„Nicht nur von der Menge des Alkohols hängt es ab, ob ein Trinker leberkrank wird oder nicht, sondern auch von der Zusammensetzung seiner ''Darmbakterien.''“<ref>{{Per-Spiegel | Nummer=18 | Titel=Darmflora schützt vor Alkoholschäden | Tag=28 | Monat=04 | Jahr=2014 | Seiten=113 }}</ref>
in der [[Darmflora]] vorkommendes Bakterium