【感】はろうぃぃん
クリスマスぐらいは付き合おう
日本だってもうすぐ正月だし、日本の八百万の神様が8000001人になっても問題はない。復活祭(イースター)なんて細かいイベントまでキリスト教に付き合わなくても良い。だからしてイースターの方はあんまりイベントが起きないけど、ハロウィンの方は最近街のアチコチで飾り付けを見るようになった。
まぁ東京って街は
街全体がサカリが付いた状態で前戯に浮かれてるような街だから
何かというとデートスポットだのデートイベントだの、だし
不二家のハートチョコレートみたいに要は「売らんかな」イベントで有る。
でもなんか浮かれてる街に違和感有るんだよなぁ
収穫祭って・・・日本人なら三宝の上に白玉団子でも載せて酒を飲め
って感じだけど(笑)、カボチャは遠い気がする。カボチャってのは冬至の日に食べて「風邪ひかないように」って奴だ。
ハロウィンで思い出すのはサイバラの漫画
サイバラも僕同様の意見だが子供におもねって近所を回る
」(お菓子くれなきゃイタズラするぞ)
って近所のガンコジジィのところに行ったら
不機嫌そうに出てきて
「これは何の騒ぎですか
このときのサイバラの心の声が抜群で思い出されるのだ。
いっとくけどこれは『ピンポンダッシュ』じゃないからね」
サイバラの毒はいいセンスである。
毎日かあさん カニ母編
毎日かあさん2 お入学編
思索・雑感・主張 | 本のハナシ
【食】羊肉のしゃぶしゃぶ火鍋
朝から学生と拳法の練習を上野公園でやって、空腹の極み
なんせ朝からほとんど何も食わずにぶっ通しで練習してた。
こっちは教える方だが、それなりに動くので腹ぺこ
夜の6時を過ぎ、先週目を付けていた中華料理の店に行った。
先週は阪神が日本シリーズで負けてるのをHUBで見てた日
HUBを出て2軒目に行こうと彷徨いていたときに
見つけはしたのだが、HUBで飲んでたこともあって
阪神が負けて気力が落ちていたのもあり
「中国家庭料理 羊肉のしゃぶしゃぶ」
にチャレンジする気力と体力がなかった。そういって良いのかどうか悩ましい。
辺延料理と言うらしいが
中国東北地方で北朝鮮との国境付近の料理
朝鮮料理が混ざっているけど基本的には中華
最近ブームらしい。
帰ってきてから検索して
(酔っぱらって店の名前は忘れていた)
これかなぁ、とか思った店は冷静に考えてみると違う場所で
調べていくと上野にも何軒も有る。池袋にも有る。アチコチで羊肉鍋、串焼だらけだ。
世間でジンギスカンブームだとか
(これ自体は北海道ブームとか、食肉の安全性騒動の結果かもね)
串焼きは1本だけ試しに
鍋を頼んだので焼いて出して貰った。
普通はテーブルが炭火コンロになっているので
そこで各自が好みでスパイス付けて焼くようだ。1本200円ほどで金串に刺されて出てきた。これも美味い。
今度来た時はこれを中心に食おう
と思ったが・・・
多分、鍋が気に入ったので次回も鍋にすると思う(笑)
それほどに強烈な料理だった。
毎週は要らない、毎月も勘弁だけれど、毎シーズンぐらいなら、かな
でもって今は行き始めだから来週でもいいんですが(笑)
羊肉のしゃぶしゃぶ
でもって火鍋
つまり激辛鍋
個人的にも動物愛護だけど
同行の学生にリアルタイムの愛犬家が居たので
狗肉鍋は断念した。中国産の食用肉品種といえばチャウチャウだ。
顔を思い出すと食えないが、そんなこと言ってると牛だって食えなくなる。
どこぞの宗教が「神様は人間が食うために牛を作った」とか
勝手なことを言ってるけど、宗教って言うのは基本的には
バカでも判る風習の集大成みたいなもので
豚を食ったら病気になるところでは「豚を食うな」
牛を濃厚で働かせるところでは「牛を食うな」とか
もともと勝手なモノである。
日本人は原始宗教的、仏教的で十分
他の生き物を殺して食わずには生きられないのが人間
(「植物は痛いって言わない(だからいい)」
と思っているのは人間の勝手だから、菜食主義だろうが、卵しか食わなかろうが
そんなのは言い訳にすらならないと思うゾ)
これを人間の『業』という。
だから食べる前に「いただきます」
食べ終わったら「ごちそうさま」なのだ。こんなの宗教の内に入らない。
学校教育で政教分離だからと
小学校(義務教育)の給食で
「いただきます」も「ごちそうさま」も言わせないらしい。
首相が靖国神社に〜とか騒ぐのも馬鹿馬鹿しいが
こっちの方がもっと深刻な気がする。行儀の悪いバカが増える。
それはともかく(笑)
その内に狗肉のしゃぶしゃぶにもチャレンジするとして
今回は羊肉に
太極マークデザインの鴛鴦火鍋に赤と白のスープ
普通は白い方は辛くない店が多いらしいが
ここのは負けずに辛い。
赤い方は口に入れた瞬間に激辛、白い方は飲み込んだあとでジワリジワリと激しく辛くなる。デモ安心・・・甘い胡麻味噌ダレを付けて食うみたいだ。
と思ったら・・・・このタレもジワリと辛い(笑)
辛さからの逃げ道は一切無かった。
でもウチら中国武術団体で食べに行った訳だけど
「あ、食ったこと有る懐かしい味」って訪中した面々が
みな口にするぐらい本場の本格的料理だったのはたしか
4〜5人前で5千円チョットの鍋セットにも十分な量があり
追加で羊肉を5枚ぐらいオカワリしたけど羊臭くなく
いわゆる「羊は臭い」って言われるあの匂いを感じたのは
散々食って腹一杯で既に気持ち悪いのに
鍋の中にはまだ追加注文のソーメンと羊肉が泳いでて
「勿体ないから片付けるゾ〜」って口に入れたときだけだった。美味かったし、安かった。
食べ物と料理のハナシ | 中華・韓国・エスニックあれこれ
【武】上野の森でまた練習
先週に続いて上野公園で稽古会
休日の早稲田大学はロックアウトで練習できないし
中国拳法は靴を履いてやるからスポーツセンターとかの武道場ではできないので
大体公園でやることになる。
新宿の戸山公園、ここ上野公園など
まぁ「地面さえ出来れば練習出来る」のが武術の良いところだ。
貧乏人にもフレンドリー
印象的な武闘派ジジィも居たし
気になった店も有ったりと
上野の街は雑然としてて個人的に性に合ってる感じだ。今の学生は「ていねいな練習」が苦手だ。自分以外のことについて雑な奴が多い。古武術とは「正しさ」とか「正確さ」が不可欠だ。戦いの中で相手の体勢が崩れる。それでも自分は崩れない。
どんな動作の中でも常に力学的バランスが取れている状態
そういう「正しさ」を身に付けるために
本来は型稽古が中心なのだけど
今の学生はそういう「こだわり」を持てない。
「自分なり」に「カッコイイ」かどうかへの「こだわり」なら
何時間でもやっていそうだが、「正しさ」には意識が向かない感じだ。
下手すると一生「そんなんじゃダメだ」と上から言われ続けて、それでも頑張ってるようなものだと思う。人からの賞賛を求めるものじゃない。こういうところがダンスとかとは本質的に異なる。楽しさはもう少しヤヤコシイ部分にあるような気がする。
とはいえ武術は所詮は戦闘技術
相手あってのもの
対人練習もまた不可欠だ。試行錯誤は一度だけじゃ意味がない。
何度でも繰り返す、考える、また試す、そういうことの反復
ここでもやはり「こだわり」が不可欠
武術は一般に執着を嫌う。「居着く」と言うのは否定語だ。しかしそれはここでいう文脈ではない。
最初に大事なのは意識的な「こだわり」であり
それを打ち破れるほどに「こだわり」抜いて
意識せずとも「正しさ」が身に付いたときに
初めて自由になれる境地
そういう文脈が前提に思う。習ったワザを頭で考えて使おうとしても使えるものではない。身に付いたワザしか本当の意味では使えない。
より精神的には
「命への執着の否定」ではあろうが
端的には意識と身体の自由度の問題に過ぎない。
伝統武術を現代に伝えることの難しさは
技術的問題ではなく秘伝がどうのでもなく
あたりまえだった「こだわり」を
現代人が持ちにくくなってるからじゃないかと思う。
武術のハナシ
【考】アブナイ奴への過剰反応
杉崎美香“危害予告”でイベント中止
フジテレビ「めざにゅ〜」のキャスター杉崎美香(26)のフォトエッセー「君に届きますように」の出版記念イベントが中止となった。
中止となったのは30日に東京・有隣堂アトレ恵比寿店で予定されていた握手会
所属事務所によると、26日までに、インターネットの掲示板に杉崎に危害を加えるかのような書き込みがあった。
会場や事務所など関係者が協議し中止を決定
関係者は「本人は楽しみにしてくれていたファンに申し訳ないと話しています」と語った。
特にこのタレントさんに興味はないけど
(顔は知ってるけどね
「めざましテレビ」は見てるので
チカチャン、まおちゃん、愛ちゃん同様セントフォースのタレントさん
この記事を見て
「あ〜あ〜喜ぶだけなのに」とか思った。
ケンカでもそうだけど
ナイフちらつかせてるタイプは刺殺することは多くなくて
相手を「ビビらせる」ことが目的で、本気の奴は隠し持ってていきなりやる。結局のところ影響が出れば出るほど喜ぶだけだ。警備を付けて「つつがなく」やるべきだったと思う。
そこらの中途半端な警備会社じゃなくて
(そんなの所詮バイトだ)
武術家を2〜3人付けとけばアブナイ奴など見破れる。
(↑気配を読むのが仕事みたいな人種だから)
身近に居ないなら極真空手の3段以上とかを頼んだりね
イベントを単に行列させるんじゃなくて
別室でしばらく集団でジッと座って待たせておくとか
アブナイ奴はこういうことが苦手なので
挙動不審になりやすいからシロウトのスタッフでも見破れるのじゃないか
その場で携帯からメールを送らせたり
住所氏名などの個人情報を集める。
どうせ偽名やらデタラメを書くだろうけど
心理的バリアとしての効果は高い。
色んな手段を講じてでも、影響を受けることを阻止しない限り
一度脅しに屈してしまえば脅され続けるのは全ての恐喝・脅迫事件の定石
毅然と闘うしか対策など無い。
個人個人に切り離されてアブナイ奴が人混みに埋もれてしまってる現代社会
弱腰だとアブナイ奴をのさばらせるだけだと思う。
事務所もイベント会場も責任を取りたくないってだけの
現代人の無責任体質の象徴的事件にすぎないのではなかろうか
この事件はたしかに現代的事件だけど
「アブナイ奴がまたネットから出た」と見るのではなく
「最近の奴はハラの据わってないのが多い」っていう見方をした方が
むしろ本質に近づけるように思えた。
【酒】今年の龍力を味わう会
毎年恒例のイベントでここんところ毎回出ているように思う。
和食のコースを肴に姫路の名酒『龍力』の造るお酒の
米の違いや造りの違いを味わって貰おうというものだ。龍力三宝とも言うべき最上級の山田錦を使った。
(上から一升瓶で3万・2万・2万である)
例年は3種共に出てたように思うが
今年は最上級の「秋津」だけ
どうせお客さんは一番良いお酒ばかり飲むと言うことかも知れない。
個人的には「吉川米田」がキレが有る印象で好きなんだけどね
まぁ相手は農産物と微生物、そして人の叡智の結晶である。年によって味は違うので去年の印象がいつまでも正しいとは言えない。
知らない人には宣伝するけど『秋津』は美味いよ
入れ物に高額の焼き物を使ったとか
長年寝かせた酒で出荷予定の無いのにプレミアが付いたとかを除けば
日本で一番高額の酒である。でもって間違いなく美味い。
龍力三宝(これは勝手に俺が名付けただけ)は
同じ特A級の山田錦を使用していて
ただ川を挟んで広がるその水田地帯が異なる酒だ。でもそれぞれに個性がある。「秋津」はたしかに最上級かと思う。
<今回の出品酒>
同 「山田錦」生モト仕込み
幕末酒 龍力「祇園 生モト仕込み」
でもって酒の肴は和懐石のコース
各テーブルの座席には
既に陶器の二段重が置かれ上に松葉の飾り付け
お酒の種類が上記の順に増えていき
コースも対応して進んでいく感じ
といっても「どの肴にはどの酒」が指定されてる訳でもなく
後の方の肴について「秋津」と合わせることも自由である。
(昔のこの会では「秋津」が最後の方だったので
「刺身と一緒に食べたい」とかの希望が出て
それが反映されたのだと思う)
・先付:本葛豆腐のウニ乗せ、鮟肝、子持昆布、イクラ、鯖寿司
・刺身:本鮪、真鯛、真鯛の腸の塩辛
・焼物:ハタハタの浅焼き
・椀物:海老しんじょう揚げの葛餡かけ
・御飯と香物と味噌汁
飲んでるので細かいことは覚えていないし多少の間違いはご容赦下さい。
(今お品書きを貰えるように頼んでる最中ですけど)
去年より料理の味・バランスが良くなったように思う。
塩加減、酢加減が良く、和食として正統派
まぁ会場のグランドアーク半蔵門は帝国ホテルの支店だから
和食部門も悪かろうハズはない・・・とは言えないのが
飲食業界の辛いところで店の名前と料理の腕は比例しない。ただ今回の板長の腕は良かったと思う。
人が変わったか腕を上げたか
味付けが弱くて不味ければ酒は進まないし
塩辛くて味が強すぎればまさしく「酒の肴」、酒がガンガン進むかも知れない。今回は料理が上品だったのでその分お酒も上品に納まった。
鯖寿司の塩梅が秀逸
真鯛の腸の塩辛は生臭みは皆無で上等の日本酒に最高の一品
「秋津」に負けない肴は難しいのだが、これが合格である。ハタハタの塩焼きは浅い焼き加減で留めてあり。
新鮮で丁寧に焼いてあるので
頭部のゼラチン感を残したままにしてあって
「頭から食べれます」とアナウンスされて
でもって多くの人が美味いと称えて食べていた。
たしかに立派に食べれるレベルだったんだけど
個人的にはハタハタの頭はもう少しサクサクと囓れる方が好き
まぁ焼き物は難しく一匹一匹の魚ごとの個性もあり
その見極めは職人の腕が問われるところ
あくまで僕の好みから
僕の目の前の魚についてはであるが
頭は「あとヒト炙り」して欲しい感じだった。
身の方は背骨からの身離れも美しく文句なし
椀物から先は結構記憶も中途半端だ。御飯とかデザートは味見しただけで平らげてない。
まぁよく飲んだね(笑)
でも酒飲みは仕上げに飲みたくなったので
(最後に洋酒でサッパリととかね
デザートと似たようなセンスなんだけど)
数人で同じ階のラウンジ行って仕上げました。あ〜面白かった。
