[Catering:] „Reste am Buffet sind nicht nur schade, sondern auch umweltbelastende ''Ressourcenverschwendung.''“<ref>{{Internetquelle | url=https://www.umweltbundesamt.de/themen/abfall-ressourcen/abfallwirtschaft/abfallvermeidung/lebensmittelabfaelle-beim-catering | titel=Lebensmittelabfälle beim Catering | autor= | hrsg=umweltbundesamt.de, Umweltbundesamt, Präsidialbereich / Presse- und Öffentlichkeitsarbeit, Dessau-Roßlau, Deutschland | datum=2016-11-22 | zugriff=2024-05-14 | kommentar=Bildunterschrift }}</ref>
{{K|Umwelt|Wirtschaft}} [[unnötig]]er [[Verbrauch]] von [[Material]]ien, [[Energie]], [[Arbeitskraft]] und/oder [[Produkt]]en