„Ein ''"Farang",'' ein Westler, steht da vor ihm, schlank und zwei Köpfe größer als er selbst, beugt sich über seinen Stand wie ein Kind über einen Geschenkekorb und stellt in makellosem Thai unaufhörlich Fragen.“<ref>{{Per-Zeit | Autor=Johannes Strempel | Titel=Küche ohne Tabus | TitelErg=Thailänder sind fantasievolle Köche und furchtlose Esser. Eine Expedition in Hua Hin zu Wanzencurry und Stinkfrucht mit dem kulinarischen Ethnologen Marin Trenk | Nummer=32 | Jahr=2013 | Online=http://www.zeit.de/2013/32/thailand-hua-hin-kulinarische-ethnologie | Zugriff=2015-07-12}}</ref>
in Thailand übliche Bezeichnung für westliche Ausländer