''Weinbeeröl'' enthält unter anderem weintypische Aromastoffe und wird als Zusatzstoff in der Spirituosenherstellung teilweise auch in der Parfümerie gebraucht.<ref>nach: {{Lit-Brockhaus: Enzyklopädie in 24 Bänden|A=19|B=23}}, Seite 709, Artikel „Weinhefenöl, Weinbeeröl, Oleum Vini“</ref>
[[ätherisch]]es Öl, das durch [[Wasserdampfdestillation]] aus [[Weintrester]]n und [[Weinhefe]]n gewonnen wird