„Stellen Sie sich vor, dass eine tschechische Hausfrau Ihnen zarten, mit Speck gespickten ''Lendenbraten'' serviert.“<ref>{{Per-Süddeutsche Online | Online=http://www.sueddeutsche.de/reisefuehrer/tschechien/essentrinken | Autor=Marco Polo| Titel=Kuchař, bleib bei deiner svíčková! | TitelErg= Reisetipps Tschechien| Zugriff=2017-03-04}}</ref>
ein Gericht aus dem [[Beiried]]