・宇都宮郊外で塩
・松江の渋い店でハンチャンラーメン
・角館のイタリア料理店
・島田で昼夜限定3食
・城ヶ崎海岸でパーコー麺
・紹介しているブログを中傷する意図はなく、読んで頂きたい面白い記事を紹介しております。・トラックバックは言及通知の意味で行っております。・お返しトラックバックは不要です。(して頂いてもいいです;)・もし今後紹介を望まない場合はその旨、お伝えください。※写真は全てクリックで拡大します。
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本日OPENの阿佐ヶ谷大勝軒へ行ってきました。
場所は南口を出てガード下をそのまま高円寺方面へ
カレーのクマリを過ぎて最初の十字路のカドです。
まずはメニューから 「もりそば」という呼称がないのは少々驚き
そういえば東池袋の文字もどこにも書いてな
この記事へのコメント
毎度ご紹介ありがとうございます。
TB、全部返しておきましたw
ご紹介とTBありがとうございました。いつも大変だなあ、と恐縮してます。これからもよろしくお願いします。
>>マッハさん
わはははは、どうもです。
承認漏れが無いといいんですが
どうもでーす。
いえいえ、そうでも無いですよ、慣れれば(^^ゞ
こちらこそ宜しくお願い致しますっ
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【番外編】八屋のおやじ おすすめ ネギチャーシュー
【番外編】いちょう庵 [@東京・八王子]
生きてますよ
9月12日 本日のメモ: ラーメン大好き小○さん
ラーメン大好き小○さん (1ヶ月で100軒制覇に挑戦したブログ
自称・日本一ラーメンブログを見ている男
一ヶ月で100軒のラーメン屋を制覇(とんでもない夏2004企画)した次の目標はラーメン屋回って47都道府県なんですかね
ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ
安倍さんの辞任驚きましたねー
というわけで、ちょっと遅くなりましたが、水曜日の分の本日のメモです。
ニュースサイトから気になったラーメン記事を
燕三条系元祖「福来亭」が閉店
「福来亭」さんの閉店が普通の新聞記事になってました。
すごいですね、やっぱり
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→今回はナシ
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中
”天砲ラーメン”直営よりも直営らしい。9月10日に福岡は春日にオープンした「天砲ラーメン」のリポートです。『つまり、「大砲ラーメンで修行をして店を開いた」とは訳が違うらしい。
大砲ラーメンより一本棒が多いことからもなんとなく感じます(笑)
[ラーメン食べある日記]
『なんか久々のグルメマンガリポート
(笑)』ということで、ラーメンマンガのリポート
コンビニでチラッと見かけて気になってました。
おおー、実在店いっぱい廻っているんですねー
許諾とか面倒そうなマンガですね(^^ゞ
[麺好い(めんこい)ブログ]お台場の「ラーメン国技館」の最終期にオープンした「常勝軒」さんのリポートです。『本来の味とはちょっと違う気もしました。
チャーシューを炙ったその香りがスープに移っているのでしょうか
ミニラーメンのため、スープの量が少なくて、その所為かも知れません。[しらすのラーメン日記]新小岩の「石鍋つけ麺 あつあつ」さんのリポートです。
胡椒が効いたつけ麺だとか
『個人店ではなく、今後は店舗を増やしていく計画があるそうです。
おー、近くに増えて欲しいですねー
[タテさんの気まま話]こちらは山梨の「円熟屋」さんの限定メニュー「魚介鳥パイタンつけめん塩」のリポートです。『これが美味いぃぃぃ〜〜〜〜と、雄叫びをあげそうなのを堪えて小声で美味いと言いながらにっこりしてました』だそうです。おおっ、これは珍しい日テレの社員食堂のリポートです。残念ながらラーメンではないですが、なかなかンマそうな「明太子とろろパスタ」です。
[らーめん侍
ラーメン300杯へ果てしない挑戦
高円寺南口、本場長浜名物博多ラーメン『山笠屋』閉店します。高円寺の「山笠屋」さんのリポートです。
なんと閉店してしまうとか
『閉店は9月15日土曜日です。
『山笠屋』に思い入れが有る人は訪れると店主も喜ぶでしょうね
確かに、ぜひ
福岡の「麺劇場 玄瑛」のバックアップでオープンしたという熊本の「麺劇場玄啓」さんのリポートです。
うはー、そういえば、「麺劇場 玄瑛」も行きたかったなー
『自家製麺、スープ、トッピ、茶漬け どれをとっても やはり高レベルの仕上がりでした。
六花(りか)@新宿小田急百貨店催事場
新宿の小田急百貨店の「秋の北海道物産展」に出店している函館の「六花」さんのリポートです。
『かなり普通のラーメンという印象なんだけれど、鶏のショウガの風味のバランス、個人的にはこういうの好きです』とのこと
さよなら、源宗近
閉店ネタ、もう一つありました。吉祥寺の「極み麺、伊勢溜り醤油 源 宗近」も15日で閉店だそうです。銀鮭つけめんという面白そうなものを食べられています。
『最近、鮭を使ったラーメンを食べていなかったこともあり、余計に美味しく感じました』とのこと
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)
(→いくつか二軍に回しました)
・藤枝で朝から中華そばと冷やし
・伊勢崎で釜揚げつけ麺
・八坂のハマればハマる店
・仙台でごんぶとつけ麺
・仙台の力士みたいな名前のつけ麺専門店
・西葛西のカレーつけ麺
・幡ヶ谷の東横インスパイア
・羽村の話題の新店
・大間々から高崎へ
・宇都宮郊外で塩
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blog紹介ありがとうございます。ついに“開演”しました。
オペレーション精度を優先しメディアの露出いっさいなしで平日の昼に ひっそりと
今のところ行列は ありませんが 日をおうごとに
増えてくると思います。
熊本市にあっては
かなりスタイリッシュな
店内で友人は緊張したとのことでした。いつもご紹介いただきまして、どうもありがとうございまーす。ラーメン国技館は、あと2軒記事化します。その前に新店と、新作を載せちゃいました。できるだけ面白い記事にしようと頑張ってまーす。また、よろしくお願いいたします。
>>ハバタキさん
おおー、ひっそりとした開演だったんですねー
いやー、ほんと、この劇場は気になってるんですよ〜
次回こそは行かないといかんですね
はいー、引き続き楽しませてもらってますっ
何気にラーメン国技館に行ったことが無いので、閉鎖前に行かないといかんですねー
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今度は週の終わりでバタバタしてしまいまして、合併号となってしまいました。というわけで、9月13日~14日の2日分まとめた合併号の本日のメモです。
ニュースサイトから気になったラーメン記事を
ニフティ、「パソコントラブル検索」「ラーメン検索」など10種類の専門検索を開始
おおっ、これは便利
日経プレスリリースから
サークルKサンクス、人気ラーメン店「岩本屋」監修のオリジナルカップ麺などを北陸地区で限定発売
「池袋 屯ちん」で修行した方のお店だとか
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次はとらさんTVですか
と思ったら、スカパー公式みたいです。
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■ブログ拝見・本日のオススメ
ブログ拝見のなかでも面白かった記事をピックアップ
[しらすのラーメン日記]
『9月14日に『麺処 中村屋』の初の支店が長野県の昼神温泉にオープンしますが、それに先駆け「中村屋キャラバン」と呼ばれる屋台が、江ノ島~甲府~長野で4箇所を回り、14日のオープンに繋げる凱旋イベントが行うと聞き、初日の江ノ島に行ってきました』とのこと
おおー、昼神温泉の屋台復活計画とかいろいろ面白そうですね
これ昼神温泉の方の訪問は、まず温泉旅館を手配しないといかんですな(笑)
「臥龍」さんが来週限定で出す予定の「冷やし」を試食させてもらったとのことです。
山葵オイルが使われていたりとなかなか面白そうですね
『臥龍らしい一杯でした。[麺好い(めんこい)ブログ]
龍の家(たつのや) 東武池袋店 池袋
池袋東武の「スパイス」さんの諸国ラーメン探訪区に「すみれ」さんの後に入ったのは久留米本店のとんこつラーメン店「龍の家」さん
『1枚目の写真、池袋東武B1Fの大型ビジョンの写真ですが、「待っとったばい」「やっと選ばれたばい」が面白いです(笑)』って確かにいい感じですねー、おもしろいなぁ
ラーメン自体はあんまり久留米っぽくないみたいですね
☆楽しく食べ歩記]
またまた新しいつけ麺
笑 鶏そばや 竜神洞@加須
『でてきた瞬間、どうやって食べたらいいのか悩んでしまいました』というこちらのリポートは、加須の「鶏そばや 竜神洞」さんの「白鶏湯つけ麺」のリポート
麺がスープに入ったあつもり状態なんですねー、ちょっと「TETSU」さんを彷彿とさせます。
これも、なかなかンマそうですねー
大井町の「ajito」さんの「つけ麺ゼータ」の予告エントリーです。
なにかと面白い予告ですね(笑)
[まちゃの信州グルメ日記]『メニューに載っているのは塩つけそばで、つけだれは塩ベースなのですが、特別にお願いして醤油ベースのつけだれにしていただきました。
さてどんな感じのつけだれに仕上がっているのでしょうか
』とのことで、下諏訪の「拉麺 赤兎」さんで特別に作って頂いた「醤油つけ麺」のリポートです。
意外とこういうのから新しいレギュラーメニューが始まったりするんですよね
[静岡人の東京ラーメン食べ歩き]
あかつき屋 静岡市
靜岡東部コラボレーション企画共鳴・応援企画&こっそり便乗企画(笑)という静岡の「あかつき屋」さんの「煮干しとどんこのハーフ&ハーフ」のリポートです。
『提供されるときに店主の「初めてです」の一言
それって、この限定食べるのは私が最初の客ってこと
』ということで、ちょっと珍しい経験をされましたねー(笑)
虎心房@相模原 カレーらぁめん
こちらは相模原の「虎心房」さんの10日から始まった限定麺の「カレーらぁめん」のリポートです。『揚げたワンタンの皮は、早めに食べといた方が良いと思う。
後半まで残しとくと、スープ吸ってヘニャヘニャになっちゃうよ(笑』とのことなので、ご訪問予定の皆様はご注意を
』といろいろ疑問がわくこちらのお店
いやー、この店名の読み方はやっぱり分かりませんねー(^^ゞ
そして博多にあるなら、まだ博多チャンポンもわかるのですが、お店は松山市にあります。
『富士宮やきそば よこちゃん』@西葛西~東京で唯一の富士宮やきそば学会公認の店
ラーメンネタでは無いのですが、東京で唯一の本格的な「富士宮焼きそば」みたいです。
『全てにこだわりを見せる『よこちゃん』のやきそばだが、最大のこだわりは一杯のやきそばに込める「愛」だそうで
[行列の少ないブログ]こちらは6月のまとめだそうです。
気になるお店もいくつかピックアップ
『更新が相変わらず遅々としています。とはいえブログに対して興味がなくなったわけではなくむしろ更新することが楽しいなぁと思ってたりしています。
』とのこと、それはなにより
[ころりんの「道楽もんのこころだぁ~」]「新在家ラーメン もんど」さんの新メニュー「つけ麺 播磨」のリポートです。『ツヤツヤの太麺は弾力があり、食べ応え十分、サラッと入っていきます。』だそうです。
おおー、ンマそう
でも平日限定だそうです。『開店当初は評判が良さそうだったけれど、最近はあまり話題に上らなくなった。
自家製麺とのことで期待できそうかなと初訪
』ということで、落合にあります「いちい」さんのリポートです。
ただ、残念なことに9月末で閉店とか
☆楽しく食べ歩記]
コラボ企画1店目 麺家 うえだ@志木
kenちゃんさんのところからもういっちょ
志木の「麺家 うえだ」さんのサンマをテーマとした4店舗合同コラボメニュー「塩サンマラーメン」のリポートです。
『ものすごいサンマが効いているスープにビックリしてしまいました(゚Д゚≡゚д゚)エッ
すげー、ンマそう
上田の「拉麺酒房 熊人」さんの「豚骨カレーつけ麺」のリポートです。そういえば試作の時に1回ご紹介していましたが、本番はまだでした。
『それにしても何段階にも楽しめる一品
カレー好き、桃太郎ファンには強くお勧めです』とのこと
味の変化が多くて楽しそうですねー
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)
(→いくつか二軍に回しました)
・藤枝で朝から中華そばと冷やし
・伊勢崎で釜揚げつけ麺
・八坂のハマればハマる店
・仙台でごんぶとつけ麺
・仙台の力士みたいな名前のつけ麺専門店
・西葛西のカレーつけ麺
・幡ヶ谷の東横インスパイア
・大間々から高崎へ
・宇都宮郊外で塩
・松江の渋い店でハンチャンラーメン
・角館のイタリア料理店
・島田で昼夜限定3食
・城ヶ崎海岸でパーコー麺
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この記事へのコメント