お酒のハナシ | 食べ物と料理のハナシ
【書】虚飾の愛知万博
前に万博の最終日に愛知万博の問題点について自分なりに思ってることを書いた。そのときは漠然と耳目にした範囲でしか知らないデータを元に自分なりにニュースを見たその時点で書いた訳で気持ちは正直だがデータの裏付けは薄い。そのときこんなことを書いている。
今回の万博は言ってることとやってることの矛盾がかなり根深く
まるでクラインの壺みたいなイベントだった気がする。環境破壊して環境保護をテーマにする不思議な違和感が漠然と引っ掛かっていた訳だ。
数日前、古本屋で見つけて購入
今日、電車の中で読了した。
虚飾の愛知万博
このブログで
旅行やらの記事の後ろに様々な書籍のリンクが並べてあるのは
既に読んだ資料という訳でも無ければ
宣伝して商売してるつもりもない。
(アフィリエイトでポイント還元される仕組みだけど)
そもそもオススメしてるものでもない。
その時点で自分がそれなりの絞りで検索して
興味を引いた書物、「見つけたら読んでみようかな」
(買うかどうかは立ち読みするとか評判聞いてから決める)
その覚え書きである。
だからもし読んだ人がいればコメントくれないかな、は有るけど
主として自分のためだ。
「面白そうだな」
「今お金無いから」
「今度見つけた時に買おう」と思っていても
その場でメモを取る訳でもないから
しばらく経って
「なんだったっけなぁ、アレ
こないだの・・・」
で煩悶する経験をする。
アレを避けたいがために多少記事が長くなっても
書籍リンクはこまめに入れるようにしている。まぁそれで意識に残っていたので古本屋で見つけたとき嬉しくなった。
でもこれは「出会い」モン
日本語表記の未来形を目指しているらしい四重表記
これは異様で、文章のアチコチに英語を挟んである。
大学受験の頃にこの手の英語参考書を見た記憶はあるが
どうにも読みにくい。
それなりの量の読書をする人は僕に限らず読むのが早いはずで
そういう人は
速読術みたいにページ丸ごととか1行全部とまではいかなくても
単語単位でなくそれなりのまとまりごとに読み取っているハズだ。なのにこの本は単語の英語訳がコンスタントに挟まっている。
かといって全部でもない、英語の部分だけ繋げて読んで英語として意味が通じる訳でもないので
何だか気障な奴の演説を聴いてるみたい
ルー大柴に説教されてるといえば分かりやすいと思うが
そんな感触である。絶対に気持ちのよい奴は居ないと思う。
しかも再生紙を使ってカバー類のない洋書のペーパーバック表装
安いのならまだ判るが1000円取る気だ。
定価だったら買わないだろう
この装丁なら新刊で定価500円で売るべきだ。今回は古本で100円だから買った。
政官財の癒着構造や土建依存の体質などは上手く説明されていたし
環境保護団体と愛知県の戦いについて具体的な裏付けが見えた。
開幕前の2005年2月に出版されてる本なのだが
「どうせ愛知万博は(人気が出なくて)失敗するだろう」
「そうなると負の遺産ばかり残るゾ」
という危惧で締めくくられている本書の予想は
入場人員に関する限り大幅に予想外れで
甘いとされた入場者数1500万人見込みを大幅に上回る。かといって本書の価値は変わらないところにむしろ問題がある。
イベントとしての成功は誰に利益をもたらしたか
それを考える手掛かりとして、この本に挙がっている程度の予備知識無くしては
正確で正当な思考は不可能に思われる。
しかし愛知万博は終わり、そこに問題は未解決のまま残り、しかも既に大衆の耳目には届かなくなる。
(マスコミで大きく扱うことも少なくなるだろう)
衆人環視の状況にあった開催前に解決すべき問題が解決されなかったことのツケ
これを愛知県民、国民、人類、地球、まぁいずれの規模かで負わされることになるという、そういうハナシだ。これからも無くなることは無いであろう政官財の動く巨大土建イベントの胡散臭さを見誤らないためにも、この手の本は必読に思える。
まぁ大衆に有意義な情報というのなら380円ぐらいで売るべきだとは思うけどね
本のハナシ | 思索・雑感・主張
【涙】アカンかぁ
今日はワリとエエ試合の方だったけど
阪神が勝負勘を取り戻すには、もう1試合ぐらい必要な感じ
アニキ金本があそこまで不調だった原因が知りたいとか
ピッチャー陣のモーションが読まれてる気がするとか
岡田は何考えてんねん
色々有るけどまぁ今シーズンも終わったト
悔しいけどまた来年だなぁ
まぁ今の阪神は来年も狙えるチームだと思う。
単なる「趣味」
被害者名発表「実名・匿名」警察に一任
犯罪被害者基本法の施行を受け、具体的な計画作りを進めている政府の犯罪被害者施策推進会議の検討会は25日、第9回会合(非公開)を内閣府で開き、基本計画案に、事件・事故の被害者を実名で発表するか匿名とするかの判断を、警察に事実上委ねる内容の項目を盛り込むことを決めた。「匿名社会」が広がりを見せる中、被害者側の同意がない限り、警察が実名を発表しないというケースが一段と増える可能性が強い。政府が8月にまとめた基本計画案(骨子)には、「警察による被害者の実名・匿名発表について、被害者等の匿名発表を望む意見と、マスコミによる報道の自由、国民の知る権利を理由とする実名発表に対する要望を踏まえ、具体的な案件ごとに適切な内容となるよう配慮する」との項目が入った。内閣府によると、この項目の冒頭部分を「警察による被害者の実名・匿名発表については」とし、「は」を挿入した。議論の中で、「実名公表は被害者の意に反しないことを基本とすべき」とする見解が示された一方、「一行政機関に最終判断を任せてよいのか」との意見も出たことなどから、被害者名以外の発表にも安易な匿名発表が拡大するのを防ぐ狙いを込めたという。基本計画案(骨子)に対し、日本新聞協会は、「実名発表は正確、客観的な報道に欠かせない」として、この項目の削除を求める意見書を提出していた。日本という国の特性なのか、人間なんてそんなものなのか、加害者よりも被害者にマスコミなどが群がる傾向があるように感じる。それは犯罪加害者というのは裁判を経て「犯人」と確定するまでは時間が掛かるのに対し、被害者は事件発覚直後から(狂言などの一部の例外を除き)確実に紛れもなく「被害者」であるという事情もあるかも知れない。そのため事件直後に大衆の興味を惹く話題を競争して提供したいマスコミにとっては被害者こそ格好のターゲットになると思われる。また加害者には裁判のための弁護士が居て法的なガードがなされているが、被害者は得てして無防備だ。犯罪被害者への配慮、これについては総論で反対する理由はない。
けれどこの法律は不自然だろう
警察にその判断を委ねる、と言ったところで行政一体の原則の下、通達で統一はされようし、責任逃れが官僚制の本質、この法律自体も責任逃れだが、おそらく実名報道は相当程度不可能になるだろう
それならば被害者も被害者だが加害者とされる人も裁判確定までは同じくプライバシーは保護されるべき立場である。人権の剥奪は刑罰の効果であるから、刑が確定するまでは回復不能な侵害をすべきでないからだ。だから加害者も被害者も、というなら、むしろ判る。
判りはするけれどそしたら新聞報道は犯罪に関する限り生命を失うだろう
感銘力という言葉がある。犯罪が起きた直後に犯罪の実体を明らかにし社会的に非難しそれに正当な刑罰が科せられることで犯罪を一般的に抑止する効果が期待される。オウム事件を見るが如く、重大事件になればなるほど裁判は長期化し、裁判の報道を見るたびに、その被告人が起こしたとされる事件は何かを思い出さねばならない。それは既に感情的鮮やかさは失われており規範意識の根底に対する感銘力は無い。
どうする気なのだろう
どういう社会になるのだろう
世相全体に言えることだが情報統制・操作に国家が躍起になり上手くなってる気がする。
大本営発表の時代には無かった上手さが加わりナチス並みになるか
自民党大勝への流れ、そしてその結果として税にせよ福祉にせよ国民への不利益が大波になって押し寄せつつもマスコミの「吠え声」は影響力を低下させている。野党は一般に信用性を低下させている。
インターネットが希望か
今それすらも規制しようとしている。
何と言っても電話線の根っ子を握っているのは元国営企業だからそれなりにできるかもしれないし、許認可権限を背景にプロバイダーをコントロールするぐらいはやるだろう
多元的なチャンネルを国民が確保しない限り安心は出来ないが簡単ではない。事実報道の新聞紙ぐらいは実名報道(加害者も被害者も少年も)すべきだと思う。
反面、被害者に群がるマスコミだけをどうにかできないものか
競争原理が失われれば大本営発表になりかねない(まぁ今だって記者クラブとかあって似た面もあるけど)けれど、個々の記者の多くが「ジャーナリストの使命」とかで動いてるんじゃなくてお仕事、「お給料のため」「自分の名誉のため」なんてレベルなのだから尊重すべき契機が高いとも言えない。今やマスコミ人と言えども「就職先がマスコミ=給料もステータスも高い優良人気企業」だと、少なくとも就職する側の大学生とかを身近に見てる立場としては思う。まぁ今に始まったことではないのかも知れない。野球のナベツネだって元は新聞記者なのに立場が偉くなっただけで「記者ふぜいが」と記者に暴言を吐く。人格は立場が偉くなると8割ぐらいの人は低劣化するものかもしれない。そしてマイクを人に向ける立場になった瞬間、記者の人格は低劣化しているようにテレビを見ていると感じる。
かといって人格教育なんてできないだろう
根本的には親の躾の問題だろうし、そこのところの根は深い。
ハナシを戻して・・・
いっそ犯罪報道は加害者を●●●、被害者を◆◆◆として伏せ字にすればいい。
そうすればどんなに鈍感な人でも、どんな時代かはワカルのじゃなかろうか
新聞報道への疑問—戦後の新聞報道を検証する。新聞報道のあり方—その問題点を衝く。
新聞報道と顔写真—写真のウソとマコト
誤報—新聞報道の死角
実名報道の犯罪
少年事件の実名報道は許されないのか—少年法と表現の自由
新・書かれる立場書く立場—読売新聞の「報道と人権」
マスコミの倫理学
犯罪報道とメディアの良心—匿名報道と揺らぐ実名原則
本を読むバカ読まぬバカ
メディアが市民の敵になる—さようなら読売新聞
【食】秋の贈り物
岐阜多治見の友人の店「和」から「遠路遙々来て頂いた御礼に」とクール宅急便で届いた秋の贈り物
秋刀魚の山椒煮だね
「和」の師匠筋でウチの近所の「松下」にランチで行った時によくサービスで鰯のを食べさせて貰う。その秋刀魚版だ。脂の乗った今年の秋刀魚をアッサリと、しかし旨味を残してシッカリ味付けしてあって美味かった。
もうひとつは牛蒡の松前漬け
昆布とスルメの出汁に牛蒡の笹掻きが漬け込んである。秋刀魚の素敵な付け合わせだ。
こういうのが届いた日って凄く幸せ
人の思いやりって有り難いものだと思います。自分自身も無理なく「いい人」でありたい。
食べ物と料理のハナシ
【食】生ハムの食い方
イタリア旅行から帰った知人から生ハムを少々貰ったので馴染みの店でスライスして貰って帰ってきた。生ハムをメロンやらのフルーツと食うセンスはどうも判らない。
ハンバーグや酢豚のパイナップルでさえも合わないと思うけど
生ハム+メロンを美味いという人の気が知れない。十分に上等の生ハムやメロンを食ってきてる自信はあるので(笑)これは「美味いのを食ったことがないからだ」などという貧乏人を小馬鹿にしたような成金のタワゴトじゃなくて味覚の違いじゃないかと思う。
日本人なら醤油でいいんだろうなぁ
でもまぁせっかくのイタリア土産
もったいないので「それらしく」料理して酒の肴に
胚芽クラッカーに
生のスイートバジルのオリーブオイル和えを乗せて
スモークチーズのスライスを乗せて
オリーブオイルを垂らして塩胡椒
スイートバジルが余った。
ので健農トマトをオリーブオイルで炒めてトマトソース
ジャガイモのニョッキにモッツアレラチーズとバジルを乗せて出来上がり
オリーブオイルって十分に魅力的な調味料だと思う。
食べ物と料理のハナシ
【楽】平和集会で渋さ
10年前の沖縄、米兵による少女レイプ事件に沖縄御万人の怒りが爆発し、10月21日、かつてのベトナム国際反戦デーに琉球諸島全体で10万人が立ち上がった。それから私たちは、毎月4日の日に首相官邸と米国大使館へ沖縄の米軍基地をなくすよう求める署名提出行動を行い、4月28日かつての沖縄デー「屈辱の日」と秋の10,21に「命どう宝・平和世コンサート」を開催してきた。そして、今年、原水禁他の団体と一緒に、10月23日の上野水上音楽堂での「国際反戦平和音楽祭」を、10,21国際反戦反基地集会の関連イベントとして開催する。出演者は、渋さ知らず、李政美、ズボンズ、クイチャーパラダイス、そして、フィリピン、韓国、沖縄からの反基地運動、被爆者、六ヶ所村からのアピールや歌が予定されている。
会場・ 上野水上音楽堂 jr上野駅から5分、千代田線湯島駅から3分
出演者 渋さ知らず、李政美、ズボンズ、クイチャーパラダイス、他アピール、歌
実行委員会呼びかけ団体
豊島区駒込2−14−7琉球センターどうたっち内
とのイベントだった。
原水禁ってことは旧社会党系だね
ヒロシマとかでも共産党系と別々に行動したりしてたもんなぁ
僕の世代だと既に「何で一緒にやらないんだろ
」ぐらいのセンスが普通、というより関心を持つだけでも十分に少数派だ。ただ草の根の市民運動・住民運動はインターネットの普及もあるのか今の世代はまた増えてるなぁと思うし、もちろん問題は消えて無くなったりはしないし冷戦時代と違って構造が複雑になって問題が増えてる感もあり、頑張ってる人たちは多い。ただ、こういう集会を見ていつも思うのだけど、今の時代、こういう集会がらみのコンサートでも来る人は既にそれなりに問題意識なりを持ってる人ばかりなので問題提起の意味は少ない。既に参加してる人、頑張ってる人への励ましって意味合いになる。
善し悪しだよなぁ
