„Nach dem sehr guten Essen, für das wir komischerweise sehr viel mehr Zeit brauchten als sonst für das Essen, fragte uns die ''Kellnerin'' noch, ob wir ein Dessert wünschten.“<ref>{{Literatur | Autor= Hanns-Josef Ortheil | Titel= Die Berlinreise |TitelErg= Roman eines Nachgeborenen |Verlag= Luchterhand | Ort= München |Jahr= 2014| Seiten = 105.|ISBN=978-3-630-87430-2|}}</ref>
Angestellte in der Gastronomie, deren Aufgabe die Bedienung der Gäste ist