„Für das Essgefühl ist die Konsistenz der Därme wichtig. ‚In Sachen Knackigkeit geht nichts über Schafsdärme. Wären die Därme dicker, müsste man die Würstel ''auszuzeln.''‘“<ref>{{Per-Kurier Online|Online=https://kurier.at/genuss/frankfurter-wuerstel-auf-dem-ball-gehts-um-die-wurst/46.204.877|Autor=Ingrid Teufl, Anita Kattinger|Titel=Auf dem Ball geht’s um die Wurst|Tag=16|Monat=01|Jahr=2014|Zugriff=2023-02-21}}</ref>
{{K|trans.|bairisch}} (etwas) aus einem [[Behältnis]], einer [[Hülle]] mit dem [[Mund]] durch Saugen [[aufnehmen]]