„Je répète, ich wiederhole: 1 Kg Kartoffeln, 1 L Milch, 3 Eier, 90 g Butter, Salz und… ''Muskatnuss'', Herr Müller!“<ref>« Le Grand Restaurant »Wikiquote, le recueil de citations libre (Wikiquote, Die freie Zitatsammlung). 28. Mär. 2014, 14:59 UTC. [http://de.wikiquote.org/w/index.php?title=Johann_Wolfgang_von_Goethe&oldid=475554].</ref>
Samen des Muskatnussbaumes (''Myristica fragrans'')