„Nicht unerheblich wirkten sich spezielle Lesedaten auf den - manchmal auch medienwirksam flankierten -Absatz aus: Nikolaustag, Heilig Abend (»''Christwein''«), Silvester oder Neujahr gehören, wenn Mutter Natur sich gewogen zeigt, zu den heißbegehrten Terminen. “<ref>[http://www.weinschenker.nl/inf/duits/eiswein.htm De Weinschenker: ''Eiswein''.] Zugriff 20.3.13.</ref>
Wein aus Trauben, die am 24. Dezember gelesen wurden