„[…] Rund die Hälfte der Weltbevölkerung hat bisweilen tödlichen ''Vitaminmangel,'' betroffen sind vor allem die Menschen in den Entwicklungsländern.“<ref>{{Per-Spiegel Online |Online=https://www.spiegel.de/wissenschaft/natur/gruene-gentechnik-goldener-mais-soll-vitaminmangel-lindern-a-621612.html |Autor=lub/dpa |Titel=„Goldener Mais“ soll Vitaminmangel lindern |Tag=28 |Monat=4 |Jahr=2009 |Zugriff=2021-10-08}}</ref>
{{K|Medizin}} das [[fehlen|Fehlen]] eines bestimmten Vitamins im [[Körper]]