„Es klingelt und ein Bote bringt mir das Tablett mit den weißen und braunen ''Trüffeln'' von Leysieffer.“<ref>{{Literatur | Autor=Else Buschheuer | Titel=Ruf! Mich! An! | TitelErg=Roman | Verlag=Wilhelm Heyne Verlag | Ort=München | Jahr=2001 | ISBN=3-453-19004-1 | Seiten=150.}}</ref>
''Gastronomie:'' eine [[kugelförmig]]e [[Praline]] aus einer festen, dennoch aber geschmeidigen [[Masse]]