„Morel, der Bursche, brachte eine ''Kasserolle'' mit warmem Wasser und stellte die Rotweinflasche hinein.“<ref>{{Literatur | Autor= Leo N. Tolstoi | Titel=Krieg und Frieden | TitelErg= Roman | Übersetzer=Werner Bergengruen | Verlag=Paul List Verlag | Ort= München | Jahr=1971 | Seiten=1180}}. Russische Urfassung 1867.</ref>
Topf mit großer Bodenfläche und flachem Rand, der sich vor allem zum Schmoren oder Braten von Fleisch eignet