Ein ''Weinklima'' zeichnet sich durch Jahresdurchschnittstemperaturen zwischen 12 und 18 Grad Celsius aus.<ref>nach: {{Lit-Brockhaus: Enzyklopädie in 24 Bänden|A=19|B=23}}, Seite 710, Artikel „Weinklima, Weinbauklima, Rebenklima“</ref>
ein Klima, in dem die Weinrebe und andere partiell frostempfindliche Pflanzen (Aprikose, Pfirsich, Edelkastanie etc.) gedeihen