Das Auftreten von ''Weinstein'' ist kein Fehler, sondern eher ein Zeichen für Qualität.<ref>nach: {{Lit-Schoonmaker: Wein-Lexikon}}, Seite 241, Eintrag „Weinstein“</ref>
''[[Weinbau]], [[Lebensmittelchemie]]:'' das Kaliumsalz der Weinsäure, das beim Lagern von Wein in Fässern oder Flaschen auskristallisiert