„Der ''Gamay'' kann mit einiger Berechtigung als schnellste Rebsorte der Welt bezeichnet werden. Sie treibt früh aus … Der ''Gamay'' trägt dabei reichlich Frucht, wenn man ihn nicht daran hindert.“<ref> {{Lit-Vornholt: Wein Enzyklopädie}},  Seite 58 </ref>
''[[Weinbau]]:'' eine Rotweinrebe, die vor allen Dingen in Frankreich angebaut wird