„Doch die Umstellung ist aufwendig, und der Bauer muss in Vorleistung treten, weil er in den ersten Jahren der Umstellung die sinkenden Ernten noch nicht als ''Bioware'' verkaufen darf.“<ref>{{Per-FAZ Online|Online=https://www.faz.net/aktuell/wirtschaft/landwirtschaft-den-bauern-ist-zum-hinschmeissen-zumute-13955211.html|Autor=Jan Grossarth|Titel=Den Bauern ist zum Hinschmeißen zumute|Tag=08|Monat=12|Jahr=2015|Zugriff=2021-08-15}}</ref>
[[Produkt]], das aus [[ökologisch]]er und [[umweltfreundlich]]er [[Herstellung]] [[stammen|stammt]]