メールはこちらへ
しゃぶしゃぶ
赤坂・割烹「和知(かずとも)」
赤坂・蕎麦「ながら」
大島・鮨「與兵衛(よへい)」
「ブロガーおすすめのひとり飯」が出版されます。
築地・魚料理「あんこう屋高はし」
新富町・うなぎ「宮川本廛」
銀座の地下で、カレーうどん祭り
鶴ヶ島・つけ麺「富平」
築地・居酒屋「魚や 粋」
最近のコメント
築地・魚料理「あんこう屋高はし」 (げん)
浜松町・中国料理「味芳斎 支店」 (げん)
ほうちゃんを救う会 (げん)
ほうちゃんを救う会 (ララ)
銀座の地下で、カレーうどん祭り (げん)
最近のトラックバック
山越〜兵郷〜天使の住む丘 (うさぎうどん)
銀座の地下で、カレーうどん祭り
★魚っち特価
日本一の玉子焼き
絶品玉子焼き(1個500g)訳あり・アウトレットじゃないのにこの価格
】テリー伊藤でお馴染みの名店「丸武」の絶品玉子焼き TVで有名なあの味をお届けします。
(これ欲しい)
記念日にはフレンチを食べよう (家出少女と迎夢)
[雑]やっちゃん @江古田 (チミンモラスイ
江古田・肉居酒屋「やっちゃん」
オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド
銀座・牛タン「たんや又兵衛」 >
とってもおいしいもの大好きな、そして楽しいお友達と今年初めてのお食事
彼女が前から行きたがっていたビストロ「ポ・ブイユ」に行くことに
駅から地図を頼りにうろうろ行ってみたら、わかりにくい場所にポツリとあった。
なんだかこれは期待できそうな雰囲気
彼女とはいつもがぶがぶ飲むので、今回は最初からおとなしく()白ワインを頼んだ。
後で赤も飲むもんね
パンは田舎パンみたい
早く食べたい・・・
お互いパテ大好きなので「田舎風パテ」ははずせないでしょ
どど〜んとでてきて、マスタードがつぼに入って添えられます。
パテにマスタード、初めてだけど、さすが
おいしいんだねえ
前菜はもう一品、「野菜のラタトゥイユ 半熟玉子のせ」パン粉の下にはフルフルふるえる玉子がいます。おお、おいしそう・・・混ぜ混ぜして食べました。
メインの2つはオススメの「カスレ」
鴨(だったと思う)のコンフィとレンズ豆の煮込み
ソーセージもついてる。これもおいしかったよ〜〜ワインも進みます。
もちろんこの頃には赤ワインに移行
メインのもう一品は迷ったんだけど、王道の「牛リブロースステーキ」に
ポテトにはちょっとケチャップ欲しいくらいだけど、フランスはケチャップじゃないか、などといいつつ勢いよく食べた。
もちろんデザートに、デザートワインまで堪能
手前は私の頼んだ「バナナのタルト」、奥は友達の頼んだ「ブリュレ」
どちらもおいしかったな〜〜
デザートワインは店員さんに頼んだらもって来てくれたやつがこれまたおいしかった。まさに至福のひと時でした。ワイン、白も赤も店員さんに相談して選んでもらったんだけれど、ここにおいてあるワインはどれも安かった。
一番高いのでも7,000円はしないんじゃないかな
これだけ食べて飲んで、2人で2万円しなかったんだから、ホントにお値打ち
おすすめします。
オススメ料理 : がっつり系フレンチ
デザートとパン以外肉がのってる。
今ではもう写真だけじゃどっちに記事かわからないね
二人とも上手★
ごめん、全然この記事と関係ないけど
写真が余りに懐かしくて反応
広研の写真があったからー
みんなお元気そうでなにより♪
久々に逢いたいものです。あの写真はちゃこの結婚パーティーっです。
やりたいね、同窓会
コメントする。
銀座・牛タン「たんや又兵衛」 >
食べログに参加してます。
メールはこちらへ
しゃぶしゃぶ
赤坂・割烹「和知(かずとも)」
赤坂・蕎麦「ながら」
大島・鮨「與兵衛(よへい)」
「ブロガーおすすめのひとり飯」が出版されます。
築地・魚料理「あんこう屋高はし」
新富町・うなぎ「宮川本廛」
銀座の地下で、カレーうどん祭り
鶴ヶ島・つけ麺「富平」
築地・居酒屋「魚や 粋」
最近のコメント
築地・魚料理「あんこう屋高はし」 (げん)
浜松町・中国料理「味芳斎 支店」 (げん)
ほうちゃんを救う会 (げん)
ほうちゃんを救う会 (ララ)
銀座の地下で、カレーうどん祭り (げん)
最近のトラックバック
山越〜兵郷〜天使の住む丘 (うさぎうどん)
銀座の地下で、カレーうどん祭り
★魚っち特価
日本一の玉子焼き
絶品玉子焼き(1個500g)訳あり・アウトレットじゃないのにこの価格
】テリー伊藤でお馴染みの名店「丸武」の絶品玉子焼き TVで有名なあの味をお届けします。
(これ欲しい)
記念日にはフレンチを食べよう (家出少女と迎夢)
[雑]やっちゃん @江古田 (チミンモラスイ
江古田・肉居酒屋「やっちゃん」
オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド
< 銀座・牛タン「たんや又兵衛」
彼女の誕生日の食事の後、ロイヤルパーク東京へ
品川のストリングスホテルのように、ロビー階がビルの高層階にあり、さらにロビーから客室まで吹き抜けとなっている。そのロビーラウンジは、屋内にいながら開放感がある。ジャズピアノが静かに流れる中、席間のスペースにも余裕があり、人が疎な感じも心地いい。ビールは、日本のビールはもちろんベルギービールが複数置いてあり、ロシュフォールの生も飲める。
部屋から正面に見える東京タワーも綺麗
その節は本当にありがとうございました。
モダンな感じで落ち着いたホテルだったね~
素敵なサプライズ
いつも自分勝手に文句言ってばかりだけど、もっと元君の愛情を一つ一つ大切に受け止めて私もお返しして行こうと思ってます。
夜景の写真は私の日記が勝ったな
日記じゃ小さくて分かりにくいけどもう一度写真をレッツ★クリック★
やっぱ取り消し
もう一回比べたら大したことなかった。
ごめんちゃい
さっき書き忘れたけど、席についたら自然にハッピバースデーのピアノ演奏が流れてきました。
女の子としてはとっても嬉しい演出
←こんなサービスもしてくれます。私の彼、ちょっとシャレたデブなのです。
室長の写真もいいな
東京タワーと町並みも入って
コメントする。
< 銀座・牛タン「たんや又兵衛」
食べログに参加してます。
メールはこちらへ
しゃぶしゃぶ
ためしてガッテン
カレーうどん
新橋・焼肉居酒屋「和牛食堂 まるに」
「ブロガーおすすめのひとり飯」が発売されました。
赤坂・割烹「和知(かずとも)」
赤坂・蕎麦「ながら」
大島・鮨「與兵衛(よへい)」
築地・魚料理「あんこう屋高はし」
新富町・うなぎ「宮川本廛」
銀座の地下で、カレーうどん祭り
鶴ヶ島・つけ麺「富平」
最近のコメント
築地・魚料理「あんこう屋高はし」 (げん)
浜松町・中国料理「味芳斎 支店」 (げん)
ほうちゃんを救う会 (げん)
ほうちゃんを救う会 (ララ)
最近のトラックバック
山越~兵郷~天使の住む丘 (うさぎうどん)
銀座の地下で、カレーうどん祭り
★魚っち特価
日本一の玉子焼き
絶品玉子焼き(1個500g)訳あり・アウトレットじゃないのにこの価格
】テリー伊藤でお馴染みの名店「丸武」の絶品玉子焼き TVで有名なあの味をお届けします。
(これ欲しい)
記念日にはフレンチを食べよう (家出少女と迎夢)
[雑]やっちゃん @江古田 (チミンモラスイ
江古田・肉居酒屋「やっちゃん」
オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド
友人Kに頂いた福岡土産「稚加栄」の明太子
以前は福岡空港に売ってなかったが、評判がよかったのか、今は空港の奥の1角にコーナーを構えるようになった。とても大好きな明太子だ。知らず知らず顔がほころぶ。
もともと料亭の明太子
このつやがたまらない。キューピーの広告を思い出してしまう。この明太子、うまみが強く、辛さの引きがよい。
だから次々と手が伸びてしまう・・・
彼女が、明太玉子焼きを作ってくれた。
中の明太子もたっぷりで贅沢
もちろんそのまま食べても美味
そして料理に使うのも美味
ちなみに、明太子の小さいひとつぶで、鶏卵1個と同じプリン体を含むということを聞いたのだが、本当だろうか
だとしたら恐ろしい。
お取り寄せはコチラ
おいしい明太子(稚加榮)
[『こころんのキッチン』のこころんの夫の美味しい話]TBありがとうございました。html)からTBを返させていただいたのですが、反映されなかったようですので、古い方の記事からですみません。またよろしくお願いします。
博多で稚加栄を知らない人はいないだろう
このところ博多に行くと、殆どがここになる。
こころんの夫
TBありがとうございました。
ほんと稚加栄の明太子、美味しいですね
明太卵焼きにしたことはないのですが、今度作ってみます。またよろしくお願いします。
>こころんの夫さん
玉子焼きにたっぷり入れる稚加栄の明太子、贅沢ですがおいしかったです。
室長日記の次はしずるに載せてもらえてとっても嬉しいです♪
って・・・稚加栄の明太子を教えてくれたのはゲンちゃんなので
こちらこそありがとー
私も次回は玉子焼きに入れたいな
玉子焼き、是非
というか作ってくれたのは、室長ですが
すごいおいしかったよー
TBありがとうございました。今日、初めてこちらのブログにお邪魔しました。
よく続いてますね
私は書き始めてまだ4ヶ月です。私の「銀髪グルメ紀行」は思い入れや思い出を綴ったものですから、レストラン評価や紹介ではありません。
結果として紹介になっているかもしれませんが
これからもちょくちょく見させていただいて、ご紹介の店にも行きたいと思っています。コメントありがとうございます。是非本店の生簀を眺めてみたいものです。福岡に行った際はモツ鍋、水炊きの誘惑にも負けずに向かってみたいお店です。コメントする。食べログに参加してます。
メールはこちらへ
しゃぶしゃぶ
赤坂・割烹「和知(かずとも)」
赤坂・蕎麦「ながら」
大島・鮨「與兵衛(よへい)」
「ブロガーおすすめのひとり飯」が出版されます。
築地・魚料理「あんこう屋高はし」
新富町・うなぎ「宮川本廛」
銀座の地下で、カレーうどん祭り
鶴ヶ島・つけ麺「富平」
築地・居酒屋「魚や 粋」
最近のコメント
築地・魚料理「あんこう屋高はし」 (げん)
浜松町・中国料理「味芳斎 支店」 (げん)
ほうちゃんを救う会 (げん)
ほうちゃんを救う会 (ララ)
銀座の地下で、カレーうどん祭り (げん)
最近のトラックバック
山越〜兵郷〜天使の住む丘 (うさぎうどん)
銀座の地下で、カレーうどん祭り
★魚っち特価
日本一の玉子焼き
絶品玉子焼き(1個500g)訳あり・アウトレットじゃないのにこの価格
】テリー伊藤でお馴染みの名店「丸武」の絶品玉子焼き TVで有名なあの味をお届けします。
(これ欲しい)
記念日にはフレンチを食べよう (家出少女と迎夢)
[雑]やっちゃん @江古田 (チミンモラスイ
江古田・肉居酒屋「やっちゃん」
オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド
Kちゃん、Rちゃん誕生日会で、渋谷の「クラブ子羊」に
恵比寿のお店は数回訪れているけど、渋谷は初めて
場所はホテル街の中と怪しいものの、店内は広く清潔感のあるお店
クラブ子羊とは滑稽なネーミングだが、以前のエントリーでも書いたように、中目黒の「村上製作所」「豚鍋研究所」と同じ系列
ビルの1階、オープンスタイルのファサードは、恵比寿の雑居ビルの2階のお店と違って入りやすい。寒い冬はビニールで覆われているので、寒くない。
丸い木の椅子とその中に荷物をしまうスタイルは恵比寿と同じ
テーブル席も多く、40席ほどあるか
特製みそにつけて
野菜スティックなのに、カラフルピーマンやトマトがあるのが珍しい。
物珍しさで頼んだワカメのナムル(500円)
ごま油とタレであえたワカメ
クラブ子羊のジンギスカンは羊肉特有の臭みがないのが特徴だが、このリエットは逆
脂をたくさん使うリエットだから当然だが、羊臭いの大好き、という人向け
お馴染みのジンギスカン鍋
ネギ、玉葱以外に獅子唐がついてくるのは、渋谷店ならでは
鍋のトップから流れる羊の脂と肉汁を、野菜がよく吸う構造になっており、旨みが増す。
メニューには、ジンギスカンのおいしい食べ方指南が
1必ず好みの人と食べる。2ジンギスカン奉行はさける。
3レアーくらいで食べる
ジンギスカン奉行を避けるかのように、1人前一皿で出てくるラム肉(1,300円で1人前セット)
ジンギスカンが苦手のNちゃんもパクパク()食べていた。
成人した羊がマトン、子羊がラムだから、さらにもっと小さい羊さんのヒレ肉
コチラもよりあっさりスッキリのおいしさ
以上でお腹いっぱい
誕生日ということでケーキ持込
そして、主賓も交えた友人の喜び組の7人
大勢なら、あるいはゆっくりしたいなら渋谷店、サクッと少人数なら恵比寿店という使い分けがクラブ子羊の場合は妥当なんだろう
渋谷店の方がメニューの豊富さ、席のゆとりで余裕がある。
新橋・焼肉居酒屋「和牛食堂 まるに」
伊東・焼肉「はつかの」
青山・焼肉「よろにく」
南麻布・焼肉「きらく亭」
港北・焼肉「炭焼喰人(すみやきしょくにん)」
麻布十番・焼肉「おくむら」
「【渋谷・神泉】」カテゴリの最新記事
渋谷・うどん「やしま」
渋谷・焼肉「ゆうじ」
