„Seit sieben Jahren ist Agnes Flügel nun Imkerin und hat sich mit der Honigmanufaktur Flügelchen einen Namen gemacht. In ganz Deutschland werden ihre Produkte verkauft. Und dazu gehören nicht nur die klassischen Sorten Raps- und ''Sommerblütenhonig,'' sondern auch Espresso, Zimt, Vanille, Zitrone, Minze, geröstete Mandel und Haselnuss.“<ref>{{Internetquelle |url=https://www.shz.de/lokales/eckernfoerder-zeitung/die-honigfrau-vom-schreibtisch-an-den-bienenstock-id191973.html |titel="Die Honigfrau": Vom Schreibtisch an den Bienenstock – Quelle: https://www.shz.de/191973 ©2017 |werk=Eckernförder Zeitung |datum=2012-07-30 |zugriff=2017-08-11 }}</ref>
{{K|meist Singular}} Honig aus dem Nektar verschiedener Pflanzen