b'\n_START_ARTICLE_\nCant\xc3\xb3n Antonio Ante\n_START_SECTION_\nHistoria\n_START_PARAGRAPH_\nAl finalizar el siglo XV el cruzamiento de las razas se dej\xc3\xb3 sentir, aumentaban los mestizos, la cifra de criollos era superior a los dos grupos humanos que se distingu\xc3\xadan por el idioma de Castilla y su fervoroso esp\xc3\xadritu religioso. En aquella \xc3\xa9poca Atuntaqui pertenec\xc3\xada al corregimiento de Otavalo con el nombre de "Tontaqui".\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Quito, entonces Capital de la Real Audiencia lanz\xc3\xb3 su primer grito libertario el 10 de agosto de 1809. Terminada la revoluci\xc3\xb3n en la cima del Pichincha, Atuntaqui libre e independiente, renace con el esp\xc3\xadritu del anhelo de cantonizaci\xc3\xb3n.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Como parte del corregimiento de Otavalo, Atuntaqui aport\xc3\xb3 con obrajes ubicados especialmente en San Roque y por su puesto con su diversificada producci\xc3\xb3n agr\xc3\xadcola a la especializaci\xc3\xb3n que se dio al norte del pa\xc3\xads como proveedor de textiles y alimentos para Quito; la hacienda tambi\xc3\xa9n tuvo presencia en el cant\xc3\xb3n como unidad de producci\xc3\xb3n.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Para 1830 Atuntaqui contaba con 2 mil 274 habitantes y en 1860, la principal actividad de los habitantes fue la arrier\xc3\xada. Los hombres de estatus socio econ\xc3\xb3mico medio alto del pueblo transportaban todo tipo de productos y mercanc\xc3\xadas en caballos y mulas a todo el pa\xc3\xads y a Colombia.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Fuerza, voluntad, lucha y tenacidad son algunas de las palabras que podr\xc3\xadan describir a estos hombres que por caminos inh\xc3\xb3spitos y largos periodos de tiempo trasportaban los productos que beneficiar\xc3\xadan a los habitantes de varias regiones. Esta actividad tuvo su apogeo hasta 1924 cuando se instala la F\xc3\xa1brica Textil Imbabura y con ello la historia de Atuntaqui da un giro de progreso y desarrollo. Es importante mencionar que exist\xc3\xadan otras actividades como la agricultura, la fabricaci\xc3\xb3n de sombreros de paja y costales de fibra de cabuya.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nCantonizaci\xc3\xb3n\n_START_PARAGRAPH_\nCon el esfuerzo de todos los moradores, al mando de don Julio Miguel Aguinaga, se inicia una tit\xc3\xa1nica labor y este pueblo agr\xc3\xadcola por excelencia se convierte en el centro industrial m\xc3\xa1s grande de la provincia, gracias a \xe2\x80\x9cLa Industria Algodonera\xe2\x80\x9d que contribuy\xc3\xb3 en forma decisiva al desarrollo socio-econ\xc3\xb3mico de este pueblo. Dos hechos grandiosos son los que contribuyeron para el \xc3\xa9xito de la cantonizaci\xc3\xb3n: la instalaci\xc3\xb3n de la F\xc3\xa1brica Textil Imbabura y la llegada del Ferrocarril, lo que dio una verdadera transformaci\xc3\xb3n a la poblaci\xc3\xb3n del Caser\xc3\xado Lourdes que de pronto se convirti\xc3\xb3 en parroquia rural (Andrade Mar\xc3\xadn) del cant\xc3\xb3n Ibarra; y despu\xc3\xa9s, transformando tambi\xc3\xa9n a la futura ciudad (Atuntaqui) mediante mingas que compet\xc3\xadan entre todos los barrios; as\xc3\xad, el 12 de febrero de 1938 el General Alberto Enr\xc3\xadquez Gallo, haciendo justicia a este pueblo, rubric\xc3\xb3 el decreto de cantonizaci\xc3\xb3n, en su calidad de Jefe Supremo de la Rep\xc3\xbablica, posicion\xc3\xa1ndose el primer Concejo Cantonal el 2 de marzo de 1938.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nNombre\n_START_PARAGRAPH_\nEl cant\xc3\xb3n recibe su nombre en honor al pr\xc3\xb3cer independentista Dr. Antonio Ante L\xc3\xb3pez De la Flor ya que fue qui\xc3\xa9n entreg\xc3\xb3 personalmente en Carondelet, al propio Conde Ruiz de Castilla, la madrugada del 10 de agosto de 1809, el oficio por el que se comunicaba que ha cesado en sus funciones y que en adelante se hace cargo del Gobierno de la Audiencia la Junta Soberana, previamente nombrada\xe2\x80\x8b; adem\xc3\xa1s, particip\xc3\xb3 del Gobierno conformado en el Estado de Quito, la primera naci\xc3\xb3n independiente nacida en el actual Ecuador. Ante fue diputado por la ciudad de Guaranda en el Congreso Constituyente instalado el 11 de octubre de 1811, adem\xc3\xa1s fue emisario del Presidente para las provincias del sur del pa\xc3\xads.