„Hartschaliges Obst lässt sich mit einem ''Sparschäler'' dünn schälen.“<ref>Claudia Bruckmann (Leitung): ''Das Teubner Handbuch Desserts''. Zutaten – Küchenpraxis – Rezepte. Teubner, München 2012. ISBN 978-3833823862. Seite 279</ref>
Küchengerät zum Schälen von Obst oder Gemüse (Kartoffeln, Spargel und so weiter)