„Selbst wer sich nichts anderes kaufen kann, muss Salz kaufen – und damit auch die ''Salzsteuer'' entrichten.“<ref>{{Literatur|Autor=Dietmar Rothermund|Titel=Geschichte Indiens|TitelErg=Vom Mittelalter bis zur Gegenwart|Auflage=3.|Verlag=C.H.Beck|Ort=München|Jahr=2010|ISBN=978-3-406-47994-6|Seiten=79}}.</ref>
öffentlich rechtliche Abgabe auf, für menschliche Ernährung gedachtes, Speisesalz