„Allein schon der Gedanke an diese ''kaukasische'' Küche versetzt mich in eine hungrige Laune, die das ruhige, ausgewogene Schreiben unmöglich macht.“<ref>{{Literatur | Autor=Wladimir Kaminer | Titel=Meine kaukasische Schwiegermutter | Auflage=1. | Verlag=Goldmann Verlag | Ort=München | Jahr=2010 | ISBN=9783641048778 | Seiten= }}</ref>
den [[Kaukasus]] betreffend; aus dem Kaukasus stammend