''Pottasche,'' ihrer chemischen Zusammensetzung nach gewöhnlich als Kaliumkarbonat bezeichnet, wird vorwiegend im sogenannten Neustaßfurter Verfahren aus den Rückständen der Wollwäscherei und der Zuckerverarbeitung gewonnen: aus Wollschweiß also und aus Melassen. ''Pottasche'' dient zur Herstellung von Seifen und wird in der Glasindustrie, in der Farbendruckerei, in der Bleicherei und als Ausgangsprodukt für die Erzeugung weiterer Kalisalze verwandt.<ref>{{Per-Zeit Online | Online=http://www.zeit.de/1946/10/Pottasche | Autor=J. P. H. | Titel=Pottasche .. | Nummer=10/1946 | Tag=25 | Monat=04 | Jahr=1946 | Zugriff=2012-09-24 }}</ref>
''[[Trivialname]], [[Chemie]]:'' [[Kaliumsalz]] der [[Kohlensäure]], das unter anderem als [[Treibmittel]] zum Backen, als [[Säureregulator]], als Grundstoff für [[Seife]]n und als [[Bestandteil]] von [[Glas]] Verwendung findet