Das Wiener Restaurant Figlmüller ist seit mehr als 110 Jahren Spezialist für die Zubereitung des Fleischklassikers [Wiener Schnitzel] und verrät […] das Rezept für eine gelungene ''Panade'' […].<ref>{{Per-Deutsche Welle | Online=https://p.dw.com/p/355v3 | Autor= | Titel=euromaxx à la carte – Das perfekte Wiener Schnitzel | TitelErg= | Tag=21 | Monat=09 | Jahr=2018 | Zugriff=2018-10-24 | Kommentar=Text und Video, Dauer 03:29 mm:ss }}</ref>
{{K|Nahrungsmittel}} [[Umhüllung]] von [[Fleischgericht|Fleisch-]], [[Fischgericht|Fisch-]] oder [[Geflügelgericht]]en [[bestehend]] meist aus [[Mehl]], [[geschlagen]]em [[Ei]] und [[Paniermehl]]/[[Semmelbrösel]]. Das [[Gericht]] wird in einer [[Pfanne]] mit [[reichlich]] [[Fett]] [[backen|gebacken]]