„Die Region wurde zwar wieder ein bedeutender Weinproduzent, dem Wein haftete aber das Image eines ‚Billigweins‘ an. Das Languedoc war bis in die 1970er Jahre hauptverantwortlich für einen EG-weiten Produktionsüberschuss, der als ''‚Weinsee‘'' bekannt wurde.“<ref>{{Wikipedia|Languedoc}}</ref>
{{K|Weinbau}} zu viel produzierter Wein, der auf dem Markt nicht mehr abgesetzt werden kann