b"\n_START_ARTICLE_\nOssime\n_START_PARAGRAPH_\nLe  ossime, spesso utilizzate come antidoto ai gas nervini, sono una classe di composti chimici organici con formula generale R\xe2\x82\x81R\xe2\x82\x82CNOH, dove R\xe2\x82\x81 \xc3\xa8 un gruppo organico generalmente costituito principalmente da atomi di carbonio e R\xe2\x82\x82 pu\xc3\xb2 essere o un atomo di idrogeno, formando in tal modo una aldossima, o un altro gruppo organico uguale o diverso da R\xe2\x82\x81, formando in tal modo una chetossima. Ossime O-sostituite, ossia sostituendo l'idrogeno legato all'ossigeno con un terzo gruppo funzionale, danno un'altra specifica classe di composti dalle propriet\xc3\xa0 differenti.  Le amidossime sono date dalla struttura RC(=NOH)(NRR'), ossia con un gruppo amminico NRR' come gruppo R\xe2\x82\x82. Certe amidossime reagiscono con benzensolfonil cloruro per dare uree sostituite nel riarrangiamento di Tiemann._NEWLINE_Le ossime esistono in due stereoisomeri geometrici: sin ed anti. Le aldossime, eccetto per il tipo aromatico, esistono solo nella forma sin , mentre le chetossime possono essere anche separate fisicamente nei due isomeri. Generalmente sono incolori, poco solubili in acqua. Soprattutto in passato, la sintesi delle ossime era funzionale al riconoscimento qualitativo e quantitativo delle aldeidi e dei chetoni._NEWLINE_Le ossime sono presenti come gruppi funzionali in farmaci, fungicidi ed erbicidi, regolatori per la crescita delle piante.\n_START_SECTION_\nSintesi\n_START_PARAGRAPH_\nLe ossime si possono sintetizzare dalla condensazione di un'aldeide o di un chetone con l'idrossilammina dando rispettivamente le aldossime e le chetossime.\n_START_SECTION_\nReattivit\xc3\xa0\n_START_PARAGRAPH_\nTrasposizione di Beckmann:_NEWLINE_Le Ossime reagiscono con acido solforico formando Caprolattame"