''Unbehandelte'' Milch gilt manchen als gesünder und für Allergiker verträglicher als das Pendant aus dem Supermarkt.<ref>{{Per-Süddeutsche Online | Online=https://www.sueddeutsche.de/gesundheit/unbehandelte-milch-roh-und-riskant-1.970254 | Autor=Berit Uhlmann | Titel=Unbehandelte Milch: Roh und riskant | Datum=10. September 2012 | Zugriff=2021-10-21}}</ref>
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