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31977L0101

Directiva 77/101/CEE del Consejo, de 23 de noviembre de 1976, relativa a la comercialización de los piensos simples

Diario Oficial n° L 032 de 03/02/1977 p. 0001 - 0031 Edición especial en finés : Capítulo 3 Tomo 8 p. 0076  Edición especial griega: Capítulo 03 Tomo 17 p. 0081  Edición especial sueca: Capítulo 3 Tomo 8 p. 0076  Edición especial en español: Capítulo 03 Tomo 11 p. 0194  Edición especial en portugués: Capítulo 03 Tomo 11 p. 0194

 DIRECTIVA DEL CONSEJO    de 23 de noviembre de 1976    relativa a la comercialización de los piensos simples     ( 77/101/CEE )    EL CONSEJO DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS ,    Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad   Económica Europea y , en particular , sus   artículos 43 y 100 ,    Vista la propuesta de la Comisión ,    Visto el dictamen del Parlamento Europeo (1) ,    Visto el dictamen del Comité económico y social (2) ,    Considerando que la producción animal ocupa un lugar   muy importante en la agricultura de la Comunidad   Económica Europea y que unos resultados satisfactorios   dependen en gran medida de la utilización de alimentos   para animales adecuados y de buena calidad ;    Considerando que una regulación del ámbito de la   alimentación animal es un factor importante para   acrecentar la productividad de la agricultura , habida   cuenta del papel que pueden desempeñar a este   respecto los piensos simples ;    Considerando que es necesario establecer normas para   los piensos simples más importantes ; que deben   emplearse las correspondientes denominaciones para los   piensos simples comercializados y que éstos han de   corresponder y las descripciones que de ellos se den ;    Considerando que , al regular la comercialización de los   piensos simples , es conveniente velar cuidadosamente por   que dichos alimentos tengan una influencia favorable   sobre la producción animal ; que , en consecuencia , los   citados alimentos deben ser siempre sanos , cabales y de   calidad comercial ; que no deben tampoco representar   ningún peligro para la sanidad animal y humana ni   comercializarse de manera que pueda inducir a error ;    Considerando que las disposiciones de la presente   Directiva se aplican únicamente a los productos simples   destinados a ser utilizados en el estado en que se encuentren   por los criadores de animales ; que , sin embargo , los   Estados miembros deben tener la facultad de declarar la   aplicación extensiva de los principios de la Directiva a   tales productos y sustancias cuando se utilicen para la   fabricación de piensos compuestos ;    Considerando que es necesario dar al usuario una   información exacta y significativa de los piensos simples   puestos a su disposición ; que , a tal fin , es conveniente   declarar por lo menos los contenidos de las sustancias que   determinen de forma sustancial la calidad del alimento ;    Considerando que , habida cuenta de las prácticas   existentes en determinados Estados miembros , es preciso   prever la posibilidad de exigir una declaración más   completa de la composición de los piensos simples ; que ,   sin embargo , estas declaraciones suplementarias   únicamente podrán exigirse cuando estén previstas en   el Anexo ;    Considerando que los Estados miembros pueden establecer   denominaciones , descripciones y disposiciones de   etiquetado para piensos simples distintos de los enumerados   en el Anexo ;    Considerando que es conveniente , además , dejar a los   Estados miembros la facultad de prever en envase   obligatorio para determinados piensos simples enumerados en   el Anexo ;    Considerando que , con objeto de promover la producción   de alimentos de elevada calidad , parece oportuno   conceder a los Estados miembros la facultad de recomendar   criterios de calidad que se refieran a la composición   de determinados alimentos ;    Considerando que , por una parte , y con objeto de   garantizar la libre circulación dentro de la Comunidad de   los piensos simples , puede ser necesario establecer   determinados requisitos mínimos de composición ; que   es conveniente , por otra parte , que los Estados miembros   tengan la posibilidad de declarar obligatorios dichos   requisitos para la comercialización de los alimentos   en su territorio ;    Considerando que los Estados miembros , no obstante ,   deben velar por que los piensos simples que cumplan las   disposiciones de la presente Directiva no se sometan en   la Comunidad a ninguna restricción de comercialización   en lo que se refiere a su denominación , descripción y   etiquetado ;    Considerando que para garantizar , en la fase de   comercialización , el respeto de las condiciones   establecidas para los piensos simples , los Estados   miembros deben establecer controles adecuados ;    Considerando que , para facilitar la aplicación de las   medidas previstas y efectuar en particular las modificaciones   y adiciones necesarias , es conveniente prever un   procedimiento por el que se establezca una estrecha   cooperación entre los Estados miembros y la Comisión en   el seno del Comité permanente de la alimentación animal ,   creado por la Decisión 70/372/CEE (3) ,    HA ADOPTADO LA PRESENTE DIRECTIVA :    Artículo 1    1 . La presente Directiva se aplicará a los piensos   simples comercializados dentro de la Comunidad .    2 . La presente Directiva se aplicará sin perjuicio   de las disposiciones que se refieran :    a ) a los aditivos empleados en la alimentación animal ;    b ) a la fijación de los contenidos máximos para las   sustancias y productos no deseables en la alimentación   animal ;    c ) a la fijación de los contenidos máximos para   los residuos de plaquicidas en los productos destinados a   la alimentación humana o animal .    Artículo 2    Con arreglo a la presente Directiva , se entenderá por   piensos simples los diferentes productos vegetales y   animales en estado natural , frescos o conservados , y los   derivados de sus transformaciones industriales , así como   las diferentes sustancias orgánicas o inorgánicas ,   destinados tal como estén a la alimentación animal   por vía oral .    Artículo 3    Los Estados miembros dispondrán que los piensos   simples sólo podrán comercializarse cuando sean sanos ,   cabales y de calidad comercial . Los Estados miembros   dispondrán que los piensos simples no podrán presentar   ningún peligro para la salud animal o para la salud   humana , ni presentarse o comercializarse de manera que   pueda inducir a error .    Artículo 4    Los Estados miembros dispondrán que en la fase de   comercialización de los piensos simples , serán   aplicables las disposiciones generales de la Parte A   del Anexo .    Artículo 5    1 . Los Estados miembros dispondrán que los piensos   simples enumerados en la columna 2 de la Parte B del   Anexo sólo podrán comercializarse bajo las   denominaciones que en ella se prevén y siempre que   respondan a las descripciones de la columna 3 de la   Parte B del Anexo .    2 . Los Estados miembros podrán disponer denominaciones   y descripciones para los piensos simples distintos   de los enumerados en la Parte B del Anexo .    Artículo 6    Los Estados miembros podrán disponer que los piensos   simples contemplados en la columna 7 de la Parte B del   Anexo sólo puedan comercializarse en envases cerrados   o recipientes carrados . Los Estados miembros podrán   disponer que los envases o recipientes se cierren de tal   modo que el cierre se deteriore al abrirse y no puedan   volverse a utilizar .    Artículo 7    1 . Los Estados miembros dispondrán que los piensos   simples enumerados en la columna 2 de la Parte B del   Anexo sólo podrán comercializarse cuando figuren en el   envase , en el recipiente o en una etiqueta fijada a éste   las indicaciones enumeradas a continuación , que hacen   responsable al productor , al envasador , al importador , al   vendedor o al distribuidor , establecido en la Comunidad :    a ) las palabras « pienso simple » ;    b ) la denominación según la columna 2 de la Parte B   del Anexo ;    c ) en su caso , las indicaciones previstas en la Parte A   del Anexo ;    d ) los contenidos en constituyentes enumerados en la   columna 4 de la Parte B del Anexo ;    e ) el peso neto ;    f ) el nombre o razón social y la dirección o sede   social del responsable de las indicaciones previstas en   el presente apartado .    2 . Los Estados miembros dispondrán que , cuando los   piensos simples se comercialicen a granel , las indicaciones   citadas en el apartado 1 figuren en un documento adjunto .    3 . Los Estados miembros podrán disponer que las   indicaciones citadas en el apartado 1 sólo puedan figurar   en un documento adjunto siempre que en el envase , el   recipiente o la etiqueta , así como en dicho documento   adjunto , figure un mismo signo que permita la   identificación de la entrega .    4 . No obstante lo dispuesto en el apartado 1 , los   Estados miembros podrán disponer que se indiquen la   totalidad o tan solo una parte de los contenidos en   constituyentes enumerados en la columna 5 de la Parte B   del Anexo .    5 . Los Estados miembros dispondrán que , en relación   con las indicaciones previstas en el apartado 1 , sólo   podrán ponerse en el envase , el recipiente , la etiqueta   o el documento adjunto de los piensos simples las   indicaciones suplementarias enumeradas a continuación :    a ) la marca de identificación o la marca comercial del   responsable de las indicaciones previstas en el   presente apartado ;    b ) el número de referencia del lote ;    c ) el modo de empleo y la fecha límite de   conservación del producto ;    d ) el país de producción o de fabricación ;    e ) el precio del producto ;    f ) en su caso , las indicaciones que cumplan las   disposiciones de la letra b ) del artículo 14 ;    g ) la totalidad o una parte de los contenidos en   constituyentes enumerados en la columna 5 de la Parte B   del Anexo .    6 . Los Estados miembros podrán establecer disposiciones   análogas a las previstas en los apartados 1 a 5 para   piensos simples distintos de los enumerados en la Parte B   del Anexo .    7 . El resto de las informaciones que figuren , en su   caso , en los envases , recipientes , etiquetas y documentos   adjuntos deberán figurar por separado de las menciones   previstas en los apartados 1 a 6 .    