„Niemand musste hungern, aber das Essen war oft entsetzlich eintönig und ''vitaminlos''.“<ref>{{Literatur|Autor=Marie Jalowicz Simon|Titel=Untergetaucht|Verlag=S. Fischer Verlag|Jahr=2014|Seiten=219|ISBN=978-3-10-402897-2|Online=Zitiert nach {{GBS|m3VqAgAAQBAJ|PT219|Hervorhebung="vitaminlos"}}}}</ref>
sehr wenig bis gar keine [[Vitamin]]e [[enthalten]]d