b'\n_START_ARTICLE_\nQu\xc3\xadmica\n_START_PARAGRAPH_\nLa qu\xc3\xadmica es la ciencia que estudia la composici\xc3\xb3n, estructura y propiedades de la materia, as\xc3\xad como los cambios que esta experimenta durante las reacciones qu\xc3\xadmicas y su relaci\xc3\xb3n con la energ\xc3\xada.\xe2\x80\x8b Linus Pauling la define como la ciencia que estudia las sustancias, su estructura (tipos y formas de acomodo de los \xc3\xa1tomos), sus propiedades y las reacciones que las transforman en otras sustancias en referencia con el tiempo.\xe2\x80\x8b La qu\xc3\xadmica se ocupa principalmente de las agrupaciones supraat\xc3\xb3micas, como son los gases, las mol\xc3\xa9culas, los cristales y los metales, estudiando su composici\xc3\xb3n, propiedades estad\xc3\xadsticas, transformaciones y reacciones. La qu\xc3\xadmica tambi\xc3\xa9n incluye la comprensi\xc3\xb3n de las propiedades e interacciones de la materia a escala at\xc3\xb3mica._NEWLINE_La mayor\xc3\xada de los procesos qu\xc3\xadmicos se pueden estudiar directamente en el laboratorio, usando una serie de t\xc3\xa9cnicas a menudo bien establecidas, tanto de manipulaci\xc3\xb3n de materiales como de comprensi\xc3\xb3n de los procesos subyacentes. Una aproximaci\xc3\xb3n alternativa es la proporcionada por las t\xc3\xa9cnicas de modelado molecular, que extraen conclusiones de modelos computacionales. La qu\xc3\xadmica es llamada a menudo \xc2\xabciencia central\xc2\xbb, por su papel de conexi\xc3\xb3n con las otras ciencias naturales._NEWLINE_La qu\xc3\xadmica moderna se desarroll\xc3\xb3 a partir de la alquimia, una pr\xc3\xa1ctica protocient\xc3\xadfica de car\xc3\xa1cter esot\xc3\xa9rico pero tambi\xc3\xa9n experimental, que combinaba elementos de qu\xc3\xadmica, metalurgia, f\xc3\xadsica, medicina, biolog\xc3\xada, entre otras ciencias y artes. Esta fase termina con la revoluci\xc3\xb3n qu\xc3\xadmica, con el descubrimiento de los gases por Robert Boyle, la ley de conservaci\xc3\xb3n de la materia y la teor\xc3\xada de la combusti\xc3\xb3n por ox\xc3\xadgeno postuladas por el cient\xc3\xadfico franc\xc3\xa9s Antoine Lavoisier.\xe2\x80\x8b La sistematizaci\xc3\xb3n se hizo patente con la creaci\xc3\xb3n de la tabla peri\xc3\xb3dica de los elementos y la introducci\xc3\xb3n de la teor\xc3\xada at\xc3\xb3mica, cuando los investigadores desarrollaron una comprensi\xc3\xb3n fundamental de los estados de la materia, los iones, los enlaces qu\xc3\xadmicos y las reacciones qu\xc3\xadmicas. Desde la primera mitad del siglo XIX, el desarrollo de la qu\xc3\xadmica lleva aparejado la aparici\xc3\xb3n y expansi\xc3\xb3n de una industria qu\xc3\xadmica de gran relevancia en la econom\xc3\xada y la calidad de vida actuales._NEWLINE_Las disciplinas de la qu\xc3\xadmica se agrupan seg\xc3\xban la clase de materia bajo estudio o el tipo de estudio realizado. Entre estas se encuentran la qu\xc3\xadmica inorg\xc3\xa1nica, que estudia la materia inorg\xc3\xa1nica; la qu\xc3\xadmica org\xc3\xa1nica, que estudia la materia org\xc3\xa1nica; la bioqu\xc3\xadmica, que estudia las sustancias existentes en organismos biol\xc3\xb3gicos; la fisicoqu\xc3\xadmica que comprende los aspectos estructurales y energ\xc3\xa9ticos de sistemas qu\xc3\xadmicos a escalas macrosc\xc3\xb3pica, molecular y at\xc3\xb3mica, y la qu\xc3\xadmica anal\xc3\xadtica, que analiza muestras de materia y trata de entender su composici\xc3\xb3n y estructura mediante diversos estudios y reacciones.\n_START_SECTION_\nEtimolog\xc3\xada\n_START_PARAGRAPH_\nLa palabra qu\xc3\xadmica procede de la palabra \xc2\xabalquimia\xc2\xbb, el nombre de un antiguo conjunto de pr\xc3\xa1cticas protocient\xc3\xadficas que abarcaba diversos elementos de la actual ciencia, adem\xc3\xa1s de otras disciplinas muy variadas como la metalurgia, la astronom\xc3\xada, la filosof\xc3\xada, el misticismo o la medicina.