„Was gibt es in der Weihnachtszeit Traditionelleres, als einen schönen saftigen ''Christstollen''?“<ref>{{Literatur|Autor=Björn Hollensteiner, Ingolf Hatz, Julia Ruby|Titel=Der Brotdoc. Gesundes Brot backen mit Sauerteig, Hefeteig & Co.|Verlag=Christian Verlag|Jahr=2020|Seiten=298|ISBN=978-3-9596147-9-5|Online=Zitiert nach {{GBS|CTrNDwAAQBAJ|PT298|Hervorhebung="Christstollen"}}}}</ref>
{{K|Gastronomie|Backkunst}} [[traditionell]] in der [[Weihnachtszeit]] [[backen|gebackener]] [[länglich]]er, [[brotförmig]]er [[Weihnachtskuchen]] aus [[Hefeteig]], [[Rosine]]n, [[Mandel]]n sowie [[Zitronat]] und [[verschiedenen]] [[Gewürz]]en