„Kaum habe ich mich mittags so weit erholt, dass ich in einer ''Salatbar'' einen kleinen Imbiss zu mir nehmen kann, bricht mir ein Teil eines Backenzahns heraus.“<ref>{{Literatur | Autor=Frido Mann | Titel=Achterbahn | TitelErg=ein Lebensweg | Auflage=1. | Verlag=Rowohlt | Ort=Reinbek bei Hamburg | Jahr=2008 | ISBN=978-3-498-04510-4 | Seiten=320 | Online={{GBS|PIYhAQAAIAAJ|PA320|Hervorhebung="Salatbar"}} |Kommentar=Zitiert nach Google Books }}</ref>
Lokalität, in der [[vorwiegend]] Salate zum Essen angeboten werden