またまたご紹介、どうもありがとうございまーす。
こちらのお店は、読者の方のコメントで「限定つけ麺」を見たいとの意見多数あり、スケジュール調整に苦慮中です(笑)
超人気ブログの小○さんのブログに紹介していただきまして有難うございました。
小○さんもわさらびなど訪問されているようですね
いつも記事楽しみにしてます。靜岡もアツイ店が最近出てきて嬉しいです。いつもお世話になっております。ぜんぜん追いつきませんが更新しています。
1日1件追いつくのが目標ですねぇ
そう思っていると親サイトの更新も滞ってたりして
わははは、リクエストが多いとなると行かないといけないですねー(笑)ご苦労様です。
確かに池袋店限定ってことで、地元の人とかも気になるんでしょうねー
>>靜岡人さん
こちらこそ、どうもですっ
静岡は特に東部地区に気になるお店が多くてちょくちょくうかがっているのですが、それだけに西部地区はあまりまわって無いのが気掛かりです。
これからも参考にさせて頂きますっ、よろしくどうぞー
>>たにぐちごろうさん
私も貯金というか、リポートがまた溜まってきてしまいました。
うう、頑張らないといかんですね(笑)
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9月18日 本日のメモ: ラーメン大好き小○さん
ラーメン大好き小○さん (1ヶ月で100軒制覇に挑戦したブログ
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一ヶ月で100軒のラーメン屋を制覇(とんでもない夏2004企画)した次の目標はラーメン屋回って47都道府県なんですかね
ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ
暑いとかいたら涼しくなってしまいましたな(笑)
というわけで、ちょっと遅くなりましたが、火曜日の分の本日のメモです。
ニュースサイトから気になったラーメン記事を
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[東京羽村 いつ樹 半公式ブログ
地元の新聞に載りました。[らーめんダイニング【ど・みそ】]
本日18(火)かららーナビ限定ラーメン開始
→超らーめんナビ限定「プレミアム味噌カレーらーめん」販売開始情報
[ユウタの日記] ※めじろ 川崎ラーメンシンフォニー店
→「冷やしつけ麺」「冷やしサワ—」9月末で終了情報
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中
再開いたします。『更新する時間がなく長期中断となりすいません。3か月の期間で撮り貯めていたものを徐々に更新していきます。』とのことで、ちょっと中断されていたようですが、再開されました。こちらは座間にあります「麺屋 万年青」さんの夏限定「油そば」です。
そろそろ終了みたいですね
『いやぁ ギリギリ食べれたは良いけど感動は無いな
』だそうです。[石神秀幸オフィシャルブログ 「ラーメン王石神秀幸 神の舌を持つ男」]『これまで何度も店の前は通ってたけど見た目がそそらずスルーしてた店』ということで訪問されています。おおー、すげー。
と純粋に感動したのは、自分も何度も店の前を通っていたけど見た目がそそらずスルーしてたもんで
まめに廻ってるんですねー
[やっぱりラーメンが好き]こちらは新高島平の「元」さんの夜限定15食の「鶏白湯のつけ麺」のリポートです。
『距離的に遠くて雫のようなものを食べてみたいと思う人には、是非、こちらで』とのこと
おおー、これもなかなかンマそうですねー
[さやぴぃの麺日記]
「美豚 八王子店」さん / 夜・「サンデーサン 西八王子店」さん
八王子の本気と書いてマジと読む(笑)「本気家」さんが閉店しまして、跡に同系列の「美豚」がオープンしました。
うーん「本気家」の跡に「美豚」かぁ
『前回「美豚 高幡不動店」さんで頂い時は魚の生臭さが強めに感じられたのでちょっと今日はどうかな・・と思っていたのですが、生臭さが全然無くてバランスが良くとても美味しかったです』とのこと
[あびすけ店主のソコソコ読める(はず)のブログ]・知らないラーメン用語に出会う。長い事、ラーメンに携わってきたのに知らない言葉があった。
というエントリ
これはいろいろ意味が取れるんですよねー、本当に知らないのか、表記ブレを遠回しに指摘しているのか、定義付けのおかしさを遠回しに指摘しているのか
どちらにしてもこの貼り紙もなんか変ではありますね(笑)
[ワンコイン的食べ歩き生活
迫力のちゃーしゅうめん720円
『お肉ですぅ〜
すごいですぅ〜
迫力ですぅ〜
これで720円』ということで、栃木市の「大童」さんのリポートです。
おおー、すげー、肉ですねー、迫力ですねー(笑)
麺酒場凪さんの限定メニューHideki氏による裏メニューの「油そば」のリポートです。『英喜屋クラシック、といった感じの味わいが懐かしい。人となりを知り、そして麺を知る。
それもヒトツの楽しみの極致、といったところでしょうか』とのこと
おおー、深い。
札幌で「鶏白湯ラーメン」が味わえる店『和さび』
札幌市の中央区の「居酒屋 和さび」さんの昼の営業時のみ提供の「鶏白湯ラーメン」の紹介です。
『これならもっと研究を重ねて鶏白湯ラーメン専門店として独立開業すればいいんじゃないの
ってなくらい良い味でした。おおー、すげー。代々木と新宿の中間地点くらいにオープンした「風雲児」さんのリポートです。
まだ提供されていないそうですが、『さぬきうどんの「かまたま」からヒントを得たという「かまたまーめん」が面白そう
和え麺としても食べられるが、付属のスープでつけ麺にもできるらしい』ってのが面白そうですね
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ
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羽村のいつ樹が14、15日の21時以降を、 「い月」としてトンコツラーメンを提供しております。
伊藤さん、小林さんの2人体制
外は開始待ちの列が10人オーバー
丼の色といい、スープの感じといい「六坊」を思い出しま
ブログ告知にあった裏メニューの油そば、 こちらは一気にHideki氏らしい味わいですね
何処に隠していたのか、醤油ダレに柚子の風味
シャープに切り込んでくる醤油を、 柚子が方向性を変える程度に効いてました。
チャーシューはサイの目に、 水菜とモヤシは箸で
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【番外編】八屋のおやじ おすすめ ネギチャーシュー
【番外編】いちょう庵 [@東京・八王子]
生きてますよ
9月19日 本日のメモ: ラーメン大好き小○さん
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今週末はまた3連休ですよ
こんなに休んでいると日本は滅びるんじゃないか
とか思っちゃいます(笑)
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ニュースサイトから気になったラーメン記事を
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サークルKサンクス、人気ラーメン店が監修のオリジナルカップめん2品を数量限定で発売
吉村家さんの秘蔵メニューがカップ麺化
岡山日日新聞から
宮崎×岡山友好の味 倉敷「らーめん館連島店」にそのまんまらーめん登場
倉敷市に「そのまんまらーめん」登場のニュース
日経プレスリリースから
明星食品、カップめん「明星 もちもち食感 カレーラーメン」を発売
もちもち食感シリーズの新メニュー
人気なんですね、知らなかった。
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■ブログ拝見・本日のオススメ
ブログ拝見のなかでも面白かった記事をピックアップ
頑々坊子@千葉 限定ラーメン『和風つけめん』
こちらは千葉の「頑々坊子」さんの限定メニュー「和風つけめん」のリポートです。『ラーメン屋さんはたしかに厳しい業界だと思う。淘汰も激しいし、競争もとても激しい。その戦いに敗れて、閉店してしまうお店も数多く見てきた。しかし、それでも頑張り続けている人がいる、ということは忘れたくない。
』という〆がなかなか感動的ですね
長野でやっている「ラーメンファンタジスタ」の2ND STAGEのリポートです。
「W・Wテイスト」テイストってのが気になりますねー
こちらは○麺堂さんの季節限定の「秋鮭潮麺」のリポートです。おおー、鮭といくらが載ってますよ、すげー。
『惜しむらべくは大盛り不可ってのがなぁ・・・
いやしかしそれは抜きにしても素晴らしいです。
明心 角ふじ 千葉県我孫子市緑
こちらは9月15日にオープンしたという我孫子の「明心 角ふじ」さんのリポートです。『調理担当の方の動きや笑顔が素敵なお店で、手賀沼に遊びに来る際には、また寄ってみようと思います。
いやー、大事なことですよね(^^ゞ
静岡市清水区 【支那そば りょう:清水本店】 プリプリ麺のつけそばで小腹を満たして・・・
静岡市清水区の「支那そば りょう」さんの新しく始まった「つけそば」のリポートです。
『太さにバラツキがあったり、麺が短かったりするのは自家製のご愛嬌でしょう』とのこと
そうですねー、それもまた味ですね(笑)
[さやぴぃの麺日記]
毎回、クオリティの高い限定麺を出してくれる八王子の「東池袋大勝軒」さん
今回は「もりカレー」です。
『前回と比べるとトロミや辛さがやや控えめな印象ですが、キリッとした濃い目のカレーだれに自家製麺がとてもマッチしていてシンプルのある味がまたとても良く、めちゃウマな1杯でした』とのこと
[しらすのラーメン日記]こちらは北区に新しくオープンした「八千ラーメン」さんのリポートです。『『アイバンラーメン』に続き、珍しい外国人店主によるラーメン専門店の誕生』ってことで、こちらのご主人は内モンゴル出身だそうです。
余談ですが、確かに桃太郎どうしたんでしょうね
[経堂-虎の「スタミナ」勝負
スタミナでも虎、みそでも虎
そして、飲むのにも虎
ちょっと面白いタイトルのこちらの記事
なんのもじりかパッとわかんなかったなぁ(笑)
『これからの当店の方向性をお話したいと思います』とのことでいろいろ書かれています。[渡辺樹庵のここだけの話]
材料費の値上がり
業界を代表してこちらの方に
ってわけでも無いですが
『これだけいろいろなものが値上がりしてれば、理解はされると思うのだけど、みなさん、ラーメン屋さんが値上げをしても、怒らないでくださいね
お願いします。』だそうです。
こちらの記事によるとこんなのまで上がったんだーって思いますねー
[ユウタの日記]
こちらの記事もまた熱いですよー
『日本一熱い施設ラーメンシンフォニーを誕生させてきます』だそうです。いろいろタイヘンそうですが、頑張ってくださーい。[らーめんダイニング【ど・みそ】]
らーナビ限定の時間別販売数
限定メニューはいったいいつまで残っているのか
ラーメンフリークの永遠の課題というか謎でありますね(笑)
ってことで、こちら
『初日なので参考にはならないと思いますが、本日初日の時間別販売数をお知らせします。』おおー、興味深い。[ファビュラスなラーメンと腹とかげ]
超らーめんナビ限定 【どみそ@京橋】
で、上記の限定メニューってのが、こちら
京橋の「ど・みそ」さんの超らーめんナビ限定の「プレミアムみそカレーらーめん」
『鼻孔を抜ける匂いはカレー、まろやかに和風ダシと味噌が来て、いつのまにかカレーに変わってるよな、とても不思議な口当たりでした。』だそうです。
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)
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・藤枝で朝から中華そばと冷やし
・伊勢崎で釜揚げつけ麺
・八坂のハマればハマる店
・仙台でごんぶとつけ麺
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・西葛西のカレーつけ麺
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・大間々から高崎へ
・宇都宮郊外で塩
・松江の渋い店でハンチャンラーメン
・角館のイタリア料理店
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さて、今回はいつもより多い人数でラーメンを食べにやってきました。
こういう時は営業時間も含めて確実性
ということで、ラーメンスクエアかな、と
で、意見を聞いてみましたら、意外にも()「派遣のラーメン 俺とカッパ」希望ということなのでそちらに
訪問は9月半ばの金曜日の22:00ちょっと前の到着で先客5名ほど
なにを頼もうかちょっと迷って、つけ麺を肉野菜増しで
あとクーポンを使って大盛に
同行者の皆様はデザートをチョイス
麺が平打ち中太麺と極太麺が選択可能なので、後者で
上右:インパクトあるツケダレ 下右:ツケダレ後半は地味目に(笑)
さて、つけ麺
具材関係は別皿にて到着
