„Man spricht hier viel von einer neuen Erfindung, welche, wenn sie sich bewähren sollte, eine kaum mindere Wohlthat für die ärmere Klasse wäre, als die ''Transplantation'' der Kartoffel von Amerika nach Europa war.“ (1850)<ref>{{Internetquelle|url=https://books.google.se/books?id=HutNAAAAcAAJ&pg=PA1002|titel=Neue Passauer Zeitung: 1850, 7/12|zugriff=2017-11-17}}</ref>
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