しし唐、確か恵比寿店でも入ってたような・・・
あたしも恵比寿の方はよく行くよー
昔はおでんやだったり、モツ鍋やだったりしたよね
渋谷にもあるとは知らなんだ。有名な「黒ひつじ」とかより、こっちの方が断然美味しいと思う。
ただジンギスカンはなかなか長居出来ないのが難・・・
いつも楽しく拝見させていただいています☆今日は思い切って初投稿・・・です♪
私はブロガーじゃないんですが色々なブログを回るのが趣味で、参考にさせていただいています。
いつも参考にさせていただいているお礼に私のお勧めもご紹介しますね☆
地元じゃ有名なお取り寄せグルメなんですよ~今ちょうど安いみたいだからぜひお試しください☆私の
友人も皆ではまっちゃってます☆それではこれからもまた書き込みしますねっ
パーティーとかやるなら恵比寿店より、渋谷の方が広くてくつぎ感がいいよね
ずっと昔にジンギスカンを食べて以来ここのしか食べてないから他のお店のも比べてみたい。
黒ひつじ行ったことないけど、クラブの方がうまいのかあ
一度は言ってみたいけど
そだね、長居できないけど、渋谷はできるよ
というか、この前かなり長居して飲んでました。機会があれば取り寄せてみます。そだねー、渋谷の時楽しかった。
他のジンギスカンいってみよう
恵比寿、中目黒あたりではひしめいているようなので
あぁ、恵比寿店に連れて行ってもらいますたなぁ・・・
あのレアで食べたジンギスカン最高やったなぁ・・・
このコメントは三重県の伊勢のビジネスホテルで
独り寂しく書いてます。6日から東京に再上陸しま~す。
みんなかわいい子ばかりやなー♪
コメントする。食べログに参加してます。
メールはこちらへ
しゃぶしゃぶ
ためしてガッテン
カレーうどん
大島・鮨「與兵衛(よへい)」
「ブロガーおすすめのひとり飯」が出版されます。
築地・魚料理「あんこう屋高はし」
新富町・うなぎ「宮川本廛」
銀座の地下で、カレーうどん祭り
鶴ヶ島・つけ麺「富平」
築地・居酒屋「魚や 粋」
最近のコメント
築地・魚料理「あんこう屋高はし」 (げん)
浜松町・中国料理「味芳斎 支店」 (げん)
ほうちゃんを救う会 (げん)
ほうちゃんを救う会 (ララ)
銀座の地下で、カレーうどん祭り (げん)
最近のトラックバック
山越~兵郷~天使の住む丘 (うさぎうどん)
銀座の地下で、カレーうどん祭り
★魚っち特価
日本一の玉子焼き
絶品玉子焼き(1個500g)訳あり・アウトレットじゃないのにこの価格
】テリー伊藤でお馴染みの名店「丸武」の絶品玉子焼き TVで有名なあの味をお届けします。
(これ欲しい)
記念日にはフレンチを食べよう (家出少女と迎夢)
[雑]やっちゃん @江古田 (チミンモラスイ
江古田・肉居酒屋「やっちゃん」
オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド
門前仲町・和食「えびな」 >
お気に入りのお店のはずなのに、「え
いつの間に移転してたの
」というル・ゴロワ
表参道のコンパクトで家のような居心地のよさをもった場所から、青山の広々としたガラス張りファサードのオープンキッチンのエレガントな、おまけに車も3台停められる場所に移っていた。
電飾で控えめに光る「ゴロワ」の文字
外から見た瞬間「あー、もう昔の居心地のよいお店じゃなくなっちゃんたんだあ」とやや消沈
だけど、中に入れば、やさしい笑顔の御婦人のやわらかい接客や料理は健在、安心もする。革張りのシートと、素朴だけど小奇麗なテーブルと椅子、ランチョンマットは、お店の広さや場所柄のちょっとしたハイソな堅苦しさを壊していて落ち着く。
木目を中心とした家具類を見ると、以前のお店の雰囲気も大事にしているんだろうな、と
オープンキッチンスタイルも以前と変わらず。オークの5mはありそうな超ロングカウンターが存在感はありながらも、落ち着いてるから主張しすぎてない。
こっちで食べたいが、席はテーブル席
最初にオリーブが出てくる。
ホカホカで出てくる蕎麦粉のパンも健在
料理は6,400円のプリフィックスのみになっていた。
代わりに選べる料理数が増えていて、ものによってはプラスαの値段というスタイルに
前菜、スープ、メイン、デザート、コーヒーがつく。
前菜はサラダを頼んだのだが、厚岸産のカキをどうしても食べたくて、メニューには8個で1メニューになっていたのだが「1個づつ頼めないですか
すると、快く「いいですよ」とのこと
大振りなカキが出てくる。
エシャロットが入った、お酢
好みでつけてとのことだが、レモンだけ絞って、プリプリとミルキーと磯の香りを楽しむのがうまいと思われる。
前菜は名物のゴロワ風サラダ(+600円)
この料理、サラダと名づけられながらサラダではない。いろんな料理の盛り合わせなんである。
普通サラダは、いくつかの野菜が盛り合わされてドレッシングがかかっているもの
もちろん野菜素材の味はするのであるが、基本的にはドレッシングの味に支配される。だけど、このサラダは素材ひとつひとつが料理されて別々に味付けもされていたりする。
1皿で何度もおいしい、いろいろ美味しい料理
これだけいろいろ入っている上に、カキはフライに、キス()のフライはカレー風味だし、茄子やエビはいい具合にグリルしてあるし・・
1皿食べるとボリューム以上にいろんな味、食感に満足
コレ、メインでもいいんじゃないか、と思わせる楽しく美味しい料理だ。妻は、北海道寿郡産天然帆立貝柱の燻製のグリエ、サラダとサワークリームを選ぶ。このビッグな帆立の歯を押し返してくるしっかりした食感も旨い。
スープは、北海道産蕪の冷たいスープを
蕪のほんのりした苦味が大人の味
妻は、ニンジンのムースとトマトのクーリー
トマトは摩り下ろしただけのような酸味とさわやかさ
スープとしての味は、ニンジンの甘さが作っている。
僕が選んだメインは、岩手短角和牛のステーキと季節の野菜、黒胡椒風味のソース(+1,000円)
いやあ、この店って何を頼んでも、添え物が添え物以上の存在感と美味しさで迫ってくる。
なんで、メインの素材と一緒に食べたら、1皿食べただけとは思えない満足感
こちらのポテトもズッキーニもゴボウもうまい。素材選び、大事にしている事がはっきりわかる。
シャロン産鴨胸肉のロースト葡萄風味のソース(+1,000円)
シャロンって一体どこだろう
デザートは、リンゴのタルトバニラアイス添え
もうひとつは、イチゴのミルフィーユ洋ナシのシャーベット添え
いずれも妻の口に収まる。
いやいや、移転しても全く持って大満足
旨い、リーズナブル、リラックス
このカジュアル感は友人と数人で来るフレンチとして最高なんでないか
よし次回はそれで
オススメ料理:ゴロワ風サラダ、添え物
静かでナイフとフォークの音がカチャカチャして、席と席の空間も広いような、老舗王道フレンチは正直あまり得意ではない。食事に緊張感を強いる空気があるからだ。最近はそういうフレンチの方がむしろ少数派であろうが、カジュアル、オープンキッチンにカウンター、席数少なくリーズナブル、食堂のようなフレンチでお気に入りのお店がある。
5年くらい前にちょこちょこ通ってたが最近はご無沙汰だった「ルゴロワ」がそれ
TITLeの肉特集をぱらぱら見ていて出てきたルゴロワに久しぶりに行きたくなった。
席数は、カウンター12席、テーブル席1つの小さなお店
カウンターにはお酒がずらりと並び、そのお酒越しにキッチンがすべて見渡せる。
白を基調にかわいらしく、しかし気取りがない内装
前菜、スープ、メインをそれぞれ選ぶスタイルだが、前菜、メインは10種類程度、スープは3種類と組み合わせは数百通り
ビールを飲みながらゆっくり選ぶこの時間も含めて、食事の楽しい時間なのだと再認識
特集にあった仔羊のローストが食べたかったのだが、あまり多くの量が入らないそうで、この日は残念ながら品切れ
とはいえ、どれも魅力的なメニューが並ぶ。
アミューズは、ちかというワカサギに似た魚のキッシュ
トマトソースとチーズで味付けしてある。
僕が選んだ前菜は、フォアグラのテリーヌ
鴨の生ハムと野菜がたっぷり添えてある。テリーヌは濃厚で甘みが強い。貧乏性なのか、どうしてもパンにつけないともったいないと思ってしまう。
鴨の生ハムは固くて噛み応えがあり、肉々しいジャーキー
このお店、野菜も非常に美味しく、それぞれの素材がそれぞれの野菜の味をしっかり主張してて添え物らしくない。
トマトは甘いし、インゲンはシャッキリしているし
連れのKちゃんは、蝦夷鹿のテリーヌ
鹿もテリーヌだと強めの香りがあるが、一緒に入っているピクルスの酸味でファブリーズされる感じがある。
パンは蕎麦粉入り
スープはオニオングラタンスープを選ぶ。オニグラのオニオンのミルポワが大好きだ。
炒め玉葱の甘みは野菜の甘みの中でも王様
Kちゃんは、パンプキンスープ
カキのポワレが添えてある。
カボチャのオレンジがかった黄色が鮮やか
裏ごしは粗めで、カボチャの風味が舌にザラついておいしい。
素材が悪いとえぐくなりそうだが、やっぱりカボチャもいいもの選んでるんだろうな、と
メインは、鴨とフォアグラのパイ包みを選ぶ。一見叉焼どーん、のように見えるが、パイで完全に包まれている。中を開くと、鴨は挽肉状になってホロホロと崩れる。
挽肉の鴨には、普通のカット肉より臭みを感じるのだが、ビネガーの効いた甘いソースで、後が引かないようになっているのはさすが
先味は鴨肉食ってるんだ、という肉の匂いが来て、臭いと感じる直前に甘酸っぱくなる感じ、というのか
Kちゃんは、鴨のモモ肉&ムネ肉のハチミツビネガーソース
いずれのメインにも添えられているふきのとうのフライの苦味にも、季節を感じて心地よい。しかし、いつのまにか、わさびの辛さやふきのとうの苦味を美味しく感じるようになったなあ、と思う。繰り返しになるが、添えられている野菜も素材がおいしい。メインには里芋、エリンギなども添えられている。
デザートは、2つともKちゃんがチョイス
こちらは紅玉りんごのタルトとシナモンのアイスクリーム
もうひとつは、奥がチョコレートプリン、左がアーモンド風味のケーキ、右が洋ナシのシャーベット
コーヒーでしめる。栄養士のKちゃんが感銘を受けた、栄養学の新しい見方の話で盛り上がる。
「美味しいもの」と「健康にいいもの」は両立しないのか
否、両立するのだ、というスタンスだ。
そういうスタンスに立つと、栄養士の仕事はもっと広がる、と
僕も素晴らしい考えだ、と大きくうなずく。大満足である。
気取らず、日常使いの出来るいいフレンチ
そして選べる料理の幅の広さは何度も来たくなる。
久しぶりにまたちょくちょく通ってしまいそう
オススメ料理:なんでもウマイ。[じまのいぶくろまっちょ]今週はちょいと外苑前に用ありだったため、木曜に有給を取りました。
そういう時こそいつもはできない平日ランチ
おいしいものをいただきたいなということで前から気になっていたお店に行ってきました。
気になっていたお店というものの、行った事のいないお店では
お店みて「お、めずらしい。」と思ってしまった。私も最近はビストロの方が好きになってきちゃったけど、こういう。
デート使いのお店も行きたいなあ・・・できればデートでね
おいしそう~~じゅるる
量もけっこうありそうだし、お酒飲んで9000円は安い。
デートの幸せな光景がブログに乗るのを、本当に祈ってるぜよ
フレンチはあんまり行かないけど、嫌いじゃないんだよ
イタリアンは大好きだし
ここのお店、オープン当初は人に教えたくなかったお店です、キャパはせまいし
有名店になってからは、あきらめました。是非言ってみてください。予約は必です。量も多く、かなりお腹いっぱいです。確かランチは3,000円くらいのランチコースもあってさらにリーズナブルでした。
ここ、昔はもっと安価なコースもあったよねぇ
あたしも久しく行ってないなー
相変わらず、看板の「ル・ゴロワ風サラダ」とかあるのだろうか
あったね~以前は
ランチは今もリーズナブルコースがあった気が
にゃん姉さん
ずっと、行きたいな~と思いつつ
まだ行けてません。
確か夜はなかなか予約困難では
鹿のテリーヌ美味しそう~♪
>にゃん姉さん
夜、どうでしょう
この日は金曜日でしたが、当日予約で大丈夫でしたよ
たまたまラッキーだったんでしょうか
確かに雑誌などにも出てるし、その割りにキャパは狭いので、予約困難かもしれません。
本当においしかったね
ご馳走様でした~♪
日ごろお世話になってます。
昨日はこちらこそご馳走様
いつも楽しく拝見させていただいています。こちらの記事を見て早速「ル ゴロワ」にお邪魔してきました。以前のお店と変わらず、とてもおいしかったです。こちらもブログを書きましたのでTBさせていただきました。
相変わらず素晴らしいですよね、ココ
ガラス張りの大きなファサードは、昼間も気持ちいいだろうと、Zimaさんのブログを読んで思いました。
今度はランチでいこうっと
コメントする。
門前仲町・和食「えびな」 >
食べログに参加してます。
メールはこちらへ
しゃぶしゃぶ
ためしてガッテン
カレーうどん
埼玉の「セラーノ工房」で食べる世界クラスの生ハム
品川・日本酒「酒茶論(しゅさろん)」
新橋・焼肉居酒屋「和牛食堂 まるに」
「ブロガーおすすめのひとり飯」が発売されました。
赤坂・割烹「和知(かずとも)」
赤坂・蕎麦「ながら」
大島・鮨「與兵衛(よへい)」
