„Trainierte Parfümeure können jedoch nachgewiesenermaßen über 5 000 ''Duftstoffe'' erkennen, unterscheiden und benennen.“<ref>{{Literatur|Autor=Robert Mehl|Titel=Die Psyche des Hundes|Verlag=Kosmos|Jahr=2021|Seiten=91|ISBN=978-3-440-50135-1|Online=Zitiert nach {{GBS|9eUnEAAAQBAJ|PT91|Hervorhebung="Duftstoff"}}}}</ref>
{{K|Chemie|Biologie}} [[chemisch]]e [[Verbindung]] ([[Molekül]]), die (das) auf die [[Rezeptor]]en des [[Riechorgan]]s [[wirken|wirkt]] und eine daraus folgende ([[physisch]]e und/oder [[psychisch]]e) [[Reaktion]] [[hervorrufen]] kann