb il-konsistenza tal-varjetà tal-għaġina tat-torti. L-ingredjenti kollha, jiġifieri d-dqiq imħallat mal-krema tal-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi u, ma’ kull kilo dqiq, 5 % tal-ħmira attivata fil-ħalib, bajda waħda, isfar ta’ bajda, 0,02 % ta’ inbid abjad jew ħall, 2,5 % melħ, 0,001 % bżar mitħun, u biżżejjed krema biex tinkiseb għaġina relattivament iebsa, jingħaġnu flimkien. It-taħlita tkompli tingħaġen sakemm l-għaġina tagħqad flimkien. Il-konsistenza meħtieġa tal-għaġina tat-torti ma tinkisibx jekk l-għaġina titngħaġen iżżejjed.
      Minħabba l-kontenut għoli ta’ xaħam tal-prodott, l-għaġina għandha ssir b’ingredjenti kesħin u għandha titħalla toqgħod f’post kiesaħ sakemm it-temperatura interna tagħha tilħaq is-26 C. In-natura tal-prodott tippermetti wkoll li l-għaġina titħalla fil-friġġ f’temperatura ta’ bejn + 5 u + 8 C għal mill-inqas 3 sigħat.
      Wara, l-għaġina li tkun kesħet u għoliet tinfetaħ f’saff għoli daqs saba’ u l-wiċċ jiġi mmarkat fil-fond b’ħafna linji perpendikulari. Dan jista’ jsir permezz ta’ skieken miġbura flimkien, li jkunu mbegħdin 3 mm minn xulxin. Il-qtugh ġeneralment isir b’għodda għall-qtugħ tal-għaġina li jkollha dijametru ta’ bejn 3 u 6 cm, u wieħed għandu jara li l-forom ikunu omoġenji u li dawn jibqgħu kemm jista’ jkun ċilindriċi. Il-forma finali tintlaħaq billi l-għaġina tinfetaħ bil-pala tal-id. L-għadd ta’ ftajjar neċessarji biex timtela turtiera tal-forn jitpoġġew ħdejn xulxin fuq injama u jinksew, permezz ta’ pinzell tal-kċina, b’bajda mħabbta mingħajr ma din titħalla ċċarċar mal-ġnub tal-forom ċilindriċi. Meta l-bajda fuq wiċċ il-ftajjar tkun nixfet xi ftit, il-ftajjar jitpoġġew fit-turtiera u jitħalla spazju omoġenju bejniethom. Il-biċċiet tal-għaġina li jkun għad baqa’ jistgħu jingħaġnu flimkien mhux aktar minn darbtejn oħra bl-inqas tqandil possibbli u jistgħu jintużaw iktar tard wara li l-għaġina titħalla tistrieħ.
      Il-ftajjar jitħallew jogħlew għal bejn 50 u 55 minuta fit-turtiera, imbagħad jinħmew għal bejn 12 u 15-il minuta f’forn jaħraq f’temperatura ta’ bejn 220 u 240 C u mbagħad ikunu saru.
      Il-ftajjar jinbiegħu mhux ippakkjati (waħda waħda) jew ippakkjati minn qabel.
      Il-produzzjoni tal-varjetà “TEPERTŐS POGÁCSA” magħmula bl-għaġina SFILJURATA
      L-ewwel fażi: il-preparazzjoni tal-krema magħmula mill-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi
      Il-preparazzjoni tal-krema magħmula mill-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi hija simili għal dik użata għall-varjetà magħmula bl-għaġina tat-torti. L-unika differenza hija li, minbarra x-xaħam u l-qarquċa tal-majjal mingħajr il-ġilda, għal din il-varjetà jiżdiedu wkoll il-melħ (madwar 1,5 % skont il-piż tad-dqiq) u l-bżar mitħun fin ħafna (madwar 0,001 % skont il-piż tad-dqiq). Il-melħ jiżdied f’dan l-istadju minħabba li jekk l-ammont ta’ melħ neċessarju għat-togħma mielħa karatteristika tal-ftajjar jiżdied biss waqt il-preparazzjoni tal-għaġina, l-għaġina tinqasam u ma tkunx tista’ tinkiseb il-konsistenza sfiljurata tagħha.
      F’dan il-każ, mill-kwantità ta’ xaħam indikata għall-preparazzjoni tal-krema magħmula mill-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi, 50 %, jiġifieri nofs, għandu jiżdied mal-krema magħmula mill-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi u n-nofs l-ieħor għandu jitħalla għal mal-għaġina.
      It-tieni fażi: preparazzjoni tal-għaġina
      L-hekk imsejħa għaġina bażika hija ppreparata bid-dqiq, bix-xaħam li jkun twarrab meta kienet qed tiġi ppreparata l-krema magħmula mill-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi, bil-melħ (madwar 1 % skont il-piż tad-dqiq) u, ma’ kull kilo dqiq, 5 % tal-ħmira attivata fil-ħalib, 0,02 % inbid abjad jew ħall, possibbilment bajda waħda, isfar ta’ bajda u biżżejjed krema biex tinkiseb għaġina li ma tkunx iebsa żżejjed, li ma titfarrakx u li tkun tista’ tinħadem faċilment.
      Għal din il-varjetà, huwa importanti li l-ingredjenti u l-krema magħmula mill-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi jinżammu f’temperatura baxxa sabiex il-krema magħmula mill-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi tkun tista’ tissepara s-saffi tal-għaġina meta tkun qed tiġi ppreparata l-għaġina sfiljurata. Ix-xaħam bejn is-saffi rqaq tal-għaġina kiesħa jinħall waqt il-ħami u jevita li s-saffi tal-għaġina jeħlu ma’ xulxin. Sadanittant, l-ilma li jkun hemm fl-għaġina u fix-xaħam jinbidel fi fwar li jrattab is-saffi tal-għaġina u jisseparahom minn ma’ xulxin, hekk li l-prodott li jkun qed jinħema jinqasam f’saffi.
      Il-konsistenza sfiljurata tal-prodott tista’ tinkiseb b’żewġ modi:

                  (a)

                  il-krema magħmula mill-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi tiddellek b’mod uniformi fuq l-għaġina miftuħa rqiqa, imbagħad l-għaġina titrembel minn tarf wieħed. Dan ir-romblu jitħalla joqgħod għal bejn 15 u 30 minuta, imbagħad jinfetaħ għal darb’oħra f’saff irqiq u jitrembel f’direzzjoni perpendikulari meta mqabbel mat-trembil preċedenti. Jekk ma jseħħx dan it-tidwir, il-ftajjar jiġu irregolari meta jinħmew;

                  (b)

                  l-għaġina bażika li tkun tħalliet toqgħod tinfetaħ f’saff irqiq u t-taħlita tal-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi tiddellek fuq il-wiċċ kull darba li tintewa l-għaġina. F’dan il-każ l-għaġina ma titrembilx, iżda tintewa (tal-anqas tliet darbiet).

