„Eine erbärmliche, dünne Suppe aus Sauerampfer, ''Kerbel'', Löwenzahn und vielen Wiesenkräutern hatte Frau Hellbricht zum Essen vorbereitet.“<ref>{{Literatur|Autor=Johannes Mario Simmel| Titel=Es muß nicht immer Kaviar sein| TitelErg= Mit auserlesenen Kochrezepten des Geheimagenten wider Willen|Verlag=Nikol|Ort= Hamburg|Jahr= 2015|ISBN= 978-3-86820-292-2|Seiten= 560. Erstveröffentlichung Zürich 1960.}}</ref>
Ein [[Gewürzkraut]] mit gefiederten Blättern und Blüten in weißen Dolden (echter Kerbel)