„Auf Kurts besonderen Wunsch kochte Ella ''Pellkartoffeln,'' warme, mehlige, geplatzte ''Pellkartoffeln.''“<ref>{{Literatur|Autor=Arno Surminski|Titel=Kudenow oder An fremden Wassern weinen|TitelErg=Roman|Verlag=Hoffmann und Campe|Ort= Hamburg|Jahr=1978|Seiten=22.}} Kein ISBN.</ref>
''meist Plural:'' im ganzen gekochte, ungeschälte Kartoffel