„Die Creme igelförmig auf die Mürbeteigplätzchen streichen und die ''Igel'' mit den Mandelstiften spicken.“<ref>{{Literatur | Autor=Christian Teubner, ‎Annette Wolter | Titel=Backvergnügen wie noch nie | Auflage= | Verlag=Gräfe und Unzer | Ort= | Jahr=2012 | ISBN=978-3833857874 | Seiten= }}</ref>
{{K|Kochkunst}} [[Gebäck]] in Igelform; [[Mett]] in Igelform (mit Salzstangen);  [[Birnenhälften]] mit Mandelstiften