b'\n_START_ARTICLE_\nVino de Argelia\n_START_PARAGRAPH_\nLa elaboraci\xc3\xb3n del vino en Argelia se remonta a la antig\xc3\xbcedad desde los asentamiento de los fenicios, durante el per\xc3\xadodo de gobierno de Cartago y la antigua Roma._NEWLINE_La gran producci\xc3\xb3n de vino en Argelia se registr\xc3\xb3 durante la Colonizaci\xc3\xb3n francesa de Argelia entre los a\xc3\xb1os 1830 hasta 1962, cuando en la primera mitad del siglo XX el \xc3\xa1rea de vi\xc3\xb1edos alcanz\xc3\xb3 las 396,000 hect\xc3\xa1reas, y la producci\xc3\xb3n anual fue de 18,000,000 de hectolitros. Los precios del vino argelino en los a\xc3\xb1os posteriores a la Segunda Guerra Mundial fueron m\xc3\xa1s altos del mundo, pero a pesar de esto, fue el 22% de las importaciones de Francia de sus posesiones coloniales. Despu\xc3\xa9s de que Argelia obtuvo su independencia en 1962 y de la p\xc3\xa9rdida del principal mercado de ventas, la producci\xc3\xb3n de vino cay\xc3\xb3 bruscamente, pero el pa\xc3\xads a\xc3\xban ocupa el segundo lugar en producci\xc3\xb3n y el quinto en exportaciones de vino entre todos los pa\xc3\xadses del continente africano. Argelia sigue manteniendo una industria vitivin\xc3\xadcola con m\xc3\xa1s de 70 bodegas en operaci\xc3\xb3n. \xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nDesde la prehistoria hasta el siglo XVIII.\n_START_PARAGRAPH_\nLas ra\xc3\xadces de la vinificaci\xc3\xb3n argelina se remontan al asentamiento de los fenicios y las influencias de la cercana Cartago. Bajo el dominio romano, la vinificaci\xc3\xb3n continu\xc3\xb3 hasta las conquistas musulmanas del norte de \xc3\x81frica en los siglos VII y VIII. Durante este tiempo, la industria del vino estuvo severamente limitada debido a la prohibici\xc3\xb3n del alcohol bajo las leyes diet\xc3\xa9ticas isl\xc3\xa1micas. Cuando Argelia qued\xc3\xb3 bajo el dominio franc\xc3\xa9s en 1830, los vi\xc3\xb1edos fueron replantados para satisfacer las necesidades de los locales, Tambi\xc3\xa9n ser daban uvas silvestres (o de bosque) en la costa argelina del mar Mediterr\xc3\xa1neo. Las uvas dieron bayas peque\xc3\xb1as, que fueron consumidas frescas o secas. \xe2\x80\x8b_NEWLINE_La conquista \xc3\xa1rabe del siglo VII tuvo un efecto negativo en la cultura vit\xc3\xadcola de la regi\xc3\xb3n, socavan\xe2\x80\x8bdo la elaboraci\xc3\xb3n del vino como una actividad prohibida por el Islam, aunque la producci\xc3\xb3n de uvas de mesa continu\xc3\xb3. Al mismo tiempo, el Islam fue pobremente injertado en algunas tribus bereberes que continuaron cultivando uvas y produciendo vino.\xe2\x80\x8b Se han conservado numerosas memorias de viajeros de este per\xc3\xadodo, que indican que tambi\xc3\xa9n se pueden encontrar vinos dulces de d\xc3\xa1tiles, miel y pasas en los bazares \xe2\x80\x8b_NEWLINE_Los jud\xc3\xados argelinos continuaron produciendo vino kosher. Cuando los espa\xc3\xb1oles se establecieron en Orania, volvieron a cultivar las uvas. Los clientes de los en\xc3\xb3logos fueron: entre ellos, jen\xc3\xadzaros turcos, esclavos cristianos y tripulaciones de barcos mercantes europeos, sin mencionar el uso