„Die ''Fleischer'' stritten lautstark über die Vorzüge ihrer Pferde, auf die sie gewettet hatten.“<ref>{{Literatur | Autor= Robert Baur | Titel= Blutmai |TitelErg= Roman | Verlag= Gmeiner| Ort= Meßkirch| Jahr= 2018 | ISBN=978-3-8392-2290-4 | Seiten= 57.}}</ref>
{{K|Berufsbezeichnung}} ''([[norddeutsch|nord-]] und [[mitteldeutsch]], [[österreichisch]])'' einer der [[alt|ältesten]] [[Handwerksberuf]]e, der sich mit dem [[schlachten|Schlachten]] von [[Tier]]en und der [[Zubereitung]] des [[Fleisch]]es für die [[Nahrung]] [[beschäftigen|beschäftigt]]