b"\n_START_ARTICLE_\nOliva Ascolana del Piceno\n_START_SECTION_\nZona di produzione\n_START_PARAGRAPH_\nPer avere la denominazione Oliva Ascolana del Piceno le olive in salamoia o ripiene devono essere prodotte in un'area che comprende gran parte delle provincie di Ascoli Piceno e Fermo e parte della Provincia di Teramo. In particolare sono indicate per la produzione le zone con un'altitudine variabile tra i 20 e i 500 m, con un tipo di terreno calcareo-argilloso e con pH sub-alcalino."