„Seine Kochkünste haben sich herumgesprochen, Stange hat viele bedeutende ''Persönlichkeiten'' kennengelernt und redet darüber, als wäre es nichts.“<ref>[http://www.derwesten.de/nachrichten/staedte/luedenscheid/wir-in-luedenscheid/2009/6/3/news-121675989/detail.html ''Klaus Stange kochte für 120 000 Gäste'', Wir in Lüdenscheid, 03.06.2009, Ingo Schmidt]</ref>
eine Person, die eine führende Rolle in der Gesellschaft spielt