b"\n_START_ARTICLE_\nHumberto 1\xc2\xba\n_START_SECTION_\nAmministrazione\n_START_PARAGRAPH_\nIl sindaco di Humberto 1\xc2\xba \xc3\xa8 Julio Cordoba\n_START_SECTION_\nFesta provinciale della Bagna C\xc3\xa0uda\n_START_PARAGRAPH_\nOgni anno, intorno alla seconda settimana di luglio ad Humberto 1\xc2\xba si tiene la Festa provinciale della Bagna C\xc3\xa0uda, un tipico piatto piemontese, in ricordo dell'arrivo in Argentina nel 1890 di molti immigrati dal Piemonte.\n_START_SECTION_\nOrigine del nome del comune\n_START_PARAGRAPH_\nIl nome del comune trae origine da Umberto I di Savoia re d'Italia._NEWLINE_Il nome originario del comune fu Umberto Primo, che \xc3\xa8 stato poi nello spagnolo divento Humberto Primero. Ora i due nomi sono usati: Humberto Primero (il nome in Spagnolo) e Humberto Primo (il nome Italiano utilizzato ufficialmente)\n_START_SECTION_\nSanta Patrona\n_START_PARAGRAPH_\nLa patrona di Humberto 1\xc2\xba \xc3\xa8 Santa Margarita."