„Im Fokus steht außer dem im Orangensaft enthaltenen ''Kalium'' der pflanzliche Inhaltsstoff Hesperidin, dem eine Verbesserung der Funktionalität von Blutgefäßen zugeschrieben wird.“<ref>{{Per-FAZ Online|Online=https://www.faz.net/aktuell/rhein-main/deutsch-franzoesische-studie-mit-orangensaft-gegen-bluthochdruck-17065840.html|Autor=Oliver Bock|Titel=Mit Saft gegen Bluthochdruck|Tag=23|Monat=11|Jahr=2020|Zugriff=2022-04-05}}</ref>
[[chemisch]]es [[Element]] mit der [[Ordnungszahl]] 19, das zur [[Gruppe]] der [[Alkalimetall]]e [[gehören|gehört]]