            Qabel il-ftuħ tal-aħħar, l-għaġina titħalla toqgħod għal tal-anqas 15-il minuta, imbagħad tinfetaħ sa ma tiġi ħoxna daqs saba’ (bejn 1 u 2 cm); il-wiċċ tagħha jiġi mmarkat fil-fond b’ħafna linji perpendikulari u tinqata’ permezz ta’ għodda għall-qtugħ tal-għaġina b’dijametru ta’ bejn 3 u 6 ċentimetri. L-għadd ta’ ftajjar neċessarji biex timtela turtiera tal-forn jitpoġġew ħdejn xulxin fuq injama u jinksew, permezz ta’ pinzell tal-kċina, b’bajda mħabbta mingħajr ma din titħalla ċċarċar mal-ġnub tal-forom ċilindriċi.
      Meta l-bajda fuq wiċċ il-ftajjar tkun nixfet xi ftit, il-ftajjar jitpoġġew fit-turtiera tal-ħami u jitħalla spazju omoġenju bejniethom; huma jitħallew jogħlew għal bejn 40 u 45 minuta, imbagħad jinħmew għal bejn 8 u 10 minuti f’forn jaħraq f’temperatura ta’ bejn 220 u 240 C u mbagħad ikunu saru.
      Il-ftajjar jinbiegħu mhux ippakkjati (waħda waħda) jew ippakkjati minn qabel.
      1.7.   Karattru speċifiku tal-prodott agrikolu jew tal-prodott tal-ikel

      Il-karattru speċifiku tat-“tepertős pogácsa” ġej mill-affarijiet li ġejjin:

                  —

                  il-materja prima li hija l-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi u x-xaħam,

                  —

                  it-teknika speċjali użata għall-preparazzjoni tal-għaġina,

                  —

                  il-karatteristiċi fiżiċi, kimiċi u organolettiċi.

            Il-materja prima, li hija l-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi, tagħti lill-prodott in-natura tiegħu.
      Il-karattru speċifiku tat-“tepertős pogácsa” ġej mill-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi, li hija l-biċċiet li jibqa’ wara li jinqela x-xaħam tal-bejken li jkollu ftit jew xejn laħam. Il-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi fiha bejn 12 u 13 % proteina u bejn 82 u 84 % xaħam, u 60 % tal-kontenut tax-xaħam tal-prodott ikun ġej minnha.
      It-teknika speċjali tal-preparazzjoni tal-għaġina:
      Il-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi li tintuża għall-varjetà magħmula bl-għaġina tat-torti tagħmilha possibbli wkoll li l-għaġina tiġi ppreparata pemezz ta’ teknika speċjali ta’ tiwi li tagħtiha l-konsistenza sfiljurata tagħha; barra minn hekk, il-kontenut għoli tax-xaħam jirrikjedi l-preparazzjoni speċjali tal-għaġina f’temperaturi kesħin ta’ bejn l-24 u s-26 C.
      Il-karatteristiċi fiżiċi, kimiċi u organolettiċi:
      Minħabba l-kontenut tax-xaħam ta’ bejn 20 u 30 % tiegħu, miksub mill-użu tal-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi u tax-xaħam, it-“tepertős pogácsa” għandu valur nutrittiv ogħla, jinxef iktar bil-mod u jżomm iktar tajjeb minn prodotti oħrajn tal-istess kategorija.
      1.8.   Karattru tradizzjonali tal-prodott agrikolu jew tal-prodott tal-ikel

      Il-kelma “pogácsa” (ftira żgħira) intużat għall-ewwel darba madwar l-1395, u oriġinarjament kienet tfisser kejk tond qisu ħobża moħmi fl-irmied u l-faħam. Fl-istejjer tradizzjonali Ungeriżi, dan il-prodott sar magħruf bħala “hamuban sült pogácsa” (ftira żgħira moħmija fl-irmied). Sa tmiem is-seklu 17, il-kelma użata għall-kejk tond qisu ħobża li kien jittiekel bħall-ħobż, kien ftira-ħobża jew ħobża forma ta’ ftira. Il-varjetà li nsibu llum, li hija iżgħar u forma ta’ ċilindru u mmarkata kaxxi kaxxi, saret popolari fl-Ungerija fl-aħħar tal-Medju Evu. Dan il-prodott kien l-iktar oġġett tal-ikel popolari tal-kċina tal-kampanja tal-Ungerija u kien magħmul b’diversi tipi ta’ għaġina, u l-popolarità tiegħu ma naqset qatt minn dakinhar ’l hawn.
      Żewġ kundizzjonijiet ippermettew l-iżvilupp tat-“tepertős pogácsa”: il-qali tax-xaħam mill-bejken saret attività komuni u l-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi saret oġġett tal-ikel ta’ kuljum. Skont deskrizzjoni tal-1770 ta’ familja nobbli mill-klassi tan-nofs li kienet ġejja mir-reġjun ta’ Somogy, il-bejken moqli u l-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi saru parti mill-kċina tan-nobbiltà mis-seklu 18 ’il quddiem. Dan huwa ppruvat mill-inventarji tal-wirt tal-familji nobbli, li juru li mis-seklu 18 ’il quddiem fil-Pjanura l-Kbira bdew jidhru l-btieti żgħar għax-xaħam (Cegléd 1850–1900, ippubblikat fl-1988 mill-mużew ta’ Cegléd imsejjaħ Kossuth Múzeum, p. 28, 30, Szűcs). Probabbilment id-drawwiet tal-qali tal-bejken u tal-konsum tax-xaħam saru parti mit-tradizzjoni popolari ta’ kif ir-raħħala jippreparaw il-majjal f’nofs is-seklu 19, għaliex mill-1850 ’il quddiem insibu l-btieti tax-xaħam fir-reġistri tal-irħula taż-żona li tinsab bejn ix-xmara Danubju u x-xmara Tisza.
      Skont id-dejta etnografika orali ta’ tmiem is-seklu 19 u l-bidu tas-seklu 20, il-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi kienet tintuża fid-djar tar-raħħala tar-reġjun ċentrali ta’ Tisza biex isir is-sapun, u mbagħad bil-mod il-mod din bdiet tittiekel. Wara li jinqatel il-majjal, il-ftajjar kienu jinħmew b’qarquċiet friski tal-ġilda tal-majjal mixwi, li ġeneralment kienu jkunu żgħar u mingħajr ġilda. Xogħlijiet ikkonsolidati importanti li saru fit-tletinijiet fil-qasam tal-etnografija jirreferu għal ftajjar magħmula b’għaġina li tkun għoliet jew le, ibbażata fuq id-dqiq mill-qamħ u diġà miżjuda b’ingredjenti oħra, fost oħrajn bil-qarquċa (Bátky Zs.: Táplálkozás (“Oġġetti tal-ikel”) fi: A magyarság néprajza (“L-etnografija tal-Ungeriżi”), Budapest, 1933, p. 100) u għalhekk wieħed jista’ jsostni li ż-żieda tal-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi li tkun ġejja mill-bejken moqli mal-għaġina li tkun għoliet saret drawwa komuni fil-bidu tas-seklu 20.
      Illum il-ġurnata, it-“Tepertős pogácsa” sar parti importanti mill-ikel ta’ kuljum u dan il-prodott jisserva wara s-sopop (tal-laħam jew tal-fażola) u jiġi offrut lill-mistednin waqt il-laqgħat u l-konferenzi. Huwa wkoll ikla popolari fost in-nisa tad-dar, speċjalment meta jiġu ċċelebrati avvenimenti tal-familja (tiġijiet, magħmudijiet) jew festi (bħall-Milied u l-Għid). Ħafna drabi jisserva wkoll bħala tnaqqir għal mal-inbid fil-kuntest tal-agrituriżmu (Hagyományok Ízek Régiók, (“Togħmiet tradizzjonali reġjonali”), il-Volum I, p. 145–147).
      Diversi kotba tar-riċetti wrew ir-reputazzjoni ta’ dan il-prodott mill-1880 sal-lum, fosthom il-kotba li ġejjin: Dobos C. József: Magyar-Franczia szakácskönyv (“Ktieb tat-tisjir Ungeriż u Franċiż”), p. 784-785, 1881; Rozsnyai Károly: Legújabb nagy házi cukrászat (“Il-ħelu domestiku ta’ dan l-aħħar”), p. 350, 1905; Kincses Váncza receptkönyv (“Il-ktieb tat-tisjir ta’ ‘Kincses Váncza’”), p. 21, 1920; Az Új idők második receptkönyve (“it-tieni volum tal-ktieb tat-tisjir taż-żminijiet tal-lum”), p. 182, 1934; Hajdú Ernőné: Jaj, mit főzzek (“X’se nsajjar?”), p. 73, 1941; u Rudnay János: A magyar cukrászat remekei (“L-aħjar ħelu Ungeriż”), p. 89, 1973.
      1.9.   Rekwiżiti minimi u proċeduri għall-verifika tal-karattru speċifiku

