„Wir setzten uns in die ''Schankstube'' des Bahnhofs, aßen Würstchen mit Kren, tranken Bier.“<ref>{{Literatur | Autor=Egon Erwin Kisch | Titel= Schreib das auf, Kisch!| TitelErg= Ein Kriegstagebuch|Verlag= Aufbau Verlag | Ort=Berlin |Jahr= 2014| Seiten= 253.|ISBN=978-3-351-03557-0|}} Textgrundlage 1914/15.</ref>
''[[Gastronomie]]:'' Raum, in dem den Gästen eines [[Lokal]]s Getränke ausgeschenkt werden