„Tatsächlich ist die ''Buchführung'' bei unseren Bauern noch nicht übermäßig verbreitet.“<ref>Die Zeit, 08.10.1965, Nr. 41; zitiert nach: {{Ref-DWDS|Buchführung}}</ref>
{{K|Betriebswirtschaft}} die in Zahlenwerten vorgenommene, lückenlose, zeitliche und sachlich geordnete Aufzeichnung aller Geschäftsvorgänge in einer Unternehmung aufgrund von Belegen<ref>Definition nach {{Wikipedia|Buchführung}}</ref>