„Für einen ''Rührteig'' benötigen Sie jeweils 250 g weiche Butter, Zucker und Mehl.“<ref>{{Per-Focus Online|Online=https://praxistipps.focus.de/ruehrkuchen-mit-mohn-einfaches-rezept_110202|Autor=Nicole Hery-Moßmann|Titel=Rührkuchen mit Mohn - einfaches Rezept|Tag=25|Monat=04|Jahr=2019|Zugriff=2021-07-20}}</ref>
vor dem [[backen|Backen]] durch [[rühren|Rühren]] [[zubereiten|zubereiteter]] [[Teig]]