„»Aber auf die alte ''Beute,'' Mehlbehälter mit Deckel, möchte ich nicht verzichten«, erklärt der Meister.“<ref>Helga Langelüttich: ''Bäckermeister schickt seine Stollen bis nach Amerika'' in Mitteldeutsche Zeitung, Ausgabe vom 17. Februar 2011. [http://www.mz-web.de/eisleben/mansfeld-suedharz-baeckermeister-schickt-seine-stollen-bis-nach-amerika,20640972,17576380.html online], abgerufen am 07. Oktober 2013.</ref>
Arbeitsplatz in einer Backstube, eigentlich Behälter für Mehl oder Teig, dessen Abdeckplatte als Arbeitsplatz dient<ref>{{Literatur|Autor=Johann Karl Gottfried Jacobson|Titel=Technologisches Wörterbuch oder alphabetische Erklärung aller nützlichen mechanischen Künste, Manufakturen, Fabriken und Handwerker…|Ort=Berlin und Stettin|Jahr=1781|Verlag=Friedrich Nicolai|Seiten=195}} [http://books.google.de/books?id=LrpAAAAAcAAJ&lpg=PA196&ots=_UbII3zy_I&dq=B%C3%A4ckerei%20Beute%20Mehl&pg=PA196#v=onepage&q=B%C3%A4ckerei%20Beute%20Mehl&f=false books.google.de]</ref>