b"\n_START_ARTICLE_\nZuppa alla pavese\n_START_SECTION_\nStoria della zuppa alla pavese\n_START_PARAGRAPH_\nSecondo la tradizione, la ricetta ebbe origine da un episodio che vide protagonista Francesco I di Francia il quale, durante la battaglia di Pavia, fu fatto prigioniero e subito dopo condotto presso una cascina vicina per rifocillarsi (Cascina Repentita). La leggenda narra che la contadina, presa alla sprovvista, non trov\xc3\xb2 di meglio che servire all'illustre ospite una zuppa composta da ci\xc3\xb2 che aveva al momento disponibile, inventando quindi la famosa zuppa._NEWLINE_Francesco I di Francia, tornato in patria dopo un anno di prigionia, introdusse a corte questa zuppa che ebbe un tale successo da divenire ben presto una celebre pietanza destinata a fama secolare."