„Alle ''Spülmittel'', die bei manuellen Reinigungsverfahren verwendet werden, sind Neutralreiniger.“<ref>Dirk Lindemann: ''Bädertechnik für Betrieb und Ausbildung''. 9. Auflage. Litho-Verlag, Wolfhagen 2016. ISBN 978-3941484030. Seite 63</ref>
meist flüssige, seltener feste Substanzen, die in der Regel dem Abwaschwasser beim Spülen von Geschirr hinzugefügt werden