„In industriellen Anlagen wird zu einem großen Teil der Wärme- und Stoffaustausch zwischen zwei Phasen im ''Gegenstrom'' bewirkt wie beispielsweise bei der Rektifikation zwischen Dampf und Flüssigkeit.“<ref>{{Internetquelle|url=https://books.google.se/books?id=fNLSBgAAQBAJ&pg=PA74|titel=Die Thermodynamik des Wärme- und Stoffaustausches in der Verfahrenstechnik, W. Matz, G. Matz|zugriff=2020-06-03}}</ref>
{{K|Physik|Biologie|Technik}} derjenige zweite Fluss ([[Strom]]) von Stoffen/Energie/Wasser, der im Verhältnis zu einem ersten existierenden Fluss, in die entgegengesetzte Richtung fließt