Artículo 8    Para la comercialización de los piensos simples en su   territorio , los Estados miembros podrán disponer que se   respeten los requisitos que se enumeran en la columna 6   de la Parte B del Anexo y fijar requisitos correspondientes   para otros piensos simples .    Artículo 9    Los Estados miembros velarán por que los piensos   simples no se sometan , por razones referidas a las   disposiciones contenidas en la presente Directiva , a   restricciones de comercialización distintas de las   previstas por la presente Directiva .    Artículo 10    Las modificaciones que hayan de efectuarse en el Anexo ,   en razón de la evolución de los conocimientos   científicos y técnicos , se establecerán de acuerdo   con el procedimiento previsto en el artículo 13 .    Artículo 11    Para la comercialización entre los Estados miembros ,   las indicaciones citadas en los apartados 1 a 6 del   artículo 7 se redactarán por lo menos en una de las   lenguas nacionales u oficiales del país destinatario .    Artículo 12    Los Estados miembros adoptarán todas las disposiciones   oportunas para que , a lo largo de la comercialización , se   efectúe el control oficial del respeto de las condiciones   previstas por la presente Directiva por lo menos por   sondeo .    Artículo 13    1 . En los casos en que se haga referencia al procedimiento   definido en el presente artículo , el Comité   permanente de la alimentación animal , en lo sucesivo   denominado « Comité » , será convocado sin demora   por su Presidente , bien por propia iniciativa , bien a   instancia de un Estado miembro .    2 . En el seno del Comité , los votos de los Estados   miembros se ponderarán de la forma prevista en el   apartado 2 del artículo 148 del Tratado . El Presidente no   participará en la votación .    3 . El representante de la Comisión presentará   un proyecto de medidas que deban adoptarse . El Comité   emitirá su dictamen sobre dichas medidas en el plazo que   fije el Presidente en función de la urgencia de las   cuestiones sometidas a examen . Se pronunciará por   mayoría de cuarenta y un votos .    4 . La Comisión adoptará las medidas y las aplicará   inmediatamente cuando se ajusten al dictamen del Comité .   Si no se ajustasen al dictamen o a falta del mismo , la   Comisión someterá inmediatamente al Consejo una   propuesta relativa a las medidas que deban adoptarse . El   Consejo adoptará las medidas por mayoría cualificada .    Si , transcurrido un plazo de tres meses a partir de la   fecha en la que haya sido convocado , el Consejo , no   hubiera adoptado ninguna medida , la Comisión adoptará   las medidas propuestas y las aplicará inmediatamente ,   salvo que el Consejo se hubiere pronunciado por mayoría   simple contra las mismas .    Artículo 14    No se verá afectado el derecho de los Estados   miembros de :    a ) aplicar asimismo los principios de la presente   Directiva a productos y sustancias destinadas a la   alimentación animal que no tengan la consideración de   piensos simples con arreglo al artículo 2 ;    b ) recomendar criterios de calidad para determinados   piensos simples ;    c ) no aplicar las disposiciones de la presente Directiva   a los piensos simples para los que se haya probado , por   lo menos mediante una indicación adecuada , que   están destinados a la exportación a terceros países .    Artículo 15    Los Estados miembros aplicarán el 1 de Enero de 1979   las disposiciones legales , reglamentarias o administrativas   necesarias para cumplir la presente Directiva . Informarán   de ello inmediatamente a la Comisión .    Artículo 16    Los destinatarios de la presente Directiva serán los   Estados miembros .    Hecho en Bruselas , el 23 de noviembre de 1976 .    Por el Consejo    El Presidente    A. P. L. M. M. van der STEE    (1) DO n º C 10 de 5 . 2 . 1972 , p. 35 .    (2) DO n º C 4 de 20 . 1 . 1972 , p. 3 .    (3) DO n º L 170 de 3 . 8 . 1970 , p. 1 .    ANEXO    PARTE A    DISPOSICIONES GENERALES    1 . Sobre la denominación    1.1 . Si el pienso simple ha sufrido un tratamiento   y éste no aparece en la denominación , ésta   debe completarse con una indicación relativa al   tratamiento aplicado , al método de obtención   y , en su caso , a la forma de presentación , del   tipo « prensado » , « aplastado » ,   « machacado » , « molido » , « torta de   presión » , « fragmentos de tortas » ,   « harina de tortas » o « productos de   extracción » .    1.2 . Tratándose de los piensos simples enumerados   en los puntos 2.1.1 a 2.1.3 de la Parte B , puede   disponerse que la denominación se complete con la   indicación de la especie o especies de trigo de   que se trate : trigo blanco , trigo duro , o trigo   blando y trigo duro .    1.3 . Tratándose de los piensos simples enumerados   en los puntos 2.9.2 y 3.2.8 de la Parte B , puede   disponerse que la denominación se acompañe de una   indicación que precise la especie vegetal o animal a   partir de la cual se haya obtenido el producto .    2 . Sobre las declaraciones obligatorias y los requisitos    2.1 . Los contenidos indicados o que deban declararse   según la Parte B se refieren :     - al peso del pienso simple tal como se encuentre ,   en lo que se refiere a las columnas 4 y 5 ,     - al peso de materia seca del pienso simple , en   lo que se refiere a la columna 6 , con excepción de   los puntos 2.6.5 , 2.6.6 , 2.9.2 , 3.2.8 y 3.3.2 .    2.2 . Cuando se utilicen productos citados en la   columna 2 de la Parte B para desnaturalizar o ligar los   piensos simples , se darán las declaraciones siguientes :     - desnaturalizantes : naturaleza y cantidad de los   productos empleados ,     - ligantes : naturaleza de los productos empleados .    Tratándose de ligantes , la cantidad de los productos   empleados no puede exceder del 3 % del peso total .    2.3 . Siempre que no se hayan fijado otros valores ,   para determinados piensos simples , la pureza botánica   de los productos y subproductos enumerados en los   puntos 1 y 2 de la Parte B alcanzará por lo menos   el 95 % .    2.4 . Si , como consecuencia de los controles   oficiales de los piensos simples dispuestos en el   artículo 12 de la presente Directiva , se observa   una diferencia que constituya una pérdida de valor del   producto entre el resultado del control y un contenido   declarado , se admitirán las siguientes tolerancias   mínimas :    a ) para la proteína bruta , el nitrógeno ,   los azúcares totales , los azúcares reductores ,   la sacarosa , la lactosa y la glucosa ( dextrosa ) :    2 unidades para los contenidos declarados iguales o   superiores al 20 % ,    el 10 % del contenido declarado para los contenidos   declarados inferiores al 20 % ,    0,5 unidades para los contenidos declarados   inferiores al 5 % ;    b ) para el almidón y la inulina :    3 unidades para los contenidos declarados iguales   o superiores al 30 % ,    el 10 % del contenido declarado para los contenidos   declarados inferiores al 30 % ,    1 unidad para los contenidos declarados interiores   al 10 % ;    c ) para las materias grasas brutas y la celulosa   bruta :    1,5 unidades para los contenidos declarados   iguales o superiores al 15 % ,    el 10 % del contenido declarado para los contenidos   declarados inferiores al 15 % ,    0,5 unidades para los contenidos declarados   inferiores al 5 % ;    d ) para la humedad , las cenizas brutas , el   fósforo total , el carbonato cálcico , el calcio ,   el magnesio , el índice de acidez , los ácidos   grasos oxidados , los insolubles en éter y   los insaponificables :    1 unidad para los contenidos ( valores ) declarados   iguales o superiores al 10 % ( 10 ) , según los   casos ,    el 10 % del contenido ( valor ) declarado para los   contenidos declarados inferiores al 10 % ( 10 ) ,   según los casos ,    0,2 unidades para los contenidos ( valores )   declarados inferiores al 2 % ( 2 ) , según los   casos ;    e ) para las cenizas insolubles en ácido   clorhídrico y los cloruros expresados en NaCl :    el 10 % del contenido declarado para los contenidos   declarados iguales o superiores al 2 % ,    0,2 unidades de cuenta para los contenidos declarados   inferiores al 2 % ;    f ) para el caroteno , la vitamina A y las xantofilas :    el 30 % del contenido declarado ;    g ) para la metionina :    el 20 % del contenido declarado .    2.5 . Sin perjuicio de las disposiciones previstas   en el artículo 3 , el contenido de cenizas   insolubles en ácido clorhídrico de los piensos   simples enumerados en la Parte B no debe exceder   del 2 % , salvo que se admita un contenido diferente   en la columna 6 .    2.6 . Se consideran impurezas botánicas :    a ) las impurezas naturales pero inofensivas ( por   ejemplo , la paja o los restos de paja , las semillas   de otras especies cultivadas o las semillas de malas   hierbas ) ;    b ) los residuos inofensivos de otras semillas o   frutos oleaginosos procedentes de un proceso de   fabricación anterior , siempre que su contenido   no exceda del 0,5 % .    