„Wir pflegten uns sonst immer in der großen Pause beim Schuldiener warme ''Würstel'' und Salzstangen zu kaufen.“<ref>{{Literatur | Autor=[[w:Franz Fühmann|Franz Fühmann]] | Titel=[[w:Das Judenauto|Das Judenauto]] | TitelErg=14 Tage in zwei Jahrzehnten | Verlag=Diogenes | Ort=Zürich | Jahr=1986 | Seiten=35 | Kommentar=Erstausgabe im Aufbau-Verlag, Berlin 1962 }}.</ref>
{{K|besonders|österr.}} [[klein]]e, [[dünn]]e [[Brühwurst]]