„In den winzigen, krummen Gassen der Altstadt mit ihren verwitterten Rokokopalästen und buntgekachelten ''Bürgerhäusern'' lag die Stille der mittäglichen Siestastunde.“<ref>{{Literatur|Autor=Johannes Mario Simmel| Titel=Es muß nicht immer Kaviar sein| TitelErg= Mit auserlesenen Kochrezepten des Geheimagenten wider Willen|Verlag=Nikol|Ort= Hamburg|Jahr= 2015|ISBN= 978-3-86820-292-2|Seiten= 254. Erstveröffentlichung Zürich 1960.}}</ref>
Haus eines [[Bürger]]s aus dem Mittelalter, das meist gleichzeitig dem Gewerbe und Wohnen diente