Ein neuer Zweig der Biochemie ist die ''Proteomik'' […]."<ref>[[w:Carsten Bresch|Carsten Bresch]]: Evolution, Stuttgart 2010 (Schattauer), ISBN 978-3-7945-2757-1, Seite 121</ref>
''[[Biochemie]]:'' diejenige wissenschaftliche Disziplin, die die Gesamtheit aller Proteine eines Organismus erfasst und ordnet