b"\n_START_ARTICLE_\nSubak-hwachae\n_START_SECTION_\nPreparazione\n_START_PARAGRAPH_\nPer preparare il subak-hwachae bisogna tagliare a met\xc3\xa0 un'anguria. La polpa del frutto viene quindi rimossa, tagliata a cubetti e privata dei semi. In seguito, ai cubetti di anguria vengono aggiunti pezzetti di altri frutti a piacere, ghiaccio e vari dolcificanti (succo di anguria, zucchero e miele). La bevanda pu\xc3\xb2 anche essere diluita con acqua e resa alcolica con l'aggiunta di soju. La scorza dell'anguria che \xc3\xa8 stata scartata durante la preparazione pu\xc3\xb2 essere utilizzata come scodella."