b'\n_START_ARTICLE_\nPereskia\n_START_SECTION_\nDescripci\xc3\xb3n\n_START_PARAGRAPH_\nLas especies de Pereskia son cactos muy raros: generalmente recuerdan a las rosas salvajes m\xc3\xa1s que a los cactos. Tienen hojas grandes, brillantes, y largas espinas en el tallo.  No todas son suculentas. Se pueden clasificar como arbustos, plantas de monta\xc3\xb1a o \xc3\xa1rboles ligeramente suculentos. Al contrario de Pereskiopsis, Maihuenia, Quiabentia y Austrocylindropuntia, que tienen hojas persistentes suculentas, Pereskia es el \xc3\xbanico g\xc3\xa9nero de cactus que tienen hojas persistentes pero no suculentas._NEWLINE_Las especies arbustivas usualmente crecen hasta 1\xc2\xa0m de altura, mientras que las de monta\xc3\xb1a o las arborescentes pueden alcanzar de 5 a 20\xc2\xa0m. Las flores pueden aparecer solas o agrupadas; recuerdan a las rosas y alcanzan un di\xc3\xa1metro de 1 a 5\xc2\xa0cm, variando los colores, en cada especie, del blanco, amarillo a magenta o rojo. Los frutos son esf\xc3\xa9ricos, de 2 a 5\xc2\xa0cm de di\xc3\xa1metro, y de color rojo vino al madurar.\n_START_SECTION_\nCultivo\n_START_PARAGRAPH_\nSon cactus f\xc3\xa1ciles de cultivar. Crecen r\xc3\xa1pidamente y tienen floraci\xc3\xb3n prol\xc3\xadfica. Son m\xc3\xa1s tolerantes a la humedad que otros cactus suculentos. Pueden usarse como \xc2\xabpie de injerto\xc2\xbb para injertarle Zygocactus o Novembercactus y as\xc3\xad crear plantas en miniatura._NEWLINE_Las plantas del g\xc3\xa9nero Pereskia se han naturalizado en el Caribe, las Indias Occidentales y \xc3\x81frica Occidental.\n_START_SECTION_\nUsos\n_START_PARAGRAPH_\nLas hojas de Pereskia bleo tienen uso culinario como condimento en sopas y sancochos (como el mote de queso) en la Costa Caribe colombiana. En Panam\xc3\xa1, las hojas del bleo son un elemento b\xc3\xa1sico de los indios kuna, quienes las comen frescas, como ensalada. Asimismo en Brasil son ampliamente consumidas las hojas de la planta \xc2\xabora pro nobis\xc2\xbb Pereskia aculeata, la cual es llamada \xc2\xabcarne de pobre\xc2\xbb por su alto valor nutritivo.\n_START_SECTION_\nConstituyentes psicoactivos\n_START_PARAGRAPH_\nEstas plantas contienen tiramina y feniletilamina.'