b'\n_START_ARTICLE_\nChamoyada\n_START_PARAGRAPH_\nLa chamoyada es una bebida refrescante y de consistencia suave, su sabor es agridulce y algo picante. El t\xc3\xa9rmino deriva de la palabra chamoy que es un tipo de salsa elaborada con frutas de temporada. Es la combinaci\xc3\xb3n de pulpa estilo chamoy con hielo y trozos de fruta de preferencia.\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nCaracter\xc3\xadsticas\n_START_PARAGRAPH_\nBebida refrescante, hecha con hielo, chamoy y fruta natural, a diferencia del conocido smoothie no contiene ning\xc3\xban producto l\xc3\xa1cteo pero si un toque de chile piquin en polvo y chamoy.\n_START_SECTION_\nCualidades\n_START_PARAGRAPH_\nSu refrescante sabor es una distinci\xc3\xb3n de las chamoyadas, que lo hace ideal para cualquier temporada del a\xc3\xb1o, aunque en M\xc3\xa9xico se consume en mayor proporci\xc3\xb3n con el fin de mitigar el calor en d\xc3\xadas soleados.\n_START_SECTION_\nPreparaci\xc3\xb3n\n_START_PARAGRAPH_\nColocar en una licuadora el hielo molido junto con los trozos de fruta natural y el az\xc3\xbacar,  se lic\xc3\xbaan los ingredientes hasta que se disuelvan y se integren._NEWLINE_Una vez que tenemos la mezcla se debe escarchar un vaso con chamoy y chile piqu\xc3\xadn en polvo, se a\xc3\xb1ade un poco m\xc3\xa1s de chamoy y se vierte en el vaso la mezcla que tenemos en la licuadora; posteriormente como toque final ponemos m\xc3\xa1s salsa de chamoy sobre nuestra mezcla y polvo de chile piqu\xc3\xadn o derivados (polvo de tamarindo, mango, sal y lim\xc3\xb3n, etc.) opcionalmente podemos poner una banderilla de tamarindo.\xe2\x80\x8b'