\n_START_SECTION_\nAgua\n_START_PARAGRAPH_\nAntonio Ante se encuentra en la microcuenca del r\xc3\xado Chorlav\xc3\xad y del r\xc3\xado Ambi y con la presencia de drenajes menores; poseen un caudal permanente durante todo el a\xc3\xb1o, tienen sus or\xc3\xadgenes en el cerro Imbabura y el Lago San Pablo respectivamente. El r\xc3\xado Ambi atraviesa el cant\xc3\xb3n Cotacachi y se constituye en el l\xc3\xadmite del cant\xc3\xb3n Antonio Ante por su extremo noroccidental, se ha convertido en el cuerpo receptor de las descargas de agua residual que se generan en los centros poblados.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nGeolog\xc3\xada\n_START_PARAGRAPH_\nEn el cant\xc3\xb3n se identifican varios lineamientos y estructuras asociadas a los sistemas mayores Cauca Pat\xc3\xada-San Isidro. Se evidencia el lineamiento del r\xc3\xado Tahuando, que inicia en las estribaciones orientales del Volc\xc3\xa1n Cus\xc3\xadn y se extiende a lo largo del r\xc3\xado Tahuando hasta el sector Las Tolas al Norte de Ibarra. Los lineamientos del r\xc3\xado Ambi cortan al lineamiento del Tahuando, este se interpreta como un contacto litol\xc3\xb3gico posiblemente fallado que separa los materiales volc\xc3\xa1nicos Angochahua de los productos volc\xc3\xa1nicos del Culbiche e Imbabura. Las avalanchas de escombros del Volc\xc3\xa1n Culbiche involucraron a material del Imbabura que se depositan en el valle de r\xc3\xado Tahuando hasta el r\xc3\xado Ambi.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nSuelos\n_START_PARAGRAPH_\nLos suelos caracter\xc3\xadsticos corresponde a los Inceptisoles que es el orden m\xc3\xa1s importante con mayor grado de desarrollo que los Entisoles, ya que presentan un horizonte bien definido; incluso pueden tener un horizonte superficial negro con alto contenido de materia org\xc3\xa1nica.\n_START_SECTION_\nAtuntaqui\n_START_PARAGRAPH_\nSanta Marta de Atuntaqui es la cabecera cantonal, caracterizada por el gran progreso econ\xc3\xb3mico, topogr\xc3\xa1fico y tur\xc3\xadstico; debido principalmente a la textiler\xc3\xada desarrollada en en su territorio. _NEWLINE_En sus calles se realizan varios eventos que atraen a turistas nacionales y extranjeros como la Expoferia de carnaval y la Expoferia de verano, en donde muchos vendedores exponen sus productos textiles tales como: camisetas, blusas, chaquetas, su\xc3\xa9teres, calzados, pantalones, pijamas, entre otros. Convirti\xc3\xa9ndose as\xc3\xad, en un gran centro comercial que recibe a cientos de personas._NEWLINE_Por otro lado, se realizan actividades en las festividades de Fin de a\xc3\xb1o, atrayendo a cientos de personas. empezando desde el d\xc3\xada 28 de diciembre con la exclamaci\xc3\xb3n del Bando Bando por los alrededores del centro de la ciudad, en donde muchos de los participantes se disfrazan de la principal tem\xc3\xa1tica del a\xc3\xb1o, haciendo burla y s\xc3\xa1tira a modo de rima de acuerdo a los sucesos m\xc3\xa1s relevantes de la localidad y del pa\xc3\xads. Y por \xc3\xbaltimo, se culmina el a\xc3\xb1o con las comparsas de Fin de A\xc3\xb1o, caracterizada principalmente por la participaci\xc3\xb3n de muchas personas, ya sean habitantes del cant\xc3\xb3n o invitados, dando como resultado llamativos carros aleg\xc3\xb3ricos que llaman la atenci\xc3\xb3n a propios y extra\xc3\xb1os. Los espectadores se dan cita en el centro de la ciudad para visualizar el recorrido y al final reunirse en la Plaza Libertad, para la quema del a\xc3\xb1o viejo y esperar las \xc3\xbaltimas horas del A\xc3\xb1o Viejo y las nuevas horas del A\xc3\xb1o Nuevo._NEWLINE_En cuanto a gastronom\xc3\xada, Atuntaqui es famosa por las Fritadas, que se encuentran comercializadas por varios lugares de la ciudad, basados principalmente en la preparaci\xc3\xb3n de las mujeres ind\xc3\xadgenas otavale\xc3\xb1as; consiste en carne de cerdo sancochada y posteriormente frita, de ah\xc3\xad su nombre; el plato suele estar conformado por choclo, papas, ma\xc3\xadz tostado, queso, habas, pl\xc3\xa1tano maduro frito, mote, tortillas de papa.