„Zusammen hatten sie achtunddreißig Tonnen ''Nelken'' und fünf oder sechs Tonnen Muskatnüsse sowie ebensoviel Zimt an Bord.“<ref>{{Literatur | Autor=Daniel Defoe | Titel=Das Leben, die Abenteuer und die Piratenzüge des berühmten Kapitän Singleton |  Verlag=Verlag Neues Leben | Ort=Berlin | Jahr=1985 | ISBN= -}}, Seite 174&nbsp;f.</ref>
{{K|Gewürz}} stark duftende und brennend scharf schmeckende, getrocknete Blütenknospen des Gewürznelkenbaums (''Syzygium aromaticum'')