''Irish Stew'' ist sehr einfach zu kochen, die Zutaten sind billig – es ist ein typisches Armeleuteessen.
{{K|Gastronomie}} [[irisch]]es Traditionsgericht, bestehend aus geschmorten [[Fleischstück]]en vom [[Lamm]] oder [[Hammel]] mit [[Kartoffel]]n, [[Zwiebel]]n und [[Wurzelgemüse]]