看板を左翼チックにしないで、ごく普通のコンサートやらでアピールを邪魔にならない程度に織り交ぜたりすれば・・・とか思うけど今の時代はそれも嫌われるんだろうね
難しいだろうなぁ
インターネット時代は緩やかなネットワークとしては大きく拡げやすいけど、一時代前みたいな強固な集団は小さくしか作れないように思う。個々人が自己表現の場を持つ時代だから、前提としても個性が捨象しきれない人が多い。むしろ個別の集団は閉鎖的になっていってるのではないかと思う。
カラオケボックス現象と同根
人を教える身として思うことは今の人は「今の自分」を「変えたい」とは思っていても「変えられる」ことは嫌うし、一時的にせよ大きな影響は避ける感じだ。人に合わせること自体が苦手だから「気の合う」人とだけ群れる。つくづく「家畜化してるよなぁ」って思う。日本武術の師匠は「己を捨てられない人が多くなった」とか言っていた。僕はむしろそれ以前に己が漠然としか捉えられなくなって無意味に広漠とした「自分」なるものにしがみついてるような感触を受けている。もちろん気の強いのは美徳、我の強いのは悪徳と僕も思う。こういう市民運動とかも若手を育てるのは苦労してるんだろうなぁ、とか思いながら僕は渋さのライブだけ見て帰った。
というより、練習してる学生達をほったらかしてチョット抜けて見に来てたので、学生達と合流
Hubで生ビール飲みながら日本シリーズの第2戦見てたんだけど、未だ試合になってない。
たしかに今年のロッテは強いチームだけど、こんなに大差が付くような力の差は無いはず
贔屓目じゃなくて今年の阪神もかなり強かった。
やっぱりこれはプレーオフ制度の欠点が一方の不利に働いたんだろうなぁ
阪神もホークスも制度に負けたようなモノか
一生懸命やってるひと、真面目な奴が、組織とか制度とかに一方的に不利益を押しつけられて当座甘受するしか無い状況
なんだかなんでも同じだね
正直者が馬鹿を見るってのは大嫌いだ。何とかしたいと常々思ってる。
少なくとも諦めなくて生きていたいね、生きてる限りは
それでなくっちゃ生きてる値打ちがないと思うから
芸能・音楽のハナシ | 思索・雑感・主張
【武】上野の森で
朝っぱらから夜まで上野恩賜公園の中で練習
学園祭も近いので学校が使えない休日はどこかですることになるのだけれど、夕方から個人的に「渋さ」のLiveが公園内の水上音楽堂で有るので、ここの森の中にした。武術はバカじゃ出来ないようになってるので、まぁ森の中でリラックス気分でやる方が良い面もある。「根性だ」「気合いだ」と言ってみたところで、技術面は進まないし、かえって逆効果だ。
考えながら練習するものだと思うよ、古武術は
まぁ武器を使ったりすれば危険を伴うので緊張感が必要な部分も否定はしないけど、目を三角にして強くなるなら簡単だ。今日は天気も良かったし木漏れ日の木立の中で教えてるこっちも気持ちよかった。公園内の塚を掃除してるジィサマが話しかけてきて、元軍人で空手のみならず拳闘(古いボクシング)をやってたとかで愉快だったし勉強にもなった。
Jetアッパーで金玉狙ってくるところなど
「アンタ試合用じゃなくてケンカ用だろ
って感じのジィサマだったけど、今の連中が「カッコイイ」かどうかばかり気にしたり
少しマシでも「試合の勝ち負け」を越えて考えられないのから比べると
武術が殺人技術・戦闘技術であることから離れないセンスは貴重に思えた。
「人を殺せる」技術だと見据え、思い詰めて怖くなってこそ
「人を殺して良いのか」
「そこまでして生きる価値ある己か」
なんて精神修養的側面・宗教的側面まで至る気がする。武術自体が精神修養になったりはしない。礼儀作法なんて江戸時代の公務員の処世術に過ぎない。武士道なんて儒教と同じで支配者側に都合の良いように出来てる。支配者に迎合するなら家畜と一緒だ。武術は野生動物、生命本来の在り方でなければと思う。
中途半端は所詮は娯楽
「今が楽しけりゃいい」は家畜だ。生き死にを見詰めずして心なんて定まらない。野生動物はそれだけで種として生きていられる。本能の壊れた人間は、自己の利益を追求してて種としての+に働く保証がない。もはや種として生きられないから生物・動物の流れからズレる。本能を文化で代替した人間は「共存する意思」についての思索無しには野生動物以下でしかない。家畜みたいな人間が増えてきた世の中だと思う。生まれた時からエサと言えども食うには困らず。
「いずれは肉にされる」ことに抗う自覚を得ず
安穏とした生活に流されて生きているのが家畜
生き死にを見詰めない、あるいは逃げて忘れて今を生きるとしたら人間も家畜化するだろう
「しょうがない」とか「じゃまくさい」とかいうセリフはだから嫌いなのだ。安穏とした平和しか知らずして対岸の火事に「安心して」怒ってる平和運動なんてのも無意味に思うが、自己中心的に「己の強さ」だけを目を三角にして追求してる連中も不自然だ。武術は突き詰めれば自然体、とは言われるが自然体って深く考えると凄く難しい。
武術のハナシ | 思索・雑感・主張
織田裕二の暑苦しさは嫌いじゃないし
「T・R・Y」とかはハマリ役だったと思うから、使い方・使われ方によって日本映画に必要な役者さんだと思う。
「踊る大捜査線」自体も
現代に合わせてなのかフジ制作だからなのか
軽いタッチを混ぜてる部分は趣味に合わないが、根本的には好きな「みんなで力を合わせて何とかする系」映画(ドラマ)だから、早送りで飛ばしながら(何だかんだで3回目だったりするので)なら、と、今日の日本シリーズの惨敗で不味い酒を片付けながら
見てしまった。
自分自身が上から物言われるの嫌いだから
組織に属さない生き方してることもあって
この真矢みきの役みたいな奴にムカムカしながら見てて
最後にカタルシス、ってことで
キッチリ作り手の術中にハマって(笑)見てしまってる訳である。
でも、この映画は
役者 いかりや長介
が全てだと思う。
これが遺作だったハズで、しかも闘病中だか一時退院時の撮影だったか、すごくいい味だしてた。
今東京にいると
有象無象の「お笑い芸人」というのが沢山居て
でもって大して面白くないのに
それなりにファンが付いたりして
勘違いのメリーゴーアラウンド
それに比べて、ドリフといえども
やっぱり昔の喜劇役者なりコミックバンドなり。腹の括り方というか人間の味が違うなぁ、とか思う。いかりや長介の枯れた演技が良かった。
織田裕二主演の刑事ドラマの映画版第2弾
お台場で猟奇殺人事件が発生し、同じ頃に発生した婦女暴行事件やスリ事件を追う青島刑事らも捜査に参加する。
しかし、捜査本部で指揮を執る女性管理官・沖田は殺人以外の事
(詳細こちら)
織田裕二主演の大ヒット刑事ドラマの映画版第1弾
湾岸署管轄内で水死体が発見され、青島刑事らは捜査を開始
そして、同時期に警視庁副総監誘拐事件、署内での盗難事件も発生する。そんな中、誘拐事件の指揮を執る。
(詳細こちら)
映画のハナシ
【祈】気合いが足らんかぁ
そうだ、「あと4勝」などと舐めたこと言ってる場合じゃない。
千葉は強いぞ
単なる「趣味」
【好】今日は日本シリーズ初戦♪♪♪
夜は体勢整えてテレビ見なきゃ
単なる「趣味」
【書】武家の作法から日本人として
子供の頃、何かの用事で一人でタクシーに乗るときってドキドキしたものだ。
「立派な大人」とタクシーに乗ったときに
チップを「さりげなく」渡すのを見て
カッコイイって思ったものだった。最近世の中から「立派な大人」って減ったと思う。
金をバラまけるのが「立派」でもなきゃ「セレブ」でも無いが
有る意味「エエカッコシイ」って蔑視されそうなことを
「さりげなく」できる、そう見えるのが大事な訳で
これはかなり難しい。
とある銀行の支店長と飲み歩いてた頃があって
もちろんその人がオゴってくれるんだけど
その人が宗右衛門町の「大和屋」だったか
飲食店でチップを仲居さんに渡すのを見てて
感心したものである。簡単に紙に包んで「さりげなく」渡していた。う〜ん「立派な大人」だなぁ、とか思った。
その後、日本武術をやるようになって
日本の武家の作法のアレコレが気になるようになった。
紙で包む作法は武家のモノ、布帛で包むのが公家
折形レッスン—美しい日本の包み方
オシキということもある。包むとか結ぶとかはやっぱり大事な日本文化である。
今回、アマゾンから脳梗塞本を買う時に
送料無料の金額にすべくいくつか本を選ぶのに
折形レッスン—美しい日本の包み方
前にこの手の本を一冊持っていてそれは
日本の折形(おりがた)—贈る心を形にかえて
今回の本の方が基礎的というか日常的
今実際に使える感覚を大事に判りやすくまとめてあって読みやすかった。折形自体は基本的な決まり事と感覚を押さえれば結局は臨機応変だと思う。
でも前にお茶のハナシでも書いたけど
作法って不思議に気持ちが落ち着く部分がある。「折り目正しい」なんて、そういう感覚かもな、なんて思えた。
【酒】舜泉の司 元老院
『魔王』の白玉醸造が出したブレンド焼酎(麦、サツマイモ、麦麹、米麹)
蔵元が蔵元だから人気商品らしい。
う〜ん・・・ライトなウィスキーに芋焼酎の旨味を足した感じ
「他に無い」感覚だし、常温で一気にボトル半分開けちゃった(笑)
「焼酎はコレ
」ってタイプの人には向かないけど
「美味しかったら日本酒も焼酎もビールもシングルモルトも」
ってな感じで酒が好きな酒飲みだったら「美味しい」と思う。
けっこうオススメかも
お酒のハナシ
【書】脳梗塞について気になって
先週の土曜日にテレビでやってて気になったので
アマゾンで注文
月曜に受け取って読了
「栗本慎一郎の脳梗塞になったらあなたはどうする—予防・闘病・完全復活のガイド」
栗本慎一郎は
カッパブックスの「パンサル」や「都市は発狂する」の頃から
好きな現代思想家だったけど政治家になってから著書も読まなくなってた。脳梗塞になって独自のリハビリ機器を発明してそこそこ回復したとかは知っていた。でもってテレビで久々に見た感じで、俄然興味を惹かれて脳梗塞関係の著書を読みたくなった。
栗本慎一郎の脳梗塞になったらあなたはどうする—予防・闘病・完全復活のガイド
医者じゃ立場上言えないことをハッキリ書いてて秀逸
しかもこの人の文章の特徴であるが判りやすい。
(ただし核心部分が少し思わせぶりなところが相変わらずだ)
自分自身は世間的には「脳梗塞」とかになる年でも無いが、若年性とかも有るし、中途半端に既に若くないので自分的にも気になった。でもって冷静に考えて家族どころか周囲の人に脳梗塞の兆候が出て、それに気付いて誰かを助けることが出来るかも知れない。少なくともこの本を読む前の認識では周囲で誰かに脳梗塞が起きても、おそらく気付かなかったように思うし、「そろそろボケてきたな」とかで放置してしまうかも知れない。でもって死んじゃうとか半身不随とかになって後悔したかも知れない。いや、きっとそうなったと思う。
例えば人工呼吸
実際に出来るかどうかは怪しくても
おそらく大人なら誰でも
「知識として」は「どうすればいいか」は知っているし
それで病人を悪化させることもないと思う。でも脳梗塞については、そのレベルの認識すら誰も持ってない。
「年寄りが倒れたら動かすな
なんていう知識が厳密には通用しないことすら判ってない。みんな読むべきだ。そんな本だと思う。
より専門的な参考文献として上がってた本
これも次に読むつもりだ。
自分で見つけて治す隠れ脳梗塞—ボケの隠れた前兆・微小脳梗塞を予防し改善する1日5分の簡単体操
【食】スモークチーズはビール向き
チーズ&クラッカー&ワインはよく有る。
ワインの買い置きぐらい有るけれど
チーズの方が上等目のスモークチーズ
主役はコイツ
でもってビールに合うと言われてる。
スモークチーズらしい表面を切り開くと
中はクリーミー、というより食感も味もチーズケーキみたいだ。
旨味はシッカリしてるけどアッサリ目
何というか濃厚さが足りない感じ
だからハム(これは安物)に挟んで
小麦胚芽クラッカーに乗せてビールの肴
「世界の料理ショー」←好きな番組だった(笑))
食べ物と料理のハナシ | お酒のハナシ
【食】干物は天日干しに限るね
人から土産で干物を貰った。
伊豆は網代の干物
ガンコジジィが拘って作ったとかいう奴
干物は上等でなくて良いけど正直じゃなきゃイケナイと思う。
天日干しの自然乾燥
扇風機じゃなくて自然風
そして鮮度も大事だ。鯵の干物はすぐに油臭くなる。
鯵とカマスの干物をよく焼けた網で焼いただけ
焼き加減が難しいが
皮目から焼いて肉汁が湧いてきたら裏返し
皮目が膨れて肉汁が滲んできた感じでもう一度裏返し
軽く仕上げに炙って、って感じか
まぁ好みだけど、ミディアムを少し過ぎた感じだね
身の部分はホクホクしてて
頭や尻尾はほとんど残らず囓って食える程度
焼けた皮目が美味いし、背骨に貼り付いた薄い身の部分がまた通好みで(笑)
残るのは背骨と小骨が少々かな
通販で買ったことはないけど
こんな風↓に網代の干物は名物ではある。
最近じゃあまり人に喜ばれない感じだけどね
食べ物と料理のハナシ | お寿司・お魚・和食あれこれ
【食】午後は穏やかに功夫茶
自宅でデスクワーク
仕事疲れの気分転換には作法が有った方が気が紛れる。ティーバッグで紅茶を飲むだけじゃ気分転換にもならない。
一般的な烏龍茶は雑に入れても煮出しても飲めるお茶だけど
中国人なりの作法が有って、功夫茶とか言う。
「功夫」(カンフー)ってのは
今じゃ南方のパタパタした中国拳法の代名詞みたいになってるけど
本来は「時間」とか「手間暇」って意味でしかない。
功夫茶とて同じ
「作法に従って入れる中国茶」ってこと
「神秘」とか「技」ともあんまり関係がないが
「手間暇」って部分に「合理的」って意味を含めてるところが
いかにも中国人らしく、烏龍茶に合った入れ方をする。
前に習いに行って道具一式揃えてあって
時々そんな時間を楽しんだりする。
今日の茶葉は清心烏龍茶
凍頂烏龍茶の一種で一時花粉症にも良いとかで話題になった。
凍頂烏龍茶は香りも味も濃密な感じというイメージだけど
清心烏龍茶はスッキリ目である。
日本茶と違って
2煎目、3煎目でも「出がらし」という扱いでなく
ダラダラと何度でも煎じるのが烏龍茶
