„''Sommerroggen'' spielt in Deutschland nur eine geringe Rolle.“<ref>{{Per-Süddeutsche Online |Online=https://www.sueddeutsche.de/muenchen/fuerstenfeldbruck/erfindung-brot-aus-luft-1.4408506 |Autor=Ingrid Hügenell |Titel=Brot aus Luft |Tag=12 |Monat=4 |Jahr=2019 |Zugriff=2022-05-25}}</ref>
{{K|Landwirtschaft}} Roggen, der im [[Frühjahr]] [[aussäen|ausgesät]] und in den [[Sommermonat]]en desselben [[Jahr]]es [[abernten|abgeerntet]] wird