\n_START_SECTION_\nAndrade Mar\xc3\xadn\n_START_PARAGRAPH_\nUna de las 2 parroquias urbanas del cant\xc3\xb3n; se caracteriza por albergar en su territorio a la Ex-F\xc3\xa1brica Imbabura, actualmente Complejo Cultural F\xc3\xa1brica Imbabura. Por su ubicaci\xc3\xb3n cercana al cerro Imbabura, existe una gran variedad de productos agr\xc3\xadcolas y medicinales los cuales, sus habitantes los aprovechan. Entre algunos productos, se cosechan: ma\xc3\xadz, papas, habas, tomate de \xc3\xa1rbol, arveja, morti\xc3\xb1o, mora silvestre, col, acelga, berro; por otra parte, en productos medicinales se tiene a: manzanilla, eucalipto, entre otros._NEWLINE_Entre sus atractivos tur\xc3\xadsticos est\xc3\xa1n: el Complejo Cultural F\xc3\xa1brica Imbabura, el cual consiste en una visita a este museo a conocer de cerca la historia de sus trabajadores, y de su \xc3\xa9poca de funcionamiento como uno de los m\xc3\xa1s grandes centros textiles del pa\xc3\xads en su tiempo; los visitantes pueden observar de cerca las maquinarias y los procesos textileros, as\xc3\xad como tambi\xc3\xa9n ser guiados por rutas que les permiten conocer desde su nacimiento hasta su extinci\xc3\xb3n como f\xc3\xa1brica textil._NEWLINE_Y otro atractivo que atrae a los turistas, es la expedici\xc3\xb3n hacia el cerro Imbabura, consiste en el ascenso por senderos lo que permite al visitante visualizar incre\xc3\xadbles y bellos paisajes que la provincia de Imbabura ofrece.\n_START_SECTION_\nImbaya\n_START_PARAGRAPH_\nTerritorio caracterizado por su ubicaci\xc3\xb3n c\xc3\xa1lida, cuyo clima y tierras son \xc3\xb3ptimas para la siembra y cosecha de ca\xc3\xb1a de az\xc3\xbacar, lo que permite el asentamiento de moliendas de este producto.  _NEWLINE_La parroquia de Imbaya hasta 1945 se le conoci\xc3\xb3 con el nombre de San Luis de Cobuendo. Antes de la cantonizaci\xc3\xb3n era un caser\xc3\xado perteneciente a la jurisdicci\xc3\xb3n de la parroquia de San Antonio. En 1938 con el decreto de cantonizaci\xc3\xb3n, Cobuendo qued\xc3\xb3 incluido en el territorio del nuevo cant\xc3\xb3n Antonio Ante en calidad de anexo perteneciente a la parroquia de San Jos\xc3\xa9 de Chaltura. Pero en enero de 1945, el Caser\xc3\xado San Luis de Cobuendo fue elevado al rango de parroquia civil con el nombre de Imbaya, mediante ordenanza municipal dictada el 23 de enero y aprobado por el ministerio de Gobierno el 21 de febrero del mismo a\xc3\xb1o.\xe2\x80\x8bEs la m\xc3\xa1s joven de las parroquias del cant\xc3\xb3n con una poblaci\xc3\xb3n aproximada de 1020 habitantes, que se dedican a la actividad agr\xc3\xadcola y ganadera.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nMoliendas de ca\xc3\xb1a de az\xc3\xbacar\n_START_PARAGRAPH_\nConsiste en un refugio en donde los peones o trabajadores cosechan la ca\xc3\xb1a de az\xc3\xbacar ya madura, y la acarrean con ayuda de asnos y caballos hacia el molino impulsado por un motor de gasolina, el cual extrae el zumo que posteriormente ser\xc3\xa1 almacenado en una gran caldera. Este jugo es cocinado en distintas calderas a diferentes temperaturas; el "melero" es el encargado de cocinar el jugo resultante, mientras que el "hornero" se ocupa de mantener las temperaturas de las calderas en buen estado._NEWLINE_Como resultado se obtiene una miel espesa que es depositada en moldes de madera para que, una vez ya enfriados, se almacenan los "bancos" o bloques de dulce para su posterior comercializaci\xc3\xb3n, lo cual puede ser molido y convertido en panela, es utilizado com\xc3\xbanmente como endulzante natural en reemplazo del az\xc3\xbacar.