„Der ''Sternekoch'' betreibt die Restaurants in der Semperoper und im Schauspielhaus, er unterhält einen Feinkostladen, eine Kochschule und eine Cateringfirma.“<ref>{{Internetquelle | url= https://www.spiegel.de/spiegel/print/d-128859894.html | titel= „Verrückt ist nicht genug“ | zugriff=2020-06-05}}</ref>
Koch, der mit einem oder mehreren Sternen ausgezeichnet wurde