„Der zum Kochen nötige Dampf wird von einem außerhalb des Küchenhauses angelegten Dampfkessel geliefert, welcher zugleich zur Heizung und zum ''Lüftungsbetrieb'' des Krankenhauses dient.“<ref>{{Literatur|Titel=Das Buch der Erfindungen|Jahr=1896|Seiten=714|Online=Zitiert nach {{GBS|ALZMAAAAYAAJ|PA714|Hervorhebung="Lüftungsbetrieb"}}}}</ref>
[[Phase]] von der [[Inbetriebnahme]] bis zur [[Stilllegung]] ([[Betriebszustand]]) einer [[Lüftungsanlage]]