(さすがに4煎目ぐらいには味も香りも薄いけど(笑))
意外に経済的だし、気分転換には「もってこい」だと思ってる。
食べ物と料理のハナシ | お茶と珈琲&スィーツあれこれ
【食】野田のじゃがいも
新鮮なせいか畑が良いのか、シットリホクホクしてて美味かったです。
せっかくの頂き物、味わうにはシンプルが一番、アレコレ料理するのも無粋かな、ってんで
ラップで包んで電子レンジ
様子見ながら3分半ぐらい
3個有ったので
1つはバター
1つはバター+醤油
1つはバター+マヨネーズ
北海道ネタの「鮭」で貰ったジャガイモだからでもないけど
バターは北海道製
醤油は野田産ジャガイモなんだからとキッコーマン
これは問答無用ね(笑)
マヨネーズは「松田のマヨネーズ」
美味いんだこれが
ハナシは少しそれるけど・・・
実はこの「松田のマヨネーズ」は「マヨネーズ」とおおっぴらに呼ばせて貰えない。JASがマヨネーズ原料として認めてない蜂蜜使ってるから「マヨネーズ」って呼ばせないって御役所と大企業の結託した歪んだ根性は如何なものかつくづく思う。
「噂の東京マガジン」
「松田のマヨネーズはマヨネーズだ。
「製造者松田優正氏のHP(建設途中だけど)」
美味いモンの勝ち
役所の指図など受けん。
消費者が決めるワィ
それはそれとして、頂き物の野田産じゃがいも堪能致しました。
酒の肴として(笑)
一緒に写ってる焼酎は「秘蔵の扉」(宮崎)
甲類なんだけど熟成してて美味いし安いの
食べ物と料理のハナシ
好きなんだよね
もっともこの作品だけ見てもワカンナイし、これで見終わって眠るには後味悪いんだけどね(これ単体だとハッピーエンドじゃないもん)
どっちみちどっかで買うけど(他の5作品は揃ってるもん)、どこにするか
アマゾンが安いのは認めるけど、どっかで気の利いた予約特典付きのが有ればそれもいいなぁ、と思い、現在保留中
6作品ぶっ通しで見るのが楽しみ
映画のハナシ
【楽】久々の陽子さんソロ
上々颱風の唯一のメロディーライン(命綱とも言われてる(笑))、猪野陽子さんのソロライブが市川で
猪野陽子の直近ライブ情報
猪野陽子が約2年ぶりにソロ・ライブをやります。
今回は元フライングキッズのギタリスト、丸山史朗さん
(JR総武線市川駅北口より徒歩5分)
6時開場7時半開演って書いてあったから
1時間前って感覚で6時40分ぐらいに行ったけど
入ったのは7時くらいかな
上々颱風ファンも少々(笑)集まり10人前後
歌えや踊れやって狂乱のライブなら少ないけど
ノンビリと音楽を聴くのには(客としては)適正人数な感じ
陽子さんがここで披露してた曲みたいにフワフワ〜っとした感覚の曲は自分なりに一つストライクゾーンが有る。普通よく「癒し系」って言われる音楽って嫌いで(へそ曲がりなので)、どっちかってと刺激的な、リズムの強いの、ボーカルのパワフルなのとか好きなんだけど、そういう思考&嗜好とは別の処で自分にストライクゾーンがあるんだな、とか気付かされるときってある。
うまく言えないけど、空が広いっていうか、風通しが良いっていうか、寂しそうな歌詞であっても足元を見つめてるんじゃなくて空を見上げてるって感じ
雲がぽっかり浮かんでたり、風に流されてたりしてね
人間の浮き世と少し離れて関係なさそうな有りそうな
先々週に北海道に行ったのが有って、休憩後のフリーのお題に「鮭」って出したら採用してくれて、「ふむふむ」って感覚で聴いてまして、それなりに面白かったです。
鮭の遡上かな
鮭って北米ネイティブでは命のシンボルで神様だったりするんだよね
一時そんな音楽ばかり選んで聴きに行ってたこともありました。で、それだけじゃなくて野田の◎○●家の畑で採れたジャガイモを採用賞品に頂きました。
泥が付いてて自然な感じで茹でる前からホクホクしてそうなジャガイモ
ありがとうございました。
芸能・音楽のハナシ | とりわけ上々颱風
【酒】旨くはないだろうけど飲みたいね♪
キリン 「日本最初のビール」3種類を復元
キリンビールは、江戸時代から明治時代の間に製造された「日本最初のビール」3種類を復元し、14日公開した。現存する資料から原料や製法を推測し、復元した。
最古のものは1812(文化9)年ごろに、長崎・出島のオランダ商館長、ヘンドリック・ドゥーフが、日本で初めてつくったビール
ナポレオン戦争で本国からのビールの輸送が途絶え、ドゥーフが自分で醸造したという。
このほか、1853(嘉永6)年ごろに、蘭学者の川本幸民がつくった日本人初のビールと、1870(明治3)年にアメリカ人ウィリアム・コープランドが、大量生産して販売したビールも復元
現代のビールに比べて甘みが強く、炭酸が弱いのが特徴だ。キリンは07年の創立100周年に向けて、今回復元したビールの商品化も検討するという。
のニュースって直ぐに消されるのでリンクしないで引用元を示すだけ)
「現代の」、「日本の」ビールに慣れた舌には美味しくは無いと思うけど、何だかんだ言っても「オリジナル」(というよりは起源=オリエント
普通の値段で売って欲しいな
ビールと日本人
夢のサムライ—北海道にビールの始まりをつくった薩摩人=村橋久成
お酒のハナシ
【書】スケジュール帳としての「超」手帳
大きなスケジュール管理は自宅でOutlookを使っている。どうもこの使い勝手は自分の生活スタイルに合わない。
欧米人向けの仕様を無理矢理日本市場に持ち込んでる感もあるけど
デジタル独特の「硬さ」が気に入らない。
融通の利くのはやはりアナログ
そんな風に考えていたところで出会ったので
「使ってみるか」と購入した。もともとAサイズは嫌いである。
別段右翼じゃないけれど
「何で西洋規格に合わさなきゃならん」
とか思っていた。
日本人向けに作ったのがB規格
でもやっぱり面倒だ。面倒だということは縦横無尽に使いこなすには障害となる。ここは頭を切り換えてみるか、となった。今どう使うか思案中である。
これはこれで楽しいんだけどね(笑)
本のハナシ | 思索・雑感・主張
【楽】上品なところで「渋さ知らず」
Jazzのことよく判ってる訳じゃないけど、ここ数年あれこれ聴くようになってそれなりに楽しみ方も覚えた。理屈はまだよく判らないけど楽しいモノは楽しい。
Jazzというカテゴリーが意味を持つかどうか怪しいバンド
「渋さ知らず」
ここのフロント・ダンサーのペロさんが好きでねぇ
バンドの中では洋風というか妖怪というか宇宙人というか(笑)
お顔立ちは「竹久夢二」の美人画
御本人にも言ったこと有りますが
「正しい日本の色気」が有る人です。
今日は、まぁ上品な横浜ゲーテ座
現代最先端のミュージシャンたちによる新しい音楽祭が誕生する。
「インプロ」とは即興の意味だが、これは既成のジャンルや音楽感にとらわれることなく、自由で楽しい現代的な音楽を展開しようと云うのが目的だ。
記念すべき第一回は、山手ゲーテ座と横濱エアジンに世界各地から
多彩なミュージシャンが大好きな音楽と独自のスタイルを持って集合する。今、世界で何が始まっているのかが楽しめる新企画の音楽祭だ。芸術の秋、様々な音楽をご堪能下さい。
横濱エアジン・うめもと實
だそうでした。
近所(新大久保)で河内音頭が有るってので
そのつもりで居た日なんだけど
東京は土砂降りだったりして中止になっちゃって
「なんかそういう気分に合うモノは」
ってんで突発的に横浜まで行ったのでした。
座ったまんまで踊りもせず、だったけど
まぁそれなりに「渋さ」は楽しかったけど
その前に出てた渋谷さんも聴きたかったな
(よくチェックせずに出掛けたもんで・・・飲んでたし(笑))
まぁ「ライブ」というものを誰に限らず産まれて初めての大学生とか連れて行ってたので、大人しく一日Jazz聴いてるってのは無理だったでしょう
「渋さ」はペロさんとか渡部さんのおかげで初心者だって無理矢理楽しめるものね
そういう意味では昔の上々颱風と同じかもなぁ
よく人を誘ったもんな
「騙されたと思って来ない。
絶対楽しいから
天幕~宇宙を駆ける~
芸能・音楽のハナシ | 単なる「趣味」
先月末には日比谷公園で東京版をやっていた(行き損なった)
是非本場に行ってみたいなと
昔から思っているミュンヘン・ビール収穫祭「オクトーバーフェスト」
その横浜版である。横浜開港と共に伝わった文化とかで縁があるようだ。
横浜赤レンガ倉庫前広場にて
とはいえ、ライブに行く前の景気付けなので長居はしなかった。
1時間チョットか
ツマミもハンバーグやポテトなど軽いモノにした。
(貧乏してたし)
日本のビールも有ったけど、どうせならとドイツビール
出品酒は3つ
冒頭の写真の順番で
黒いケストリーッツアは俺的にはボディが足りなくて
ビットブルガーは方々で飲めるしこれも頼りない。
だもんでその2つは同行者のを廻し飲みしただけで満足して
ちょっと甘めだけどエルディンガーを2杯飲んで出てきた。
ケストリッツァーは「ゲーテが愛したビール」だそうで
このあとに横浜ゲーテ座に行くのにうってつけだったのだろうけど
個人的には黒いビールは飲み物として嫌いじゃないけど
ビールとして飲む気はしない。
あくまでもドイツやベルギーなどの
「ビールの本場のビール」という「」付きの飲み物だ。
お酒のハナシ | 祭り・イベント・企画など
【食】安酒でちょうどいい日もあるもので
けっして旨いとは言えないけど有楽町のガード下、しかも駅から至近
まんぷく食堂
リピーターになってみるとそれはそれ
要は「高そうなのを」頼まなければいいのだ、と
この辺りから築地界隈に掛けては筑地が近いだけあって
仕入れに出向く正直な店である限りワリといいものが安く出たりする。
でもまぁ刺身とかは少し割高な気もしたな
ここはやっぱりレトロフーズ
ハムカツとかね
雰囲気は抜群に良い感じなんだよなぁ
サワーとかホッピーが哀しくなるぐらい薄いけど
早い時間なら発泡酒が安いし、まぁたまにはそんな日もあるさと
「今日は今日
明日から頑張るぞ〜」みたいな日
飛び上がるには着地しないとね
銀座・新橋〜東京界隈 | 飲み屋・居酒屋・定食屋など
【好】毎日使う阪神グッズ
俺はこんなモンです。
前回の日本シリーズの時はトラのハッピ着て職場に通いましたが
(東京の地下鉄に30分ぐらい乗って・・・)
↑結構色んな人に声を掛けて貰いました。
(まぁもちろんもっと大勢に笑われてもいるんですけど(笑))
単なる「趣味」
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生きてること自体「道中」
積極的に、前向きに、「道中を楽しむ」 そんな奴だからこそ、楽しいこともやってくるんじゃないかと思っています。いやもっと言えば、その『道中』こそが面白い。
だから 「食い道楽」「飲み道楽」「旅道楽」、 そんなもの全て含んで越えて『道中道楽』
長文駄文ですがお付き合い下さいませ。
【旅】初秋の知床風景
知床は何度も来ているが世界遺産になってからは初めてである。世界遺産知床の素顔—厳冬期の野生動物王国をいく。海と森のドラマ知床—オホーツク回廊を行く。
豊かな自然と人間の共存共生
これが知床の決め手だったと聞く。たしかにどの季節に来ても大自然を感じることが出来る。
世界遺産となって保護が厚くなったのを知っているのか
道端にまで多くの鹿が食事に来ていた。山の斜面に鹿のファミリーが並んでいたりする。
牡鹿のツノは安全のため切られてしまうので
生えてる状態の牡鹿は珍しいのだが、飽きるほどに目に付いた。
(携帯デジカメ如きで鹿に気付かれずに撮れないので写真はパス)
人間が細工した不自然な河を鮭が遡上していた。知床峠は霧が掛かって景色が見えない。
山を下りると晴天
(もっともその晩は豪雨となり翌朝は暴風で遊覧船が欠航となった)
知床峠は前回も霧に祟られ縁がないらしい。
知床五湖の散策に回る
時間がないので1湖2湖のみの散策路40分弱
宿の近くのオシンコシンの滝では紅葉が色づいていたが
銀泉台などより低地だからかまだ完全ではない。
宿は知床第一ホテル
これは失敗だったかなぁ
夕食も朝食もたしかに何でも有りのバイキングだったけれど
寿司もチャンと職人が注文受けてから握ってくれるし
(並ばされるけれど)
和洋中ちょっと何でも有りすぎて気分がめげる。そのくせ牡蠣や蟹は別料金で安く上げるには満足感が足りない。
「エサ」を食ってる気分が少し
巨大過ぎる感じ
温泉は良い方だったけどね
ちょっとしたスパワールド並みに
露天風呂やサウナから打たせ湯、薬湯、電気風呂まであった。
とにもかくにも
知床は世界遺産協奏曲である。
その人数を「捌く」ことに熱心なあまり
街全体でサービスが全体的に大雑把になった気がする。ワリと好きな地区だけに「大丈夫だろうか」なんて感じた。
旅行・観光のハナシ | 旅(北海道)
【食】タラバガニとアブラガニ
北海道といえばカニ
いかにも北海道のタラバガニ
でも網走はアブラガニの特産地として力を入れている。網走に入りカニの販売所に立ち寄る。前にも2度ばかり買いに来ているが前回訪れた時には無かった新築の家が建っていた。
さすが儲かってるんだなぁ(笑)
これも前回は無かったと思うが楽天市場にも出店している。試食で振る舞われた茹でタラバガニの身は抜群に旨く甘みがあって少し淡泊な栗みたいだ。タラバは図体がデカイせいかチョット茹ですぎるといきなり旨味が抜けてしまう。買うのなら上手に茹でてある「茹でたらば」の方がいい。でなきゃ焼きタラバがいいと個人的には思う。
焼きタラバ、しゃぶしゃぶを狙うなら生だけど、あんなデカイのが活きて届くのはコワイかも(笑)
なんて思って楽天広場をウロウロしてたら送料無料の2500円ってお買い得品が出てた。
ここは身入り保証だし堂々と「アブラガニ」を特産品として別に売っているので
(しかも値段も少々安い程度なのに人気商品みたいだ)
札幌や小樽のカニ屋で事件となりテレビなどでも騒がれたような「タラバ」と称して「アブラ」を売られる心配は無さそうに思う。
突起の数が「6個」ならタラバガニ
「4個」だったらアブラガニ
良く聞くハナシだし基本的にはそうだけど例外も結構有るようなので