\xe2\x80\x8b La alquimia, practicada al menos desde alrededor del a\xc3\xb1o 330, adem\xc3\xa1s de buscar la fabricaci\xc3\xb3n de oro, estudiaba la composici\xc3\xb3n de las aguas, la naturaleza del movimiento, del crecimiento, de la formaci\xc3\xb3n de los cuerpos y su descomposici\xc3\xb3n, la conexi\xc3\xb3n espiritual entre los cuerpos y los esp\xc3\xadritus.\xe2\x80\x8b Un alquimista sol\xc3\xada ser llamado en lenguaje cotidiano \xc2\xabqu\xc3\xadmico\xc2\xbb, y posteriormente  (oficialmente, a partir de la publicaci\xc3\xb3n, en 1661, del libro El qu\xc3\xadmico esc\xc3\xa9ptico, del qu\xc3\xadmico irland\xc3\xa9s Robert Boyle\xe2\x80\x8b) se denominar\xc3\xada qu\xc3\xadmica al arte que practicaba._NEWLINE_A su vez, alquimia deriva de la palabra \xc3\xa1rabe al-k\xc4\xabm\xc4\xab\xc4\x81 (\xd8\xa7\xd9\x84\xda\xa9\xdb\x8c\xd9\x85\xdb\x8c\xd8\xa7\xd8\xa1). En su origen, el t\xc3\xa9rmino fue un pr\xc3\xa9stamo tomado del griego, de las palabras \xcf\x87\xce\xb7\xce\xbc\xce\xaf\xce\xb1 o \xcf\x87\xce\xb7\xce\xbc\xce\xb5\xce\xaf\xce\xb1 (khemia y khemeia, respectivamente).\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b La primera podr\xc3\xada tener origen egipcio. Muchos creen que al-k\xc4\xabm\xc4\xab\xc4\x81 deriva de \xcf\x87\xce\xb7\xce\xbc\xce\xaf\xce\xb1, que a su vez deriva de la palabra Chemi o Kimi o Kham, que es el nombre antiguo de Egipto en egipcio. Seg\xc3\xban esa hip\xc3\xb3tesis, khemeia podr\xc3\xada ser "el arte egipcio".\xe2\x80\x8b La otra alternativa es que al-k\xc4\xabm\xc4\xab\xc4\x81 derivara de \xcf\x87\xce\xb7\xce\xbc\xce\xb5\xce\xaf\xce\xb1, que significa \xc2\xabfusionar\xc2\xbb.\xe2\x80\x8b Una tercera hip\xc3\xb3tesis, con m\xc3\xa1s adeptos en la actualidad, dice que khemeia deriva del griego khumos, el jugo de una planta, y que vendr\xc3\xada a significar "el arte de extraer jugos", y en este caso "jugo" podr\xc3\xada ser un metal, y por tanto podr\xc3\xada ser "el arte de la metalurgia"\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nDefinici\xc3\xb3n\n_START_PARAGRAPH_\nLa definici\xc3\xb3n de qu\xc3\xadmica ha cambiado a trav\xc3\xa9s del tiempo, a medida que nuevos descubrimientos se han a\xc3\xb1adido a la funcionalidad de esta ciencia. El t\xc3\xa9rmino qu\xc3\xadmica, a vista del reconocido cient\xc3\xadfico Robert Boyle, en 1661, se trataba del \xc3\xa1rea que estudiaba los principios de los cuerpos mezclados.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_En 1662, la qu\xc3\xadmica se defin\xc3\xada como un arte cient\xc3\xadfico por el cual se aprende a disolver cuerpos, obtener de ellos las diferentes sustancias de su composici\xc3\xb3n y c\xc3\xb3mo unirlos despu\xc3\xa9s para alcanzar un nivel mayor de perfecci\xc3\xb3n. Esto seg\xc3\xban el qu\xc3\xadmico Christopher Glaser.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_La definici\xc3\xb3n de 1730 para la palabra qu\xc3\xadmica, usada por Georg Stahl, era el arte de entender el funcionamiento de las mezclas, compuestos o cuerpos hasta sus principios b\xc3\xa1sicos, y luego volver a componer esos cuerpos a partir de esos mismos principios.\xe2\x80\x8b _NEWLINE_En 1837, Jean-Baptiste Dumas consider\xc3\xb3 la palabra qu\xc3\xadmica para referirse a la ciencia que se preocupaba de las leyes y efectos de las fuerzas moleculares.\xe2\x80\x8b Esta definici\xc3\xb3n luego evolucionar\xc3\xada hasta que, en 1947, se le defini\xc3\xb3 como la ciencia que se preocupaba de las sustancias: su estructura, sus propiedades y las reacciones que las transforman en otras sustancias (caracterizaci\xc3\xb3n dada por Linus Pauling).\xe2\x80\x8b_NEWLINE_M\xc3\xa1s recientemente, en 1988, la definici\xc3\xb3n de qu\xc3\xadmica se ampli\xc3\xb3, para ser \xc2\xabel estudio de la materia y los cambios que implica\xc2\xbb, seg\xc3\xban palabras del profesor Raymond Chang.