b"\n_START_ARTICLE_\nOscypek\n_START_SECTION_\nDescrizione\n_START_PARAGRAPH_\nCon un particolare forma a fuso \xc3\xa8 caratterizzato da una crosta lucida  - di colore giallo paglierino - ricoperta in parte con tipici motivi decorativi. Ha una lunghezza di 17-23 cm e un diametro nella parte pi\xc3\xb9 ampia di 6-10 cm ed il peso va da 0,6 a 0,8 kg. Dopo il taglio, l'oscypek assume un colore appena crema (accettabile anche un colore quasi bianco)."