In 22 Sekunden wird er zubereitet. Das Ergebnis: sechs ''Zentiliter'' Flüssigkeit, bedeckt von einer nussbraunen Crema, serviert in einer kleinen Porzellantasse.<ref>{{Per-Zeit Online | Online=http://www.zeit.de/2001/47/200147_coffeeshop.xml | Autor=Carsten Huhn | Titel=Expansion mit Espresso | Tag=8 | Monat=September | Jahr=2013 | Zugriff=2017-06-05 }}</ref>
ein [[hundertstel]] [[Liter]]