b"\n_START_ARTICLE_\nTufo (Italia)\n_START_SECTION_\nIdrografia\n_START_PARAGRAPH_\nA valle del comune di Tufo scorre il fiume Sabato, affluente sinistro del Calore, alimentato anche dai numerosi torrenti e corsi d'acqua presenti nel territorio tufese.\n_START_SECTION_\nStoria\n_START_PARAGRAPH_\nIl toponimo deriva dalla roccia vulcanica del tufo, presente diffusamente nel sottosuolo di tutta l'area del paese e grazie alla quale si sono avuti i primi insediamenti nella zona. Il comune si svilupp\xc3\xb2 intorno all'area del castello, che sorgeva in cima ad una roccia vulcanica. La sua posizione strategica fece s\xc3\xac che il comune assunse notevole importanza perch\xc3\xa9 era possibile controllare il territorio sottostante dal Terminio al Sannio._NEWLINE_Il territorio fu munito di robuste fortificazioni e nel 1266 ospit\xc3\xb2 una battaglia tra Svevi e Angioini. Fino al XV secolo il comune rimase sotto l'influenza sannita, tornando sotto la giurisdizione avellinese solo con la regina Giovanna II di Napoli. Tufo rimase coinvolto nelle vicende che interessarono l'intera Italia meridionale intorno al 1400, quando pass\xc3\xb2 in mano agli Aragonesi, per essere poi ceduto al conte Piatti di Venezia nel XVIII._NEWLINE_Nel 1866 Francesco Di Marzo scopr\xc3\xac l'esistenza di miniere di zolfo sul territorio comunale. La lavorazione dello zolfo caratterizz\xc3\xb2 l'economia tufese fino agli anni 60 quando si ebbe la crisi del settore. Nel 1972 le cave furono chiuse e negli anni 90 lo stabilimento cess\xc3\xb2 definitivamente l'attivit\xc3\xa0.\n_START_SECTION_\nEvoluzione demografica\n_START_PARAGRAPH_\nAbitanti censiti\n_START_SECTION_\nLingue e dialetti\n_START_PARAGRAPH_\nAccanto alla lingua italiana, nell'ambito del territorio comunale di Tufo si parla il dialetto irpino.\n_START_SECTION_\nEconomia\n_START_PARAGRAPH_\nL'economia \xc3\xa8 basata principalmente sulla produzione del Greco di Tufo, rinomato vino bianco conosciuto in tutto il mondo che deve la peculiarit\xc3\xa0 del suo gusto proprio ai terreni ricchi di zolfo di Tufo."