Im Fall von Weißwein handelt es sich zumeist um kristallinen Weinstein, der den Geschmack nicht beeinträchtigt; trotzdem filtern oder »''schönen''« die meisten Winzer den Wein mit allerlei Physik und Chemie, um quengelnden Kunden nichts erklären zu müssen.<ref>{{Per-Zeit Online | Online=http://www.zeit.de/2005/16/WEIN-Glossar | Autor=Gero von Randow | Titel=Ein Glossar der Jugend, Reife und Vergänglichkeit | TitelErg=Wein-Spezial | Nummer=16/2005 | Tag=14 | Monat=04 | Jahr=2005 | Zugriff=2012-12-31 }}</ref>
[[trüb]]e [[Flüssigkeit]]en, etwa [[Wein]], [[Traubensaft]] oder Ähnliches [[künstlich]] [[klären]]