clandestino del vino por parte de los sujetos de la ciudad argelina \xe2\x80\x8b_NEWLINE_Cuando la plaga de filoxera destruy\xc3\xb3 los vi\xc3\xb1edos franceses a mediados del siglo XIX, las exportaciones de vino argelino a Francia llenaron el vac\xc3\xado. La afluencia de vinicultores de la regi\xc3\xb3n vin\xc3\xadcola alemana de Baden trajo consigo t\xc3\xa9cnicas m\xc3\xa1s modernas de vinificaci\xc3\xb3n y ayud\xc3\xb3 a aumentar la calidad general del vino de Argelia. Incluso despu\xc3\xa9s de que los franceses reanudaron los niveles normales de producci\xc3\xb3n de vino, el vino argelino todav\xc3\xada se usaba ampliamente en regiones como el Languedoc como un componente de mezcla que daba color y fuerza a los vinos. \xe2\x80\x8b \xe2\x80\x8b El punto \xc3\xa1lgido de la industria vin\xc3\xadcola argelina lleg\xc3\xb3 a fines de la d\xc3\xa9cada de 1930, cuando m\xc3\xa1s de 4,000 kil\xc3\xb3metros cuadrados (1,500 millas cuadradas) produc\xc3\xadan m\xc3\xa1s 2,100 megalitros (550,000,000 galones estadounidenses) de vino. \xe2\x80\x8b_NEWLINE_En la d\xc3\xa9cada de 1950, junto con T\xc3\xbanez y Marruecos, el vino argelino representaba casi dos tercios del vino que se comercializaba internacionalmente.\xe2\x80\x8b En gran medida, el vino tinto argelino se us\xc3\xb3 para mezclarlo con el vino tinto del sur de Francia, ya que el vino argelino era de color m\xc3\xa1s profundo y m\xc3\xa1s alto en alcohol que los vinos franceses producidos a partir de uvas Aramon.\xe2\x80\x8bLa variedad de uva dominante en Argelia en este momento era Carignan, que solo super\xc3\xb3 a Aramon en el sur de Francia en la d\xc3\xa9cada de 1960. \xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b_NEWLINE_En el momento de la independencia de Argelia en 1962, m\xc3\xa1s de una docena de \xc3\xa1reas obtuvieron la Denominaci\xc3\xb3n de Origen Vino Delimitado de Calidad Superior por parte de los franceses.\xe2\x80\x8bTras la independencia, la industria del vino se vio gravemente afectada por la p\xc3\xa9rdida de los colonos franceses y el ej\xc3\xa9rcito franc\xc3\xa9s, que proporcion\xc3\xb3 un mercado interno considerable para el vino.\xe2\x80\x8b Francia tambi\xc3\xa9n redujo en gran medida la cantidad de exportaciones que aceptaba, lo que oblig\xc3\xb3 a las bodegas argelinas a buscar un mercado en otra parte. En 1969, la Uni\xc3\xb3n Sovi\xc3\xa9tica acord\xc3\xb3 comprar 130 millones de galones por a\xc3\xb1o hasta 1975 a precios muy por debajo del valor de mercado para los vinos.\xe2\x80\x8bMuchos funcionarios del gobierno argelino pensaron que no era apropiado que un pa\xc3\xads isl\xc3\xa1mico dependiera econ\xc3\xb3micamente de la producci\xc3\xb3n de alcohol y animaron a los propietarios de vi\xc3\xb1edos a convertir sus tierras en otros cultivos agr\xc3\xadcolas como cereales o uvas de mesa.\xe2\x80\x8b La expansi\xc3\xb3n urbana en las \xc3\xa1reas de la f\xc3\xa9rtil llanura de Mitidja, redujo a\xc3\xban m\xc3\xa1s el n\xc3\xbamero de vi\xc3\xb1edos en Argelia. A comienzos del siglo XXI, se estaban realizando esfuerzos para reactivar la industria vin\xc3\xadcola argelina, pero hasta ahora muy poco vino argelino est\xc3\xa1 en el mercado internacional.