„Am Jahresende kostete der ''Lungenbraten'' etwa 70 Prozent mehr als im Jänner.“<ref>{{Per-Presse (Onlineausgabe) | Online=http://diepresse.com/home/wirtschaft/international/635605/Argentinien_Rinderkrise-im-Land-der-Steaks | Autor=Andreas Fink | Titel=Argentinien: Rinderkrise im Land der Steaks| Tag=19 | Monat=02| Jahr=2011 | Zugriff=2017-03-04 }}</ref>
{{K|österr.}} [[Lendenbraten]], [[Rinderfilet]]