b"\n_START_ARTICLE_\nTi\xc4\x81nxi\xc3\xa0 d\xc3\xac y\xc4\xab l\xc3\xb3u\n_START_SECTION_\nTrama\n_START_PARAGRAPH_\nIl primo atto \xc3\xa8 ambientato nel 1917 e si apre di mattina presto, quando il negozio di anatre arrosto \xc2\xabFu Ju De\xc2\xbb ha appena aperto i battenti e inizia le sue attivit\xc3\xa0. Fin dalle primissime battute si delinea gi\xc3\xa0 quella che sar\xc3\xa0 il leit motiv di tutta l'opera: la vita quotidiana, di routine, di un famosissimo ristorante di Pechino._NEWLINE__NEWLINE_Nel primo atto sono introdotti anche gli altri personaggi dell'opera: il fedelissimo capo cameriere Chan Gui che diventer\xc3\xa0 una vera e propria icona del ristorante e del suo successo; Wang Zixi, il vice-capo, lavoratore attento e scrupoloso che si assume molti degli oneri del ristorante; Ke Wu, signore agli ordini dell'imperatore, persona insolente e egocentrica ed il suo accompagnatore Xiu Dingxin, raffinato ed erudito; Luo Datou, il fornaio storico del ristorante, dal carattere brusco e scostante che nasconde per\xc3\xb2 la sua fedelt\xc3\xa0 e dedizione di una vita alle sorti del ristorante. Nel primo atto fanno la loro comparsa anche i due fratelli Tang, figli del vecchio proprietario, che ha ereditato dal nonno l'antica attivit\xc3\xa0 commerciale: i due fratelli non mostrano il minimo interesse per il ristorante assorbiti come sono l'uno dagli impegni teatrali, l'altro dalle arti marziali; questo ferisce profondamente il vecchio e anziano padre, Tang Deyuan, figlio del fondatore del \xc2\xabFu Ju De\xc2\xbb e proprietario del ristorante, che morir\xc3\xa0 alla fine del primo atto pronunciando, in punto di morte il nome di colui che, secondo la sua volont\xc3\xa0, deve succedergli nella gestione: Lu Mengshi._NEWLINE__NEWLINE_Lu Mengshi diventa il protagonista dal secondo atto. Divenuto gestore del ristorante \xc2\xabFu Ju De\xc2\xbb, lo riporta ai vecchi fasti, aumentandone i guadagni e contribuendo alla diffusione della sua fama; Xiu Dingxin invece, caduto in disgrazia, \xc3\xa8 costretto ad accettare un lavoro come portiere del ristorante._NEWLINE__NEWLINE_Il terzo atto, ambientato nel 1928, si apre con lo scambio dei regali per il capodanno e con il riavvio dell'ordinaria routine commerciale; in questa parte appare anche l'unico personaggio femminile dell'opera: Yu Chunr (il cui nome sar\xc3\xa0 cambiato in Feng Yi nella messa in scena teatrale)._NEWLINE__NEWLINE_La routine fatta di andirivieni di clienti, discussioni tra commessi e esplosioni di rabbia di Luo Datou, si spezza tragicamente quando i due fratelli Tang saranno costretti a farsi carico della situazione dopo la morte di Chang Gui prima e l'arresto di Lu Mengshi per detenzione d'oppio.\n_START_SECTION_\nPersonaggi\n_START_PARAGRAPH_\nLu Mengshi \xc3\xa8 modellato dall'autrice come un personaggio ideale. Lu \xc3\xa8 un commerciante astuto che ha tante splendide qualit\xc3\xa0. Ha un modo di fare impeccabile, tratta i clienti come dei, \xc3\xa8 pieno di considerazione per i lavoratori del ristorante, presta attenzione alla qualit\xc3\xa0 della cucina, architetta mille stratagemmi per mantenere alta la fama del locale, perfino moderne strategie di management. Ha una perfetta conoscenza