„Ein reicher ''Notar'' aus Nantes kaufte alles auf und vermietete das Café wieder an meine Großmutter.“<ref> {{Literatur|Autor=Yves Buchheim, unter Mitarbeit von Franz Kotteder| Titel=Buchheim | TitelErg= Künstler, Sammler, Despot: Das Leben meines Vaters | Auflage= | Übersetzer= | Verlag=Heyne  | Ort=München | Jahr=2018 | ISBN=978-3-453-20197-2}}, Seite 40.</ref>
unparteiischer Jurist, der [[Rechtsgeschäft]]e beurkundet und [[Unterschrift]]en beglaubigt