„Der Name ''‚Seelachs‘'' ist … eine Erfindung der Lebensmittelindustrie und beruht auf der (aus der Zeit vor Einführung der Lachszucht stammenden) Verwendung des Fleisches als rot eingefärbter ‚Lachsersatz‘.“<ref name="wp">{{Wikipedia|Köhler}}</ref>
{{K|Ichthyologie|Handelsname}} einer von zweien zur Familie der Dorsche gehörenden marinen Speisefische (Pollachius virens und Pollachius pollachius)