シロウトは結局のところ信用できる店を探すしか無いのかも知れない。
「安全なものを食べるには〜アブラガニとタラバガニ〜・・・サイトトップ」
他の店を実地に知らないので宣伝するみたいになっちゃったけど食べた限りでは旨かったです。
前回訪れたときに遊んだ犬に忘れられていたのが少し哀しかったかな
(来客の多い店で1年以上も前だから当然だけどね(笑))
食べ物と料理のハナシ | 旅(北海道)
【旅】網走は能取湖のサンゴ草
能取湖のサンゴ草の盛りは9月だそう
1ヶ月遅れであったので期待薄だったけどそれなりに群生していて美しかった。
奄美のマングローブ林もそうだけど
このサンゴ草のように海水で育つことの出来る植物ってのも有って、そういえば北極シロクマは海水を飲んでも腎臓が特別に出来てるので平気だとか
つくづく生き物は不思議だと思う。
オホーツク100の素顔
にっぽん花撮り物語 (東日本編)
旅行・観光のハナシ | 旅(北海道)
【旅】銀泉台〜紅葉の秘境
何というか・・・凄い紅葉に取り囲まれて色彩に飲み込まれそうになる。
何とも凄い景色
それが北海道上川町層雲峡銀泉台だ。道路はその10月2日を最後に冬に掛けて通行止めになる。ここでもまたグッドタイミングだ。赤岳の入り口になっていて登山者のHPでの紹介も多い。
その登山者に長年愛されてきたらしい銀泉台ヒュッテも閉鎖とのこと
やっぱり維持が大変なんだろうね
自然の色合いは優しくて
色弱の僕でさえも赤から緑のグラデーションの多様さに驚かされ
黄色いのはダケカンバか
旅行・観光のハナシ | 旅(北海道)
その日は層雲峡泊まり
宿は層雲峡観光ホテル
この手の巨大施設は修学旅行やバスツアー、所詮は団体旅行向けの宿なんだけど
スケールメリットの有る宿も少なくない。
本館の5階が別館の3階で、などと山あいのホテルらしいツギハギ構造
でも接客などは悪くなかった。
バイキングなどにするとヒドイ目に遭うが
ここには和食お食事処「あじ菜」が有って料理はほぼ満足の出来
生ビール以外では
旭川男山酒造の地酒
が飲みやすいけどそこそこ味があって
(北海道のお酒はどう転んでも淡泊だと思ってるけど)
悪くなかった。
あと男山の「しばれ酒」ってのも飲んで旨かったけど
蔵元のHPによると「雪しばれ」って2月発売だ。
【旅】紅葉の層雲峡
何度も層雲峡に来てるけど
ジャストタイミングで紅葉のタイミングに当たらなかった。
今回はジャストミート
旅行・観光のハナシ | 旅(北海道)
【旅】動物が近くて楽しい旭山動物園
北海道に入って最初の観光地
最近話題の動物園
でもかなり歴史はあるから奇をてらったモノではない。ここにあるのは「わかりやすさ」だと思う。動物を近くに感じることが出来る。そして動物が綺麗だ。
身綺麗だ、というだけでなく
なんとなくだけどストレスが少なくてノビノビしてる気がする。そして動物たちが客としての人間達を嫌っていないように感じた。
この動物園なら人気が出るのも理解できるなぁ
2時間ほどしか居なかったけど楽しい時間でした。
日本一元気な動物園—旭山動物園8年間の記録
旭山動物園の奇跡—日本最北の弱小動物園が日本一になった感動秘話
旭山動物園のつくり方—「伝えるのは命」最北の動物園からのメッセージ
旭山動物園園長が語る命のメッセージ
旅行・観光のハナシ | 旅(北海道)
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生きてること自体「道中」
積極的に、前向きに、「道中を楽しむ」 そんな奴だからこそ、楽しいこともやってくるんじゃないかと思っています。いやもっと言えば、その『道中』こそが面白い。
だから 「食い道楽」「飲み道楽」「旅道楽」、 そんなもの全て含んで越えて『道中道楽』
長文駄文ですがお付き合い下さいませ。
【芸】紅白の裏で談志の「芝浜」
う~ん、さすがに泣けるな
時間が少し早いけど、いい年越しだよね
立川談志60代最後の落語
落語ブームの大トリはこの人しかいない。情話の傑作“芝浜”で年越し・歴史的瞬間を目撃せよ。
前に聞いた時と筋の運びが変わって、より情話の色が強くなってた感じ
でも、さすが
自他共に認める芸ってだけのことはありますな
談志の「芝浜」
芸能・音楽のハナシ | とりわけ落語
きょうは、るみんは図説したかも
最近記事が短いなぁ
もしかして飼い主が長いから調整してるか
大晦日ですな
読んで下さった皆様有り難う御座いました。
4ヶ月のワリにはよく書いたなぁ
書いてる内に書き方みたいなことも判ってきて
書く内容も変わってきたように思います。でもポリシーが変わった訳ではありません。
グルメサイトのつもりで始めたモノの
何を食べても
誰と食べたか、とか
どんな気分か、とかで味は変わるモノです。
考えたこと感じたことも書いてますが
日記じゃなくてワリとヘビーなので
書く方もそれなりに時間を取らないと書けない・・・
下書き止まりの記事も随分と有ります。
自分のリンク集、旅行記の意味も出てきたので、少しずつ過去の記事も増やしていくつもりです。
面白くなってきたし
高校時代は写真部で新聞部で自治会(生徒会)でとアレコレ忙しくしておりました。そんな頃のパワーが写真と文章を書き綴ってることで戻って来た感じです。モノを考え、モノを書くことで自分自身が正確になる、そんな気もしています。実は写真を撮ることも嫌になっていたのですが、再び楽しくなっています。さて、新年も旅行記から始まる予定です。
またよろしゅうに
テーブルが使えるかな
写真を並べたいので
【食】まだ食うか
さっき串カツで36本ほど食ってる奴が「腹減った」と言い出した。
「餃子食いたい」ってハナシ
ので池袋西口の方へ
最初、大阪王将に向かったんだけど席数が少ないのもあるが満席で入れず。でもって西口で餃子といえば・・・で餃子楼に向かった。
池袋で50年以上やってる老舗
昭和20年創業という池袋で最も古い餃子店である。ここの両面焼き餃子が美味いのだ。
ほぼ閉店時間に入ったのだけど
厨房と店の人が相談して
「じゃあ30分だけ閉店時間延ばしてあげる」
って言ってくれて
「お願いします。
欠食児童が居るもので(笑)」
って言うと大将らしき人がニコニコ歓迎してくれました。とってもいい店です。
両面焼き餃子の味噌とノーマル
水餃子の塩と醤油
炒飯も高菜とノーマル
4人で分けたとはいえ良く食うね(笑)
しかし餃子好きな人多いねぇ
特集頁が山程有る。
・餃子友の会
おいしいラーメン・餃子の店 東京
餃子の大合唱
食べ物と料理のハナシ | 中華・韓国・エスニックあれこれ
【酒】池袋で夜遅くまで飲み食いできる店だし
遅れて合流した奴が居たので二次会は食べ物も有るところ
個人的には旨い酒を少々飲めればいいかな、と
でも他の連中は
串カツ食い放題の後だから
濃い目の食べ物は「見るのも嫌」(笑)
ウロウロするのも何なのでよく行く店に
ぐるなびなどは新しくできた西口店しか無いね
土曜日などは朝4時までノンビリも出来るし
焼酎の品揃えはかなりのモノ
日本酒もそれなりにいいのがある。
そして酒の肴に刺身もいいし料理もなかなかGood
もっとも今回は個人的には満腹だったので料理はほとんどパス
馬刺しも旨い店なんだけどさすがに手が出なかった。
酒は朝日酒造(久保田の蔵)の季節限定酒
「ゆく年くる年」
が有ったので、そればかり飲んでた。
店内は薄暗く屋根裏みたいなところもあってムード良く
デート使いの人も多いけど、薄暗いので目障りでもない(笑)
結構使い勝手がいいので昔から池袋で困った時にはここにしてる。
飲み屋・居酒屋・定食屋など | 池袋~上野界隈
【食】いくら串カツが好きだからって・・・
何も47本も食べなくてもいいよなぁ
カレーやウドンやソフトクリームも食ったし
そこそこ美味かったけど胸焼け付き(笑)
大学生との忘年会の一次会
「食べ放題で安くて近いところ」
を探して結局、俺は3度目になる串揚げ屋にした。
大阪人であるから串カツは大好物
帰阪すれば新世界の「てんぐ」とかに立ち寄って
串カツとドテ焼きを肴にビール
串屋は関西系列のハズでセンスとしては近いけど
ネタとしての牛肉は比較的分厚く
あの新世界の串カツのように薄切り肉を山芋仕立てのカツ衣に包んで揚げた代物とは異なる。
やっぱり新世界じゃなきゃダメかなぁ
あんまり一人で立ち飲み屋で飲むというような習慣が無いので
東京にもアチコチにあるそうな串カツの店に行ってないだけなんだけど
ま、それはそのうち探検しましょう
それにしても何で「串揚げ」
「串カツでエエやん
高級感出したいのかな
基本的には安くてアラカルトで頼むのが串カツで
コースとかで高級食材まで揚げて出すのが串揚げでみたいな区別が関西でもあるらしい。
でも阿倍野のKYKとか高いコースだけど串カツって言ったしなぁ
東京ではカツって言うとトンカツで
串カツって頼むと豚肉とタマネギのネギマ状態の串を揚げたモノが出てくる。
大阪じゃ、カツはビフカツが基本
だけど何を揚げてもカツはカツである。
全国展開するための戦略か
食べ放題店は「流行ってナンボ」だからグルメサイトの掲載も多い。
(割引クーポンも色々有るからアレコレ並べておきます)
・食べ放題が出来る店(池袋ウォーカー)
・食べ放題大好き(Ikuoさんて人の個人レポ)
またしばらくしたら行くと思う。
(店員に好みの可愛い娘が居たからでもあるが(笑))
大人気の焼とり串揚げ―焼鳥、焼とん、串かつ、串揚げ
の繁盛店と技術を公開
東京食べ放題―たべあるきnaviミニ
食べ放題をもっと好きになる本
こだわりの食べ放題100軒―首都圏版
関係ないけど(笑)
忘年会お役立ちピース ヨーデル食べ放題
ヨーデル食べ放題
食べ物と料理のハナシ | 飲み屋・居酒屋・定食屋など
【楽】立ち見ったって・・・見えないとなぁ
江古田の駅前バディにて年末渋さ
片山広明/佐藤帆/リマ哲/川口義之/小森慶子/立花秀輝/鬼頭哲/北陽一郎/辰巳光英/ヒゴヒロシ/高岡大祐/内橋和久/勝井祐二/斉藤良一/大塚寛之/ファンテイル/ 中島さち子/スガダイロー/ムーチョde赤坂/関根真理/松/芳垣安洋、倉持整、磯辺潤、/渡部真一/ムロダテアヤ/さやか/ペロ/ちえ/しも/紅/青健/安部田安彦/不破大輔
18時半開場だけど、電話予約が遅かったので当日券並みに後回しにされた。
(人を誘ってて返事など待ってたのでなかなか電話できなかったんよね)
「この番号だと座れないから7時半に来ればいいですよ」
なんて言われてたんだけど
多少は違うかもなぁ、なんて思って早めに行ったらキッチリ待たされた(笑)
コンサートの整理券と理屈の違うところは
ライブハウスは
入場時のワンドリンクを各自が注文して受け取らないと列が先に進まない。全員が缶ビールなら単純だがカクテルとか頼める店だとダメだ。でもってバディはそんな店だった。
ライブの立ち見ぐらいは慣れっこだから
入るなりさっさと缶ビールを受取り
(それだけでも水割りやら頼んでる奴5人程抜ける(笑))
壁際のテーブル近くで比較的見易いところをキープ
(でないとビールとか置き場所に困るもん)
なんだけどステージが低いところに有って
前の方は椅子席が有るから遠くなり
でもって250人-座ってる人となると
100人ぐらいは自分より前に立ってる。こうなると演奏はオケピでやってるようなもので全く見えない。
チラチラ隙間から見える手
白いのが「さやかさん」
細いのが「ペロちゃん」ぐらいしか見えない(笑)
まぁ舞踏は台の上でやってるから見えますけど
でもまぁブラインドテストみたいで面白い面も
パワフルに下から響いてくるようなサックスに
「片山さんかな
」って思って背伸びして覗いて答え合わせ(笑)
「聞き覚えのある感触だなぁ、帆かな
「この色気の有る音は小森さんかな
」ってのも当たった。
音楽のこと全然理屈が判らないんだけど
数聴いてると結構区別は付くようになるんだなぁ、とか思った。
何処がどう違うのか、何故なのかはサッパリ判りませんが(笑)
既にホールに出てきてカウンターの裏で立ってビール飲んでたペロちゃんが可愛かったね
酒焼けした感じのハスキーボイスも色っぽくwww
どうも働き者のヤンキー娘って風情の女に惹かれるという悪趣味が治らなくて困ります(笑)
天幕~宇宙を駆ける~
自衛隊に入ろう
芸能・音楽のハナシ
【酒】船橋の駅前ビア・パブ
たしか2回目かな
・おすすめSt
先の店で少し飲み足りなかったので駅前まで戻って仕上げ
ビットブルガーのジョッキでホルステンビールの樽生を何杯か飲んだ。
ツマミはチーズ盛り合わせとソーセージの盛り合わせ程度
ドイツ料理の店ということで色々有ったけど腹は一杯だったから少量でも美味しそうなのだけにした。
ソーセージは
オヤジがアイスボックスから出して
と、なかなか気合いの入った調理
こういう頑固オヤジの店というのは大体美味いはずだ。
なんてよくいうハナシで、まぁ話半分が普通だけど(笑)
それなりに納得の旨さだった。
まぁ今回食べたのは「りょうり」という程でもないが
そのうち料理メインで行ってみようかな
いかにも地方の小さな飲み屋らしく
毎日来てそうな常連さんが楽しそうに賑やかにしてた。
クリスマスのせいかもしれないけど
そういうのが苦手な人はアレかもなぁ、、、とかも思うけど、、ビアホールってのはブンチャカブンチャカ賑やかなものだよね
結構いい店だと思う。
ビールの国の贈りもの―ドイツビールと料理の楽しみ
もっと知りたい。
ドイツビールの愉しみ
ドイツ―ジャガイモとビールと世紀末
一八世紀ドイツビールの博物誌―完全なるビール醸造家
ドイツ地ビール夢の旅
ドイツの森の料理人―知られざる食と文化
ワイン街道 美食の旅―ドイツの森の料理人〈2〉
飲み屋・居酒屋・定食屋など | 食べ歩き(関東一円)
シーズン外れだとインパクト下がるなぁ、やっぱり
当たり前なんだろうけど
ホントは7月末に行って貝料理を食べていたはずだったのだが
丁度かなり大きな地震が関東地方を襲った日で
こっちは電車が止まって行けなくなり
お店の方では生け簀の水槽が割れたそうで双方の都合でキャンセル
