„Am Anfang verbringt man ganze Tage mit aufräumen, putzen und Gemüse ''schnibbeln,'' immer wieder Gemüse ''schnibbeln.''“ <ref>{{Internetquelle|url=https://books.google.se/books?id=4KkUAwAAQBAJ&pg=PT12&dq=%22schnibbeln%22&hl=de&sa=X&ved=0ahUKEwilt7akz73RAhXEkCwKHWP4D_4Q6AEITTAJ#v=onepage&q=%22schnibbeln%22&f=false|titel=Kochen ist Krieg!: Am Herd mit deutschen Profiköchen, Gregor Weber|zugriff=2017-01-12}}</ref>
mit dem Messer in kleine Teile zerteilen