Besonders heikel ist der verfeinerte Gaumen ja mit den simpelsten Drinks: „Ein guter Daiquiri ist angenehm ''herb'' und ein klein wenig süß; ein schlechter kann wie Salzsäure schmecken.“<ref>(Quelle: Süddeutsche Online)</ref>
''geschmacklich oder auch über einen Geruch:'' in der Nähe von [[bitter]], das Gegenteil von [[süßlich]]