b"\n_START_ARTICLE_\nGiovanni Sartori (calciatore)\n_START_SECTION_\nGiocatore e allenatore\n_START_PARAGRAPH_\nSartori cresce calcisticamente nel Milan, esordisce in prima squadra il 22 giugno 1975 in Juventus-Milan 2-1 di Coppa Italia, entrando nel secondo tempo e segnando una rete. Nella stagione 1975-1976, i rossoneri lo cedono in prestito al Venezia, in Serie C. Coi lagunari segna le prime reti della sua carriera, 6 gol in 25 partite. Nel successivo campionato gioca con l'Udinese, sempre in C, 11 partite segnando 2 reti. Nella stagione 1977-1978 \xc3\xa8 capocannoniere del Bolzano, 11 marcature in 29 presenze._NEWLINE_Il Milan lo riprendere nelle ultime partite di stagione, per impiegarlo in Coppa Italia, dove Sartori segna il gol del pari in Milan-Napoli, 10 maggio 1978. Nel campionato 1978-1979 debutta in Serie A, partecipa alla conquista del decimo scudetto del Milan. Sartori delude le aspettative: in sette partite non segna alcun gol. Da quel momento la carriera di Sartori subisce una significativa flessione. Al termine della stagione i rossoneri lo cedono alla Sampdoria._NEWLINE_Sartori gioca coi blucerchiati due stagioni in B. Nella prima (1979-1980) segna 9 reti in 27 partite, nella seconda (1980-1981) 2 sole marcature in 18 presenze. Nella stagione 1981-1982 segna 6 reti con la maglia della Cavese. L'annata successiva \xc3\xa8 all'Arezzo e disputa il suo ultimo campionato di Serie B 1982-1983,segnando in Milan-Arezzo 2-1. Nel 1983 va alla Ternana, in C1 e segna 3 gol in 21 partite._NEWLINE_Nell'estate del 1984 \xc3\xa8 acquistato dal Chievo, formazione Interregionale. Al primo campionato in maglia giallobl\xc3\xb9 segna 11 reti, mentre nella stagione di Campionato Interregionale 1985-1986 d\xc3\xa0, con 17 marcature, un contributo per l'approdo in Serie C2. Il campionato Serie C2 1986-1987 \xc3\xa8 il primo del Chievo nei professionisti: Sartori gioca 28 partite, segna 5 gol, gli ultimi della sua carriera. Nel campionato di Serie C2 1987-1988 scende in campo 19 volte senza segnare. L'annata successiva partecipa alla promozione in Serie C1 dei clivensi nelle vesti di giocatore (9 presenze, nessun gol) e vice del tecnico Gianni Bui. Ritirato dall'attivit\xc3\xa0 agonistica nel 1989, \xc3\xa8 allenatore in seconda della squadra fino al campionato di Serie C1 1990-1991.\n_START_SECTION_\nDirigente\n_START_PARAGRAPH_\nNel 1992, alla scomparsa di Luigi Campedelli di cui era consigliere personale, il nuovo presidente Luca Campedelli lo promuove a direttore sportivo del Chievo. Nel corso degli anni Sartori si impone come uno dei migliori dirigenti sportivi italiani, riuscendo frequentemente ad acquistare giocatori poi rivelatisi fondamentali per la squadra, pur non avendo a disposizione cifre faraoniche; punta inoltre pi\xc3\xb9 volte su giocatori dati per finiti o in declino (Corini, Corradi, Perrotta, Marchegiani, Bierhoff) o giovani sconosciuti (Amauri, Barzagli, Legrottaglie, Constant), poi tutti rigenerati dall'ambiente clivense. Insieme al presidente Campedelli e al tecnico Luigi Delneri, nei primi anni duemila \xc3\xa8 tra gli artefici del Miracolo Chievo nato con la promozione in Serie A, a cui \xc3\xa8 seguita la presenza in pianta pressoch\xc3\xa9 stabile del piccolo borgo veronese nella massima categoria nonch\xc3\xa9 la partecipazione ai preliminari di Champions League, due partecipazioni alla Coppa UEFA e la vittoria di un Campionato Primavera. Il 7 luglio 2014, dopo oltre vent'anni dei quadri dirigenziali dei giallobl\xc3\xb9, rassegna le proprie dimissioni dal club._NEWLINE_Il 1\xc2\xba agosto viene ingaggiato dall'Atalanta per ricoprire il ruolo di Responsabile dell'area tecnica. Con i bergamaschi firma un contratto triennale."