\n_START_SECTION_\nNatabuela\n_START_PARAGRAPH_\nSan Francisco de Natabuela, es otra de las parroquias rurales del cant\xc3\xb3n; est\xc3\xa1 compuesta por mestizos e ind\xc3\xadgenas, la poblaci\xc3\xb3n mestiza com\xc3\xbanmente est\xc3\xa1 ubicada en el centro de la parroquia, en el sector de la Flores V\xc3\xa1squez, la comunidad de los \xc3\x93valos y en la Tola; la poblaci\xc3\xb3n ind\xc3\xadgena, que es la de mayor n\xc3\xbamero, est\xc3\xa1 concentrada en los sectores perif\xc3\xa9ricos y por consiguiente, la de mayor fuerza de trabajo, se dedican a la actividad agr\xc3\xadcola, construcci\xc3\xb3n, artesan\xc3\xadas, comercio informal, haceres dom\xc3\xa9sticos y turismo en peque\xc3\xb1a escala.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Su idioma original es el kichwa pero lamentablemente ya no se habla en este pueblo, el espa\xc3\xb1ol es su len\xc2\xadgua actual. La poblaci\xc3\xb3n aproximada de este pueblo es de 6 200, dato que no es exacto debido a la falta de un censo poblacional que verifique el dato citado, el pueblo Natabuela se encuentra asentado en 17 comunidades.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nUbicaci\xc3\xb3n\n_START_PARAGRAPH_\nEst\xc3\xa1 ubicada a 2,50 km de la capital provincial y a 174 km de la capital ecuatoriana. La cabecera parroquial consta con de las siguientes coordenadas geogr\xc3\xa1ficas: 0\xc2\xba 20\xe2\x80\x99 8,86\xe2\x80\x9d de latitud norte y 78\xc2\xba 11\xe2\x80\x99 38,54\xe2\x80\x9d de longitud oeste.\xe2\x80\x8b Limita al norte con la parroquia de San Jos\xc3\xa9 de Chaltura, al oeste con la delimitaci\xc3\xb3n territorial de la cabecera cantonal de Antonio Ante, al este con la parroquia de San Antonio del Cant\xc3\xb3n Ibarra y al sur con las parroquias del Cant\xc3\xb3n Otavalo, principalmente San Pablo.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nNatabuelas\n_START_PARAGRAPH_\nEl pueblo Natabuela es uno de los pueblos ind\xc3\xadgenas m\xc3\xa1s identificativos de la provincia de Imbabura, acentados en la parroquia San Francisco de Natabuela, se caractierizan por sus costumbres, tradiciones, cultura y gastronom\xc3\xada.\n_START_SECTION_\nHistoria\n_START_PARAGRAPH_\nA los Natabuelas al igual que a los dem\xc3\xa1s pueblos de la sierra, les fueron desapropiados sus tierras con la llegada de los espa\xc3\xb1oles, situaci\xc3\xb3n que continu\xc3\xb3 a lo largo de la vida repu\xc2\xadblicana del pa\xc3\xads, accedieron a la tierra a trav\xc3\xa9s de la parce\xc2\xadlaci\xc3\xb3n de la hacienda Anafo, en tiempos de la reforma agra\xc2\xadria, hacienda en la cual trabajaron como peones por muchas generaciones, raz\xc3\xb3n por lo cual a cada uno les fue dado un peque\xc3\xb1o lote de terreno, que con el tiempo, se fue subdivi\xc2\xaddiendo como producto de herencias sucesivas, aspecto que ha conducido a un grave deterioro de sus condiciones econ\xc3\xb3\xc2\xadmicas. No tienen tierras comunales y la propiedad de los terrenos no sobrepasa los 500 metros cuadrados. Los Natabuelas a lo largo de su historia fueron peones de hacienda, arrieros en la construcci\xc3\xb3n de la carretera que une Ibarra a Quito, y en la construcci\xc3\xb3n de la v\xc3\xada del ferrocarril.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nOrganizaci\xc3\xb3n Socio-Pol\xc3\xadtica\n_START_PARAGRAPH_\nLa organizaci\xc3\xb3n con mayor autoridad es el Consejo de Alcaldes, formado por los ancianos consejeros de las comunidades, la autoridad siguiente es el Gobernador del Pueblo o m\xc3\xa1s conocido como el cacique del pueblo Natabuela; la c\xc3\xa9lula organizativa de este pueblo es la comunidad, comunidad que tiene como representante al Cabildo o Presidente, autoridades que son elegidos por el pueblo en base al respeto logrado por cada uno de sus miembros.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nVestimenta Tradicional\n_START_PARAGRAPH_\nEl var\xc3\xb3n utiliza pantalones blancos casi hasta los tobillos, con camisa de anchas mangas que llegan a los codos, con su poncho de vivos colores y su sombrero de gigantesca y arremangada falda con una cinta de color vivo, generalmente rosa intenso.