„Die Unterscheidung zwischen Schinken ''im ganzen'' und im Ausschnitt besteht seit 1910.“<ref>{{Literatur |Titel=Zeitschrift| Verlag=Königlich Preussisches Statistisches Landesamt | Jahr=1912 | Seiten=341| Online=Zitiert nach {{GBS|aqAyAQAAMAAJ|Hervorhebung="Die Unterscheidung zwischen Schinken im ganzen und im Ausschnitt besteht seit 1910."}}}}</ref>
{{K|Wurst|Fleisch|Käse}} nicht in Scheiben (oder andere Teile) geschnitten