„Noch immer stehen innerhalb der ''Klostermauern'' Olivenbäume neben Pistazien, bauen Mönche und Nonnen Weintrauben, Linsen, Weizen und Gerste an.“<ref>{{Per-Süddeutsche Online | Online=http://www.sueddeutsche.de/politik/kloster-in-der-tuerkei-trutzburg-der-christen-1.383343 | Autor=Kai Strittmatter | Titel=Trutzburg der Christen | Tag=26 | Monat=12 | Jahr=2008 | Zugriff=2012-09-14}}</ref>
[[Mauer]], von der ein [[Kloster]] umgeben wird