Auch außerhalb der Pilzsaison können Sie verschiedene Pilzsorten finden, um ein leckeres Gericht zu zaubern.<ref>{{Per-Focus Online | Online=http://www.focus.de/wissen/praxistipps/pilzkalender-pilze-sammeln-nach-saison_id_6837647.html | Autor= | Titel=Pilzkalender - Pilze sammeln nach Saison | TitelErg= | Tag=01 | Monat=09 | Jahr=2017 | Zugriff=2017-09-15 | Kommentar= }}</ref>
[[Zeitraum]] im [[Herbst]], in dem [[Speisepilze]] [[sammeln|gesammelt]] und [[verarbeiten|verarbeitet]] werden (meist im [[September]] und [[Oktober]])