b'\n_START_ARTICLE_\nOrobanchaceae\n_START_SECTION_\nEtimologia\n_START_PARAGRAPH_\nIl nome della trib\xc3\xb9 deriva da due termini greci \xc3\xb2robos (= legume) e anch\xc3\xa9in (= strozzare) e indicano il carattere parassitario di buona parte delle piante di questo gruppo a danno delle Leguminose (nell\'antica Grecia questo nome era usato per una pianta parassita della "veccia" - Vicia sativa)._NEWLINE_Il nome scientifico della famiglia \xc3\xa8 stato definito dal botanico francese \xc3\x89tienne Pierre Ventenat  (1 marzo 1757 \xe2\x80\x93 13 agosto 1808) nella pubblicazione "Tableau du R\xc3\xa8gne V\xc3\xa9g\xc3\xa9tal, Selon de M\xc3\xa9thode de Jussieu. Paris -  2: 292." del 1799.\n_START_SECTION_\nDescrizione\n_START_PARAGRAPH_\nLe piante di questa famiglia sono delle erbe o arbusti alti al massimo 1 m. La forma biologica prevalente \xc3\xa8 terofita parassita (T par), ossia sono piante erbacee che differiscono dalle altre forme biologiche poich\xc3\xa9, essendo annuali, superano la stagione avversa sotto forma di seme e sono munite di asse fiorale eretto e spesso privo di foglie. Sono presenti anche piante con forme biologiche perenni tipo geofite parassite (G par), sono piante provviste di gemme sotterranee e radici provviste di organi specifici per nutrirsi della linfa di altre piante. Inoltre alcuni generi non contengono clorofilla per cui nel secco si colorano di bruno (contengono cio\xc3\xa8 un composto chimico chiamato "orobanchina"). Altre forme biologiche sono: terofite scapose (T scap), ma anche geofite rizomatose (G rhiz). Le piante di questo gruppo sono sia semiparassite (emiparassite) che parassite complete (oloparassite), vivono cio\xc3\xa8 in funzione di un altro organismo; alcune specie possono vivere anche autonomamente. La pubescenza di queste piante \xc3\xa8 varia, ma soprattutto \xc3\xa8 formata da peli semplici, ma anche da peli ghiandolosi.\n_START_SECTION_\nRadici\n_START_PARAGRAPH_\nLe radici sono fascicolate e si diramano da un bulbo o rizoma centrale. Nella parte finale sono provviste di austori succhianti che parassitano l\'apparato radicale delle piante ospiti. Alcune specie hanno un solo grosso austorio, altre molti ma piccoli.\n_START_SECTION_\nFusto\n_START_PARAGRAPH_\nLa parte aerea del fusto \xc3\xa8 eretta, sottile e ramificata o semplice; talvolta \xc3\xa8 dilatata alla base. La sezione del fusto in genere \xc3\xa8 cilindrica. La consistenza \xc3\xa8 carnosa o anche legnosa. La superficie \xc3\xa8 densamente pubescente o anche da ghiandolosa-pubescente a glabra. In alcune specie del genere Rhinanthus (e in modo minore in altre) si presenta il fenomeno del polimorfismo stagionale (altezze e configurazioni diverse del fusto della stessa pianta a seconda della stagione).\n_START_SECTION_\nFoglie\n_START_PARAGRAPH_\nLe foglie in alcuni generi sono scarse e ridotte a delle squame sessili o amplessicauli; altrimenti sono normali e disposte in modo alterno o sono spiralate ed hanno delle forme semplici da ovoidi a lanceolate con apici ottusi e margini interi o dentati, oppure sono pennato-lobate o pennatosette. In alcune specie sono embricate con colorazione da rossa a gialla. Le stipole sono assenti.\n_START_SECTION_\nInfiorescenza\n_START_PARAGRAPH_\nLe infiorescenze sono indefinite a forma di spiga o racemo lineare allungato con fiori sessili (o brevemente pedicellati) ben distanziati oppure densamente raggruppati. I fiori sono da uno (o pochi) a molti, terminali o ascellari. In alcune specie i fiori sono dimorfici. Le brattee dell\'infiorescenza sono del tipo ovato; in alcuni casi sono aristate; sono colorate di rosso, violetto o purpureo.\n_START_SECTION_\nFrutti\n_START_PARAGRAPH_\nIl frutto \xc3\xa8 una capsula loculicida (bivalve o trivalve) carnosa a forma pi\xc3\xb9 o meno ovoidale; oppure \xc3\xa8 una drupa o una bacca. I semi, molti e minuti dalle dimensioni quasi microscopiche, contengono un embrione rudimentale indifferenziato e composto da poche cellule; sono colorati di nero con forme angolose.\n_START_SECTION_\nBiologia\n_START_PARAGRAPH_\nAlcune di queste piante non contengono clorofilla per cui possiedono organi specifici per nutrirsi della linfa di altre piante. Le loro radici infatti sono provviste di uno o pi\xc3\xb9 austori connessi alle radici ospiti per ricavare sostanze nutritive. Inoltre il loro parassitismo \xc3\xa8 tale per cui anche i semi per germogliare hanno bisogno della presenza delle radici della pianta ospite; altrimenti le giovani piantine sono destinate ad una precoce degenerazione._NEWLINE_Alcuni generi sono specifici di particolari ospiti. Ad esempio le radici delle specie del genere Christisonia (trib\xc3\xb9 Orobancheae) sono parassite delle Acanthaceae e dei bamb\xc3\xb9 in generale. Mentre le Orobanche (trib\xc3\xb9 Orobancheae) in genere sono parassite delle radici di diverse famiglie delle dicotiledoni (Orobanche purpurea \xc3\xa8 parassita delle specie dei generi Artemisia e Achillea; Orobanche flava \xc3\xa8 parassita delle specie dei generi Adenostyles, Tussilago e Petasites).\n_START_SECTION_\nElenco dei generi della famiglia\n_START_PARAGRAPH_\nLa famiglia tradizionalmente \xc3\xa8 suddivisa in 9 trib\xc3\xb9, 2 sottotrib\xc3\xb9, 96 generi e quasi 2000 specie. A questo elenco si devono aggiungere i gruppi senza una collocazione precisa ("incertae sedis") elencati pi\xc3\xb9 sotto.\n_START_SECTION_\nFamiglie simili\n_START_PARAGRAPH_\nLa famiglia pi\xc3\xb9 vicina \xc3\xa8 ovviamente quella delle Scrophulariaceae (dalla quale sono stati trasferiti diversi generi). La tradizionale separazione delle Orobanchace s.s. dalle Scrophulariaceae in quanto le prime sono in possesso di una placentazione parietale, oltre al parassitismo (e semiparassitismo), \xc3\xa8 stata messa in discussione tra l\'altro dall\'esistenza di generi come Harveya che sono parassiti ma con una placentazione assile. Le varie specie della famiglia di questa voce si differenziano comunque soprattutto per il particolare aspetto che assumono in quanto piante che si devono adattare alla vita parassitaria: organi adatti ad assumere sostanze da altri individui; morfologia di base pi\xc3\xb9 primitiva, meno evoluta; spesso mancanza di organi o funzioni che in altre specie rendono indipendente la pianta (come la produzione di clorofilla).\n_START_SECTION_\nCucina\n_START_PARAGRAPH_\nIn caso di carestia o necessit\xc3\xa0 alcune popolazioni del Sahara algerino (i Tuareg) si cibano con i tuberi della Orobanche violacea; mentre altre Orobanche americane vengono consumate dagli indiani dell\'Utah e del Nevada.'