                  Karattru speċifiku

                  Rekwiżiti minimi

                  Metodu ta’ verifika u frekwenza

                  kontenut ta’ xaħam

                              —

                              20 sa 30 %, (tal-materja niexfa)

                              —

                              jista’ jintuża biss ix-xaħam tal-majjal

                  F’konformità mad-deskrizzjoni tal-prodott mogħtija fil-punt 3.5, f’laboratorju darba kull sitt xhur.

                  Qarquċa mill-ġilda tal-majjal mixwi (jew il-krema tagħha)

                              —

                              għandha tintuża l-qarċuċa tal-ġilda tal-majjal mixwi

                              —

                              għandha tintuża l-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi mingħajr il-ġilda

                  Abbażi tad-dokumentazzjoni tal-prodott jew tal-iskeda tal-prodott skont il-lottijiet.

                  ingredjenti

                              —

                              f’konformità mad-deskrizzjoni tal-prodott mogħtija fil-punt 3.6 (qarċuċa tal-ġilda tal-majjal mixwi, xaħam, dqiq tal-qamħ, bajd, isfar tal-bajd, ħalib, ħmira, inbid abjad jew ħall, krema u bżar u melħ).

                  Abbażi tad-dokumentazzjoni tal-prodott jew tal-iskeda tal-prodott skont il-lottijiet.

                  karatteristiċi organolettiċi tal-prodott (kontenut, togħma u aroma)

                              —

                              konsistenza ta’ għaġina tat-torti jew ta’ għaġina sfiljurata

                              —

                              togħma u aroma karatteristiċi tal-qarquċa tal-ġilda tal-majjal mixwi u bi ftit bżar

                  Test organolettiku kull xift.

            2.   Awtoritajiet jew korpi għall-verifika tal-konformità mal-ispeċifikazzjoni tal-prodott

      2.1.   Isem u indirizz

         Isem: Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal Központ, Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság (L-Uffiċċju Ċentrali tal-Amministrazzjoni Agrikola, id-Direttorat tas-Sikurezza tal-Ikel u tal-Għalf)

         Indirizz:

         Numru tat-telefown: 456-30-10

         Numru tal-faks: —

         Indirizz tal-posta elettronika: oevi@oai.hu

                  ☒ Awtorità pubblika

                   Awtorità privata

            2.2.   Kompiti speċifiċi tal-awtorità jew tal-korp

      L-awtorità ta’ verifika tiċċekkja jekk il-prodott jikkonformax mar-rekwiżiti stipulati fl-ispeċifikazzjoni tal-prodott.


title: Regolament ta' Implimentazzjoni tal-Kummissjoni (UE) 2015/663 tat-28 ta' April 2015 li jistabbilixxi l-valuri standard tal-importazzjoni għad-determinazzjoni tal-prezz ta' dħul ta' ċertu frott u ħxejjex

text:
               29.4.2015

               MT

               Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

               L 110/9

         REGOLAMENT TA' IMPLIMENTAZZJONI TAL-KUMMISSJONI (UE) 2015/663
   tat-28 ta' April 2015
   li jistabbilixxi l-valuri standard tal-importazzjoni għad-determinazzjoni tal-prezz ta' dħul ta' ċertu frott u ħxejjex
   IL-KUMMISSJONI EWROPEA,
   Wara li kkunsidrat it-Trattat dwar il-Funzjonament tal-Unjoni Ewropea,
   Wara li kkunsidrat ir-Regolament (UE) Nru 1308/2013 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tas- 17 ta' Diċembru 2013 li jistabbilixxi organizzazzjoni komuni tas-swieq fi prodotti agrikoli u li jħassar ir-Regolamenti tal-Kunsill (KEE) Nru 922/72, (KEE) Nru 234/79, (KE) Nru 1037/2001 u (KE) Nru 1234/2007 (1),
   Wara li kkunsidrat ir-Regolament ta' Implimentazzjoni (UE) Nru 543/2011 tas-7 ta' Ġunju 2011 li jippreskrivi regoli dettaljati dwar l-applikazzjoni tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 1234/2007 fir-rigward tas-setturi tal-frott u l-ħxejjex u tal-frott u l-ħxejjex ipproċessati (2) u b'mod partikolari l-Artikolu 136(1) tiegħu,
   Billi:

               (1)

               Ir-Regolament ta' Implimentazzjoni (UE) Nru 543/2011 jistipula, skont ir-riżultat tan-negozjati kummerċjali multilaterali taċ-Ċiklu tal-Urugwaj, il-kriterji li bihom il-Kummissjoni tiffissal-valuri standard għall-importazzjonijiet minn pajjiżi terzi, għall-prodotti u għall-perjodi stipulati fl-Anness XVI, il-Parti A tiegħu.

               (2)

               Il-valur standard tal-importazzjoni huwa kkalkulat kull ġurnata tax-xogħol skont l-Artikolu 136(1) tar-Regolament ta' Implimentazzjoni (UE) Nru 543/2011, billi jqis id-dejta varjabbli ta' kuljum. Għalhekk dan ir-Regolament għandu jidħol fis-seħħ fil-jum tal-pubblikazzjoni tiegħu f'Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea.

         ADOTTAT DAN IR-REGOLAMENT:
   Artikolu 1
   Il-valuri standard tal-importazzjoni msemmija fl-Artikolu 136 tar-Regolament ta' Implimentazzjoni (UE) Nru 543/2011 huma stipulati fl-Anness għal dan ir-Regolament.
   Artikolu 2
   Dan ir-Regolament għandu jidħol fis-seħħ fil-jum tal-pubblikazzjoni tiegħu f'Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea.

