„''Malzbier'' tut sich schwer. […] Während sich der Verkauf von alkoholfreiem Bier in den vergangenen zehn Jahren etwa verdoppelt hat, blieb der Absatz von ''Malzbier'' nahezu auf dem Niveau von damals.“<ref>{{Per-FAZ Online |Online=https://blogs.faz.net/bierblog/2019/07/26/prost-malzbier-4006/ |Autor=Tillmann Neuscheler |Titel-P=Prost, Malzbier! |Tag=26 |Monat=7 |Jahr=2019 |Zugriff=2021-12-01}}</ref>
[[stark]] [[malzhaltig]]es sowie [[alkoholarm]]es Bier von [[dunkel|dunkler]] [[Farbe]]; heute umgangssprachlich für sämtliche [[Malzgetränk]]e