„Am besten geht der Salt Beef Bagel mit gekochtem Rindfleisch, englischem Senf und Pickels, in vieler Hinsicht das Londoner Pendant zu einer ''Käsekrainer'' in Wien nach (allzu) langer Nacht.“<ref>{{Internetquelle | url= https://diepresse.com/home/leben/reise/falschreisen/5314690/Unterwegs_Beigel-Bake | titel= Beigel Bake | zugriff=2018-03-10}}</ref>
leicht geräucherte [[Brühwurst]] mit grobem Brät aus [[Schweinefleisch]] und einem Anteil von 10 bis 20 % Käse