"Traditionell" werden aus [[Ruländer]] wuchtige, schwere und oftmals süße Weine erzeugt, die Bezeichnung ''Grauer Burgunder'' steht hingegen seit ihrer Einführung durch die Winzergenossenschaft [[:w:Achkarren|Achkarren]] am Kaiserstuhl für einen trockenen, frischeren und leichteren Typ dieses Weines aus früher gelesenem Traubengut."<ref> {{Lit-Vornholt: Wein Enzyklopädie}}, Seite 34 </ref>
{{K|Weinbau}} Wein, der aus Reben der Sorte ''Grauer Burgunder'' erzeugt wird