„Beide Eiweißquellen fanden beim Labortier eine gute Akzeptanz und zeigten zugleich eine hohe ''Verdaulichkeit''.“<ref>{{Literatur|Titel=Alternative Eiweißquellen für Nutztiere|Sammelwerk=Göttinger Tageblatt|Autor=Tom Grünweg|Tag=21|Monat=Januar|Jahr=2016|Online=[http://www.goettinger-tageblatt.de/Campus/Goettingen/Alternative-Eiweissquellen-fuer-Nutztiere Online]}}</ref>
die [[Aufschließbarkeit]] von [[Nahrungsmittel]]n; das [[Verdaulichsein]]