„In den meisten Weinkellern finden sich gewölbte Decken, Sie haben den Vorteil, dass sich kein ''Lüftungsstau'' bildet und so die Luft optimal zirkulieren kann.“<ref>[http://www.klimatechniker.net/weinkeller-klimatisierung-20131388 Was Sie bei der Weinkeller-Klimatisierung beachten sollten] ''www.klimatechniker.net'', abgerufen am 25. November 2013</ref>
verminderte Zirkulation der Luft