„Bei der ''Rationierung'' von Mehl und Brot blieb es nicht - das folgte aus der Logik des einmal reglementierten Marktes.“<ref>{{Literatur | Autor= Sven Felix Kellerhoff | Titel= Heimatfront | TitelErg= Der Untergang der heilen Welt - Deutschland im Ersten Weltkrieg | Verlag= Quadriga | Ort= Köln | Jahr=2014 | ISBN=978-3-86995-064-8 | Seiten=160}}.</ref>
Maßnahme, die Verfügung über eine bestimmte Sache einzuschränken und Ergebnis dieser Maßnahme