„Vitamin K benötigt der Körper für eine intakte ''Gerinnung.''“<ref>{{Per-Bayerischer Rundfunk | Online=https://www.br.de/themen/ratgeber/inhalt/gesundheit/gesundheit-hilfe-medikamente-ballaststoffe100.html | Autor= | Titel=... mit Salat und Ballaststoffen | TitelErg= | Tag=24 | Monat=06 | Jahr=2016 | Zugriff=2020-09-08 | Kommentar= }}</ref>
{{K|Medizin|Chemie}} Festwerden einer [[eiweißhaltig]]en [[Flüssigkeit]], beispielsweise von [[Blut]] oder [[Milch]], durch [[chemisch]]-[[physikalisch]]e [[Prozess]]e