Ist der Quark noch gut? Nein, er ist schon ''angegangen''.
{{K|landsch.|Lebensmittel|Qualität}} etwas/teilweise [[verdorben]], im Anfang des [[verfaulen|Verfaulens]]/[[vergären|Vergärens]], seltener:[[verschimmeln|Verschimmelns]] begriffen, nicht mehr [[einwandfrei]]