„Als ''Fleischhauermeister'' hat er 30 Jahre lang auch alle Fleisch- und Wurstwaren selber hergestellt.“<ref>{{Per-Kleine Zeitung Online | Online=http://www.kleinezeitung.at/steiermark/muerztal/4967237/Hoffen-auf-einen-Paechter | Autor= Franz Pototschnig| Titel=Hoffen auf einen Pächter| Tag=15 | Monat=04 | Jahr=2016 | Zugriff=2017-10-21  }}</ref>
{{K|Österreich}} Verarbeiter und Vertreiber tierischer Nahrungsmittel mit erweiterter Qualifikation