„Die ''Weizenstärke,'' als Puder oder in Stücken (Strahlenstärke), ist Ausgangsprodukt für Glanzstärke (zum Stärken und Glanzgeben der Wäsche); der anfallende Kleber wird Nährmitteln (Diabetikerbrot, Suppenwürze, Glutamat) zugesetzt.“<ref>{{Ref-spektrum.de|Biologie|63329|Stärke}}</ref>
spezielle, aus [[Weizen]] gewonnene [[Stärke]]