„Die ''Schriftrichtung'' verraten die Menschen- und Tierköpfe, weil sie nach dem Zeilenanfang blicken, und gelegentliche unausgefüllte Zeilenstücke: man schrieb ›bustrophedon‹, kehrte die ''Schriftrichtung'' jeweils am Zeilenende um, wie der Pflüger sein Gespann mit dem Pflug am Ende einer Ackerfurche.“<ref>Ernst Doblhofer: ''Die Entzifferung alter Schriften und Sprachen.'' Reclam, Stuttgart 1993, Seite 245. ISBN 3-15-008854-2. </ref>
''[[Linguistik]]:'' Anordnung der [[Schriftzeichen]] in einem Text