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nSiglo XIX.\n_START_PARAGRAPH_\nEn 1830, antes de la invasi\xc3\xb3n francesa, solo se plantaron alrededor de 2,000 hect\xc3\xa1reas de uvas en Argelia. Los vi\xc3\xb1edos se utilizaron principalmente como separadores entre campos, y las bayas se comieron frescas o secas \xe2\x80\x8b En 1836, el mariscal franc\xc3\xa9s Bertrand Clauzel intent\xc3\xb3 establecer una producci\xc3\xb3n agr\xc3\xadcola en las cercan\xc3\xadas de Boufarik, pero este intento fracas\xc3\xb3 debido a las hostilidades de 1839 \xe2\x80\x8b_NEWLINE_Cuando los franceses llegaron a Argelia en 1830, introdujeron variedades como la Ugni, Cinsault, Mourvedre, Alicante Bouschet, Plante Mula y Cabernet. \xe2\x80\x8b_NEWLINE_Los primeros colonos sembraron sus propios semillas, debido a que su producci\xc3\xb3n no requer\xc3\xada grandes inversiones, como resultado la producci\xc3\xb3n obtuvo un vino simple el cual fue importado de Francia y de Espa\xc3\xb1a. En 1841, el mariscal Byuzho, quien reemplaz\xc3\xb3 a Clausel, decidi\xc3\xb3 estimular su propia producci\xc3\xb3n de vino y le encomend\xc3\xb3 a la Sociedad de Agricultura de Argel desarrollar un plan para el desarrollo de la viticultura. \xe2\x80\x8b_NEWLINE_Al principio fue complicado, en 1851,las plantas eran tra\xc3\xaddas de Francia, y se distribu\xc3\xadan a los colonos en 41 centros para los colonos, muy pocas sobrevivieron,\xe2\x80\x8b Sin embargo, para 1858, los vi\xc3\xb1edos ya ocupaban 4.300 hect\xc3\xa1reas (43 km\xc2\xb2), y para 1861 ocupaban 5.500 hect\xc3\xa1reas (55km\xc2\xb2) Los vi\xc3\xb1edos se ubicaron principalmente en tres provincias: Argelia 2.300 hect\xc3\xa1reas (23km\xc2\xb2), Or\xc3\xa1n 6.370 hect\xc3\xa1reas (6.37km\xc2\xb2) y Constantina 600 hect\xc3\xa1reas (6km\xc2\xb2). La producci\xc3\xb3n de vino tinto y blanco alcanz\xc3\xb3 los 3.668 litros \xe2\x80\x8b_NEWLINE_En 1861, el mariscal franc\xc3\xa9s Aimable P\xc3\xa9lissier rabri\xc3\xb3 dos granjas de vino cerca de la ciudad de Argelia, espec\xc3\xadficamente en Birkhadem y en Bir Mourad Ra\xc3\xafs \xe2\x80\x8bEste \xc3\xbaltimo comenz\xc3\xb3 a florecer y finalmente se convirti\xc3\xb3 en el vi\xc3\xb1edo m\xc3\xa1s grande,\xe2\x80\x8b ocupando un \xc3\xa1rea de 6500 hect\xc3\xa1reas (65 km\xc2\xb2) \xe2\x80\x8b_NEWLINE_Poco a poco, la vinificaci\xc3\xb3n se extendi\xc3\xb3 por todo el pa\xc3\xads y cerca de 80 productores de vino argelino se exhibieron en la Exposici\xc3\xb3n Mundial de 1862 en Londres. \xe2\x80\x8b En 1868, el cardenal Charles Martial Lavigerie estableci\xc3\xb3 un vi\xc3\xb1edo en Harrach en provincia de Argel. Inicialmente, el vino producido se usaba solo para necesidades lit\xc3\xbargicas, pero para 1930 el volumen de producci\xc3\xb3n de la granja ya hab\xc3\xada alcanzado los 5 millones de litros de vino por a\xc3\xb1o, y entre el vino producido hab\xc3\xada algunas marcas famosas.