„Bei schlechten Ernten waren die ''Gutsherren'' verpflichtet, ihre Leibeigenen zu konservieren, d. h. zu unterhalten und wenn nötig mit neuem Saatgut zu versorgen.“<ref>{{Wikipedia|oldid=140142061#Von der Grundherrschaft zum Territorialstaat|Leibeigenschaft}}</ref>
(männliche) Person, die [[Inhaber]] eines [[landwirtschaftlich]]en Betriebes ([[Landgut]]es) ist