モチモチした極太麺は歯触り、歯応えともに心地よいんですが、ただ麺自体の味がちょっと弱い気も
これがまたMy箸ではうまく操れないんですね
ここのツケダレは服に飛ばしちゃうとかなり辛いものがあるので、とても食べ難かったんですが、それはこちらの勝手な都合
で、麺がちょっと弱いんですが、逆に各具材はかなり強力
俺とカッパ名物のタレと和えた豚肉もそうなんですが、ツケダレ側の野菜も量があるのでインパクトありますねー
これ、ちょっと麺がつけづらいところがあるんですけどね
あとワンタンも入っていて満足感が高いです。別皿な関係で生卵を後から投入できたので、変化も楽しいです。
麺に絡めて頂くとまたなかなかンマイですね〜
ただ、野菜の影響もあるのと、マー油等の油系の風味付けが多い関係か、ツケダレが後半弱いような気もします。
基本的にはちょっと辛めで
で、同行者のミニデザートも頂いたんですが、これもなかなか
このサービス券はいいですねー
今回また新しいものを頂いてしまいましたので、次回訪問時に使ってみたいと思います。
ところで、ラーメンスクエアなんですが、「三代目けいすけ」と「でびっと」が入れ替わりで閉店となりましたね
このあとに入る2店舗なかなか楽しみなんですが
ちょっと心残りは最後に「三代目けいすけ」のオリジナルメニューをもう一度食べ損ねたことですね
凪の店主さんのブログだったかに書かれていたように閉店よりちょっと前の8月末に終了して、そのあと二代目けいすけメニューも終了し、最後は「初代けいすけ」メニューしか無かったんですよね
(追記・どうも最終日あたりには三代目メニューが復活していたらしいです。ご指摘いただきました。ありがとうございます。
これではお別れ訪問しようという気にならないですし、そういう人も多かったのではないでしょうか
なんというか、閉店するから
とやる気を失ったかに見えたのが最後残念でしたね
下左:でびっとのお別れメッセージ
下右:なんというか悲しい状態のけいすけの自販機
※写真では黒い箸ですが、通常は普通の割り箸となります。
※マイ箸クラブに入りました(会員番号781)
派遣のラーメン 俺とカッパ
■これまでの訪問記録
■これまでの訪問記録(立川ラーメンスクエア)
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こんにちわ、一読者です。私も昨日たまたまこのお店でつけを食していました。
豚肉と生卵って徳島県のラーメン屋みたいですね
私は八王子に住んでいまして、本当に毎回近所の店など、食べる参考になります。今後も更新を楽しみにしています。
おなか周りに気をつけてくださいね
「紅香油」は8月末以降もありましたよ
閉店前に一瞬メニューから消えましたが最終日はちゃんとありましたし
さらにいえば「海老そば」はこの3代目では一番最後に、というかもともと限定っぽく提供されていたもので、当初は「紅香油」と「黒味噌」が提供されていたことからすれば「閉店よりちょっと前の8月末に終了して、そのあと二代目けいすけメニューも終了し、最後は「初代けいすけ」メニューしか無かったんですよね
」っていうのは、なんかおかしいですよ
勘違いもあるかとは思いますが、雑誌に取り上げられる立場の方のブログにしては、いささか不適切な内容のように思います。
つーか、お店が閉店したから営業妨害ではないんだろうけど、誹謗中傷になっちゃうんじゃないの
おかしくね〜
>>ラロッカさん
ありがとうございます。
おなか周りはキケンな状態です(笑)
言われてみれば、ちょっと徳島っぽいかもしれないですね
でも味は違うんですよ〜(笑)
今後とも宜しくお願い致しますっ
おかしくね〜
情報ありがとうございます。
二代目が後から追加されたこと、初代が最初からあったことは把握しているんですが(現に訪問して書いてますから)、本文中にもあるとおり、凪の店主さんのブログの情報として8月末
というか9月1日の日記で紅香油が終了したと書かれていたこと、自分が訪問した時には写真で見て頂いてお分かりのとおり、二代目メニューも終了した悲しい状態の自販機だったことで書いています。なので、これじゃお別れ訪問できないよってことで書かせてもらいました。
やっぱりこれじゃやる気を失っていると言ってもいいんじゃないでしょうか
とはいえ、最終日は復活していたんですね
なによりでした。仰せのとおり、誤解をまねく部分がありますので、その部分は修正致しました。ご指摘感謝です。恥をかきつづけずに済みました。ありがとうございました。実際自分が体験したことです。三代目けいすけが9/25で閉店ということで、紅香油らーめんを食べ納めに行きました。ですが、券売機の前に立つとボタンがない。
って事で店員さんに聞くと
幻になりました。と言われました。さらに「海老ももうすぐ終わりです。
9/25で閉店なのに、紅香油がもう無いなんて
初代や二代目はお店に行けば食べられるし
すごく残念無念な気持ちでいっぱいになり、悲しくなりました。それ以降、閉店まで三代目けいすけの店前には言ってないので、また提供されていたとは知りませんでした。こんな人もいた事を知っていてほしいです。小○さん、いつぞや私のブログまで紹介いただいた。俺とカッパ店主の姉、藤花ですぅ。
何度も弟のお店を紹介していただいているのに、この度は、東京ウォーカーでも新店最高の1杯に選んでもらえるなんて
どうもありがとぅございます。これだけ沢山のラーメン店で食している小○さんに選んでもらえるなんて、光栄に思います。
私はあまりラーメン屋に行かないけど、もし行く時には、今後はここの情報を参考にさせてもらいますね♪
沢山の画像に、詳しいレポが素晴らしい☆"
ホンマおおきにぃ、ありがとうございましたァ〜
訂正いただき恐縮です(陳謝)
>悲しみのフリークさん
三代目けいすけだけのメインメニューである紅香油が閉店前になくなるとは
というご意見はもっとだと思いますが、ボクはここで「黒味噌」「海老そば」が食べられたことに感謝しています。確かに本郷や高田馬場に行けば食べられますが、だからとホイホイ食べに行ける人ばかりではありません。
というわけで、ボクは「紅香油がなければ行く気がしない」ではなく「この機会を逃せば当分けいすけは食べられない」と思ったからこそ最終日に行ったんですね
結構お店は混んでましたので、同じように「最後だから」と考えた方も少なからずいたように思います(もっとも、お店の方も最終日に紅香油を出すことをもっとちゃんと宣伝すればよかったのにね、とは思いますが、、、)
「俺とカッパ」がメインなのに他のお店のこと書いちゃてすみません。
おかしくね〜
>>悲しみのフリークさん
あー、そうですよねー
ちょっと残念だったですよねー
最終日復活してたのはもっと告知して欲しかったですよねー
やっぱり紅香油は手間がかかってたんでしょうかねぇ
ま、そのうちどこかのお店で限定として登場することを期待してみましょう〜
おおっ、こちらこそわざわざありがとうございます。
恐縮です(笑)
またブログをちょくちょく覗かせて頂きますっm(_ _)m
おかしくね〜
いえいえ、ご指摘感謝です。ありがとうございました。
そういえば、俺とカッパの記事でしたね
わははは(笑)
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【番外編】八屋のおやじ おすすめ ネギチャーシュー
【番外編】いちょう庵 [@東京・八王子]
生きてますよ
ラーメン大好き小○さん (1ヶ月で100軒制覇に挑戦したブログ
自称・日本一ラーメンブログを見ている男
一ヶ月で100軒のラーメン屋を制覇(とんでもない夏2004企画)した次の目標はラーメン屋回って47都道府県なんですかね
ネットにあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ
この週末にやろうと思ってた事の1/3も出来ませんでした。というわけで、遅くなりましたが10月9日〜10日の2日分まとめた合併号の本日のメモです。
ニュースサイトから気になったラーメン記事を
“ラーメンのマクドナルド”を目指す、「まこと屋」笠井政志氏
「まこと屋」の社長インタビュー記事です。
店主ブログ、またはそれに準ずるブログからの告知系
※正確な情報はリンク先の公式ページなどでご確認ください。明日から発売します。[自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記]
食楽11月号で私のインタビュー記事が・・・
→食楽11月号で大崎さん自身にせまる。[佐賀県★唐津ラーメン・様式美麺れいんぼ〜]ラーメンのトッピングを増やしました。
→ラーメンのトッピング変更情報
今週と来週の英喜屋
→英喜屋の営業情報
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中
点と線「チーズ」参加の「池谷精肉店」さんのリポートです。総評もされていまして、『テーマ性を純朴に追求するとうえだや池谷のアプローチは極めて正しいんだが、チーズという食材はラーメンには重すぎた。
なので重くなりすぎないようにチーズをいかに減らすかを考えた喜楽々や風と花のアプローチが結果的には正解だったのだろう
』とのことです。
9月のまとめ
なごやんさんの9月のまとめです。
『休麺日チャレンジがあって、トータル59杯は食べたほうだろう
9月26日にオープンした「くりの木いな」さんのリポートです。『ニューシャトル沿線では、初めてといっていいかもしれない、待望の新店です。
鉄道博物館のついで
なんていいかもしれないですね
って距離でもない。[ラーメンマンの食べ歩き]10月6日にオープンした「韓麺」さんのリポートです。韓流ラーメンだそうです。
『まだまだ濃厚こってりが好まれるラーメン業界
韓流のスープが受け入れられる要素は十分に見受けられます。
『(株)南京軒食品の企業グループ(株)マルナンフード系列店の大海にやっと来店
近くなのになかなか何故か足が向かなかった店
系列には「元祖札幌や」や「麺家大勝軒」がある。
』という書き出しにそうなんだー、あとでググってみよう
と思っちゃいました(笑)
[両国のダイビングショップオーナーの日記]
麺酒房 こがね@五反田
五反田のTOCにオープンした「らーめん 潤」のセカンドブランド「麺酒房 こがね」さんのリポートです。
『少しヘビーに感じるかな
って思ってましたが、楽に食べ切っちゃいました。でも色々な飲食店舗があるなか、このお店をチョイスする引きがあるのか微妙に感じる一杯だった。[けん坊の拉麺探訪録]『ちょっとした小ネタ集です。』ということで、愛媛地区の情報をいくつかまとめられています。
おおー、こういうの、地元の方はもちろん訪問予定の人には、ほんと有り難いですよねー
[らーめん侍
ラーメン300杯へ果てしない挑戦
閉店してたんですね、東八道路沿いの汁麺『四馬路(すまろ)』
東八道路沿いの「四馬路」さん、閉店だそうです。『結構いろいろこだわりがあったり、名前からしてわかる様に、ちょっと個性的なコンセプトのラーメン屋だっただけにちょっと残念です。淵野辺の「ラーメン学」さんの10月からのメニューという「あぶら麺」のリポートです。
『豚がプリプリうまかった でも普通のラーメンの方が私は好きかなぁ(((^_^;)』とのこと
[ラの杯数カウント@さんぴん]新しく立川にオープンしたエキナカ「ecute」にオープンした「雲呑好」さんのリポートです。
『小動物な上、卑屈なので外から丸見えなとこで食事するのは俺はすごく苦手よ・・・・
食べてる姿をあからさまに見られたくはないのでこりゃ落ち着かん。どうでもいいですが、さんぴんさんの「小動物」という表現がいつも面白いなぁと思ってしまいます( ́∀`)こちらは鹿児島の「グラウンド食堂」さんのちゃんぽんのリポートです。いやー、ぢゃんぼ餅ってのも初めてみました。『もっと支持されてしかるべき店ではないかと考える次第である。
お近くの諸氏、穴場ですぞ
京都拉麺小路の「烈士洵名」さんの限定「岡村二郎」のリポートです。
いわゆる、二郎インスパイア系のメニューですね
『烈士洵名独特のラッパのベル型の鉢ながら、麺の量もかなり多く、食べ応えは十分
私は,なかなか旨いと思った。☆楽しく食べ歩記]もういっちょ二郎インスパイア系の記事が続きます。初台の「嗟哉」さんのセカンドブランド「ポークヌードル内藤」さんの「偽朗油そば」のリポートです。、かかってこいや〜(屮゚Д゚)屮 カモーン』ってのに笑いました。
『3ヶ月ほど留守にしちゃったオイラのブログですが今日から一応、再開しちゃいます〜
おかえりなさいませ。[やまさんの日記]
限定メニュー@麺や 福一
こちらは成田の「麺や 福一」さんの限定「秋鮭を使った濃厚鶏白湯みそラーメン 地元の新米を使った特製ミニ炊き込みご飯つき」のリポートです。
『毎度ながらサプライズ満載の一品
まるでコース料理を楽しんでいるかのような気分に浸れて950円というのは安い。
はてさて次はどんな限定が飛び出すのであろうか
限定がこれほどまでに楽しみでワクワクさせてくれるお店も稀だ。
うはー、ンマそうじゃないですかー
[凪店主のブログ 〜風のないところに風を起こす。戦う集団ラーメン凪☆]『凪ホームページの更新がまもなく開始されます。
』という告知記事なのですが、何気に良く名前を聞く店員が多いこちらのお店
