„[Manuel Blendin:] Hier gibt es zwei Ansätze: Die Idee des ''Mengenausgleichs'' ist, dass auch diejenigen Produzenten ihre Waren verkaufen können, die keine Verarbeitungskapazitäten haben und sie sonst gar nicht verkaufen könnten.“<ref>{{Per-taz Online | Online= http://www.taz.de/!5230072/| Autor= Mirko Heinemann| Titel=„Der Faire Handel kann nicht die Welt retten“| Tag=12| Monat=09 | Jahr=2015 | Zugriff=2017-10-18 }}</ref>
gegenseitige Verrechnung von Quoten