„Die ''Geruchsteilchen'' lösen sich in der wässrigen Schleimschicht und reizen die Riechzellen, wenn sie an die Härchen stoßen.“<ref>[http://www.wissen.de/fragen/die-loesung-lautet-wir-nehmen-einen-geruch-besser-wahr-2013-11-11 Wir nehmen einen Geruch besser wahr] ''www.wissen.de'', abgerufen am 25. Januar 2014</ref>
''[[Biochemie]]:'' sehr kleine, elementare [[Teilchen]] die den [[Geruchssinn]] reizen