      Dan ir-Regolament għandu jorbot fl-intier tiegħu u japplika direttament fl-Istati Membri kollha.
      Magħmul fi Brussell, it-28 ta' April 2015.

            Għall-Kummissjoni,

            F'isem il-President,

         Jerzy PLEWA

            Direttur Ġenerali għall-Agrikoltura u l-Iżvilupp Rurali

      (1)  ĠU L 347, 20.12.2013, p. 671.

      (2)  ĠU L 157, 15.6.2011, p. 1.

      ANNESS

         Il-valuri standard tal-importazzjoni għad-determinazzjoni tal-prezz ta' dħul ta' ċertu frott u ħxejjex

                  (EUR/100 kg)

                  Kodiċi tan-NM

                  Kodiċi tal-pajjiż terz (1)

                  Valur standard tal-importazzjoni

                  0702 00 00

                  MA

                  91,5

                  TR

                  96,0

                  ZZ

                  93,8

                  0707 00 05

                  AL

                  97,3

                  EG

                  191,6

                  TR

                  125,6

                  ZZ

                  138,2

                  0709 93 10

                  MA

                  134,6

                  TR

                  141,8

                  ZZ

                  138,2

                  0805 10 20

                  EG

                  53,9

                  IL

                  64,4

                  MA

                  53,7

                  TR

                  70,3

                  ZZ

                  60,6

                  0805 50 10

                  BO

                  97,3

                  TR

                  57,0

                  ZZ

                  77,2

                  0808 10 80

                  AR

                  100,0

                  BR

                  90,5

                  CL

                  119,2

                  CN

                  167,0

                  MK

                  30,8

                  NZ

                  136,3

                  US

                  151,5

                  ZA

                  119,9

                  ZZ

                  114,4

                  0808 30 90

                  AR

                  112,3

                  CL

                  121,5

                  NZ

                  212,0

                  ZA

                  111,7

                  ZM

                  112,8

                  ZZ

                  134,1

         (1)  In-nomenklatura tal-pajjiżi stabbilita bir-Regolament tal-Kummissjoni (UE) Nru 1106/2012 tas-27 ta' Novembru 2012 li jimplimenta r-Regolament (KE) Nru 471/2009 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar statistika Komunitarja relatata mal-kummerċ estern ma' pajjiżi li mhumiex membri, fir-rigward tal-aġġornament tan-nomenklatura tal-pajjiżi u t-territorji (ĠU L 328, 28.11.2012, p. 7). Il-kodiċi “ZZ” jirrappreżenta “ta' oriġini oħra”.


title: Regolament ta’ Implimentazzjoni tal-Kummissjoni (UE) Nru 193/2013 tas- 6 ta’ Marzu 2013 li jistabbilixxi l-valuri standard tal-importazzjoni għad-determinazzjoni tal-prezz ta' dħul ta' ċertu frott u ħxejjex

text:
               7.3.2013

               MT

               Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

               L 64/1

         REGOLAMENT TA’ IMPLIMENTAZZJONI TAL-KUMMISSJONI (UE) Nru 193/2013
   tas-6 ta’ Marzu 2013
   li jistabbilixxi l-valuri standard tal-importazzjoni għad-determinazzjoni tal-prezz ta' dħul ta' ċertu frott u ħxejjex
   IL-KUMMISSJONI EWROPEA,
   Wara li kkunsidrat it-Trattat dwar il-Funzjonament tal-Unjoni Ewropea,
   Wara li kkunsidrat ir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 1234/2007 tat-22 ta' Ottubru 2007 li jistabbilixxi organizzazzjoni komuni ta' swieq agrikoli u dwar dispożizzjonijiet speċifiċi għal ċerti prodotti agrikoli (Ir-Regolament Waħdieni dwar l-OKS) (1),
   Wara li kkunsidrat ir-Regolament ta’ Implimentazzjoni (UE) Nru 543/2011 tas-7 ta’ Ġunju 2011 li jippreskrivi regoli dettaljati dwar l-applikazzjoni tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 1234/2007 fir-rigward tas-setturi tal-frott u l-ħxejjex u tal-frott u l-ħxejjex ipproċessati (2) u b’mod partikolari l-Artikolu 136(1) tiegħu,
   Billi:

               (1)

               Ir-Regolament ta’ Implimentazzjoni (UE) Nru 543/2011 jistipula, skont ir-riżultat tan-negozjati kummerċjali multilaterali taċ-Ċiklu tal-Urugwaj, il-kriterji li bihom il-Kummissjoni tiffissa l-valuri standard għall-importazzjonijiet minn pajjiżi terzi, għall-prodotti u għall-perjodi stipulati fl-Anness XVI, il-Parti A tiegħu.

               (2)

               Il-valur standard tal-importazzjoni huwa kkalkulat kull ġurnata tax-xogħol skont l-Artikolu 136(1) tar-Regolament ta' Implimentazzjoni (UE) Nru 543/2011, billi jqis id-dejta varjabbli ta' kuljum. Għalhekk dan ir-Regolament għandu jidħol fis-seħħ fil-jum tal-pubblikazzjoni tiegħu f'Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea.

         ADOTTAT DAN IR-REGOLAMENT:
   Artikolu 1
   Il-valuri standard tal-importazzjoni msemmija fl-Artikolu 136 tar-Regolament ta’ Implimentazzjoni (UE) Nru 543/2011 huma stipulati fl-Anness għal dan ir-Regolament.
   Artikolu 2
   Dan ir-Regolament għandu jidħol fis-seħħ fil-jum tal-pubblikazzjoni tiegħu f'Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea.

      Dan ir-Regolament għandu jorbot fl-intier tiegħu u japplika direttament fl-Istati Membri kollha.
      Magħmul fi Brussell, is-6 ta’ Marzu 2013.

            Għall-Kummissjoni, F'isem il-President,
         José Manuel SILVA RODRÍGUEZ

            Direttur Ġenerali għall-Agrikoltura u l-Iżvilupp Rurali

      (1)  ĠU L 299, 16.11.2007, p. 1.

      (2)  ĠU L 157, 15.6.2011, p. 1.

