„Aus den Differenzen zwischen den grundsätzlichen Anforderungen der EU-Bio- Verordnung (EG) Nr. 834/2007 und den Zahlen der Statistik Austria Agrarstrukturerhebung 2010, stellt sich die Frage, warum biologische Ackerbau- oder Ackerbau- und Dauerkulturbetriebe in Österreich nur sehr wenig Rinder halten, obwohl diese laut Aussage der Bio-Verordnung eine derart wichtige Rolle in einem nachhaltigen ''Betriebssystem'' darstellen.“<ref>{{Internetquelle | autor=Josef Maier|hrsg=Universität für Bodenkultur Wien|titel=Integration extensiver Rinderhaltung am Beispiel eines biologisch wirtschaftenden Acker- und Weinbaubetriebes im Kremstal | url=https://www.wiso.boku.ac.at/fileadmin/data/H03000/H73000/H73300/pub/DA_Diss/2014_MA_Maier.pdf | seiten=2 | zugriff=2016-01-30}}</ref>
Struktur landwirtschaftlicher Produktionen