こちらの記事が一種の登場人物紹介的になっていて役立ちます(おおー、なんかキリのいい感じで10万ページビュー達成だそうです。おめでとうございまーす。『ラーメン記事ばかりのつたないブログですが今後とも一生懸命頑張りますので、今まで同様よろしくご指導をお願いいたします。』とのことです。これからも頑張ってくださーい。[そんなに食うなら走らんと]
斗樹@神田 「斗樹らぁめん+味付玉子」
ラーメンフリークなら、『それを裏切られることがしばしばなラーメン業界』というこちらの記事に「あー、あるある」と思ってしまうんですよ
で、そんな裏切りとは関係なく、表題の店舗のリポートです。
『汁無し』ブームは一過性
『このところ、すっかり【告知系blog】に成り下がっていることに我ながら腹が立つ(-_-;) 』という(笑)こちらの記事
汁無しといえば
のジャンクガレッジさんのいろいろを
「これ食ってみ
」が食べたくなりますな
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)
(→いくつか二軍に回しました)
・藤枝で朝から中華そばと冷やし
・伊勢崎で釜揚げつけ麺
・八坂のハマればハマる店
・仙台でごんぶとつけ麺
・仙台の力士みたいな名前のつけ麺専門店
・西葛西のカレーつけ麺
・大間々から高崎へ
・宇都宮郊外で塩
・松江の渋い店でハンチャンラーメン
・角館のイタリア料理店
・島田で昼夜限定3食
・城ヶ崎海岸でパーコー麺
・劇的アフターなとうふらぁめん
・名古屋で丸長系の石鍋入りつけ麺
・紹介しているブログを中傷する意図はなく、読んで頂きたい面白い記事を紹介しております。・トラックバックは言及通知の意味で行っております。・お返しトラックバックは不要です。(して頂いてもいいです;)・もし今後紹介を望まない場合はその旨、お伝えください。※写真は全てクリックで拡大します。
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中華そば くりの木 いな 住所:埼玉県北足立郡伊奈町羽貫898 9/26に開店したお店です。ニューシャトル沿線では、初めてといっていいかもしれない、待望の新店です。
ちなみに本店は栗橋ですので、ここは2号店
羽貫駅からだと、出口を出てガード下を直進
小雨の振る中、一向に減らない気になるお店の山を少しでも減らそうと、本日もテクテク食べ歩きを
まずは、昨日にTOCビル内に出来た蒲田の「らーめん 潤」のセカンドブランド店です。
恥ずかしい話、TOCビルの存在は知っていたものの、ビル内に入るのは初めてなんですが
武蔵小金井 東八道路沿い 汁麺『四馬路(すまろ)』 閉店してたんですね 昨日は東八道路沿いの中華そば専門『江川亭本店』にいったんですが、すぐ近所に、汁麺『四馬路(すまろ)』ってあったんですが閉店してました。
結構いろいろこだわりがあったり、名前
閉店してたんですね、東八道路沿いの汁麺『四馬路(すまろ)』
【らーめん侍
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【番外編】八屋のおやじ おすすめ ネギチャーシュー
【番外編】いちょう庵 [@東京・八王子]
生きてますよ
ラーメン大好き小○さん (1ヶ月で100軒制覇に挑戦したブログ
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一ヶ月で100軒のラーメン屋を制覇(とんでもない夏2004企画)した次の目標はラーメン屋回って47都道府県なんですかね
さて、今回は池袋の「生粋」さんに来てみました。
いやー、今年はサンマが良く獲れたみたいで、安くていいですねー
さんまンマイですしねー
と、ちょくちょく焼きサンマを食べていた流れで、ここに行ってないな、と訪問
これまた、ちょっと前のリポートで、9月末の土曜日のリポートです。
お店は池袋駅の西口から歩いてちょっと
店内はカウンターのみで11席くらいだったかな
メニューは大きく分けて2ラインで、正油と塩
焼き石入りの石焼麺せいろや、ご飯もの、餃子などもあります。また、鉄飯という白ご飯を追加するのを推奨しています。
名前の由来は鉄釜で炊き上げたことから
店内は「ちょっと洒落たレトロ調の居酒屋」っぽい感じ
カウンター上の水のボトルがなかなか楽しいです。
けど、勢いが弱いので、えらく汲むのに時間がかかりますな
ビー玉が埋まったカウンターもいい感じです。壁にはサインが貼られていて、人気店であることを物語っています。
さて、ラーメン
麺が堅めなのが特徴的で、パッツリとした歯応えが楽しめます。
しかし、これ、香りが強いですねー、焼きサンマの
入口に七輪に載せたサンマのディスプレイがありましたけど、いや、ほんと焼きサンマ食べているみたいです。
具材系はチャーシューがイマイチでしたねー
で、謎のオニオンスライス
これどう食べるのが正解だったんだろう
サンマサンマしているなぁ、と思いながら食べ進みましたが、後半はちょっと甘味が気になりましたかねぇ
でも、なかなかにンマかったです。
夏季は夏やとして営業しているとのことで、そちらも来年機会があれば来てみたいですね
下右:見た目に楽しい使ってちょっとまどろっこしい(笑)水の容器
※写真では黒い箸ですが、通常は普通の割り箸となります。
※マイ箸クラブに入りました(会員番号781)
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お久しぶりです。に行ってました。どうもでーす。いやー、実はこれ9月末訪問分なんです。だいぶリポートため込んじゃってます。
いい加減に都市伝説の流布は辞めようよ
国内産の間伐材から作られる割り箸は環境破壊ではありません。
割り箸を悪者にするのは辞めましょう
国内の林業を窮地に追い込むような本末転倒な似非エコ活動を正していこうよ
飲食店・弁当事業者に出来ることは、価格に釣られて中国産割り箸を使用しないで、生産地のはっきりとした国内産間伐材から作られた割り箸を使用すること
そうすることで、国内の森林保全が図られ、豪雨に伴う土砂崩れなども起きにくくなる。林業従事者の生活も守られ、森林の保全が進む。
>>割り箸を悪者にしないでさん
別に環境破壊云々で割り箸を使っていないのではありませんよ
国内産の間伐材から作られる割り箸でしたら、好んで使います。しかし現実的には、中国産の割り箸が使われている可能性が高いかもしれない、それは環境破壊以前の問題で残留薬品等が怖い。というのが本音のところです。林業従事者の生活云々に関しては、少子化や、その他の社会問題等々ありますから、マイ箸云々でどうかなるとは思っていません。人口減少局面においては限界集落の出現はやむなしというのが個人的意見ですが、このブログで話す内容でも無い気がします。
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【番外編】八屋のおやじ おすすめ ネギチャーシュー
【番外編】いちょう庵 [@東京・八王子]
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一ヶ月で100軒のラーメン屋を制覇(とんでもない夏2004企画)した次の目標はラーメン屋回って47都道府県なんですかね
さて、今回はついに関東にもやってきた本格派「ラーメン横綱」である「ラーメン横綱 松戸店」にやってきました。関東地区の横綱としては四街道店に続くものですが、あちらはショッピングセンターの中での出店ですから、本格派横綱とは言えません。
本格派横綱とはつまり本場関西圏、中京圏で見られるような、国道などの主要幹線道路沿いに天を衝くような巨大な看板をかかげ大型駐車場を完備し、駐車場に車が入ると同時に麺茹でするとも言われるスピード提供をする横綱です(笑)
ただ、最近の本場同様にちょっと洒落た和風なデザインになっているのが残念
横綱はやっぱりB級感漂いまくりの黄色い派手な外観に嘘みたいに明るい店内照明の店舗じゃなきゃあ
まぁ、道路沿いの看板もちょっと小さいような気がしますが、まぁ、本格派横綱っぽいですね
店内は小上がり5卓、カウンター26席、テーブル11卓くらいかな
9月終わりの日曜日の21:40頃の到着で7割ほどの入り
いや、意外にも賑わっていましたね
正直、横綱のラーメンはめちゃくちゃ美味しいわけではないです。というか手頃に食べられて、ジャンクな感じなラーメンが堪らなく味なわけです。
個人的には関西圏に行った時に巨大な店舗と派手な看板に魅せられて、初訪問していらい独特のB級ムードも含めてファンなわけですが、そのアクの部分を薄めた店舗での進出なんですよねー
しかも昔から定着しているわけではない関東地区で、それこそロードサイド店なわけですから幸楽苑なんかと闘うことになると、ちょっとお値段が高いわけじゃないんですが「普通の値段」であるが故に割高感が出ていて、きっと苦戦するんじゃないかと思ってたのですが
意外にも賑わっていて、なにはともあれ、良かった。
というわけで、チャーシューメンの並を注文
2段目:ネギとネギ投入の図
3段目:旨味唐辛子と旨味唐辛子投入の図
さて、ラーメン
おおー、横綱のラーメンですよ
そして、ちゃんと入れ放題のネギがやってきました。
これこれ、これが無いと
茹で加減等々は問題なく
「ニントン」改メ「旨味唐辛子」を投入しつつ、ネギもバンバン入れて頂いて、ンマー
ただ、チャーシューがややパサつく感じがします。てか、そもそも味が若干、上品な気がします。キャッキャと入れているネギそのものの味がイマイチな気がする。
と気のせいかもしれない程度の違いがあるような気がしたんですが、そもそも本場()の横綱もとんと食べてないしなぁ
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懐かしいなぁ〜
ここのチャーシューって
ご飯に合うんですよねぇ
関東にも進出かぁ
九州は まだかなぁ・・・
天一は来てるんですけどねぇ・・・
>>ハバタキさん
はいー、ここほんと、B級テイストですけど、堪らない魅力があります。関東にもようやく進出です。
西の方はどこまで行ってるんだろう
初めてお邪魔します。昔、長距離トラックやっていた頃よく行きました。器とかかなり変わったのですね^^;スープも溢れる位入っていて受け皿で持ってきてくれた記憶があります。私は東京在住なので近い内行ってみようかと思います。チェーン店ながら昔のイメージだと結構好きな部類なのですけどね^^;
いやー、もしかしたら、昔の横綱が好きな方だと、ひょっとしたら
って気もします。わずか、数年前に初めて行った自分でも、ちょっと最近の横綱は変わってしまった。
って思うくらいですから(笑)
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【番外編】八屋のおやじ おすすめ ネギチャーシュー
【番外編】いちょう庵 [@東京・八王子]
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一ヶ月で100軒のラーメン屋を制覇(とんでもない夏2004企画)した次の目標はラーメン屋回って47都道府県なんですかね
さて、だいぶ貯金()があるので、お蔵だししていきます。本日のメモでご主人のお知り合いの方かなんかのブログをご紹介しました稲田堤の「はりせんぼん」さんにやってきました。独自で考案したという「ふぐらーめん」のお店です。
9月後半の祝日の13:20頃の到着でちょうど満席
しばし、外で待ちます。
お、カウンターの上にはふぐの調理士免状らしきものが額装されてますねー
マークのふぐの絵がなかなか間抜けで可愛いです。
メニューはふぐ醤油らーめんにふぐ塩らーめん、ふぐ味噌つけ麺など
あと、ふぐ水餃子なんてのもありました。
ってことで「ふぐ醤油らーめん」と「ふぐ水餃子」をチョイス
さて、ラーメン
ちょっと味が薄味かな
麺は中細の縮れ麺ですが、これがちょっと普通かなぁ
全体的には麺とスープのバランスがもうひとつ
という印象になっています。玉子は見栄えは悪いけど、しっかり味がついています。
具の魚もふぐなのかな
皮は明確にふぐとわかるんですけども
この他、各具材もなかなかの出来かと思います。
特に海苔がンマイなー、と思えるお店が少ないので、こちらは好印象
で、気になるスープですが、これは、なかなか良くできていますね
普通にそこそこ美味しいラーメンとして仕上がっているだけに、逆にふぐらしさってのは薄いかもしれません。
水餃子の方がふぐっぽい感じがあるかなぁ
つまみに良さそう
ただ、食べている自分が、ふぐ自体に馴染みが薄いのであんまりわかっていないと、そもそもふぐが淡泊なものですから、そのへんは難しいですよね
とはいえ、新しいものを産み出す努力というか挑戦は素晴らしいですし、なによりコスト的にも頑張っているのがスゴいですねー
今、ふぐって価格的に季節変動とかどうなんでしょうかね
そういう意味でも頑張って頂きたいなぁって思います。
麺工房 はりせんぼん
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まさに「医食同源」があいそうなメニューですね、麺工房 はりせんぼんさんのふぐラーメン
結構年配の方とかも多く来られているお店なんでしょうか
冬はふぐ料理最高ですが、ラーメンでも十分楽しめそうですね
>>サトシさん
私が行った時はオープン間も無い事もあって、近所のご婦人方が結構来ていた印象です。
寒くなって来たことですし、また行ってみたいですねー