築地・魚料理「あんこう屋高はし」
新富町・うなぎ「宮川本廛」
銀座の地下で、カレーうどん祭り
鶴ヶ島・つけ麺「富平」
最近のコメント
築地・魚料理「あんこう屋高はし」 (げん)
浜松町・中国料理「味芳斎 支店」 (げん)
ほうちゃんを救う会 (げん)
ほうちゃんを救う会 (ララ)
最近のトラックバック
山越~兵郷~天使の住む丘 (うさぎうどん)
銀座の地下で、カレーうどん祭り
★魚っち特価
日本一の玉子焼き
絶品玉子焼き(1個500g)訳あり・アウトレットじゃないのにこの価格
】テリー伊藤でお馴染みの名店「丸武」の絶品玉子焼き TVで有名なあの味をお届けします。
(これ欲しい)
記念日にはフレンチを食べよう (家出少女と迎夢)
[雑]やっちゃん @江古田 (チミンモラスイ
江古田・肉居酒屋「やっちゃん」
オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド
< 池袋・カレーうどん「古奈屋」
麻布十番・和食「あん梅」 >
/とんかつ・串揚げ/
大森・とんかつ「丸一」
このブログ、★3つから★5つまででお店のオススメ度をつけています。もちろん★1つ、2つというお店もあったりするのですが、そういうお店は敢えて載せません。オススメのお店だけを載せているので、★3つでも充分人に勧めたいお店です。
★のつけ方の基準は左の「しずる
グルメガイドとは
」を参照してください。この日は、ザガットサーベイ、Yakiniquest(焼肉専門グルメガイド)と同じレベルで信用している東京レストランガイドのとんかつ部門で4位にランクされていた丸一という、とんかつ屋に行った。
気になったのはその立地が大森ということ
通常都内、特に山手線の内側のお店の方がランクインしやすいが、そこからすこしはずれたエリアでランクされるのはかなり期待できると踏んだ。大森駅中央改札を、東側に下りて、線路沿いに右にいくとすぐ右側に、丸一が見えてくる。
一瞬ラーメン博物館に並ぶ1軒に見える佇まい
とんかつとある以外は、メニューも営業時間も表示がなく、きっと一見でいきなり入るには勇気がいるだろう
ガラガラと引き戸を開けると、カウンターで8席、4人がけのテーブルが2つ
客は仕事帰りのサラリーマンがほとんど
カウンター越しに大きな鍋が構えており、そこが揚げ場となっている。内装は全く気取りが無く、お店として必要最小限に作られている。
全く商売気がないのか、家族商売なのでいっぱいいっぱいなのか
この日は18:30に入ったが、その時間で満席
いずれにせよ、とんかつへの期待が強まる。
注文はとんかつ定食170g、相方はひれかつ定食170gでシェアすることに
写真はとんかつ定食
定食には、味噌汁、ごはん、おしんこがつく。
170~300gまであるので、注文するときは少なく感じてしまったが、170gでも充分大きなわらじとんかつ
とんかつは肉が分厚く、衣はとんかつとして成り立たせるための最小限の厚さ
肉々しさが見るからに強い。
きれいに火が通った肉もうっすらピンク色でベストな状態
レモンを搾り、甘口、辛口ふたつのソースを選んで、辛子と共に口に運ぶと、弾力の強い肉の食感とジューシーさがウマイ。質が悪いとボソボソが際立つ肉厚な豚肉とその脂から、この肉の質の良さを感じる。
相方はヒレカツを
こちらも相当肉厚だが、ロースのジューシーさと比べるとより肉の弾力をより感じる。とんかつソースは、甘口はかなり甘め、辛口でもあまり辛くないので、最初に味見してから自分の好みを選ぶ、あるいはブレンドするのがよいのでは、と思う。一緒に食べるごはんも、豚汁もそれぞれおいしい。特に豚汁の豚はこれも厚みがあって、この店の豚肉のおいしさは、実は豚汁ですごく違いを感じたりする。さらに、出来ることならカウンターに座して主人の仕事振り、パチパチというカツの揚がる音も楽しむのが、この店の楽しみ方だと思われる。そして、この店はこの質のとんかつが非常にリーズナブルなところに最も価値がある。とんかつチェーンよりも安い。
大森近辺に来る用事があるなら、行くべきお店の候補のひとつだろう
とんかつ丸一
オススメ料理:とんかつ定食
大森・とんかつ「丸一」
この写真でヨダレ出るよなぁ・・・
大田区ですね・・・
>やまちゃん
是非山ちゃんには、300gにチャレンジしてほしいです。評判に比べて、す素晴らしい。というほどでもなかったですが、美味しかったです。
大森は京浜東北線で、品川、大井町の次ですよ
いやぁ、旨そうですねぇ
実は鹿児島の同じ店の、店主から「関東でとんかつを食うならここ」だと言われました。是非300gのとんかつを食べてみたいです。
>はまうてなさん
鹿児島にも同じ店があるんですか
知らなかったです。大森のお店はとても、こじんまりと素朴で、主張がなく、てっきり、個人経営のお店かと思ってました。コメントする。
< 池袋・カレーうどん「古奈屋」
麻布十番・和食「あん梅」 >
食べログに参加してます。
メールはこちらへ
しゃぶしゃぶ
ためしてガッテン
カレーうどん
「ブロガーおすすめのひとり飯」が発売されました。
赤坂・割烹「和知(かずとも)」
赤坂・蕎麦「ながら」
大島・鮨「與兵衛(よへい)」
築地・魚料理「あんこう屋高はし」
新富町・うなぎ「宮川本廛」
銀座の地下で、カレーうどん祭り
鶴ヶ島・つけ麺「富平」
築地・居酒屋「魚や 粋」
最近のコメント
築地・魚料理「あんこう屋高はし」 (げん)
浜松町・中国料理「味芳斎 支店」 (げん)
ほうちゃんを救う会 (げん)
ほうちゃんを救う会 (ララ)
銀座の地下で、カレーうどん祭り (げん)
最近のトラックバック
山越~兵郷~天使の住む丘 (うさぎうどん)
銀座の地下で、カレーうどん祭り
★魚っち特価
日本一の玉子焼き
絶品玉子焼き(1個500g)訳あり・アウトレットじゃないのにこの価格
】テリー伊藤でお馴染みの名店「丸武」の絶品玉子焼き TVで有名なあの味をお届けします。
(これ欲しい)
記念日にはフレンチを食べよう (家出少女と迎夢)
[雑]やっちゃん @江古田 (チミンモラスイ
江古田・肉居酒屋「やっちゃん」
オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド
麻布十番・和食「あん梅」
残業めしを食いに麻布十番へ
干物がおいしいお魚のお店「あん梅」に転がり込んだ。
お店は1階がカウンターとテーブル席、2階はまだ上がったことなく不明
カウンターの冷ケースには彩り綺麗なお魚たちがずらりと並ぶ。
続きもどうぞ
干物、刺身を中心に居酒屋メニューが並ぶが、メインの干物は、のどぐろ(6,300円)や金目鯛(2,500円)など干物にはもったいない。と思ってしまうようないいお魚も並ぶ。
でもそれが贅沢なんだろう
もずく酢で焼酎を進める。
お刺身盛り合わせ
はまち、まぐろ、鰹など
イカはしっかりした歯ごたえ
さよりはこぶ締めにしてあり、表現が悪いが、歯ざわりはグミキャンディーのよう
お酒好きがばれるオーダーの仕方(^_^;)
干物はかますを注文
干されて程よく脂が落ちた身がおいしい。
気の知れた仲間とゆったりお酒を酌み交わすのに、ほっと出来て落ち着くいいお店
居酒屋 あん梅 (あんばい)
麻布十番・和食「あん梅」
コメントする。食べログに参加してます。
メールはこちらへ
しゃぶしゃぶ
ためしてガッテン
カレーうどん
銀座・割烹「明日葉(あしたば)」
埼玉の「セラーノ工房」で食べる世界クラスの生ハム
品川・日本酒「酒茶論(しゅさろん)」
新橋・焼肉居酒屋「和牛食堂 まるに」
「ブロガーおすすめのひとり飯」が発売されました。
赤坂・割烹「和知(かずとも)」
赤坂・蕎麦「ながら」
大島・鮨「與兵衛(よへい)」
築地・魚料理「あんこう屋高はし」
新富町・うなぎ「宮川本廛」
最近のコメント
築地・魚料理「あんこう屋高はし」 (げん)
浜松町・中国料理「味芳斎 支店」 (げん)
ほうちゃんを救う会 (げん)
最近のトラックバック
山越~兵郷~天使の住む丘 (うさぎうどん)
銀座の地下で、カレーうどん祭り
★魚っち特価
日本一の玉子焼き
絶品玉子焼き(1個500g)訳あり・アウトレットじゃないのにこの価格
】テリー伊藤でお馴染みの名店「丸武」の絶品玉子焼き TVで有名なあの味をお届けします。
(これ欲しい)
記念日にはフレンチを食べよう (家出少女と迎夢)
[雑]やっちゃん @江古田 (チミンモラスイ
江古田・肉居酒屋「やっちゃん」
オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド
< 麻布十番・和食「あん梅」
/蕎麦・うどん/
あかはむの地元、足立区にはあまりおいしいものがないのですが、時々おいしいものがあります。
多分、わざわざ来るところではないけれど・・・
北海道から友達が出てきて、家に泊まることになったので、お隣の区、葛飾区亀有の駅前にあるおいしいお蕎麦屋さんで飲むことに
お店は「蕎草舎」
駅からは、すぐです。
ちょっとごちゃごちゃしてますが
続きはこちら
ここに来たらまず頼むのは「揚げそば」と「鴨と大根のサラダ」、そして「鴨の冶部煮」の3点
特に冶部煮は私のホントに大好物で、何人で行こうと私用に1つとって抱え込んで食べます。
今回ももちろん頼んだけれど、来た瞬間にがっついてしまい、完食するまで写真のこと、まったく思い出せなかった・・・
ここで、うちの父と友達はせいろ2段を食べる。
でもまだビールも飲んでたので、「地鶏の塩焼き」も追加
奥にあるゆず胡椒が良い味なんだな
もちろんせいろが一番のオススメそばなんだけど、私はあったかいおそばが食べたくて・・・「平安おかめそば」940円だったかな
シンプルな具だけにそばがうまい。
せいろを食べたけど、食べたことないというので「そばがき」を追加
おなかいっぱいなのに・・・・ちょっと箸でつまんもらったら、どんどん食い込んでいく。
とっても柔らかいそばがき
3人でビールグラス6杯、小グラスで1杯、サラダと揚げそばは1つづつに冶部煮、地鶏は2皿づつ、さらにせいろ2段2つにおかめ、そばがきと頼んで全部で11,500円ほど
都会のちょっとしか盛ってないくせに高~~いおそばより、何倍もおいしくて良いと思います。
近くには「こち亀」のモデルの交番もあるのでお立ち寄りを
せいろ、鴨せいろ
亀有・そば「蕎草舎」
今度葛飾区に新たな食堂ができるので行けたらいいなあ
コメントする。
< 麻布十番・和食「あん梅」
食べログに参加してます。
メールはこちらへ
しゃぶしゃぶ
ためしてガッテン
カレーうどん
「ブロガーおすすめのひとり飯」が発売されました。
赤坂・割烹「和知(かずとも)」
赤坂・蕎麦「ながら」
大島・鮨「與兵衛(よへい)」
築地・魚料理「あんこう屋高はし」
新富町・うなぎ「宮川本廛」
銀座の地下で、カレーうどん祭り
鶴ヶ島・つけ麺「富平」
築地・居酒屋「魚や 粋」
最近のコメント
築地・魚料理「あんこう屋高はし」 (げん)
浜松町・中国料理「味芳斎 支店」 (げん)
ほうちゃんを救う会 (げん)
ほうちゃんを救う会 (ララ)
銀座の地下で、カレーうどん祭り (げん)
最近のトラックバック
山越~兵郷~天使の住む丘 (うさぎうどん)
銀座の地下で、カレーうどん祭り
★魚っち特価
日本一の玉子焼き
絶品玉子焼き(1個500g)訳あり・アウトレットじゃないのにこの価格
】テリー伊藤でお馴染みの名店「丸武」の絶品玉子焼き TVで有名なあの味をお届けします。
(これ欲しい)
記念日にはフレンチを食べよう (家出少女と迎夢)
[雑]やっちゃん @江古田 (チミンモラスイ
江古田・肉居酒屋「やっちゃん」
オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド
/しゃぶしゃぶ・すき焼き・鍋/
この日は地元の大井町で夕食
「イチゴイチエ」と読ませるらしい。
このお店肩書きは「西洋料理」となっているがメインのメニューは「しゃぶしゃぶ・すき焼き」
かなり不思議な感覚だが、どんな西洋風の料理なのか期待が膨らむ。
外観は、マイアミのようなトロピカルアールデコ
大井町の雰囲気から浮いているし、しゃぶしゃぶを食べに来た気分が混乱する(^_^;)
店内は、B&Mステーキハウスのオールドカントリーが洗練された雰囲気
キッチンの中はステンレス一色で、洋食のキッチン
窓の外には、たくさんの観葉植物がライトアップされている。ぶたしゃぶサラダだが、ドレッシングはイタリアン、細かいキウイも入った酸味がおいしい。酢豚に入っているパイナップルは苦手だが、甘くないキウイをドレッシングに使うのはイイ、と思った。
ここは、豚か、牛、しゃぶしゃぶかすきやきをコースで選べるのだが、オススメは無菌豚をつかったしゃぶしゃぶとのこと
コースの前菜
ひとつひとつ説明してくれるのだが、驚き
とっても凝って、手が込んでいる。
なるほど、これが西洋風かと
左から、鶉の温泉卵にサーモンといくらを添えたもの
人参のピュレ
島らっきょう
熊本産ばってん茄子
ゴーヤのピクルス
アセロラのワイン煮
巨峰のシャーベット
人参のピュレは砂糖などの調味料は使ってないらしいが、非常に甘い。クラッカーにつけて食べてみたいと思うほどしっかり味がする。茄子はデザートかと思うほど甘い。味噌がついているのだが、何もつけず食べてもとてもおいしい。
