„Araber führten den Anbau von ''Gewürznelken'' aus Mauritius ein und ließen sich in großer Zahl auf Sansibar nieder.“<ref>{{Literatur | Autor= Wolf-Ulrich Cropp | Titel= Wie ich die Prinzessin von Sansibar suchte und dabei mal kurz am Kilimandscharo vorbeikam |TitelErg= | Auflage= |Verlag= DuMont Reiseverlag| Ort= Ostfildern| Jahr= 2016 | ISBN= 978-3-7701-8280-0 | Seiten=72.}}</ref>
stark duftende und brennend scharf schmeckende, getrocknete Blütenknospe des Gewürznelkenbaums (''Syzygium aromaticum'')