„Salat, ausgenommen ''Kochsalat'' und Grazer Krauthäuptel, muß Herz gegen Herz gelegt werden, wenn er in zwei Lagen verpackt wird.“<ref>{{Internetquelle | url=https://www.ris.bka.gv.at/Dokumente/Bundesnormen/NOR12131241/NOR12131241.pdf | titel=§ 71 | werk= Qualitätsklassenverordnung| datum=1990-08-15| zugriff=2021-11-27}}</ref>
{{K|Botanik}} Salatvarietät der Art [[Gartensalat]] mit kräftigen, leicht bitteren Blättern