      ANNESS
      Il-valuri standard tal-importazzjoni għad-determinazzjoni tal-prezz ta' dħul ta' ċertu frott u ħxejjex

                  (EUR/100 kg)

                  Kodiċi tan-NM

                  Kodiċi tal-pajjiż terz (1)

                  Valur standard tal-importazzjoni

                  0702 00 00

                  IL

                  82,8

                  MA

                  59,3

                  TN

                  69,4

                  TR

                  109,3

                  ZZ

                  80,2

                  0707 00 05

                  EG

                  191,6

                  MA

                  170,1

                  TR

                  156,8

                  ZZ

                  172,8

                  0709 91 00

                  EG

                  82,2

                  ZZ

                  82,2

                  0709 93 10

                  MA

                  47,3

                  TR

                  113,2

                  ZZ

                  80,3

                  0805 10 20

                  EG

                  54,3

                  IL

                  64,5

                  MA

                  54,6

                  TN

                  61,6

                  TR

                  60,5

                  ZZ

                  59,1

                  0805 50 10

                  TR

                  84,1

                  ZZ

                  84,1

                  0808 10 80

                  AR

                  116,3

                  BR

                  84,7

                  CL

                  115,2

                  CN

                  77,8

                  MK

                  28,7

                  US

                  151,0

                  ZZ

                  95,6

                  0808 30 90

                  AR

                  126,4

                  CL

                  178,5

                  TR

                  125,7

                  US

                  185,0

                  ZA

                  104,2

                  ZZ

                  144,0

         (1)  In-nomenklatura tal-pajjiżi stabbilita bir-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 1833/2006 (ĠU L 354, 14.12.2006, p. 19). Il-kodiċi “ZZ” jirrappreżenta “ta’ oriġini oħra”.


title: Regolament ta’ Implimentazzjoni tal-Kummissjoni (UE) Nru 23/2013 tal- 15 ta’ Jannar 2013 li jistabbilixxi l-valuri standard tal-importazzjoni għad-determinazzjoni tal-prezz ta' dħul ta' ċertu frott u ħxejjex

text:
               16.1.2013

               MT

               Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

               L 11/12

         REGOLAMENT TA’ IMPLIMENTAZZJONI TAL-KUMMISSJONI (UE) Nru 23/2013
   tal-15 ta’ Jannar 2013
   li jistabbilixxi l-valuri standard tal-importazzjoni għad-determinazzjoni tal-prezz ta' dħul ta' ċertu frott u ħxejjex
   IL-KUMMISSJONI EWROPEA,
   Wara li kkunsidrat it-Trattat dwar il-Funzjonament tal-Unjoni Ewropea,
   Wara li kkunsidrat ir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 1234/2007 tat-22 ta' Ottubru 2007 li jistabbilixxi organizzazzjoni komuni ta' swieq agrikoli u dwar dispożizzjonijiet speċifiċi għal ċerti prodotti agrikoli (Ir-Regolament Waħdieni dwar l-OKS) (1),
   Wara li kkunsidrat ir-Regolament ta’ Implimentazzjoni (UE) Nru 543/2011 tas-7 ta’ Ġunju 2011 li jippreskrivi regoli dettaljati dwar l-applikazzjoni tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 1234/2007 fir-rigward tas-setturi tal-frott u l-ħxejjex u tal-frott u l-ħxejjex ipproċessati (2) u b’mod partikolari l-Artikolu 136(1) tiegħu,
   Billi:

               (1)

               Ir-Regolament ta’ Implimentazzjoni (UE) Nru 543/2011 jistipula, skont ir-riżultat tan-negozjati kummerċjali multilaterali taċ-Ċiklu tal-Urugwaj, il-kriterji li bihom il-Kummissjoni tiffissa l-valuri standard għall-importazzjonijiet minn pajjiżi terzi, għall-prodotti u għall-perjodi stipulati fl-Anness XVI, il-Parti A tiegħu.

               (2)

               Il-valur standard tal-importazzjoni huwa kkalkulat kull ġurnata tax-xogħol skont l-Artikolu 136(1) tar-Regolament ta' Implimentazzjoni (UE) Nru 543/2011, billi jqis id-dejta varjabbli ta' kuljum. Għalhekk dan ir-Regolament għandu jidħol fis-seħħ fil-jum tal-pubblikazzjoni tiegħu f'Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea.

         ADOTTAT DAN IR-REGOLAMENT:
   Artikolu 1
   Il-valuri standard tal-importazzjoni msemmija fl-Artikolu 136 tar-Regolament ta’ Implimentazzjoni (UE) Nru 543/2011 huma stipulati fl-Anness għal dan ir-Regolament.
   Artikolu 2
   Dan ir-Regolament għandu jidħol fis-seħħ fil-jum tal-pubblikazzjoni tiegħu f'Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea.

      Dan ir-Regolament għandu jorbot fl-intier tiegħu u japplika direttament fl-Istati Membri kollha.
      Magħmul fi Brussell, il-15 ta’ Jannar 2013.

            Għall-Kummissjoni, F'isem il-President,
         José Manuel SILVA RODRÍGUEZ

            Direttur Ġenerali għall-Agrikoltura u l-Iżvilupp Rurali

      (1)  ĠU L 299, 16.11.2007, p. 1.

      (2)  ĠU L 157, 15.6.2011, p. 1.

      ANNESS
      Il-valuri standard tal-importazzjoni għad-determinazzjoni tal-prezz ta' dħul ta' ċertu frott u ħxejjex

                  (EUR/100 kg)

                  Kodiċi tan-NM

                  Kodiċi tal-pajjiż terz (1)

                  Valur standard tal-importazzjoni

                  0702 00 00

                  MA

                  62,1

                  TN

                  102,6

                  TR

                  130,0

                  ZZ

                  98,2

                  0707 00 05

                  EG

                  194,1

                  TR

                  130,5

                  ZZ

                  162,3

                  0709 91 00

                  EG

                  158,2

                  ZZ

                  158,2

                  0709 93 10

                  MA

                  104,4

                  TR

                  132,7

                  ZZ

                  118,6

                  0805 10 20

                  EG

                  54,9

                  MA

                  59,8

                  TR

                  63,5

                  ZA

                  103,6

                  ZZ

                  70,5

                  0805 20 10

                  IL

                  162,4

                  MA

                  95,8

                  ZZ

                  129,1

                  0805 20 30 , 0805 20 50 , 0805 20 70 , 0805 20 90

                  IL

                  113,9

                  KR

                  140,9

                  TR

                  94,1

                  ZZ

                  116,3

                  0805 50 10

                  TR

                  76,9

                  ZZ

                  76,9

                  0808 10 80

                  BA

                  47,0

                  CN

                  99,8

                  MK

                  38,5

                  US

                  183,6

                  ZZ

                  92,2

                  0808 30 90

                  CN

                  65,3

                  US

                  134,8

                  ZZ

                  100,1

         (1)  In-nomenklatura tal-pajjiżi stabbilita bir-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 1833/2006 (ĠU L 354, 14.12.2006, p. 19). Il-kodiċi “ZZ” jirrappreżenta “ta’ oriġini oħra”.


title: Regolament ta’ Implimentazzjoni tal-Kummissjoni (UE) Nru 1362/2013 tal- 11 ta’ Diċembru 2013 li jistabbilixxi l-metodi għall-ittestjar sensorjali tal-laħam tat-tjur imħawwar nej għall-finijiet tal-klassifikazzjoni tagħhom fin-Nomenklatura Magħquda

text:
                  19.12.2013

                  MT

                  Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea

                  L 343/9

         REGOLAMENT TA’ IMPLIMENTAZZJONI TAL-KUMMISSJONI (UE) Nru 1362/2013
         tal-11 ta’ Diċembru 2013
         li jistabbilixxi l-metodi għall-ittestjar sensorjali tal-laħam tat-tjur imħawwar nej għall-finijiet tal-klassifikazzjoni tagħhom fin-Nomenklatura Magħquda
         IL-KUMMISSJONI EWROPEA,
         Wara li kkunsidrat it-Trattat dwar il-Funzjonament tal-Unjoni Ewropea,
         Wara li kkunsidrat ir-Regolament tal-Kunsill (KEE) Nru 2658/87 tat-23 ta’ Lulju 1987 dwar in-nomenklatura tat-tariffa u l-istatistika u dwar it-Tariffa Doganali Komuni ta' Dwana (1), u b'mod partikolari l-Artikolu 9(1)(a) tiegħu,
         Billi:

                     (1)

                     In-Nota Addizzjonali 6(a) għall-Kapitolu 2 tan-Nomenklatura Magħquda mehmuża mar-Regolament (KEE) Nru 2658/87 tiddefinixxi l-“laħam imħawwar nej” bħala “laħam nej li ġie mħawwar jew fil-fond inkella fil-wiċċ kollu tal-prodott bi ħwawar viżibbli għall-għajnejn jew faċilment jingħarfu mit-togħma”.

