„Der Mais wird erst geerntet, wenn die ''Deckblätter'' des Kolbens gelb und die Körner hart geworden sind, was durchschnittlich gegen Ende September oder Anfangs Oktober, bei vielen Sorten auch schon Anfangs September eintrifft.“<ref>{{Literatur|Autor=Carl Fraas|Titel=Die Schule des Landbaues oder leichtfaßlicher Unterricht in der Landwirthschaft|Verlag=Cotta|Jahr=1871|Seiten=152|Online=Zitiert nach {{GBS|1XKGfjwv41wC|PA152|Hervorhebung="Deckblätter"}}}}</ref>
{{K|Botanik}} [[Blatt]], dessen [[Blattachsel]] einen [[Seitenspross]] trägt