„Es zeigte sich nämlich, daß die Frau Ökonomierat von ihrer Influenza doch etwas zurückbehalten hatte, und zwar in Gestalt von gelegentlichen kleinen Nervenschwächen, die ihr besonders erschwerten, mit Zeitungsfrauen, Steuerbeamten, Kohlen-, Wein-, ''Bierhändlern'' und ähnlichen Leuten zu verhandeln, die in einer Wirtschaft ihre Rolle spielen.“<ref>{{DiB-Projekt Gutenberg-DE | Online=https://www.projekt-gutenberg.org/schlaf/miele/chap009.html | Autor=Johannes Schlaf | Titel=Miele | Kapitel=Kapitel 9}}</ref>
[[Person]] oder [[Firma]], die mit [[Bier]] handelt