以前、銀座黒尊で初めて食べてびっくりした記憶が再び
きっとフレンチ出身のシェフが、おいしい和の食材をおいしく食べさせる、というのがこの店のコンセプトなんだろうと、ようやく分かってくる。
しゃぶしゃぶのつけだれは、胡麻ダレとポン酢ダレ
胡麻ダレ用のにんにくと胡麻油、ポン酢ダレ用のあさつきがついてくる。
胡麻油がスプーンに乗ってるあたりは、フレンチ的
しゃぶしゃぶの野菜
素材はしゃぶしゃぶ素材として普通
熊本産無菌豚のロース肉は、極薄
無菌豚の肉はピンク色が非常に綺麗
バラ肉も同様に極薄で綺麗
しゃぶしゃぶ用の出汁には白ワインが入る。風味がよくなった気がする。しゃぶしゃぶもとてもおいしい。
しゃぶしゃぶのしめは、コースに含まれる、クラムリゾット
カニやあさりが入ったクラムチャウダーの材料をしゃぶしゃぶの出汁で煮込み、ごはんと大麦でリゾットに
仕上げにチーズ、塩胡椒を自分でかけて食べる。こちらも大麦の歯ごたえがアクセントになって、全体にベタベタしなくて、パクパクいける。
しめは他に、ミネストローネ風リゾット、普通のごはんも選べる
コースのデザートも凝っている。シークワサーのシャーベット、チーズケーキに、みかん、砂糖漬けのレモンが添えてある。
以上が、西洋×しゃぶしゃぶの内容
最初に感じた違和感は、食べ進んでいくうちに消えていき、逆に満足感が心を埋めていく。
前菜からデザートまでおいしさのレベルが高いままで、しかもコースの値段が非常にリーズナブル
これ以外にバラ肉を追加したが、お酒もちゃんと飲んで2人で、10,000円弱
リーズナブルにしゃぶしゃぶを食べたい時のお店がひとつ増えた気分
人を連れて行っても楽しい驚きがあるし
この日はバレンタインディナーで室長にご馳走になりました。
しかし無菌豚は、無菌状態で育てられた豚とのことだが、でっかりビニールハウスのような無菌室で育てているのだろうか
手間がかかりそうだ。
オススメ料理:豚のしゃぶしゃぶコース
またまた行きましたココ
日曜日の23:00近い時間からの食事、大井町だと、ちゃんとしたものが食べられるお店がなかなか無い中、B&Mと同様こちらの151Aも、日曜日でも25時まで、平日は26時までの営業がうれしいです。遅めの時間だったので、コメントをいただいたひろたさんがオススメするように、サイドディッシュをつまみながら、お酒を、とも思ったのですが、やはりどうも肉好き、バラ肉の豚しゃぶコースにしてしまいました。やはり、おいしく、そして前菜やデザートは楽しい。
ひろたさんがオススメしてくれた、魚介のカルパッチョサラダを追加オーダー
タップリの緑野菜と、海老、ホタテ、白身、赤味の魚介のカルパッチョがおいしい。
ドレッシングにはこれもキウイが使ってあり、味付けはSPFポークのイタリアンサラダと同じ様子
コチラもとってもおいしい。
コースのしめは今回は前回と変えて、ミネストローネ風リゾット
しっかり魚介の出汁が効いたスープが足され、麦も混じったリゾット
チーズと塩コショウを好みでかけるのだが、やはりおいしい。
このお店、まだすごく混んでる印象はないが、人気が出てしまうのは時間の問題だな、と確信
しゃぶしゃぶ
今回は実験的に新しい試みの記事でござい
動画にチャレンジしてみました。
(ちなみに、インフルエンザで1週間ダウンし、ブログに穴があいちゃいました・・・
何よりお店の定員さんが皆さんすっごい感じよかった。
おいしいし、リーズナブルだし、私も友人にオススメしちゃったよ
しっかしまたもや共食いしちゃいましたな
「私のオススメは、特上バラ肉のコースです。」と、牛より安い豚、それもロースより安いバラのコースを勧める人がいるお店って信用できる。
大井町はダーリン家の隣の隣なので
今度一緒に行ってみようかな
二人で10,000円弱ってかなりお手ごろだね
ここ、すっごい良さそう〜
大井町は通勤経路だからね
今度是非行ってみます。
〆のクラムリゾットがいいねぇ
是非行ってみて
リーズナブルで気持ちいいお店だから
料理の質と量を考えると、もっとお金とってもいいと思うくらい
クラムリゾットもいいし、ミネストローネのも食べてみたくなるよ
先日ドン・ピエールでお邪魔しました55aiaiです。ステーキのB&Mは学生時代からお世話になっているお店です。コスパがいいなぁって思ってます。
そのB&Mがこんなお店を出していたとは
知りませんでした〜
大井町ですか、てことはステーキB&Mと近くなのかしら
興味が沸いたので調べてみます。教えてくださって有難うございました。
しゃぶしゃぶのバラがむちゃむちゃ美味しそうです♪
場所は、大井町駅の丸井側、三又の陸橋の下あたりになりますよ
駅から5分くらいです。
B&Mの区役所前とは駅の反対側になりますね
しゃぶしゃぶのおいしさやリーズナブルさも素晴らしいですし、それ以上に店員さんの態度が素晴らしいのと、前菜のフレンチとしゃぶしゃぶの組み合わせの新鮮さに驚きます。是非行ってみてください。僕も間違いなくまたいくお店です。大井町駅周辺で、70歳を越えた下戸のお友達と、外国人のお友達を交えて、楽しめるスポットを探していたところです。
20歳代〜70歳代までカバーできるお店ってどこだろう
と頭を悩ませていましたー
見つかってよかったです。いつもは駅前の居酒屋ばかりなので、明日は是非とも「151A」に足を伸ばして見ようかとおもっております。
予算も丁度よさそうだし
大変参考になりました。ありがとうです。参考になれば幸いです。
大井町暦は長くないのですが、古い町ですし、小さめのお店は結構たくさんありますよね
きっと、まだ隠れているけど名店というところがあるのでは、と開拓意欲まんまんです。
前はドラゴンというパン屋だった所
そのパン屋さんも気に入っていたのでなくなってがっかりしていました。昨日外食をすることになり(奥さんと)行ってみました。しゃぶしゃぶコース、前菜からスタート、なかなかと思いながら、いよいよしゃぶしゃぶ、白ワインをしゃぶしゃぶの鍋の中に、野菜も新鮮、お肉もおいしい(牛と豚両方)、そしてリゾットこれも良い。デザートもオリジナリティがあって、ここは隠れ家的でお気に入りに入れます。
丁寧な仕事を施された前菜からデザートまで、かなりお得感のあるお店ですよね
僕もまた近々行きたいお店になりました。早速昨日5名で行って来ました。
期待以上のサービスと料理内容で他4名も満足満足、おいしいおいしい腹いっぱい
とうなずいてくれました。
メインもさることながら、特にデザートのチーズケーキに女性群はうっとりと
オススメという、レモンの砂糖漬け(もっと格好良い名前だったような
)もしびれました。
ご年配のお友達は「大麦は苦手だなー
戦争中に食べていたモノだから
少しだから美味しいと思える私たちの世代、こんな一言にも、感慨深くなったりと
平麦ではなかったせいか、しっかりとした食感だったので
彼女は遠い昔の辛かった思いを巡らせていたのではないでしょうか
今度は母を連れて出かけたいお店です。
長くなりましたが報告を兼ねてお礼まで
皆さん喜ばれたようで、僕もうれしいです(^^)ブログ、結構面倒なんですが、つけ続けてよかったです。
今後も大井町近辺でいいお店があったら紹介しますね
sheepさんオススメ情報もありましたら教えてください。
お忙しい中こんなに凝ったブログを持続されていて、とても大変かと
頭が下がる思いです。
これからも続けて、世のため、ヒトのため、自分のため
と元気に頑張ってください。私も良い店が見つかった暁には、是非ともお手伝いしたい所存でござりまする。趣味ですので(^_^;)楽しくやっています。
そうですよね
げんさんの楽しさが伝わってきます。長く続くように頑張りまする。
げんさん こんにちは
日もあまり経たない中、何とかのひとつ覚えとでも言うのでしょうか
今度は違うメンバーで食事に出かけてきました。
前菜やデザートが変わらないので、立て続けに行くには、うーんちょっと
という感が否めませぬが、今回は、追加オーダーで、スペアリブとアボガドとマグロのカルバッチョを食してきました。どちらも美味でしたが、イケメンスタッフさんが個人的にオススメしてくれた後者はより美味でした。全体的にバランスが良いメニューでござりました。混ぜ混ぜして食すことをオススメしまする。そうですね、多少インターバルがないと、というお店かもしれません。
スペアリブ、アボガドと鮪のカルパッチョですね
次回行ったときはチャレンジしてみます。情報ありがとうございます(^_^)
初めまして、僕の好きなお店が出ていたのが
嬉しくなって、初めてコメントさせて頂きます。
お店の内装もすごっく雰囲気が良いですよね
(ただお店の場所が少し分かりづらいですが・・・・)
そうそう前菜は季節によっていろいろ変わるみたいですよ
行く度に少しづつ変わっています。
メニューの中で僕のお勧めは・・・
アピタイザーなら
・マグロとアボガドのタルタル
・本タラバカニのグリル
・さっぱり系なら魚介のカルパッチョサラダ
・こってり系ならスペアリブ
そしてやっぱりスペアリブはお勧めです。
最近は、深夜にしゃぶしゃぶを食べずに、おつまみをいろいろ食べながら
お酒を飲みにも行きます。
また来週あたり行こうと思っているので
ご報告しますね
>ひろたさん
オススメ情報ありがとうございます。
サイドメニューに関してはほとんど頼んだことがないので、次回は是非
確かに、しゃぶしゃぶではなくて、飲みに行く、というのもありですね
このお店、料理とそのリーズナブルさも素晴らしいですが、接客の丁寧さにも感心してしまいました。
また、情報お待ちしていますね
コメントする。食べログに参加してます。
メールはこちらへ
しゃぶしゃぶ
赤坂・割烹「和知(かずとも)」
赤坂・蕎麦「ながら」
大島・鮨「與兵衛(よへい)」
「ブロガーおすすめのひとり飯」が出版されます。
築地・魚料理「あんこう屋高はし」
新富町・うなぎ「宮川本廛」
銀座の地下で、カレーうどん祭り
鶴ヶ島・つけ麺「富平」
築地・居酒屋「魚や 粋」
最近のコメント
築地・魚料理「あんこう屋高はし」 (げん)
浜松町・中国料理「味芳斎 支店」 (げん)
ほうちゃんを救う会 (げん)
ほうちゃんを救う会 (ララ)
銀座の地下で、カレーうどん祭り (げん)
最近のトラックバック
山越〜兵郷〜天使の住む丘 (うさぎうどん)
銀座の地下で、カレーうどん祭り
★魚っち特価
日本一の玉子焼き
絶品玉子焼き(1個500g)訳あり・アウトレットじゃないのにこの価格
】テリー伊藤でお馴染みの名店「丸武」の絶品玉子焼き TVで有名なあの味をお届けします。
(これ欲しい)
記念日にはフレンチを食べよう (家出少女と迎夢)
[雑]やっちゃん @江古田 (チミンモラスイ
江古田・肉居酒屋「やっちゃん」
オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド
< 湯沢・うどんすき「茶屋森瀧」
久しぶりに焼肉が食べたいと思った休日、全幅の信頼をおいているYakiniquestで最高の評価を得ていた金龍苑へ行ってみた。場所は新三河島、自分の住んでいるところからは遠かったが、最高評価とあれば行かずにはいられない。
メンバーは一緒にブログをやっているアカハム他、全部で6人
予約のために電話をかけると、「はい」というだけの返事
お店の名前をいうこともなく、決して愛想がいいとは言えない。
人数変更などで、その後2回ほど電話したが、その際も同じで、「人の家に電話したみたい・・
しかし、いい意味でその人の家という表現がピッタリなことが分かるのはお店に入ってしばらくたってからだった。オープンするという18:15に予約を取って時間通りに行くと、ちょうど看板に灯りが入る。外観の決して綺麗とは言いがたい様子やガード下という立地もあり、とても一見では入りにくい。
店内は、4人がけのテーブル席2つと同じく4人がけのお座敷が3席とかなりコンパクト
この4人がけのお座敷に6人で座る。ちょっと窮屈だが、うまい肉にありつくには、仕方ない。
正面の男は高校時代の友人T
右端のお父さんは、このお店のご主人
この夫婦と息子さんの3人で切り盛りしている。後に、このお父さん夫婦と長い時間話し込むとになるとは、この時は思ってもいない。
店内のメニュー
3桁のメニューが並び安心感がある。飲み物以外の注文は2回までと言われる。これには理由がある。こちらは肉のカットは、注文を受けてからする。その方がおいしいというポリシーからだ。しかし、ご主人が腰を悪くしていて、何度も厨房で立ち仕事を続けるのが辛いというこで、2回までとなっているらしい。よーく吟味してから、注文をする。写真でわかりにくいが、通常より厚めにカットされている。レバーの臭みは厚切りであればあるほど感じやすいと思うが、全く臭みがない。
自信が感じられるカット
写真は2人前
コチラのお店のイチオシ
ハラミは、甘めのモミダレとハラミらしいにくにくしさが良くあっておいしい。そしてハラミとして必要な噛み応えは残しながらもやわらかくほぐれる。
失敗したのは、是非塩で食べたかった、ということ
同様にタンも有名らしいのだが、今は米国牛肉の輸入禁止の品薄状態で、今はやめている。
値段を上げて質の低いタンを出し続けるお店もあるが、そういうお店よりよっぽど良心的
焼くのは昔ながらのガスコンロ
1人前しか残ってなかった。
