„Paris iﬅ durchaus nicht ''gaﬅfreier'' als London und weder Paris noch London ſind halb ſo ''gaﬅfrei,'' wie man die Bewohner ſchwach bevölkerter Gegenden findet, ſie mögen civiliſirt oder wild ſein, denn dieſe ſind ﬅets überglücklich, wenn ſie die Geſellſchaft eines Fremden haben können und bewirthen ihn gern Tage und Wochen.“<ref>{{Literatur | Autor= | Titel=Special-Berichte der Daily News-Correſpondenten bei den deutſchen und franzöſiſchen Armeen | TitelErg=Eine vollﬅändige Darﬅellung des Krieges 1870 und 1871 | Band=Zweiter Band | Verlag=Verlag von F. Berggold | Ort=Berlin | Jahr=1871 | Seiten=187 | Online=Zitiert nach {{GBS|8kdGAAAAcAAJ|PA187|Hervorhebung=gastfreier}} }}.</ref>
in großzügiger Weise gerne bereit seiend, Gäste zu sich einzuladen, bei sich aufzunehmen, zu bewirten