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_La mujer utiliza un anaco negro de lana que pende de su cintura, todo su cuerpo robusto hecho para la noble funci\xc3\xb3n de la maternidad est\xc3\xa1 cubierto por una\xc2\xa0 blanca camisa, bordada en su corpi\xc3\xb1o con flores de colores y matices diversas que lo diferencian de otras culturas de la misma provincia de Imbabura.\xc2\xa0\xc3\x81ureas cuentas adornan su cuello y brazaletes de coral sus mu\xc3\xb1ecas. Cubre su espalda con un mant\xc3\xb3n blanco de fuerte lienzo, y en su cabeza exhibe un sombrero semejante al del var\xc3\xb3n, pero de diferente forma.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_El poncho que utiliza el hombre ind\xc3\xadgena natabuela se caracteriza por su color brillante. Antiguamente, se los hac\xc3\xada de lana de borrego. En la actualidad son elaborados con materia sint\xc3\xa9tica. Son tres los colores representativos de los ponchos, el que se utiliza con mayor frecuencia es el rosa fuerte o fucsia, tambi\xc3\xa9n denominado en lengua kichwa wamintsi. El poncho m\xc3\xa1s que en su tipolog\xc3\xada, en su crom\xc3\xa1tica, la intensidad del rosa transporta la significaci\xc3\xb3n de alegr\xc3\xada: Esta cultura se ha caracterizado por ser una cultura muy festiva. Con el paso de la conquista de los incas y los espa\xc3\xb1oles, ha sabido mantener su identidad festiva, sus colores alegres. Como una alegr\xc3\xada permanente. A muchas de las prendas del vestuario de los ind\xc3\xadgenas se les atribuyen los nombres no solo del material con el que est\xc3\xa1n elaboradas sino en base a su v\xc3\xadnculo con la naturaleza, esto es lo que sucede con el poncho rosa.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_El color fucsia o rosado, se toma de la coloraci\xc3\xb3n encontrada en la flor de la planta hom\xc3\xb3nima, este es un arbusto de origen suramericano, su flor es colgante por lo que se la conoce tambi\xc3\xa9n como arete de la luna, pendiente de la virgen o zarcillo sacha que podr\xc3\xada interpretarse como zarcillo salvaje o zarcillo del bosque; en Natabuela se usaban las flores de la planta en una infusi\xc3\xb3n con propiedades medicinales para el coraz\xc3\xb3n y los nervios.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_El poncho azul o turquesa, nombre de un mineral cuyo color es azul verdoso, a esta prenda se la conoce adem\xc3\xa1s como poncho aurora en referencia a la luz que anticipa la salida del sol, la significaci\xc3\xb3n es la misma que la del poncho rosa, aludiendo adem\xc3\xa1s al agua y al cielo. Por lo general, las coloraciones no se encuentran en prendas independientes sino en un poncho de dos caras. El tercer poncho es el rojo o colorado, esta es una prenda de distinci\xc3\xb3n social, exclusiva de las autoridades del pueblo, lo lleva con frecuencia el gobernador y el alcalde. Los ponchos llevan bordadas o tejidas franjas de colores que representa el arco\xc3\xadris. Esta prenda la utilizan en ocasiones especiales.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nSan Roque\n_START_PARAGRAPH_\nEs una de las parroquias rurales del cant\xc3\xb3n._NEWLINE_Los barrios que esta parroquia posee son: San Agust\xc3\xadn, La Delicia, Santa Rosa, San Alfonso, La Cantarilla, La Merced, Sagrado Coraz\xc3\xb3n de Jes\xc3\xbas, San Miguel, La Delicia y Centro; a m\xc3\xa1s de estos barrios, pertenecen a San Roque las comunidades de Pucar\xc3\xa1, Agualongo de Paredes, La Esperanza y Cerotal._NEWLINE_Tiene una superficie de 13,42 km\xc2\xb2 y de acuerdo a su topograf\xc3\xada, aproximadamente se encuentra a una altura de entre los 2230 y 4621 m.s.n.m., y la cabecera parroquial se encuentra aproximadamente 2450 m.s.n.m.