„Unter Adjustirung wird das Versiegeln oder ''Verkapseln'' des Flaschenhalses und das Etiquettiren der Flaschen verstanden.“<ref>{{Internetquelle|url=https://books.google.se/books?id=c1c7AQAAMAAJ|titel=Die Gährung und die Technologie des Weines, Edmund Mach, 1884|zugriff=2018-04-17}}</ref>
{{K|Wein|Saft}} den überstehenden [[Korken]] mit einem Verschluss aus Zinn, einer Zinnkapsel, versehen