In Stevens Panade [für den Fisch in Fish and Chips] kommt Bier aus London, Cayennepfeffer, Backpulver und glutenfreies Mehl […]<ref>{{Per-Deutschlandradio | Online=https://www.deutschlandfunkkultur.de/fish-chips-essen-wie-bei-mummy.979.de.html?dram:article_id=345778 | Autor=Stephanie Pieper | Titel=Fish & Chips – Essen wie bei Mummy | TitelErg= | Tag=16 | Monat=02 | Jahr=2016 | Zugriff=2018-10-24 | Kommentar=Deutschlandfunk Kultur / Berlin, Sendereihe: Weltzeit }}</ref>
{{K|Nahrungsmittel}} [[Umhüllung]] von [[Fleischgericht|Fleisch-]], [[Fischgericht|Fisch-]] oder [[Geflügelgericht]]en [[bestehend]] meist aus [[Mehl]], [[geschlagen]]em [[Ei]] und [[Paniermehl]]/[[Semmelbrösel]]. Das [[Gericht]] wird in einer [[Pfanne]] mit [[reichlich]] [[Fett]] [[backen|gebacken]]