„Ein Tierarzt, der als amtlicher Fleischbeschauer mit dem Vorsatz, den betroffenen Fleischhauer am Vermögen zu schädigen, seine behördliche Befugnis dadurch wissentlich mißbraucht, daß er bei amtlichen ''Fleischbeschauen'' von geschlachteten Schweinen Fleisch in einem zur Trichinenuntersuchung nicht benötigten Umfang entnimmt, begeht Mißbrauch der Amtsgewalt.“<ref>[https://www.ris.bka.gv.at/Dokumente/Justiz/JJR_19850530_OGH0002_0130OS00048_8500000_001/JJR_19850530_OGH0002_0130OS00048_8500000_001.pdf Rechtssatz des österreichischen Obersten Gerichtshofes vom 30. Mai 1985]</ref>
amtliche Überprüfung von für den menschlichen Genuss vorgesehenen tierischen Körperteilen