„Sie begnügten sich mit den ''provenzalischen'' Stierspielen - da bleibt der Stier am Leben.“<ref>{{Literatur | Autor= Kurt Tucholsky | Titel= Ein Pyrenäenbuch | Verlag= Directmedia Publikation| Ort= Berlin | Jahr= 2000 [1927] }}, Seite 8104.</ref>
die [[Provence]] betreffend