„Geben Sie den Teig löffelweise in die heiße Pfanne und braten Sie die ''Pfannkuchen'' kurz von einer Seite braun an.“<ref>{{Literatur|Autor=Carsten Bothe|Titel=Draußen backen|Verlag=HEEL Verlag|Jahr=2018|Seiten=205|ISBN=978-3-9584373-3-3|Online=Zitiert nach {{GBS|add3DwAAQBAJ|PT205|Hervorhebung="Pfannkuchen"}}}}</ref>
{{K|Süßspeise}} [[flach]]es, [[nahrhaft]]es [[Pfannengericht]], gewöhnlich aus [[Mehl]], [[Milch]], [[Ei]]ern, auch mit [[Frucht|Früchten]] [[zubereiten|zubereitet]]