\xe2\x80\x8b _NEWLINE_Desde 1875, cuando la filoxera destruy\xc3\xb3 los vi\xc3\xb1edos franceses y europeos, Argelia se convirti\xc3\xb3 en la "tierra prometida" para los en\xc3\xb3logos. El gobernador general de Argelia, Antoine Chanzy, recibi\xc3\xb3 un mensaje que dec\xc3\xada:\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Conoces la situaci\xc3\xb3n de la filoxera en Francia. Si Argelia tiene el deseo y el cuidado de evitarlo, entonces, pidiendo la ayuda de varios en\xc3\xb3logos, podr\xc3\xa1 llenar las bodegas de Francia._NEWLINE_En la sesi\xc3\xb3n del Consejo Superior de 1877, el General Chanzy hizo la siguiente declaraci\xc3\xb3n:\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Es necesario atraer en\xc3\xb3logos a Argelia, con la ayuda del cultivo al que est\xc3\xa1n acostumbrados, a la gran parte de la poblaci\xc3\xb3n francesa, que se vio gravemente afectada por la filoxera_NEWLINE_A partir de 1880, los viticultores de los departamentos de Herault, Gard y Aude comenzaron a llegar y establecerse en la costa noroeste del pa\xc3\xads, en Argelia. Cambiaron la faz de Argelia, \xe2\x80\x8bplantando 125,000 hect\xc3\xa1reas de vi\xc3\xb1edos en pocos a\xc3\xb1os. Durante cien a\xc3\xb1os, el vino se convirti\xc3\xb3 en la principal fuente de ingresos para Argelia, su producci\xc3\xb3n fue estimulada por la ley del 11 de enero de 1851, que exim\xc3\xada a todos los productos de la agricultura argelina de los impuestos en la Francia metropolitana.\xe2\x80\x8b _NEWLINE_El banco argelino proporcion\xc3\xb3 a los colonos los fondos necesarios para la creaci\xc3\xb3n de vi\xc3\xb1edos y la compra de equipos, pero el mismo banco cobr\xc3\xb3 atrasos. Sin embargo, la demanda de pr\xc3\xa9stamos fue tan grande que el banco no pudo proporcionarlos por completo.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Mientras tanto, la vinicultura francesa se estaba recuperando, y tambi\xc3\xa9n se encontr\xc3\xb3 filoxera en la propia Argelia. Adem\xc3\xa1s, los comerciantes exig\xc3\xadan vinos de alta calidad, cuya producci\xc3\xb3n a\xc3\xban estaba mal establecida. Todo esto llev\xc3\xb3 a una fuerte ca\xc3\xadda en el precio del vino argelino: por ejemplo, en 1885 se vendi\xc3\xb3 a 10-11 francos por litro, mientras que antes el precio lleg\xc3\xb3 a 35 francos.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Al mismo tiempo, el banco argelino dej\xc3\xb3 de emitir pr\xc3\xa9stamos agr\xc3\xadcolas y su director fue despedido. El nuevo director, Nelson Shieriko, dijo que los pr\xc3\xa9stamos agr\xc3\xadcolas eran "una innovaci\xc3\xb3n innecesariamente valiente, a veces se perd\xc3\xadan de vista de lo que estaba permitido, quiz\xc3\xa1s se olvidaron las reglas de precauci\xc3\xb3n. \xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nPrimera mitad del siglo XX.\n_START_PARAGRAPH_\nEl 28 de julio de 1886, se aprob\xc3\xb3 una ley en Francia que obligaba a plantar arbustos de uva injertados, lo que permit\xc3\xada frenar los efectos de la crisis de la filoxera.\xe2\x80\x8b En 1903, los especialistas de las bodegas de Bercy reconocieron:_NEWLINE_ Los vinos argelinos han alcanzado la m\xc3\xa1s alta calidad y, por primera vez, superan a los vinos del sur de Francia.