Mit drei Litern Kokosnussöl im Gepäck kehren zu unserem Strandbungalow zurück. Das Öl werden wir gut verpacken und zu Hause in Berlin die nächsten ''Eierkuchen'' in Kokosnussöl aus Sri Lanka braten.<ref>{{Per-Deutschlandradio | Online=http://www.deutschlandfunk.de/familienreise-sri-lanka-entdecken-mit-dreijaehriger.1242.de.html?dram:article_id=283278 | Autor=Nadine Querfurth | Titel=Familienreise - Sri Lanka entdecken mit Dreijähriger | TitelErg= | Tag=21 | Monat=04 | Jahr=2014 | Zugriff=2018-04-02 | Kommentar=Deutschlandfunk/Köln, Sendung: Sonntagsspaziergang }}</ref>
weit verbreitete [[süß]]e [[Speise]]: meist [[rund]]er [[gebraten]]er [[Teig]] aus [[Ei]]ern, [[Mehl]], [[Milch]], [[Zucker]] und [[Salz]]