„Das war das erste ''Kaffeehaus'' Wiens und ganz Mitteleuropas.“<ref>{{Literatur|Autor=Radek Knapp|Titel=Gebrauchsanweisung für Polen|Auflage=5.|Verlag=Piper|Ort= München, Zürich |Jahr=2011}}, Seite 137. ISBN 978-3-423-492-27536-1.</ref>
''Gastronomie, österreichisch:'' [[Lokal]], in dem man in Ruhe [[Kaffee]] trinken, [[Zeitung]] lesen und eine [[Mehlspeise]] (oder einen anderen [[Imbiss]]) essen kann