„Die Zeugin E gab in der Verhandlung vom 24. Jänner 2022 an: […] Wenn beschwerdeführerseits die Auffassung vertreten wird, dass die Temperaturanzeige in der Früh im Bereich der Wursttheke und im Bereich der ''Schmankerl'' unter 6 Grad Celsius betragen habe, also in Ordnung gewesen sei, so gebe ich an, dass aus meiner fachlichen Einschätzung diese Angabe keinesfalls glaubhaft ist.“<ref>{{Internetquelle | url=https://www.ris.bka.gv.at/Dokumente/Lvwg/LVWGT_NI_20220131_LVwG_S_1466_001_2021_00/LVWGT_NI_20220131_LVwG_S_1466_001_2021_00.pdf | titel= Erkenntnis vom 31. Jänner 2022| autor= Landesverwaltungsgericht Niederösterreich | zugriff=2022-08-26}}</ref>
{{K|Bayern|Österreich}} eine besonders gute (ursprünglich [[süß]]e [[Mehlspeise|Mehl-)]]Speise; [[Leckerbissen]], [[Spezialität]]