変な事件で行けなくなった店なので
「年を越すのも縁起が悪い」
年内に一度行っておくことにした。
でもリーズナブルな料理屋として美味しかったのはたしか
地魚料理だからやっぱり目当ての魚の旬に行きましょう
場所は千葉の船橋
船橋港の近く
有馬記念からの帰り客
(ディープインパクト人気の人混み)
で珍しく混雑してた船橋駅前よりタクシーで1000円程か
目の前にアーチ型の橋=太鼓橋が架かってるので
店の名前をたいこばしという。
外観も内装も少し洒落た一軒家
通された部屋はまるで民宿の個室で広い座敷に大きなコタツでノンビリ料理を頂いた。
酒も飲んだので大雑把にしか覚えてないが、コースで1人前4000円弱
料理の旨い民宿の料理って感じかな
飾り気はないけど実質的で普通に美味い。
ヒラメの刺身や鰆の塩焼きも旨かったが
生海苔が素晴らしかったね
磯の香りそのまま
海鞘やクチコの磯の香りは海草のせいだよなぁ、って素直に思える鮮烈さだった。
●たいこばし
漁港近くにある地魚料理屋
ここでは新鮮な魚を料理してくれます。
美味しさも新鮮さも最高級
船橋港で水揚げされる新鮮な地魚を漁師から毎日直接仕入れるため、魚介類はその日に獲れたものが中心
料理好きな主婦が自宅を改造して始めたため、アットホームな雰囲気で召し上がれます。魚や調理法、予算、人数など予約が望ましい。地元の団体客に人気があります。
※ふなばし散歩マップ(現在リンク先消滅)より
※アド街ック天国で29位
たしか夏前のDancyuだったと思うけど
「貝料理の美味しい店」として紹介されていかにも美味そうだった。
そりゃそうだろう
こっちの方は潮干狩りとかする場所だものね
やっぱり夏場に出直そう
遊び尽くし 貝料理あれもこれも
魚・貝の郷土料理
房総パーフェクトガイド ’99―魚料理もうまいフラワー半島
食べ物と料理のハナシ
【芸】幸四郎の河内山宗俊
今年最後の国立劇場の大歌舞伎
「天衣紛上野初花」通し狂言である。
(くもにまごう うえののはつはな)
松本幸四郎が河内山宗俊
直侍が市川染五郎
三千歳が中村時蔵
金子市之丞が市川左團次
大きくハナシは2つ
白波物の痛快さと世話物の情感
そしていずれも様式美を兼ね備えたストーリーとしての説得力
見事にハマリ役、見事な芝居
年の瀬にいいもの見た気分だった。
通し狂言 天衣紛上野初花 (くもにまごううえののはつはな)
序 幕 上州屋見世先の場
二幕目 吉原大口二階廻し座敷の場
吉原大口三千歳部屋の場
吉原田圃根岸道の場
三幕目 松江邸書院の場
松江邸玄関先の場
大 詰 入谷蕎麦屋の場
入谷大口寮の場
(主な出演者)
幸四郎って場が落ち着くっていうか説得力があるというか
河内山宗俊は庶民の味方の「悪漢」
その貫禄は十分
「悪漢」は「悪党」でもなく「悪人」ではない。好かれながら人には出来ないことをする。世間の常識からはハミ出してるだけだ。幸四郎嬢の説得力は見事だった。
市川染五郎の直侍は粋な「悪党」
市川左團次の金子市之丞は、さしずめ「改心した悪人」か
中村時蔵の三千歳は「いい女」
現代歌謡でいうド演歌、男の歌うムード歌謡に出てくる女は
理想化されてて丁度こんな女かも知れない。
(私は伝統芸能が大衆芸能と違って特別だとか
古典芸能が現代ショービジネスより高尚だとか
そんなスナブなことは皆目思ってないので悪しからず)
一昔前の千穐楽っていうと
勧進帳の代わりが領収書の束だったり
女形の名前が実在の妾さんの名前だったりと
遊び心満載だったけど
イヤホンガイド(事前録音で解説する奴)が有る御時世、特に大きなアドリブもない。でも通し狂言はいい。
演芸で言えばネタフリがキッチリしてこそのオチ
細かいクスグリが無かろうと
物語自体が説得力を持って迫ってくる迫力は凄い。「腑に落ちる」って感覚は大事だと思う。
スポーツも映画も
テレビサイズに合わせて2時間枠で納めるけれど
説得力が有れば半日だろうが3日だろうが構わないはず
要は自信の問題だろう
歌舞伎に媚びは似合わないと思う。でも世間を見ることは必要だ。説得力が無くては「意味」は失われる。独り善がりじゃあダメだ。
1976年から始まったらしいイヤホンガイド
これを蔑視・敵視する人も居るし、付けないことを自慢気に言う輩も居るけれど
全知全能の人など居ない。
どれほど物知りでも知らないことは山程有り
自分よりエライ人も山程居る。
卑屈でなくていいけれど
人の一生懸命には謙虚であるべきだ。少なくとも素直じゃなくちゃ楽しめない。何かにつけ「素直」って大事なことだと思う。
頑固はバカの一種類
幸四郎の見果てぬ夢
ギャルソンになった王様
松本幸四郎の俳遊俳談
芸能・音楽のハナシ
を受信料を払っているように最大限の努力はしたい。
「事実だけが「いかにも」
だとか受け付ける。
サンダーは、パソコンや携帯電話からも選べるが、モー娘NHKは考えて当たり障り無く八方美人にまとめた・・・・・・
つもりが成功している曲をリストアップ
そのほか自由記入も可能
いちおうハナシに付き合おうとして
この電子無能
もちろん昭和生まれである。
でもって子供の頃から遊び人なので(笑)
70年代後半の神戸で生まれたというカラオケはガキの頃から馴染み
創世記の8トラ時代には店にある奴全曲制覇とかやった。
ウチがパブレストランやってた頃はレーザーDisc時代で
夜中に店の片づけが終わってからとか歌い放題で遊んでた。
ワリと懐メロには強い方
好きな方である。
面白そうなライブ情報を拾ったので柏まで
上々颱風のドラマー渡野辺マント氏のソロ活動
この人のコミックバンド大好きであるが(笑)
果たして今回はどんなだろう
って興味津々で出掛けた。
(2回目だそうだけど去年は探知できなかった)
柏は早稲田から片道1時間少々なんだけど、どうにも常磐線って遠い感じがする。
中学時代に読んだ「進め
パイレーツ」(江口寿史)のせいかも(笑)
(この漫画、もはや絶版で見あたらないんだけど・・・
野田市立図書館には有るね
柏はそれでもワリとよく行く方かな
野田にもよく行ったからねぇ
遠征と言うには近いけど気軽に行くにはチト遠い。
少々根性の居るのが柏でのライブ
油断をして飲んでると帰れなくなる。都内に戻れても微妙に家まで電車が繋がらなかったりする。あきらめて駅前のビジネスで一泊したこともある。
~一夜限りのワンナイト~
座敷もあってアケタより若干広いかな
って店内は立ち見も出る満員
あちこちアレコレ見に聴きに行く方だから
「どっかで見たことのある」なんて言い出すとキリ無いけど客席にも一杯
出演者という限定で顔に見覚えが「たしかに」ある範囲では
バンマスでスティール・パンのマント氏は当然として
パーカッションのクラッシー
ギターの丸山史朗さん
キーボードの永田雅代さん
ボーカルではクリ子嬢(クンクンニコニコ共和国)
「あの人」が居ようとは(笑)
上々颱風の映美ちゃん
出るんなら告知してくれれば酒ぐらい持って行くのに
なんだけど、まぁたしかに「昭和歌謡大全集」には似つかわしい人だね
昔は某メンバーに「ムード歌謡しか歌えない女」と言われたが(笑)
今では芸の巾拡がって結構「シンガー」って空気持ってます。
が、鳥海山唄子『先生』
やっぱりムード歌謡は似合ってるものね(笑)
以下セットリストをベースに補足
※出演者のお名前はMCの聞き取り→記憶の範囲ということで
間違っていたらゴメンナサイ。
また逢う日まで
恋のメキシカンロック
ハーレム・ノクターン(ひとりの夜)
※原曲は探偵マイクハマーのテーマ、サム・テイラーが日本でもヒット
逢わずに愛して
(ザ・ピーナッツ 1959年紅白初出場曲)→(みえぴー先輩としのぶさん)
※原曲ドリス・デイヒッチコック映画「知りすぎていた男」テーマ
知りすぎたのね
※日本語カバーは1950年に黒木曜子
ヨイトマケの歌
<アンコール無し>
映美ちゃん最近よく声が出てるなぁ
節制してるとは思えないから(笑)、ウデ上げたんでしょう、きっと
この鳥海山唄子『先生』を別格として
野田・柏あたりで活躍してるインディーズ・バンドのボーカルを集めたそうな今日のライブ
微妙にムリしてる感じの人も居たけれど(笑)
結構みんな上手いなぁ、って感じ
演奏がJazzでキッチリかっこいいので懐メロって感じじゃなかったけどね
ボーカル陣は原曲知らない世代がほとんどのように見えたけど
その世代にとっては新鮮なんだろうなぁ、とか思えた。
懐メロのリバイバルって結構ヒットするものね
前に紅白歌合戦の記事に対するコメントのヤリトリで書いたけど
個人個人がバラバラに好きなものを好きでいられるので
世代を限れば「聴いたことある」レベルは共通するかもだけど
「誰でもが口ずさむ」なんてことはなくなって
「時代を代表する歌謡曲」ってのが成立しにくい時代だと思う。
演奏された「懐メロ」はそういう時代のそういう曲なんだろうなぁ
ウロウロ検索してる間に、この手の面白い頁をいくつか見つけた。
・まぼろしチャンネル - 昭和の思い出ネットワーク
・☆20世紀へタイムスリップ☆
眺めてると絶対どこかにハマル年が有ると思います(笑)
いつでも夢を~青春歌謡グレイテストヒッツ~
芸能・音楽のハナシ | とりわけ上々颱風
【食】変わり餃子の勇気がなくて
ライブハウスに早めに着いたけどまだリハ中なのか入れなかったので目星を付けてた近所の店に
ここは変わり餃子が山程ある店で、「モンブラン餃子」というデザート系に気が惹かれたんだけど・・・
6個頼んでハズレだったら怖いので(笑)ノーマルに、この店のオリジナル餃子を
少々甘めの肉餡
無臭加工のニンニクとのことだけど結構風味は強く残ってる。
6種類ぐらい並べられたタレの中でオススメは特製味噌ダレだったので
4個はそれで、2個は何も付けずに
そのままでもイケルけどニンニク風味が立つので味噌ダレの方が好きかなぁ
晩飯なのでそれとラーメン餃子にライス付き
これも味が醤油・味噌・塩と辛口から選べたけど味噌
ラーメンは正統派でコシの有る麺に茹で卵、メンマ、チャーシュー
でもって餃子が2個
中にニンニクの粒が入ってたと思うけどそれ程強烈ではない。
チャーシューがシッカリしてたし、スープもなかなか
餃子も美味かったし、ラーメンも餃子看板の店と思えないレベル
今度こそ「モンブラン餃子」を(笑)
餃子の大合唱
食べ物と料理のハナシ | 中華・韓国・エスニックあれこれ
【美】薄暮の東京
東京のド真ん中の工事現場でも、こういうときは綺麗なもんだね
元・写真部 | 雑多な思い
【食】見学の合間に
2つの「社会科見学」の合間に30分程の隙間
TOKIAのインデアンカレーに行こうと思って歩き出したのだが、丸ノ内界隈は建物が大きく区画と区画の間が想像以上にデカイ。
次の待ち合わせに遅刻するのも何なので諦めて近場のビルに旨そうな喫茶店でも無いかとウロウロ
そしたら新しそうな統合区画の中に飲食店などの集まったビルが間近に有った。
丸ノ内オアゾという区画らしいが、会社の入ってる部分には用事はないのでその中のショッピングモール
本屋の丸善が入ってるのが便利そうだな、とか高そうな店が多いなぁ、とか案内板を眺めてた。どうもこの辺りのレストラン街は勘違いしたように高級店を並べる気がする。高くて旨いのは当たり前だ。
中にはいると小さいイベントスペース
夜にアコーディオンのcobaさんがクリスマスっぽいライブをやるらしい。
と思ってしばらく眺めてたらcobaさんがリハしてて得した気分
高そうなアコーディオンで、いい音でした(笑)
アコーディオンと言って聞き慣れてるのは上々颱風の陽子さんを除けば、佐藤芳明さんかHonziさんか
佐藤さんは175万円するアコーディオン抱えてたね
まぁ聴き惚れるには時間が中途半端なので、何となく聞こえる範囲で目の前の美味しそうな喫茶店へ
有名パティシエ、ベルギーのマルク・ドゥバイヨルの甘味を置く世界第1号の喫茶店とのこと
カフェスタイルで店を出すのは初めてだって
アレコレ旨そうだったけど、これもまた堪能するには中途半端だったので、カフェオレ
オマケに付いてるチョコレートが非常に美味しくて、今度マジメに味わいに来ようと思った。
フランス滞在記―あるパティシエの5年間の記録
フランス、ベルギーショコラを巡る旅―テオブロマ土屋公二が案内する。
ワッフルとチョコレートの王国での日々
食べ物と料理のハナシ
【食】見逃していた蕎麦屋
地下鉄東西線早稲田の文学部側の階段を上がってすぐ、本屋の隣に数年前から有った蕎麦屋だった。でも「どうせ学生街だし分量勝負で美味い訳が」とか思っていたし、蕎麦というのは大食漢にとっては「値段のワリに腹の膨れない食いもん」なので見えては居ても見て居なかった。質か量かに満足感が期待できなければ足は向かないものだ。
八幡そば 五郎八
「五郎八」と書いて「いろは」と読ませる。だが入ってみると奥行きは結構あるし2階もある。そして結構コダワリの店だった。入り口に名物、自慢の品として掲げられているのは「鴨せいろ」である。
今回の狙いは「カツおろし蕎麦」
そういえばこの場所は元々お肉屋さんが有った場所だ。
そこが商売替えして蕎麦屋になったそうで
肉の扱いには一日の長がある蕎麦屋さんのようだ。
早稲田で昔から有名な蕎麦屋というと「傘亭」か「もり」
どちらも早稲田というより小滝橋か高田馬場だろう
新しいところで和食の松下が併設してる「松庵」
松下の大将は長野出身だし、蕎麦への拘りが高じて出したお店、美味いと思う。
(リンク先の頁にあるような批判も判らなくはないけれど)
それはそれとして・・・
美味いのだけれど・・・
何と言っても今評判の創作和食割烹の2階なので
ちょっと油断して酒の肴をアレコレ頼んでいるとかなりいく。
酒も良いのが置いてあるので尚のこと
「蕎麦屋で一杯」ってのは手ごろな価格で楽しみたい道楽だ。明治通に有った「功徳庵」という安くて美味い蕎麦屋は潰れてしまった。
てな訳で、手頃な蕎麦屋を増やしたいと思っていたところ、死んだ杉浦日向子さんの本で蕎麦屋案内を読んだ。ソバ屋で憩う。
ソバ屋で憩う―悦楽の名店ガイド101
もっとソバ屋で憩う―きっと満足123店
