b"\n_START_ARTICLE_\nKagami biraki\n_START_SECTION_\nStoria\n_START_PARAGRAPH_\nLa tradizione del Kagami biraki sembra risalire al periodo Edo fa quando il quarto sh\xc5\x8dgun Tokugawa Ietsuna (1641-1680) prima di andare in guerra convoc\xc3\xb2 un suo daimy\xc5\x8d per condividere con lui un barile di sak\xc3\xa8. Poich\xc3\xa9, in seguito, si ottenne una rapida vittoria in battaglia, l'aprire un barile di sake in vista di un importante evento (sia esso militare, sportivo, sociale) divenne un simbolo beneaugurante. Da allora la tradizione si continua a perpetuare.\n_START_SECTION_\nCerimonia\n_START_PARAGRAPH_\nLa cerimonia, oggigiorno, ha luogo in occasioni quali matrimoni, eventi sportivi, inaugurazioni o qualunque evento che valga la pena essere celebrato._NEWLINE_In Giappone, i mochi sono confezionati tradizionalmente nelle case, ma la maggioranza delle famiglie preferisce comprarne di gi\xc3\xa0 realizzati. Durante le feste, una coppia di ridotti (kagami mochi) \xe2\x80\x93 uno pi\xc3\xb9 grande dell'altro \xe2\x80\x93 viene poggiata su un mobiletto e poi collocata su un altare Shint\xc5\x8d o buddista o su un tokonoma, come offerta agli dei in visita, durante il Capodanno. Il mochi ornamentale \xc3\xa8 rimosso l'11 gennaio e viene spezzato in pi\xc3\xb9 frammenti prima di essere mangiato._NEWLINE_A quel punto, il kagami mochi \xc3\xa8 gi\xc3\xa0 alquanto fragile e sulla superficie possono essere presenti crepe. _NEWLINE_Il mochi non viene tagliato col coltello, perch\xc3\xa9 tagliare \xc3\xa8 un gesto negativo (\xc3\xa8 associato al taglio dei legami tra le persone) ed \xc3\xa8 solitamente frantumato con un colpo di mano o con un martelletto._NEWLINE_Molti dojo celebrano il rito del Kagami biraki per ricordare la loro prima sessione dall'allenamento dopo il Capodanno."