„In der restlichen Milch Kakao und Stärkemehl ''anquirlen,'' in die siedende Milch rühren und fertig kochen.“<ref>''Wir kochen gut.'' Verlag für die Frau, Leipzig 1968 [1963], Seite&nbsp;49 (zitiert nach [http://www.dwds.de/ DWDS]).</ref>
(Zutaten) mit einem Quirl [[vermischen]]