b"\n_START_ARTICLE_\nAnsonica Costa dell'Argentario\n_START_SECTION_\nAbbinamenti consigliati\n_START_PARAGRAPH_\nPer le sue caratteristiche, l'Ansonica va servito a temperature di 8-10\xc2\xa0\xc2\xb0C ed \xc3\xa8 abbinabile in generale a tutti i piatti a base di pesce (antipasti e insalate di mare, primi e secondi) e a zuppe di verdura; recentemente, \xc3\xa8 stato riconosciuto ottimo anche l'abbinamento con il sushi._NEWLINE_Inoltre, risulta molto indicato con i frutti di mare e con le ostriche, con le quali si abbina ancor meglio rispetto allo champagne (l'abbinamento ostriche-champagne \xc3\xa8 un'esaltazione della tradizione e della poesia ma l'effervescenza tipica dello champagne si adegua ad alimenti pi\xc3\xb9 grassi e succulenti delle ostriche)."