„Auf dem Basar gibt es Gefrorenes, die Portion zu einem Rubel ist ihr Geld wert, schmeckt ausgezeichnet. Das Eis wird aus ''Kamelmilch'' gemacht, vielleicht wird sich das vom Auto verdrängte Kamel ganz dieser Produktion widmen.“<ref>{{Literatur|Autor=Egon Erwin Kisch|Titel=Asien gründlich verändert|Verlag=Erich Reiss Verlag|Ort=Berlin|Jahr=1932|Seiten=95}}</ref>
[[Milch]] vom [[Kamel]]