„Wichtig ist, dass zum ''Sauser'' überhaupt gegessen wird, denn auf leeren Magen macht er seinem Namen alle Ehre und steigt sausend in den Kopf.“<ref>[http://www.berlinonline.de/berliner-zeitung/archiv/.bin/dump.fcgi/2004/0918/genuss/0021/index.html SAUSER]</ref>
ein [[Most]], der gerade begonnen hat zu [[gären]]