„Die Prädikatsstufe ‚von ''Qualitätsweinen mit Prädikat''‘ wird bei der amtlichen Weinprüfung festgelegt, ihre Angabe auf dem Etikett ist obligatorisch.“<ref>{{Lit-Vornholt: Wein Enzyklopädie}}, Seite 139</ref>
''[[Weinbau]]:'' die höchste Qualitätsstufe bei deutschen Weinen. Die Prädikate lauten: [[Kabinett]], [[Spätlese]], [[Auslese]], [[Beerenauslese]], [[Trockenbeerenauslese]] und [[Eiswein]]