„Um der sogenannten ''Bodenerschöpfung'' vorzubeugen, hat die Landwirthschaft drei bewährte Mittel: Brache, Wechselwirthschaft und Düngung eingeführt.“<ref>{{Literatur|Autor=Carl Baenitz|Titel=Lehrbuch der Botanik in populärer Darstellung|Jahr=1877|Seiten=250|Online=Zitiert nach {{GBS|nnxzfBM-SvIC|PA250|Hervorhebung="Bodenerschöpfung"}}}}</ref>
[[Rückgang]] der [[Fruchtbarkeit]] des [[Ackerboden]]s