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nHistoria\n_START_PARAGRAPH_\nEntre los a\xc3\xb1os mil d.d.C., en lo que hoy constituye el valle de Otavalo exist\xc3\xadan grupos de abor\xc3\xadgenes que conformaron la base \xc3\xa9tnica de la provincia de Imbabura, que presumiblemente proced\xc3\xadan de una remota migraci\xc3\xb3n provenientes de la costa del Pac\xc3\xadfico, los mismos que se asentaron por varios siglos siendo estos los \'Angos\' e \'Imbayas\'. Posteriormente se produce la invasi\xc3\xb3n de los incas sobre los rublos de lo que hoy en d\xc3\xada es el Ecuador, implant\xc3\xa1ndose una nueva estructura social con sus costumbres y valores culturales.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nUbicaci\xc3\xb3n\n_START_PARAGRAPH_\nEst\xc3\xa1 ubicada a 4.00 km de la capital cantonal (Atuntaqui) y a 18 km de la capital provincial (Ibarra). La cabecera parroquial consta con de las siguientes coordenadas geogr\xc3\xa1ficas: 0\xc2\xba 18\xe2\x80\x99 4,15\xe2\x80\x9d de latitud norte y 78\xc2\xba14\xe2\x80\x99 2,37\xe2\x80\x9d de longitud oeste.\xe2\x80\x8b Limita al Norte y Este con la delimitaci\xc3\xb3n territorial de la cabecera cantonal de Antonio Ante; al Sur con las parroquia San Juan de Ilum\xc3\xa1n y San Pablo del cant\xc3\xb3n Otavalo; al Oeste con la delimitaci\xc3\xb3n territorial de la cabecera cantonal de Cotacachi y con la Parroquia San Juan de Ilum\xc3\xa1n del cant\xc3\xb3n Otavalo.\xe2\x80\x8b Los l\xc3\xadmites internos de la parroquia de San Roque son: al Oriente con el sector Zapallo Loma en las faldas del cerro Imbabura; al Occidente con El R\xc3\xado Ambi; al Norte con la quebrada Amarilla, Yanayacu, Sigsipugro y al Sur con la quebrada Obscura, Loma Hacienda Tres Mar\xc3\xadas y quebrada El Tambor, hasta el cerro Imbabura.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nCultura, Turismo y Artesan\xc3\xada\n_START_PARAGRAPH_\nSan Roque posee una riqueza cultural muy importante reflejada en su mayoritaria poblaci\xc3\xb3n ind\xc3\xadgena; es una parroquia muy artesanal con materiales como: barro y cabuya, adem\xc3\xa1s de la existencia de los tradicionales telares en la producci\xc3\xb3n de ponchos, tapices, chalinas y sacos que se exponen y se venden en las ferias de Otavalo y otras ciudades, incluso han sido llevados hacia otros pa\xc3\xadses para su comercializaci\xc3\xb3n.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Existen eventos culturales como el festejo del Inti Raymi en las diferentes comunidades de la parroquia, en el mes de junio son un atractivo tur\xc3\xadstico muy importante; se puede realizar turismo de aventura y turismo comunitario aprovechando las bondades naturales del volc\xc3\xa1n Imbabura.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Otro de los potenciales de la parroquia es la existencia de peque\xc3\xb1as empresas dedicadas en su mayor\xc3\xada a la producci\xc3\xb3n de medias de variada calidad, muchas personas se dedican a la producci\xc3\xb3n de artesan\xc3\xadas de lana como ponchos, chalinas, tapices y sacos, que se exponen y venden en Otavalo y otras ciudades, incluso han sido llevados hacia otros pa\xc3\xadses para su comercializaci\xc3\xb3n. Se producen asimismo art\xc3\xadculos manuales de carpinter\xc3\xada. Por otra parte, cabe mencionar lo importante que fue en a\xc3\xb1os anteriores la producci\xc3\xb3n de tela de cabuya, siendo s\xc3\xadmbolo de progreso en la parroquia.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nChaltura\n_START_PARAGRAPH_\nSan Jos\xc3\xa9 de Chaltura se constituye como otra de las parroquias rurales del cant\xc3\xb3n. La palabra Chaltura es de origen Quechua y significa \xe2\x80\x9cPlano Bajo\xe2\x80\x9d como se muestra efectivamente dentro de la gran llanura que constituye el cant\xc3\xb3n Antonio Ante, con una altitud de 2.340 metros sobre el nivel del mar y con un clima templado de 16\xc2\xb0 promedio de temperatura, que favorece a la producci\xc3\xb3n agr\xc3\xadcola, frut\xc3\xadcola, pecuaria, ganadera y actualmente agroindustrial y tur\xc3\xadstica.