その中に出てきたのがこの「五郎八のカツおろし蕎麦」だったのだ。
1週間程前のランチタイムに一度訪れたのだけれど
「忙しい時にはできない」ということで出直したのだ。その時には「鴨せいろ」と「天ざる」を食べた。たしかに鴨は出汁もツミレも上出来だし、天ぷらも悪くない。蕎麦もなかなかいい風味と食感だ。
それで腕を信用できたので改めて出掛けた訳
「開店直後かランチタイムの後」と言われたので開店早々に入る。寒かったので、まずはカレー南蛮をうどんで貰った。身体と胃袋を軽く温めるためである。
懐かしい「蕎麦屋のカレー」であったし肉の扱いは流石出色
そしてウドンもなかなかコシの有るいい麺だった。いよいよ待望の「カツおろし蕎麦」が来た。
程よく締まった冷たい蕎麦の上に千切りキャベツ、その上に豚ロースカツが乗せられて上には大根おろし、周囲にはワカメが散らしてあり、麺ツユがタップリ掛かっている。
熱々のトンカツと冷たい蕎麦のハーモニー
これは美味い。脂っこさを感じさせない絶妙のバランスである。これはまた食べたい。量も質も満足行く料理だ。とりあえず今度は夜にノンビリ酒と肴を試してみようと思っている。
蕎麦の蘊蓄―五味を超える美味しさの条件
何度でも足を運びたくなるいい店好きな店―蕎麦・鮨・鰻・天ぷら・酒
高橋邦弘の蕎麦大全
そば通―江戸ソバリエが選ぶ旨い蕎麦88
江戸ソバリエ―蕎麦を極めるソバのソムリエオフィシャル・ハンドブック
蕎麦―江戸の食文化
蕎麦と江戸文化―二八蕎麦の謎
うまい蕎麦―吟遊
蕎麦打ち名人が選ぶ50店
まぁソバ本の多いこと(笑)
読みたい本だけ拾ったけど、これでも1割にも満たない。
「こだわり」の見本みたいな食べ物だもんなぁ
早稲田~馬場界隈 | うどん・蕎麦あれこれ
【酒】レトロ気取りの多い中で
うどんすきの後の2次会である。腹は一杯だけど、もうちょっと欲しい。
できれば日本酒を
でも美々卯の後だから安くね
ってんで目星を付けてた数軒よりのチョイス
新橋というよりほとんど虎ノ門か内幸町か
旬の台所 勝手口 じゅん
入ったのは8時過ぎなのに既に幾つか品切れの品が有ったのが残念
まぁ忘年会シーズンの土曜日だから
既に一次会の枠で使ってしまったか、ビジネス街の常として土日の仕入れが少ないか
そこそこ広くて掘り炬燵席もあって地酒や焼酎の揃いも良さそう
(最初に注文した日本酒は品切れだったけど)
でもって安い。
今の時代を反映してか、焼酎の方が充実してるように見受けたけど、日本酒もそれなりに通好みのが安い値段で提供されてて悪くない。なかなかいい店だと思う。
腹一杯だったので料理はあんまりアレコレとは試してないが
食べた範囲では悪くない。
内装はレトロなポスターとか新聞とかが貼ってあって
スタイルは今流行のレトロ居酒屋だけど
「こだわり」としては中途半端・・・
なんだけど、無理に気合いを入れて高い店が増えてきた中では、この程度の「雰囲気だけ」って遠慮がちな方が良心的な気がする。ブームに乗って儲けてやろう、金にあかせて買い集めたレトロ内装材で誤魔化して
心は現代ビジネスセンスがギラギラって居酒屋にウンザリしてきてるので
飲食業は結局は正直・素直が大切だと思う次第です。
メニューでホッピーやら粉ジュースやらが有るのが良かったね
レトロ風居酒屋にありがちな
「昔は不味かったんだから」って作り方の料理ではなく
真っ当な料理だったのもポイント
また行ってもいいんじゃない。
少年少女レトロ玩具箱 全集・シリーズらんぷの本
少年ブーム―昭和レトロの流行(はやり)もの
国産はじめて物語―世界に挑戦した日本製品の誕生秘話
日本の紙クズ―大正・昭和の庶民派レトログラフィックス 野島寿三郎コレクション
ふるさと日本朝市の旅―レトロブーム原点の発見
「レトロ」からの発想―これが成熟社会のビジネスチャンスだ。
ブームの社会現象学
飲み屋・居酒屋・定食屋など | 食べ歩き(東京都内)
【食】ウドンは出汁で食うもんで
忘年会をうどんすきにしようとなった。「うどんすき」は大阪美々卯の登録商標である。
関西人のどこかに味の記憶のあるようなメニュー
新橋にある美々卯でランチタイムギリギリで入って少々安めに済ませる作戦
夕方5時前に入れば「ランチ」とは剛気だけれど
さすがは美々卯で少々お高い。でも安いコースとはいえ刺身などを欠くだけで突き出しの三種盛りに胡麻豆腐、デザートとシッカリしてたし、うどんすきの内容も特に変わりはなかったのが立派である。老舗のプライドはこういう風に使ってくれるなら大歓迎だ。
焼き穴子に蛤、車エビにドンコ椎茸で濃厚な出汁が出来上がり、その中で煮込まれた腰のあるウドン
焼き餅や湯葉や白菜
関西人はやっぱりこの「出汁」ってものに弱い。よく関西は薄味だという人が居るが、基本的にとんでもない勘違いだと思う。醤油臭くないだけでソースを使うメニューはコテコテなんだし塩気も強い。
そして何よりも「ダシ」が命
昆布と鰹が基本だけれど、その旨味こそ関西料理だ。
讃岐うどんも好きなんだけど、あれは麺を食べるもの、イリコ出汁はイマイチ違うと大阪人としては思う。
他方で道頓堀の今井屋に代表される大阪のうどん
大阪のウドンといえばキツネウドンだが
元来コシという概念がないのじゃないかと思う店も多いけど、どこでも大体ダシはキッチリしてると思う。
でなきゃ早晩潰れる(笑)
たとえ立ち食いウドンでも、東京で倍以上の値段の店で食べるよりマシなことも多い。大阪の街を歩いていて、近くにうどん屋が有るかどうかは鰹ダシの香りで判る。
大阪人はダシを飲みたいからウドン食ってるんじゃなかろうか(笑)
昨今の讃岐うどんブームは
かなり尻馬に乗った連中も増えて
味なんて判らなそうな連中も騒いでいたりして
ボチボチいかがわしいけれど
少なくともウドンを「コシ」だけで語るのは間違いだと思う。
京のめん処 馴染みのうどん・そば屋さん
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タグ: うどん うどんすき
銀座・新橋~東京界隈 | うどん・蕎麦あれこれ
サンダーは、掲載するはずだったの
短い投稿だと面白みが薄いね(笑)
タイトルとかカスタマイズできればいいのに
まぁ無料サービスだし、そんなことで有料にされても使いたくないし
投稿があって気付いたら適当に再編集してます。
ジンギスカンはアチコチにできてるけど
どうも東京で飲食店を出すとみんな「高くてもいい」とか思ってるみたいだ。
「高くて美味いは当たり前」
「安くて美味い店こそ才覚」
大阪商人の末裔としては譲れないセンスです。【験】東京の地下を歩く。首都高速中央環状新宿線の工事現場の見学会に参加した。
」コミュニティの企画
インターネットは依存するモノじゃなくて活用しなきゃね
元々が好奇心の固まりだから、こういうの大好きである。JR東中野駅に集合して山手通りに向かった。この辺りの山手通りは拡幅され中央分離帯に工事エリアが設けられている。
東京の環状高速を1本、山手通りの地下に設けて渋滞を緩和しようという計画
まだ数年はかかるという大工事である。
その広報活動「東京トンネリックス」、住民・道路利用者の理解を得るための活動
こういう見学を受け入れるのも、その一環だろうか
今回の見学は、東中野換気所→東中野シールド→先行整備区間とのコース
東中野換気所工区から地下に降りた。
狭い九十九折りの工事用階段を辿って地面の下に潜りいかにも工事現場って感じの殺風景なコンクリート階段を結構下まで降りた、と感じたのだけれど実際は30メートル程
コンクリートの質感に圧倒された錯覚だったようだ。そこを抜けると地下に拡がる大空洞に出た。高速道路が完成すると車道になる部分である。アスファルトを乗せられていないコンクリートの路面は冷厳で、何となく人間を拒絶してる感じがする。換気エリアなど地上と繋がる複雑な区間は地上との連絡通路や機械と共存するために地下トンネルが四角い。
四角エリアでない区間はシールド工法
道路壁面が丸い部分
コンクリート円筒の構築物となり、その中に道路や換気パイプが走る。地下を掘り進むことで地上への影響を最小限にする先進工法で、この工事の目玉らしい。
シールドは弧を描いた長方形のコンクリートブロックで1枚が6トン
その縦の継ぎ目に小さい絆創膏みたいに見えるのはジョイントだ。横の継ぎ目はボルトみたいなジョイントで表からは見えない。
壁面をいちいち鉄筋コンクリートで固めるのでは工期が長くなるから、それを短期化、合理化するために、こうして細分化されたジョイントを掘削壁面に貼り付けていく工法が編み出されたのだろう
地下高速はこの四角エリアと円筒エリアが交互になっている。四角いエリアから分解した掘削機械を地下に下ろす。そこで円筒形のマシンを組み上げシールド工区を掘り進む。
マシンの先端はSFに出てくる円錐ドリルではなく、平面に刃が付いている感じ
ちょうど回転式の電気髭剃り機の刃みたいなものだ。掘削した岩盤・土砂を泥水に乗せて後方に排出する巨大な機械だ。
掘削費用は、どっかで1mで1000万円とか聞いたなぁ
通常はコンクリートのツギハギのシールド部分でも後からアレコレ工作しなければいけない部分は、予め組み上げられた鉄製シールドを使う。
コンクリートの固まりでは後からアレコレ工作するのが難しいからだ
この写真は非常用に上り線と下り線の間にゲートを作っているらしい。その更に下の空間も見学させて貰った。道路面から更に下になる。
そこは地下高速道路の換気パイプとなる部分
中央、つまり道路面の真下に電気などのケーブルを挟んで路肩の一方が地上から新鮮な空気をトンネル内に送り込み他方がトンネル内の濁気を換気所経由で地上に排出する。
うっすらと写っているのは取材に入っていた日テレのレポーターの女の子
綺麗なだけのレポーターさんかと思っていたら、歴とした女子アナさんだった。中央線の下を横切る部分はJRの管轄になっているので今回の見学からは外れる。縄張りというのも有るだろうけど、線路の下にはそれなりに強度も必要だろうから、餅は餅屋で、JRに任されているそうだ。それでも境目まで行ってJR工区を垣間見ることはできた。まだまだ工事中だったので見学中も溶接など人々が忙しく働いていた。
吸排気タワー工事区も大勢の人が働いている最中
工事中の真っ最中の区間は危険なので見学はできないということで、やはり垣間見るだけ
この写真の大きな円窓は換気用のファンを設置する場所
壁面は石綿のような化学繊維で作った防音壁材が貼り付けられている。
まぁ理屈は色々あるのだけれど、何よりも普段見れない場所
盛り沢山に見学させて頂いて、アレコレ説明して貰えて、質問にも答えて貰って、なかなか充実した時間でした。
地上に上がる階段を抜けて出た瞬間はまるで浦島太郎のような気分
時間を忘れていた。
まさしく子供に戻って「社会科見学」していたのですな
労を執って下さった皆様、有り難う御座いました。打ちっ放しのコンクリート壁は流行の空間デザイナーや建築家などが付いたオシャレなつもりのレストランや居酒屋でずいぶんと持て囃され、未だに多いけれど、それは情報過多の時代で無情報な空間で時間を忘れさせる「癒し」の演出、日常から切り離すための心理作戦である。ところがあまりにも巨大な構造物となると日常から「切り離す」だけで済まない「隔絶」した感覚は「癒し」の範疇を越える。完成時にはそれなりに案内板が付けられたりして体温を感じるだろうけど、地下の工事現場という空間は、ただひたすらに無機質で冷たくコンクリートの無機質な感じに圧倒される。それもまた浦島太郎感覚の原因だったと思う。でも、その分だけ、案内してくれた工事現場のオッチャン、アンチャン達は温かかった。最後は既に地上の整備に取りかかって、ほぼ仕上がっている先行整備区間を案内して貰った。最終的には全区間がこの広々した片側2車線半の車道に、自転車道と歩道が並び、広めの中央分離帯は緑地化される予定だ。
東京の道路混雑、渋滞を大きく解消しようという大作戦
それを少し垣間見させて貰った訳だが、かなり面白かった。
ここ最近は酒蔵やビール工場、ウィスキー工場、ワイン工場とアルコール系の見学はすることがあっても、こういう見学は久々
子供に戻れて楽しかったです。
知的好奇心 | いいトシして社会科見学
【思】感情論でなく・・・
「もっと厳しく追及すべきだ」
「責任逃れに怒りを感じる」
なんて評論家の論調や被害者の意見がワイドショーで見られた。今朝の国会の証人喚問だ。なんだかおかしいと思う。
この個人を責めて「気が済む」ことにどれだけの意味があるのか
トカゲの尻尾切りの危険が極めて高い複雑な仕掛けの悪事
「無知に付け込む」「心の弱さに付け込む」阿漕な商売、問題が生じてない時は「やり手」で「優秀」などと持ち上げられ
そのやり方でのし上がった奴らが上に居るのだ。
建築士みたいな技術者は文字通りの枝葉末節の建築業界
ことは構造的なビジネスの在り方まで及ぶヤヤコシイ話
いっそ、この個人を免責してでも
事案の真相を解明するための手掛かりを得るべきであって
この個人が土下座したとて、誰かの「気が済む」以上の効果は無いはずだ。質問者は慎重に言葉を選んで、彼の口を開かせなければならない。
「もっと厳しく追及すべきだ」って意見は
拷問でもしかねない時代劇の火盗改め並みのセンスに思う。公開処刑を求めるなら古い人民中国と同じだ。
大衆が吊し上げを求めるのはありがちだし
視聴率稼ぎのマスコミとしてはありそうだけど
国会での証人喚問は国政調査権の行使、再発防止のために事実を明らかにして
必要な立法的・行政的手当てを考える前提作業に過ぎない。
反省の言葉を促すような質問をしてる議員も居たが
選挙民へのパフォーマンスじゃないかと疑った。
被害者とていちいち謝罪を求める感情的態度より
事案の真相を明らかにすることを理性的に選択すべき場合なのだ。上に眠る巨悪を許してはならない。
トカゲの尻尾切りの余地を与えてはならない、それが最重要課題じゃなかろうか
「鉄筋減らせと圧力」 木村建設元支店長名指し
