„Sharon summt, als sie einen ''Bagel'' mit Frischkäse bestreicht, sonst hört man kein Geräusch.“<ref>{{Literatur | Autor=[[w:Susanne Riedel|Susanne Riedel]] | Titel=Eine Frau aus Amerika | TitelErg=Roman | Verlag=Berlin Verlag | Ort=Berlin | Jahr=2003 | ISBN=3-8270-0499-3 | Seiten=69 }}.</ref>
[[ringförmig]]es brötchenähnliches [[Gebäck]] aus [[ungesüßt]]em [[Hefeteig]], das vor dem [[Backen#Substantiv, n|Backen]] in [[siedend]]es [[Wasser]] gegeben wird