„Dort, wo ''Grundwasser'' stauende Bodenschichten sich mit der Erdoberfläche schneiden, wo Spalten und Höhlungen des Gesteins sich nach außen öffnen, tritt ''Grundwasser'' als Quelle ans Tageslicht.“<ref>{{Literatur | Autor=Wolfgang Engelhardt | Titel=Was lebt in Tümpel, Bach und Weiher? |TitelErg=Pflanzen und Tiere unserer Gewässer | Auflage=16. | Verlag=Franckh-Kosmos | Ort=Stuttgart | Jahr=2008 | ISBN=978-3-440-11373-8 |Seiten=17}}</ref>
nach [[DIN]] 4049 definiert als „[[unterirdisch]]es Wasser, das die Hohlräume der [[Erdrinde]] zusammenhängend ausfüllt und dessen Bewegung ausschließlich oder nahezu ausschließlich von der [[Schwerkraft]] und den durch die Bewegung selbst ausgelösten Reibungskräften bestimmt wird“