„Wenn der europäische Mensch sich auf einmal winzig vorkam auf der Erdkugel im Kosmos, lag das nicht so sehr an der Ausweitung der Welt durch die Seefahrer und Abenteurer, die ''Gewürzhändler'', die Eroberer und Zerstörer.“<ref>{{Literatur | Autor=Bruno Preisendörfer | Titel=Als unser Deutsch erfunden wurde |TitelErg=Reise in die Lutherzeit| Auflage= 7.| Verlag=Galiani | Ort=Berlin | Jahr=2016 | ISBN=978-3-86971-126-3}}, Seite 26.</ref>
jemand, der professionell Gewürze kauft und verkauft