On 31 August 2017, a Common Food Processing Incubation Center for Shallots launched at Perambalur in collaboration with Indian Institute of Food Processing Technology (IIFPT).

 31.08.2017 அன்று இந்திய உணவுப்பதன தொழில்நுட்ப நிறுவனத்துடன் இணைந்து பெரம்பலூரில் வெங்காயத்திற்கான பொது உணவு பதன பராமரிப்பு மையம் தொடங்கப்பட்டது.
