„Es war aber auch frisches Wasser, nachdem es nur in Etwas durch Stehenlassen im Zimmer ''überschlagen'' war, Allen das liebste Getränk, das stets von Neuem begehrte Labungsmittel.“<ref>{{Literatur | Autor=Albert Wilhelm Bodenius | Titel=Untersuchungen und Erfahrungen über das kohlensaure Ammonium und seine Heilkräfte gegen das Scharlachfieber | Verlag=J. C. B. Mohr | Ort=Heidelberg | Jahr=1842 | Seiten=21| Online=Zitiert nach {{GBS|_bhUAAAAcAAJ|PA21|Hervorhebung=überschlagen}}}}</ref>
''zwischen'' kalt ''und'' warm