b'\n_START_ARTICLE_\nTekkadon\n_START_SECTION_\nPreparazione\n_START_PARAGRAPH_\nInizialmente si preparano delle sottili fettine di tonno crudo o salmone (sashimi), a cui si aggiungono altri ingredienti che rendono il tutto piccante. Una volta pronto, viene versato il tutto sul riso caldo.'