Die unreifen Früchte der Luzula campestris sind essbar ''(Hasenbrot).''<ref>{{Literatur | Online=zitiert nach {{GBS|5kAPAQAAMAAJ|PA56|Hervorhebung=Hasenbrot}} | Autor=Hermann Hoffmann | Titel=Schilderung der deutschen pflanzenfamilien vom botanisch-descriptiven und physiologischchemischen standpunkte | Verlag=Georg Friedrich Hener's Verlag | Jahr=1846 | Seiten=56 }}.</ref>
{{K|Botanik}} eine Pflanzenart aus der Familie Binsengewächse