„Von den unteren Extremitäten, die im Dschungelcamp in pürierter Form genossen werden, hält man in Bayern die Stierbeutel noch in Ehren, auch ihres zarten Bisses wegen, der aber noch mehr am ''Presssack'' geschätzt wird, dieser grauen oder roten Wundertüte aus Schweinskopfresten und Schweinebackerln.“<ref>{{Per-Süddeutsche Online | Online=http://www.sueddeutsche.de/bayern/weicheier-im-dschungelcamp-zefix-i-hoits-nimmer-aus-1.1871473 | Autor=Hans Kratzer | Titel="Zefix! I hoits nimmer aus!" | Tag=24 | Monat=1 | Jahr=2014 | Zugriff=2015-08-29 }}</ref>
{{K|Gastronomie|regional}} je nach Region Brühwurst/Kochwurst, die aus in einen Darm oder Schweinemagen gepresstem Fleisch vom Schweine- oder Kalbskopf (eventuell auch anderen Fleischteilen) besteht – mit oder ohne Blut