„Heute kommen Tomaten, Zucchini oder Kartoffeln immer häufiger direkt aus der City: aus Gewächshäusern auf ''Hochhausdächern,'' von Äckern auf Industriebrachen oder sogar aus U-Bahnschächten.“<ref>{{Ref-wissen.de|Artikel|urban-farming-komm-wir-gehen-aufs-dach-und-ernten-moehren|Urban Farming – Komm, wir gehen aufs Dach und ernten Möhren}}</ref>
oberster Teil von einem [[Hochhaus]]