Giá rau xanh tăng cao

Từ đầu tháng 10, các chợ truyền thống, siêu thị, cửa hàng tạp hóa mở cửa hoạt động trở lại sau thời gian thực hiện giãn cách vì dịch Covid-19, giá bán nhiều loại thực phẩm tươi sống, rau xanh ở mức bình thường. Thế nhưng, gần đây, nhiều mặt hàng đã tăng giá rất cao, nhất là rau xanh.

Đồng loạt tăng giá
Ghi nhận tại các chợ truyền thống trên địa bàn TP. Nha Trang và cửa hàng bán rau xanh trên các tuyến phố, rau củ quả đã đồng loạt tăng giá từ trung tuần tháng 11, nhưng tăng cao nhất khoảng 2 tuần nay; trung bình tăng từ 10.000 đến 15.000 đồng/kg, thậm chí có loại tăng gấp đôi.
Người dân mua rau tại chợ Phương Sơn.
Cụ thể, rau muống từ 8.000 đồng tăng lên 15.000 đồng/bó khoảng 0,4kg; cải ngọt, cải xanh, rau mồng tơi từ 10.000 đồng tăng lên 15.000 đồng/bó; đậu cô ve 20.000 - 25.000 đồng đã tăng lên 40.000 đồng/kg; cà chua 30.000-45.000 đồng/kg tùy loại, tăng 10.000-15.000 đồng/kg; ớt đỏ, ớt xiêm hiện có giá từ 100.000 đến 150.000 đồng/kg, tăng gấp đôi; đậu bắp 60.000 đồng/kg, tăng 30.000 đồng/kg. Các loại rau gia vị cũng tăng giá… Mức giá tăng tùy thuộc vào từng chợ, khu vực và từng tiểu thương.
Bà Nguyễn Thị Lan (phường Tân Lập) cho biết, bà đi chợ Xóm Mới, riêng tiền mua rau cho 4 thành viên trong gia đình đã hết khoảng 50.000 đồng/ngày, tăng gấp đôi so với bình thường. Các mặt hàng khác cũng tăng mỗi thứ một ít. Để không đội tiền đi chợ hàng ngày lên quá cao, bà phải tính toán mua thêm các loại củ, quả tăng giá ít hơn như: Su hào, cà rốt, hành tây, cà tím…
Nguồn cung bị ảnh hưởng thời tiết
Theo bà Thanh Thủy - tiểu thương bán rau ở Khu đô thị Vĩnh Điềm Trung, xã Vĩnh Ngọc, TP. Nha Trang, rau không chỉ tăng giá mà còn khan hiếm hàng. Tuy bà có mối quen lấy hàng lâu nay nhưng mấy ngày qua cũng chỉ nhập được 2/3 lượng hàng so với trước đây. Nguyên nhân do thời gian qua, thời tiết mưa nhiều khiến một số diện tích rau bị hư, hỏng. Cùng với đó, giá xăng dầu tăng đã đội chi phí giá vận chuyển nên các nhà buôn đều nâng giá bỏ sỉ, buộc giá bán lẻ cho khách tăng theo. Từ khi giá một số loại rau tăng quá cao, khách mua ít lại nên sản lượng bán ra giảm đáng kể.
Qua tìm hiểu một số người trồng rau ở xã Ninh Trung, thị xã Ninh Hòa được biết, hiện nay, diện tích trồng các loại rau của nhà vườn không giảm, vẫn xuống giống bình thường nhưng do thời tiết mưa nhiều, lạnh nên rau phát triển chậm. Bà Nguyễn Thị Minh (xã Ninh Trung) cho biết: “Gia đình tôi trồng 1.000m2 rau mồng tơi, bình thường một đợt cắt được hơn 1 tấn. Tuy nhiên, gần đây, do thời tiết lạnh nên cây phát triển chậm, mỗi lần cắt chỉ được 6-7 tạ, thời gian cắt giữa các lứa cũng kéo dài hơn. Tuy sản lượng giảm nhưng giá lại tăng gấp 2-3 lần so với cao điểm dịch. Hiện nay, rau mồng tơi bán tại ruộng có giá từ 12.000 - 13.000 đồng/kg; bán lẻ tại chợ 15.000 đồng/kg. Ngoài mồng tơi, gia đình cũng đã xuống giống một số diện tích dưa leo và khổ qua nhưng cây phát triển kém, nhiều hoa nhưng ít đậu quả”. Một số người trồng rau ở xã Diên Điền, huyện Diên Khánh cũng cho biết, đợt mưa vừa rồi làm diện tích rau xanh bị hỏng nhiều, một số diện tích phải trồng lại nên không đủ lượng hàng cung cấp.
Bên cạnh rau, củ, quả, các mặt hàng gia vị cũng có giá bán tăng từ 5 đến 15%. Cụ thể, chai dầu ăn 1 lít có giá trung bình từ 33.000 đến 63.000 đồng; loại can 5 lít có giá từ 150.000 đến 263.000 đồng/can. Đường cát trắng, vàng cũng ghi nhận mức tăng 5-10% so với trước đây; bột ngọt các loại như: Vedan, Ajinomoto, Miwon… giá bán tăng khoảng 5%, ở mức 55.000 - 69.000 đồng/kg… Chủ một số tiệm tạp hóa ở chợ Phương Sơn, TP. Nha Trang cho biết, do mỗi thứ tăng một ít, người dân đi chợ cân nhắc lựa chọn nên rất khó bán hàng. Không chỉ tăng giá mà nguồn hàng cũng không ổn định, có nhiều loại hết hàng nhưng phải chờ 4-5 ngày sau mới có.