„Das teuerste Gericht war ein Pot au Feu vom Seeteufel (21): zwei große, zarte Brocken vom Edelfisch, dazu Fenchel und ''Suppengemüse,'' feste Artischockenböden und dunkelgrün-würzige Pesto-Nudelflecken.“<ref>{{Internetquelle | url= https://www.sueddeutsche.de/muenchen/ausgehen-kunstwerke-des-wohlgeschmacks-1.745486-2 | titel= Kunstwerke des Wohlgeschmacks | zugriff=2020-06-04}}</ref>
{{K|Gastronomie}} verschiedene Gemüse, die in Suppen für einen besseren [[Geschmack]] [[mitkochen|mitgekocht]] werden