„Es gab Zeiten, da haben wir unglaublich gern ''Russen'' gegessen, Hering.“<ref>{{Literatur | Autor=Frank Michael Weber | Titel=Lessing siegt am Stadtrand: 50 Jahre Volkstheater in den Außenbezirken | TitelErg= | Band= | Verlag=Edition Volkshochschule | Ort= | Jahr=2005 | Seiten=104| Online={{GBS|IyscAQAAIAAJ|PA104|Hervorhebung=Russen}}| Zugriff=2016-07-16}}</ref>
{{K|Österreich}} ausgenommene, marinierte, kleine Heringe mit Schwanz ohne Kopf<ref>{{Wikipedia|Kronsild|spr=de}}</ref>