„Das war schon bei den ''Crêpes Suzette''.“<ref>{{Literatur | Autor= Robert Neumann | Titel= Oktoberreise mit einer Geliebten| TitelErg= Ein altmodischer Roman |Verlag= Desch | Ort= München/Wien/Basel |Jahr= 1970| Seiten= 109.|ISBN= 3-420-04599-9|}}</ref>
''meist im [[Plural]]:'' mit Wein oder Likör [[flambieren|flambierte]] Crêpe mit [[Orangensaft]]