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一ヶ月で100軒のラーメン屋を制覇(とんでもない夏2004企画)した次の目標はラーメン屋回って47都道府県なんですかね
ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ
うーん、なかなか追いつかないので、ちょっとづつラーメン界の話題に遅れていますが、気にしません(笑)
ということで、11月19日と20日付けの分の本日のメモです。
ニュースサイトから気になったラーメン記事を
→今回はナシ
店主ブログ、またはそれに準ずるブログからの告知系
※正確な情報はリンク先の公式ページなどでご確認ください。[自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記]→ラーメンブログ王の投票開始です。
私はもう投票しちゃいました〜
[つけめん哲]
→つけ麺のチャーシュー変更と、臨時休業情報
→つけ麺を昼も提供との情報
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[自称「日本一ラーメンを食べた男」の弟子〜どんぶりっ子のつぶやき]
「地鶏 黒木屋 目黒権之助坂」〜飲み屋のラーメン
『気付くと、飲み屋のランチのラーメンが目に留まりました。以前フレッシュネスバーガーだったところで、10/2にオープンした、焼き鳥なんかが売りのお店のようです』ということで、飲み屋さんのラーメンのリポートです。『二度目の『麦香麺つけ鍋』を食べに【麦香麺 輪喰】に行きました。
』とのことでリポート
1回目は見落としていましたけど、このつけ鍋ってのいいですね〜
『今月から始まった月曜日限定の「とんこつらー麺」ですが、マー油を使った「黒いとんこつらー麺」登場のことでようやく行って参りました』ということで曜日限定メニューのリポートです。
はる樹@春日井
『オープンしてしばらく経ちましたが、ようやくはる樹@春日井さんへ行ってきました』ということで、春日井に新しくオープンした高山っぽい()ラーメン屋さんのリポートです。[ラーメン気ままに食べ歩き]
季織亭@経堂 新作『ベジョータつけ麺』
『今回の新作は「ベジョータつけ麺」
具には何と『イベリコ・ベジョータ』を使用
『イベリコ豚』の中でも、どんぐりのみを食べて育ったものを『ベジョータ・イベリコ』と言うんだそうです。』ということで、季織亭さんの新メニューのリポートです。
数量限定がないそうなので食べやすいかな
新装 讃岐ラーメンはまんどの ニューはまんど
『やっと普通のお店になったのね、 陰ながら応援してた私も嬉しい^^;』ということで、リニューアルした「はまんど」さんのリポートです。
ここもいつか行きたいんだよなぁ
[DJタコのドンブリジャンキー]「凪」さんの新メニュー「凪龍」のリポートです。
『見るからにコッテリとした濃度の、久留米ラーメン
普段博多ラーメンを出す凪だが、新作「凪龍」は結構気合いが入っています』とのこと
おっ、近場で久留米ラーメン
気になりますねー
閑題 バリのお土産
パリ土産のカップ麺だそうです。
この折りたたみフォーク、なかなか良さげですねー
[渡辺樹庵のここだけの話]
日本ラーメン協会ってなに
いろいろ話題の「日本ラーメン協会」さん
(って取り上げるには旬を過ぎてるけど)
こちらは渡辺樹庵さんのご意見
ふむふむ、なるほど
☆楽しく食べ歩記]
むろや@新宿御苑
『「むろや」では11月17日〜24日まで、数量限定(一日15〜20食ぐらい)で「限定ラーメン」提供される予定なんですね〜 その名も、限定メニュー「牛すじ煮込みそば」』ということで絶賛系リポートです。しまった、もう終わってた。『今月の創作「海老塩三膳(¥980)」の食券を買いカウンター席に』ということで、こちらは「麺や庄の」さんの限定メニューのリポートです。[ぼぶのラーメン紀行]
【278】つけめんらぁめん宗庵@北千住(特濃豚つけ麺)
『千葉方面で「宗庵」という店名で博多豚骨ラーメンを展開する店が、今度は全く違うコンセプトで都内に攻め入ってきたとの情報が』ということで、17日にオープンした新店のリポートです。[ユウタの日記]
いろいろ話題の「日本ラーメン協会」さん
こちらはユウタさんの受け止め方
『今日はその設立イベントに嬉しいことに招待して頂いたので参加しに行きます(●^o^●)』とのこと
ラーメン王と海神の関係
『みなさんはどう考えますか
』という問題提起系の記事
うーん、ちょっと狡い気がしますねー
なんであれ契約書はきちんと
ってことでしょうか
[ラの杯数カウント@さんぴん]
麺屋 にゃみ 「煮干こってりそば+ネギ」@立川 ラーメンスクエア内
もういっちょ問題提起系かな
『普段ここまで思ったりすることないけど、箸を折って店を出たかった』とかなりご立腹
この一つ前の記事の「凪」さんにも手厳しい評価
うーん、ここまでハッキリ書かれると、爽快ですらありますねー
[【横綱親方】末は博多か長浜か・・・]
いきなり紅しょう禁止法
こちらも問題提起系かな
『我が党は、いきなり紅しょう禁止法の可決をマニュフェストとして掲げる
』ということで(笑)、いきなり胡椒禁止法もひとつ
いろいろ話題の「日本ラーメン協会」さん
こちらは玄さんの受け止め方っていうか発足式参加記かな
この後の記事にも旧交を温め決意を新たにされたリポートが続きます。
ら・けいこ女子大店
『とりあえずは9月に一旦閉店となり、その後思い切りリフォームして再度別の店長を据えて開店しなおした名古屋は栄の女子大小路にある「ら・けいこ」に』とのことでリポート
復活してたんですねー
でも撮影禁止ということだと確かにブロガーは行き難い(笑)
”大龍一番 宗家”宗家ならぬ宗家
『大龍一派の大龍一番も開店している。
そこで気になるのが宗家の文字
宗家とは、その流派における家元と同義語ともいえる言葉だ。
て事は、本来の宗家である大龍に反旗をひるがえしたのか
』ということで気になる真相は意外な結末を迎えます(笑)
■ちょっと前のブログ拝見 (未更新の10月分の記事から)
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中
→こちらは今後やっていきたいと思ってます。
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)
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・宇都宮郊外で塩
・松江の渋い店でハンチャンラーメン
・角館のイタリア料理店
・島田で昼夜限定3食
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・劇的アフターなとうふらぁめん
・埼玉の回転の悪いお店でつけ麺
・新潟郊外でさんま節薫るラーメン
■終わりの一言
個人的には、参加できる祭りがあるなら参加したいし、担げる神輿があるなら担いじゃえだし、踊らにゃ損々という感じなんですけどね
どうなるのか今後に期待でしょうか
でも確かに本当は山岸さんとか天一の木村さんとか大御所を名誉会長みたいにした方がいいのかもしれないですねー
・紹介しているブログを中傷する意図はなく、読んで頂きたい面白い記事を紹介しております。・トラックバックは言及通知の意味で行っております。・お返しトラックバックは不要です。(して頂いてもいいです;)・もし今後紹介を望まない場合はその旨、お伝えください。※写真は全てクリックで拡大します。
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blog紹介ありがとうございます。
値段は張りますが かなりイケてますよ
これから寒くなるんで
これはEです。
って無理か・・・
ブログの紹介をありがとうございました。宗庵はこれから調製が進めば、化けるかもしれません。たわいもないカップラーメンの記事の紹介ありがとうございます。フォーク入りとは・・・ でも確かに便利です。
>>ハバタキさん
うはー、行きたいですねー
次の九州行きはまだまだ先になりそうです。こちらこそどうもです。
おおー、期待大ですねー
化けた頃に行ってみよう〜(笑)
>>ふなどんさん
なかなか凝ったギミックですよねー
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更新しなきゃ
【番外編】八屋のおやじ おすすめ ネギチャーシュー
【番外編】いちょう庵 [@東京・八王子]
生きてますよ
ラーメン大好き小○さん (1ヶ月で100軒制覇に挑戦したブログ
自称・日本一ラーメンブログを見ている男
一ヶ月で100軒のラーメン屋を制覇(とんでもない夏2004企画)した次の目標はラーメン屋回って47都道府県なんですかね
ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ
また1日空いてしまいました、本日のメモ
ということで、11月27日と28日付けの分の本日のメモです。
ニュースサイトから気になったラーメン記事を
登校途中に即席めん食べた小学生4人30分後嘔吐し死亡
うーん、これは本当に怖い。
店主ブログ、またはそれに準ずるブログからの告知系
※正確な情報はリンク先の公式ページなどでご確認ください。[やまさんの日記]
→「がっつ 亀戸店」の細谷氏よりの改装などの情報
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中
[自称「日本一ラーメンを食べた男」の弟子〜どんぶりっ子のつぶやき]
蒼龍唐玉堂@目黒の鍋麺メニュー登場
『「蒼龍唐玉堂」(目黒)の“名物冬の鍋麺”が登場ですよ
寒い日に良いですねー
』ということでリポートされています。うはー、いいっすねー、冬っぽい。[自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記]
亜呂摩@お花茶屋 ホットコーヒーラーメン
かの有名なコーヒーラーメンを大崎さんがリポートされています。
『っていうか、味覚の基準が破壊されてしまったかも
(^_^;)いや〜ラーメンマニアなら一度くらい食べておいても損はないと思う、た、たぶん、、、』とのこと
[ぷちラーメンおたくの部屋]
『久し振りに訪問してみたら軒先に赤い提灯
何か店主の趣味っぽくないなぁと思って店内に入ると、以前の恐面(すいませんっっっ
)の店主じゃない』というリポート
解答はコメント欄で
[ロナウジーニョとザ・ロックとパピー]『こないだ一心軒に新メニューの辛味噌を食べに行ったら、またまた新メニュー「油そば」を発見』ということで、一心軒さんの新メニューのリポートです。
[らーめん侍
ラーメン300杯へ果てしない挑戦
外国の方がやってるラーメン屋『一八亭』東伏見、青梅街道沿い
『そんな店内外国のお兄さんが1人流暢な日本語を使いながら頑張ってました』ということで、外人さんの頑張ってるお店だそうで
こういうお店の話を聞く度、元蕨の桃太郎はどうしたんだろうって思っちゃいます。[ぼぶのラーメン紀行]
『負死鳥カラスさんのブログで知った店
』ということで、大山の「めん処 田中」さんのリポートです。独学だそうですが、なかなかレベルが高いみたいです。[やっぱりラーメンが好き]『先日振られた11月8日にオープンした新店を訪問しました』ということで、田無の新店のリポートです。
田無もいい店が揃ってきたみたいですねー
下頭橋ラーメンが戸田橋に
ほぼ毎日のように前を通ってるんだけど、全然気がつかなかったよ
早速入ってみよう』ということで、戸田橋にオープンした下頭橋ラーメン(ややこしい)のリポートです。
『関市の白神さんがこんな限定メニューを始めていましたよ
じゃなくて(笑)三段バラ
』ということで(笑)、本当にお腹がそうなりそうな限定麺のリポートです。[トシモンのラーメンと骨董日記]『結局 “牛” の魅力に負けて『どて味噌つけ麺』を食べることに』ということで「がんこ相模原」さんの「どて味噌つけ麺」と橋本の「菜かむら」さんのリポートです。『そんな思い出深い飛田給の駅のそばに『大勝軒』がオープンしたと聞きおっとり刀で訪問してきました』ということで、なんと飛田給にまで大勝軒が(@_@)
とうちゃんラ−メン
11月いっぱいの営業だった、長岡市の「とうちゃんラーメン」さんのリポートです。『最近多い上品な感じのラーメンではなく、下町のボリュームのあるラーメン屋です。
850円と安くはありませんが、味、トッピングの充実を考えると十分満足できるものでした』とのこと
富士見台の新店「おおくぼ」さんのリポートです。『一時、麺でスープが冷えるのが嫌いで食べないようにしてましたが、人間変われば変わるものですわ・・・』ということで、つけ麺をリポートされています。[【けん坊】俺たちラーメンが好きだ]俺たち ラーメンが 好きだ。
『またいつか 帰って来ます』
最終営業を終えたあとのエントリーです。
その発想はなかったわ
『このちゃーしゅーめんですが、かなり面白いラーメンです』ということで、記事タイトルにつながるわけです。
答えはエントリーにて
東日本橋の大勝軒でぶっとんだ。
『まずは、この面構えを見てください』うん、すごく良いですねー
ここもいつか行きたいなぁ
[まちゃの信州グルメ日記]『この日は秋限定のメニューである「赤濃 特濃とんこつ」(980円)をいただきました。』というリポートです。
すげー、チャーシューの迫力
