„Der Gablhofer zog Eier aus der Tasche, die ihm seine Bäurin ''hartgesotten'' hatte, und begann sie behaglich zu verzehren.“ (2009)<ref>{{Internetquelle|url=https://books.google.se/books?id=W9BtHfvfB98C&pg=PA44|titel=Der "Wöchentliche Beobachter" von Polykarpszell, Georg Queri|zugriff=2019-07-03}}</ref>
so lange [[kochen]] ([[sieden]]), bis es [[fest]] ([[hart]]) ist