„[…] Die Phantasie trinkt mit: Die floralen Aromen im ''Burgunder'' – das ist wie ein Gartenspaziergang im Frühling wenn alles blüht und duftet, aber nichts wirklich dominant ist.“<ref> Thomas Gierse: ''Die Leichtigkeit des Weins''. In: ''Wein lokal – Das regionale Magazin für Genießer,'' Nr. 1/2004, S. 7, Koblenz 2004, Mittelrhein-Verlag.</ref>
{{K|Weinbau}} Wein aus der [[Weinbauregion]] [[Burgund]] oder [[Bourgogne]]