„bei Angst und Anspannung [werden] die Stresshormone Adrenalin und Kortisol ausgeschüttet, um Reaktions- und Leistungsfähigkeit zu steigern: Die Gefäße weiten sich, Blutdruck und Pulsfrequenz steigen, mehr Blut fließt durch die Adern und zugleich wird die ''Gerinnung'' aktiviert, damit man im Fall einer Verletzung nicht verblutet.“<ref>{{Per-Norddeutscher Rundfunk | Online=https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Staendiger-Stress-macht-das-Herz-krank,herz358.html | Autor= | Titel=Ständiger Stress macht das Herz krank | TitelErg= | Tag=22 | Monat=03 | Jahr=2016 | Zugriff=2020-09-08 | Kommentar= }}</ref>
{{K|Medizin|Chemie}} Festwerden einer [[eiweißhaltig]]en [[Flüssigkeit]], beispielsweise von [[Blut]] oder [[Milch]], durch [[chemisch]]-[[physikalisch]]e [[Prozess]]e