„Mit einem jährlichen Wachstum von elf Prozent gehört die Aquakultur zum bedeutendsten Sektor der ''Nahrungsmittelindustrie.''“<ref>{{Internetquelle | url=http://www.spektrum.de/news/umweltbelastungen-durch-aquakultur/570927 | titel=Umweltbelastungen durch Aquakultur | autor=spektrum.de News | zugriff=2015-07-29 }}</ref>
Gesamtheit der [[Unternehmen]], die [[Nahrungsmittel]] herstellen oder verarbeiten sowie [[Dienstleistung]]en zur Herstellung und Verarbeitung von Nahrungsmitteln anbieten