''Cabernet Blanc'' „erinnert schon beim Duft an einen eleganten Sauvignon Blanc. Im Geschmack wird er häufig mit Riesling oder Sauvignon Blanc verglichen.“<ref>nach:  [http://www.rebschule-freytag.de/rebsorten-weisswein-cabernet-blanc.htm Cabernet Blanc auf rebschule-freytag.de]</ref>
''Weinbau:''  Wein aus Trauben der Rebsorte ''Cabernet Blanc''