„Ich lenkte meine Gedanken zurück an die ''Pizza'', die ich heute Abend verspeisen wollte, und tauchte noch einmal mit dem Kopf in das wohltuende Wasser.“<ref>{{Literatur | Autor= Markus Maria Weber | Titel= Ein Coffee to go in Togo |TitelErg= Ein Fahrrad, 26 Länder und jede Menge Kaffee| Verlag= Conbook Medien| Ort= Meerbusch |Auflage= 2.| Jahr= 2016 | ISBN=978-3-95889-138-8 | Seiten=89.}}</ref>
ein [[Gericht]] der [[italienisch]]en [[Küche]], welches aus einem [[Fladenbrot]] aus [[Hefeteig]], das vor dem Backen mit [[Tomatensauce]] bestrichen und mit weiteren Zutaten wie zum Beispiel [[Mozzarella]] belegt wird, besteht