„Der Körper kann die verschiedenen Zwei-, Mehr- und Vielfachzucker nicht unmittelbar zur ''Energiegewinnung'' nutzen. Er braucht Einfachzucker.“<ref>{{Per-Bayerischer Rundfunk | Online=https://www.br.de/radio/bayern2/sendungen/radiowissen/mensch-natur-umwelt/zucker-koerper-verarbeitung-grossfamilie-100.html | Autor= | Titel=Süße Droge – Voll Energie und Leben | TitelErg= | Tag=30 | Monat=06 | Jahr=2017 | Zugriff=2023-11-26 | Kommentar= }}</ref>
{{K|Biologie}} [[Erzeugung]] von [[Energie]] in [[Lebewesen]] durch [[Stoffwechsel]]