„Dort bezahlt Franz eben das ''Mahlgeld,'' während ihm der Mühlbursche den Wagen mit schweren Säcken voll Brotmehl, Nudelmehl und Kleie belädt.“<ref>{{DiB-Projekt Gutenberg-DE | Online=https://www.projekt-gutenberg.org/christ/baeuerin/baeuer06.html | Autor={{W|Lena Christ}} | Titel=Madam Bäuerin }}</ref>
''[[historisch]]:'' Zahlung an den Müller für das Mahlen von Getreide