„Bereits [1823] wird mit dem Bau einer Saline begonnen. Die geförderte Sole wird in Siedepfannen zu ''Speisesalz'' verarbeitet, ab 1851 nutzt man sie für den Badebetrieb.“<ref>{{Wikivoyage|Bad_Dürrheim|oldid=1139025|spr=de}}</ref>
[[Salz]], welches als [[Nahrungsmittel]] [[vorsehen|vorgesehen]] ist