Heute manipulieren Obsthändler regelmäßig die ''Reifung'' von Früchten, die auf Ethylen reagieren.<ref>{{Internetquelle | url=https://gobend2020.com/de/wissenschaft-enth%C3%BCllt-wie-obst-die-reifung-aufh%C3%A4lt-bis-die-zeit-reif-ist/ | titel=Wissenschaft enthüllt, wie Obst die Reifung aufhält, bis die Zeit reif ist | hrsg=gobend2020 | datum=12. Februar 2021 | zugriff=2023-11-01}}</ref>
die [[Erlangung]] der [[Reife]]; die [[Wandlung]] zur Reife