Die Speiseröhre ist ein Muskelschlauch, der die Nahrung in den Magen transportiert. Dort angekommen, wird sie mithilfe von Magensäften zersetzt, die stark ''ätzende'' Salzsäure enthalten.<ref>{{Internetquelle | url=https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Sodbrennen-Reflux-erkennen-und-behandeln,sodbrennen120.html | titel=Sodbrennen erkennen und behandeln | autor= | hrsg=NDR, Norddeutscher Rundfunk AdöR, Hamburg, Deutschland | datum=2018-07-23 | zugriff=2018-11-13 | sprache=de | kommentar=Sendereihe: Die Ernährungs-Docs }}</ref>
{{K|Chemie}} ''[[Stoffeigenschaft]]:'' [[Oberfläche]]n [[zerstörend]], [[Gewebe]] zerstörend