„An den restlichen Tagen kam das auf den Tisch, was man auf dem Markt ergattern konnte: manchmal ''Graupen'' mit Kohl, manchmal Brot mit Schmalz.“<ref>{{Literatur| Autor= Angela Bajorek| Titel= Wer fast nichts braucht, hat alles| TitelErg= Janosch. Die Biographie| Verlag= Ullstein| Ort= Berlin |Jahr=  2016| ISBN=  978-3-550-08125-5}}, Seite 33. Polnisches Original 2015.</ref>
[[schälen|geschältes]], [[polieren|poliertes]] [[Gerstenkorn|Gersten-]] oder [[Weizenkorn]] von [[rund]]er bis [[länglich]]er [[Form]]<ref>{{Wikipedia|Graupe|oldid=219266152}}</ref>