„Ihm wurden die „''Ausschankstuben'' einschließlich der Wohnung auf der Burg Hanstein […] unter der Maßgabe verpachtet, daß er für die innere Instandsetzung selbst zu sorgen hat […]“<ref>Hans Dieter von Hanstein: Burg Hanstein: Zur 700-jährigen Geschichte einer eichsfeldischen Grenzfeste, 2008, ISBN 3936617481, Seite 229</ref>
eine [[Räumlichkeit]], wo [[ausgeschenkt]] wird, wo [[Schankbetrieb]] stattfindet