„Eine angebliche Verbesserung, der Bierstein, Getreidestein oder das Zeilithoid, hat viel Lärm gemacht, weil er als ein festgewordener, aber in Wasser löslicher, gehopfter Malzertract die Brauerei auch ohne ''Brauapparat'' Jedermann zugänglich machen soll.“<ref>{{Literatur |  Titel=Illustriter Kalender für 1860 | Verlag= J.J. Weber| Ort= Leipzig| Jahr= 1860| Seiten=55| Online=Zitiert nach {{GBS|wiZMAQAAMAAJ|RA2-PA55|Hervorhebung="Eine angebliche Verbesserung, der Bierstein, Getreidestein oder das Zeilithoid, hat viel Lärm gemacht, weil er als ein festgewordener, aber in Wasser löslicher, gehopfter Malzertract die Brauerei auch ohne Brauapparat Jedermann"}}}}.</ref>
Apparatur zur Herstellung von Bier