„Aufgrund der schwierigen Arbeitsbedingungen und nicht eingehaltener Versprechen in Bezug auf Tiere und Ausrüstung blieb nur etwa jeder fünfte Kolonist. Die Gebäude der ''Kartoffeldeutschen'' sind verschwunden, es gibt aber in der Region noch Nachkommen aus jener Zeit.“<ref>{{Internetquelle | url=http://www.shz.de/schleswig-holstein/region-nord/erinnerung-an-die-kartoffeldeutschen-id232831.html | titel=Erinnerung an die Kartoffeldeutschen | autor=Kjeld Thomsender Nordschleswiger | werk=SHZ.de | datum=2012-10-06 | zugriff=2015-09-28 }}</ref>
aus [[Baden]], [[Württemberg]], der [[Pfalz]] und [[Hessen]] ins [[dänisch]]e [[Südjütland|Süd-]] und [[Mitteljütland]] [[migriert]]e [[Bauer]]n