PARTE B    DISPOSICIONES ESPECIALES     * Denominaciones * Descripciones * Declaraciones   obligatorias * Declaraciones facultativas * Requisitos   de composición * Requisitos de envasado *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    1 . * TORTAS * * * * * *    1.1 . * Torta de presión de almendras de palma   de macoya * Subproducto de almazara obtenido por   presión a partir de semillas separadas de su   pulpa de las especies siguientes de palma de macoya :   Acrocomia sclerocarpa Mart. y Acrocomia totai Mart. *   Proteína bruta , Celulosa bruta , Materias grasas   brutas * Cenizas brutas , Humedad * Proteína   bruta mín. 29,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 8 % * *    1.2 . * Torta de extracción de almendras de   palma de macoya * Subproducto de almazara obtenido   por extracción a partir de semillas separadas de   su pulpa de las especies de palma de macoya * Proteína   bruta , Celulosa bruta * Cenizas brutas , Humedad ,   Materias grasas brutas * Proteíina bruta mín. 32 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 2,3 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 8 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *    1.3 . * Torta de presión de pulpa de palma de   macoya * Subproducto de almazara obtenido por   presión a partir de pulpas de palma de macoya *   Proteína bruta , Celulosa bruta , Materias grasas   brutas * Cenizas brutas , Humedad * Proteína bruta   mín. 11,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Glucosa bruta máx. 24 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 9 % * *    1.4 . * Torta de presión de cacahuete descorticado *   Subproducto de almazara obtenido por presión de   semillas de cacahuete Arachis , hypogaea y de otras   especies de Aractis descorticadas * Proteína   bruta , Celulosa bruta , Materias grasas brutas *   Cenizas brutas , Humedad * Proteína bruta mín. 49 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 7 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 7 % * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    1.5 . * Torta de extracción de cacahuete   corticado * Subproducto de almazara obtenido por   extracción de semillas de cacahuete decorticado *   Proteína bruta , Celulosa bruta * Cenizas brutas ,   Humedad , Materias grasas brutas * Proteína   bruta mín. 52,5 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 2,3 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 8 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 7 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *    1.6 . * Torta de presión de cacahuete parcialmente   decorticada * Subproducto de almazara obtenido por   presión a partir de semillas parcialmente decorticado *   Proteína bruta , Celulosa bruta , Materias grasas   brutas * Cenizas brutas , Humedad * Proteína bruta   mín. 40 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 16 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 8 % * *    1.7 . * Torta de extracción de cacahuete parcialmente   decorticado * Subproducto de almazara obtenido por   extracción a partir de semillas de cacahuete   parcialmente decorticadas * Proteína bruta ,   Celulosa bruta * Cenizas brutas , Humedad , Materias   grasas brutas * Proteína bruta mín. 43 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 2,3 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 16 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 8 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *    1.8 . * Torta de presión de colza * Subproducto   de almazara obtenido por presión a partir de   semillas de colza Brassica napus L. ssp. olei fera   ( Metzg. ) Sinsk. , de sarson indio Brassica napus   L. var. glauca ( Roxb. ) O. E. Schulz , así como   de nabina Brassica campestris L. ssp. oleifera   ( Metzg. ) Sinsk. * Proteína bruta , Celulosa   bruta , Materias grasas brutas * Cenizas brutas ,   Humedad * Proteína bruta mín. 36 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 9,5 % * *     * * * * * Pureza botánica mín. 94 % * *    1.9 . * Torta de extracción de colza * Subproducto   de almazara obtenido por extracción , a partir de   semillas de colza , de sarson indio de nabina *   Proteína bruta , Celulosa bruta * Cenizas brutas ,   Humedad , Materias grasas brutas * Proteína bruta   mín. 38,5 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 2,3 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 10 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Pureza botánica mín. 94 % * *    1.10 . * Torta de presión de copra * Subproducto   de almazara obtenido por presión , a partir de   almendras ( endosperma ) secadas recubiertas de   la funda de la semilla ( tegumento ) del cocotero   Cocos nucifera L. * Proteína bruta , Celulosa   bruta , Materias grasas brutas * Cenizas brutas ,   Humedad * Proteína bruta mín. 20,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 8 % * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    1.11 . * Torta de extracción de copra * Subproducto   de almazara obtenido por extracción a partir de   almendras ( endosperma ) desecadas recubiertas con   la funda de la semilla ( tegumento ) del cocotero *   Proteína bruta , Celulosa bruta * Cenizas brutas ,   Humedad , Materias grasas brutas * Proteína   bruta mín. 22,5 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 2,3 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 8 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *    1.12 . * Torta de presión de palmito * Subproducto   de almazara obtenido por presión a partir de nueces   de palma , separadas siempre que sea posible de sus   fundas leñosas , de las especies de palmera de aceite   Elaeis guineensis Jacq. y Corozo oleifera ( H.B.K. ) -   L.H. Bailey ( Elaeis melanococca ) * Proteína   bruta , Celulosa bruta , Materias grasas brutas *   Cenizas brutas , Humedad * Proteína bruta mín. 17 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 5,5 % * *    1.13 . * Torta de extracción de palmito *   Subproducto de almazara obtenido por extracción   a partir de nueces de palma , separadas siempre   que sea posible de sus fundas leñosas , de las   especies de palmera de aceite * Proteína bruta ,   Celulosa bruta * Cenizas brutas , Humedad , Materias   grasas brutas * Proteína bruta mín. 18 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 2,3 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 5,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *    1.14 . * Torta de presión de soja * Subproducto   de almazara obtenido por presión a partir de   semillas de soja Glycine max ( L. , ) Merr. * Proteína   bruta , Celulosa bruta , Materias grasas brutas *   Cenizas brutas , Humedad * Proteína bruta   mín. 47,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 8 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 7,5 % * *    1.15 . * Torta de extracción de soja cocida *   Subproducto de almazara obtenido por extracción   a partir de semillas de soja que hayan sufrido un   tratamiento térmico apropiado * Proteína bruta ,   Celulosa bruta * Cenizas brutas , Humedad , Materias   grasas brutas * Proteína bruta mín. 50 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 8 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 7,5 % * *     * * * * * Actividad ureásica máx. 0,5 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 2,3 % * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    1.16 . * Torta de extracto de soja cocida sin   película * Subproducto de almazara obtenido a partir   de semillas de soja sin película que hayan sufrido   un tratamiento térmico apropiado * Proteína   bruta , Celulosa bruta * Cenizas brutas , Humedad ,   Materias grasas brutas * Proteínas brutas mín.   54,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 4 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 7 % * *     * * * * * Actividad ureásica máx. 0,5 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 2,3 % * *    1.17 . * Torta de presión de algodón decorticado *   Subproducto de almazara obtenido por presión a   partir de semillas de algodón separadas de sus   fibras y sus cáscaras pertenecientes a las especies   Gossypium sp.p. * Proteína bruta , Celulosa bruta ,   Materias grasas brutas * Cenizas brutas , Humedad *   Proteína bruta mín. 45,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 9 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 12,5 % * *    1.18 . * Torta de extracción de algodón   decorticado * Subproducto de almazara obtenido por   extracción a partir de semillas de algodón   separadas de sus fibras y de sus cáscaras * Proteína   bruta , Celulosa bruta * Cenizas brutas , Humedad ,   Materias grasas brutas * Proteína bruta mín. 47,5 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 2,3 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 13,5 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 9 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *    1.19 .  Torta de presión de algodón parcialmente   decorticado * Subproducto de almazara obtenido por   presión a partir de semillas de algodón separadas   de sus fibras y parcialmente de sus cáscaras *   Proteína bruta , Celulosa bruta , Materias grasas   brutas * Cenizas brutas , Humedad * Proteína bruta   mín. 34 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 22,5 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 10 % * *    1.20 . * Torta de extracción de algodón parcialmente   decorticado * Subproducto de almazara obtenido por   extracción a partir de semillas de algodón separadas   de sus fibras y parcialmente de sus cáscaras *   Proteína bruta , Celulosa bruta * Cenizas brutas ,   Humedad , Materias grasas brutas * Proteína bruta   mín. 36,5 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 2,3 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 22,5 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 10 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    1.21 . * Torta de presión de niger * Subproducto   de almazara obtenido por presión a partir de semillas   de niger Guizotia abyssinica ( Lf. ) Cass. * Proteína   bruta , Celulosa bruta , Materias grasas brutas *   Cenizas brutas , Humedad * Proteína bruta mín. 33 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 9 % * *     * * * * * Cenizas insolubles en HCl máx. 3,4 % * *    1.22 . * Torta de presión de girasol decorticado *   Subproducto de almazara obtenido por presión de   semillas de girasol Helianthus annuus L. , separadas   siempre que sea posible de sus cáscaras * Proteína   bruta , Celulosa bruta , Materias grasas brutas *   Cenizas brutas , Humedad * Proteína bruta mín. 43 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 16 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 9 % * *    1.23 . * Torta de extracción de girasol decorticado *   Subproducto de almazara obtenido por extracción   a partir de semillas , separadas siempre que sea posible   de sus cáscaras * Proteína bruta , Celulosa bruta *   Cenizas brutas , Humedad , Materias grasas brutas *   Proteína bruta mín. 45,5 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 3 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 9 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 16 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *    1.24 . * Torta de presión de girasol parcialmente   decorticado * Subproducto de almazara obtenido por   presión a partir de semillas de girasol , separadas   parcialmente de sus cáscaras * Proteína bruta ,   Celulosa bruta , Materias grasas brutas * Cenizas   brutas , Humedad * Proteína bruta mín. 30,5 % *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 27,5 % * *   * * * * * Cenizas brutas máx. 9 % * *    1.25 . * Torta de extración de girasol parcialmente   decorticada * Subproducto de almazara obtenido por   extracción a partir de semillas de girasol , separadas   parcialmente de sus cáscaras * Proteína bruta ,   Celulosa bruta * Cenizas brutas , Humedad , Materias   grasas brutas * Proteína bruta mín. 32 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 3 % * *     * * * * * Glucosa bruta máx. 27,5 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 9 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *    1.26 . * Torta de presión de lino * Subproducto de   almazara obtenido por presión a partir de semillas de   lino Linum usitatissimum L. * Proteína bruta , Celulosa   bruta , Materias grasas brutas * Cenizas brutas , Humedad *   Proteína bruta mín. 34 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 8 % * *     * * * * * Pureza botánica mín. 93 % * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    1.27 . * Torta de extracción de lino * Subproducto   de almazara obtenido por extracción a partir de   semillas de lino * Proteína bruta , Celulosa bruta *   Cenizas brutas , Humedad , Materias grasas brutas *   Proteína bruta mín. 36,5 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 2,3 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 8 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Pureza botánica mín. 93 % * *    1.28 . * Torta de presión de babasu * Subproducto de   almazara obtenido por presión a partir de nueces de   palma , separadas siempre que sea posible de sus fundas   leñosas , de las palmeras babassu brasileñas   Orbignya oelifera Burr. y otras especies de Orbignya *   Proteína bruta , Celulosa bruta , Materias grasas   brutas * Cenizas brutas , Humedad * Proteína bruta   mín. 22,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 17 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 7,5 % * *    1.29 . * Torta de presión de gérmenes de arroz *   Subproducto de almazara obtenido por presión a partir de   gérmenes de arroz Oryza sativa L. a las que todavía   permanecen adheridas partes del cuerpo harinoso y del   tegumento * Proteína bruta , Celulosa bruta ,   Materias grasas brutas * Cenizas brutas , Humedad *   Proteína bruta mín. 25 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 10 % * *     * * * * * Glumilla máx. 1 % * *    1.30 . * Torta de extracción de gérmenes de arroz *   Subproducto de almazara obtenido por extracción a   partir de gérmenes de arroz a los que todavía   permanecen adheridas partes del cuerpo harinoso y del   tegumento * Proteína bruta , Celulosa bruta *   Cenizas brutas , Humedad , Materias grasas brutas *   Proteína bruta mín. 26 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 2,3 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 10 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Glumilla máx. 1 % * *    1.31 . * Torta de presión de sésamo * Subproducto   de almazara obtenido por presión a partir de semillas   de sésamo Sesamum indicum L. * Proteína bruta ,   Celulosa bruta , Materias grasas brutas * Cenizas brutas ,   Humedad * Proteína bruta mín. 43 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 15 % * *     * * * * * Cenizas insolubles en HCl máx. 5 % * *    1.32 . * Torta de extracción de sésamo * Subproducto   de almazara obtenido por extracción a partir de semillas   de sésamo * Proteína bruta , Celulosa bruta *   Cenizas brutas , Humedad , Materias grasas brutas *   Proteína bruta mín. 45,5 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 2,3 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 15 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Cenizas insolubles en HCl máx. 5 % * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    1.33 . * Torta de extracción de cacao * Subproducto de   almazara obtenido por extracción a partir de grasas   desecadas y tostadas de cacao , Theobroma cacao L. ,   separados siempre que sea posible de sus cáscaras *   Proteína bruta , Celulosa bruta * Cenizas brutas ,   Humedad , Materias grasas brutas * Proteína bruta   mín. 22,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 13 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 9 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 2,3 % * *    1.34 . * Torta de presión de gérmenes de trigo *   Subproducto de almazara obtenido por presión a partir   de gérmenes de trigo , de las especies Triticum   aestivum L. , Triticum durum Desf. y otras especies   cultivadas de trigo desnudo o de semillas de espelta   descascarilladas de las especies Triticum spelta L. ,   Triticum dicoccum Schrank , Triticum monococcum L. , a   las que continúan adheridas partes del cuerpo   harinoso y del tegumento * Proteína bruta ,   Celulosa bruta , Materias grasas brutas * Cenizas brutas ,   Humedad * Proteína bruta mín. 28,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 7 % * *    1.35 . * Torta de presión de gérmenes de maíz   ( maicería ) * Subproducto de almazara obtenido por   presión y por vía seca a partir de gérmenes de maíz   Zea maïs L. a las que continúan adheridas partes del   cuerpo harinoso y del tegumento * Proteína bruta ,   Celulosa bruta , Materias grasas brutas * Cenizas   brutas , Humedad , Almidón * Proteínas brutas   mín. 12,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 12,5 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 8 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 9 % * *    1.36 . * Torta de extracción de gérmenes de maíz   ( maicería ) * Subproducto de almazara obtenido por   extracción y por vía seca a partir de gérmenes   de maíz a los que continúan adheridas partes del   cuerpo harinoso y del tegumento * Proteína bruta ,   Celulosa bruta * Cenizas brutas , Humedad , Materias   grasas brutas , Almidón * Proteína bruta   mín. 13,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 12,5 % * *     * * * * * Glucosa bruta máx. 8 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 9 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 2,3 % * *    1.37 . * Torta de presión de gérmenes de maíz   ( almidonería ) * Subproducto de almazara obtenido por   presión y por vía húmeda a partir de gérmenes de   maíz a los que continúan adheridas partes del cuerpo   harinoso y del tegumento * Proteína bruta , Celulosa   bruta , Materias grasas * Cenizas brutas , Humedad *   Proteína bruta mín. 20 % * *     * * * * * Humedad máx. 12,5 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 7,5 % * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    1.38 . * Torta de extracción de gérmenes de maíz   ( almidonería ) * Subproducto de aceitería obtenido   por extracción y por vía húmeda a partir de   gérmenes de maíz a los que continúan adheridas partes   del cuerpo harinoso y del tegumento * Proteína bruta ,   Celulosa bruta * Cenizas brutas , Humedad , Materias   grasas brutas * Proteína bruta mín. 21,5 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 2,3 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 7,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 12,5 % * *    2 . * PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS DEL TRATAMIENTO DE LAS   SUSTANCIAS VEGETALES * * * * * *    2.1 . * Subproductos de molinería * * * * * *    2.1.1 . * Salvado de trigo * Subproducto obtenido en la   fabricación de la harina a partir del trigo o de espelta   descascarillada previamente limpiados . Constituido   esencialmente por fragmentos de fundas y , por otro lado ,   por partes de semilla separadas en parte del cuerpo   harinoso * Celulosa bruta * Almidón , Cenizas brutas *   Almidón mín. 21 % * *     * * * * * Humedad máx. 14 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 11,5 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 7,5 % * *    2.1.2 . * Moyuelo de trigo * Subproducto obtenido en la   fabricación de harina a partir de trigo o de espelta   descascarillado limpiados previamente . Constituido   principalmente por fragmentos de fundas y , por otro   lado , por partes de la semilla separadas del cuerpo   harinoso en menor medida que el moyuelo de trigo *   Celulosa bruta * Almidón , Cenizas brutas , Humedad *   Almidón mín. 21 % * *     * * * * * Humedad máx. 14 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 11,5 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 7,5 % * *    2.1.3 . * Harina baja de trigo * Subproducto obtenido en   la fabricación de harina de trigo o de espelta   descascarillada , previamente limpiadas . Constituido   principalmente por partes del cuerpo harinoso y , por   otro lado , por finos fragmentos de fundas y de algunos   residuos de semillas * Celulosa bruta * Almidón ,   Cenizas brutas , Humedad * Almidón mín. 35 % * *     * * * * * Humedad máx. 14 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 6 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 6,5 % * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    2.1.4 . * Gérmenes de trigo * Subproducto de la   molinería constituido principalmente por gérmenes   de trigo aplastados o no , a los que continúan adheridas   partes del cuerpo harinoso y de las fundas * Celulosa   bruta * Proteína bruta , Materias grasas brutas ,   Cenizas brutas , Humedad * Proteína bruta mín. 28,5 % * *     * * * * * Materias grasas brutas mín. 8 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 4,5 % * *    2.1.5 . * Salvado de centeno * Subproducto obtenido   de la fabricación de harina de centeno Secale cereale L. ,   previamente limpiada . Constituido esencialmente por   fragmentos de fundas y , por otro lado , por partes de   semillas separadas en gran parte del cuerpo harinoso *   Celulosa bruta * Cenizas brutas , Humedad * Humedad   máx. 14 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 10,5 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 6,5 % * *    2.1.6 . * Salvado remolido de centeno ( moyuelo de   centeno ) * Subproducto obtenido en la fabricación de   harina de centeno previamente limpiado . Constituido   principalmente por fragmentos de fundas y , por otro   lado , por partes de la semilla separadas del cuerpo   harinoso en menor medida que el salvado de centeno *   Celulosa bruta * Almidón , Cenizas brutas , Humedad *   Almidón mín. 21 % * *     * * * * * Humedad máx. 14 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 7,5 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 7 % * *    2.1.7 . * Moyuelo de centeno ( harina baja de centeno ) *   Subproducto obtenido en la fabricación de harina