„Ich konnte mich an dem Löffel festhalten, konnte die Bohnen erkennen, Spuren von ''Eiweiß'' und Eidotter darin, die Scheibe Brot, die immer kleiner wurde.“<ref>{{Literatur | Autor= Heinrich Böll | Titel= Ansichten eines Clowns | TitelErg= Roman | Verlag = Insel | Ort= Leipzig | Jahr=1990 | ISBN= 3-7351-0161-5 | Seiten= 163&nbsp;f.}}</ref>
{{K|Gastronomie|Zoologie}} [[gallertartig]]e [[Substanz]], die den [[Dotter]] in [[Vogeleier]]n [[umgeben|umgibt]] und [[Speisezutat]]