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Para 1914, el \xc3\xa1rea de vi\xc3\xb1edos en Argelia alcanz\xc3\xb3 las 150.000 hect\xc3\xa1reas (1500 km\xc2\xb2).  Despu\xc3\xa9s del final de la Primera Guerra Mundial, el \xc3\xa1rea de vi\xc3\xb1edos continu\xc3\xb3 creciendo, de modo que en 1918 ocuparon  hect\xc3\xa1reas 171.723 hect\xc3\xa1reas (1717.23 km\xc2\xb2). \xe2\x80\x8bLos en\xc3\xb3logos de la metr\xc3\xb3polis estaban preocupados, por lo que en 1929 se redactaron dos proyectos de ley: uno para restringir las importaciones y el otro para limitar las \xc3\xa1reas de vi\xc3\xb1edos. Estas iniciativas legislativas tuvieron el efecto contrario: los colonos argelinos comenzaron a acelerar el \xc3\xa1rea de vi\xc3\xb1edos a un ritmo acelerado para poner al gobierno ante el hecho consumado.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_En la competencia agr\xc3\xadcola de 1930, el jurado admiti\xc3\xb3 que no pudo distinguir algunos vinos argelinos de los mejores g\xc3\xa9neros de Burdeos. La producci\xc3\xb3n cuantitativa tambi\xc3\xa9n creci\xc3\xb3: por ejemplo, la cooperativa de vinos Bufarika produjo 6 millones de litros y planific\xc3\xb3 aumentar la producci\xc3\xb3n; Las plantaciones de uva en Mitija ocupan el 100% de las tierras agr\xc3\xadcolas. Embarcaciones cargadas de vino partieron de los puertos de Argelia y Or\xc3\xa1n sin descanso.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_En 1935, el \xc3\xa1rea de vi\xc3\xb1edos en Argelia era de 366.000 hect\xc3\xa1reas (3960km\xc2\xb2) la producci\xc3\xb3n anual de vino alcanz\xc3\xb3 los 1800 millones de litros. El 98% de la producci\xc3\xb3n fue exportada a la metr\xc3\xb3polis.\xe2\x80\x8b En 1936, el \xc3\xa1rea de vi\xc3\xb1edos alcanz\xc3\xb3 su pico y ascendi\xc3\xb3 a 399.447 hect\xc3\xa1reas (3994.47km \xc2\xb2) .\xe2\x80\x8b En la d\xc3\xa9cada de 1930, Argelia se convirti\xc3\xb3 en el cuarto productor mundial y el primer exportador mundial de vino: represent\xc3\xb3 \xe2\x85\x94 del comercio internacional de vino (Italia represent\xc3\xb3 el 7%, Francia el 4,3%, Espa\xc3\xb1a el 3%). \xe2\x80\x8b _NEWLINE_En la d\xc3\xa9cada de 1950, la producci\xc3\xb3n se estabiliz\xc3\xb3: se ocuparon 380,000 hect\xc3\xa1reas para cultivar uvas, lo que permiti\xc3\xb3 producir 16,000,000 hectolitros de vino por a\xc3\xb1o. \xe2\x80\x8b El vino era el principal producto de las exportaciones argelinas, pero tambi\xc3\xa9n ocupaba una parte significativa de las importaciones coloniales de la metr\xc3\xb3polis: en 1958 representaba el 22% de las importaciones totales de Francia de sus posesiones coloniales. Al mismo tiempo, el vino argelino no era en absoluto barato y sus precios superaban significativamente al nivel mundial: era un 75% m\xc3\xa1s caro que el vino griego, espa\xc3\xb1ol o portugu\xc3\xa9s de calidad comparable.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_En el momento de la independencia de Argelia en 1962, los vi\xc3\xb1edos ocupaban 350,000 hect\xc3\xa1reas, la producci\xc3\xb3n anual de vino oscilaba entre 14,000,000 y 18,000,000 hectolitros. Los vi\xc3\xb1edos representaron solo el 10% de las tierras agr\xc3\xadcolas, pero dieron el 30% de los ingresos. El cultivo de uvas dio empleo a 32.140 familias.