„Eine »systemische Schwäche der neuen Gesetzeslage« beklagt Jürgen Bernhardt, Geschäftsführer von BioTeSys in ''Esslingen.“''<ref>{{Per-Zeit Online | Online=http://www.zeit.de/zeit-wissen/2010/01/Ernaehrung-Functional-Food/seite-2 | Autor=Birgit Herden | Titel=Ernährung: Essen aus dem Labor | Nummer=1/2010 | Tag=11 | Monat=1 | Jahr=2010 | Zugriff=2013-03-30 }}</ref>
[[Stadt]] in [[Baden-Württemberg]]