„Aus Wirtshausfenstern wirbelt fetter ''Bratgeruch'' und Lustgebrüll aus hundert Singspielhallen.“<ref>[http://www.berneburg.de/berlinlyrik/content/2-gedichte/G-weltende.htm Gedichte: Weltende - Die nüchterne Stadt] ''www.berneburg.de'', abgerufen am 11. Februar 2014</ref>
markanter, wahrnehmbarer Geruch nach einem [[kurzzeitig]] angebratenem Stück [[Fleisch]]/[[Fisch]]/[[Gemüse]] an sich selbst, in der Umgebung oder direkt am Bratling; durch das Geruchsorgan wahrgenommene Ausdünstung