de   centeno , previamente limpiado . Constituido principalmente   por partes del cuerpo harinoso y , por otro lado , por   finos fragmentos de fundas y por algunos residuos de   semillas * Celulosa bruta * Almidón , Cenizas brutas ,   Humedad * Almidón mín. 35 % * *     * * * * * Humedad máx. 14 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 4,5 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 4,5 % * *    2.2 . * Productos y subproductos de la fabricación   de copos de grañones y de semillas descascarilladas *   * * * * *    2.2.1 . * Harina forrajera de avena descascarillada *   Subproducto rico en almidón obtenido en la   transformación de la avena Avena sativa L. y de otras   especies cultivadas de avena y descascarilladas en   grañones o en harina cribada de avena * Celulosa bruta ,   Almidón * Cenizas brutas , Humedad * Almidón   mín. 46,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 14 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 8 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 5 % * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    2.2.2 . * Harina forrajera de avena * Subproducto   obtenido en la transformación de la avena limpiada ,   sin descascarillar , en grañones de avena . La cantidad   de borras presente en el subproducto debe corresponder   a la cantidad de borras resultante de un tratamiento   normal de la avena * Celulosa bruta * Almidón ,   Cenizas brutas , Humedad * Humedad máx. 14 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 30 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 7 % * *    2.2.3 . * Copos de cebada * Producto obtenido por   aplastamiento de la cebada Hordeum vulgare L.   descascarillada tratada al vapor * Celulosa bruta *   Almidón , Humedad * Almidón mín. 58 % * *     * * * * * Humedad máx. 14 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 2,3 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 4,7 % * *    2.2.4 . * Harina forrajera de cebada * Subproducto   resultante de la transformación de la cebada   previamente limpiada y descascarillada en cebada   perlada , en sémola o en harina cribada de cebada *   Celulosa bruta , Almidón * Cenizas brutas , Humedad *   Almidón mín. 40,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 14 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 11,5 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 6,5 % * *    2.2.5 . * Copos de maíz * Producto obtenido por   aplastamiento del maíz tratado al vapor * Celulosa   bruta * Almidón , Humedad * Almidón mín. 70 % * *     * * * * * Humedad máx. 14 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 4,7 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 3,5 % * *    2.2.6 . * Desperdicios de guisante ( harina   forrajera de guisante ) * Subproducto obtenido en la   fabricación de la harina de guisante Pisum sativum   L. Constituido esencialmente por unas partes del   endospermo y en menor medida por unos pellejos *   Proteína bruta , Celulosa bruta * Materias grasas brutas ,   Cenizas brutas , Humedad * Proteína bruta mín. 23,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 14 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 9,5 % * *    2.2.7 . * Copos de patatas * Producto obtenido por el   secado de patatas Solanum tuberosum L. , peladas o no ,   cocidas al vapor o en agua y aplastadas * Celulosa bruta *   Almidón , Humedad * Almidón mín. 70 % * *     * * * * * Humedad máx. 14 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 7,5 % * *     * * * * * Cenizas insolubles en HCl máx. 1,7 % * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    2.3 . * Subproductos de maicería * * * * * *    2.3.1 . * Harina forrajera de maíz * Subproducto   obtenido en la fabricación de la harina o de la   sémola de maíz * Almidón * Celulosa bruta ,   Cenizas brutas , Materias grasas brutas , Humedad ,   Proteína bruta * Almidón mín. 37 % * *     * * * * * Humedad máx. 14 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 8 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 5 % * *    2.3.2 . * Salvado de maíz * Subproducto obtenido   en la fabricación de la harina o de la sémola de   maíz . Constituido principalmente por fundas y por   gérmenes de maíz y , en cierta medida , por   fragmentos del cuerto harinoso * Celulosa bruta *   Cenizas brutas , Humedad , Materias grasas brutas ,   Proteína bruta * Humedad máx. 14 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 14 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 5 % * *    2.4 . * Productos y subproductos de molido de arroz *   * * * * *    2.4.1 . * Arroz forrajero molido * Producto obtenido   mediante la molienda de arroz forrajero constituido   por granos verdes no maduros o gredosos , obtenidos   mediante tamizado , a la introducción en fábrica   del arroz descascarillado o bien mediante granos de   arroz constituidos normalmente , descascarillados ,   moteados o amarillos * Almidón * Celulosa bruta ,   Cenizas brutas , Humedad , Materias grasas brutas ,   Proteína bruta * Almidón mín. 76 % * *     * * * * * Humedad máx. 14 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 2,9 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 3,5 % * *    2.4.2 . * Partidos de arroz * Subproducto obtenido   en la preparación del arroz pulido o del arroz blanco .   Constituido esencialmente por granos pequeños o por   granos partidos * Almidón * * Pureza botánica   mín. 99 % * *     * * * * * Humedad máx. 14 % * *    2.4.3 . * Salvado de arroz ( harina de arroz ) *   Subproducto obtenido en el primer pulimento del arroz   cargo . Constituido por pellejo plateado , partículas   de la capa de aleurona , del cuerpo harinoso y de   gérmenes * Proteína bruta , Celulosa bruta ,   Materias grasas brutas * Humedad , Cenizas brutas ,   Cenizas insolubles en HCl * Proteína bruta   mín. 13,5 % * *     * * * * * Materias grasas brutas mín. 13,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 12,5 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 13,5 % * *     * * * * * Cenizas solubles en HCl máx. 1,7 % * *     * * * * * Glumilla de arroz máx. 3 % * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    2.4.4 . * Harina baja en arroz ( harina forrajera   blanca de arroz ) * Subproducto obtenido en el segundo   pulimento del arroz cargo . Constituido principalmente   por partículas del cuerpo harinoso , por la capa   de aleurona y por gérmenes * Proteína bruta ,   Celulosa bruta , Materias grasas brutas * Humedad ,   Cenizas brutas , Cenizas insolubles en HCl * Proteína   bruta mín. 13,5 % * *     * * * * * Materias grasas brutas mín. 13,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 7 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 10 % * *     * * * * * Cenizas insolubles en HCl máx. 0,6 % * *     * * * * * Glumilla de arroz máx. 3 % * *    2.5 . * Productos y subproductos de almidonería   y de feculería * * * * * *    2.5.1 . * Almidón de maíz * Almidón de maíz   practicamente puro * Almidón * Humedad , Cenizas   brutas * Almidón mín. 98 % * *     * * * * * Humedad máx. 14 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 0,6 % * *    2.5.2 . * Almidón de maíz hinchado * Almidón   de maíz prácticamente puro , en gran medida abierto   por un tratamiento térmico adecuado * Almidón *   Humedad , Cenizas brutas * Almidón mín. 98 % * *     * * * * * Humedad máx. 10 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 0,6 % * *    2.5.3 . * Almidón de maíz pregelatinado parcialmente   hidrolizado * Almidón de maíz prácticamente   pregelatinado y parcialmente hidrolizado * Almidón ,   Azúcares reductores expresados en glucosa * Humedad ,   Cenizas brutas * Azúcares reductores expresados en   glucosa mín. 28 % * *     * * * * * Humedad máx. 10 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 1,1 % * *    2.5.4 . * Gérmenes y salvados de maíz * Subproductos   de la almidonería de maíz constituido por gérmenes   no extraídos , salvo de maíz y algunos restos   del cuerpo harinoso * Proteína bruta , Almidón ,   Proteína bruta * Humedad , Celulosa bruta , Cenizas   brutas , Almidón * Materias grasas brutas máx. 11 % * *     * * * * * Humedad máx. 13 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 9 % * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    2.5.5 . * Gluten de maíz * Subproducto secado de   la almidonería de maíz . Constituido principalmente   por el gluten obtenido en la separación de almidón *   Proteína bruta * Humedad , Celulosa bruta , Cenizas   brutas , Materias grasas brutas , Xantofilas *   Proteína bruta mín. 67 % * *     * * * * * Humedad máx. 13 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 5 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 3,5 % * *    2.5.6 . * Desperdicios de maíz ( Francia ) o alimento   de gluten de maíz ( Bélgica ) * Subproducto secado   de la almidonería de maíz . Constituido por salvado   y por una cantidad menor de gluten . Pueden añadirse   los residuos secados de las aguas de remojo y los   gérmenes desgrasados * Proteína bruta * Humedad ,   Celulosa bruta , Cenizas brutas , Materias grasas   brutas * Proteína bruta mín. 20,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 13 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 11,5 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 10,5 % * *    2.5.7 . * Almidón de arroz * Almidón de arroz   prácticamente puro * Almidón * Humedad , Cenizas   brutas * Almidón mín. 98 % * *     * * * * * Humedad máx. 14 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 1,2 % * *    2.5.8 . * Almidón de arroz pregelatinado * Almidón   de arroz prácticamente puro , abierto en gran medida   por un tratamiento térmido apropiado * Almidón *   Humedad , Cenizas brutas * Almidón mín. 94 % * *     * * * * * Humedad máx. 10 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 1,1 % * *    2.5.9 . * Gluten de maíz * Subproducto secado de   la almidonería de arroz constituido principalmente   por gluten * Proteína bruta * Humedad , Celulosa   bruta , Cenizas brutas , Materias grasas brutas *   Proteína bruta mín. 63 % * *     * * * * * Humedad máx. 13 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 2,3 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 5 % * *    2.5.10 . * Procedentes de sorgo ( Francia ) o alimento   de gluten de sorgo * Subproducto secado de la almidonería   de sorgo Sorghum bicolor ( L. ) Moench