Die Stangenbohnen werden, wenn nötig ''abgefädelt'' und dann geschnippelt.<ref>{{Internetquelle | url=https://mamas-kochrezepte.de/rezepte/bohnensuppe/ | titel=Bohnensuppe nach bergischer Art, Schippelbohnen mit Buttermilch | hrsg=mamas-kochrezepte.de | zugriff=2023-12-31}}</ref>
{{K|trans.|ugs.}} Fäden etwa von Bohnen abziehen