„Blut und Wein - erst der ''Weinbauer'' dieses Landes ließ sie ganz zusammenfließen.“<ref>{{Literatur | Autor= Rudolf G. Binding | Titel= Moselfahrt aus Liebeskummer | TitelErg= Novelle einer Landschaft |Verlag= Bertelsmann Lesering | Ort= ohne Ortsangabe,|Jahr= ohne Jahresangabe| Seiten= 86&nbsp;f.|ISBN= |}} Erstveröffentlichung 1932.</ref>
Person, die Wein beruflich an- und ausbaut