                     (2)

                     Sabiex jiġi żgurat li l-awtoritajiet doganali japplikaw approċċ uniformi għall-finijiet tal-klassifikazzjoni doganali, huwa meħtieġ li jiġu stabbiliti metodi għad-determinazzjoni ta' jekk il-laħam tat-tjur nej huwiex imħawwar skont it-tifsira tan-Nota Addizzjonali 6(a) għall-Kapitolu 2 tan-Nomenklatura Magħquda jew le.

                     (3)

                     Fid-dawl ta’ studji mwettqa mill-Grupp ta’ Laboratorji Doganali Ewropej, il-metodi biex wieħed jivverifika jekk il-laħam tat-tjur nej huwiex imħawwar jew le, għandhom jikkonsistu minn, l-ewwel nett, eżami viżwali u, it-tieni nett, id-dewqan ta’ kampjun.

                     (4)

                     Il-metodu li jikkonsisti fid-dewqan ta’ kampjun għandu jiġi applikat biss meta l-metodu ta’ eżami viżwali ma jwassalx għal riżultati konklużivi.

                     (5)

                     Il-miżuri previsti f’dan ir-Regolament huma konformi mal-opinjoni tal-Kumitat tal-Kodiċi Doganali,

               ADOTTAT DAN IR-REGOLAMENT:

            Artikolu 1
            Il-metodi użati biex jiġi determinat jekk il-laħam tat-tjur nej huwiex imħawwar jew le għall-finijiet tal-klassifikazzjoni fin-Nomenklatura Magħquda jiġu stabbiliti fl-Anness.

            Artikolu 2

               1.   L-eżami viżwali tal-laħam tat-tjur jitwettaq permezz tal-metodu u skont il-kundizzjonijiet stipulati fil-Parti I tal-Anness.
               L-għan tal-eżami viżwali huwa li jiġi stabbilit jekk il-laħam tat-tjur ġiex imħawwar fuq il-wiċċ kollu jew le u jekk il-ħwawar humiex viżibbli għall-għajnejn.

               2.   Id-dewqan tal-laħam tat-tjur jitwettaq permezz tal-metodu u skont il-kundizzjonijiet stipulati fil-Parti II tal-Anness.
               Id-dewqan isir biss f’każijiet fejn, abbażi tar-riżultati tal-eżami viżwali, ma jkunx stabbilit li l-kampjun ġie mħawwar fuq il-wiċċ kollu u li l-ħwawar huma viżibbli għall-għajnejn.
               L-għan tad-dewqan huwa li jiġi stabbilit jekk il-laħam tat-tjur ġiex imħawwar fil-fond jew inkella fil-wiċċ kollu u jekk il-ħwawar jingħarfux faċilment mit-togħma.
               Il-preparazzjonijiet tad-dewqan isiru biss fil-bini li jissodisfa r-rekwiżiti tat-tagħmir minimi stabbiliti fil-punt (2) tal-Parti II tal-Anness.

            Artikolu 3
            Dan ir-Regolament jidħol fis-seħħ fl-20 jum wara l-pubblikazzjoni tiegħu f'Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea.

            Dan ir-Regolament jorbot fl-intier tiegħu u japplika direttament fl-Istati Membri kollha.
            Magħmul fi Brussell, il-11 ta’ Diċembru 2013.

                  Għall-Kummissjoni, F'isem il-President,
               Algirdas ŠEMETA

                  Membru tal-Kummissjoni

            (1)  ĠU L 256, 7.9.1987, p. 1.

            ANNESS
            PARTI I:   EŻAMI VIŻWALI TAL-LAĦAM TAT-TJUR IMĦAWWAR
            1.   Għan u definizzjoni

            L-għan ta’ dan il-metodu huwa li jiddetermina jekk il-laħam tat-tjur nej imħawwar iridx jiġi kklassifikat fil-Kapitolu 2 jew fil-Kapitolu 16 tan-Nomenklatura Magħquda minħabba li jista’ jiġi stabbilit li:

                        (1)

                        il-ħwawar jgħattu l-wiċċ kollu tal-kampjun u

                        (2)

                        il-ħwawar huma viżibbli għall-għajnejn.

                  Il-metodu jikkonsisti f’eżami viżwali ta' kampjun wieħed jew aktar ta' laħam tat-tjur nej.
            2.   Preparazzjoni ta' kampjuni

            Kwalunkwe kampjun għandu jittieħed minn lott iddikjarat. Pakkett oriġinali mhux miftuħ biss għandu jittieħed għall-kampjun. Il-kampjun jista’ jiġi ppakkjat f’kaxxa jew ippakkjat f'vakwu fil-plastik.
            Fil-każ ta’ laħam nej iffriżat il-kampjun irid jitħalla jinħall (pereżempju fi friġġ f'temperatura baxxa ta' 4 °C). Ir-rilaxx tal-fluwidi jrid jiġi limitat għal minimu.
            L-informazzjoni relevanti dwar l-imballaġġ u/jew dwar il-kampjuni trid tiġi rreġistrata jew fotografata u inkluża fir-rapport tat-test imsemmi fil-punt 4.
            3.   Twettiq tal-eżami viżwali

            Il-kampjun irid jiġi eżaminat viżwalment wara li jitneħħa l-imballaġġ.
            Il-kampjun irid jiġi eżaminat minn mill-inqas żewġ evalwaturi.
            Meta jsir l-eżami viżwali, l-evalwaturi jridu jqisu l-fatturi li ġejjin:

                        (a)

                        mhux kull parti tal-wiċċ tal-kampjun trid tiġi mħawra sal-istess livell;

                        (b)

                        nuqqas ta’ ħwawar fuq it-tikmix, it-tinjiet tal-flett ta' ġewwa maħlul hija mingħajr rilevanza biex jiġi determinat jekk il-ħwawar ġewx applikati fuq il-wiċċ kollu jew le;

                        (c)

                        l-osservazzjoni tal-bżar abjad hija aktar diffiċli minn dik tal-bżar iswed;

                        (d)

                        l-osservazzjoni tal-bżar fuq wiċċ ta’ laħam ta’ kulur ċar (pereżempju, il-laħam tas-sidra) hija aktar faċli mill-osservazzjoni tal-bżar fuq wiċċ ta’ laħam skur (pereżempju, il-laħam tal-koxxa).

