Naturidentisch, künstlich, natürlich - für Verbraucher waren die Bezeichnungen für Aromen in Lebensmitteln bislang ein beständiges Ärgernis: ''Verwirrende,'' unbestimmte Begriffe, bei denen keiner verstand, um welche Inhaltsstoffe es sich tatsächlich handelte.<ref>{{Per-Deutschlandradio | Online=http://www.deutschlandfunk.de/erdbeergeschmack-ohne-erdbeeren.697.de.html?dram:article_id=244274 | Autor=Jule Reimer | Titel=Erdbeergeschmack ohne Erdbeeren - Verbraucherschützer kritisiert unklare Angabe von Inhaltsstoffen | TitelErg= | Tag=22 | Monat=04 | Jahr=2013 | Zugriff=2017-12-06 | Kommentar=Deutschlandfunk/Köln, Sendung: Umwelt und Verbraucher, Interview mit dem Ernährungsexperten Armin Valet von der Verbraucherzentrale Hamburg }}</ref>
[[schwierig]] zu [[verstehen]]; [[durcheinander]]