s.l. constituido   por salvado y una menor cantidad de gluten . Los   residuos secos del agua de fermentación y los   gérmenes pueden añadirse * Proteína bruta *   Humedad , Celulosa bruta , Cenizas brutas , Materias   grasas brutas * Proteína bruta mín. 20,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 13 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 11 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 9 % * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    2.5.11 . * Almidón de trigo * Almidón de trigo   prácticamente puro * Almidón * Humedad , Cenizas   brutas * Almidón mín. 98 % * *     * * * * * Humedad máx. 14 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 0,6 % * *    2.5.12 . * Almidón de trigo pregelatinizado *   Almidón de trigo prácticamente pregelatinizado   en su grado elevado mediante un tratamiento térmico   apropiado * Almidón * Humedad , Cenizas brutas *   Almidón máx. 91 % * *     * * * * * Humedad máx. 10 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 0,6 % * *    2.5.13 . * Almidón de trigo pregelatinizado   ( parcialmente hidrolizado : Bélgica ) * Almidón   de tipo prácticamente puro bastante pregelatinizado   y parcialmente hidrolizado * Almidón , Azúcares   reductoras expresados en glucosa * Humedad , Cenizas   brutas * Azúcares reductoras expresados en glucosa   mín. 28 % * *     * * * * * Humedad máx. 10 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 1,1 % * *    2.5.14 . * Gluten de trigo * Subproducto de secado   de la almidonería de trigo . Constituido principalmente   por el gluten al producirse la separación del   almidón * Proteína bruta * Humedad , Cenizas   brutas * Proteína bruta mín. 80 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 1,7 % * *    2.5.15 . * Almidón de mandioca * Almidón   prácticamente puro obtenido a partir de granos de   mandioca Manihot esculenta Crant * Almidón * Humedad ,   Cenizas brutas * Almidón mín. 92 % * *     * * * * * Humedad máx. 15 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 1,2 % * *    2.5.16 . * Almidón de mandioca pregelatinizado *   Almidón obtenido a partir de granos de mandioca ,   bastante pregelatinizado mediante un tratamiento térmico   apropiado * Almidón * Humedad , Cenizas brutas *   Almidón mín. 91 % * *     * * * * * Humedad máx. 10 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 1,1 % * *    2.5.17 . * Fécula de patata * Fécula de patata   prácticamente pura * Almidón * Humedad , Cenizas   brutas * Almidón mín. 98 % * *     * * * * * Humedad máx. 20 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 1 % * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    2.5.18 . * Fécula de patata pregelatinizada *   Fécula de patata prácticamente pura , bastante   pregelatinizada mediante un tratamiento térmico   apropiado * Almidón * Humedad , Cenizas brutas *   Almidón mín. 96 % * *     * * * * * Humedad máx. 10 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 1,1 % * *    2.5.19 . * Fécula de patata pregelatinizada ,   parcialmente hidrolizada * Fécula de patata   prácticamente pura , bastante pregelatinizada y   parcialmente hidrolizada * Almidón , Azúcares   reductoras expresados en glucosa * Humedad , Cenizas   brutas * Azúcares reductores expresados en glucosa   mín. 31,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 20 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 1,5 % * *    2.5.20 . * Proteína de patata * Subproducto desecado   de la feculería constituido principalmente por   sustancias proteicas resultantes de la separación   de la fécula * Proteína bruta * Humedad , Cenizas   brutas , Materias grasas brutas , Celulosa bruta *   Proteína bruta mín. 76 % * *     * * * * * Humedad máx. 14 % * *    2.5.21 . * Pulpas desecadas de patata * Subproducto   desecado de feculería * Almidón * Humedad , Cenizas   brutas , Materias grasas brutas , Celulosa bruta *   Almidón mín. 40,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 14 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 21 % * *    2.5.22 . * Dextrosa ( glucosa ) * Producto de la   sacarificación del almidón o de la fécula   constituido por glucosa purificada y cristalizada   ( con agua o sin agua de cristalización ) * Glucosa *   Humedad * Glucosa mín. 99,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 10 % * *    2.5.23 . * Melaza de dextrosa * Subproducto obtenido   al efectuarse la cristalización de la dextrosa *   Azúcares reductoras expresados en glucosa * Humedad ,   Cenizas brutas * Azúcares reductoras expresadas en   glucosa mín. 60 % * *     * * * * * Humedad máx. 40 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 4 % * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    2.6 . * Productos y subproductos de la fabricación   de azúcar * * * * * *    2.6.1 . * Azúcar ( sacarosa ) * Azúcar de remolacha   o de caña en estado sólido * Sacarosa * Cenizas *   Sacarosa mín. 97 % * *    2.6.2 . * Peladuras desecadas de remolacha azucarera *   Producto obtenido por desecación de remolacha azucarera   Beta vulgaris. ssp. vulgaris var. altissima Doell ,   previamente lavada * Azúcares totales expresados   en sacarosa * Humedad , Cenizas brutas * Azúcares   totales expresados en sacarosa mín. 57 % * *     * * * * * Humedad máx. 13 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 7 % * *    2.6.3 . * Peladuras parcialmente tratadas y desecadas   de remolacha azucarera * Producto obtenido por desecación   de peladuras parcialmente tratadas procedentes de la   remolacha azucarera lavada previamente * Azúcares   totales expresados en sacarosa * Humedad , Cenizas   brutas * Azúcares totales expresados en sacarosa   mín. 20,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 13 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 7 % * *    2.6.4 . * Pulpas desecadas de remolacha azucarera *   Subproducto de la fabricación del azúcar constituido   por peladuras tratadas y desecadas de remolacha   azucarera * * Celulosa bruta * Humedad máx. 13 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 8 % * *     * * * * * Cenizas insolubles en HCl máx. 3,5 % * *    2.6.5 . * Melaza de remolacha azucarera * Subproducto   constituido por el residuo de jarabe recogido en la   fabricación o en el refinado del azúcar * Azúcares   totales expresados en sacarosa * * Azúcares totales   expresadas en sacarosa con respecto al producto tal   como esté mín. 45 % * *    2.6.6 . * Melaza de caña de azúcar * Subproducto   constituido por el residuo de jarabe recogido en la   fabricación o en el refinado del aceite procedente   de la caña de azúcar Saccharum officinarum L. *   Azúcares totales expresados en sacarosa * * Azúcares   totales expresados en sacarosa con respecto al producto   tal como esté mín. 50 % * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    2.7 . * Productos y subproductos de maltería ,   de fábricas de cerveza , de destilería y de   transformación de frutos , así como las legumbres   forrajeras desecadas * * * * * *    2.7.1 . * Raicillas de malta * Subproductos de   maltería constituido por las raicillas desecadas   de cereales germinados * Proteína bruta * Humedad ,   Cenizas brutas , Celulosa bruta * Proteína bruta   mín. 26,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 12,5 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 18,5 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 8,5 % * *    2.7.2 . * Levaduras desecadas * Levaduras mezcladas   o no pertenecientes a las familias de las   Saccharomycrtacoae Endomy cetaceae , Cryptococcaceae ,   cultivados sobre los siguientes sustratos : jugos   y melazas de remolacha o de caña , vinares de   destilería o de fábrica de levadura , suero   láctico , semillas de cereales y productos   procedentes de su transformación , licores de   hidrólisis de materias celulósicas cuyas células   han sido muertas y desecadas * Proteína bruta *   Humedad , Cenizas brutas , Cenizas insolubles   en HCl * Proteína bruta mín. 49 % * *     * * * * * Humedad máx. 10 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 9,5 % * *   * * * * * Cenizas insolubles en HCl máx. 1,1 % * *    2.7.3 . * Residuos desecados de fábrica de   cerveza * Subproducto de fábrica de cerveza   obtenido por secado de los residuos de cereales   malteados o no malteados y de otras materias   amiláceas * Proteína bruta * Humedad , Celulosa   bruta * Proteína bruta mín. 23 % * *     * * * * * Humedad máx. 12,5 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 19,5 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 6,5 % * *     * * * * * Proteína soluble para fermentación   mín. 16 % * *    2.7.4 . * Residuos desecados de destilería *   Subproducto de destilería obtenido por desecación   de los residuos de cereales fermentados o de otras   materias amiláceas * Proteína bruta * Humedad ,   Celulosa bruta * Proteína bruta mín. 23 % * *     * * * * * Humedad máx. 12,5 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 19,5 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 6,5 % * *     * * * * * Proteína soluble para fermentación   mín. 16 % * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    2.7.5 . * Pulpa de agrios deshidratada * Subproducto   desecado obtenido en la fabricación de jugo de   agrios * * Humedad , Celulosa bruta * Humedad   máx. 13 % * *     * * * * * Acidez expresada en ácido cítrico   anhidro máx. 4,6 % * *    2.8 . * Productos agrícolas desecados artificialmente *   * * * * *    2.8.1 . * Harina de hierba deshidratada * Producto   obtenido por desecación artificial de plantas   jóvenes cuyas encimas activadoras de la oxidación   han sido transformadas en inactivas mediante la   desecación * Proteína bruta * Humedad , Cenizas   brutas , Cenizas insolubles en HCl , Celulosa   bruta , Caroteno , Materias grasas brutas * Proteína   bruta mín. 16 % * *     * * * * * Caroteno mín. 0,01 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 15 % * *     * * * * * Cenizas insolubles en HCl máx. 3,4 % * *   2.8.2 . * Harina de alfalfa * Producto obtenido   mediante desecación artificial de alfalfa Medicago   sativa L. y Medicago varia Martyn cuyas encimas   activadoras de la oxidación han sido transformadas   en casi inactivas mediante la desecación *   Proteína bruta * Humedad , Cenizas brutas ,   Cenizas insolubles en HCl , Celulosa bruta ,   Caroteno , Materias grasas brutas * Proteína   bruta mín. 16 % * *     * * * * * Caroteno mín. 0,01 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 15 % * *     * * * * * Cenizas insolubles en HCl máx. 3,4 % * *     * * Este producto puede contener alrededor del   20 % de hierbas o de trébol desecados artificialmente   al mismo tiempo que la alfalfa * * * * *    2.8.3 . * Harina de trébol deshidratada * Producto   obtenido mediante desecación artificial de   trébol joven Trifolium sp.p. cuyas encimas   activadoras de la oxidación se han transformado   en prácticamente inactivas mediante desecación *   Proteína bruta * Humedad , Cenizas brutas ,   Cenizas insolubles en HCl , Celulosa bruta , Caroteno ,   Materias grasas brutas * Proteína bruta mín. 16 % * *     * * * * * Caroteno mín. 0,01 % * *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 15 % * *     * * * * * Cenizas insolubles en HCl máx. 3,4 % * *     * * Este producto puede contener alrededor del   20 % de hierbas o de alfalfa desecadas artificialmente   al mismo tiempo que el trébol * * * * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    2.8.4 . * Cuellos y hojas deshidratadas de   remolacha azucarera * Producto obtenido por   desecación artificial de cuellos y hojas de   remolacha , picados o no y lavados previamente * *   Proteína bruta , Azúcares totales expresados en   sacarosa , Humedad , Cenizas insolubles en HCl ,   Celulosa bruta * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Cenizas insolubles en HCl máx. 4 % * *    2.8.5 . * Peladuras de tupinambo o harina de   tupinambo * Producto obtenido respectivamente por   trituración o molturación de tubérculos   limpiados y secados previamente de tupinambo   Helianthus tuberosus L. * Inulina * Humedad ,   Cenizas brutas , Celulosa bruta , Materias grasas   brutas , Proteína bruta * Inulina mín. 63 % * *     * * * * * Humedad máx. 13 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 6,5 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 4,6 % * *    2.8.6 . * Peladuras de patatas dulces o harina   de patatas dulces * Producto obtenido respectivamente   por trituración o molturación de tubérculos   limpiados y desecados previamente de patata dulce ,   Ipomosa batatas ( L. ) Poir * Almidón * Humedad ,   Cenizas brutas , Celulosa bruta , Materias grasas   brutas , Proteína bruta * Almidón mín. 57,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 13 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 6,5 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 4,6 % * *    2.8.7 . * Harinas de mandioca o peladura de mandioca   o raíces de mandioca * Raíces de mandioca   desecadas y , si fuera necesario , lavadas y peladas ,   y productos obtenidos por trituración o molturación *   Almidón * Humedad , Cenizas brutas , Celulosa   bruta , Materias grasas brutas , Proteína bruta *   Almidón mín. 75 % * *     * * * * * Humedad máx. - % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 4,6 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 3,5 % * *    2.8.8 . * Harina de mandioca tipo 55 * Raíces   de mandioca no peladas , desecadas y en su caso   lavadas * Almidón * Humedad , Cenizas brutas ,   Celulosa bruta , Materias grasas brutas , Proteína   bruta * Almidón mín. 63 % * *     * * * * * Humedad máx. 13 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 9 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 6 % * *     * * * * * Cenizas insolubles en HCl máx. 3,5 % * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    2.8.9 . * Pulpa de mandioca * Desechos procedentes   de la almidonería de mandioca , desecados y   molidos * Almidón * Humedad , Cenizas brutas ,   Celulosa bruta , Materias grasas brutas , Proteína   bruta * Almidón mín. 57,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 13 % * *     * * * * * Celulosa bruta máx. 12,5 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 6 % * *     * * * * * Cenizas insolubles en HCl máx. 2,3 % * *    2.9 . * Otros productos de origen vegetal * * * * * *     * Algarrobas trituradas * Producto obtenido por   trituración de los frutos desecados y deshuesados   del algarrobo y Cerato nia siliqua L. * * Azúcares   totales expresados en sacarosa , Humedad , Cenizas   brutas * Azúcares totales expresados en sacarosa   mín. 35 % * *     * * * * * Humedad máx. 14 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 5 % * *    2.9.2 . * Grasa vegetal , Aceite vegetal *   Producto constituido por grasa o aceite de origen   vegetal * * Humedad , Índice de ácido ,   Insaponificables * Índice de ácido máx. 12 % * x *     * * * * * Insaponificables expresados en relación   con la materia tal como esté máx. 3 % * *    3 . * PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL * * * * * *    3.1 . * Productos lácteos * * * *  *    3.1.1 . * Leche desnatada en polvo spray *   Producto obtenido por eliminación del agua contenida   en la leche desnatada , ya sea mediante vaporización   en una corriente de aire caliente ( leche desnatada   en polvo spray ) , o por secado sobre cilindro   ( leche desnatada en polvo Hatmaker o Roller ) *   Proteína bruta * Humedad , Lactosa , Materias   grasas brutas , Cenizas brutas * Proteína bruta   mín. 33,5 % * x *     * * * * * Humedad máx. 5 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 9 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 1,6 % * *     * Leche desnatada en polvo Hatmaker o Roller * * * * * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    3.1.2 . * Suero de leche en polvo * Producto obtenido   bien por eliminación del agua contenida en el   suero de leche , bien por vaporización en una   corriente de aire caliente ( suero de leche en polvo   spray ) o bien por secado sobre cilindro ( suero   de leche en polvo Hatmaker o Roller ) * Proteína   bruta , Materias grasas brutas , Lactosa * Humedad ,   Cenizas brutas * Humedad máx. 6 % * x *     * * * * * Proteína bruta mín. 32 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 0,5 % * *    3.1.3 . * Suero de leche en polvo * Productos obtenidos   por eliminación del agua contenida en el suero de   leche * Proteína bruta , Lactosa * Humedad ,   Proteínas grasas brutas , Cloruros expresados en   NaCl , Cenizas brutas * Lactosa mín. 60 % * x *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 3,3 % * *     * * * * * Humedad máx. 8 % * *     * * * * * Cloruros expresados en NaCl máx. 4,9 % * *     * Suero de leche en grumos * * * * * *    3.1.4 . * Suero de leche en polvo parcialmente   delectosificado * Producto obtenido mediante la   eliminación del agua contenida en el suero de   leche de donde se ha extraido * Lactosa , Proteína   bruta * Humedad , Cloruros expresados en NaCl ,   Cenizas brutas , Materias grasas brutas * Lactosa   mín. 32,5 % * x *     * * * * * Humedad máx. 8 % * *     * * * * * Cloruros expresados en NaCl máx. 6,5 % * *     * * * * * Proteína bruta mín. 19,5 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 31,5 % * *    3.1.5 . * Productos de suero de leche en polvo *   Productos obtenidos por desecación de los compuestos   proteícos extraídos del suero de leche o de   la leche por tratamiento químico o físico *   Proteína bruta * Humedad , Cenizas brutas ,   Materias grasas brutas * Proteína bruta mín. 76 % * x *     * * * * * Humedad máx. 8 % * *     * Albúmina de leche en polvo * * * * * *    3.1.6 . * Caseína de leche en polvo * Producto   obtenido por desecación y por precipitación en   medio ácido o de caseína-cuajo de leche *   Proteína bruta * Humedad , Materias grasas brutas *   Proteína bruta mín. 85 % * x *     * * * * * Humedad máx. 12 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 2,3 % * *    3.2 . * Productos procedentes de la transformación   de animales terrestres * * * * * *    3.2.1 . * Harina de sangre * Producto obtenido   por desecación de la sangre de animales de   carnicería incluidas las aves . Dicho producto   deberá estar prácticamente exento de sustancias   extrañas * Proteína bruta * Humedad , Cenizas   brutas * Proteína bruta mín. 89 % * *     * * * * * Proteína solubre por fermentación   mín. 80 % * *     * * * * * Humedad máx. 10 % * *     * * * * * Cenizas brutas máx. 5,5 % * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    3.2.2 . * Harina de carne huesosa * Producto   obtenido por desecación y molturación de trozos   de carne ricos en huesos procedentes de animales   terrestres de sangre caliente . El producto deberá   estar prácticamente exento de pelo , de cerda ,   de plumas , de cuernos , de cascos de piel y de   sangre asi como del contenido del estómago y de las   vísceras * Proteína bruta * Humedad , Cloruros   expresados en NaCl , Fósforo total , Cenizas brutas ,   Metionina , Nitrógeno * Proteína bruta   mín. 50 % * x *     * * * * * Proteína soluble por fermentación   mín. 43,5 % * *     * * * * * Fósforo total máx. 8 % * *     * * * * * Humedad máx. 10 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 13,5 % * *     * * * * * Cloruros expresados en NaCl máx. 2,2 % * *    3.2.3 . * Harina de hueso * Producto obtenido   por desecación y molturación de hueso muy   desgrasados procedente de animales terrestres de sangre   caliente . El producto deberá estar prácticamente   exento de pelo de cerda , de plumas , de cuernos , de   cascos , de piel y de sangre así como del   contenido del estómago y de las visceras .   