2回しか注文できないことで頭がいっぱいで、「塩で」というのを忘れてしまいタレ
写真は2人前
普通のマッコリのような甘さは無く、すっきり淡麗なマッコリ
「虎」というのは有名な虎の穴のオリジナルブランド
なぜ、この店に虎の穴のブランドがあるかは内緒
ごはんものは、このお店の評価で絶賛されているテグタン(850円)
これはウマイ。ピリ辛スープなのだが、先味に辛さが来て、すぐ引く。
その後旨みがグッとくるスープ
スプーンがどんどん進んでとまらない。
以上がこの日のメニュー
肉も旨さに対して値段が安い、コストパフォーマンスの非常に高いお店だ。
ハラミとテグタンは必
後半は、お店のご主人との焼肉談議で盛り上がる。
お肉はご主人が毎日自分でいいと思うものを探し、見つからなければ、仕入れないこともあるとのこと
こだわりを感じる。
「気に入らないと買わないし、きっと、卸の方から見たら、イヤな客だろうなあ」とご主人
そのこだわりがリーズナブルで質の高い肉を提供し続けることに繋がっているんだろうと思う。最初に電話で「人の家みたい」と思ったことは、話しているとよくわかる。一見、愛想はないが、一度会話をすればひとなつっこく、やさしくもてなしてくれる。おまけに肉に対する情熱が強い。
このお店のためだけに、新三河島に行く価値は、充分あるといえるだろう
すばらしい写真ですね
虎マッコリ入っているんですね
知りませんでした。
おいしかったね
また焼肉食べたくなっちゃった。
女の子はちょっと暖かい格好で行った方がいいかも
でもお店のおばちゃんが“あたりなさい”ってストーブ出してくれたから、お店の方は充分温かいんだけど(^_^)ありがとうございます。
お店も素晴らしかったですよー
そやね、ちょと寒かったかも
今日行きました。
たまたますいていて、注文回数の制限も無し
若いサラリーマンの集団はイッキ飲みをするなど
乱暴狼藉の限りを尽くしていて、おばちゃんを
「くそばばー」などとののしっていた。
一方子ども連れの家族には優しく、コーラーをこぼしたお詫びに百円玉を4枚キャッシュバックしていました。接客では評判の悪い金龍苑ですが、慣れると人懐っこいおばちゃんです。そう安くはないけどまた来たいです。
>おたまさん
一見、あたりはきついけど、本当は優しかったり、お客思いだったりするお店ってありますよね
僕にとっては、ここはそんなお店のひとつです。
美味しいですよね、ほんと
コメントする。
< 湯沢・うどんすき「茶屋森瀧」
食べログに参加してます。
メールはこちらへ
しゃぶしゃぶ
埼玉の「セラーノ工房」で食べる世界クラスの生ハム
品川・日本酒「酒茶論(しゅさろん)」
新橋・焼肉居酒屋「和牛食堂 まるに」
「ブロガーおすすめのひとり飯」が発売されました。
赤坂・割烹「和知(かずとも)」
赤坂・蕎麦「ながら」
大島・鮨「與兵衛(よへい)」
築地・魚料理「あんこう屋高はし」
新富町・うなぎ「宮川本廛」
銀座の地下で、カレーうどん祭り
鶴ヶ島・つけ麺「富平」
最近のコメント
築地・魚料理「あんこう屋高はし」 (げん)
浜松町・中国料理「味芳斎 支店」 (げん)
ほうちゃんを救う会 (げん)
ほうちゃんを救う会 (ララ)
最近のトラックバック
山越~兵郷~天使の住む丘 (うさぎうどん)
銀座の地下で、カレーうどん祭り
★魚っち特価
日本一の玉子焼き
絶品玉子焼き(1個500g)訳あり・アウトレットじゃないのにこの価格
】テリー伊藤でお馴染みの名店「丸武」の絶品玉子焼き TVで有名なあの味をお届けします。
(これ欲しい)
記念日にはフレンチを食べよう (家出少女と迎夢)
[雑]やっちゃん @江古田 (チミンモラスイ
江古田・肉居酒屋「やっちゃん」
オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド
赤坂・韓国料理「おんがね」 >
/焼き鳥・鳥料理/
五反田・鶏料理「庭つ鶏」
こちらも随分前のネタですが、鳥料理観を変えてくれた鳥樹に行って、思い出したお店五反田庭つ鳥
なぜならこちらのご主人鳥樹出身
最初に出てくる納豆から、カウンターで鶏をどんどんさばくスタイル、メニューの多くはオリジナルを彷彿とさせる。
また、レバーパテなどは鳥樹ではお目にかかれない、ちょっと洗練された一面も
刺身やたたきなんかももちろんいいけど、塩煮込みなんかもいい。
ささみの刺身
トマトサラダもうまい。ビールもいいし焼酎もいい。
レバ刺と砂肝刺し
ささみ焼きは山葵マヨネーズ、柚子胡椒の2通りで
やっぱここいいね
相棒アカハムや友人みかちがプッシュする鶏料理店
焼鳥屋ではなく鶏料理の店なのは、注文が入ってから鶏をバシバシさばいて提供するそのスタイルからだ。
僕が敬愛する「鳥樹」と同様のスタイルだが、居酒屋として一段客層の間口を広げた感のある分、こちらは女性でも入りやすいだろう
店は小奇麗で、カウンターとテーブルで構成されているが、できるならカウンターに陣取る方が鶏料理の出来るプロセスをダイナミックに楽しめる。
逆に「生き物としての鶏と食べ物としての鶏はあくまで別のものとしておきたい」という人はテーブルを
いや、むしろそういう人にはこのお店は勧められないかも
牛は3~4日、豚は1日、鶏は3~4時間というのが、各食肉の適正な熟成時間と言われる。熟成が旨みの成分であるアミノ酸を増やすのだが、鶏の場合3~4時間というのはその日にさばき、その日に食す、というのが理想の食べ方だということだ。
内臓系は上記の熟成期間は逆に敵となってくるから、鶏を全部食いつくそうと思って総合的に考えると、その場でさばく、というのはしごく合理的
メニューを頼もうと春秋していると「おまかせでいかがですか
」とのことでその通りにお願いする。
メニューはアカハムも紹介しているので、特徴的だったものを
鶏刺は、柔らかくすっきり、後味がいい。
みかちに言われて事前予約しておいた砂肝刺
砂肝は焼鳥同様、鶏の中ではザクザクとした歯ざわりが印象的
これぞ、鮮度が問われる部位だけに臭くないのが素晴らしい。
印象的だったものを、という割に失念してしまったこの部位
せせりだったかも知れない。鶏刺しと比べると脂身がやや乗って歯応えも強い。
ササミ焼きは、わさびマヨネーズと、柚子胡椒と二種類
ぱさぱさし過ぎない程度のいい感じの火入れ
一番美味いと思ったもものたたき
ポン酢で食べる
ももの皮をパリッパリに焼いてある一方で、肉はレア
一切れの中での食感のコントラストが強いのが新鮮で美味い。香ばしく、やわらかい。
刺身が5品、煮込み、サラダ、レバーペースト、焼き物3品、鶏スープでお腹いっぱい
同じ五反田にあって、有名だが全くもって評価できない某焼鳥屋とは逆に、こちらの店は鶏好きのための鶏を食べつくすお店だ。
(相棒アカハムは相当量飲み食いするので、1人10,000円はまず行かないと思っていいのでは
コースの場合、刺身と焼き物が多くやや単調になる気がするので、アラカルトで調理法や味の違うメニューを組み合せて頼んだほうがいいと思われる。あと最後の鶏スープ、うまいから、できたらうどん入れて食べたい。
鳥樹ファンとしては、どっちかと言われれば、はやり鳥樹に軍配を上げてしまうが、女性も入りやすい、メニューの幅が広い、酒も色々ある、立地などの点で、こちらの店のよさも十分
オススメ料理:鶏刺/砂肝刺/ササミ焼き(ゆず胡椒)/ももたたき(コレは必
このブログを見てから、絶対一度行きたい行きたいと思ってたお店に、ようやく行くことができました。
お店は五反田駅から5分ほど、「庭つ鶏」さん
新しくて綺麗な店内に、気が利く板さん、おいしい料理にお酒
言うことナシです。
まずは美しい、「とりさしみ」から
クセもなく、柔らかく、おいしいんだ。
これは胸の部分だそう
もちろん「ももさしみ」もあったけど、今日はそれ以外に狙いが
予約しないとなくなっちゃうという「レバー刺身」
鳥のレバ刺し、初めて食べた。
あ、「白レバーの刺身」っていうのは食べたな
でも、こんなにやわやわじゃなくて、もっと白くて脂っぽかったような
これはおいしいです。
今回はにんにく醤油で食べたけど、ごま油でも食べたいねえ
食べたい方は必ず予約を忘れずに
こちらも予約しておかないとなくなっちゃうという「砂肝の刺身」
これはみるからに「砂肝」って感じ
わさびと塩でいただきました。臭みもなく、歯ごたえもあり、とっても食べやすくておいしかった。料理は次々に来る。
オススメされた「塩煮込み」は、鶏の皮を塩だけで煮込んだんだって
写真写りはちょっと悪いかもしれないけど、おいしいんだよ
一つくらいは野菜もね
「トマトのカプレーゼ風」
こちらのチーズはカッテージチーズでとってもヘルシー
オリーブオイルにコショウ、それになんだかおいしいスパイスが・・・・これは予想以上においしかったな
続いて「ささみゆずコショウ焼き」
これはゆずコショウがぴりり
と効いてます。ホント、このゆずコショウは辛い。ビールに合う。
カウンターで楽しく(熱く
)語り合っていたら、板さんが「昨日作ったんだけど、レバーのパテ、食べる。」もちろんいただきます。
2人でここまででも結構おなかいっぱいになっちゃったんだけど、これこそお店のオススメ
「ももたたき」
ハーフもあったから、それでも良かったかもな~~中は半生、というよりホントに生ですっごくおいしいんだよ
こちらは、朝鶏を1羽まるま仕入れてお店で捌くので本当に新鮮だし、おいしい。
とくにブランド地鶏を使っているわけではないらしいけど、やっぱり素材の新鮮さなのかな
鶏だけでおなかいっぱい、大満足です。最後に鶏のスープをいただいたのに写真撮れず。
これだけ食べて、2人でビール5,6杯に焼酎も5杯くらい飲んだかも
それでも1万円ちょっとだったから、かなりお得です。おいしかった。
オススメ料理 : もちろん鶏
刺身は要予約
五反田・鶏料理 「庭つ鶏」
庭つ鶏(にわつどり)
[こるぶろぐ]久しぶりの学生時代の友人たちとの再会だ。友人たちはお江戸に住んでるか勤めているのが殆どなので、どーもお江戸方面には腰が重いワシはなかなかお江戸での飲み会には出席率が悪い。
言い訳をするなら、繁忙期の夏場は無休だし、それ以外の季節もお店の閉店時間
今日はモモたたきが食べたい気分
○○が食べたい気分、はいいことだ。私もまた行きたいよ~~予約すると鍋も食べられるらしい。
おー、あかはむ嬢
引き合いに出していただき光栄です。
M嬢と行かれたのかしら
美味しかったでしょ
そうそう、トマトのサラダは意外な美味しさ
あたしも行くと必ず頼んじゃう。
そんでもって、なんといっても絶品はもものたたきだよね~
料理だけじゃなく、店主(あたしは小力と呼んでいる・・・)
のマシンガントークも名物だけど
この前、四万十でお話したかったんだけど叶わず
この前も「名前出してみようかな~」と思いつつ、「イヤ、でもまだ友達ですって言えるほど話したことない・・・」とためらいました。
今回はスキーの上手なおじ様と行きましたの
おじ様もあのお店には大満足でした。
次はM嬢と行ってみますわ
実はここ私も行きました、もちろんみかちのブログを読んで
一緒にいった友達は、かなり好き嫌いの
多い人だったんだけど、「美味しい」
って全部食べてたよ~
小力と話せなかった~、今度みんなで一緒に行こう♪
僕も行きたいので、是非誘っておくれやす
わ~~、みんなでカウンターぐるりと囲もう
「小力」かぁ・・・・私あの芸人は嫌いだから、似ているとは言わない。
嫌いになっちゃう・・・・
一緒に行ったおじさまが飲むとあ~~んまり食べないので最後がんばって食べた感があって、ちょっと寂しかった。みんなでもっとむしゃむしゃしたい。
こちらでも紹介されていますね
今や、五反田の名店としての地位を不動のものとした感があります。こんばんは、最近ちょこちょこと覗かせてもらっている浩です。
鳥の刺身おいしそうですね
すごい色々な所に行っているんですね、自分は大井町沿線ばかりなので、参考にさせてもらって今度色々な店に行ってみたいと思ってます。話の流れを裂いてしまうのですが大井町情報あります、機会があったら行ってみてください、悪くは無いと思います。
大井町のラオックスの目の前位にある丸八(とんかつ)
定食が1700円位ですが、とても美味しいです。
同じく大井町の阪急のちょっと裏にある炭の家(モツ焼き)
店が住宅街に近いのと非常に小さいので予約か休日はやめに行くと良いです。
大森の新しく出来たイトーヨーカドー前にある博多屋(モツ鍋)
最近2号店ができたのですが、ここは予約です。このブログ、ふたりでやっております。
毎日のようにおいしいものには当たらないですから(^_^;)、ひとりでは到底毎日アップはできず・・・
丸八、気になってました。他の2店も是非行ってみます。ありがとうございます。
いってらしたのね~
やっぱりもものたたきが一番だよね
元くんの記事読んでたら、私も久々行きたくなっちゃった。
子持ちになると、食べれなくなるNo
1は、実は焼き鳥なんじゃないかと
向こう数か月分の鶏パワー補充してこよっかな~
確かに焼鳥は赤ちゃん連れじゃ行きにくい。
ラーメンも行きにくいけど
まあ、庭つ鶏のような雰囲気ならば、もしお店が許してくれさえすれば、僕は連れて行っちゃいますが(^_^;)私もつい先日このお店にいってきました。満喫いたしました。
おいしいですよね
美味しいですよねえ
