„Diese Knolle gehört zu allen indischen Gerichten - egal, ob Fisch, Fleisch oder Gemüse. Sie färbt alles gelb, und, viel entscheidender, sie nimmt, sagen die Inder, das Gift aus dem Essen, wirkt desinfizierend und ermöglicht so, daß alles, was auf den Tisch kommt, völlig ''bedenkenlos'' gegessen werden kann.“<ref>Die Zeit. Zeit Online. 31. Mai 1996. Im Reich der Sinne. Von Helge Sobik. Seite 3, 1. Absatz. „[http://www.zeit.de/1996/23/Im_Reich_der_Sinne/seite-3 bedenkenlos]“</ref>
[[ohne]] [[Bedenken]], [[angstfrei]], [[vertrauenswürdig]]