„Afrika interessiert mich, ich möchte ''Farmersfrau'' sein, diese riesigen Flächen, recht viel davon müßte einem gehören, und ich könnte nichts anderes tun, als immer wieder meinen Bereich abzuschätzen.“<ref>''Mit Maria Wimmer am Ufer der Elbe.'' In: ''Die Zeit,'' 15. September 1967 (zitiert nach [http://www.dwds.de/ DWDS]).</ref>
[[Inhaberin]]/[[Betreiberin]] einer [[Farm]]