„Der bei dieser ''Redoxreaktion'' frei werdende Sauerstoff reagierte zunächst mit anorganischen Substanzen wie Eisen.“<ref>{{Literatur|Autor=Regina Fluhrer, Wolfgang Hampe|Titel=Biochemie Hoch2 Clinicalkey Edition|Verlag=Fischer Gustav Verlag GmbH & Company KG|Jahr=2019|Seiten=18|ISBN=978-3-437-06132-5|Online=Zitiert nach {{GBS|_rHRDwAAQBAJ|PA18|Hervorhebung="Redoxreaktion"}}}}</ref>
{{K|Chemie}} [[chemische Reaktion]], bei der sowohl eine [[Oxidation]] ([[Elektronenabgabe]]) als auch eine [[Reduktion]] ([[Elektronenaufnahme]]) stattfindet