圓珠 「長年の宿題店にやっと
ラーメン店では無いのですが、『遠くないのでいつでも行けると思っていて、もう7年もたってしまった』というお蕎麦屋さんのリポート
すごい、こんな天ぷら初めて見ました。
美しいですねー
[ブログ版【麺者服部通信】 ラーメン店主によるラーメン以外のあれこれ]
訪問者の告白
こんなこともあるんだなぁ
というオハナシ
面白いもんです。[静岡県の遠州掛川らーめん好きずら。
逃げるラーメン屋台(仮称)1
『夏頃からか、見かけたり音は聞いていたりした、ラーメン屋台がありました。でも見に行くと何処にいるのか分からない』という謎の(笑)屋台ラーメン屋さんのリポートです。
そういや、地元にいるときにも音はすれど姿のなかなか見つからないラーメン屋あったなぁ(笑)
■ちょっと前のブログ拝見 (未更新の10月分の記事から)
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中
→こちらは今後やっていきたいと思ってます。
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)
・西葛西のカレーつけ麺
・大間々から高崎へ
・宇都宮郊外で塩
・松江の渋い店でハンチャンラーメン
・角館のイタリア料理店
・島田で昼夜限定3食
・城ヶ崎海岸でパーコー麺
・劇的アフターなとうふらぁめん
・埼玉の回転の悪いお店でつけ麺
・新潟郊外でさんま節薫るラーメン
■終わりの一言
何気に「うまラッ
」というのが流行んないかなーと期待しています。
元ネタはコミックチャージ参照のこと(笑)
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一ヶ月で100軒のラーメン屋を制覇(とんでもない夏2004企画)した次の目標はラーメン屋回って47都道府県なんですかね
ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ
えー、またしても間が空いてしまいましたが、またしても遠隔地に行っておりました(^^ゞ
ということで、11月29日と30日付けの分の本日のメモです。
ニュースサイトから気になったラーメン記事を
天神経済新聞から
ラーメンスタジアム、来場者700万人達成-6周年で「タッグ麺」も
福岡のラーメンスタジアムが700万人達成
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→今回はナシ
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[東海らぁめん探索つうる ~車で移動する人向け~]
『たまには思いを』ということで、評価や運営方針について
うーん、なるほど
と思うこと多しです。[ラーメン刑事の捜査日記]1000エントリーだそうで、おめでとうございます。
『江夏豊が、計算してシーズン奪三振記録を王貞治で達成したように、1000エントリーを二郎で達成したかったかも』とのこと
[ぷちラーメンおたくの部屋:まる玉@両国]
ぷちラーメンおたくの部屋:まる玉@両国
生からし入りラーメンだそてうです。
一瞬辛かったぞ
でもしつこい辛さではなく、うま~っと後から』とのこと
『自分の店はまだ開業して間もない、末端のラーメン屋ですが、自分もこの協会について自分の見解を書いてみようと思います』ということで「麺や 優」さんのラーメン協会評です。『一時期長期休業していたこともあってすっかりご無沙汰でしたが、限定目当てで久々に来てみました』ということで、麺や五里さんの限定「五里の賄い風油そば」のリポートです。とんかつ のあ吉『現在はとんかつ屋となった「のあ吉」で、1日限りながらラーメンが復活するというので行ってみた。』ということで、1日限定のラーメンのリポートです。
だけど・・・
おめでとうございます。
『しかし年末に向けて本業の仕事のほうが忙しくなってきました』ということで、しばしお休みとか
ラーメン屋めぐり その190・・・大連@高崎 2
『大連が閉店する。その真実を聞かされた時、オレは呆然とした。』ということで、高崎の「大連」さんへのお別れ訪問のリポートです。[静岡人の東京ラーメン食べ歩き]
めんりすと 静岡県三島市
『本日開店のお店に行ってきました』ということで、三島にオープンしたました「めんりすと」さんのリポートです。
独学ということですが、なかなか研究されているようで
『ラーメン板ネラー諸兄』で始まるという、なかなか挑戦的なエントリーでございます。
コメント欄、荒れてるなぁ
[らーめん喰い日記]【閉店情報】奥州らーめん -秋田駅前店-
『残念ながら閉店したようです』とのこと
あららら、残念ですねー
国道7号沿いの方はやってるんですかね
[ワンコイン的食べ歩き生活
NHKが、栃木名物「じゃがいも入りやきそば」を
『夕方ワイド「ゆうどきネットワーク」を偶然見てたら、栃木県特集でした。
その中のコーナー「栃木の味自慢 じゃがいも入り焼きそば」が紹介されてしまったんですね』とのこと
おおー、そんな焼きそばがあったんですねー
[自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記]
らーめん えにし@戸越銀座 いわしの楽しいらーめん
『世界初、いや宇宙初
の三層麺「いわしの楽しいらーめん」850円を注文』とのこと
おおー、面白いっ
でも、もう終了しますね、紹介が遅くなりましたね
「秋の新作 期間限定 辛味ゴマそば」のリポートです。
『「肝臓にうれしいウコン入ってます」のフレーズ』ということで、ウコン入りだそうで
珍しいですねー
『試行錯誤を重ね ようやく2日前に オープンしたとゆ~のに イキナリ私のような『やかましもん』の
訪問を受けるとは (爆)』ということで(笑)、オープンしたばかりの「麺食堂 大金豚」さんのリポートです。[ラの杯数カウント@さんぴん]月末ということで、ラーメンブロガー皆さんのまとめ記事が増えてきます。ってことで、さんぴんさんの11月のまとめです。
『鏡花はもとより、今月は樽座と大勝軒系への訪問が多かったような』とのこと
続・開業方法についての考え方
『「七彩」の二人が制約の多い、あの厨房で、あれだけの味を出している姿を見て自分の間違いに気づかされた』というこで
確かにそうなんですねー
『大阪のラーメン店3店がコラボして企画した大阪盛(だいはんじょう)守口の陣としてやっている「麺匠 四神伝」での一品です』ということで、コラボ麺のリポートです。[ラーメン大好き草野球馬鹿の日々【野球】]
【拉麺】 今月を振りかえって
こちらは『今月は41記事も書いたんですね』という路地裏男さんの11月のまとめです。
■ちょっと前のブログ拝見 (未更新の10月分の記事から)
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・大間々から高崎へ
・宇都宮郊外で塩
・松江の渋い店でハンチャンラーメン
・角館のイタリア料理店
・島田で昼夜限定3食
・城ヶ崎海岸でパーコー麺
・劇的アフターなとうふらぁめん
・埼玉の回転の悪いお店でつけ麺
・新潟郊外でさんま節薫るラーメン
■終わりの一言
時差があるので日付がずれております。・紹介しているブログを中傷する意図はなく、読んで頂きたい面白い記事を紹介しております。・トラックバックは言及通知の意味で行っております。・お返しトラックバックは不要です。(して頂いてもいいです;)・もし今後紹介を望まない場合はその旨、お伝えください。※写真は全てクリックで拡大します。
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今日のお昼ご飯はラーメンに決定です。松本駅前のかごしまやに置こうと思います(^o^)
そこ、美味しんでしょうか
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というわけでまた間が空いてしまいましたが、これで今年の遠隔地行きは終わりなので、年内に通常運行に戻したいです。なにゆえ、遠隔地に行っていたかは最後に書きます。ということで、12月1日と2日付けの分の本日のメモです。
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元祖「つけ麺」東池袋大勝軒、年明け再開
ファンの声に応え
というニュースなんですが、なんか違和感が
最初から再開決まってませんでしたっけ
今度は“ゴキブリラーメン”騒動 元バイト学生書き込み、バーミヤン激怒
うーん、なんというか、みんな不注意に書き過ぎますね
でも、厨房にはつきものですからねー、大変でしょう
西日本新聞から
一風堂が“味改革”、値上げ ラーメン100円アップ 看板メニューを改名
13年ぶりにリニューアルだそうです。
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12月のお知らせ
→年末年始の営業と、今月の臨時休業のお知らせだそうです。[新うまかつ日記]
→12月の限定のお知らせ
[東京羽村 いつ樹 半公式ブログ
年末年始の予定です。
→年末年始の営業予定のお知らせ
年末年始のお知らせ
→年末年始の営業予定のお知らせ
[ラーメン俺とカッパ]
→数量限定の「パーコー麺〜ミルフィーユ仕立て〜」のお知らせ
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[めぐろ川♂のめっちゃしんどい。
11月駅報〜ラーメン屋めぐり〜
さて、月またぎですので、月間まとめ記事が多いですねー
ってことで、こちらはめぐろ川さんの11月のまとめ記事
『12月は和歌山に帰省しますので、和歌山県の名店を訪れてみたいと思っています』とのこと
中華そば ゼットン
『本日のテーマは「俺様が決める2007年自家製麺新人王」』だそうで
わははは、いい切り口だなぁ
[しらすのラーメン日記]品達にオープンした「つけめん TETSU」さんのリポートです。
『このレベルのつけ麺が常時提供されるなんで凄いなぁ〜』とのこと
そうなんだー。『ただ、12月は年明けのウルトラマラソンに向けてダイエット月間』うはー、すげー。
頑張ってくださーいっ
[微妙な日記]
渡なべ@高田馬場
渡なべさんのお遊びラーメンのリポートです。
なんと「お湯で作る鶏と魚介の塩ラーメン」だそうで
『食べる前のイメージではもっと薄くて安っぽい味なのかなと思っていましたが、実際はかなり濃厚で美味しかったです』とのこと
次の記事ではもう一つのお遊びラーメンをリポートされてます。『10/31 オープンの麺豪剣信です』ということでリポートされています。
関東流超極太つけめん」という看板に驚き
そっかー、あれ「関東流超極太つけめん」っていうジャンルになりつつあるんですねぇ
11月のまとめ
『さて、11月のトップニュースは何と言ってもラーメン二郎栃木街道店のオープンでしょう』とのこと
うん、確かに
冬の味噌つけ麺登場
『久々に恵比寿の阿夫利に
冬季限定メニューが始まっていました』ということで限定の「冬の味噌つけ麺」のリポートです。
東池おはこ大勝軒(巣鴨大勝軒)
『本日12/1に巣鴨に大勝軒がオープンするということで早速行ってきました』ということでリポートされています。[静岡県の遠州掛川らーめん好きずら。『臨休があったりで2回ほど振られ、タイミングが合わなかったのですがようやく袋井の「真歩」へ行けました』ということでリポートされています。
鮎、ンマそうですよねー、ご飯も付いてきて
静岡市両替町 【らーめん あかつき屋】 濃厚豚骨辛みそとこってりつけ麺
『良い意味でその微妙な表現が気に入ったので、この提案に乗ってみる事にしました』という微妙な提案に要注目です(笑)
この他、旬の麺 第5弾『濃厚豚骨みそ 〜空腹時限定すぺしゃる〜』をリポートされています。[あびすけ店主のソコソコ読める(はず)のブログ]・こういう場面見るとゾッとするのです。
毎度、面白いあびすけ店主さんの記事
『消費者って残酷だね』って話に、ああそういうことあるよなぁ、と
さて、 私が選ぶ 今年の 愛媛ラーメン大賞 ノミネート店発表
これもまた面白い企画ですねー(笑)
[自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記]
せたが屋 品川店@品川(品達) 雲のらーめん
『品達開店当時に出していて一部では評価の高かったラーメンがバージョンアップして復活』とのこと
ナイスな例えで当時のラーメンと比較しているのが面白いです(笑)
[やまさんの日記]
今月の限定@麺屋青山臼井店
『こちらの今月の限定は”変なつけ麺 すきやき風”780円
変なつけ麺てどんなん
と無性に興味を掻き立てられるネーミングではないか』ということで、麺屋青山臼井店さんの限定メニューのリポートです。『以前、鵠沼に在った「支那そばや(閉店)」の元店長だった方が(中略)11月28日に 麺処 ら塾 というラーメン屋さんをオープン』ということでリポートされています。
なんか気になる外観ですねぇ
いいえ、二郎です。
ニコニコ動画に動画をアップしたというエントリー
わははは、いいっすねー
『岩国の山奥にあるモンスター店「彩龍」で修行された店主が独立し、周南市の徳山駅近くに新規オープン』ということでリポートされています。[ぼぶのラーメン紀行](中略)今日はそのレセプションが凪で行われました。』ということで、レセプションのリポートです。
