„Das Herz des Ofens ist der ''Brennraum'' und die keramischen Züge. Durch sie strömen mehrere hundert Grad heiße Gase, die das Gestein von innen langsam erwärmen.“<ref>{{Per-Bayerischer Rundfunk | Online=https://www.br.de/fernsehen/ard-alpha/programmkalender/sendung-3124002.html | Autor= | Titel=Handwerkskunst! Wie man einen Ofen baut | TitelErg= | Tag=06 | Monat=07 | Jahr=2021 | Zugriff=2021-07-26 | Kommentar=Redaktion: Gábor Toldy }}</ref>
in [[Kamin]]en und [[Kaminofen|Kaminöfen]] [[Raum]], in den [[Holz]] zum [[Verbrennen]] [[schichten|geschichtet]] wird