„Viel schlimmer als mit Obst und ''Gemüse'' steht es mit dem Fleisch, mit Fett und mit Eiern.“<ref>{{Literatur | Autor=Christian Graf von Krockow | Titel=Die Stunde der Frauen |TitelErg=Bericht Pommern 1944 bis 1947. Nach einer Erzählung von Libussa Fritz-Krockow | Auflage= 11.|Verlag=Deutsche Verlags-Anstalt | Ort=Stuttgart/München | Jahr=2000 | ISBN=3-421-06396-6}}, Seite 133. Erstauflage 1988.</ref>
[[essbar]]e [[Pflanzenteil]]e [[einjährig|ein-]] bis [[zweijährig]]er Pflanzen