b"\n_START_ARTICLE_\nMenudeta del Convent\n_START_SECTION_\nHistoria\n_START_PARAGRAPH_\nLa variedad 'Menudeta del Convent' es una higuera en Burjasot en la Comunidad Valenciana. A falta de confirmaci\xc3\xb3n de si es oriunda del pueblo de Burjasot, donde se ha encontrado en el patio de una casa particular de la calle Blasco Iba\xc3\xb1ez, que seg\xc3\xban los informantes del lugar hab\xc3\xada correspondido a las caballerizas de un antiguo convento, por lo cual el bi\xc3\xb3logo Rafa Gozalbo y Juli\xc3\xa0 Bordera que han estudiado esta variedad han decidido de nombrar esta nueva variedad como 'Menudeta del Convent':'Menudita del convento' en valenciano, pues es un higo que tiene un tama\xc3\xb1o peque\xc3\xb1o y haciendo alusi\xc3\xb3n a su origen.\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Esta variedad por sus caracter\xc3\xadsticas, puede ser una higuera silvestre nacida de semilla, o de un cruzamiento y domesticada.\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nCaracter\xc3\xadsticas\n_START_PARAGRAPH_\nLa higuera 'Menudeta del Convent' es una variedad un\xc3\xadfera de tipo higo com\xc3\xban. \xc3\x81rbol de tama\xc3\xb1o grande vigoroso. Las hojas son gruesas y de color verde oscuro. Con hojas de 5 y 3 l\xc3\xb3bulos. 'Menudeta del Convent' es una variedad productiva de un rendimiento bueno de higos de oto\xc3\xb1o.\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Los higos 'Menudeta del Convent' son frutos esf\xc3\xa9ricos ligeramente apeonzados, que presentan frutos sim\xc3\xa9tricos, de un tama\xc3\xb1o peque\xc3\xb1o, de epidermis muy fina que se desprende muy f\xc3\xa1cilmente, incluso al tocarla con los dedos, caracter\xc3\xadstica que la hace poco interesante, la piel con color de fondo morado blanquecino, con sobre color de una mancha irregular reducida de color verde amarillento sobre la zona del ped\xc3\xbanculo, con un agrietamiento longitudinal fino caracter\xc3\xadstico; cuello corto, ped\xc3\xbanculo muy corto de color verde oscuro. Ostiolo mediano con escamas peque\xc3\xb1as semi adheridas de color rojo a rojo oscuro. Tienen un mesocarpio de grosor fino y de color blanco; cavidad interna peque\xc3\xb1a, aquenios peque\xc3\xb1os numerosos. Son de consistencia blanda, con pulpa de color rojo intenso a p\xc3\xbarpura, sabor muy dulce y una acidez equilibrada, lo que la hace buena para consumo humano. Son de un inicio de maduraci\xc3\xb3n desde mediados de agosto hasta mediados de septiembre, y de rendimiento alto.\xe2\x80\x8b \xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nCultivo y usos\n_START_PARAGRAPH_\n'Menudeta del Convent', es una nueva variedad de higo que no se cultiva en la Huerta Valenciana.\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b"