„Als Essbesteck kommt sie erst in der frühen ''Neuzeit'' auf, wo man am französischen Hof gern klebriges Obst aß.“<ref>{{Literatur |Autor= Daniel Scholten | Titel= Denksport Deutsch |TitelErg= Wer hat bloß die Gabel zur Frau und den Löffel zum Mann gemacht?| Auflage= |Verlag= dtv| Ort= München| Jahr= 2016 | ISBN=978-3-423-26134-0| Seiten=120.}}</ref>
geschichtliche [[Epoche]], die im 16. [[Jahrhundert]] begann und bis heute andauert