b'\n_START_ARTICLE_\nFiesta de San Francisco de Borja de Yunguyo\n_START_SECTION_\nOrigen del nombre\n_START_PARAGRAPH_\nEl nombre de "Tata Pancho" surge debido al tratamiento de "tata" (padre) que los ind\xc3\xadgenas aymaras les daban a sus deidades (achachilas) y que debido a la instauraci\xc3\xb3n del culto cat\xc3\xb3lico pas\xc3\xb3 a denominar a los santos patrones de cada poblado;\xe2\x80\x8b a esto se suma el tratamiento familiar de "Pancho" a Francisco de Borja.\n_START_SECTION_\nLa aparici\xc3\xb3n de San Francisco de Borja\n_START_PARAGRAPH_\nSeg\xc3\xban la tradici\xc3\xb3n oral de la regi\xc3\xb3n en tiempos de la colonia en un lugar denominado Milagro, cercano a la actual frontera con Bolivia, se apareci\xc3\xb3 Francisco de Borja en forma de cruz de piedra a unos humildes labradores. R\xc3\xa1pidamente corri\xc3\xb3 la noticia por el lugar y decidieron trasladar la cruz hacia el pueblo, para lo cual llamaron a los j\xc3\xb3venes m\xc3\xa1s fornidos pero repentinamente la cruz se hizo muy pesada por lo que decidieron dejarla en el sitio de Chacapata, tomando este evento como una decisi\xc3\xb3n del "Tata Pancho" de quedarse en ese sitio. Es entonces que se originaron las celebraciones a San Francisco de Borja.\xe2\x80\x8b _NEWLINE_La cruz de piedra fue trasladada luego al templo de Nuestra se\xc3\xb1ora de la Asunci\xc3\xb3n, sitio en el cual se encuentra actualmente.\n_START_SECTION_\nFestividad\n_START_PARAGRAPH_\nDurante la festividad destaca la entrada de los sikuris y bandas de bronces caracterizadas por su uso de instrumentos de viento-metal de este material como la trompeta, la tuba, los trombones y tambores y bombo en menor proporci\xc3\xb3n, ambas agrupaciones provenientes tanto de Per\xc3\xba como de Bolivia, en los sikuris destaca el estilo \xc3\xbanico de la "Zampo\xc3\xb1ada de Yunguyo", y sus trajes de poncho y chullo caracter\xc3\xadsticos. Adem\xc3\xa1s destacan la presencia de otras danzas como: la morenada, rey moreno, diablada, waka waka, kullawada, negritos, llamerada, etc; as\xc3\xad como de otras danzas aut\xc3\xb3ctonas.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nGastronom\xc3\xada\n_START_PARAGRAPH_\nDurante la festividad es com\xc3\xban la preparaci\xc3\xb3n de diversos platos propios de la gastronom\xc3\xada aymara como el Chairo, el caldo de carachi, el queso humacha, la huarjata, etc. As\xc3\xad como de los diversos licores tradicionales (chicha y ponche).\xe2\x80\x8b'