„Wo sich der Rest vom Emu versteckt, konnte bislang aber nicht geklärt werden. Nur im Topf landen sie offensichtlich nicht. Und ''Gänseschmalz'' sieht definitiv anders aus.“<ref>{{Internetquelle | url= https://diepresse.com/home/schaufenster/beauty/5452031/Ungarn_Mit-allen-Heilwassern-gewaschen | titel= Ungarn: Mit allen Heilwassern gewaschen | zugriff=2018-08-19}}</ref>
[[auslassen|ausgelassenes]], [[streichbar]]es [[Fett]] von der Gans