耐震強度偽装問題で、衆院国土交通委員会は14日午前、構造計算書を偽造した姉歯秀次元1級建築士(48)を証人喚問した。姉歯元建築士は、きっかけについて木村建設の篠塚明元東京支店長(45)を名指しして「鉄筋量を減らすよう言われた」と証言、木村建設側の違法な指示が原因と指摘した。姉歯元建築士は「これ以上の削減は無理と(篠塚元支店長に)何度も伝えたが『予算に合わないからやり直してくれ』と言われた。違法をしてまでもの(要求)と感じた」と述べた。指示に従ったことについては「仕事の90%を木村建設から請け負っており、鉄筋量を減らさないと仕事を一切出さないと言われた。生活ができない状態となるのでやむを得なかった」と説明した。また偽造を始めた時期は1998年ごろで、件数は東京都大田区のマンション「グランドステージ池上」を最初に合計60件前後だったと述べた。国土交通省のまとめでは偽造は71件に上っている。
もともと一人が反省したからと言って
金銭賠償すら能力を超えるのだから
非難は刑事司法の場で加えられること、民事賠償とて非難ではなく「損害の公平な分担」を図る場だ。
ムードに流されて「非難しやすい個人」を吊し上げするのは誰か
大衆を煽るのがマスコミだとすれば
被害者の実名報道規制ももっともだ、と思わせるマスコミの醜態がそこに有るように思う。
大勢が熱くなるべく煽った方が視聴率は取れるのだろうけど
必要とされる報道機関の在り方ではないように考える。
俺は映像を見て
「へ~覚悟して出てきてる顔だな」
「身辺整理みたいな空気だね」
「自殺とかしなきゃいいけど」とか感じた。
責めやすい個人に石礫をぶつけて「気が晴れる」
そんな無意味で逆効果なことに躍起になるのではなく
難攻不落の構造的悪事を「イライラしながら」
トコトン追究して大きな悪いヤツを引っ張り出すべきだし
再発防止の法制度や人的制度を考える場合なのだと思う。
マスコミの論調が一方向になってる場合には、警戒して、もう一度理性的に見直して考えるべきだと考える次第
欠陥マンションの作り方―凄まじい建設業界の裏側
日本の建設産業―知られざる巨大業界の謎を解く。
NHKの役割って何だろうね
「何だったんだろうね」の方が正しいのかも知れない。
「大本営発表」だけが「中立公正な報道」で
批判的言論が弾圧された歴史よろしく、民間スポンサーに左右されない放送局だからとて
果たして今の時代に「中立公正」か否かは極めて疑わしい。
何らかの編集作業が入る以上、そしてそれが人間のやることである以上
「誰の目から見ても中立公正」なんてあり得ないのではないか
与党野党という構図で見るなら
「事実だけを伝える」という報道は
政権与党には+にも-にも働くが
野党には直接何の働きもない。
「私ならこうする」という主張が伝えられて
それが真実味を帯びて初めて野党は意味を持つ。
そして報道機関が
(誰かの)「都合の悪いことは言わない」
ということになれば
-が伝わらないのだから
報道機関は嘘をついている訳ではないけれど
気付かない内に「ある方向」に誘導されていることになる。天下りや企業結合の大枠からNHKが自由だとも思えない。もちろん民放とて同じだ。だからこそNHKの存在意義が今有るのか、となる。
報道されないことは受け手からは無いのと同じ
編集の恣意は受け手の思考も歪める。
大本営発表のコワサはそこにあるのだし
だからこそ言論の自由が大事なのだし
犯罪報道の規制が警察の判断に委ねられることの危険性がある。警察のミスや冤罪の追究は、あの法律によって困難となる。
情報が多元的に発信される今の時代は
「どういう立場で、どういう人が、どういう意図で」
情報を発信しているのかが明確な方が
絶対的な「中立公正」でなくても
批判に晒されることで相対的に「中立公正」に近づく。
絶対的「真善美」は神様じゃない人間には判らなくても
多数決で相対的に「真善美」に近づけると信じるのが
民主主義なのだから
(それ自体の妥当範囲は議論の余地があるにせよ)
民主主義の爛熟期にある日本の放送局が
独善的に「正しさ」を判断することに違和感を感じる。
西洋人から見ると
日本の新聞で判りやすいのは赤旗と聖教新聞だとか
何かの冗談だか真実だか知らないけれど
民主主義では立場の明確性こそが「正しさ」を検証可能にする。
検証するのは個人
それが民主主義を支える「個人主義」なのであって
国やエライ人が
「正しい」と決めてくれたり保証してくれるものではない。
NHKは何だかどこかで
自分たちは「正しい」とか思っているのではないか
それは教育テレビレベル、つまり義務教育以下のハナシじゃなかろうか
大人の世界では「批判に耐えるだけの透明性」だけが
「正しさ」を保証するような気がする。
「知らしむべからず寄らしむべし」
ってのは時代錯誤も甚だしいが
国家機関や地方自治体、公共企業体の多くは
未だに官僚的な秘密主義の中で閉じこもっているように思える。
<NHK>受信料払った人だけ観覧OK 一部の公開収録番組
NHKは12日、一部の公開収録番組の観覧者を、受信料を払っている人だけに制限すると発表した。対象の番組は未定だが、今年度内に1回、来年度は10回程度実施する。
9月27日の「歌謡コンサート」で、試験的に入場者制限を実施
観覧希望者に郵送によるアンケート調査をしたところ、入場制限について賛成85%、反対8%だった。また、入場制限なしで行われた同番組の観覧希望者対象のアンケートでは、75%が賛成したという。NHKは「受信料を払っている人への感謝を込めた優遇措置」としている。
受信料不払いは
良心的兵役拒否なんかと違って
それ自体に大した正当性が有る訳ではないのだけれど
不払い運動が拡がった経緯は
政治家の事務所からは徴収してないとか
ヤクザ屋さんからは徴収できないとか
そういう実体が明らかになって
「正直者が馬鹿をみる」と天下に知れ渡ったからじゃなかったか
そういう中で「払わないヤツは悪いヤツ」と言ってみても
説得力は皆無だろう
「正直者が馬鹿をみる」と思うだけだから
抵抗できる限りは抵抗する人が居ても不思議ではない。
まぁ儒教的道徳観の根っ子には
「長いモノには巻かれろ」とか
「正直者は馬鹿を見る」みたいな処世訓が横たわっているので
(儒教とは支配者に都合のいい思想にできてる)
もしかしたら「そういう価値観」を国民に植え付ける気か
と冗談のように思う。
不払いを改善するには税金みたいに強制徴収可能な法律にするか
何だか「払わないヤツは悪いヤツ」みたいな
徹底も出来ない雰囲気作りで上から発言することを止めて
みたいなスタンスになれば、それなりに支払率が上がると思うのだけど
上から命令できる時代じゃないのだけど
官僚制を引きずっているのか
東大出なんかのエリート意識の表れか
NHKというのはどうにも時代錯誤な組織な気がする。紅白の司会者や出場者のセレクトが「いかにも」だと思う。
「スキウタ」とか
視聴者の意見を反映させるかのような「フリ」をして
(ご丁寧にもNHKはアンケートの頁を既に削除している)
散々煽っておきながらも
紅白の注目度を上げるための話題造りに過ぎず
民間投票なんか無視して
NHK内部の視点から
結局はアチコチで話題性のある人間を寄せ集めて
当たり障り無く八方美人にまとめた・・・
・・・つもりが成功してない。
んじゃなかろうか
NHKは20日の総局長会見で、戦後60周年にあたる今年の「紅白歌合戦」について、“聞きたい歌100万人アンケート”を行い番組に反映させると発表した。
アンケートは今月下旬から10月までの間に、公開番組の会場やホームページなどで受け付ける予定
原田豊彦放送総局長は「視聴者の参加感を高める。戦後60年でもありますし、みんなが知っている曲を楽しんでもらう」と実施理由を説明した。
紅白が番組制作費詐取事件の舞台となっていたことが発覚した昨年は、透明性を高めるため「出場してほしい歌手」を全国3600人を対象に調査
「歌手のランク付けになる」などと一部の出演者から不満の声が上がった。
今年は出場歌手が自分の歌を歌う場合と、選ばれた曲を歌うバランスが話題となりそう
現場をとりしきる大鹿文明芸能センター長は「それは悩んでいます。みなさんで歌ってもらうという方法もありますし、検討中」とした。
「紅白で聴きたい曲」視聴者アンケート開始
NHKは1日、今年の「紅白歌合戦」で聴きたい歌を視聴者が投票する「スキウタ~紅白みんなでアンケート~」を開始した。
10月31日まで全国の放送局などに用意されている用紙で投票でき、郵送も可能
今月末からは番組ホームページ(HP)でパソコンや携帯電話からも参加できる。
1人3曲まで選べる
05年の曲など、リスト以外からも選べるが、選考基準をめぐり議論を呼ぶ可能性も
“組織票”対策としてはHPへの投票については1人1回に制限
しかし、用紙投票は「手で書いてくれる分には何枚でも認める」(同局)という。投票総数は最低でも100万を目指す方針だ。NHKは6日、大みそかの紅白歌合戦で聴きたい歌を視聴者に投票してもらう「スキウタアンケート」の中間結果(9月30日現在)を発表した。
1位はモーニング娘
上位にポップスのヒット曲が並んだ結果に同局は困惑気味
「年代別での集計も考えている」と説明した。
アンケートは今月31日まで
ポップスのヒット曲が並んだのは、パソコンや携帯電話からの投票が11万9166件と6割以上を占め、ネット世代の若者の投票が多くなったためとみられる。曲目も同局があらかじめ提示した600曲をはるかに超える2207曲が挙げられるなど、多様化した好みが浮き彫りになった。同局の茂手木秀樹芸能番組センター部長は「ネット社会になっていることを痛感した。一方で、そうでない暮らしをしている方にも向けて番組をつくっていかなければならない。曲も思った以上にばらついた」と結果が意外だったことを率直に認めた。
その上で「この結果の上位曲が即、紅白で歌われるわけではない」とあくまで演出の参考リストであることを強調
さらに「年代別の順位も集計する必要がある」とも
アンケート開始時に年代別集計の話は出ておらず、番組が偏った結果にならないための配慮を急きょ取るドタバタぶりとなった。また、得票数は明らかになっていないが上位はほとんど差がない状態で、最終結果はかなり変わってくるとの見通しを示した。
かつての国民的番組も、昨年は過去最低視聴率の39・3%
番組の透明性を高めるために実施されたアンケートだが、実際、結果がどの程度、番組の構成に反映されるかは未定で、茂手木部長は「結果を演出に生かせるように最大限の努力はしたい」としている。最新ヒット曲が歌えない演出になる可能性もあり、歌手側との出演交渉にも大きな影響を及ぼしそうで、「新生NHK」の紅白は手探り状態だ。
▽スキウタアンケート 8月1日から受け付け開始
あらかじめNHKが600曲をリストアップ
そのほか自由記入も可能で、はがき、データ放送、インターネットなどを通じて1人3曲まで投票が可能
投票結果は11月下旬と大みそかの午後に番組で公表される予定
≪会長「視聴率は昨年超えたい」≫橋本元一会長はこの日の定例会見で「視聴率は高ければ高い方がいい。
昨年を超えたい」と低迷続きの紅白にカツ
アンケート結果には「若い人はジャンルが広い。私みたいな高齢者は演歌か童謡に収れんされるんですが」と感想を述べた。
「紅白の観覧者を受信料支払い者だけに限定するのか
」という質問には「曲目の選定を広く(国民から)集めているということもありまして、今年の紅白は支払い者限定とは考えていない」と話した。
紅白初出場にユーミン、山崎まさよしら
NHKは1日、大みそかの第56回紅白歌合戦の出場歌手を発表した。
紅白各30組の計60組で、松任谷由実ら16組が初出場
昨年は40%を切る過去最低の視聴率だったが、NHKの茂手木秀樹歌謡・演芸部長は「いろんな世代に見てもらえるラインアップになった」と人気回復に自信を見せた。お笑いコンビ「ガレッジセール」のゴリが女性キャラクター「ゴリエ」として紅組に、和田アキ子が「Akiko Wada」として男性2人組m―floと一緒に白組で出場する。
昨年出場を辞退したSMAPも13回目の出場
最多は42回目の北島三郎
出場歌手の選考は、視聴者から聞きたい歌を募集した「スキウタ」の結果や、今年の活躍ぶりなどを基にした。愛知万博で共演したアジアの歌手らと一緒に出場する松任谷は「万博のユニットがまさにミラクルだった。その勢いで初の紅白も楽しみたい」とコメントを寄せた。
まぁ「出て貰えない」とかも有るんだろうから
NHKばかりを責めるのは可哀想なんだけどね
ただそれも含めて世の中とズレてると思うんだけど
また逆の味方をすれば違う形の紅白だって有る訳で
マイナー歌手ばっかり集めるとかでもアリじゃないか
視聴率が取れなくてもスポンサーに怒られないんだから
NHK受信料拒否の論理
NHK受信料拒否の論理 増補
NHK受信料を考える。
想い出の紅白歌合戦
怪物番組 紅白歌合戦の真実
されど紅白歌合戦
【楽】鶯谷のキャバレー跡で
個人的には2ヶ月ぶりだと「ひさびさ」と感じる。
だいたいここ15年間だろうか、平均月1程度で見てるつもりの上々颱風
自分としては年間で
12回越えるとチョット下品だな、8回より少ないと物足りないな、って感覚でずっと居るのだけれど
最近は団体行動の面白みもあって少々下品に楽しんでいる。
最初は友人に連れられて始まったこの悪い遊び(笑)、そして大学の後輩達と団体で体育会系的に騒ぎ、そのうち独り旅で現地の人と仲良くなったりしながら、今ではファンが結集してウロウロ遊んでる
まぁ15年も経てば遊び方も変わる。
年食ったもんねぇ(笑)
とはいえ継続は力なり。ほとんど生活の一部ではある。
マトモなライブとしては今年最後だし
場所が場所だし、で大いに期待して遊びに
グランドキャバレー「東京キネマ倶楽部」で
の忘年会ライヴ開催決定
お問い合わせ:M&Iカンパニー
鶯谷の駅から程近く、この会場は元はキャバレーだったのが
今じゃ女子プロレスなどやるイベントスペース
普段はスクリーンで古い映画を流すレストランというものらしい。