della \xe2\x80\x9cguerra della concorrenza\xe2\x80\x9d ed \xc3\xa8 abile nel distinguere gli affetti dalle persone di cui servirsi. Quando il figlio del cameriere Chang Gui si ammala, senza dire una parola gli invia dei soldi, e questo non solo gli procura la commossa gratitudine di Chang Gui, ma anche la sua totale fedelt\xc3\xa0._NEWLINE__NEWLINE_Xiu Dingxin, che nelle prime battute dell'opera appare come il raffinato accompagnatore di un cliente importante, in seguito, ridottosi sul lastrico, diventa il portiere del ristorante: la nuova, modesta collocazione sociale infligge un duro colpo al suo amor proprio e gli fa sembrare sprecate la sua erudizione e raffinatezza. Lu Mengshi, accogliendolo nel suo ristorante e mostrandogli stima sincera, conquista anche la sua gratitudine._NEWLINE_I provvedimenti diplomatici di Lu Mengshi nell'amministrazione del ristorante aumentano la coesione interna tra i suoi impiegati._NEWLINE_All'inizio, quando assume la funzione di capo del \xc2\xabFu Ju De\xc2\xbb, il locale versa in una cattiva situazione, ma dopo tanti anni di duro lavoro, Lu non solo restituisce fama e prosperit\xc3\xa0 economica al locale, ma annette anche il ristorante concorrente \xc2\xabQuan Ying De\xc2\xbb._NEWLINE_Per Lu Mengshi il lavoro nel ristorante diventa anche occasione di riscatto sociale. Suo padre era stato ingiustamente accusato di furto, ed essendo un semplice cameriere, non aveva potuto difendersi dalle accuse ed era morto per l'umiliazione subita. Lu Mengshi vuole cambiare una volta per tutte il disprezzo della societ\xc3\xa0 nei riguardi di chi lavora nei ristoranti: vuole che essi abbiano il diritto alla rispettabilit\xc3\xa0, ritiene che: \xe2\x80\x9cse siamo i primi a rispettare noi stessi, gli altri non oseranno disprezzarci\xe2\x80\x9d. Proprio perch\xc3\xa9 la pensa cos\xc3\xac \xc3\xa8 particolarmente severo riguardo alla condotta sociale dei suoi commessi._NEWLINE_Il fornaio Luo Da Tou bench\xc3\xa9 abbia eccelse qualit\xc3\xa0 nell'arrostire le anatre, conduce una vita dissoluta e indulge in ogni tipo di attivit\xc3\xa0 illegale. Lu Mengshi non lo stima, ma alla fine, quando Luo Datou sta per essere arrestato per possesso d'oppio, si addossa la colpa al posto suo. Luo Datou per questo suo gesto prova un'enorme gratitudine, ma Lu taglia corto ai ringraziamenti dicendo di averlo salvato perch\xc3\xa9 \xc3\xa8 il miglior cuoco di anatre. Lu Mengshi tiene soprattutto al valore della persona umana, all'eguaglianza e alla dignit\xc3\xa0, dimostrando una coscienza moderna dei \xe2\x80\x9cdiritti umani\xe2\x80\x9d._NEWLINE_Lu Mengshi sembra essere l'antitesi dei fratelli Tang, eredi dell'antica attivit\xc3\xa0 di famiglia fondata pi\xc3\xb9 di cinquant'anni prima, che hanno ben poca propensione ad addossarsi gli oneri del ristorante e sembrano non avere altri interessi se non sfruttare le risorse finanziarie dell'attivit\xc3\xa0 commerciale al cui successo non hanno affatto contribuito.