„Man ''quellte'' die gut trocken geernteten Lupinen 24 Stunden in kaltem Wasser ein und machte den Anfang der Verfutterung bei 6 Dreigespannen, indem man ½ Metze mit 7½ Metzen Mengkorn verabreichte, letzteres bestehend aus gleichen Theilen Erbsen, Wicken und Hafer.“<ref>{{Literatur | Herausgeber=Wilhelm Schumacher | Titel=Jahrbuch der Landwirthschaft | Band= Dritter Jahrgang| Verlag=Quandt und Händel | Ort=Leipzig | Jahr=1870 | Seiten=18| Online=Zitiert nach {{GBS|cGBTAAAAcAAJ|PA18|Hervorhebung="Man quellte die gut trocken geernteten Lupinen 24 Stunden in kaltem Wasser ein"}}|Kommentar=Oder handelt es sich hier um ein Kompositum ''einquellen''?}}</ref>
{{K|trans.}} zur Volumenzunahme durch Wasseraufnahme veranlassen