„Für den bayerischen Staatsbeamten und Agrarreformer Josef Hazzi waren um 1800 die kaum passierbaren Wälder und Moore, nach deren ‚Ursprünglichkeit‘ sich entfremdete Städter heute sehnen, ‚im ganzen eine traurige Landschaft‘, weil sie kaum Nahrungsproduktion brachten; ''getreidereiche'' Gegenden hingegen weckten sein Wohlgefallen.“<ref>{{Per-Zeit Online |Online=https://www.zeit.de/2003/42/ST-Apfel-neu/komplettansicht |Autor=Christiane Grefe |Titel=Es waren einmal viele Äpfel |Nummer=42/2003 |Tag=9 |Monat=10 |Jahr=2003 |Zugriff=2018-07-08}}</ref>
[[groß]]e [[Menge]]n [[anbauen|angebauten]] Getreides [[aufweisen]]d; über große Mengen Getreide [[verfügen]]d; viel Getreide [[enthalten]]d