„Vom ''Käseomelett'' ging eine wohlige Wärme aus. Der Salat war knackig und hatte etwas Schärfe.“<ref>{{Literatur|Autor=Jiro Taniguchi |Titel=Der Himmel ist blau, die Erde ist weiss |Band=Band 1 |Verlag=Carlsen Verlag |Ort=Hamburg |Jahr=2011 |ISBN=978-3551754479 |Seiten=187 |Kommentar=Graphic Novel nach einem Roman von Hiromi Kawakami |Übersetzer=John Schmitt-Weigand}}</ref>
Omelett, bei dem der Eiermasse [[Käse]] zugefügt ist