Der Mensch hat im Laufe von ca. 5000 Jahren viele hundert verschiedene ''Rebsorten'' von der Wildrebe ausgehend gezüchtet.<ref>nach: {{Lit-Herder: Der Neue Herder in 2 Bänden}}, Band 2, Spalte 4815, Artikel „Wein“ </ref>
''Weinbau, verallgemeinernd:'' die verschiedenen [[Varietät]]en der [[Weinrebe]], die der Mensch aus der [[Wildrebe]] herausgezüchtet hat