Beim Servieren von ''Eierspeisen'' sollte man auf Silbergeschirr verzichten, da es durch chemische Prozesse zur Schwarzfärbung wegen der Bildung von Silbersulfid kommen kann.<ref>nach: {{Wikipedia|Eierspeise}} </ref>
''Lebensmittel:'' eine Speise, die aus Eiern hergestellt ist