Nun ist der ''Fasching'' durchaus kein Höhepunkt im Jahresablauf des echten Bayern — man feiert ihn halt, weil ihn die anderen feiern, und außerdem überbrückt er auf angenehme Weise die Zeitspanne zwischen Oktoberfest und Starkbieranstich.<ref>[http://www.zeit.de/1962/11/Starkbier-ist-lebenswichtig Starkbier ist lebenswichtig"  DIE ZEIT, 16.03.1962 Nr. 11]</ref>
Festzeit, die vor der kirchlichen Fastenzeit liegt und an Dreikönig (6.1.) oder am 11.11. beginnt und am Aschermittwoch zu Ende ist, und die dazugehörigen Bräuche