b'\n_START_ARTICLE_\nSan Giuseppe Jato\n_START_SECTION_\nTerritorio\n_START_PARAGRAPH_\nIl comune di San Giuseppe Jato sorge ai piedi del Monte Jato (852\xc2\xa0m), sul versante sinistro dell\'omonima valle. La valle dello Jato \xc3\xa8 orientata ad occidente ed \xc3\xa8 ampia e morbida di terreni argillosi intensamente coltivati a seminativo e vigneto. I rilievi calcarei che la circondano, che presentano ripidi versanti rocciosi, costituiscono la porzione pi\xc3\xb9 meridionale del gruppo dei Monti di Palermo. Il fiume Jato raccoglie le acque della sorgente Cannavera, della fonte Rizzolo e della fonte Chiusa, il suo corso, ai piedi del Monte della Fiera e interrotto dal lago artificiale Poma. La foce si trova nei pressi di Castellammare del Golfo. _NEWLINE_Assieme al comune di San Cipirello costituisce un curioso caso di doppia enclave comunale all\'interno del comune di Monreale.\n_START_SECTION_\nSantuari\n_START_PARAGRAPH_\nI Santuari pi\xc3\xb9 venerati in prossimit\xc3\xa0 del paese sono due:_NEWLINE_Uno dedicato alla Madonna della Provvidenza, edificato nel 1852 e situato nell\'ex-feudo Dammusi, dove il 21 luglio 1784, secondo la tradizione, Onofrio Zorba dopo un\'apparizione della Madonna in sogno rinvenne il quadro in ardesia della Madonna della Provvidenza. Qui ogni anno avviene un pellegrinaggio._NEWLINE_L\'altro dedicato ai Santi Cosma e Damiano, molto antico e da poco oggetto di restauro conservativo, si trova sul monte Jato a 3\xc2\xa0km dal paese. Si vuole sia stato fondato dai monaci basiliani che trasmisero il culto dei Santi Martiri, la tradizione popolare locale narra che qui si rifugiarono nella loro vita peregrina i santi Cosma e Damiano.\n_START_SECTION_\nBevai\n_START_PARAGRAPH_\nL\'abbeveratoio \xc3\xa8 il simbolo dei ritmi dell\'antica citt\xc3\xa0 rurale che doveva fornire acqua potabili a uomini e animali, oltre a essere il luogo dove le donne lavavano i panni. La decadenza della funzione per cui era nato, ha fatto del Bevaio una sorta di monumento. Due sono i bevai, nel centro abitato di cui rimane testimonianza, il primo a forma di tazza in pietra locale all\'entrata del paese provenendo da San Cipirello, il secondo in via Porta Palermo nei pressi della Villetta che si distingue per la bella maiolica raffigurante la Madonna della Provvidenza.\n_START_SECTION_\nEvoluzione demografica\n_START_PARAGRAPH_\nAbitanti censiti\n_START_SECTION_\nCuriosit\xc3\xa0\n_START_PARAGRAPH_\nSecondo l\'antropologo James Frazer - "Il Ramo d\'oro: tra mito e indagine antropologica" -, in Sicilia per la mancanza d\'acqua si minacciava un disastro, pertanto la popolazione chiese aiuto ai "santi", ma invano: cosicch\xc3\xa9 la statua di San Giuseppe fu gettata nel fiume Jato. Il caso volle che dopo pochi giorni piovve e alcuni contadini, mossi a piet\xc3\xa0, ripescarono dal fiume Jato la statua del santo. Da allora il paese si chiam\xc3\xb2 "San Giuseppe Jato".'