„Von Weißweinen wie Welschriesling, Chardonnay beziehungsweise ''Morillon'', Weiß- und Grauburgunder, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc und Riesling, bis hin zu Rotenweinen wie Blauem Zweigelt, St. Laurent oder Blauburgunder - dem Genuss werden hier keine Grenzen gesetzt.“<ref>{{Per-Standard Online|Online=https://www.derstandard.at/story/2972262/suedoststeiermark-vulkan-verleiht-wuerze|Autor=|Titel=Südoststeiermark: Vulkan verleiht Würze|TitelErg=Thermalorte und Weine mit feiner, mineralischen Würze - Besondere geologische Bedingungen machen es möglich|Tag=14|Monat=August|Jahr=2007|Zugriff=2021-01-19}}</ref>
{{K|Weinbau|t1=;|Österreich|bes.|Steiermark}} Wein, der aus Trauben der unter [1] genannten Rebsorte hergestellt wurde