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nDurante Argelia independiente\n_START_PARAGRAPH_\nDespu\xc3\xa9s de que el pa\xc3\xads se independizara en 1962, comenz\xc3\xb3 una profunda crisis en la viticultura. Los franceses, los principales compradores de vinos argelinos, boicotearon la compra de vinos del norte de \xc3\x81frica, y el mercado interno estaba poco desarrollado.\xe2\x80\x8b Argelia suministr\xc3\xb3 cierta cantidad de vino a Alemania occidental y los pa\xc3\xadses del Benelux, pero el volumen de estos suministros no era tan grande y no pod\xc3\xada compensar la p\xc3\xa9rdida del mercado franc\xc3\xa9s.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Esto oblig\xc3\xb3 al gobierno socialista argelino a mirar hacia los pa\xc3\xadses del bloque oriental. El presidente Ahmed Ben Bella apel\xc3\xb3 al \xe2\x80\x9cmultimillonario rojo\xe2\x80\x9d Jean-Baptiste Dumas quien medi\xc3\xb3 la venta de vinos argelinos a pa\xc3\xadses de Europa del Este.\xe2\x80\x8b En 1968, Argelia suministr\xc3\xb3 1.000.000 hectolitros de vino a la URSS, y se firm\xc3\xb3 un acuerdo sobre el suministro de 5.000.000 hectolitros adicionales en 1969-1975. Sin embargo, el precio que la Uni\xc3\xb3n Sovi\xc3\xa9tica acord\xc3\xb3 pagar por una botella de vino argelino fue aproximadamente la mitad del precio pagado por Francia. Adem\xc3\xa1s, Mosc\xc3\xba prefer\xc3\xada no pagar con dinero, sino suministrar productos de trueque de su propia producci\xc3\xb3n. En 1971, se llevaron a cabo negociaciones adicionales sobre este asunto, pero la URSS fue inflexible. Argelia hizo intentos adicionales de suministrar vino a Checoslovaquia y Cuba, pero las negociaciones tampoco fueron rentables.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_A principios de la d\xc3\xa9cada de 1970, estall\xc3\xb3 una crisis diplom\xc3\xa1tica entre Argelia y Francia, causada por la nacionalizaci\xc3\xb3n de la industria petrolera y gas\xc3\xadfera del pa\xc3\xads. Francia amenaz\xc3\xb3 con dejar de comprar por completo el vino argelino, que ocup\xc3\xb3 el segundo lugar entre los ingresos de divisas en el presupuesto estatal. En respuesta, el presidente argelino, Houari Boum\xc3\xa9di\xc3\xa8ne, orden\xc3\xb3 arrancar miles de hect\xc3\xa1reas de vi\xc3\xb1edos. \xe2\x80\x8b La vinicultura fue declarada un "legado del colonialismo", y en una reuni\xc3\xb3n del Consejo Revolucionario Supremo el 15 de julio de 1971, se decidi\xc3\xb3 destruir 150,000 hect\xc3\xa1reas de vi\xc3\xb1edos antes de finales de 1973.\xe2\x80\x8b El desarraigo de los vi\xc3\xb1edos tambi\xc3\xa9n condujo a una cat\xc3\xa1strofe ecol\xc3\xb3gica: las colinas, no limitadas por las ra\xc3\xadces de las uvas, comenzaron a sufrir una mayor erosi\xc3\xb3n, \xe2\x80\x8b _NEWLINE_En la d\xc3\xa9cada de 1980-1990, la producci\xc3\xb3n de vino continu\xc3\xb3 disminuyendo: en 1981-1985, la producci\xc3\xb3n anual promedio de vino fue de 1,010,000 hectolitros, en 1986-1990 - 687,000 hectolitros, en 1991\xe2\x80\x931995 - 536,000 hectolitros, en 1996 - solo 396,000 hectolitros. En 1998, las \xc3\xa1reas de vi\xc3\xb1edos en Mitija ascendieron a solo 56,000 hect\xc3\xa1reas, la mayor\xc3\xada de las cuales se utilizaron para cultivar uvas de mesa y solo 22,000 hect\xc3\xa1reas para las necesidades de vinificaci\xc3\xb3n.