Der ''UGB'' informiert Wissenschaftler und Verbraucher fachlich fundiert und unabhängig zu Ernährungs- und Gesundheitsthemen.<ref>[http://www.verbraucherfenster.de/artikel.php?aid=636 Verbraucher Information Hessen: UGB - Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung]</ref>
[[deutsch]]er "[[Verband]] für [[unabhängig|Unabhängige]] [[Gesundheitsberatung]]", der 1981 in [[Gießen]] als [[gemeinnützig]]er [[Verein]] gegründet wurde