„Für Bordeaux und andere Rotweine: auf niedrigem Stiel eine gerade ''Tulpe,'' so groß, daß man den Wein bequem darin kreisen lassen kann, um seine Duftstoffe herauszulocken, und so weit nach innen gebogen, daß eben diese Stoffe nicht entfliehen.“<ref>{{Literatur | Herausgeber=Peter-Paul Schwarz; [u]nter Mitarbeit von Dieter Kellermann, Irene Koch und Christine Schönherr | Titel-P=Welches Glas für welchen Wein? | Sammelwerk=Gepflegte Gastlichkeit | WerkErg=Ein praktisches Handbuch für die Gestaltung gelungener Stunden mit Gästen | Verlag=Falken-Verlag Sicker | Ort=Wiesbaden | Jahr=1967 | Seiten=140 }}.</ref>
{{K|übertr.}} [[Stielglas]], dessen Form der einer [[Tulpenblüte]] ähnelt und aus dem insbesondere [[Bier]] ([[Pils]]), [[Wein]] oder [[Sekt]] [[trinken|getrunken]] wird