„Je höher die ''Bierpreise'' sind, desto stärker treten die Preise für andere Getränke, wie beispielsweise Wein, in Konkurrenz mit dem ''Bierpreise''.“<ref>Friedrich Bülow: ''Volkswirtschaftslehre''. Eine Einführung in das wirtschaftliche Denken. Alfred Kröner Verlag, Leipzig 1931. Seite 425</ref>
Preis für Bier