„''Schmecken'' ist, einfach formuliert, das, was wir uns aus dem sinnlichen Erlebnis letztendlich bewusst machen.“<ref>{{Literatur|Autor=Diana von Kopp|Titel=Richtig schmecken macht gesund|Verlag=Piper ebooks|Jahr=2019|Seiten=57|ISBN=978-3-492-99363-0|Online=Zitiert nach {{GBS|hZKNDwAAQBAJ|PT57|Hervorhebung="Schmecken"}}}}</ref>
[[wahrnehmen|Wahrnehmen]] des [[Geschmack]]s mit der [[Zunge]]