Das als ''Gefriertrocknung'' bekannte Verfahren funktioniert gut, denn Wasser kann vom festen direkt in den gasförmigen Zustand übergehen und so aus den Büchern „herausgezogen“ werden.<ref>{{Per-Welt Online | Online=https://www.welt.de/print-welt/article340278/Kaelte-und-Vakuum-retten-Weimarer-Kulturschaetze.html | Autor=Holger Kroker | Titel=Kälte und Vakuum retten Weimarer Kulturschätze | Tag=14 | Monat=09 | Jahr=2004 | Zugriff=2021-10-29}}</ref>
[[Trocknung]] von [[tiefgefroren]]en [[Stoff]]en und [[Lebensmittel]]n  im [[Vakuum]] durch den [[Prozess]] der [[Sublimation]]