„Zu den Mineralstoffen zählen Natrium, Calcium, Chlorid, ''Kalium'', Magnesium, Phosphat und Schwefel.“<ref>{{Per-FAZ Online|Online=https://www.faz.net/aktuell/wissen/ernaehrungsglossar-191663.html|Titel=Ernährungsglossar|Tag=16|Monat=06|Jahr=2003|Zugriff=2022-04-05}}</ref>
[[chemisch]]es [[Element]] mit der [[Ordnungszahl]] 19, das zur [[Gruppe]] der [[Alkalimetall]]e [[gehören|gehört]]