„''Geruchsart'': Zur Beurteilung eines Geruchs gibt es kein anerkanntes System, wie beispielsweise die vier verschiedenen Qualitäten des Geschmacksinns. Die Zuordnung von Gerüchen erfolgt durch Vergleichen mit bekannten Geruchsquellen, z.B. "es riecht nach Zitrone".“<ref>[http://www.uni-giessen.de/~gh1484/olfakto.html Olfaktometrie] ''www.uni-giessen.de'', abgerufen am 1. Februar 2014</ref>
vergleichende [[Beschreibung]] und [[Zuordnung]] eines wahrgenommen Geruches; Vereinheitlichung und Definition