Vor Weihnachten gibt es in vielen Supermärkten und Discountern ein besonders großes Angebot an ''Fleischbrühe'' im Glas.<ref>{{Internetquelle | url=https://www.ndr.de/ratgeber/verbraucher/Rinderfonds-vom-Supermarkt-und-Discounter,rinderfonds100.html | titel=Teure Brühe: Rinderfonds im Vergleich | autor=Thomas Roß | hrsg=NDR, Norddeutscher Rundfunk AdöR, Hamburg | datum=2014-11-28 | zugriff=2018-10-25 | sprache=de | kommentar= }}</ref>
{{K|Nahrungsmittel}} [[herzhaft]]e [[Flüssigkeit]], die aus [[Wasser]], [[Fleisch]], [[Knochen]] / [[Markknochen]], [[Gewürz]]en und [[zusätzlich]] [[meist]] mit [[verschieden]]en [[Gemüse]]n [[kochen|gekocht]] wurde