„Die weiche Rinde schmeckt malzig, das Innere ist ''großporig'' locker - ein Meisterwerk, das seinen Preis hat.“<ref>{{Internetquelle | url= http://www.sueddeutsche.de/stil/panettone-im-test-gebaeckkontrolle-1.2255855-5| titel= Für Genießer (Testsieger) |zugriff=2018-06-12}}</ref>
mit großen [[Pore]]n ausgestattet; über große Poren verfügend