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Chaltura est\xc3\xa1 a quince minutos de Ibarra y tiene una extensi\xc3\xb3n de 13.6 kil\xc3\xb3metros. Est\xc3\xa1 habitado por 3 mil 200\xc2\xa0 personas. La mayor parte de la gente se dedica a la agricultura y por ello cuando se llega se encuentra con extensiones grandes de terreno, haciendas y fincas. Se cultiva fr\xc3\xa9jol, tomate, pero en parcelas peque\xc3\xb1as y para consumo del hogar. Otra de las actividades es la crianza de animales menores como el cuy, por ello, que los mejores cuyes que se pueden saborear en el pa\xc3\xads est\xc3\xa1n en Chaltura.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Los barrios que integran la parroquia son el Central, Loma de Paz, San Vicente, El Rosario, El Incario, El Carmen, La Merced de Cobuendo y La Pradera.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_De acuerdo a su topograf\xc3\xada, aproximadamente se encuentra a una altura de entre los 1920 m.s.n.m. y 2402 m.s.n.m. y la cabecera parroquial se encuentra aproximadamente en los 2340 m.s.n.m.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nHistoria\n_START_PARAGRAPH_\nChaltura fue un peque\xc3\xb1o caser\xc3\xado ubicado a lo largo del camino por donde transitaba el Gran Cacique de Cacha llamado Santiago. Desde fines del siglo pasado constitu\xc3\xada la Hacienda \xe2\x80\x9cLa Violeta\xe2\x80\x9d de propiedad de Don Jos\xc3\xa9 Ignacio Gangotena, hombre visionario, quien ofreci\xc3\xb3 su colaboraci\xc3\xb3n para organizar la nueva parroquia, para lo que en 1926 decide parcelar su hacienda y venderla a los pobladores; seg\xc3\xban se cuenta, el valor de la cuadra de terreno con derecho a seis horas de agua de regad\xc3\xado costaba en ese entonces S/. 1.600 sucres. Con una visi\xc3\xb3n muy amplia, Don Jos\xc3\xa9 Ignacio Gangotena traza la futura parroquia dejando los espacios necesarios para las calles, donando los terrenos para la Iglesia, el convento, la plaza y la escuela.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_En 1927 y a trav\xc3\xa9s de grandes mingas se inicia la construcci\xc3\xb3n de la iglesia, la misma que, con el convento terminaron de construirse en 1932. El 9 de noviembre de 1932, el Excelent\xc3\xadsimo Obispo de la Di\xc3\xb3cesis de Ibarra Monse\xc3\xb1or Alejandro Pasquel Monge, mediante Auto No. 7 resolvi\xc3\xb3 \xe2\x80\x9cAd Experimentum\xe2\x80\x9d elevar el caser\xc3\xado de Chaltura a la categor\xc3\xada de Parroquia Eclesi\xc3\xa1stica, nombrando como su protector y patrono a San Jos\xc3\xa9, design\xc3\xa1ndose de inmediato como su primer p\xc3\xa1rroco al Reverendo Padre Joaqu\xc3\xadn Santel\xc3\xad P\xc3\xa9rez, quien luch\xc3\xb3 denodadamente hasta alcanzar el Decreto que elev\xc3\xb3 a Chaltura a la categor\xc3\xada de Parroquia Civil del Cant\xc3\xb3n Antonio Ante, en septiembre de 1935, siendo Miguel \xc3\x81ngel de la Fuente su primer Teniente Pol\xc3\xadtico.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nUbicaci\xc3\xb3n\n_START_PARAGRAPH_\nEst\xc3\xa1 ubicada a 3,5 km de la ciudad de Atuntaqui, a 12 km de la capital provincial y a 128 km de la capital ecuatoriana. La cabecera parroquial consta con las coordenadas geogr\xc3\xa1ficas: 0\xc2\xba 21\xe2\x80\x99 19\xe2\x80\x9d de latitud norte y 78\xc2\xba11\xe2\x80\x99 32\xe2\x80\x9d de longitud oeste. La parroquia limita al Norte con el cant\xc3\xb3n Urcuqu\xc3\xad y en parte con la parroquia de Imbaya, al Este con la parroquia de Imbaya y con San Antonio, al Sur con la parroquia de San Francisco de Natabuela; y al Oeste con la parroquia de Atuntaqui. 13,96 km\xc2\xb2.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nGastronom\xc3\xada\n_START_PARAGRAPH_\nLos helados de diferentes sabores son muy cotizados en esta parroquia por los visitantes que acuden a probarlos. Sin embargo, el platillo estrella que m\xc3\xa1s representa a Chaltura es es el cuy._NEWLINE_Los cuyes que se preparan en Chaltura tienen que ser j\xc3\xb3venes; no pueden sobrepasar los 2 meses y deben pesar 1,2 kilos como m\xc3\xa1ximo. Este proceso comienza pr\xc3\xa1cticamente desde que se escoge el criadero. Tiene que ser un lugar especial, donde sean criados de una manera t\xc3\xa9cnica y adecuada.