„Als ''Vorspeise'' entschied er sich für in Öl gebratene Zwiebeln.“<ref>{{Literatur|Autor= Karl Heinz Bohrer |Titel= Granatsplitter |TitelErg= Erzählung einer Jugend |Verlag= Deutscher Taschenbuch Verlag |Ort= München| Jahr= 2014| ISBN= 978-3-423-14293-9}}, Seite 294, Erstausgabe 2012.</ref>
{{K|Gastronomie}} erster und [[einführend]]er Gang einer Mahlzeit mit mehreren Gängen