„Durch schädigende Einwirkungen, sei es durch Erhitzen, starke Abkühlung, Gifte oder mechanische Mittel, geht die für das lebende Plasma charakteristische Eigenschaft der ''Semipermeabilität'' irreversibel verloren.“<ref>{{Internetquelle|url=https://books.google.se/books?id=HMKmBgAAQBAJ&pg=PA248|titel=Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung|zugriff=2017-08-23}}</ref>
{{K|Medizin|Biologie|Chemie}} [[Eigenschaft]], von einer Seite zur anderen [[durchlässig]] (''[[permeabel]]'') zu sein, nicht aber auch in die andere Richtung