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nQu\xc3\xadmica como ciencia\n_START_PARAGRAPH_\nBajo la influencia de los nuevos m\xc3\xa9todos emp\xc3\xadricos propuestos por sir Francis Bacon, Robert Boyle, Robert Hooke, John Mayow, entre otros, comenzaron a remodelarse las viejas tradiciones acient\xc3\xadficas en una disciplina cient\xc3\xadfica. Boyle, en particular, es considerado como el padre fundador de la qu\xc3\xadmica debido a su trabajo m\xc3\xa1s importante, \xc2\xabEl Qu\xc3\xadmico Esc\xc3\xa9ptico\xc2\xbb donde se hace la diferenciaci\xc3\xb3n entre las pretensiones subjetivas de la alquimia y los descubrimientos cient\xc3\xadficos emp\xc3\xadricos de la nueva qu\xc3\xadmica.\xe2\x80\x8b \xc3\x89l formul\xc3\xb3 la ley de Boyle, rechaz\xc3\xb3 los \xc2\xabcuatro elementos\xc2\xbb y propuso una alternativa mec\xc3\xa1nica de los \xc3\xa1tomos y las reacciones qu\xc3\xadmicas las cuales podr\xc3\xadan ser objeto de experimentaci\xc3\xb3n rigurosa, demostr\xc3\xa1ndose o siendo rebatidas de manera cient\xc3\xadfica.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_La teor\xc3\xada del flogisto (una sustancia que, supon\xc3\xadan, produc\xc3\xada toda combusti\xc3\xb3n) fue propuesta por el alem\xc3\xa1n Georg Ernst Stahl en el siglo XVIII y solo fue rebatida hacia finales de siglo por el qu\xc3\xadmico franc\xc3\xa9s Antoine Lavoisier, quien dilucid\xc3\xb3 el principio de conservaci\xc3\xb3n de la masa y desarroll\xc3\xb3 un nuevo sistema de nomenclatura qu\xc3\xadmica utilizada para el d\xc3\xada de hoy.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Antes del trabajo de Lavoisier, sin embargo, se han hecho muchos descubrimientos importantes, particularmente en lo que se refiere a lo relacionado con la naturaleza del "aire", que se descubri\xc3\xb3, que se compone de muchos gases diferentes. El qu\xc3\xadmico escoc\xc3\xa9s Joseph Black (el primer qu\xc3\xadmico experimental) y el holand\xc3\xa9s J. B. van Helmont descubrieron di\xc3\xb3xido de carbono, o lo que Black llamaba "aire fijo" en 1754; Henry Cavendish descubre el hidr\xc3\xb3geno y dilucida sus propiedades. Finalmente, Joseph Priestley e, independientemente, Carl Wilhelm Scheele a\xc3\xadslan ox\xc3\xadgeno puro._NEWLINE_El cient\xc3\xadfico ingl\xc3\xa9s John Dalton propone en 1803 la teor\xc3\xada moderna de los \xc3\xa1tomos en su libro, La teor\xc3\xada at\xc3\xb3mica, donde postula que todas las sustancias est\xc3\xa1n compuestas de "\xc3\xa1tomos" indivisibles de la materia y que los diferentes \xc3\xa1tomos tienen diferentes pesos at\xc3\xb3micos._NEWLINE_El desarrollo de la teor\xc3\xada electroqu\xc3\xadmica de combinaciones qu\xc3\xadmicas se produjo a principios del siglo XIX como el resultado del trabajo de dos cient\xc3\xadficos en particular, J. J. Berzelius y Humphry Davy, gracias a la invenci\xc3\xb3n, no hace mucho, de la pila voltaica por Alessandro Volta. Davy descubri\xc3\xb3 nueve elementos nuevos, incluyendo los metales alcalinos mediante la extracci\xc3\xb3n de ellos a partir de sus \xc3\xb3xidos con corriente el\xc3\xa9ctrica.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_El brit\xc3\xa1nico William Prout propuso el ordenar a todos los elementos por su peso at\xc3\xb3mico, ya que todos los \xc3\xa1tomos ten\xc3\xadan un peso que era un m\xc3\xbaltiplo exacto del peso at\xc3\xb3mico del hidr\xc3\xb3geno. J. A. R. Newlands ide\xc3\xb3 una primitiva tabla de los elementos, que luego se convirti\xc3\xb3 en la tabla peri\xc3\xb3dica moderna creada por el alem\xc3\xa1n Julius Lothar Meyer y el ruso Dmitri Mendeleev en 1860.