„Ja, es gibt jeden Tag eine vegetarische Alternative und ein sehr gutes ''Salatbuffet''.“<ref>{{Per-FAZ Online|Online=https://www.faz.net/aktuell/gesellschaft/gesundheit/ernaehrungsforscher-im-gespraech-zwei-salamibrote-am-tag-sind-noch-drin-13886702-p3.html|Autor=Sebastian Balzter|Titel=„Zwei Salamibrote am Tag sind noch drin“|Tag=02|Monat=11|Jahr=2015|Zugriff=2021-07-21}}</ref>
zur [[Selbstbedienung]] [[bereitstellen|bereitgestellte]] [[Salat]]e (in einem [[Restaurant]], [[Hotel]] oder dergleichen)