Něco málo o mně
V roce 1990 jsem se jako chudý mladík z východního bloku vydal do New Yorku prožít svůj americký sen. Uživit se za velkou louží bez zkušeností s pár dolary v kapse a ambicí vystudovat drahý Francouzský kulinářský institut bylo už tehdy opravdu tvrdé. Abych přežil a měl peníze na školu, pracoval jsem hned v několika oborech. Touha po kuchařském umu a vytrvalost nakonec svoje ovoce přinesla.
Spoluvlastnil jsem restauraci Il Vigneto na první Avenue, restauroval nábytek americkým celebritám, z obřího loftu v Brooklynu každý večer sledoval legendární dvojčata a na Manhattanu žil skutečný americký sen, který mi přerušila nemoc rodičů. Vrátil jsem se zpátky do Česka, abych se o ně postaral. Po čtyřech letech jsem se vrátil na bojiště do New York City naplnit svoje představy o dokonalé gastronomii.
Srdce mě nakonec přitáhlo zpátky do Prahy, odkud se v současnosti specializuji na online kurzy vaření prostřednictvím internetu.
Vyberete si typ pokrmu
a termín, který vám
Suroviny pro vaření
vám doručíme až domů,
kamkoliv v ČR.*
Spustíte živý přenos
a společně se dáme
do zábavného vaření.
* Dopravu na Slovensko realizujeme v současné době pouze do Bratislavy.
Pozor, bude to dobrý!
Dobré jídlo a víno lidi spojuje
Vsázím na přírodní přístup ke gastronomii
Tvrdím, že to hlavně musí chutnat
Po dobrém jídle je svět o hodně lepší
Máte obecný dotaz?
Pro zaslání poptávky prosím využijte formulář.
Individuální podmínky lze také domluvit přes tel.: +420 722 151 900 nebo e‑mail: firstname.lastname@example.org.