EHEC (Enterohämorrhagische Escherichia coli) sind bestimmte pathogene Stämme des Darmbakteriums ''Escherichia coli'', die beim Menschen gefährliche, blutige Durchfallerkrankungen auslösen können.<ref>nach: {{Wikipedia|Enterohämorrhagische Escherichia coli}} </ref>
''[[Bakteriologie]]:'' wissenschaftlicher Name eines gramnegativen, im Darm von Wirbeltieren lebenden Bakteriums aus der Familie der Enterobacteriaceae