b'\n_START_ARTICLE_\nLacha\n_START_SECTION_\nOrigen\n_START_PARAGRAPH_\nForma parte de las razas de ovejas del Pa\xc3\xads Vasco y Navarra de pelo largo que no se han cruzado con sangre de ganado merino debido a la prohibici\xc3\xb3n de las importaciones de animales ex\xc3\xb3genos. Se ha criado durante mucho tiempo en las provincias de Vizcaya, \xc3\x81lava, Guip\xc3\xbazcoa y Navarra._NEWLINE_Hay tres subrazas: la lacha de cara negra (LCN, ardi latx muturbeltza en euskera) con la cabeza negra, predominante entre Guip\xc3\xbazcoa y Navarra, la lacha de cara rubia (LCR, ardi latx muturgorria en euskera) de cabeza rojiza, predominante en \xc3\x81lava oriental y la lacha carranzana, dominante en la esquina noroccidental de \xc3\x81lava, en Vizcaya y en zonas lim\xc3\xadtrofes de Cantabria.\n_START_SECTION_\nMorfolog\xc3\xada\n_START_PARAGRAPH_\nTiene un vell\xc3\xb3n de pelo muy largo, que casi toca el suelo, de lana \xc3\xa1spera (latxa significa "\xc3\xa1spero" en euskera) y grasa, adaptada a la climatolog\xc3\xada local perteneciente a la Espa\xc3\xb1a h\xc3\xbameda. El pelo corto de la cabeza es de color rojizo o negro. El macho tiene unos cuernos retorcidos alrededor de las orejas. La lacha de cara rubia tiene una alzada a la cruz de 65\xc2\xa0cm, la lacha de cara negra de 75\xc2\xa0cm.\n_START_SECTION_\nAptitudes\n_START_PARAGRAPH_\nLa oveja lacha se cr\xc3\xada principalmente por su leche, destinada a la elaboraci\xc3\xb3n del queso DOP Idiaz\xc3\xa1bal. La oveja produce alrededor de un litro de leche diario durante un per\xc3\xadodo de ciento cuarenta d\xc3\xadas para la lacha de cara negra y ciento cincuenta y cinco d\xc3\xadas para la lacha de cara rubia. Los corderos son destetados muy pronto con el fin de reservar de leche para la fabricaci\xc3\xb3n de queso. Se venden a los criadores y son alimentados con leche en polvo y, terminado el verano, con los pastos de monta\xc3\xb1a, produciendo animales de sabrosa carne._NEWLINE_Los corderos nacen con gran peso, debido a que la gestaci\xc3\xb3n es prolongada (154 d\xc3\xadas). Esto conlleva a que el 30-40% de los partos sean dist\xc3\xb3cicos.'