\xe2\x80\x8b Los gases inertes, m\xc3\xa1s tarde llamados gases nobles, fueron descubiertos por William Ramsay en colaboraci\xc3\xb3n con lord Rayleigh al final del siglo, llenando por lo tanto la estructura b\xc3\xa1sica de la tabla._NEWLINE_La qu\xc3\xadmica org\xc3\xa1nica ha sido desarrollada por Justus von Liebig y otros luego de que Friedrich Wohler sintetizara urea, demostrando que los organismos vivos eran, en teor\xc3\xada, reducibles a terminolog\xc3\xada qu\xc3\xadmica\xe2\x80\x8b Otros avances cruciales del siglo XIX fueron: la comprensi\xc3\xb3n de los enlaces de valencia (Edward Frankland,1852) y la aplicaci\xc3\xb3n de la termodin\xc3\xa1mica a la qu\xc3\xadmica (J. W. Gibbs y Svante Arrhenius, 1870).\n_START_SECTION_\nEstructura qu\xc3\xadmica\n_START_PARAGRAPH_\nLlegado el siglo XX los fundamentos te\xc3\xb3ricos de la qu\xc3\xadmica fueron finalmente entendidos debido a una serie de descubrimientos que tuvieron \xc3\xa9xito en comprobar la naturaleza de la estructura interna de los \xc3\xa1tomos. En 1897, J.\xc2\xa0J. Thomson, de la Universidad de Cambridge, descubri\xc3\xb3 el electr\xc3\xb3n y poco despu\xc3\xa9s el cient\xc3\xadfico franc\xc3\xa9s Becquerel, as\xc3\xad como la pareja de Pierre y Marie Curie investig\xc3\xb3 el fen\xc3\xb3meno de la radiactividad. En una serie de experimentos de dispersi\xc3\xb3n, Ernest Rutherford, en la Universidad de M\xc3\xa1nchester, descubri\xc3\xb3 la estructura interna del \xc3\xa1tomo y la existencia del prot\xc3\xb3n, clasificando y explicando los diferentes tipos de radiactividad, y con \xc3\xa9xito, transmuta el primer elemento mediante el bombardeo de nitr\xc3\xb3geno con part\xc3\xadculas alfa._NEWLINE_El trabajo de Rutherford en la estructura at\xc3\xb3mica fue mejorado por sus estudiantes, Niels Bohr y Henry Mosley. La teor\xc3\xada electr\xc3\xb3nica de los enlaces qu\xc3\xadmicos y orbitales moleculares fue desarrollada por los cient\xc3\xadficos americanos Linus Pauling y Gilbert N. Lewis._NEWLINE_El a\xc3\xb1o 2011 fue declarado por las Naciones Unidas como el A\xc3\xb1o Internacional de la Qu\xc3\xadmica.\xe2\x80\x8b Esta iniciativa fue impulsada por la Uni\xc3\xb3n Internacional de Qu\xc3\xadmica Pura y Aplicada, en conjunto con la Organizaci\xc3\xb3n de las Naciones Unidas para la Educaci\xc3\xb3n, la Ciencia y la Cultura. Se celebr\xc3\xb3 por medio de las distintas sociedades de qu\xc3\xadmicos, acad\xc3\xa9micos e instituciones de todo el mundo y se bas\xc3\xb3 en iniciativas individuales para organizar actividades locales y regionales.\n_START_SECTION_\nPrincipios de la qu\xc3\xadmica moderna\n_START_PARAGRAPH_\nEl actual modelo de la estructura at\xc3\xb3mica es el modelo mec\xc3\xa1nico cu\xc3\xa1ntico.\xe2\x80\x8b La qu\xc3\xadmica tradicional comenz\xc3\xb3 con el estudio de las part\xc3\xadculas elementales: \xc3\xa1tomos, mol\xc3\xa9culas,\xe2\x80\x8b sustancias, metales, cristales y otros agregados de la materia. La materia pod\xc3\xada ser estudiada en estados l\xc3\xadquido, de gas o s\xc3\xb3lidos, ya sea de manera aislada o en combinaci\xc3\xb3n. Las interacciones, reacciones y transformaciones que se estudian en qu\xc3\xadmica son generalmente el resultado de las interacciones entre \xc3\xa1tomos, dando lugar a direccionamientos de los enlaces qu\xc3\xadmicos que los mantienen unidos a otros \xc3\xa1tomos. Tales comportamientos son estudiados en un laboratorio de qu\xc3\xadmica._NEWLINE_En el laboratorio de qu\xc3\xadmica se suelen utilizar diversos materiales  de cristaler\xc3\xada. Sin embargo, la cristaler\xc3\xada no es fundamental en la experimentaci\xc3\xb3n qu\xc3\xadmica ya que gran cantidad de experimentaci\xc3\xb3n cient\xc3\xadfica (as\xc3\xad sea en qu\xc3\xadmica aplicada o industrial) se realiza sin ella._NEWLINE_Una reacci\xc3\xb3n qu\xc3\xadmica es la transformaci\xc3\xb3n de algunas sustancias en una o m\xc3\xa1s sustancias diferentes.