„Sie können die pürierten Reste in kleinen Plastiktüten ''eingefrieren.''“<ref>{{Literatur | Autor=Andre Sternberg | Titel=Die besten Kochtipps | Verlag=epubli | Jahr=2021 | Seiten=32 | ISBN=978-3-7541-0808-6 | Online=zitiert nach {{GBS|ECNoEAAAQBAJ|PT32}}}}.</ref>
{{K|trans.}} (Lebensmittel) durch [[absenken|Absenken]] der [[Temperatur]] unter den [[Gefrierpunkt]] [[haltbar]] machen