„Hafermilch ist durch den Gährungsprozess leicht süß. Die Milch lässt sich ähnlich wie Kuhmilch sehr gut ''aufschäumen.''“<ref>{{Per-Bayerischer Rundfunk | Online=https://www.br.de/radio/bayern1/pflanzenmilch-100.html | Autor= | Titel=Pflanzenmilch – Hafermilch & Co - geschmackliche und ökologische Alternativen? | TitelErg= | Tag=26 | Monat=04 | Jahr=2022 | Zugriff=2022-12-07 | Kommentar= }}</ref>
{{K|ft=''[[Perfekt]] [[bilden]] mit:'' [[haben]]}} [[Blase]]n/[[Schaum]] [[erzeugen]] (beispielsweise durch schnelles [[Rühren]] einer [[Flüssigkeit]])