\n_START_SECTION_\nStile\n_START_PARAGRAPH_\nDal punto di vista della lingua, mentre in Ch\xc3\xa1gu\xc7\x8en l'autore caratterizza la parlata dei personaggi in base ai parametri del ceto sociale, del sesso, dell'et\xc3\xa0 e dell'anzianit\xc3\xa0, i dialoghi di Ti\xc4\x81nxi\xc3\xa0 d\xc3\xac y\xc4\xab l\xc3\xb3u attraverso determinate espressioni fanno s\xc3\xac che emergano dei precisi tratti comportamentali; grazie a queste espressioni si delineano il carattere e la personalit\xc3\xa0 dei personaggi: l'autrice non \xc3\xa8 interessata al modo di parlare dei personaggi, ma piuttosto a cosa dicono._NEWLINE_Per il resto, l'opera si caratterizza per un linguaggio estremamente colloquiale e informale infarcito di espressioni dialettali, spesso piuttosto colorite, della parlata locale di Pechino, a cominciare dalla caratteristica del pechinese di aggiungere spesso a nomi personali e sostantivi il suffisso \xe2\x80\x9c\xe5\x84\xbf \xe2\x80\x93 er\xe2\x80\x9d. L'opera \xc3\xa8 infarcita di dialettismi e di detti popolari._NEWLINE_Il linguaggio dell'opera, infatti, \xc3\xa8 strettamente collegato alla quotidianit\xc3\xa0, alla routine giornaliera. Il linguaggio specialistico \xc3\xa8 quasi del tutto assente, ad eccezione di alcuni passaggi relativi ai metodi di preparazione di determinate pietanze, o alcune espressioni proprie dell'opera cinese._NEWLINE_I dialoghi contengono anche un gran numero di arcaismi (l'opera \xc3\xa8 ambientata negli anni venti del 1900), che tuttavia sono ben lontani dalla lingua effettivamente parlata a quel tempo._NEWLINE_In ultima analisi, la lingua dell'opera spesso contiene passaggi complessi che a causa dei loro continui dialettalismi, che contribuiscono a differenziare nettamente la lingua dell'opera dal cinese standard, potrebbero rendere la comprensione della lingua piuttosto difficile.\n_START_SECTION_\nTematiche\n_START_PARAGRAPH_\nIl raffronto fra Ti\xc4\x81nxi\xc3\xa0 d\xc3\xac y\xc4\xab l\xc3\xb3u e Casa da t\xc3\xa8 (Ch\xc3\xa1gu\xc7\x8en \xe8\x8c\xb6\xe9\xa6\x86) di Lao She \xc3\xa8 piuttosto scontato. Queste due pi\xc3\xa8ce teatrali, al di l\xc3\xa0 delle evidenti differenze nella descrizione dei personaggi, nell'ambientazione storica e nell'approccio realista, sono entrambe imbevute dello stile di vita pechinese, ed hanno diversi punti in comune. Come in Ch\xc3\xa1gu\xc7\x8en di Lao She, il ristorante di He Jiping \xc3\xa8 un microcosmo che riassume la societ\xc3\xa0 cinese. Attraverso le porte del ristorante passano aristocratici manci\xc3\xb9, studiosi impoveriti, ricchi mercanti, funzionari di governo, poliziotti e prostitute, personaggi del colorato scenario del primo periodo repubblicano. Chang Gui, il capo-cameriere, uno dei personaggi chiave in Il miglior ristorante del mondo, ricorda il proprietario di Ch\xc3\xa1gu\xc7\x8en di Lao She: entrambi lottano per mantenersi a galla e per far prosperare gli affari, lottando contro le avversit\xc3\xa0 che li travolgono. La principale differenza rispetto a Ch\xc3\xa1gu\xc7\x8en \xc3\xa8 nel collegamento diretto tra destino individuale e situazione politica che si avverte in Lao She, mentre He Jiping lascia gli eventi politici \xe2\x80\x93 come la farsesca restaurazione della monarchia e l'avvicendarsi al governo dei signori della guerra \xe2\x80\x93 sullo sfondo._NEWLINE_Ti\xc4\x81nxi\xc3\xa0 d\xc3\xac y\xc4\xab l\xc3\xb3u \xc3\xa8 un'opera tipica del L\xc3\xacsh\xc7\x90 f\xc7\x8ens\xc4\xab j\xc3\xb9, in cui ci\xc3\xb2 