„Die ''Manufaktur'' war ein zentralisierter Großbetrieb, in dem angestellte Arbeiter manuell an einem Ort bestimmte Produkte fertigten. Erst durch die Mechanisierung entstanden aus den ''Manufakturen'' sog. Fabriken. Um 1800 arbeiteten im Alten Reich etwa 1000 ''Manufakturen'' mit gut 100 000 Beschäftigten.“<ref> {{Literatur|Autor=Michael North|Titel=Deutsche Wirtschaftsgeschichte: ein Jahrtausend im Überblick|TitelErg= |Auflage=2.|Jahr=2005|Verlag= Verlag C.H. Beck|ISBN=3-406-50266-0}}, Seite 153</ref>
eine (historische) Produktionsstätte, in der gewerbliche [[Ware]]n handwerklich in der [[Serie]] hergestellt werden, die Vorstufe zur [[Fabrik]]