„Sowohl der ''Hungerstein'' und Schlamm, als auch die Mutterlauge sind werthvolle Abfallproducte, aus denen die darin enthaltenen nutzbaren Salze gewonnen werden.“<ref>{{Literatur | Autor=Friedrich Julius Otto | Titel=Graham-Otto's ausführliches Lehrbuch der Chemie | TitelErg=Anorganische Chemie | Band=Band 2 | Auflage=3. umgearbeitete | Verlag=Friedrich Vieweg und Sohn | Ort=Braunschweig | Jahr=1855 | Seiten=256 | Online=online: {{GBS|XgYgT3nh43MC|PA256|Hervorhebung=Hungerstein}} | Zugriff=2022-09-05}}.</ref>
{{K|hist.|Chemie|Ökonomie}} sehr [[hart]]e [[Kruste]] von [[Rückstand|Rückständen]] in der [[Siedepfanne]] beim [[sieden|Sieden]] salzhaltiger Flüssigkeit ([[Sole]])