„Zement kann beträchtliche Mengen von ''Ammonium'' enthalten. Zementmörtel gibt das ''Ammonium'' an das Wasser ab (WENDLANDT, 1988).“<ref>Walter Koelle: ''Wasseranalysen – richtig beurteilt''. Grundlagen, Parameter, Wassertypen, Inhaltsstoffe, Grenzwerte nach Trinkwasserverordnung und EU-Trinkwasserrichtlinie. 3. Auflage. Wiley-Vch Verlag, Weinheim 2010. ISBN 978-3527325221. Seite 211</ref>
''[[Chemie]]:'' in freier Form nicht beständige Atomgruppe, die [[Stickstoff]] und [[Wasserstoff]] enthält und sich bei chemischen Reaktionen wie ein [[Metall]] verhält