まんまと紹介が遅れてますね、こりゃ
■ちょっと前のブログ拝見 (未更新の10月分の記事から)
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→こちらは今後やっていきたいと思ってます。
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暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)
・西葛西のカレーつけ麺
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■終わりの一言
というわけで、海外に行っておったのですが、なぜ行っていたかというと
ホノルルマラソンに出場しました(笑)
いやー、疲れました。
まだちょっと足引きずってます(^^ゞ
195kmは行けたんですが、いやーダメですわ、体重落としてから再チャレンジですね
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嫁と息子を伴って店に入ると、最初に目についたのが券売機の右横にあった一つの額
なんじゃそりゃ(爆)
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久しぶりに取り上げていただき、ありがとうございます。
本当に微妙な提案であり、微妙な再現度でしたよ
でも、これはアリだと思ってます(笑)
ありゃ、久しぶりでしたか
失礼致しました。
なんつーか、微妙な感じがイイ感じなんですねっ(笑)
はじめまして
検索で引っかかりました。私のブログを取り上げていただいたみたいでありがとうございます。今後もラーメン情報を幅広く掲載します。お付き合いよろしくお願いします。『めぐろ川♂のめっちゃしんどい。
』管理人 めぐろ川♂組長
どうもでーす。いつも楽しく読ませて頂いております。
今後とも宜しくお願い致しますっ
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【番外編】八屋のおやじ おすすめ ネギチャーシュー
【番外編】いちょう庵 [@東京・八王子]
生きてますよ
ラーメン大好き小○さん (1ヶ月で100軒制覇に挑戦したブログ
自称・日本一ラーメンブログを見ている男
一ヶ月で100軒のラーメン屋を制覇(とんでもない夏2004企画)した次の目標はラーメン屋回って47都道府県なんですかね
どうも、小○さんです。意外といろんな店に行っていてもベタなお店に行きそびれている。
そんなことはありませんか
って変な出だしですが(笑)
私の場合、生粋のラーメンマニアって訳では無いので、ずっぽりと抜けているところがありまして、そんなお店の訪問を称して「意外と基本的な有名店行ってないな、自分」シリーズと呼んでおります。
で、今回は「支那そばや」
おっかないので、相模原の方で(笑)
これまたお蔵出しなので10月頃の訪問記録ですから、なにかと現在では変わっている可能性があります。
店内はカウンター15席
メニューは九条ネギ使用の醤油ラーメンに関東長ネギ使用の塩味、特製つけめん
ワンタンメンなんてのもあります。
ちょっと迷って、チャーシューメンをチョイス
曰く、北海道産小麦と内モンゴル産かん水と名古屋コーチンの卵と小笠原自然海塩で製麺といった蘊蓄があったりします。
その他醤油やら桜海老やら
そんな大層なもの理解出来るのかな
とちょっと不安になります。テレビに出ている佐野氏の印象からプチ佐野氏(失礼)みたいな雰囲気の店主がピリピリやっているのかと思って来てみましたら、意外にも店内の雰囲気はさして悪くないです。
むしろ、写真の撮影の許可を取った時に「もっとキレイに盛れば良かった〜」とおばちゃんから笑って言われるほどに雰囲気を良いですね〜
さて、ラーメン
麺はストレート
とにかくスゴい素材なんだぜーってのはやっぱりわからないですが、歯触りが心地よく、いい麺だって感じはあります。
メンマはイマイチな感じですが、チャーシューもなかなかにンマイですね
さすがって感じがします。スープは素材が良いと思われる(笑)オーソドックスな醤油スープです。
名前の通りの印象の拉麺が出てきますね
とにかく、良くできたラーメンと言えます。
これ、減点法で採点するなら100点近いけど、先入観なしで加点法で採点すると
という感じと書けば伝わりましょうか
でも、予想以上に雰囲気がいいのと、案外混んでないので、また来てみようかな
支那そばや 相模原店
■これまでの訪問記録
・食べログ > このお店の情報
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小○さん、あけましておめでとうございます。
横丁もすっかり動きが止まってあとは別の次元での
争いになっているみたいです。ワシは醤油が食べたい時はしなそば屋行ってました。
あの内モンゴル産のかんすいがいいのかどうか
わかりませんが、食べやすいでしたね
話は変わりますが、八王子さみんが、西八王子に移転してリニューアルオープンする予定らしいですよ
>>相模原ラーメン横丁の元常連さん
遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
ほんと、横丁はもうダメならダメで解体しちゃえばいいんですけどねー
復活するにしても時間が経つにつれ、困難が増していくと思うんですが
さみんさんは西八王子ですかー
今度こそはうまくいって欲しいですねー
今年も宜しくお願いいたします。
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【番外編】いちょう庵 [@東京・八王子]
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一ヶ月で100軒のラーメン屋を制覇(とんでもない夏2004企画)した次の目標はラーメン屋回って47都道府県なんですかね
ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ
気付いたら、12月も半分過ぎちゃってますよ、まずいです。ということで、12月5日と6日付けの分の本日のメモです。
ニュースサイトから気になったラーメン記事を
→今回はナシ
店主ブログ、またはそれに準ずるブログからの告知系
※正確な情報はリンク先の公式ページなどでご確認ください。[つけめん哲]
来週火曜日より
→今週火曜から「はじめ」復活とのこと
[つけめん哲]
→品川店でアルバイト募集
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フィンランドにもラーメンあったよ
フィンランドのインスタント麺のリポートです。
『上のそっけない袋のラーメンですが、とにかく麺が激太いです、日本のインスタントうどんもびっくり
味は、意外といいです、てか新しい味です』とのこと
[くにろく 東京食べある記]
【ど・凪】コラボ企画☆1 打ち合わせ
『この記事は、京橋「ど・みそ」の斉藤店主と渋谷「凪(なぎ)」の生田大将、西尾店長、僕の4人で第1回目の打合せをした時の様子です』ってことで、例の「ど・凪コラボ」のメイキング
記事シリーズの第一弾ですね
[東海らぁめん探索つうる 〜車で移動する人向け〜]
役にたたない情報集
『この間の続報や情報を』ということで、タイトルとは裏腹に東海地区のいろいろな情報を
これ、たぶん(笑)役立ちます。
あさひ商店@池袋
『実は、あの行列店ゼットン@池袋さんが、ご自慢の自家製麺を『唯一卸しているお店』だそうなんです』という居酒屋さんのリポート
居酒屋だからラーメンだけってわけにゃあいかないんですね
「猛烈タンメン 鼻血ブー」は鼻血ブーにならず(^^;「なんつッ亭 池袋店」さんの『12/2〜4に限定販売された「猛烈タンメン 鼻血ブー」』のリポートです。
うーん、素敵な名前だなぁ(笑)
[拉麺本位 ~ 福岡および全国のラーメン情報]
月光@平塚 / こだわりのラーメン店が度外視した、あること
『東京のラーメン事情に通じている方なら、「あぁ、あの月光ね」と苦笑いするであろうこちらのお店』ということで、リポート
わははははは
『本日は、懐かしい店【勝龍軒】に来店した』というこちら
お、100円ラーメンですねー
大分にもあったんですねー、現役とはスゴいなぁ
[めがね男の探険記]
続、らぁめん『かづ』
『只今、食べながらの更新になります(汗)』という(笑)
平井駅近くにオープンした「らぁめん かづ」さんのリポートです。
勢得 世田谷通り
『いつだか忘れましたけど、数年前に閉店してしまったお店で以前は町屋にあった「勢得」が世田谷通り沿いに本日オープンした』ということでリポート
伝説のお店の復活にラーメンブログ界も騒然といった感じでしょうか、あちこちでリポートされていました。[ブログ版【麺者服部通信】 ラーメン店主によるラーメン以外のあれこれ]
3回らーめん店主の忘年会 by 宮井
『3回めにして私は初めて参加できました』という「麺者服部」のご主人の「らーめん店主の忘年会」参加記
アイバンさんと写真を撮られています。町田の風来房さんの『季節限定の「ピリカラ白菜ラーメン」を注文しました』ということでリポートされています。[ぶぅログのーと]
福粋@中野の「まぐろらーめん」
『ちょっとキワモノ的な感覚もあって、なかなかオーダーすることはできなかったのだけど、今日は意を決して頼んでみることにした』というのは、なんと「まぐろらーめん」
うはー、見た目はなんつーか、ダメそうに見えますけど(笑)
[ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ
『おかげ様で、36万アクセス 突破しました。
』ということで、毎度、出だしからして面白いこちらのブログ、36万アクセス突破だそうで、おめでとうございますっ
旬麺しろ八@新宿御苑前
『月初恒例の『しろ八』ランチ
ここのお店の特徴は、月替わりのトッピング野菜で器の中に旬を表現した天然だしラーメン
12月のトッピング野菜は千葉県産の「有機ほうれん草」』ということでリポート
カルピスバタートッピングも気になりますねぇ
個人的にも愛用しているバターですが、これラーメンにも良さそうですもんねー
『久しぶりに今つくばで一番
HOTなお店『活龍』へ向かう』ということで2回目のリポート
おおー、紹介しそびれていましたが、なかなか良さげなお店ですねー
今、旬のつけ麺が食べれそうな感じです。
麺屋はつがい@朝霞
『実はしばらくご無沙汰をしているあいだに変更点があったようです。
そのひとつがつけ麺の「割りスープ」の変更』ということで、ちょっと変化のあったこちらのお店のリポート
[しらすのラーメン日記]『11月29日にオープンした新店で、店長は『俺の空』出身』という新店のリポートです。
「石焼きチャ〜シュ〜」っていうトッピングがえらく気になります(笑)
[自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記]
轍@神泉 鶏塩らーめん
おぉ〜久しぶりに轍の限定で満足』とのこと
ここ、大崎さんがちょくちょく行かれているので気になっているんですけど、なかなかタイミングが合わなくて行けないんですよねぇ
佐賀麺スロットだそうです。おおー、すげー。
『20コマのうち、あなたはいくつお分かりでしょうか
ちなみに私も正直チト考え込むものがありますです、ハイ』とのこと(笑)
[渡辺樹庵のここだけの話]『昨日、ラーメン店関係者限定の忘年会に参加してきました。まあ、参加してきた、、、というか、主催者なんですけどね』ということで、先ほど紹介した「らーめん店主の忘年会」の主催をされた渡辺樹庵さんのリポートです。なかなか興味深いです。
■ちょっと前のブログ拝見 (未更新の10月分の記事から)
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中
→こちらは今後やっていきたいと思ってます。
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)
・西葛西のカレーつけ麺
・大間々から高崎へ
・宇都宮郊外で塩
・松江の渋い店でハンチャンラーメン
・角館のイタリア料理店
・島田で昼夜限定3食
・城ヶ崎海岸でパーコー麺
・劇的アフターなとうふらぁめん
・埼玉の回転の悪いお店でつけ麺
・新潟郊外でさんま節薫るラーメン
■終わりの一言
昨日は自宅でカレー鍋でした。・紹介しているブログを中傷する意図はなく、読んで頂きたい面白い記事を紹介しております。・トラックバックは言及通知の意味で行っております。・お返しトラックバックは不要です。(して頂いてもいいです;)・もし今後紹介を望まない場合はその旨、お伝えください。※写真は全てクリックで拡大します。
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今日のランチです。オープンした5日に行ってから 一週間ぶりです。らーめん陸の前を通過したとき、並びがなかったので かなり迷いましたが 今日は忘年会もあるので、ニンニクはダメだからと 自分に言い聞かせました。
私の少し前で、得勢と
つくねんと昔の自分のHPの残骸を眺めていたら、「ゲチェナ
ちっちっ、カエル
