„Der Zwiebelrostbraten ist im Schwäbischen lange ein ''Sonntagsessen'' gewesen. Weil es den Schwaben mit der Zeit aber immer besser ging, gibt es ihn nun jeden Tag.“<ref>{{Per-Süddeutsche Online | Online=https://www.sueddeutsche.de/reise/mitten-in-absurdistan-vi-mitten-in-absurdistan-vi-pudel-mit-durchfall-1.195304 | Autor=Bernd Dörries | Titel=Mitten in … Absurdistan (VI): Pudel mit Durchfall | Tag=15 | Monat=6 | Jahr=2007 | Zugriff=2022-02-15 }}</ref>
([[festlich]]e) [[Speise]] für besondere [[Anlass|Anlässe]]