„Um eine genaue Definition der Metallurgie abgeben zu können, muss diese vor allem von der ''Mineralurgie,'' die mit der Bergbauindustrie verbunden ist, unterschieden werden.“<ref name="prevor">{{Internetquelle | url=http://www.prevor.com/de/chemisches-risiko-metallurgie | titel=Chemisches Risiko: Metallurgie | autor=prevor.com | zugriff=2015-12-25}}</ref>
die [[Lehre]] des [[Verarbeiten]]s und [[Gewinnen]]s von [[Mineral]]ien