„Der Fisch ''blättert'' zart, das Gemüse hat noch Biss, die Nudeln sind al dente und die Soße verleiht dem Ganzen das richtige Maß an Würze.“<ref>{{Literatur | Titel=Mediterrane Leichtigkeit | Sammelwerk=Rheinische Post | Tag=11 | Monat=9 | Jahr=2012 }}.</ref>
{{K|intrans.|t1=;|sein|t2=;|selten}} in [[dünn]]e [[Schicht]]en [[auseinandergehen]]