„Volker Baumgartner erhielt für seinen vorzüglichen ''Weinhefebrand'' Gold und für das Kirschwasser die Bronzemedaille.“<ref>Obst und Garten - Bände 111-112, 1992 (E. Ulmer),  - Seite 37</ref>
ein [[Brand]] oder ein [[Schnaps]], der aus [[Weinhefe]] gebrannt worden ist