„Erst als ihnen der ''Saaldiener'' die Geschichte des Weinkellers erzählt, schrecken sie auf.“<ref>{{Literatur | Autor= Pascale Hugues | Titel= Deutschland à la française |TitelErg= | Auflage=  |Verlag= Rowohlt| Ort= Reinbek| Jahr= 2017 | ISBN=978-3-498-03032-2 | Seiten=97.}} Französisches Original 2017.</ref>
jemand, der angestellt ist, sich um einen Raum/Saal und die Personen zu kümmern, die sich in ihm aufhalten