\xe2\x80\x8b La base de tal transformaci\xc3\xb3n qu\xc3\xadmica es la reordenaci\xc3\xb3n de los electrones en los enlaces qu\xc3\xadmicos entre los \xc3\xa1tomos. Se puede representar simb\xc3\xb3licamente como una ecuaci\xc3\xb3n qu\xc3\xadmica, que por lo general implica \xc3\xa1tomos como la part\xc3\xadcula central. El n\xc3\xbamero de \xc3\xa1tomos a la izquierda y la derecha en la ecuaci\xc3\xb3n para una transformaci\xc3\xb3n qu\xc3\xadmica debe ser igual (cuando es desigual, la transformaci\xc3\xb3n, por definici\xc3\xb3n, no es qu\xc3\xadmica, sino m\xc3\xa1s bien una reacci\xc3\xb3n nuclear o la desintegraci\xc3\xb3n radiactiva). El tipo de reacciones qu\xc3\xadmicas que una sustancia puede experimentar y los cambios de energ\xc3\xada que pueden acompa\xc3\xb1arla, son determinados por ciertas reglas b\xc3\xa1sicas, conocidas como leyes qu\xc3\xadmicas._NEWLINE_Las consideraciones energ\xc3\xa9ticas y de entrop\xc3\xada son variables importantes en casi todos los estudios qu\xc3\xadmicos. Las sustancias qu\xc3\xadmicas se clasifican sobre la base de su estructura, estado y composiciones qu\xc3\xadmicas. Estas pueden ser analizadas usando herramientas del an\xc3\xa1lisis qu\xc3\xadmico, como por ejemplo, la espectroscopia y cromatograf\xc3\xada. Los cient\xc3\xadficos dedicados a la investigaci\xc3\xb3n qu\xc3\xadmica se les suele llamar \xc2\xabqu\xc3\xadmicos\xc2\xbb.\xe2\x80\x8b La mayor\xc3\xada de los qu\xc3\xadmicos se especializan en una o m\xc3\xa1s \xc3\xa1reas o subdisciplinas. Varios conceptos son esenciales para el estudio de la qu\xc3\xadmica, y algunos de ellos son:\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nMateria\n_START_PARAGRAPH_\nEn qu\xc3\xadmica, la materia se define como cualquier cosa que tenga masa en reposo, volumen y se componga de part\xc3\xadculas. Las part\xc3\xadculas que componen la materia tambi\xc3\xa9n poseen masa en reposo, sin embargo, no todas las part\xc3\xadculas tienen masa en reposo, un ejemplo es el fot\xc3\xb3n. La materia puede ser una sustancia qu\xc3\xadmica pura o una mezcla de sustancias.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\n\xc3\x81tomos\n_START_PARAGRAPH_\nEl \xc3\xa1tomo es la unidad b\xc3\xa1sica de la qu\xc3\xadmica. Se compone de un n\xc3\xbacleo denso llamado n\xc3\xbacleo at\xc3\xb3mico, el cual es rodeado por un espacio denominado \xc2\xabnube de electrones\xc2\xbb. El n\xc3\xbacleo se compone de protones cargados positivamente y neutrones sin carga (ambos denominados nucleones). La nube de electrones son electrones que giran alrededor del n\xc3\xbacleo cargados negativamente. _NEWLINE_En un \xc3\xa1tomo neutro, los electrones cargados negativamente equilibran la carga positiva de los protones. El n\xc3\xbacleo es denso; La masa de un nucle\xc3\xb3n es 1836 veces mayor que la de un electr\xc3\xb3n, sin embargo, el radio de un \xc3\xa1tomo es aproximadamente 10\xc2\xa0000 veces mayor que el de su n\xc3\xbacleo\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b_NEWLINE_El \xc3\xa1tomo es la entidad m\xc3\xa1s peque\xc3\xb1a que se debe considerar para conservar las propiedades qu\xc3\xadmicas del elemento, tales como la electronegatividad, el potencial de ionizaci\xc3\xb3n, los estados de oxidaci\xc3\xb3n preferidos, los n\xc3\xbameros de coordinaci\xc3\xb3n y los tipos de enlaces que un \xc3\xa1tomo prefiere formar (met\xc3\xa1licos, i\xc3\xb3nicos, covalentes, etc.).\n_START_SECTION_\nElemento qu\xc3\xadmico\n_START_PARAGRAPH_\nUn elemento qu\xc3\xadmico es una sustancia pura que se compone de un solo tipo de \xc3\xa1tomo, caracterizado por su n\xc3\xbamero particular de protones en los n\xc3\xbacleos de sus \xc3\xa1tomos, n\xc3\xbamero conocido como \xc2\xabn\xc3\xbamero at\xc3\xb3mico\xc2\xbb y que es representado por el s\xc3\xadmbolo Z. El n\xc3\xbamero m\xc3\xa1sico es la suma del n\xc3\xbamero de protones y neutrones en el n\xc3\xbacleo. Aunque todos los n\xc3\xbacleos de todos los \xc3\xa1tomos que pertenecen a un elemento tengan el mismo n\xc3\xbamero at\xc3\xb3mico, no necesariamente deben tener el mismo n\xc3\xbamero m\xc3\xa1sico; \xc3\xa1tomos de un elemento que tienen diferentes n\xc3\xbameros de masa se conocen como is\xc3\xb3topos. Por ejemplo, todos los \xc3\xa1tomos con 6 protones en sus n\xc3\xbacleos son \xc3\xa1tomos de carbono, pero los \xc3\xa1tomos de carbono pueden tener n\xc3\xbameros m\xc3\xa1sicos de 12 o 13.