b"\n_START_ARTICLE_\nCravanzana\n_START_SECTION_\nMedioevo\n_START_PARAGRAPH_\nL\xe2\x80\x99origine del paese di Cravanzana \xc3\xa8 ignota, ma certamente antica. Secondo lo storico Giordano Berti, il nome potrebbe derivare da crava, che in lingua piemontese significa \xe2\x80\x9ccapra\xe2\x80\x9d; quindi Cravanzana sarebbe stato un luogo in cui si allevavano capre, o dove questi animali vivevano numerosi allo stato brado. Non a caso, nell\xe2\x80\x99attuale stemma di Cravanzana appare la figura di una capra sulla cima di un monte._NEWLINE_Le prime notizie storiche di Cravanzana si hanno nel 1125, quando il marchese Bonifacio del Vasto, discendente della dinastia degli Aleramici, divise i suoi possedimenti tra i figli e lasci\xc3\xb2 in eredit\xc3\xa0 a Bonifacio Minore un ampio territorio, definito \xe2\x80\x9cMarchesato di Cortemilia\xe2\x80\x9d; nel testamento era incluso anche il paese di Cravanzana._NEWLINE_Intorno al 1190 la famiglia Del Carretto, discendente da Bonifacio, fece erigere a Cravanzana un castello per controllare le valli dei fiumi Belbo e Bormida. Questi territori, sebbene poveri di risorse agricole, vivevano principalmente grazie ai commercianti di passaggio tra i porti della Liguria e la pianura del Piemonte._NEWLINE_Nel 1337, Manfredo, marchese di Saluzzo, cedette parte del territorio di Cravanzana alla potente famiglia degli Scarampi di Asti, che provvidero a rinforzare il castello._NEWLINE_Nel 1432 Francesco Sforza, comandante dell\xe2\x80\x99esercito di Filippo Maria Visconti, duca di Milano, irruppe nel territorio di Cortemilia, causando danni notevoli nei borghi circostanti e anche al castello di Cravanzana.\n_START_SECTION_\nEt\xc3\xa0 moderna\n_START_PARAGRAPH_\nNel 1536 il paese entr\xc3\xb2 nei possedimenti dei Gonzaga, duchi di Mantova. Dopo varie vicende ereditarie, nel 1607 il castello di Cravanzana ed il territorio attiguo entrarono nei possedimenti di Augusto Manfredo Scaglia, conte di Verrua, che fece ricostruire il castello dalle fondamenta._NEWLINE_Nel corso della Guerra di successione di Mantova e del Monferrato, iniziata nel 1627, il duca Carlo Emanuele I di Savoia si impossess\xc3\xb2 di un ampio territorio nel Basso Piemonte, inclusa Cravanzana._NEWLINE_Nel 1731 il duca Carlo Emanuele III di Savoia don\xc3\xb2 il feudo di Cravanzana al suo Ministro della Guerra, Gian Giacomo Fontana, al quale attribu\xc3\xac il titolo di marchese._NEWLINE_In seguito, il castello arriv\xc3\xb2 fino al marchese Giambattista Fontana, Ministro della Guerra sotto Vittorio Amedeo III di Savoia._NEWLINE_Agl'inizi del 1796 il territorio di Cravanzana fu attraversato dall\xe2\x80\x99esercito napoleonico e il castello ospit\xc3\xb2 per qualche giorno Napoleone Bonaparte e il generale Am\xc3\xa9d\xc3\xa9e Emmanuel Fran\xc3\xa7ois Laharpe, morto il 10 maggio dello stesso anno durante la battaglia di Codogno, in Lombardia._NEWLINE_Dopo la Restaurazione, l'importanza strategica di Cravanzana, dal punto di vista militare, cadde completamente, ma il paese rimase un punto di riferimento per i piccoli villaggi limitrofi dell'Alta Langa e per i commerci tra la costa savonese e il Basso Piemonte._NEWLINE_Agli inizi dell\xe2\x80\x99800 il prof. Goffredo Casalis nel Dizionario Geografico-Storico-Statistico-Commerciale degli Stati di Sua Maest\xc3\xa0 il Re di Sardegna (Torino, 1839), affermava che i prodotti principali di questo Comune erano cereali e frutta, ma la maggiore ricchezza degli abitanti stava nella raccolta delle castagne. Casalis riferiva di un\xe2\x80\x99antica, grande Fiera di bovini e maiali che si svolgeva il primo giorno di settembre. Quella Fiera \xc3\xa8 rimasta in auge fino a tempi recentissimi. _NEWLINE_Negli anni tra le due Guerre mondiali le campagne circostanti Cravanzana si spopolarono velocemente soprattutto in direzione di Torino, sede della FIAT; poi, negli anni 50, verso Alba, sede dell'industria dolciaria Ferrero e dell'industria tessile Miroglio._NEWLINE_La deriva demografica rallent\xc3\xb2 dopo che, nel 1955, il castello di Cravanzana divent\xc3\xb2 sede dell\xe2\x80\x99Istituto professionale per l\xe2\x80\x99Agricoltura dell\xe2\x80\x99Alta Langa \xe2\x80\x9cG. Ferrero\xe2\x80\x9d. La formazione scolastica spinse molti giovani a diventare imprenditori di piccole aziende produttrici di quelle pregiate nocciole che sono tuttora il prodotto principale del territorio, identificate con il marchio Nocciola Piemonte IGP.\n_START_SECTION_\nArchitettura e arte\n_START_PARAGRAPH_\nIl nucleo storico di Cravanzana, che conserva i tratti caratteristici di un borgo seicentesco, si sviluppa attorno alla collina sulla quale sorge il castello dei Marchesi Fontana. Il castello, dopo varie compravendite, nel 1952 fu acquisito dalla famiglia Ferrero di Alba, che ne fece una colonia estiva per i figli dei dipendenti della fabbrica dolciaria. In seguito fu acquistato da Guido Zerbetto, che ha ristrutturato l\xe2\x80\x99intero edificio dotandolo di una collezione d\xe2\x80\x99arte antica._NEWLINE_Adiacente alle antiche mura del castello sorge la chiesa parrocchiale, dedicata ai santi Pietro e Vitale. Fu costruita agli inizi del '600 in sostituzione di due precedenti chiese andate distrutte. La chiesa \xc3\xa8 affiancata da una via di accesso alla piazza caratterizzata da un porticato a doppio ordine di arcate._NEWLINE_A pochi passi dalla parrocchiale sorge la Confraternita de Disciplinati, chiamata comunemente la \xe2\x80\x9cchiesa bassa\xe2\x80\x9d o anche \xe2\x80\x9cla chiesa dei battuti\xe2\x80\x9d. L'edificio, ad una sola navata,  risale al 1751. La facciata \xc3\xa8 in cotto, a doppio ordine di lesene, ricca di elementi architettonici di decoro. Oggi \xc3\xa8 utilizzata dai cravanzanesi per spettacoli teatrali e come sala riunioni._NEWLINE_Nelle nicchie delle mura che circondano il castello, nel 2017 \xc3\xa8 stato inaugurato un Museo a Cielo aperto della Nocciola, il cui progetto \xc3\xa8 stato firmato dallo scrittore Giordano Berti e dall'art designer Letizia Rivetti.\n_START_SECTION_\nEvoluzione demografica\n_START_PARAGRAPH_\nAbitanti censiti"