                  4.   Evalwazzjoni tar-rizultati

            L-evalwaturi kollha jridu jaslu għall-istess konklużjoni dwar jekk il-kampjun ġiex imħawwar fuq il-wiċċ kollu jew le u jekk il-ħwawar humiex viżibbli għall-għajnejn jew le.
            Huma jridu jimlew ir-rapport tat-test dwar l-eżami viżwali tal-laħam tat-tjur imħawwar nej. Il-mudell tal-formola tar-rapport tat-test huwa stabbilit fl-Appendiċi 1.
            Meta l-assessuri kollha ma jaslux għall-istess konklużjoni fir-rigward ta’ ċertu kampjun, jew meta kollha kemm huma jaslu għall-konklużjoni li l-kampjun ma jkunx ġie mħawwar fuq il-wiċċ kollu jew li l-ħwawar mhumiex viżibbli għall-għajnejn, il-kampjun irid jiġi ttestjat b'konformità mal-Parti II.
            5.   Stampi ta’ spjegazzjoni

            Ir-ritratti mehmuża juru kif il-kampjuni għandhom jiġu vvalutati waqt l-eżami viżwali.
            L-istampi huma ta' laħam tat-tjur bil-bżar iżda l-ispjegazzjonijiet mogħtija taħt kull stampa jistgħu japplikaw ukoll għal ħwawar oħrajn.
            Fl-istampi “TOP” tirreferi għall-wiċċ ta’ barra tas-sidra tat-tjur u “UNDERSIDE” tirreferi għall-wiċċ tas-sidra tat-tjur esposta meta tinqata' minn mal-għadma.

               Stampa 1A

            Riżultat tal-eżami viżwali: Il-kampjun huwa mħawwar fuq il-wiċċ kollu u l-ħwawar huma viżibbli għall-għajnejn.

               Stampa 1B

            Riżultat tal-eżami viżwali: Il-kampjun huwa mħawwar fuq il-wiċċ kollu u l-ħwawar huma viżibbli għall-għajnejn.

               Stampa 2A

            Riżultat tal-eżami viżwali: Il-kampjun huwa mħawwar fuq il-wiċċ kollu u l-ħwawar huma viżibbli għall-għajnejn.

               Stampa 2B

            Riżultat tal-eżami viżwali: Il-kampjun huwa mħawwar fuq il-wiċċ kollu u l-ħwawar huma viżibbli għall-għajnejn.

               Stampa 3A

            Riżultat tal-eżami viżwali: Il-kampjun huwa mħawwar fuq il-wiċċ kollu u l-ħwawar huma viżibbli għall-għajnejn.

               Stampa 3B

            Riżultat tal-eżami viżwali: Il-kampjun huwa mħawwar fuq il-wiċċ kollu u l-ħwawar huma viżibbli għall-għajnejn.

               Stampa 4A

            Riżultat tal-eżami viżwali: Il-kampjun huwa mħawwar fuq il-wiċċ kollu u l-ħwawar huma viżibbli għall-għajnejn.

               Stampa 4B

            Riżultat tal-eżami viżwali: Il-kampjun huwa mħawwar fuq il-wiċċ kollu u l-ħwawar huma viżibbli għall-għajnejn.

               Stampa 5A

            Riżultat tal-eżami viżwali: Il-ħwawar huma viżibbli għall-għajnejn iżda MA jkoprux il-wiċċ kollu tal-kampjun.

               Stampa 5B

            Riżultat tal-eżami viżwali: Il-ħwawar huma viżibbli għall-għajnejn iżda MA jkoprux il-wiċċ kollu tal-kampjun.

               Stampa 6

            Riżultat tal-eżami viżwali: Il-kampjun huwa mħawwar fuq il-wiċċ kollu u l-ħwawar huma viżibbli għall-għajnejn.

               Stampa 7

            Riżultat tal-eżami viżwali: Il-ħwawar huma viżibbli għall-għajnejn iżda MA jkoprux il-wiċċ kollu tal-kampjun.

               Stampa 8

            Riżultat tal-eżami viżwali: Il-ħwawar huma viżibbli għall-għajnejn iżda MA jkoprux il-wiċċ kollu tal-kampjun.

               Stampa 9

            Riżultat tal-eżami viżwali: Il-ħwawar huma viżibbli għall-għajnejn iżda MA jkoprux il-wiċċ kollu tal-kampjun.

               Stampa 10

            Riżultat tal-eżami viżwali: Il-ħwawar huma viżibbli għall-għajnejn iżda MA jkoprux il-wiċċ kollu tal-kampjun.

               Stampa 11

            Riżultat tal-eżami viżwali: Il-ħwawar huma viżibbli għall-għajnejn iżda MA jkoprux il-wiċċ kollu tal-kampjun.

               Stampa 12

            Riżultat tal-eżami viżwali: Il-ħwawar huma viżibbli għall-għajnejn iżda MA jkoprux il-wiċċ kollu tal-kampjun.

               Stampa 13

            Riżultat tal-eżami viżwali: Il-ħwawar huma viżibbli għall-għajnejn iżda MA jkoprux il-wiċċ kollu tal-kampjun.
            PARTI II:   DEWQAN TAL-LAĦAM TAT-TJUR IMĦAWWAR
            1.   Għan u definizzjoni

            L-għan ta’ dan il-metodu huwa li jiddetermina jekk il-laħam tat-tjur nej imħawwar iridx jiġi kklassifikat fil-Kapitolu 2 jew fil-Kapitolu 16 tan-Nomenklatura Magħquda minħabba li jista’ jiġi stabbilit li:

                        (1)

                        il-laħam tat-tjur ġie mħawwar fil-fond jew fil-wiċċ kollu u

                        (2)

                        il-ħwawar faċilment jingħarfu mit-togħma.

                  Il-metodu jikkonsisti fid-dewqan ta' kampjun wieħed jew aktar tal-laħam tat-tjur wara t-tisjir.
            2.   Tagħmir tal-bini tal-ittestjar

            Il-bini li fih isir id-dewqan irid ikollu t-tagħmir minimu li ġej:

                        —

                        forn bil-microwave,

                        —

                        pjanċi għat-tqattigħ,

                        —

                        skieken li jaqtgħu ħafna,

                        —

                        pjatti sempliċi (pereżempju tal-polistirene jew taċ-ċaqquf) ittikkettati b’kodiċi ta’ 3 ċifri każwali,

                        —

                        frieket biex jitqassam l-ikel,

                        —

                        sonda (termometru tal-ikel),

                        —

                        ingwanti li jintremew wara l-użu.