僕も定期的に伺ってます。コメントする。
赤坂・韓国料理「おんがね」 >
食べログに参加してます。
メールはこちらへ
しゃぶしゃぶ
ためしてガッテン
カレーうどん
「ブロガーおすすめのひとり飯」が発売されました。
赤坂・割烹「和知(かずとも)」
赤坂・蕎麦「ながら」
大島・鮨「與兵衛(よへい)」
築地・魚料理「あんこう屋高はし」
新富町・うなぎ「宮川本廛」
銀座の地下で、カレーうどん祭り
鶴ヶ島・つけ麺「富平」
築地・居酒屋「魚や 粋」
最近のコメント
築地・魚料理「あんこう屋高はし」 (げん)
浜松町・中国料理「味芳斎 支店」 (げん)
ほうちゃんを救う会 (げん)
ほうちゃんを救う会 (ララ)
銀座の地下で、カレーうどん祭り (げん)
最近のトラックバック
山越~兵郷~天使の住む丘 (うさぎうどん)
銀座の地下で、カレーうどん祭り
★魚っち特価
日本一の玉子焼き
絶品玉子焼き(1個500g)訳あり・アウトレットじゃないのにこの価格
】テリー伊藤でお馴染みの名店「丸武」の絶品玉子焼き TVで有名なあの味をお届けします。
(これ欲しい)
記念日にはフレンチを食べよう (家出少女と迎夢)
[雑]やっちゃん @江古田 (チミンモラスイ
江古田・肉居酒屋「やっちゃん」
オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド
/ステーキ・鉄板焼き・ハンバーグ/
今回は実験的に新しい試みの記事でござい
動画にチャレンジしてみました。
(ちなみに、インフルエンザで1週間ダウンし、ブログに穴があいちゃいました・・・
最近ちょっといい感じの新業態B&M151Aを展開しているB&M大井町本店に今回は行く。
地元で愛されている老舗のコストパフォーマンスの高いステーキ、ハンバーグのお店
以前も紹介したが、この新しい試みにピッタリのお店ということで、再度紹介
大井本店は(他もそうだが)、ログハウス作りのオールドカントリー調
タクシーで自宅から向かったのだが、「品川区役所前の飲食店なんですが・・」というと「ステーキ屋ね」と即答され、タクシー業界でも有名みたい
いつもは、行列しているが、席に着いたのが22時を回っていたこともありさすがに待つ人はいない。
が、周りの席にも5〜6組の客がいて盛況
ちなみに、会計を済ました帰りに、どどっと何組か入ってきていたのには驚くし、夜中26時まで営業しているのでもわかるように、夜中の腹ペコさん対応店でもある。
玉葱、胡瓜、トマト、コーンなどをドレッシングに漬け込んだサラダ
詳しくはお店のWEBで
メニューに「ホットかコールドかお選び下さい」とあり、興味津々でホットを頼んでみたが、基本的には茄子の煮びたし
僕が最もステーキらしいと思う部位を頼んでしまう、つい
このお店の魅力は、「400gあるヤングステーキだ」とか、「ハンバーグがうまいのだ」とかよく聞くのだが、ついつい「サーロインをミディアムレアで」と口をついてしまう。
ソースは、芳しいフルーツソースとガーリックソース、マスタード、塩、胡椒がテーブルにあり、自分で好きなように味付けを楽しむスタイル
さて、新しい試みの動画、ちょっと暗いのですが、せっかく撮ってみたので
このブログのタイトルでもある「しずる(sizzle)」という言葉、広告業界で「本能、官能を刺激する魅力(主に食品)」という意味で使われるのだけど、もともとは英語で「肉が焼けるジュージューという音」を示す擬音語なので、ステーキは、トライアルとしては丁度いいかも
すごーくおいしいステーキとハンバーグが食べれるお店というよりは、リーズナブルで満足感の高い、普段使いができるステーキ屋
ステーキには、「サーバーサービス」のセットがあり、サラダとライスかパン、そしてお代わり自由の、ホールポテト、スライスポテト、マッシュポテトがついてくる。
あと、数年若ければ、きっと、このセットは必ず頼んでたであろう
ここに来る時は、できるなら、極限まで腹ペコにして、サイドメニューにはわき目もふらず、このセットのじゃがいもと、肉をお腹につめこめるだけつめこんで帰る、というのが正しいこのお店との接し方とも思える。
ちょっと前にKちゃんと肉が食べたくて、定番のBMへ
ボリュームのあるステーキをガツンと食べたい時に行っちゃいます。
冷製スープなんかも頼んでみたり
シズルたっぷりのサーロインステーキ
目標まで、あと5
うーん、徐々に、ほんとに徐々にだけど減りつつあります。
シンプルに「ステーキ」って、なかなか食べないしなあ
食べたい・・・
鍋とかも動画って良いよね
ぐつぐつ感がでるかも
暗いのがいまひとつなんだけど、ちょっとくだらなくて、いい感じじゃない。
朝これをみて無性に肉が食べたくなり
ランチにステーキ食べたら胃がもたれた。やっぱランチごときじゃダメらしい。僕は朝、寝起きでステーキでも大丈夫です。
テンダーロイン150gだったよ確か
夜だったからなるべく少ないので我慢したんだもん
失礼しました。修正しときまーす。はじめまして、浩と申します。
B&Mいいですねー、近所なのでよく行ってるんですが、B&Mウインナーともろみハンバーグお勧めです。
あとマッシュポテトが入ってるハンバーグもすごいボリュームがありますね
頼んでるかもしれませんが、見当たらなかったので気になってしまって
ぜひ一度お試しください。「B&Mウインナー」「もろみハンバーグ」いずれも食べたことないです。ウインナーはメインもサイドも肉となってしまうので、なんとなく避けてましたが、次回は是非食べます。
もろみハンバーグもですね、是非
ありがとうございます。コメントする。食べログに参加してます。
メールはこちらへ
しゃぶしゃぶ
赤坂・割烹「和知(かずとも)」
赤坂・蕎麦「ながら」
大島・鮨「與兵衛(よへい)」
「ブロガーおすすめのひとり飯」が出版されます。
築地・魚料理「あんこう屋高はし」
新富町・うなぎ「宮川本廛」
銀座の地下で、カレーうどん祭り
鶴ヶ島・つけ麺「富平」
築地・居酒屋「魚や 粋」
最近のコメント
築地・魚料理「あんこう屋高はし」 (げん)
浜松町・中国料理「味芳斎 支店」 (げん)
ほうちゃんを救う会 (げん)
ほうちゃんを救う会 (ララ)
銀座の地下で、カレーうどん祭り (げん)
最近のトラックバック
山越〜兵郷〜天使の住む丘 (うさぎうどん)
銀座の地下で、カレーうどん祭り
★魚っち特価
日本一の玉子焼き
絶品玉子焼き(1個500g)訳あり・アウトレットじゃないのにこの価格
】テリー伊藤でお馴染みの名店「丸武」の絶品玉子焼き TVで有名なあの味をお届けします。
(これ欲しい)
記念日にはフレンチを食べよう (家出少女と迎夢)
[雑]やっちゃん @江古田 (チミンモラスイ
江古田・肉居酒屋「やっちゃん」
オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド
/お好み焼・もんじゃ・たこ焼/
銀座・お好み焼き「どれ味」
*お店の許可を頂き、再度画像を掲載します。
銀座で広告会社に勤める友人Kに「銀座でお好み焼きたべるならどこ
」と聞いって最初に出てきた「どれ味」という店に行った。
「ついでに予約しといたほうがいい」とのことで予約電話を入れると、「2時間制になりますが・・」と
「お好み焼き屋で2時間制
」と不思議に思いつつも予約する。並木通り沿いにあるお店はルイ・ヴィトンの正面、雑居ビルの地下1階にある。
店内は、カウンター8席ほど、テーブル席が30席ほどか
鉄板がある、ということ以外は、暗めのライティング、落ち着いた内装など、小奇麗な居酒屋という雰囲気
店員さんは白いアロハ風のシャツを着ている。メニューを開くと、「内田有紀の大好きな○○」「テレビ朝日で○○」などと芸能人やマスコミの名前が頭文字につくメニューが目立つ。
名前を忘れたが、トマトのサラダ
間に胡麻が挟まってタワーのように積み重ねられたトマト
写真では切れているが、お子様ランチのように旗まで立っている。
鉄板焼きのホタテ
写真が分かりにくいが、周りにパン粉とノリがまぶしてあり、食感はサクッとおいしい。ちなみにこのお店、カウンターでもテーブルでも焼くのはすべて店員さんがやってくれる。ひとつひとつの焼き方にエンターテイメントがある。コチラは周りにすりゴマがたっぷり塗りつけられている。肉が香ばしい。ひとつひとつの料理は素材に頼らず創作の工夫がある。
多くの人が頼むらしいどれ味焼き(900円)
ここから店員さんライブパフォーマンスが一段と激しくなる。ハワイやロスにあるような鉄板焼きの塩胡椒をジャグリングするようなエンターテイメントレストランを思い出す。このあと、テーブルから離れた場所にいる店員さんから、マヨネーズがぴよよよ~と飛んできて、みごとにお好み焼きに命中する。一見お好み焼きのようであって、このお店のものはお好み焼きではない。なんだか、出汁と山芋だけを使った生地で、周りはサクッと中はトロッとしている。
おいしいお好み焼きやはフワッとしていたりするが、小麦粉を使ってないため、それとはまったく違う新鮮な食感
お好み焼きとは別物として、おいしい。
こちらは、オムソバ
太い中華そばを使ったオムソバで食べ応えがある。
卵はトロトロ仕上げ
キッコーマンVSドレミマンチャーハン(1,000円)を作っている最中
ネーミングはこれまた意味不明だが、コチラを作るのにもエンターテイメントが
玉葱を高くつんで、「ダイヤモンドヘッド
」とボソッと言い、チャーハンをその周りに並べて、「オアフ」とボソッと言い、調味料を一部にかけながら、「ワイキキ、ノース」とボソッという。
つんだ玉葱の中に出汁()を入れて、ボワーと煙が上がると「噴火」という。コレなかなかおもろい。
お好み焼きとしては、少々高めだが、エンターテイメント代も含まれているとしたら、銀座の居酒屋としてはそんなものだろう
このお店は、小奇麗なのと、メニューの多くがお好み焼き、鉄板焼きをアレンジした創作料理なのと、焼きのパフォーマンスが特徴
すごくおいしいというわけではないものの、味覚的にも新鮮な体験ができるお店
外国人のお客さんを連れてきたり、なんかちょっと変わったもので楽しみたい時にはいいと思う。
オススメ料理:どれ味焼き、キッコーマンVSドレミマンチャーハン(いずれも、パフォーマンスをオススメ)
銀座・お好み焼き「どれ味」
どれ味のお好み焼き
今日は、関西出身のOさん主催で、人形町にある どれ味のお好み焼きを食べに行った。数多くのテレビ取材を受けるだけあって、 マジでうまかったです。女性にも人気があることからも分かるとおり、 店内の雰囲気もいいし、なんと言っても、 店員さんがお好み焼きや、もんじ。うわっ、会社からめちゃちけえ。知らなかった。
夜だけだからかな
確かにお好み焼きにしてはちょっとたけーかもな、、、広島県出身者と
しては強く思ふ。
僕も昔、パフォーマンスしてくれる鉄板焼きを食したのを
思い出しました。
銀座やもんね~
安くてウマイを地でいく関西には無さそう(笑)
ここ,結構好きで日本橋のお店は通ったことありますよー
おぼろげな記憶では,海老の頭で煎餅を作ってくれた気がする・・・
私も日本橋のほうに行ったことがありますー
たしかに、感動的に美味しいわけじゃないけど、雰囲気などなど含めてそこそこという印象でした。
入口に芸能人と店長さんが一緒に写ってる写真が
いーーーーーーーーーーーーーーーっぱい貼られてました~
そうだねー、ちと高い。
しかもお好み焼きとは別のものなので、おいしいお好み焼きを期待すると、はずれたと思ってしまうかも
女性や外人が好きかもしれないので、そういう時にどうぞ
>やまちゃん
ノリはハワイですね完全に
ハワイの鉄板焼き屋です。店員さんのつっこみがきついので、Mの人向けです。
Sの人は苦手かも
おふたりもMということで
ども、初コメントかね
ここ、味よりも面白さで何回か行った。
確か人形町にもあって
(人形町の方が面白かったと思う。確かに、お好み焼きなのに高い。
まあ、面白いから良いか
味を求めて行くなら、お勧めは微妙かもね
確かに店員のテンション高くて、一緒に行った仲間はドン引き
お、見てるんだね
人形町も機会があれば行ってみるよ
確かにこの店にくるのにテンションあげないとつらいかも
どれ味 オブ 東京より
ご来店有難うございます。色々な意見が聞けまして感謝しております。写真や画像の無断な使用は少し困りますので消去お願い致します。
>どれ味さん
失礼しました。画像は削除させていただきました。どれ味さんの許可を頂いて、再度画像を掲載しました。
(動画、店内の様子は削除)
コメントする。食べログに参加してます。
メールはこちらへ
しゃぶしゃぶ
ためしてガッテン
カレーうどん
埼玉の「セラーノ工房」で食べる世界クラスの生ハム
品川・日本酒「酒茶論(しゅさろん)」
新橋・焼肉居酒屋「和牛食堂 まるに」
「ブロガーおすすめのひとり飯」が発売されました。
赤坂・割烹「和知(かずとも)」
赤坂・蕎麦「ながら」
大島・鮨「與兵衛(よへい)」
築地・魚料理「あんこう屋高はし」
新富町・うなぎ「宮川本廛」
銀座の地下で、カレーうどん祭り
鶴ヶ島・つけ麺「富平」
最近のコメント
築地・魚料理「あんこう屋高はし」 (げん)
浜松町・中国料理「味芳斎 支店」 (げん)
ほうちゃんを救う会 (げん)
ほうちゃんを救う会 (ララ)