\xe2\x80\x8bEl animal llega vivo y solo despu\xc3\xa9s entra al sacrificio y al pelado. Antes de sacrificarlo lo adormecen y le cortan la yugular para que se desangre. Solo entonces, ingresan a la faenadora (m\xc3\xa1quina) que, en segundos, puede procesar entre 7 y 8 cuyes. Enseguida, un grupo de cocineros se encarga de eviscerarlos y dejarlos totalmente limpios. El siguiente paso es sumergirlos en una olla con ali\xc3\xb1os, donde permanecen 5 minutos.\xe2\x80\x8bCasi de inmediato, son sometidos al proceso de cocci\xc3\xb3n, a una temperatura media. Quienes intervienen en este proceso han aprendido a la perfecci\xc3\xb3n cada una de sus tareas. De esta manera, pueden cocinar con rapidez un gran n\xc3\xbamero de cuyes y as\xc3\xad atender con prontitud a los comensales. Cuando parece que el cuy est\xc3\xa1 listo, este se somete nuevamente a un proceso conocido como el sancochado que se realiza en una paila con aceite hirviendo.\xe2\x80\x8b Se sirve cuyes en mitades acompa\xc3\xb1ados con ma\xc3\xadz tostado, papas y aj\xc3\xad. Con frecuencia, se sirve en una bandeja, en la que tambi\xc3\xa9n hay ensaladas. La piel del animal queda crujiente y el cuy brosterizado, listo para servirse.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nS\xc3\xadmbolos del cant\xc3\xb3n\n_START_PARAGRAPH_\nLos s\xc3\xadmbolos del cant\xc3\xb3n Antonio Ante aprobados mediante ordenanza seg\xc3\xban la resoluci\xc3\xb3n municipal son:\n_START_SECTION_\nEscudo\n_START_PARAGRAPH_\nFue dise\xc3\xb1ado por el presb\xc3\xadtero atuntaque\xc3\xb1o Heriberto Neptal\xc3\xad Rocha._NEWLINE_Seg\xc3\xban la descripci\xc3\xb3n es: un escudo her\xc3\xa1ldico, de estilo castilla vieja, con orla de oro en su contorno y compartiendo con una lista carmes\xc3\xad en dos rect\xc3\xa1ngulos y un cuadrante. La barra de gules, exaltaci\xc3\xb3n del esp\xc3\xadritu guerrero de un pueblo altivo, tercia el primer rect\xc3\xa1ngulo, dividi\xc3\xa9ndole en dos. El primero con fondo de blao, azul hermoso de cielo desatasca el monte Imbabura sobre el que se recuesta un imponente le\xc3\xb3n en posici\xc3\xb3n de guardia, asido de una lanza y que desde su alto atalaya, custodia la frontera norte de la patria.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_El segundo, con fondo de esmeralda, ostenta el cuerno de la abundancia repleto de la mies, junto al instrumento de labranza, expresi\xc3\xb3n de la vida agr\xc3\xadcola y de esta rica ub\xc3\xa9rrima regi\xc3\xb3n. El segundo medio con fondo de blao, aboceta la ciudad fabril sobrecargada del c\xc3\xa9ntrico pi\xc3\xb1\xc3\xb3n que encarna la industria. El cuadrante, tambi\xc3\xa9n de blao, reluce una argentada estrella en el cielo que vio nacer al Pr\xc3\xb3cer de la Agostada del a\xc3\xb1o nueve, y que llego su nombre a un pueblo grande que supo luchar y vencer: Antonio Ante.\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Con letras de sangre y de fuego circuye el escudo el lema: \xe2\x80\x9cAm\xc3\xa9 la libertad y surgi\xc3\xb3 la grandeza de un pueblo\xe2\x80\x9d. Timbra el blas\xc3\xb3n, una inc\xc3\xa1sica torre, s\xc3\xadmbolo de la hist\xc3\xb3rica fortaleza de Atuntaqui, del XV y \xc3\xbaltimo Shyri, amurallando las legendarias como seculares lomas: Pailatola y Orozcotola, Templo del Sol de los s\xc3\xbabditos de la dinast\xc3\xada de los Caras, y asiento del Gran Tambor de Guerra, cuyos sones se o\xc3\xadan hasta San Pablo, respectivamente\xe2\x80\x9d.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nBandera\n_START_PARAGRAPH_\nLa resoluci\xc3\xb3n de consejo de esa \xc3\xa9poca, el 29 de julio de 1947, dispone como bandera un estandarte rectangular formado por dos franjas horizontales, la superior de color verde, s\xc3\xadmbolo de la industria, la agricultura y la \xe2\x80\x9cesperanza que tiene el pueblo de llagar a un \xc3\xadndice superior de civilizaci\xc3\xb3n mediante su trabajo y esfuerzo\xe2\x80\x9d. La franja inferior, de color rojo encendido, representa la energ\xc3\xada, la sangre ardiente del esp\xc3\xadritu de libertad y amor a la independencia que han caracterizado, ancestralmente, al pueblo ante\xc3\xb1o.\xe2\x80\x8b'