„Da wurden Honigkuchen gebacken und ''Apfelstrudel'', süße Rosinen- und Mandelfladen und allerlei Leckerbissen.“<ref>{{Literatur | Autor= Edgar Hilsenrath | Titel= Der Nazi & der Friseur |TitelErg= Roman | Auflage= 15. |Übersetzer= |Verlag= dtv | Ort= München| Jahr= 2017 | ISBN=978-3-423-13441-5 | Seiten=11.}} Zuerst 1977 erschienen.</ref>
{{K|Gastronomie}} [[Süßspeise]] aus [[Strudelteig]], der mit kleingeschnittenen [[Apfel|Äpfeln]] gefüllt ist