„Schon Wochen vor dem Fest der Feste werden die Öfen angeheizt und es wird geknetet, gerührt und gebacken: In Amerika gibt es Brownies, die Franzosen halten es mit dem Weihnachtskuchen ‚Bûche de Noël‘, die Italiener backen ''Panettone.''“<ref>Wortschatz-Lexikon Uni Leipzig, Quelle: frankenpost.de vom 13.12.2005</ref>
''[[Gastronomie]]:'' ein traditioneller italienischer weihnachtlicher Hefekuchen mit kandierten Früchten