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_La presentaci\xc3\xb3n est\xc3\xa1ndar de los elementos qu\xc3\xadmicos est\xc3\xa1 en la tabla peri\xc3\xb3dica, la cual ordena los elementos por n\xc3\xbamero at\xc3\xb3mico. La tabla peri\xc3\xb3dica se organiza en grupos (tambi\xc3\xa9n llamados columnas) y per\xc3\xadodos (o filas). La tabla peri\xc3\xb3dica es \xc3\xbatil para identificar tendencias peri\xc3\xb3dicas.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nCompuesto qu\xc3\xadmico\n_START_PARAGRAPH_\nUn compuesto qu\xc3\xadmico es una sustancia qu\xc3\xadmica pura compuesta de m\xc3\xa1s de un elemento. Las propiedades de un compuesto tienen poca similitud con las de sus elementos.\xe2\x80\x8b La nomenclatura est\xc3\xa1ndar de los compuestos es fijada por la Uni\xc3\xb3n Internacional de Qu\xc3\xadmica Pura y Aplicada (IUPAC). Los compuestos org\xc3\xa1nicos se nombran seg\xc3\xban el sistema de nomenclatura org\xc3\xa1nica.\xe2\x80\x8b Los compuestos inorg\xc3\xa1nicos se nombran seg\xc3\xban el sistema de nomenclatura inorg\xc3\xa1nica.\xe2\x80\x8b Adem\xc3\xa1s, el Servicio de Res\xc3\xbamenes Qu\xc3\xadmicos ha ideado un m\xc3\xa9todo para nombrar sustancias qu\xc3\xadmicas. En este esquema cada sustancia qu\xc3\xadmica es identificable por un n\xc3\xbamero conocido como n\xc3\xbamero de registro CAS.\n_START_SECTION_\nLos aportes de c\xc3\xa9lebres autores\n_START_PARAGRAPH_\nHace aproximadamente 455 a\xc3\xb1os solo se conoc\xc3\xadan doce elementos. A medida que fueron descubriendo m\xc3\xa1s elementos, los cient\xc3\xadficos se dieron cuenta de que todos guardaban un orden preciso. Cuando los colocaron en una tabla ordenada en filas y columnas, vieron que los elementos de una misma columna ten\xc3\xadan propiedades similares. Pero tambi\xc3\xa9n aparec\xc3\xadan espacios vac\xc3\xados en la tabla para los elementos a\xc3\xban desconocidos. Estos espacios huecos llevaron al cient\xc3\xadfico ruso Dmitri Mendel\xc3\xa9yev a pronosticar la existencia del germanio, de n\xc3\xbamero at\xc3\xb3mico 32, as\xc3\xad como su color, su peso, su densidad y su punto de fusi\xc3\xb3n. Su \xe2\x80\x9cpredicci\xc3\xb3n sobre otros elementos como \xe2\x80\x94el galio y el escandio\xe2\x80\x94 tambi\xc3\xa9n result\xc3\xb3 muy atinada\xe2\x80\x9d, se\xc3\xb1ala la obra Chemistry, libro de texto de qu\xc3\xadmica editado en 1995.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nCampo de trabajo: el \xc3\xa1tomo\n_START_PARAGRAPH_\nEl origen de la teor\xc3\xada at\xc3\xb3mica se remonta a la escuela filos\xc3\xb3fica de los atomistas, en la Grecia antigua. Los fundamentos emp\xc3\xadricos de la teor\xc3\xada at\xc3\xb3mica, de acuerdo con el m\xc3\xa9todo cient\xc3\xadfico, se debe a un conjunto de trabajos hechos por Antoine Lavoisier, Louis Proust, Jeremias Benjamin Richter, John Dalton, Gay-Lussac, Berzelius y Amadeo Avogadro entre muchos otros, hacia principios del siglo XIX._NEWLINE_Los \xc3\xa1tomos son la fracci\xc3\xb3n m\xc3\xa1s peque\xc3\xb1a de materia estudiados por la qu\xc3\xadmica, est\xc3\xa1n constituidos por diferentes part\xc3\xadculas, cargadas el\xc3\xa9ctricamente, los electrones, de carga negativa; los protones, de carga positiva; los neutrones, que, como su nombre indica, son neutros (sin carga); todos ellos aportan masa para contribuir al peso._NEWLINE_Los tipos de \xc3\xa1tomos que forman las c\xc3\xa9lulas son relativamente pocos:_NEWLINE_Cada \xc3\xa1tomo tiene en su parte central