„Sie lassen sich nur unterscheiden, wenn das vollständige Ährchen gefunden wird, weil bei den wilden Formen das Ährchen mit der Reife von alleine von der Rispe abbricht, beim ''Saathafer'' aber erst bei Druck.“<ref>{{Literatur|Autor=Thomas Miedaner|Titel=Kulturpflanzen|Verlag=Springer-Verlag|Jahr=2014|Seiten=127|ISBN=978-3-642-55293-9|Online=Zitiert nach {{GBS|auUSBQAAQBAJ|PA127|Hervorhebung="Saathafer"}}}}</ref>
bestimmte [[Getreideart]]