„Und als die kleine Maus größer wurde, spazierte sie immer heimlich in der ''Backstube'' herum.“<ref>{{Literatur|Autor= Angelika Stegemann |Titel= Kuscheln im Sessel | TitelErg= Geschichten und Märchen für kleine und große Leute | Verlag= RAM-Verlag |Ort= Lüdenscheid | Jahr= 2015 | ISBN= 978-3-942303-14-9}}, Seite 15.</ref>
Raum, in dem die Produkte der Bäckerei und Konditorei hergestellt werden