Nur ganz außen gibt es keine, ganz außen sind wir, bei lebendem Leibe, tot: Die Hornschicht der äußersten Lage - der Epidermis - besteht aus abgestorbenen Zellen, die keinen Kern mehr haben und stattdessen mit ''Keratin'' gefüllt sind, einem Protein, das sich in Wasser nicht löst und auch keines durchlässt.<ref>{{Per-Presse (Onlineausgabe) | Online=http://diepresse.com/home/science/155704/index.do?from=suche.intern.portal | Autor=Jürgen Langenbach | Titel=Dünnhäutiges: Weiß wie Schnee | Tag=3 | Monat=09 | Jahr=2005 | Zugriff=2012-09-14}}</ref>
''[[Biochemie]]:'' [[chemisch]] und [[mechanisch]] sehr [[widerstandsfähig]]es, [[schwefelhaltig]]es [[Strukturprotein]], das bei [[Mensch]] und [[Tier]] gebildet wird und der [[Haut]], [[Haar]]en, [[Nägel]]n, [[Hörnern]], [[Huf]]en, [[Geweih]]en und Ähnlichem [[Festigkeit]] und [[Spannkraft]] verleiht