„Feigen mit der Schnittfläche nach oben in eine Gratinform (Durchmesser 28 cm) legen und mit dem Teig ''umgießen.''“<ref>''REZEPTE.'' In: ''Berliner Zeitung''. 23. Juli 2005, zitiert nach [http://www.dwds.de/ DWDS].</ref>
{{K|besonders|Gastronomie}} eine Flüssigkeit rund um etwas gießen