Klippstein hat das Team neu motiviert und ist schon sehr weit mit der Pflege der Gäste und Serviceabläufe. Alle Nachlässigkeiten der Vergangenheit hat er natürlich noch nicht ''ausrotten'' können.<ref>{{Per-Welt Online | Online=http://www.welt.de/print-welt/article689224/Die_Adlon_Ente_ist_Genuss_fuer_zwei.html | Autor=Heinz Horrmann | Titel=Die Adlon-Ente ist Genuß für zwei | Tag=18 | Monat=August | Jahr=2005 | Zugriff=2013-03-10 }}</ref>
{{K|trans.|übertragen|ft=Verhaltensweisen, Angewohnheiten}} mit Engagement zum Verschwinden bringen