„Nach kurzem Zögern sagte der Mann verlegen: »Na, ich habe vergessen, den ''Chamez'' zu verbrennen, so daß er immer noch auf dem Balken im Zimmer liegt.«“<ref>{{Literatur | Autor=Marc Stern | Titel=Der gestörte Schabbat | TitelErg=Chassidische Geschichten | Band=Originalausgabe | Verlag=Gütersloher Verlagshaus | Ort=Gütersloh | Jahr=2000 | ISBN=978-3-579-00747-2 | Seiten=71 | Online=Zitiert nach {{GBS|0i0RAQAAIAAJ|PA71|Hervorhebung=Chamez}} }}.</ref>
''[[jüdisch]]e [[Religion]]; [[Judaismus]]:'' der während [[Passah]] verbotene Sauerteig beziehungsweise die aus ihm hergestellten gesäuerten Backwaren, die vor dem Fest traditionell verbrannt werden müssen