„Obwohl ''Grießpudding'' schon seit Jahrhunderten einen festen Platz in unserer Küche hat, ist die Nachfrage in den vergangenen Jahren deutlich gestiegen.“<ref>{{Internetquelle | url=http://blog.abendblatt.de/2013/07/10/griespudding-fur-den-alltag/ | titel=Grießpudding für den Alltag | autor=(Hamburger) Abendblatt-Blog | datum=2013-07-10 | zugriff=2015-09-08}}</ref>
weiche, süße [[Milchspeise]], in der unter anderem [[Grießkorn|Grießkörner]] und [[Milch]] enthalten sind