„L-Carnitin hat aber auch strukturelle Ähnlichkeiten mit dem Ammonium-Ion NH<sub>4</sub><sup>+</sup> sowie mit dem physiologisch bedeutsamen Cholin. Deshalb vermag L-Carnitin das Ammonium ''kompetitiv'' aus den Cholinrezeptoren zu verdrängen.“<ref>{{Internetquelle | url=http://www.chemieunterricht.de/dc2/nh3/nh4-toxizitaet.htm | titel=Ammoniak, Amine und Säure-Amide. Zur Toxizität von Ammonium | autor=Rüdiger Blume | hrsg=Cornelsen Schulverlage GmbH | werk=[http://www.chemieunterricht.de/dc2/ Prof. Blumes Bildungsserver für Chemie] | datum=22. Juni 2009 | zugriff=2015-03-04 | sprache=de}}</ref>
{{K|Chemie}} miteinander konkurrierend, um eine [[chemische Verbindung]] einzugehen