」なんてページをアップしていたのを発掘し、大変自己内恐縮してしまった・・・
5年ぐらい前のヤツかな
この記事へのコメント
この店、\100ラーメン、有名な店でTVなんかでもたまに出たりしてて
あの〜、オイラ、出身は福岡で、これっ福岡市の店なんですよぉ
あわわ、また紹介してくださったんですね
ありがとうございます。
今後の宿題店の中の
西葛西のカレーつけ麺って
どこのお店なんですか
紹介していただき、ありがとうございました。これからも宜しくお願いします。いつもご紹介いただきありがとうございます〜^^この記事のお店、いきなり暗い店内でびっくりしました。
>>ラーメン聖人 さん
どうもでーす。
なななななんと
てっきり大分かと
どうもですっ
いつも楽しませてもらってます。
えーと、西葛西ですよねぇ
わかりました「カレー大好きっ」だと思います、たぶん(^^ゞ
いえいえー、こちらこそどうもです。
今後とも宜しくお願い致しますっ
どうもですっ
居酒屋さんですもんねー(笑)
でも、ここラーメン関係のオフ会とかにいいんじゃないでしょうか、ひょっとして
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更新しなきゃ
【番外編】八屋のおやじ おすすめ ネギチャーシュー
【番外編】いちょう庵 [@東京・八王子]
生きてますよ
ラーメン大好き小○さん (1ヶ月で100軒制覇に挑戦したブログ
自称・日本一ラーメンブログを見ている男
一ヶ月で100軒のラーメン屋を制覇(とんでもない夏2004企画)した次の目標はラーメン屋回って47都道府県なんですかね
まだまだあるお蔵出し(笑)ってことで、10月頭
天下一品祭り後半のオハナシ
行っても行っても当たらぬクジに半ば諦め、あとちょっとで最終日って時に八王子店にまたやって来ました。
そういえばここでは聞いてなかったな
と、念のため「超こってりって出来ます。
」と聞いてみたものの、やってないとのこと
で、ちょっと悩んで、今回はあっさりをチャーシュー追加して、唐揚げ定食でチョイス
さて、ラーメン
天一が続くと書く事無いなぁ(笑)
天下一品のあっさりって普通のどうでもいい醤油ラーメンっぽい味かと思われがちですが、案外最初からピリッとした辛さがちょっとあったりして凝ってはいるんですよね
そこにさらに辛味噌を追加して頂くと、ご飯にもいい感じであってンマーです。
で、ちょっと期待して注文した唐揚げ定食の唐揚げ部分がイマイチ
なんつーか、肉じゃなく衣部分が堅すぎ
これはかなり残念な結果と言えましょう
ただ、これ毎回書いているのですが、八王子の天下一品の茹で具合、チャーシューの切り具合は好みなんですね
そんなわけで、次回も来るなら八王子店かな、と
でも、頼むのはランチサービスのライスか餃子定食にしておきます。
唐揚げ回避で
で、最後の運試しは、なんと当たりが
と思ったら、同行者も同じくクジが当たり
なんじゃそりゃーって感じですよ
当たる時は連続かよ、と
しかも景品は同じもの
うーん、悔しい(笑)
しかし、あれですかね、これ、天下一品祭りの最後が近いんで、箱から出していた当たりクジ慌てて混ぜたんじゃないでしょうねぇ
■これまでの訪問記録
・食べログ > このお店の情報
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一ヶ月で100軒のラーメン屋を制覇(とんでもない夏2004企画)した次の目標はラーメン屋回って47都道府県なんですかね
ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ
あまりに満腹でそのまま寝てしまって更新出来ませんでした(笑)
ということで、12月15日と16日付けの分の本日のメモです。
ニュースサイトから気になったラーメン記事を
那覇経済新聞から
コラーゲン入り「魚だしラーメン」店−那覇・安里に脱サラ初FC店 - 那覇経済新聞
→シーサー亭初FC店の話題
この自販機のシステム、テレビで観たような
→即席めんを使った料理のアイデアを競う「インスタントラーメン小学生レシピコンクール」の全国大会の話題
→もちむぎ麺だそうです。
伝統食かと思いきや、そうでもなかったですね
店主ブログ、またはそれに準ずるブログからの告知系
※正確な情報はリンク先の公式ページなどでご確認ください。
△年末限定の日程変更
→年末限定の日程変更の情報
新しいメニューはじめました。
→1月からの価格改定情報
年末年始のお知らせ
→年末年始営業の情報
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中
先日お伝えしたKKCさんが寸胴から店舗を当てたオハナシのご本人による解説、『私はこうして推理した。
(ちょっと大袈裟ですが
不思議&不思議 ラーメン喫茶 この味めん
と言われても困るのだが、ここには不思議がいっぱい・・・』というこちら
うーん、怖くて入れないかも
福岡地区のラーメンニュース3題です。
御殿場市 【麺屋 喜八郎】 季節限定 味噌らーめんと麻竹飯
『基本の醤油でいこうと思っていたのに、やはり「限定」という言葉に弱い私は『季節限定 味噌らーめん』を注文』ということでリポート
ここの箸が面白いですねー
[さやぴぃの麺日記]「麺家うえだ」さんの限定麺、『「蒙古タンメン中本」さんの北極というメニューのインスパイアで「南極」と名づけられたラーメンのニューバージョン』のリポートです。
うへー、こりゃまた辛そう
[カテキンの麺の細道]
『ハードル高すぎ
棒高飛び並み
[ラーメン王こばのブログ]
一風堂がレギュラーメニューをリニューアル
『なんとあの一風堂がレギュラーメニューをリニューアル
とりあえず先行して、大名本店、銀座店、堀江店がリニューアル後のメニューを既に提供しています』とのこと
しまったー、リニューアル前すら喰ってない(笑)
[ロナウジーニョとザ・ロックとパピー]
キュウリもっとー
「中華そば 椿」さんの限定の「みそつけ麺」のリポートです。
キュウリが載っているとか
『しかしこのキュウリが重要な役割を果たすことに気付くのに時間はかからなかった。』なんだそうです。
『とても元気の良いラーメンチェーン店数量限定のネギラーメンをば注文』ということで
これ、チェーン店で各店でやっている限定なんで、そんなにハードル高くなさそうなのに未だに食べられていないんですよねぇ
[ならやんならやん]
『すみれのセカンドブランド
新店おにやんま』のリポートです。そば粉入りの麺を使用しているだそうです。
ひるがお@新宿御苑前
『15日から始まった、新宿御苑前『ひるがお』の1日20食限定の「塩にぼし二号らーめん(800円)」』のリポートです。タタミイワシが載っている。
『千歳烏山に新店が
昨日オープンらしいです。『つけ麺まるかみ』』ということでリポートされています。
お、これはなかなか良さげ
冷しインドラーメンは超激辛のつけ麺っす。
『「蒙古タンメン中本 新宿店」の12月の限定メニューを食べました』ということでリポート
冷しインドラーメンだそうです。[ラーメンと温泉を求めて2千キロ]
『車庫系の老舗ですが、リニューアルされたようで店舗は新しくなってました』とのこと
お、確かに老舗っぽくない今どき風のデザインに仕上がってますねー
これはちょっと気になるなぁ
けどキレイなお店でタバコは残念ですね、確かに
[@らーめん満のラーメン日記〜画像保存庫〜]
ありがた屋@春日井市
ありがた屋さんのブログ読者限定メニュー「追いえびつけめん」のリポートです。
『海老を使ったラーメンは、殻の風味が強く、旨みが出ていない・・・という一杯が多々あるが、このスープは、身の甘味も出ているあたりは、なかなかの好印象』とのこと
エビラー(怪獣だな、こりゃ)必食ですね
『さて、掲載軒数ですが、先日の「麺野郎@大阪空港」の掲載でとうとう2,000軒の大台になりました』だそうです。おおー、スゴい。おめでとうございまーす。[さやぴぃの麺日記]
さやぴぃさんとこからもう一本
「風と花」さんの当日限定「なちゅらる海老味噌ジャンキー」のリポートです。『予想以上の美味しさにビックラポン』だそうです。
おおー、食べたかったー(笑)
■ちょっと前のブログ拝見 (未更新の10月分の記事から)
更新出来なかった10月分の記事の中から、選抜
カドヤ食堂さんの「天然舞茸つけそば」のリポートなんですが、『とにもかくにも、天然舞茸が満載です。
ひとかじりして、ひと踊り
』っていう一文がしみじみと名文だな、と
麺屋にゃみ@立川ラーメンスクエア
麺屋にゃみさんのオープン当時のリポートです。『今年1番のホームランじゃーーーーい
』というテンションの高さがたまらなく(笑)
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)
・西葛西のカレーつけ麺
・大間々から高崎へ
・宇都宮郊外で塩
・松江の渋い店でハンチャンラーメン
・角館のイタリア料理店
・島田で昼夜限定3食
・城ヶ崎海岸でパーコー麺
・劇的アフターなとうふらぁめん
・埼玉の回転の悪いお店でつけ麺
・新潟郊外でさんま節薫るラーメン
・磐梯熱海温泉の隠れた名店
■終わりの一言
気付いたらあと数日ですよ、今年も
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ブログをはじめたのは1年1ヶ月前ですが、それまでの記録(ブログ開始後も)は、HP-麺食いのための「らぁめん is No
」に入れています。さて、掲載軒数ですが、先日の「麺野郎@大阪空港」の掲載でとうとう2,000軒の大台になりました。
この中には15%ほど閉店
この記事へのコメント
名古屋のカテキンです。TBありがとうございました。
かなりのハードルの高さです(笑)
北海道のならやんでございます。
梅光軒シンガポール店に続いて2度目のTB、どうもありがとうございました。小○さん、いつも楽しく閲覧させてもらってます。今回はトラバありがとうございました。
驚きの訪問数です☆
>>カテゴリーキングさん
こちらこそどうもです。ですよねー、地元でもないとなかなか難しそうです。
>>ならやんさん
どうもでーす。
おお、2度目でしたかー
もっと紹介するようにします(^^ゞ
いえいえ、こちらこそどうもでーす。
今後とも宜しくお願い致しますっ
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更新しなきゃ
【番外編】八屋のおやじ おすすめ ネギチャーシュー
【番外編】いちょう庵 [@東京・八王子]
生きてますよ
ラーメン大好き小○さん (1ヶ月で100軒制覇に挑戦したブログ
自称・日本一ラーメンブログを見ている男
一ヶ月で100軒のラーメン屋を制覇(とんでもない夏2004企画)した次の目標はラーメン屋回って47都道府県なんですかね
関西地区発祥のラーメンチェーンのB級テイスト(笑)が好きな小○さんですが、悲願の「ラーメン 横綱」が関東進出してくれましたので、残るは「来来亭」の進出を望むばかりです。
で、その「来来亭」がちょっとだけ関東に近付きました、ってことで、富士市にオープンしました日本最東端の(笑)「来来亭 富士吉原店」へ
お店は国道139号線沿いの大型のパチンコ店の脇にあり、横綱ほどではないものの派手且つデカイ看板が目印
店舗前には充分な駐車場が用意されています。
最寄り駅で言うとジャトコ前駅
店内はカウンター16席に小上がり4卓だったかな
メニューは、ラーメン、味噌ラーメン、こってりラーメン、ワンタン麺に定食類など
30食限定の葱ラーメンはさすがに完売
これ、いつか食べたいんだけど、ネギは入れ放題にしてよ
とも思います。
同じく30食限定の激辛「感激ラーメン」ってのもありましたが、こちらはスルー
唐揚げ定食をチャーシュー麺化したものを注文
こちらは、いろいろとカスタマイズ可能となっているのですが、オチの「情熱
」というのが、いかにもって感じがしますねー(笑)
ひとまず、ネギ多めで背脂多めにカスタマイズ
チャーシューは赤身で
さて、ラーメン
さすが、背脂多めだけあって、こってり感のあるビジュアルです。
食べてみるとそれほどでは無いんですけどもね
細ストレートの麺はやや柔らかめ
うーん、こんなだったっけ
まぁ、チェーン店ゆえのブレというかバラつきなんですかねぇ
いえ、チェーンゆえにこういうところのマニュアル化が煩いはずですから、次からは「堅め」ってちゃんと言うことにします。
まー、なんというか、ンマイですね
いえ、もちろん、ジャンクなンマさなんですけどね
って感じです。
たぶん、うまラッ
とはいかない感じです(笑)
ちょっとしたピリッとしたところがいいんだと思います。
あと、スライスチャーシューがいいですねー
これ、自分の中では関西っぽいってことになっています。
間違ってるかもしれないですけど
唐揚げの方は、まぁ、うんってことで
なんであれ、横綱に負けず、来来亭さんもぜひ関東進出お願いします。てか、横綱さんは多摩地区とか神奈川にひとつお願いします。※写真では黒い箸ですが、通常は普通の割り箸となります。
※マイ箸クラブに入りました(会員番号781)
■これまでの訪問記録
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日本最東端の『来来亭』へようこそ(笑)
横綱が、静岡越えて、関東に行っちゃうなんて・・
静岡にも、横綱が出店して欲しいっす。