„Es hatte offensichtlich keiner an ein Kind gedacht, das ja bekanntlich empfindlichere und sensiblere ''Geschmacksknospen'' hat als wir, und wie alle wissen, sind Kinder große Milchschlürfer.“<ref>Guðrún Eva Mínervudóttir: ''Port Salut''. In: Ursula Giger, Jürgen Glauser (Hrsg.): ''Niemandstal. Junge Literatur aus Island''. Mit einem Gleitwort von Hallgrímur Helgason. Deutscher Taschenbuch Verlag, München 2011, Seite 176-193, Zitat Seite 180. ISBN 978-3-423-14041-6. </ref>
{{K|meist Plural}} Organ im Mund, mit dem der Geschmack der Nahrung wahrgenommen wird