''Vitis vinifera'' ist ein Kletterstrauch mit tiefgehenden Wurzeln, mit Lang- und Kurztrieben, mit als Gewürz verwendbaren 3-5-lappigen Blättern, gelbgrünen, wohlriechenden, in Rispen angeordneten Blüten und grünen, gelben, braunroten, blauvioletten oder blauen Beerenfrüchten.<ref>nach: {{Lit-Herder: Der Neue Herder in 2 Bänden}}, Band 2, Spalte 4815, Artikel „Wein“</ref>
{{K|Botanik|Taxonomie}} der wissenschaftliche Name der europäischen Weinrebe