„Die Produkte sind zu 90 Prozent ''Bioware'', das Angebot ist in großen Teilen saisonal.“<ref>{{Per-FAZ Online|Online=https://www.faz.net/aktuell/rhein-main/wirtschaft/restaurant-radieschen-in-darmstadt-traditionell-vegetarisch-16612510.html|Autor=Jacqueline Vogt|Titel=Traditionell vegetarisch|Tag=02|Monat=02|Jahr=2020|Zugriff=2021-08-15}}</ref>
[[Produkt]], das aus [[ökologisch]]er und [[umweltfreundlich]]er [[Herstellung]] [[stammen|stammt]]