b'\n_START_ARTICLE_\nSex on the Beach\n_START_SECTION_\nStoria\n_START_PARAGRAPH_\nLa storia del Sex on the Beach \xc3\xa8, come quella di molti cocktail, piuttosto nebulosa da definire. Durante gli anni settanta l\'uso della vodka ebbe una grande impennata fra i consumatori americani; inoltre, verso la fine del decennio, cominciarono ad essere importati i primi Peach Schnapps. Fu dunque fra gli anni settanta e gli anni ottanta che cominciarono ad essere creati i primi cocktail fruttati, basati principalmente sul Cape Codder e il Tequila Sunrise, ma non venne creato nessun cocktail contenente la parola sex, poich\xc3\xa9 ritenuto sconveniente nei locali statunitensi. Una delle ricette che ebbe pi\xc3\xb9 successo fu la formula descritta dalla nota guida "Mr. Boston\'s", chiamata anche Peach on the Beach . Durante lo spring break del 1987, a Fort Lauderdale, la National Distribution, un\'azienda di distribuzione di liquori, indisse un concorso per sponsorizzare il peach schnapp. Ted Pizio, allora barman al Confettis, mescol\xc3\xb2 il liquore di pesca con vodka, succo d\'arancia e di cranberry, ottenendo grande successo fra gli avventori. Quando Ted chiedeva la ragione per cui molti giovani venivano in Florida per lo spring break, le risposte erano beach (spiaggia) e sex (sesso): decise di chiamare il cocktail dunque Sex on the Beach._NEWLINE_Un\'altra versione dell\'origine del nome vuole che il coktail si chiamasse in origine "Fun on The Beach": In Europa, era giunta gi\xc3\xa0 all\'inizio degli anni ottanta la versione "Boston\'s", ma in quel periodo il midori non era facilmente reperibile: con l\'arrivo della versione semplificata, il cocktail si afferm\xc3\xb2 velocemente anche nel vecchio continente, ma mutando il nome, il quale non doveva pi\xc3\xb9 sottostare ai moralismi americani.\n_START_SECTION_\nPreparazione\n_START_PARAGRAPH_\nShakerare la vodka, il peach schnapps e il succo di arancia in uno shaker freddo, quindi versare il contenuto in un tumbler alto precedentemente riempito di ghiaccio. Versare senza mescolare il succo di cranberry in modo che il rosso del succo, che per densit\xc3\xa0 tende a scendere, screzi il cocktail. Guarnire con una cannuccia, ed eventualmente con arancia, e servire.\n_START_SECTION_\nDescrizione\n_START_PARAGRAPH_\nIl Sex on the beach \xc3\xa8 un cocktail fruttato e fresco, richiesto soprattutto nelle serate estive . Sebbene il contenuto alcolico sia abbastanza consistente, il sapore dolce e i succhi di frutta ammorbidiscono il sapore, rendendolo un cocktail non pesante da bere. Tecnicamente \xc3\xa8 una variante "Tiki" della famiglia dei Cape Codder.'