Eine Ananas quer teilen, eine Hälfte im Kühlschrank in Folie verpackt aufheben. Restliche Teile ''längs'' vierteln, Kernbereich ''längs'' abschneiden, klein schneiden und entsaften […].<ref>[http://www.spiegel.de/kultur/gesellschaft/0,1518,594506-2,00.html Berliner Luft mit Bratenduft (SPIEGEL ONLINE, 07.12.2008)]</ref>
in der Längsachse