„Streuobstwiesenführerin, Hobbyimkerin, ''Schnapsbrennerin,'' Seifensiederin, Bäckerin und Kräuterpädagogin. Monika Engelmann hat viele Berufe - und keinen davon kann man an einer Universität erlernen.“<ref>{{Internetquelle | url= https://www.sueddeutsche.de/muenchen/dachau/kraftquelle-die-kraeuterfrau-1.3859757 | titel= Die Kräuterfrau | zugriff=2018-09-02}}</ref>
weibliche Person, die Schnaps brennt; die eine [[Schnapsbrennerei]] betreibt