„Im Dezember 1879 gelang dem Schweizer Schokoladenhersteller Rodolphe Lindt durch seine Erfindung der ''Konche'' eine entscheidende Verbesserung: …“<ref>[[Wikipedia:de:Spezial:Permalink/70458111|Wikipedia:de:[Conchiermaschine]]], am 9.2.2010</ref>
''[[Gastronomie]]:'' bei der Herstellung von Schokolade verwendeter muschelförmiger Trog