                  3.   Preparazzjoni ta' kampjuni

            Kampjun għandu jikkonsisti f’porzjon rappreżentattiv tal-laħam tat-tjur maħsub għall-konsum.
            Jekk ikun hemm xi dubju dwar kampjun, pereżempju fir-rigward taż-żieda ta’ kompost(i) atipiċi jew il-possibbiltà ta' kontaminazzjoni mikrobika, trid titwettaq valutazzjoni tar-riskji jew analiżi mikrobijoloġika qabel it-test.
            Il-kampjun għandu jiġi kompletament imsajjar f'forn bil-microwave. Meta jiġi ttestjat, il-kampjun għandu jkun tajjeb għall-konsum mill-bniedem.
            Il-kampjun għandu jilħaq temperatura interna ta' mill-inqas 77 °C. It-temperatura tiġi vverifikata bl-użu ta' sonda (termometru tal-ikel) fi tmiem il-ħin tas-sajran. Jekk l-ispeċifikazzjonijiet tal-forn bil-microwave jitolbu "żmien biex joqgħod", it-temperatura tittieħed meta jkun għadda ż-żmien biex joqgħod. Iż-żmien biex joqgħod jippermetti tisjir addizzjonali wara li jkun intefa' l-forn bil-microwave, bis-sħana diġà ġġenerata, waqt li l-bieba tal-forn bil-microwave tkun magħluqa.
            Il-wiċċ tal-kampjun għandu jitneħħa bl-użu ta’ sikkina taqta’ ħafna biex jiġi espost il-laħam imsajjar fil-qalba. Wieħed irid joqgħod attent li ma jikkontaminax il-parti ċentrali tal-laħam bil-wiċċ.
            Il-parti ċentrali tal-laħam trid tinqata' f’porzjonijiet ta' madwar 2 cm3.
            Il-kampjuni jitħallew jibirdu għal mill-inqas 10 minuti.
            Il-kampjuni jridu jiġu servuti lill-evalwaturi fuq pjatti tikettjati.
            4.   Twettiq tad-dewqan

            Kampjun wieħed jew aktar jiġi ppreżentat lil ħames sa tmien evalwaturi kwalifikati u mħarrġa. Ma jistgħux jiġu evalwati aktar minn ħames kampjuni f’sessjoni waħda.
            Bejn kampjun u ieħor għandujitħalla biżżejjed żmien u/jew jiġi pprovdut prodott xieraq li jlaħlaħ il-palat (ilma tal-flixkun u galletti mhux immellħa).
            L-evalwaturi jridu jkunu jistgħu jwettqu l-evalwazzjoni bl-inqas distrazzjoni.
            L-evalwaturi jridu jduqu l-kampjun u jiddeskrivu b'mod oġġettiv l-attributi tat-togħma ewlenija, tat-togħma ta' wara u tal-konsistenza fil-ħalq tal-kampjun.
            L-evalwaturi jridu jimlew iż-żewġ formoli li ġejjin:

                        (a)

                        Formola tal-Ġenerazzjoni tal-Attributi għall-Ittestjar Doganali tal-Prodotti tat-Tjur.

                        (b)

                        Formola għall-Kompilazzjoni tad-Deskrizzjoni Ħielsa għall-Ittestjar Doganali tal-Prodotti tat-Tjur.

                  Mudelli tal-formoli huma stabbiliti fl-Appendiċijiet 2 u 3.
            Kull evalwatur jikteb b'mod individwali fuq il-Formola tal-Ġenerazzjoni tal-Attributi l-karatteristiċi li juru fuq skala minn 1 sa 3 l-intensità ta’ kull karatteristika bl-użu biss tat-termini “ĦAFIFA” (1), “TINGĦARAF B’MOD ĊAR” (2) u “QAWWIJA” (3).
            It-termini deskrittivi ewlenin użati mill-evalwaturi huma rreġistrati fil-Formola għall-Kompilazzjoni tad-Deskrizzjoni Ħielsa, bl-indikazzjoni tal-għadd ta' evalwaturi li użaw kull terminu għal kull kampjun.
            L-intensità jew il-qawwa tal-karatteristika hija wkoll miġbura fil-qosor fil-Formola għall-Kompilazzjoni tad-Deskrizzjoni Ħielsa.
            Meta evalwaturi differenti jużaw termini differenti li huma magħrufa bħala termini b'tifsira simili, bħal pereżempju “xaħmi” u “grass”, dawn jitqiesu li jkunu użaw l-istess termini.
            Ir-riżultati għat-togħmiet jew il-ħwawar miżjuda (pereżempju, “qares”, “ħelu”, “jaħraq”, “pikkanti”, “bżar”, “tewm”, eċċ.) għandhom jitniżżlu fil-Formola għall-Kompilazzjoni tad-Deskrizzjoni Ħielsa.
            5.   Evalwazzjoni tar-rizultati

            Meta fil-Formola tal-Ġenerazzjoni tal-Attributi u fil-Formola għall-Kompilazzjoni tad-Deskrizzjoni Ħielsa mill-inqas nofs l-għadd ta' evalwaturi indikaw li daqu togħmiet jew ħwawar miżjuda li jilħqu mill-inqas l-iskala 2 (“TINGĦARAF B’MOD ĊAR”) skont il-punt 4, il-ħwawar tal-kampjun jitqiesu li jistgħu jingħarfu b'mod ċar mit-togħma.
            Il-formoli jridu jagħtu d-dettalji sħaħ tal-kampjuni, it-tħejjija tagħhom kif ukoll il-proċedura(i) segwita(i) biex jintlaħqu u jiġu interpretati r-riżultati miksuba.

               Appendiċi 1

                  Rapport tat-test dwar l-eżami viżwali tal-laħam tat-tjur imħawwar nej

               Data: …

                           Kodiċi …

                           Kodiċi …

                           Kodiċi …

                           Kodiċi …

                           Kodiċi …

                           Ħwawar fuq il-wiċċ kollu tal-prodott

                           IVA / LE

                           IVA / LE

                           IVA / LE

                           IVA / LE

                           IVA / LE

                           Ħwawar viżibbli għall-għajnejn

                           IVA / LE

                           IVA / LE

                           IVA / LE

                           IVA / LE

                           IVA / LE

                           Informazzjoni rilevanti

               Appendiċi 2

                  Formola tal-ġenerazzjoni tal-attributi għall-ittestjar doganali tal-prodotti tat-tjur

               Isem: … Data: … Prodott: …

                           Kodiċi

                           Togħma / Togħma ta' wara / Konsistenza fil-ħalq

                           Intensità

                  Skala

                           1

                           2

                           3

                           ĦAFIFA

                           TINGĦARAF B’MOD ĊAR

                           QAWWIJA

               Appendiċi 3

                  Formola għall-kompilazzjoni tad-deskrizzjoni ħielsa għall-ittestjar doganali tal-prodotti tat-tjur

               Data: …

                           Kodiċi

                           1

                           2

                           3

                           Kodiċi

                           1

                           2

                           3

                           Kodiċi

                           1

                           2

                           3

                           Attributi msemmija għal:
                           Togħma / Togħma ta' wara / Konsistenza fil-ħalq

                           Ħafifa

                           Tingħaraf b'mod ċar

                           Qawwija

                           Ħafifa

                           Tingħaraf b'mod ċar

                           Qawwija

                           Ħafifa

                           Tingħaraf b'mod ċar

                           Qawwija

                     Kompilati minn: … Ivverifikati minn: …
               Fil-kolonni 1, 2, u 3 jekk jogħġbok daħħal l-għadd ta’ evalwaturi li identifikaw dak l-attribut.