Zähne geben Auskunft darüber, in welchem Alter ein Mensch welche ''Mineralstoffe'' zu sich genommen hat.<ref>{{Per-Zeit Online | Online=http://www.zeit.de/wissen/geschichte/2010-03/kannibalen-pfalz | Autor=Marcel Burkhardt | Titel=Mordermittlung an Opfern aus der Steinzeit | Tag=3 | Monat=April | Jahr=2010 }}</ref>
[[anorganisch]]es, für bestimmte [[Lebensfunktion]]en des [[Menschen]] [[erforderlich]]es [[Spurenelement]] oder [[Salz]], das mit der [[Nahrung]] [[aufnehmen|aufgenommen]] oder in [[Form]] von [[künstlich]]en [[Präparat]]en [[zuführen|zugeführt]] wird