„Der ''Lemberger'' stellt höchste Ansprüche an Boden und Lage. Mit dem kräftigen Körper und seinem feinherbem Geschmack paßt der ''Lemberger'' besonders gut zu Lamm und Wild.“<ref>Von dem rückwärtigen Etikett einer Flasche Württemberger Lemberger ohne Jahrgangsangabe, aufgenommen 2007</ref>
{{K|Weinbau}} [[Wein]], der aus der [[Rebsorte]] ''Lemberger'' [[herstellen|hergestellt]] wird