„Das Destillat lässt man 24 Stunden lang über frischen Himbeeren stehen und ''rektifiziert'' ein zweites Mal.“<ref>{{Literatur | Autor=E. Bames,A. Bömer,R. Grau,C. Gribel,J. Grossfeld,W. Halden,H. Holthöfer | Titel=Handbuch der Lebensmittelchemie | Auflage= | Verlag=Julius Springer | Ort=Berlin | Jahr=1939 | ISBN=978-3-642-88819-9 | Online=Zitiert nach {{GBS|ynSIBwAAQBAJ|PA849|<US>|Hervorhebung=rektifiziert}}}}.</ref>
{{K|Chemie}} wiederholt destillieren; eine [[Rektifikation]] durchführen