b'\n_START_ARTICLE_\nTey\xc3\xa1\n_START_SECTION_\nEmplazamiento\n_START_PARAGRAPH_\nEl municipio de Tey\xc3\xa1 est\xc3\xa1 situado a ambos lados de la riera de Tey\xc3\xa1, en el centro de un peque\xc3\xb1o valle, a los pies de la sierra Litoral. Queda separado de Premi\xc3\xa1 de Dalt por los peque\xc3\xb1os mont\xc3\xadculos de Salve Regina y Lled\xc3\xb3. En su zona agr\xc3\xadcola los cultivos de secano (cereales y vi\xc3\xb1a) dominan sobre los de regad\xc3\xado (patatas, hortalizas, flores). Despu\xc3\xa9s de las plagas de la filoxera, la vi\xc3\xb1a original desapareci\xc3\xb3 y fue sustituida por cepas americanas. A finales del siglo XX ya quedaban pocos campos de cultivo. La ofensiva inmobiliaria fue urbanizando zonas como la Molassa, Vallvellida, la Vinya o Sant Berger.\n_START_SECTION_\nHistoria\n_START_PARAGRAPH_\nLos restos arqueol\xc3\xb3gicos encontrados en el yacimiento de Vallmora parecen confirmar que, en tiempos de los romanos, Tey\xc3\xa1 fue uno de los centros principales de producci\xc3\xb3n vitivin\xc3\xadcola de los alrededores de la Barcino romana._NEWLINE_El documento m\xc3\xa1s antiguo en el que se menciona a Tey\xc3\xa1, est\xc3\xa1 fechado en 958,  se trata de la venta de una vi\xc3\xb1a en el que aparece el top\xc3\xb3nimo Vila Taliano.  Este documento es clave en la teor\xc3\xada del origen romano del nombre de Tey\xc3\xa1 que sostiene que, a partir del gentilicio Talius o Talianum, se evolucion\xc3\xb3 hacia formas como Taliano, Tayano Taya o Tey\xc3\xa1 y Tai\xc3\xa1 y, en catal\xc3\xa1n y oficialmente, Tei\xc3\xa0._NEWLINE_La menci\xc3\xb3n m\xc3\xa1s antigua de la parroquia de Tey\xc3\xa1 se encuentra en el Archivo de la Catedral de Barcelona. Se trata del testamento del conde Mir, fechado en 965, en el que los arrendatarios del conde ceden a la Santa Cruz de la Sede de Barcelona, las parroquias de Premiliano (Premi\xc3\xa1) y Taliano (Tey\xc3\xa1) con sus diezmos y primicias, otras iglesias, mas\xc3\xadas, alodios, etc. En el Archivo Diocesano se encuentran unas notas de 1173 y 1174, que se refieren a la parroquia de Tey\xc3\xa1, advirtiendo que no se sabe cuando fue construida, pero que no hay duda que es una de las m\xc3\xa1s antiguas. El actual templo parroquial, de estilo g\xc3\xb3tico-renacentista, fue construido en 1574 por el maestro de obras Antoni Mateu. Curiosamente en el contrato de construcci\xc3\xb3n se estipula que la obra ten\xc3\xada que tener la forma y proporciones de la iglesia del Convento de los \xc3\x81ngeles de Barcelona._NEWLINE_Otro punto del contrato hace referencia a la construcci\xc3\xb3n de un retablo de madera con cuatro cuadros del pintor Llu\xc3\xads Gaudin, que hicieran referencia a la vida de San Mart\xc3\xadn. Desgraciadamente, en el transcurso de la Guerra civil, en 1936, el retablo y el \xc3\xb3rgano instalado posteriormente fueron destruidos, s\xc3\xb3lo se salvaron los cuadros y figuras de piedra que soportaban el retablo._NEWLINE_En 1283 las casas y tierras de Tey\xc3\xa1 estaban bajo el dominio feudal de los se\xc3\xb1ores del Castillo de Burriac. M\xc3\xa1s tarde, en 1362, Pedro IV el Ceremonioso arrebat\xc3\xb3 a Pere Desbosc, se\xc3\xb1or del Castillo de Vilasar, el dominio sobre el t\xc3\xa9rmino de Tey\xc3\xa1, pero los teyanenses agrupados en universidad y ampar\xc3\xa1ndose en el derecho de fadiga (cierto derecho antiguo de tanteo y retracto relativo a la enfiteusis) compraron su libertad feudal con 12.000 sueldos. A cambio, el rey otorg\xc3\xb3 a los teyasenses unos privilegios que promet\xc3\xadan la  inseparabilidad del t\xc3\xa9rmino del poder real. Pero un siglo m\xc3\xa1s tarde se rompe dicha promesa y un castellano llamado Fernando Rebolledo obtiene los derechos feudales sobre Tey\xc3\xa1. El rey Fernando el Cat\xc3\xb3lico se tuvo que enfrentar con el poderoso resurgimiento remen\xc3\xa7a (lucha de los campesinos contra el dominio feudal). La paz se consigui\xc3\xb3 con la Sentencia de Guadalupe (1480), en la que se abolieron todas las formas de dominio feudal y se prepar\xc3\xb3 el camino hacia la acumulaci\xc3\xb3n de poder por parte del monarca. A partir de la Sentencia, en Tey\xc3\xa1, como a otros muchos pueblos, se form\xc3\xb3 una universidad de vecinos cuya finalidad era la de conseguir su libertad._NEWLINE_Los Privilegios de Tey\xc3\xa1 fueron firmados por el rey Fernando y por los vecinos m\xc3\xa1s notables del pueblo en la Corte Real de Salamanca el 21 de noviembre de 1505. Los puntos principales de estos privilegios eran: Declaraci\xc3\xb3n de la inseparabilidad perpetua de la jurisdicci\xc3\xb3n real, reglamento de instauraci\xc3\xb3n de los cargos municipales, dependencia jur\xc3\xaddica de la Veguer\xc3\xada de Barcelona y potestad para imponer impuestos municipales. Pere Noguera fue el primer alcalde electo e inici\xc3\xb3 una forma de gobierno municipal que dur\xc3\xb3 hasta el Decreto de la Nueva Planta (1714)._NEWLINE_En 1769 se empezaron los tr\xc3\xa1mites de la construcci\xc3\xb3n de la iglesia del barrio mar\xc3\xadtimo de El Masnou, en 1817 se cre\xc3\xb3 la Vicar\xc3\xada Perpetua, separada de la de Tey\xc3\xa1 y, finalmente, en 1825 El Masnou se segreg\xc3\xb3 de Tey\xc3\xa1 formando un municipio independiente.\n_START_SECTION_\nGastronom\xc3\xada\n_START_PARAGRAPH_\nEs t\xc3\xadpico de Tey\xc3\xa1 el relleno, un plato de Fiesta Mayor (11 de noviembre, San Mart\xc3\xadn) consistente en un guisado de manzanas rellenas con carne picada.'