Selbst in Kochbüchern war die Senatsreserve ein normaler Bestandteil. Ein Rezept mit dem Vertrauen erweckenden Namen ''»Moppelkotze«'' beginnt ganz selbstverständlich mit der Zutat: eine Dose Senatsreserve.<ref>{{Internetquelle|url=https://books.google.se/books?id=uIXSAAAAIAAJ&q=moppelkotze&dq=moppelkotze&hl=de&sa=X&ei=gLVPVaDFKIbSyAO-kYCYCw&ved=0CB4Q6AEwADge|titel=Insel der Glücklichen: Generation West-Berlin, Kerstin Schilling|zugriff=2015-05-10}}</ref>
''[[landschaftlich]]:'' Eintopf aus Berlin, der zum Beispiel aus grünen [[Bohnen]] und [[Gurke]] („Gartenwurst“ genannt) besteht oder auch Dosenrindfleisch aus der sogenannten Senatsreserve enthält<ref name=zeit>Die Zeit, ''[http://www.zeit.de/2009/13/Berlin-Restaurants Ich hab noch Hunger in Berlin!],'' von O. M. Schmitt, 30.3.2009 (Nr. 13).</ref>