最近のトラックバック
山越~兵郷~天使の住む丘 (うさぎうどん)
銀座の地下で、カレーうどん祭り
★魚っち特価
日本一の玉子焼き
絶品玉子焼き(1個500g)訳あり・アウトレットじゃないのにこの価格
】テリー伊藤でお馴染みの名店「丸武」の絶品玉子焼き TVで有名なあの味をお届けします。
(これ欲しい)
記念日にはフレンチを食べよう (家出少女と迎夢)
[雑]やっちゃん @江古田 (チミンモラスイ
江古田・肉居酒屋「やっちゃん」
オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド
< 銀座・お好み焼き「どれ味」
祝日のランチに地元大井町のピザ屋さんへ
いつも店の前を通るとポップで可愛らしいファサードが気になっていたお店
大井町の駅前からはちょっと外れたお店のセンスのいい外観に「きっとここは当たりなのでは
」という期待
店内に入ると、カウンター2席、4人がけテーブル4つの18席
こじんまりした店内は、カウンターを除いて満席
相棒と2人づれの僕らはカウンターに陣取る。他の客は、野球のユニフォームを着たおじさん達、小さい子供を連れた家族連れなどが多い。
ピザのメニューは、30種類
30種類はいっても、ベーコン、ベーコン玉ねぎ、ベーコン玉ねぎピーマンなど、具材の順列組み合わせで、トータル30種
味付けに関してはすべて同じで具材のバリエーションで展開しているようだ。
ここできっと誰もが思うのが、「だったら具材が多い方がお得ジャン」ということ
僕もご多分にもれず、最大量の具材を選ぶ。
しかし、周りを見渡すとなぜか目立つのはドリア
ピザもあるのだが、ドリアの勢力が勝っている。
もしやここのあたりはドリア
カウンターの正面には、リニューアル前と思しきお店の写真が
うーんなかなか渋い。この床屋っぽい外観だったら、きっといきなり入るのは躊躇したろうな、と考えると、リニューアルは成功している。
結局ピザとドリアをひとつづつ頼んでシェアすることに
こちらは、小エビ玉ねぎピーマンのピザ(小・700円)
ピザは、宅配のピザとも、ピッツェリアで食べるイタリアンのピザとも違う。
喫茶店のピザというのが一番近いのかな
シンプルに、トマトソースと具材、たっぷりチーズの具材が薄めでサクサクの生地に乗って出てくる。
非常にシンプルではあるが、注文が入ってから、ご主人が生地を伸ばし、ソースを塗って具材をのせ、オーブンで焼くという丁寧仕上げ
アツアツのシンプルピザは、またそれはそれでおいしい。なんだか懐かしい気持ちがこみ上げてくる。
海老、カニ、チキンなどが入った、このお店では中身も値段もハイグレードな方の料理
たっぷりのホワイトソースが絡んだドリアを食べるのは何年ぶりか
コチラもおいしい。というかピザよりもコチラの方がいい。
だから周りの人もドリアを注文していたのか、と
シンプルだけどちゃんとおいしいドリア
ドリアは動画もどうぞ
お店にはタバスコがあったが、バリエーション豊か
真ん中の2つはお馴染みのタバスコとハラペーニョだが、左はガーリック入り、一番右の大きいのは辛さ2倍のハバネロのタバスコ
へー、こんなのもあったんだ、と関心
タバスコを見ると必ず出てくる「タバスコって猪木が・・・」という話題
このときも持ち出してしまったのだが、今まで日本中で何回、「タバスコって猪木が・・・」という会話が出てきたんだろうと思うと、何故か顔がポッと赤くなってしまう。
満足のランチ、決してわざわざ遠くから来るほどのお店だとは思わないが、近くに住んでいたら、普段使いにいいお店
素朴な美味しさでゆったりできる。店を通るたびに客がたくさん入っているのもうなずけるお店だ。
小国・パン「そらいろのたね」
旗の台・鶏料理「鳥樹」
西大井・焼鳥「鳥ゆっこ」
大井町フラ寄り情報はナカナカ貴重なので助かります。ドリアって言うのがまた渋い。トラックバックありがとうございます。
オリガノ最高ですね、チーズたっぷりで
あーまた行きたくなってきたッ
トラックバックありがとうございました。
確かにタバスコの種類の豊富さには目を見張るものがありますね
思わず、その後、成城●井で売ってるか探してしまいました。
こないだは石内のお店情報ありがとう
すぐに返信が来るあたり「さすが
と思ったよー、うどん美味かった。
猪木の会話、例に漏れず私も数回は話してるね(笑)
大井町情報が少ないですよね
これからも開拓していいお店あれば紹介します。
懐かしくなる味ですよね
きっとまた行ってしまいます。
>どてちさん
ガーリックが僕は好みですねー
美味しかったならよかった。
予約取れてよかったねー
ちなみに森瀧の記事はこっち↓
ホワイトソースも手作りみたいだったし料理になんだか好感が持てる。
ってゆうか祝日と休日って意味違うよね
キッチンの中にちらりと見えた、ボウルに山盛りになったホワイトソースがおいしそうと思ったね
しかし間違った。「祝日」じゃなく「休日」でした。実はピザにガーリックを乗せてもらうことが可能です。今度言ったときは試してみてください、お勧めです。
親父さんが厨房にいた頃の話なので、もうやってくれるかわかりませんが
区画整理とは言え、あの古い雰囲気の店がなくなってしまったのはショックです。
ちゃらちゃらした客が増えてしまいそう・・・
おいしそうですね〜
次回は是非試してみます。昨日行ったばっかりです。ピザ、懐かしい日本のピザって感じでした。
もう1つパンチがないか
という味ではありますが、具の量といい焼き加減といい、ちょうどよく美味しかった。タバスコ類も全種類ためしてみました。
「美味しいピザ食べに行こう
」と思っていくと、全く別物ですが、これはこれで懐かしく美味しいですよね(^_^)僕もよく行きます。
ピザも美味しいけど、グラタンもイイですよ
もう少しワインの種類があれば嬉しいんだけど
とにかくお勧めですよ
最近この辺から別のところに引っ越してしまったので、遠くなってしまいました。
また、大井町行くときは、グラタン、チャレンジしてみますねー(^_^)v
大変、参考になる口コミだと思いました。今度行ってみます。
>大井町グルメさん
西大井在住時代が懐かしいです。
大井町もなかなかいいお店隠れてますよねー
> 大変、参考になる口コミだと思いました。> 今度行ってみます。コメントする。
< 銀座・お好み焼き「どれ味」
食べログに参加してます。
メールはこちらへ
しゃぶしゃぶ
ためしてガッテン
カレーうどん
赤坂・蕎麦「ながら」
大島・鮨「與兵衛(よへい)」
「ブロガーおすすめのひとり飯」が出版されます。
築地・魚料理「あんこう屋高はし」
新富町・うなぎ「宮川本廛」
銀座の地下で、カレーうどん祭り
鶴ヶ島・つけ麺「富平」
築地・居酒屋「魚や 粋」
最近のコメント
築地・魚料理「あんこう屋高はし」 (げん)
浜松町・中国料理「味芳斎 支店」 (げん)
ほうちゃんを救う会 (げん)
ほうちゃんを救う会 (ララ)
銀座の地下で、カレーうどん祭り (げん)
最近のトラックバック
山越〜兵郷〜天使の住む丘 (うさぎうどん)
銀座の地下で、カレーうどん祭り
★魚っち特価
日本一の玉子焼き
絶品玉子焼き(1個500g)訳あり・アウトレットじゃないのにこの価格
】テリー伊藤でお馴染みの名店「丸武」の絶品玉子焼き TVで有名なあの味をお届けします。
(これ欲しい)
記念日にはフレンチを食べよう (家出少女と迎夢)
[雑]やっちゃん @江古田 (チミンモラスイ
江古田・肉居酒屋「やっちゃん」
オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド
恵比寿・モツ鍋「黄金屋 隠れ艶」 >
知人に「おいしい洋食を食べよう」と言われ、「洋食」という最近足を踏み入れていない興味に駆られて、行ってみた。
お店は日本橋三越前から徒歩5分くらいの裏通り
わからない場所にある。
有名店のお肉が食べられるということで、お肉気分に
まずはビールで乾杯
箸袋がとってもかわいいのです。サラダが一緒にでます。マヨネーズとドレッシングが出されますが、コールスロー風に味がついているので、そのままで十分おいしいです。
さっそくのお肉
こちらはまずは牛刺しから
確かに美しい。そして、おいしい。
つづいては「コキール」
こちらは、今回は牡蠣が中に入っていました。
洋食屋さんのグラタンておいしいもんね
続いてのこちらは、とっても小さいんだけど、とっても柔らかいの
などと言いあうものの、お店の人はあんまり2階にも来てくれず、わからずじまい
綺麗に揚がった海老フライ
こちらも海老は小さいのですが、とっても甘くておいしかったです。
こちらが噂のお肉
という感じではない。でも、良いお肉だなあ、というのはしみじみ噛めばわかります。
もうちょっと食べたい・・・
コースの締めは、バターライスかな
ガーリックライスというほどの匂いはないけど、しっとりしたなめらかさ
これも、もう一口ほしいなあ〜〜という感じ
たくさん食べられるもので・・・・・・・・・
コースは以上で終了で、こちらは別料金のメロンさん
よく熟れてます。
メロン大好き〜〜
基本はデザートを抜いた上記のメニューで4,200円也。
予算で相談すればコースを作ってくれるみたい
私みたいによく食べる人はもうちょっと多めのものが欲しいかも
洋食屋さんを満喫、という感じです。
ワインは2,800〜で、レストランのような品揃えではないけど、気軽に軽く食事するにはいいのかも
オススメ料理:お肉は絶対
カレーもおいしいらしい・・・
「/洋食/」カテゴリの最新記事
新富町・うなぎ「青葉」
京橋・寿司「京すし」
日本橋・あなご専門店「玉ゐ」
コキールと御飯うまそう〜
ツヤツヤしてますね
これだけでも食べにいきたいわ
ブラッスリーなんとか、とかいう店名には少々ひいてしまうわたくしですが、「洋食」と銘打っているのもなんとなく好感
近くに行ったら寄りたいな
>松柏木さん
コメントありがとうございます。こちらは、予約しないとコースでは食べられないみたいです。
でも、ビーフシチューやハンバーグ、カレーなど洋食メニューもおいしいらしいですよ
でも、ブラッスリーやビストロと銘打っているところは特に最近は入りやすいですよ
私はどちらかというとそちらのほうが好きです。コメントする。
恵比寿・モツ鍋「黄金屋 隠れ艶」 >
食べログに参加してます。
メールはこちらへ
しゃぶしゃぶ
ためしてガッテン
カレーうどん
大島・鮨「與兵衛(よへい)」
「ブロガーおすすめのひとり飯」が出版されます。
築地・魚料理「あんこう屋高はし」
新富町・うなぎ「宮川本廛」
銀座の地下で、カレーうどん祭り
鶴ヶ島・つけ麺「富平」
築地・居酒屋「魚や 粋」
最近のコメント
築地・魚料理「あんこう屋高はし」 (げん)
浜松町・中国料理「味芳斎 支店」 (げん)
ほうちゃんを救う会 (げん)
ほうちゃんを救う会 (ララ)
銀座の地下で、カレーうどん祭り (げん)
最近のトラックバック
山越〜兵郷〜天使の住む丘 (うさぎうどん)
銀座の地下で、カレーうどん祭り
★魚っち特価
日本一の玉子焼き
絶品玉子焼き(1個500g)訳あり・アウトレットじゃないのにこの価格
】テリー伊藤でお馴染みの名店「丸武」の絶品玉子焼き TVで有名なあの味をお届けします。
(これ欲しい)
記念日にはフレンチを食べよう (家出少女と迎夢)
[雑]やっちゃん @江古田 (チミンモラスイ
江古田・肉居酒屋「やっちゃん」
オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド
< 恵比寿・モツ鍋「黄金屋 隠れ艶」
【東京・丸の内】
八重洲駅前の重厚な建物に入る大箱のレストラン
建物は古い洋館風
日本橋や丸の内、元町あたりの銀行のような重厚な作り
内装も多少いじった様子は見られるが、太い柱、高い天井、過剰な装飾がない作りは落ち着いていて、オトナのレストランの空気を持っている。代官山の方は予約が取れない状況だしランチも普段使いにやや高いが、こちらは1,000円からランチが楽しめる。行ってみれば、カノビアーノの味が最も手軽に楽しめるエントリーレストランになる。押し麦入りミネストローネは、いわゆるトマトのスープというよりは、コンソメスープに、トマトの酸味が軽くついている。野菜以外に押し麦が入っており、食感が楽しい。
スープという料理もシャキシャキの野菜とか、モチモチの麦やモチ類、カリカリのクルトンとか、食感の違いがあると楽しいし満足感も増すよな、と先輩談
確かにその通りと思う。パスタは、春めいてきたので、芽キャベツと菜の花とアンチョビのスパゲティーを選ぶ。完璧にコントロールされたアルデンテのパスタと、甘みのある芽キャベツ、ほろ苦い菜の花とアンチョビの香ばしい塩味、そしてグリーンが春らしい。
生ウニのクリームスパゲティー(+200円)を選んだ先輩
クリームは弱め、トマトが強いので、ミートソースに近いらしい。後輩は、いろいろキノコのスパゲティーを選ぶ。色々トークが盛り上がってるうちに、最初に来てたパンを食べ損ねてて、しかし、パスタはソース系ではなく、かといって最初にバルサミコ酢とオリーブオイルを頼み忘れててなんとなく食べ過ごした。
ソース系じゃないパスタを頼んだ人には、「バターとか、バルサミコ酢とか、いりますか
