„Eine junge ''Kellnerin'' erzählte beispielsweise, wie sie kurz nach der Maueröffnung von einem Filmteam interviewt wurde.“<ref>Hermann Bausinger: ''Typisch deutsch. Wie deutsch sind die Deutschen?'' 5. Auflage. Beck, München 2009, Seite 132. ISBN 978-3-406-59978-1.</ref>
Angestellte in der Gastronomie, deren Aufgabe die Bedienung der Gäste ist