„»Die züchten mit den alten Sorten, die sie haben, auf neue Zuchtziele hin, und können das sozusagen mit dem, was an Zuchtmaterial vorhanden ist, an Saatgut vorhanden ist, können die genauso gut ''salz-'' und trockenheits''resistente'' Sorten erzeugen.«“<ref>{{Per-Deutschlandradio | Online=https://www.deutschlandfunkkultur.de/weizengenom-entschluesselt-jetzt-bloss-keine-wunder-erwarten-100.html | Autor= | Titel=Weizengenom entschlüsselt – Jetzt bloß keine Wunder erwarten | TitelErg= | Tag=18 | Monat=08 | Jahr=2018 | Zugriff=2023-07-07 | Kommentar=Deutschlandfunk Kultur/Berlin, Interview mit Stig Tanzmann, Referent für Landwirtschaft bei „[[w:Brot für die Welt|Brot für die Welt]]“, das Interview führte Katrin Heise }}</ref>
{{K|Botanik|Landwirtschaft}} [[unempfindlich]] gegenüber [[Salz]]