„''Touchieren'' gegen Federpicken und Kannibalismus“ - „Wenn es zu Federpicken oder Kannibalismus kommt, oder bereits vorbeugend, versucht man durch Stutzen des Schnabels dessen "Schärfe" zu mildern. In der Schweiz ist lediglich das „''Touchieren''" erlaubt, bei dem nur der Haken am Oberschnabel entfernt wird. Der vollständige Schnabelschluss ist immer noch möglich. Nicht erlaubt ist jedoch das massivere „Coupieren", das den Schnabel im Extremfall bis wenige Millimeter vor den Nasenöffnungen abschneidet.“<ref>Internetbeleg: [http://www.blv.admin.ch/nutztiere/04312/04322/04326/index.html?lang=de Schweizerische Eidgenossenschaft: Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV: Hühner halten, abgerufen am 21.05.2014 13:45 Uhr ]</ref>
''Geflügelhaltung:'' den Schnabel stutzen