Además , deberá estar exento de esquirlas y   no podrá contener ningún fragmento de hueso que   presente asperezas o rebordes cortantes * Proteína   bruta * Humedad , Cenizas brutas , Fósforo total ,   Materias grasas brutas * Proteína bruta mín. 26,5 % * x *     * * * * * Fósforo total mín. 9 % * *     * * * * * Humedad máx. 10 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 5,2 % * *    3.2.4 . * Harina de carne ( Francia ) o harina   animal ( Bélgica ) * Producto obtenido por   desecación y molturación de canales y partes   de canales de animales terrestres de sangre caliente ,   en su caso desgrasadas por un procedimiento de   extracción . Debe estar prácticamente exento de   pelo , de cerdas , de plumas , de cuernos , de   cascos , de piel así como del contenido del   estómago y de las vísceras * Proteína bruta ,   Materias grasas brutas * Humedad , Fósforo total ,   Cloruros expresados en NaCl , Cenizas insolubles en HCl ,   Metionina , Nitrógeno * Proteína bruta   mín. 61 % * x *     * * * * * Proteína soluble por fermentación   mín. 53,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 10 % * *     * * * * * Materias grasas brutas máx. 11 % * *     * * * * * Fósforo total máx. 5,5 % * *     * * * * * Cloruros expresados en NaCl máx. 2,2 % * *     * * * * * Cenizas insolubles en HCl máx. 2,2 % * *    3.2.5 . * Chicharrones * Producto procedente de   los residuos de la fabricación del sebo y de otras   materias grasas de origen animal * Proteína bruta *   Humedad , Cloruros expresados en NaCl , Materias   grasas brutas , Cenizas brutas * Proteína bruta   mín. 53,5 % * x *     * * * * * Humedad máx. 10 % * *     * * * * * Cloruros expresados en NaCl máx. 2,2 % * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    3.2.6 . * Desechos de matanza de aves desecados *   Producto obtenido por desecación y molturación   de desechos de aves sacrificadas : debe estar   prácticamente exento de plumas * Proteína bruta *   Humedad , Cloruros expresados en NaCl , Materias   grasas brutas , Cenizas brutas * Proteína bruta   mín. 61 % * x *     * * * * * Proteína soluble por fermentación   mín. 49 % * *     * * * * * Humedad máx. 10 % * *     * * * * * Cloruros expresados en NaCl máx. 2,2 % * *     * * * * * Cenizas insolubles en HCl máx. 3,3 % * *     * Los productos cuyo contenido en materias grasas exceda   del 12 % deben designarse como « ricos en   materias grasas » * * * * * *    3.2.7 . * Harina de plumas hidrolizadas *   Producto obtenido por hidrólisis , desecación y   molturación y molturación de plumas de aves *   Proteína bruta * Humedad , Cenizas insolubles en   HCl * Proteína bruta mín. 87 % * x *     * * * * * Proteína soluble por fermentación   mín. 65 % * *     * * * * * Humedad máx. 11 % * *     * * * * * Cenizas insolubles en HCl máx. 3,4 % * *    3.2.8 . * Grasas animales * Producto constituido   por grasas procedentes de animales terrestres   de sangre caliente . El examen organoléptico del   producto debe indicar la ausencia de ranciedad *   Insaponificables * Humedad , Cenizas insolubles   en HCl , Ácidos grasos oxidados , Índice de acidez *   Insaponificables expresado con relación a la   materia tal como esté máx. 3 % * x *     * * * * * Índice de acidez máx. 30 % * *    3.3 . * Productos procedentes de la transformación   de pescados o de otros animales marinos * * * * * x *    3.3.1 . * Harina de pescado * Producto obtenido   por desecación y molturación de diferentes   pescados enteros o de partes de pescados a los que   se les puede añadir el jugo de presión *   Proteína bruta , Materias grasas brutas * Humedad ,   Cloruros expresados en NaCl , Carbonato de calcio ,   Fósforo total * Proteína bruta mín. 61 % * x *     * * * * * Proteína soluble por fermentación   mín. 53,5 % * *     * * * * * Humedad máx. 10 % * *     * * * * * Cloruros expresados en NaCl máx. 4,4 % * *     * * * * * Carbonato de calcio máx. 2,8 % * *     * * * * * Cenizas insolubles en HCl máx. 2,2 % * *    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    3.3.2 . * Aceite de hígado de bacalao *   Aceite obtenido a partir de hígados frescos de   pescado de la familia de las merluzas ( Gadidae ) *   Vitamina A * Humedad , Indice de acidez , Insolubles en   el éter de petróleo * Vitamina A (1)   mín. 750UI/g. * x *     * * * * * Humedad máx. 0,15 % * *     * * * * * Insolubles en el éter de petróleo (1)   máx. 0,05 % * *     * * * * * Insaponificables (1) máx. 2 % * *     * * * * * Índice de saponificación 180/196 * *     * * * * * Índice de yodo 150/180 * *     * * * * * Índice de acidez máx. 6 % * *    4 . * SUSTANCIAS MINERALES * * * * * *    4.1 . * Carbonato de calcio . La naturaleza del   producto ( columna 3 ) debe indicarse en la   denominación * Carbonato de calcio precipitado ,   rocas cálcicas molidas , creta lavada , creta   granulada , caparazones molidos de ostras o de   mejillones * Calcio , Cenizas insolubles en HCl * *   Calcio mín. 36 % * x *     * * * * * Cenizas insolubles en HCl máx. 5 % * *    4.2 . * Carbonato de calcio y de magnesio *   Mezcla natural de carbonato de calcio y de carbonato   de magnesio * Calcio , Magnesio * * Calcio mín. 19 % * x *     * * * * * Magnesio mín. 11 % * *     * * * * * Pasan a través de un tamiz de mallas   de 0,25 mm mín. 99,5 % * *     * * * * * Cenizas insolubles en HCl máx. 2 % * *    4.3 . * Algas marinas calcáreas ( Maerl ) *   Producto de origen natural obtenido a partir   de algas marinas calcáreas molidas o transformadas   en gránulos * Calcio , Cenizas insolubles en   HCl * * Calcio mín. 33 % * x *     * * * * * Cenizas insolubles en HCl máx. 5 % * *    4.4 . * Óxido de magnesio * Óxido de magnesio   técnicamente puro , MgO * Magnesio * *   Magnesio mín. 50 % * x *    (1) Contenido expresado con respecto a la   materia tal como se encuentre .    1 * 2 * 3 * 4 * 5 * 6 * 7 *    4.5 . * Kieserita * Sulfato de magnesio   técnicamente puro , MgO * Magnesio * * Magnesio   mín. 15 % * x *    4.6 . * Fosfato bicálcico * Fosfato bicálcico   técnicamente puro * Fósforo total cloruros   expresados en NaCl * Calcio * Fósforo total   mín. 16 % * *     * * * * * Cloruros expresados en NaCl máx. 1 % * *     * El procedimiento de fabricación puede indicarse   en la denominación * * * * * *    4.7 . * Fosfato natural * Producto obtenido mediante   la mezcla de fosfatos naturales purificados en su   caso y más o menos desfluorizado * Fósforo   total * Calcio * Fósforo total mín. 14 % * x *     * Los productos cuyo contenido en flúor   no exceda del 0,1 % pueden designarse como   « desfluorizados » * * * * * *    4.8 . * Harina de huevos desgelatinizados *   Huevos desgrasados desgelatinizados , esterilizados   y molidos * Fósforo total * Humedad , Calcio *   Fósforo total mín. 14,5 % * x *     * * * * * Humedad máx. 10 % * *     * * * * * Cenizas insolubles en HCl máx. 3,3 % * *     * * * * * Pasan a través de un tamiz de   mallas de 1 mm mín. 90 % * *     * * * * * Nitrógeno máx. 1,7 % * *    4.9 . * Fosfato mono * Producto constituido   principalmente por fosfato monocálcico   técnicamente puro * Fósforo total * Calcio *   Fósforo total mín. 22 % * x *     * * * * * Calcio mín. 16 % * *     * * * * * Cloruros expresados en NaCl máx. 1 % *


Avis juridique important

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31991L0060

Directiva 91/60/CEE del Consejo de 4 de febrero de 1991 por la que se modifica la Directiva 85/3/CEE a fin de fijar determinadas dimensiones máximas autorizadas de los trenes de carretera

Diario Oficial n° L 037 de 09/02/1991 p. 0037 - 0038 Edición especial en finés : Capítulo 7 Tomo 4 p. 0010  Edición especial sueca: Capítulo 7 Tomo 4 p. 0010

DIRECTIVA DEL CONSEJO  de 4 de febrero de 1991  por la que se modifica la Directiva 85/3/CEE a fin de fijar determinadas dimensiones máximas autorizadas de los trenes de carretera  (91/60/CEE)  EL CONSEJO DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS,  Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Económica Europea y, en particular, su artículo 75,  Vista la propuesta de la Comisión (1),  Visto el dictamen del Parlamento Europeo (2),  Visto el dictamen del Comité Económico y Social (3),  Considerando que la Directiva 85/3/CEE del Consejo, de 19 de diciembre de 1984, relativa a los pesos, las dimensiones y otras características técnicas de determinados vehículos de carretera (4), cuya última modificación la constituye la Directiva  89/461/CEE (5), al fijar solamente una longitud máxima para los trenes de carretera, incita a los transportistas y constructores a incrementar cada vez más la longitud máxima de carga de estos vehículos;  Considerando que dicha evolución se efectúa en detrimento del espacio reservado al conductor; que ello lleva consigo una degradación de la comodidad del conductor y de la seguridad;  Considerando que, para lograr un mayor equilibrio entre la utilización racional de los trenes de carretera y los imperativos de la seguridad vial, conviene mejorar las normas actuales, fijando en particular una longitud máxima de carga,  HA ADOPTADO LA PRESENTE DIRECTIVA:    Artículo 1  La Directiva 85/3/CEE quedará modificada como sigue:  1) Se insertará el artículo siguiente:  « Artículo 4 ter  Los trenes de carretera cuyo vehículo de motor se haya puesto en circulación antes del 31 de diciembre de 1991 y que no reúnan los requisitos de los puntos 1.7 y 1.8 del Anexo I, a los efectos del apartado 1 del artículo 3, se considerará hasta el 31 de  diciembre de 1998 que reúnen los citados requisitos si su longitud total no excede de 18,00 m. »  2) El punto 1.1 del Anexo I será sustituido por el texto siguiente:  « 1.1. Longitud máxima  - vehículo de motor 12,00 m  - remolque 12,00 m  - vehículo articulado 16,50 m  - tren de carretera 18,35 m  - autobús articulado 18,00 m ».  3) En el Anexo I se insertarán los puntos siguientes:   « 1.7.  Distancia máxima, medida en paralelo al eje longitudinal del tren de carretera, desde el punto exterior más avanzado de la zona de carga situada detrás de la cabina al punto exterior más posterior del remolque del conjunto de vehículos,  menos la distancia entre la parte trasera del vehículo de motor y la parte delantera del remolque:  15,65 m  1.8.  Distancia máxima, medida en paralelo al eje longitudinal del tren de carretera, desde el punto más avanzado de la zona de carga situada  detrás de la cabina al punto más posterior del remolque del conjunto de vehículos:  16,00 m ».  Artículo 2  1. Los Estados miembros adoptarán las medidas necesarias para cumplir la presente Directiva, a más tardar, el 1 de octubre de 1991. Informarán inmediatamente de ello a la Comisión.  2. Cuando los Estados miembros adopten las disposiciones mencionadas en el apartado 1, éstas incluirán una referencia a la presente Directiva o irán acompañadas de dicha referencia en su publicación oficial. Los Estados miembros establecerán las  modalidades de la mencionada referencia.  3. Los Estados miembros comunicarán a la Comisión el texto de las disposiciones de Derecho interno que adopten en el ámbito regulado por la presente Directiva.  Artículo 3  Los destinatarios de la presente Directiva serán los Estados miembros.   Hecho en Bruselas, el 4 de febrero de 1991. Por el Consejo  El Presidente  J. F. POOS   (1) DO no C 316 de 16. 12. 1989, p. 5 y DO no C 268 de 24. 10. 1990, p. 12. (2) DO no C 149 de 18. 6. 1990, p. 28. (3) DO no C 182 de 23. 7. 1990, p. 29. (4) DO no L 2 de 3. 1. 1985, p. 14. (5) DO no L 226 de 3. 8. 1989, p. 7.