„Die Kunst Franz Mons freilich zeichnet sich gerade dadurch aus: durch das Prügeln und Küssen, ''Schmecken'' und Liebkosen, das Walken, Kneten, Drehen und Wenden von Worten, Lauten und Schriften.“<ref>{{Per-FAZ Online|Online=https://www.faz.net/aktuell/rhein-main/kultur/sprache-als-material-ein-besuch-beim-dichter-franz-mon-17394696.html|Autor=Christoph Schütte|Titel=Das Gras wies wächst|Tag=24|Monat=06|Jahr=2021|Zugriff=2021-08-08}}</ref>
[[wahrnehmen|Wahrnehmen]] des [[Geschmack]]s mit der [[Zunge]]