un n\xc3\xbacleo denso con carga positiva rodeado a cierta distancia por una nube de electrones con carga negativa que se mantienen en \xc3\xb3rbita alrededor del n\xc3\xbacleo por atracci\xc3\xb3n electrost\xc3\xa1tica. El n\xc3\xbacleo est\xc3\xa1 formado por dos tipos de part\xc3\xadculas subat\xc3\xb3micas: los protones, que tienen carga positiva, y los neutrones, que son el\xc3\xa9ctricamente neutros. El n\xc3\xbamero de protones presentes en el n\xc3\xbacleo del \xc3\xa1tomo determina su numero at\xc3\xb3mico. Un \xc3\xa1tomo de hidr\xc3\xb3geno tiene un solo prot\xc3\xb3n en el n\xc3\xbacleo; por consiguiente el hidr\xc3\xb3geno, cuyo n\xc3\xbamero at\xc3\xb3mico es 1, es el elemento m\xc3\xa1s liviano. La carga el\xc3\xa9ctrica de un prot\xc3\xb3n es exactamente igual y opuesta a la carga de un electr\xc3\xb3n. El \xc3\xa1tomo es el\xc3\xa9ctricamente neutro; el n\xc3\xbamero de electrones con carga negativa que se encuentra alrededor del n\xc3\xbacleo es igual al n\xc3\xbamero de protones con carga positiva que se encuentran dentro del n\xc3\xbacleo; por ende, el n\xc3\xbamero de electrones de un \xc3\xa1tomo tambi\xc3\xa9n es igual al n\xc3\xbamero at\xc3\xb3mico. Todos los \xc3\xa1tomos de un elemento  tienen el mismo n\xc3\xbamero at\xc3\xb3mico.\n_START_SECTION_\nPart\xc3\xadculas\n_START_PARAGRAPH_\nLos \xc3\xa1tomos son las partes m\xc3\xa1s peque\xc3\xb1as de un elemento (como el carbono, el hierro o el ox\xc3\xadgeno). Todos los \xc3\xa1tomos de un mismo elemento tienen la misma estructura electr\xc3\xb3nica (responsable \xc3\xa9sta de la mayor parte de las caracter\xc3\xadsticas qu\xc3\xadmicas), y pueden diferir en la cantidad de neutrones (is\xc3\xb3topos). Las mol\xc3\xa9culas son las partes m\xc3\xa1s peque\xc3\xb1as de una sustancia (como el az\xc3\xbacar), y se componen de \xc3\xa1tomos enlazados entre s\xc3\xad. Si tienen carga el\xc3\xa9ctrica, tanto \xc3\xa1tomos como mol\xc3\xa9culas se llaman iones: cationes si son positivos, aniones si son negativos._NEWLINE_El mol se usa como contador de unidades, como la docena (12) o el millar (1000), y equivale a . Se dice que 12 gramos de carbono o un gramo de hidr\xc3\xb3geno o 56 gramos de hierro contienen aproximadamente un mol de \xc3\xa1tomos (la masa molar de un elemento est\xc3\xa1 basada en la masa de un mol de dicho elemento). Se dice entonces que el mol es una unidad de cambio. El mol tiene relaci\xc3\xb3n directa con el n\xc3\xbamero de Avogadro. El n\xc3\xbamero de Avogadro fue estimado para el \xc3\xa1tomo de carbono por el qu\xc3\xadmico y f\xc3\xadsico italiano Carlo Amedeo Avogadro, Conde de Quarequa e di Cerreto. Este valor, expuesto anteriormente, equivale al n\xc3\xbamero de part\xc3\xadculas presentes en 1 mol de dicha sustancia:_NEWLINE_1 mol de glucosa equivale a  mol\xc3\xa9culas de glucosa._NEWLINE_1 mol de uranio equivale a  \xc3\xa1tomos de uranio._NEWLINE_Dentro de los \xc3\xa1tomos puede existir un n\xc3\xbacleo at\xc3\xb3mico y uno o m\xc3\xa1s electrones. Los electrones son muy importantes para las propiedades y las reacciones qu\xc3\xadmicas. Dentro del n\xc3\xbacleo se encuentran los neutrones y los protones. Los electrones se encuentran alrededor del n\xc3\xbacleo._NEWLINE_Tambi\xc3\xa9n se dice que el \xc3\xa1tomo es la unidad b\xc3\xa1sica de la materia con caracter\xc3\xadsticas propias. Est\xc3\xa1 formado por un n\xc3\xbacleo, donde se encuentran los protones.\n_START_SECTION_\nDe los \xc3\xa1tomos a las mol\xc3\xa9culas\n_START_PARAGRAPH_\nLos enlaces son las uniones entre \xc3\xa1tomos para formar mol\xc3\xa9culas. Siempre que existe una mol\xc3\xa9cula es porque \xc3\xa9sta es m\xc3\xa1s estable que los \xc3\xa1tomos que la forman por separado. A la diferencia de energ\xc3\xada entre estos dos estados se le denomina energ\xc3\xada de enlace._NEWLINE_Los \xc3\xa1tomos se combinan en proporciones fijas para generar mol\xc3\xa9culas concretas. Por ejemplo, dos \xc3\xa1tomos de hidr\xc3\xb3geno se combinan con uno de ox\xc3\xadgeno para dar una mol\xc3\xa9cula de agua. Esta proporci\xc3\xb3n fija se conoce como estequiometr\xc3\xada. Sin embargo, el mismo n\xc3\xbamero y tipo de \xc3\xa1tomos puede combinarse de diferente forma dando lugar a sustancias is\xc3\xb3meras.