„Damit war die Küchenpost geboren, denn bei dieser ''Fahrpost'' durften auch zwei Passagiere, Briefe und Pakete transportiert werden.“<ref>{{Literatur|Herausgeber=Deutsche Post |Titel=Brieftauben, Ballone, Blechkanister|TitelErg= Postbeförderung zwischen Innovation und Kuriosität| Verlag=ohne Verlagsangabe| Ort=ohne Ortsangabe| Jahr=2013|ISBN=}}, Seite 82.</ref>
''veraltet'': Beförderung der Post mittels Fuhrwerken/Postkutschen