Cómo hacer pan de hamburguesa casero: Conocé los ingredientes secretos que mejoran su sabor
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Cómo hacer pan de hamburguesa casero: Conocé los ingredientes secretos que mejoran su sabor
Lista de Ingredientes agua: 500 grs harina: 1 kilo azúcar: 30 grs huevos: 2 leche en polvo: 10 grs levadura: 25 grs margarina o manteca: 100 grs sal: 20 grs o a gusto
Pan de hamburguesa en casa, paso a paso: Hacer una corona con la harina y la sal. En el medio colocar azúcar, la leche en polvo y la manteca o margarina. Una vez colocados los secos se puede agregar 10 gramos de extracto de malta y un chorrito de esencia de vainilla. Estos ingredientes secretos ayudan a realzar el sabor.
Paso 2: Agregar de a poco el agua hasta formar una masa. Luego, amasar hasta obtener una masa lisa y homogénea.
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Paso 3: Cortar la masa en bollos de aproximadamente 100 gramos y dejarlos reposar unos 15 minutos. Es importante tapar los bollos con un trapo limpio.
Paso 4: Dar forma redonda a los bollos. Se pueden pincelar con huevo antes de espolvorear con las semillas de amapola y de sésamo blanco, para agregar color. Después hay que dejarlos descansar en un molde engrasado hasta que dupliquen su volumen.
Paso 5: Cocinar en horno a 200 °C por 15 minutos ¡Y listo! ya tenes pan de hamburguesa casero.
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Cómo hacer pan de hamburguesa casero: Conocé los ingredientes secretos que mejoran su sabor
Lista de Ingredientes agua: 500 grs harina: 1 kilo azúcar: 30 grs huevos: 2 leche en polvo: 10 grs levadura: 25 grs margarina o manteca: 100 grs sal: 20 grs o a gusto

Pan de hamburguesa en casa, paso a paso

Paso 1: Hacer una corona con la harina y la sal. En el medio colocar azúcar, la leche en polvo y la manteca o margarina. Una vez colocados los secos se puede agregar 10 gramos de extracto de malta y un chorrito de esencia de vainilla. Estos ingredientes secretos ayudan a realzar el sabor.

Paso 2: Agregar de a poco el agua hasta formar una masa. Luego, amasar hasta obtener una masa lisa y homogénea.

Paso 3: Cortar la masa en bollos de aproximadamente 100 gramos y dejarlos reposar unos 15 minutos. Es importante tapar los bollos con un trapo limpio.

Paso 4: Dar forma redonda a los bollos. Se pueden pincelar con huevo antes de espolvorear con las semillas de amapola y de sésamo blanco, para agregar color. Después hay que dejarlos descansar en un molde engrasado hasta que dupliquen su volumen.

Paso 5: Cocinar en horno a 200 °C por 15 minutos ¡Y listo! ya tenes pan de hamburguesa casero.

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Lista de Ingredientes agua: 500 grs harina: 1 kilo azúcar: 30 grs huevos: 2 leche en polvo: 10 grs levadura: 25 grs margarina o manteca: 100 grs sal: 20 grs o a gusto

Pan de hamburguesa en casa, paso a paso

Paso 1: Hacer una corona con la harina y la sal. En el medio colocar azúcar, la leche en polvo y la manteca o margarina. Una vez colocados los secos se puede agregar 10 gramos de extracto de malta y un chorrito de esencia de vainilla. Estos ingredientes secretos ayudan a realzar el sabor.

Paso 2: Agregar de a poco el agua hasta formar una masa. Luego, amasar hasta obtener una masa lisa y homogénea.

Paso 3: Cortar la masa en bollos de aproximadamente 100 gramos y dejarlos reposar unos 15 minutos. Es importante tapar los bollos con un trapo limpio.

Paso 4: Dar forma redonda a los bollos. Se pueden pincelar con huevo antes de espolvorear con las semillas de amapola y de sésamo blanco, para agregar color
Cómo hacer pan de hamburguesa casero: Conocé los ingredientes secretos que mejoran su sabor
Lista de Ingredientes agua: 500 grs harina: 1 kilo azúcar: 30 grs huevos: 2 leche en polvo: 10 grs levadura: 25 grs margarina o manteca: 100 grs sal: 20 grs o a gusto

Pan de hamburguesa en casa, paso a paso

Paso 1: Hacer una corona con la harina y la sal. En el medio colocar azúcar, la leche en polvo y la manteca o margarina. Una vez colocados los secos se puede agregar 10 gramos de extracto de malta y un chorrito de esencia de vainilla. Estos ingredientes secretos ayudan a realzar el sabor.

Paso 2: Agregar de a poco el agua hasta formar una masa. Luego, amasar hasta obtener una masa lisa y homogénea.

Paso 3: Cortar la masa en bollos de aproximadamente 100 gramos y dejarlos reposar unos 15 minutos. Es importante tapar los bollos con un trapo limpio.

Paso 4: Dar forma redonda a los bollos. Se pueden pincelar con huevo antes de espolvorear con las semillas de amapola y de sésamo blanco, para agregar color