„In der Folge der Zerlegung der Maltose in Alkohol und Kohlensäure verringert sich der Extractgehalt (e) der Stammwürze. Man bezeichnet diese Abnahme als ''Attenuation'' (Verdünnung).“<ref>{{Internetquelle|url=https://books.google.se/books?id=4F50qvsdtEkC&pg=PA544|titel=Lehrbuch der Bierbrauerei: nach dem heutigen Standpunkte der Theorie, Carl Lintner|zugriff=2017-10-03}}</ref>
{{K|veraltet}} [[Verdünnung]], [[Abschwächung]]