„Statt Blumen verehrte er Martchen ein ''Kommißbrot'' und einen mordsmäßigen Schinken, den er in einer Papiertüte getragen hatte.“<ref> Michael Degen: ''Nicht alle waren Mörder. Eine Kindheit in Berlin.'' 10. Auflage. List, München 2004, Seite 269. ISBN 3-548-60051-4.</ref>
Kastenbrot aus grob gemahlenem Mehl, ursprünglich im militärischen Bereich