Pizza hải sản là loại bánh pizza được chế biến với nguyên liệu chính là hải sản. Nhiều loại nguyên liệu hải sản ở dạng tươi sống, đông lạnh hoặc đóng hộp có thể được sử dụng trên bánh pizza hải sản. Một số chuỗi cửa hàng pizza bán lẻ cũng như các nhà hàng nhỏ cung cấp pizza cho người tiêu dùng.

Nhiều loại hải sản khác nhau được sử dụng để chế biến như cá (bao gồm cá hồi, cá ngừ, cá cơm) động vật có vỏ như, nghêu, sò điệp, trai, tôm, mực, tôm hùm và ốc tù và (ốc biển), trong số những loài khác. Surimi có thể được sử dụng hoặc hải sản tươi sống hay đông lạnh, và một số sử dụng hải sản đóng hộp, chẳng hạn như cá ngừ đóng hộp.

Ann Evans, Joyce (1986). Acceptability of Seafood Pizza. East Carolina University.