„Bevor ein ''Duftstoff'' an ein Sinneshaar andockt, löst er sich also zunächst in Wasser.“<ref>{{Literatur|Autor=Daniel Hoch|Titel=Tun|Verlag=Erfolgshoch Institut & Verlag|Jahr=2022|Seiten=153|ISBN=978-3-9864744-6-1|Online=Zitiert nach {{GBS|_j1VEAAAQBAJ|PT153|Hervorhebung="Duftstoff"}}}}</ref>
{{K|Chemie|Biologie}} [[chemisch]]e [[Verbindung]] ([[Molekül]]), die (das) auf die [[Rezeptor]]en des [[Riechorgan]]s [[wirken|wirkt]] und eine daraus folgende ([[physisch]]e und/oder [[psychisch]]e) [[Reaktion]] [[hervorrufen]] kann