b'\n_START_ARTICLE_\nQuantit\xc3\xa0 di sostanza\n_START_PARAGRAPH_\nLa quantit\xc3\xa0 di sostanza, detta anche quantit\xc3\xa0 chimica nell\'ambito dell\'omonima materia (o amount of substance secondo il Sistema Internazionale e l\'ISO) ha simbolo n e in un sistema chimico o fisico \xc3\xa8 una grandezza base (o fondamentale) che indica un insieme di entit\xc3\xa0 elementari ed il suo valore \xc3\xa8 proporzionale al numero di entit\xc3\xa0 contenute nel sistema. Le entit\xc3\xa0 possono essere: atomi, molecole, ioni, radicali o altro (si veda lista delle particelle) e vanno specificate ogni volta, a sostituire la parola "sostanza" (ad esempio: quantit\xc3\xa0 chimica di molecole di H\xe2\x82\x82O, quantit\xc3\xa0 chimica di protoni ionizzabili, quantit\xc3\xa0 chimica di solfato, quantit\xc3\xa0 chimica di ioni calcio).'