Entweder benötigt man Emulgatoren, damit sich der Essig mit dem Öl zu einer Sauce verbindet, oder man muss die Flasche gut schütteln, bevor man seinen Salat beträufelt. Die Inhaltsstoffe sind meist minderwertig, wie der niedrige Preis deutlich macht. Wer will so etwas ernsthaft über seinen Salat ''plötern?''<ref>{{Internetquelle|url=http://olivenoelblog.com/fertige-salatdressings-nein-danke/|titel=Fertige Salatdressings? Nein danke!|zugriff=2013-08-22}}</ref>
{{K|norddeutsch}} eine Flüssigkeit [[verteilen]], [[kleckern]]