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_En 1970, se introdujo en el pa\xc3\xads un sistema de autenticidad de origen, llamado A. O. G. (fr. Appellation d\'Origine Garantie, similar al franc\xc3\xa9s A. O. C.). De todos los vi\xc3\xb1edos, se aislaron 7 regiones, cuyos vinos recibieron el derecho de etiquetado especial confirmando la regi\xc3\xb3n de origen. \xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nProducci\xc3\xb3n y exportaci\xc3\xb3n\n_START_PARAGRAPH_\nLa base de la vinificaci\xc3\xb3n argelina es el sector p\xc3\xbablico. La participaci\xc3\xb3n del monopolio estatal "National Wine Trade Bureau" establecida en 1968 (fr. Office national of tradeization des produits vinicoles) en 2010 represent\xc3\xb3 el 65% de la producci\xc3\xb3n y casi el 100% de las exportaciones de vino. El 35% restante de la producci\xc3\xb3n correspondi\xc3\xb3 a cuatro empresas privadas establecidas en la d\xc3\xa9cada de 2000, todas ellas ubicadas en el noroeste del pa\xc3\xads. Los m\xc3\xa1s grandes de ellos son la Sociedad de Grandes Crus de l\'Ouest (Sociedad del Gran Crucero Occidental) y Les vignobles de l\xe2\x80\x99Oranie (los vi\xc3\xb1edos de Orania) ubicados en Or\xc3\xa1n. A diferencia de la producci\xc3\xb3n de vino, las uvas se cultivan principalmente en peque\xc3\xb1as granjas privadas, de las cuales hay alrededor de 3.000 en el pa\xc3\xads. El crecimiento anual en la producci\xc3\xb3n de vino es del 10%. \xe2\x80\x8b_NEWLINE_Entre las variedades cultivadas, predominan las variedades negras alcoh\xc3\xb3licas masivas, como Karinyans, Grenache y Senso. De las variedades blancas dominadas por Uni Blanc y Clairette. En los \xc3\xbaltimos a\xc3\xb1os, tambi\xc3\xa9n se han comenzado a cultivar variedades m\xc3\xa1s refinadas, como la cabernet sauvignon y el merlot. \xe2\x80\x8b_NEWLINE_Seg\xc3\xban la Organizaci\xc3\xb3n Internacional de Viticultura y Vinicultura para 2015, los vi\xc3\xb1edos en Argelia ocupaban 77,000 hect\xc3\xa1reas, el pa\xc3\xads produc\xc3\xada 627,000 hectolitros de vino por a\xc3\xb1o, de los cuales 610,000 hectolitros para consumo interno. Solo se exportaron 7,000 hectolitros, lo que, sin embargo, permiti\xc3\xb3 que el pa\xc3\xads fuera el productor n\xc3\xbamero 2 y el exportador n\xc3\xbamero 5 en \xc3\x81frica. Sin embargo, el retraso en la producci\xc3\xb3n del productor y exportador No. 1 del continente, la Rep\xc3\xbablica de Sud\xc3\xa1frica (donde se produjeron 9,726,000 hectolitros de vino por a\xc3\xb1o \xe2\x80\x8b Fue m\xc3\xa1s de 15 veces. Tambi\xc3\xa9n debe tenerse en cuenta que en la \xc3\xa9poca colonial, la Argelia francesa cultivaba uvas por 380,000 hect\xc3\xa1reas, de las cuales 18,000,000 hectolitros de vino se produc\xc3\xadan anualmente.\xe2\x80\x8b'