„Auch bei der Analyse von ''Zuchtlachs'' auf perfluorierte Alkylsubstanzen (PFAS) wurden nur niedrige Gehalte nachgewiesen.“<ref>{{Per-Standard Online | Online=https://www.derstandard.at/story/2000070754320/lachs-im-test-wer-zu-weihnachten-darauf-verzichten-sollte | Titel=Lachs im Test: Wer zu Weihnachten darauf verzichten sollte | Tag=20| Monat=12| Jahr=2017 | Zugriff=2024-05-18}}</ref>
Lachs, der aus einer [[Fischzucht]] stammt