„Auch der berühmte weiße ''Orvieto'' ist umbrisch.“<ref>{{Per-Zeit Online | Online=https://www.zeit.de/1971/08/pilger-einsiedler-und-kommunisten/komplettansicht | Autor=Eka von Merveldt | Titel=Pilger, Einsiedler und Kommunisten | Nummer=8/1971 | Tag=16 | Monat=2 | Jahr=1971 | Zugriff=2021-08-25 }}</ref>
italienischer Weißwein aus der Region um die Stadt Orvieto