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nOrbitales\n_START_PARAGRAPH_\nPara una descripci\xc3\xb3n y comprensi\xc3\xb3n detalladas de las reacciones qu\xc3\xadmicas y de las propiedades f\xc3\xadsicas de las diferentes sustancias, es muy \xc3\xbatil su descripci\xc3\xb3n a trav\xc3\xa9s de orbitales, con ayuda de la qu\xc3\xadmica cu\xc3\xa1ntica._NEWLINE_Un orbital at\xc3\xb3mico es una funci\xc3\xb3n matem\xc3\xa1tica que describe la disposici\xc3\xb3n de uno o dos electrones en un \xc3\xa1tomo. Un orbital molecular es el an\xc3\xa1logo en las mol\xc3\xa9culas._NEWLINE_En la teor\xc3\xada del orbital molecular la formaci\xc3\xb3n del enlace covalente se debe a una combinaci\xc3\xb3n matem\xc3\xa1tica de orbitales at\xc3\xb3micos (funciones de onda) que forman orbitales moleculares, llamados as\xc3\xad porque pertenecen a toda la mol\xc3\xa9cula y no a un \xc3\xa1tomo individual. As\xc3\xad como un orbital at\xc3\xb3mico (sea h\xc3\xadbrido o no) describe una regi\xc3\xb3n del espacio que rodea a un \xc3\xa1tomo donde es probable que se encuentre un electr\xc3\xb3n, un orbital molecular describe tambi\xc3\xa9n una regi\xc3\xb3n del espacio en una mol\xc3\xa9cula donde es m\xc3\xa1s factible que se hallen los electrones._NEWLINE_Al igual que un orbital at\xc3\xb3mico, un orbital molecular tiene un tama\xc3\xb1o, una forma y una energ\xc3\xada espec\xc3\xadficos. Por ejemplo, en la mol\xc3\xa9cula de hidr\xc3\xb3geno molecular se combinan dos orbitales at\xc3\xb3micos, ocupado cada uno por un electr\xc3\xb3n. Hay dos formas en que puede presentarse la combinaci\xc3\xb3n de orbitales: aditiva y substractiva. La combinaci\xc3\xb3n aditiva produce la formaci\xc3\xb3n de un orbital molecular que tiene menor energ\xc3\xada y que presenta una forma casi ovalada, mientras que la combinaci\xc3\xb3n substractiva conduce a la formaci\xc3\xb3n de un orbital molecular con mayor energ\xc3\xada y que genera un nodo entre los n\xc3\xbacleos.\n_START_SECTION_\nDe los orbitales a las sustancias\n_START_PARAGRAPH_\nLos orbitales son funciones matem\xc3\xa1ticas para describir procesos f\xc3\xadsicos: un orbital \xc3\xbanicamente existe en el sentido matem\xc3\xa1tico, como pueden existir una suma, una par\xc3\xa1bola o una ra\xc3\xadz cuadrada. Los \xc3\xa1tomos y las mol\xc3\xa9culas son tambi\xc3\xa9n idealizaciones y simplificaciones: un \xc3\xa1tomo y una mol\xc3\xa9cula solo existen en el vac\xc3\xado, y en sentido estricto una mol\xc3\xa9cula solo se descompone en \xc3\xa1tomos si se rompen todos sus enlaces._NEWLINE_En el "mundo real" \xc3\xbanicamente existen los materiales y las sustancias. Si se confunden los objetos reales con los modelos te\xc3\xb3ricos que se usan para describirlos, es f\xc3\xa1cil caer en falacias l\xc3\xb3gicas.\n_START_SECTION_\nDisoluciones\n_START_PARAGRAPH_\nEn agua, y en otros disolventes (como la acetona o el alcohol), es posible disolver sustancias, de forma que quedan disgregadas en las mol\xc3\xa9culas o en los iones que las componen (las disoluciones son transparentes). Cuando se supera cierto l\xc3\xadmite, llamado solubilidad, la sustancia ya no se disuelve, y queda, bien como precipitado en el fondo del recipiente, bien como suspensi\xc3\xb3n, flotando en peque\xc3\xb1as part\xc3\xadculas (las suspensiones son opacas o trasl\xc3\xbacidas)._NEWLINE_Se denomina concentraci\xc3\xb3n a la medida de la cantidad de soluto por unidad de cantidad de disolvente.'