b"\n_START_ARTICLE_\nFuori men\xc3\xb9 (programma televisivo)\n_START_SECTION_\nStruttura del programma\n_START_PARAGRAPH_\nIn ogni puntata, due coppie si sfidano per vincere un montepremi finale che verr\xc3\xa0 scelto da 20 commensali. Un membro della coppia si occupa della cucina, l'altro della sala: hanno, complessivamente, un tempo di preparazione di 2 ore ed un tempo di servizio di 1 ora e 30 minuti. Nella preparazione del men\xc3\xb9 da lui scelto, il concorrente viene aiutato da due chef professionisti (Sebastiano Rovida e Nicola Morone), che eseguono i suoi ordini. Nel frattempo, in sala, due camerieri aiutano l'altro membro della coppia a sistemare la sala in tema col men\xc3\xb9 scelto._NEWLINE_Trascorso del tempo, vengono fatti entrare i commensali. Il men\xc3\xb9 viene servito per un'ora e mezza e, alla fine, ogni commensale dar\xc3\xa0 un costo al men\xc3\xb9, da un minimo di zero ad un massimo di 30 euro. La coppia il cui men\xc3\xb9 riceve una valutazione maggiore vince entrambi gli incassi."