che conta sono i dialoghi, l'evoluzione dei personaggi e la loro psicologia pi\xc3\xb9 che l'intreccio che, a parte pochi punti chiave, non sembra offrire una trama molto articolata._NEWLINE_Un altro importante aspetto da analizzare \xc3\xa8 il fatto che, essendo un'opera dove l'oggetto principale \xc3\xa8 il cibo, Il miglior ristorante del mondo fornisce preziosi strumenti di comprensione della cultura cinese. L'antropologo K.C. Chang ha fatto notare che \xe2\x80\x9cuno dei migliori modi per arrivare al cuore di una cultura \xc3\xa8 attraverso il suo stomaco\xe2\x80\x9d. Quest'approccio \xc3\xa8 particolarmente appropriato per la cultura cinese perch\xc3\xa9 \xe2\x80\x9cpoche altre culture sono orientate verso il cibo come quella cinese, e questo orientamento pare essere antico come la cultura cinese stessa\xe2\x80\x9d. Fin dai tempi di Confucio, la conoscenza di cibo e bevande \xc3\xa8 stata considerata una capacit\xc3\xa0 fondamentale dei gentleman cinesi. Xiu Dingxin, l'erudito esperto di cibo, \xc3\xa8 un prodotto di questa tradizione._NEWLINE_L'arte culinaria \xc3\xa8 avvicinata alla vita stessa. Come spiega Xiu Dingxin, i cinque sapori (dolce, piccante, amaro, aspro e salato) che i cuochi usano per condire i loro piatti sono anche i sapori della vita, e la vita personale di Xiu \xc3\xa8 sicuramente fatta di molti sapori, di molte vicissitudini._NEWLINE_L'incapacit\xc3\xa0 di controllare il proprio destino \xc3\xa8 un tema che percorre l'intera opera. Gli eventi finali (la morte di Chang Gui e l'arresto di Lu Mengshi) esemplificano questa condizione di precariet\xc3\xa0, sottolineata nel distico che Lu consegna ai suoi ex-dipendenti come regalo d'addio: \xe2\x80\x9cUn bell'edificio alto: chi \xc3\xa8 il padrone e chi \xc3\xa8 l'ospite? In una vecchia casa a tre stanze, si \xc3\xa8 continuamente esposti ai capricci del destino\xe2\x80\x9d._NEWLINE_Persone come Lu Mengshi e Chang Gui, le cui vite sono intrecciate fin dall'inizio con i destini del ristorante, non saranno pi\xc3\xb9, alla fine dell'opera, padroni delle sorti del \xc2\xabFu ju de\xc2\xbb, che dalle sue umili origini di \xe2\x80\x9cvecchia casa a tre stanze\xe2\x80\x9d fino al palazzo enorme con pilastri dipinti e travi intarsiate, \xc3\xa8 comunque un edificio pericolante. La parola cinese \xe2\x80\x9cwei lou\xe2\x80\x9d che appare nel distico che Lu invia ai suoi commessi come regalo d'addio, che significa \xe2\x80\x9cun edificio alto\xe2\x80\x9d pu\xc3\xb2 anche significare \xe2\x80\x9cun edificio pericolante\xe2\x80\x9d._NEWLINE__NEWLINE_Quest'opera che celebra i piaceri della vita, come il mangiare e il bere, finisce col commento \xe2\x80\x9cnessun banchetto dura per sempre\xe2\x80\x9d.\n_START_SECTION_\nVersione televisiva\n_START_PARAGRAPH_\nDal dramma \xc3\xa8 stata tratta una serie televisiva in 32 episodi dello stesso titolo, Tian Xia Di Yi Lou (\xe5\xa4\xa9\xe4\xb8\x8b\xe7\xac\xac\xe4\xb8\x80\xe6\xa5\xbc), nota anche come The Number One Restaurant in China, andata in onda sul canale CCTV nel 2004. Sceneggiatori: He Jiping (\xe4\xbd\x95\xe5\x86\x80\xe5\xb9\xb3), Guo Shi Xing (\xe8\xbf\x87\xe5\xa3\xab\xe8\xa1\x8c), Du Jia Fu (\xe6\x9d\x9c\xe5\xae\xb6\xe7\xa6\x8f); regia di Xia Gang."