„‚Nichts, das nicht auf dem Tisch gestanden hätte‘, erinnert sich Essens-Schreiber Vedat Basaran an die ''Iftar'' seiner Kindheit: ‚eine heiße Suppe, auf die gebackenes Kebap folgte, dann Spinat und Joghurt-Borani, Eier mit würzigem Pastrami, Zucchini-Pasteten und Safran-Reis.‘“<ref>{{Per-Süddeutsche | Titel=Fasten bis zum Brechen | Tag=05 | Monat=10 | Jahr=2006 | Seiten=3 }}</ref>
''[[islamisch]]e [[Religion]]:'' [[Mahl]] am [[Ende]] eines [[Tag]]es während des [[Ramadan]]