„In Japan hat das Lebensmittelunternehmen Marudai Food fünf Produkte vom Markt zurückgerufen, die womöglich mit ''Melanin'' versetzt sind.“<ref>{{Per-FAZ Online|Online=https://www.faz.net/aktuell/finanzen/aktien/nahrungsmittel-chinesische-molkereien-im-stresstest-1306666.html|Titel=Chinesische Molkereien im Stresstest|Tag=23|Monat=09|Jahr=2008|Zugriff=2022-02-09}}</ref>
{{K|Biologie}} weit [[verbreiten|verbreitete]] [[dunkelbraun]]e bis [[schwarz]]e oder [[gelblich]]e bis [[rötlich]]e [[Pigment]]e<ref name="wp">{{Wikipedia|Melanine|oldid=215789268}}</ref>