Überwiegend ist jedoch die ''Restauration'' eines Hotels auch für externe Gäste, d.h. Gäste, die nicht im Hotel wohnen, geöffnet.<ref>	Karl Heinz Hänssler: ''Management in der Hotellerie und Gastronomie''. 7. Auflage. Oldenbourg Wissenschaftsverlag, 2007. Seite 305</ref>
''[[landschaftlich]]''<sup>3</sup><ref>{{Lit-Duden: Herkunftswörterbuch|A=2}}, Seite 589&nbsp;f.</ref>, ''besonders [[österreichisch]] auch [[schweizerdeutsch]], sonst veraltet'': [[Restaurant]]