„Wie Reboul zuerst die k. u. k. Klassiker von Esterházyschnitte bis ''Dobostorte'' ins neue Jahrhundert rüberholte, quasi im Vorübergehen Makronen der Extraklasse einführte und dazu eine Riege richtig vielversprechender Lehrlinge ausbildete, das war schon angetan, die Wiener Zuckerbäcker aus dem ewig süßen Dornröschenschlaf zu holen.“<ref>{{Internetquelle |url=https://www.derstandard.at/story/1355460068356/torte-von-der-neuen-sorte-von-pierre-reboul |titel="Torte von der neuen Sorte von Pierre Reboul" |werk=derStandard.at |datum=2012-12-20 |zugriff=2020-10-25 }}</ref>
{{K|Gastronomie}} ungarische Torte, die aus mehreren Schichten [[Biskuitteig]] und [[Schokolade]]n-[[Buttercreme]] besteht