„Während sich die Zwiebeln noch im Wachstum befinden, können Sie jederzeit pro Pflanze etwas Laub, also die ''Schlotten'', ernten.“<ref>{{Literatur|Autor=Engelbert Kötter|Titel=Küchenkräuter in Töpfen|Verlag=Gräfe Und Unzer|Jahr=2014|Seiten=31|ISBN=978-3-8338-3861-3|Online=Zitiert nach {{GBS|w2CGCwAAQBAJ|PA31|Hervorhebung="Schlotten"}}}}</ref>
[[grün]]es, [[röhrenförmig]]es [[Zwiebelblatt]]