„Ihr freundlicher Wirt tischte indessen auf, was in seinen Kräften stand, um die müden Wanderer zu erquicken und zu stärken: wilden Truthahn und ''Honig'', süße Kartoffeln, Kürbismus und Maisbrot, sowie einen Becher voll echten Monongahela-Whiskys, und beide ließen sich nicht lange nötigen, an dem freundlich gebotenen Mahle teilzunehmen.“<ref>{{Literatur|Autor=Friedrich Gerstäcker|Titel=Die Regulatoren in Arkansas||TitelErg=Ein Roman aus dem amerikanischen Pflanzerleben|Verlag=Fischer Taschenbuch Verlag|Ort=Frankfurt am Main |Jahr= 1975|Seiten=159.}} Zuerst 1845 erschienen.</ref>
{{K|Nahrungsmittel}} von [[Honigbiene]]n [[hergestellt]]es [[Produkt]] aus [[Nektar]] oder [[Sekret|Pflanzenlaussekreten]] und [[Speichel]], das der [[Nahrungsversorgung]] dient