」とちと聞いてくれたらもっとうれしかった。ジェラートは甘みが強い。デザートは10種類程度の中から、バナナのタルトを選ぶ。コチラもかなり甘みが強く、途中で残してしまった。
甘いもの好きならば、パクパクいけるのだろうが
パスタのランチは、canovianoだあと期待しすぎると、こんなものか、となるとは思うが、1,000円という値段から考えると満足
店内の雰囲気が落ち着いて気持ちがよいので、長居したくなる。時間があれば、ランチコース、ディナーコースをのんびりと食べに来てみたいな、と思った。オススメ料理:まだわからない。
東京駅近くのレストラン「カノビアーノ東京」
東京駅の八重洲口から徒歩1分
素晴らしい立地に2005年7月にオープンしているレストラン
代官山の「カノビアーノ」も大好きなイタリアンのひとつだったので、帰国したら、食べに行きた~い
とチェックしていたレストランのひとつ^^ 「カノビアーノ東京」石造りの
あの代官山の人気店が八重洲に出店して以来気にはなっていたのだが、いかんせん平日ランチ(代官山店は&amp;yen;2,500)としては高すぎるため敬遠していた。
八重洲口「カノビアーノ 東京」 でランチ
昨日、ランチの日でした。今回は代官山の予約の取れない店「カノビアーノ」が新たに八重洲口にお店を出したと言うので行って見ました。
確かオープンは7月だったはず
HPからの地図を頼りに八重洲口まで行ったけどそのようなお店は見つからずあたりを見回して
カノビアーノで送別ランチ
カノビアーノ東京で転職する上司の送別ランチがありました。ダンディな方だったので居なくなるとサミシイです。
このお店は八重洲とは思えないステキな雰囲気
全部美味しい。トマトに葉っぱが刺さっている。
魚の下には黒米の
同系列のお店の中で、気軽にパスタランチを楽しめるのはココだけ
サラダorスープ、パスタ、ジェラート、ドリンクのセットを選ぶ。
少し肌寒かったので、スープに
今日はカボチャのポタージュ
ほっと暖まる。口あたり滑らかで美味しい。
パスタは、「イベリコ豚のラ
トラバ、ありがとうございます。
この雰囲気のお店で、1200円でランチが食べれるのは、お得ですよね~
私もトラバさせてください。また、遊びにきます。TB、ありがとうございます。
春らしいパスタ、美味しそうですね
ここは場所的にC/Pはよいと思いますが、サービスがもう一つですね
でも、久々に行きたくなりましたw
カノビアーノ、先越されるとは・・・
でも、私はがっつり系の味が好きだからちょっと倦厭してたのよね
一度は行ってみようっと
このくらいの値段なら手軽でいいね
>みっちぃさん
雰囲気はいいですね、確かに
ランチがいい時間だったな、と思える雰囲気だと思います。
>自由人さん
そうですねー、料理の質ももう少し高いといいのだけど
パスタよりしっかりランチコース食べてみたかも
芽キャベツ&菜の花にアンチョビかぁ・・・
なんともウマそうな組み合わせやね
パスタ好きにはたまらん。
僕は今日、お気に入りのパスタ専門店タント(関西)に
行ってきたトコ
相変わらずウマかった。
>やまちゃん
春キャベツとアンチョビはよくある組み合わせだけど、菜の花もいれてほろ苦いアクセントがあることで、締まりますねー、味が
と思いました。
自宅でもやってみる価値あり、と
こちらにもTB失礼いたしますm(_ _)mカノビアーノのランチは、雰囲気の割りにお高くないのが嬉しいですよね
にんにく好きの私には、ちょっと物足りなく感じることもあるのですが、ゆったりランチしたいときには使わせてもらっています。
実は代官山の本店の方に行ったことがなく、今度いってみたいんですよね
コメントする。
< 恵比寿・モツ鍋「黄金屋 隠れ艶」
食べログに参加してます。
メールはこちらへ
しゃぶしゃぶ
ためしてガッテン
カレーうどん
新橋・焼肉居酒屋「和牛食堂 まるに」
「ブロガーおすすめのひとり飯」が発売されました。
赤坂・割烹「和知(かずとも)」
赤坂・蕎麦「ながら」
大島・鮨「與兵衛(よへい)」
築地・魚料理「あんこう屋高はし」
新富町・うなぎ「宮川本廛」
銀座の地下で、カレーうどん祭り
鶴ヶ島・つけ麺「富平」
最近のコメント
築地・魚料理「あんこう屋高はし」 (げん)
浜松町・中国料理「味芳斎 支店」 (げん)
ほうちゃんを救う会 (げん)
ほうちゃんを救う会 (ララ)
最近のトラックバック
山越~兵郷~天使の住む丘 (うさぎうどん)
銀座の地下で、カレーうどん祭り
★魚っち特価
日本一の玉子焼き
絶品玉子焼き(1個500g)訳あり・アウトレットじゃないのにこの価格
】テリー伊藤でお馴染みの名店「丸武」の絶品玉子焼き TVで有名なあの味をお届けします。
(これ欲しい)
記念日にはフレンチを食べよう (家出少女と迎夢)
[雑]やっちゃん @江古田 (チミンモラスイ
江古田・肉居酒屋「やっちゃん」
オススメのレストランとメニューを写真で紹介する”本能直撃”グルメガイド
西大井・焼鳥「鳥ゆっこ」 >
前回食べれなかった「おまかせのお肉」を求めて再訪
ラストオーダー22:30と、焼肉屋としては早めの時間だが、その前に滑り込む。
当日電話をしたのだが、空いているとのこと(水曜日)
30席ほどのこじんまりした店内
名前を伺うのを忘れたが、店員さんたち
真ん中の若い方が、お肉の相談にのってくれる。お客が少ないことをいいことに、彼と色々話しながら焼きを進めた。メニューにないいいところのお肉盛り合わせは、その日によって相場が変わるようだが、この日は100g3,000円とのことで、2人用で、1人200gでお願いする。初めての時は、だいたいこの量が適正ということだ。内容はその日によって変わる。
そしてこれがそのお肉
見た瞬間、絶対おいしいに決まってるビジュアル
手前は黒タン
その左は特選カルビ厚切り、その左上は同じ特選カルビを薄切り(といっても厚い)
真ん中の細長いのは、特選ロース、一番後ろのでっかくそびえたっているのは、リブロース
全てさしの入り方がこの上なく美しい。
そして見た目のボリューム的にも圧巻
あまりに美しいので写真もう1枚
まぶしく光る。お店の方が、牛の血統書を店に持ってきてくれる。「栃木県産牛肉パスポート」とある。通常は前沢牛を扱っているが、おまかせ用には、芝浦で目利きをし、その時のいい肉を仕入れるようだ。
人は海外に行く時に証明として必要なパスポート、肉牛の世界でもあるんですねえ
写真では見にくいが、生産者、と蓄年月日、生年月日、親の血統、飼料などが書いている。
そして「最優秀賞」のハンコ付き
この牛くんは、平成15年9月16日生まれ、3歳弱の子牛くんだ。そして、生産者の須賀さんの証明書も持ってきて見せてくれる。
須賀さんは、自分が育てた牛を食べている客が、自分の写真を見ていることを知ってるだろうか
これは、特選カルビを焼いている様子
いずれの肉もとんでもなくウマイ。
そして食べてみると、お腹いっぱい
全部食べきる前に相当お腹が膨らむ。脂が大好きな人ならば、顔がほころびっぱなしだろうが、すこし重くなるので、最初に相談する時に、「あっさりしたものも入れてほしい」「ハラミを入れてほしい」など、要望を伝えておいたほうがいいかもしれない。
お腹いっぱいにもかかわらず、シメにカルビクッパを注文
おそらく砂糖を使った甘くて、辛いスープで、韓国料理らしい味付け
ごはんをずるずる啜る。
いや、念願の肉を食べて大満足
やはりこのお店、メニューから注文するのと、お任せで頼むので、まるで違うお店に見える。
オススメ料理:お通しのキャベツ、おまかせのお肉盛り合わせ
今回は一番好きな焼肉
リーズナブルな上質肉を出す店とあり、期待が膨らむ。
人通りの少ない路地の角、キッチンジローの隣に、赤くボヤッと浮き上がる「焼肉ランド」の文字
そしてデスカウント卸売ショップとある。お弁当も出しているようで、地元密着型の店舗のようだ。
気取りのない、メニュー
上のつくもの以外は、すべて3桁の肉たち
それ以外も全てかなりリーズナブル
このメニューを見ながら注文をしたのだが、それが間違いだった、ということに気付くのは店を出る時
焼く様子(動画)は続きで
お通しで出てくる山盛りキャベツのサラダ
フレンチドレッシングがかかっている。
しかし驚くのは300円という値段
ゆずらの卵が乗っている。ロース肉のざっくりとユッケにしてある。
まずまずの味
いわゆる中落ちカルビだが、出てきた時から美しいサシの入りように感心
これはうまかった。
上カルビが売り切れとのことで、カルビを塩で(800円)
コチラも並とは思えない美しさ
ボリュームも1人前としては多め
満足度が高い。
カルビを焼く様子
動画、なんとなく撮ってるのは面白い。他にも肉は、ハラミ、ツラミ、しめにはカルビうどんを注文したが、コチラはあえて特筆するものはない。もともと卸ということもあり、リーズナブルに満足できた。しかし、肉に関しては普通においしい程度、なんとなくの違和感を残しながらお店の方と話してみた。
実は隣の席に、すべてメニューにはない、サーロイン、黒タン、特選カルビが出ていたのだが、それが見た目ですぐに分かる素晴らしい肉たち
これが食べたかったなあと思いつつ、それをお店の方に告げると、「もともと常連さんが、量はいいから、いいところをちょっとづつ食べたい、というのに答えて出していたのが広がったみたいなんですよ
「言っていただければ、1人6,000円で200gくらい、その日のいいところをお出ししますよ」とも
ちゃんと最初に相談するべきだったか
次回は絶対リベンジすることを誓って店を出た。
このお店、通常メニューで頼むならば、ハラミも含む内臓系には手を出さず、正肉系のみをひたすら頼むべき
それでも、リーズナブルにそこそこの肉をおなかいっぱい食べられる満足はできる。しかし、はやりここは、最高の肉をお任せですこしづつ食べるのがいい。行く時は、メニューを一瞥したら、それを閉じる。そして是非「お任せしたいのですが」と相談しなければいけない。
オススメ料理:(食べてないけど)お任せのいいところ
男前な焼肉屋
会社の先輩と、会社帰りに駿河台にある「焼肉ランド マルタケ」に行ってきました。
日大の裏手にある焼肉店
店内は殺風景で、簡単な長机と丸椅子
安っぽい食堂のような雰囲気
基本的には、なかなか良い肉をリーズナブルに味わえる店だと思います。中でも特に、正肉系が美味いと思います。
それは残念やったね
オススメで旨い部位を出してくれる。
裏系メニューがあるとは・・・
せやけどまるたけカルビの塩のサシの入り具合、うまそやね〜
焼き肉食べたい病が出てきたわ
>やまちゃん
リベンジを誓いました、この店
タイミング合えば、是非一緒に
TBありがとうございます。
写真のシズル感すごいですね
食べログにも写真投稿してみてはどうですか
動画:クライマックスで“火”が、ボってなるのが最高です。これから手タレなみにケアしよ(^_^)TBありがとうございます。
ホント、罪なくらい美味しそうな写真ですね
おなか減ってきました(笑)
>でかぷり夫さん
そうですねえ
なんだか2度手間になるのもなあ、とおもいつつ面倒くさがってやってません。
時間があるときにやってみようかなあ
熱いのにアシスタントありがとう
焼肉、毎日でもOKな僕です。今回レギュラーメニューでオーダーしたのですが、やはり「美味しいとこ盛り合わせ」だったかも知れません。
でもこのお店、美味しいですねぇ
「焼肉ジャンボ」や「正泰苑」ともいい勝負かもしれません。あと、動画素晴らしいです。
>目黒碑文谷日記さん
レギュラーメニューでも盛り合わせあったんですか
気付かなかった。マルタケは日によってある肉の差があるようなんで、何度行っても楽しめそうです。動画は半分冗談ですが・・・(^_^;)楽しんでいただければ幸いです。
いつ行っても上かルビが無いんだよね
予約する際に、「上カルビも取っておいて
」と頼んだら確立高いかもしれませんね(^このお店を検索していたらたどり着きました。動画が美味しそうすぎておなかが減ってきてしまいました。
今度是非行ってみたいのですが、このお店の場合「おまかせ」を頼む場合は
予約するときに「お肉はおまかせで
」と言えばお任せメニューは出していただけるのでしょうか
それとも店に到着後にお任せを頼むのでしょうか
げん様はどのようにして頼まれたか是非教えてください。
僕の場合、お店についてからお願いしていますが、電話の時に言っておく方が確実だと思いますよ
「1人5,000円くらいで美味しいところを・・・」のように
お願いすると見繕ってくれます。ご返答ありがとうございます。さっそく今度、注文してみます。これからも更新頑張ってください。応援ありがとうございます。僕も行きたくなってきました、マルタケ(^_^;)コメントする。
西大井・焼鳥「鳥ゆっこ」 >
食べログに参加してます。
メールはこちらへ
しゃぶしゃぶ
赤坂・割烹「和知(かずとも)」
赤坂・蕎麦「ながら」
大島・鮨「與兵衛(よへい)」
「ブロガーおすすめのひとり飯」が出版されます。
築地・魚料理「あんこう屋高はし」
新富町・うなぎ「宮川本廛」
銀座の地下で、カレーうどん祭り
鶴ヶ島・つけ麺「富平」
築地・居酒屋「魚や 粋」
最近のコメント
築地・魚料理「あんこう屋高はし」 (げん)
浜松町・中国料理「味芳斎 支店」 (げん)
ほうちゃんを救う会 (げん)
ほうちゃんを救う会 (ララ)