„Der Kehldeckel ist ein elastisches Knorpelplättchen, das sich an das Zungenbein und die Spannknorpel des ''Kehlkopfes'' (…) mittelst elastischer Bänder anheftet, welche ihm, wenn er sich selbst überlassen bleibt, eine solche Stellung zu der Zungenwurzel sichern, dass ihn ein Flüssigkeitsstrom in der Richtung vom Schlund zur Speiseröhre gegen den ''Kehlkopf'' umklappt.“<ref>{{Literatur |Autor=[[w:Carl Ludwig (Mediziner)|Carl Ludwig]] |Titel=Lehrbuch der Physiologie des Menschen |Band=Zweiter Band. Aufbau und Verfall der Säfte und Gewebe. Thierische Wärme |Verlag=C. F. Winter’sche Verlagshandlung |Ort=Leipzig/Heidelberg |Jahr=1856 |Seiten=391 |Online=zitiert nach {{DTAW|ludwig_physiologie02_1856|407|Kehlkopf}} |Zugriff=2021-10-07}}.</ref>
{{K|Anatomie}} [[Organ]] im [[Hals]], das am oberen Ende der [[Luftröhre]] sitzt und diese beim Schlucken [[verschließen|verschließt]]