„Vor den immer noch geöffneten Kaffeehäusern rauchten alte Männer ihre Shishas, die Straßenhändler verkauften frische ''Sesamkringel'' und Baklava an Leute, die mitten in der Nacht noch Lust auf etwas zu essen hatten.“<ref>{{Literatur|Autor=David Ignatius|Titel=Der Mann, der niemals lebte|Auflage=1.|Verlag=Rowohlt|Ort=Reinbek bei Hamburg|Jahr=2008|ISBN=978-3-499-24716-3|Seiten=372}}.</ref>
Sesamgebäck in Form eines Rings