''Rührfische'' eignen sich hervorragend für den Siedeverzug beim Erhitzen von Flüssigkeiten.
''[[Laborausstattung]]:'' meist [[pillenförmig]]es [[Stück]] [[beschichtet]]es [[Metall]] oder [[Glas]], das mithilfe eines [[Magnetrührer]]s in eine [[Drehbewegung]] versetzt wird, um [[Flüssigkeit]]en zu mischen