„Ganz zu schweigen von der gerösteten ''Schweinsleber'', die mit Reis serviert wird und von der Portionsgröße her sich wohl an den hart schuftenden Generationen davor orientiert (9,90 Euro).“<ref>{{Internetquelle | url= https://www.diepresse.com/5641563/unter-20-euro-im-kollar-goebl| titel= Unter 20 Euro im Kollar-Göbl| zugriff=2022-08-24}}</ref>
die Leber eines Schweines