„Wir benutzten eine Kollektion von 60 qualitativ verschiedenen ''Geruchsstoffen'' in kleinen, äusserlich gleichen Flaschen.“<ref>{{Literatur|Autor=Hugo Münsterberg|Titel=Beiträge zur experimentellen Psychologie|Jahr=1889|Online=Zitiert nach {{GBS|u_5MAQAAMAAJ|RA3-PA5|Hervorhebung="Geruchsstoffe"}}}}</ref>
[[Gas]], [[Flüssigkeit]] oder [[fest]]e [[Masse]] in einer [[bestimmt]]en [[Form]] mit bestimmten [[Eigenschaft]]en, auf den die [[Sinneszelle]]n des [[Geruchsorgan]]s [[ansprechen]]