Für die Rechnung des Züchters macht es stets einen großen Unterschied, ob die Kühe, deren er sich zur ''Anzucht'' von Jungvieh bedient, das zum Verkaufe bestimmt ist, nebenbei mehr oder weniger milchergiebig sind.<ref>{{Literatur | Online=zitiert nach {{GBS|N7c1AAAAMAAJ|PA76|Hervorhebung=Anzucht}} | Autor=Heinrich Wilhelm von Pabst | Titel=Lehrbuch der landwirthschaft | TitelErg=Die landwirthschaftliche hausthierzucht | Verlag=Druck und verlag von C.W. Leske | Jahr=1837 | Seiten=76 | Band=Band 1 }}.</ref>
{{K|ohne Plural}} das Heranziehen, die Aufzucht von [[Pflanze]]n, [[Tier]]en oder [[Mikroorganismus|Mikroorganismen]]