„Ist ein solches Stück Vieh gefallen oder getötet worden, und das Fleisch desselben ungenießbar oder als ungenießbar erklärt worden, so ist binnen 6 (bei kalter Witterung binnen 12) Stunden einem ''Wasenmeister'' hiervon Anzeige zu machen.“<ref>{{Literatur | Autor=Hermann Haefcke | Titel=Handbuch des Abdeckereiwesens | Verlag=Georg Olms | Jahr=1906 | Seiten=501| Online={{GBS|1in4J9yTBIoC|PA501|Hervorhebung=Wasenmeister}}| Zugriff=2016-10-16}}</ref>
Person, die für die Verwertung und Entsorgung nicht essbarer toter Nutztiere verantwortlich ist