b"\n_START_ARTICLE_\nPersea schiedeana\n_START_SECTION_\nDescrizione\n_START_PARAGRAPH_\nL'albero cresce ad un'altezza di 20 m. circa, a volte arriva a 50 m. Ha piccoli rami molto pelosi; le foglie sono decidue e i fiori sono color giallo-verde chiaro, con gli stami che divengono rossi con l'et\xc3\xa0. Il frutto, molto somigliante a quello dell'avocado, \xc3\xa8 in genere a forma di pera con una buccia verde, coriacea. La polpa \xc3\xa8 oleosa, con un succo latteo e sapore come l'avocado o il cocco. Il frutto \xc3\xa8 facilmente scambiato per un avocado; comunque esso contiene un seme centrale pi\xc3\xb9 grande. La polpa ha consistenza granulosa che in genere non \xc3\xa8 considerata edibile, malgrado il suo gusto attraente. I cotiledoni, a differenza dell'avocado, sono internamente rosa.\n_START_SECTION_\nDistribuzione e habitat\n_START_PARAGRAPH_\n\xc3\x88 nativo in certe aree del Messico e di Panama, ad altitudini tra 1.400 e 1.900 m."