b'\n_START_ARTICLE_\nTurca (higo)\n_START_SECTION_\nHistoria\n_START_PARAGRAPH_\nActualmente la cultiva en su colecci\xc3\xb3n de higueras baleares Montserrat Pons i Boscana, rescatada de un ejemplar o higuera madre localizada en el predio de "son Llobet" propiedad de Gabriel Bibiloni\', en el t\xc3\xa9rmino de Algaida en las proximidades de Montuiri, cultivada en un terreno substancioso adecuado para el cultivo de las higueras.\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b_NEWLINE_La variedad \'Turca\' es poco conocida y cultivada, a pesar de que su nombre pueda dar a entender su origen, no podemos emitir ning\xc3\xban juicio por el desconocimiento del \xc3\xa1rbol y no tener informantes que puedan darnos mayor informaci\xc3\xb3n.\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nCaracter\xc3\xadsticas\n_START_PARAGRAPH_\nLa higuera \'Turca\' es una variedad un\xc3\xadfera de tipo higo com\xc3\xban de una sola cosecha por temporada, los higos de oto\xc3\xb1o. \xc3\x81rbol de vigorosidad elevada, y un buen desarrollo en terrenos favorables, copa redondeada muy apretada, con nula emisi\xc3\xb3n de rebrotes. Sus hojas son de 3 l\xc3\xb3bulos en su mayor\xc3\xada, y menos de 5 l\xc3\xb3bulos. Sus hojas con dientes presentes m\xc3\xa1rgenes serrados. \'Turca\' tiene un desprendimiento de higos escaso, con un rendimiento productivo mediano y periodo de cosecha prolongado. La yema apical c\xc3\xb3nica de color verde amarillento.\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b_NEWLINE_Los frutos de la higuera \'Turca\' son frutos de un tama\xc3\xb1o de longitud x anchura:32 x 58mm, con forma ovoidal, los higos son de tama\xc3\xb1o mediano, sus frutos son sim\xc3\xa9tricos en la forma, y uniformes en las dimensiones, bajo porcentaje de frutos aparejados y sin formaciones anormales, de unos 28,560 gramos en promedio, cuya epidermis es delgada, de textura fina al tacto, de consistencia blanda, con color de fondo negro azulado, y con sobre color negro morado. Ostiolo de 0 a 2 mm con escamas negras peque\xc3\xb1as. Ped\xc3\xbanculo de 0 a 3 mm cil\xc3\xadndrico verde oscuro. Grietas ausentes. Costillas poco marcadas. Con un \xc2\xbaBrix (grado de az\xc3\xbacar) de 23 de sabor dulce, sabroso, y jugoso, con color de la pulpa rojo oscuro. Con cavidad interna ausente, con aquenios peque\xc3\xb1os en tama\xc3\xb1o y pocos en cantidad. Los frutos maduran con un inicio de maduraci\xc3\xb3n de los higos sobre el 19 de agosto a 9 de octubre. Cosecha con rendimiento productivo mediano, y periodo de cosecha prolongado.\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b _NEWLINE_Se usa en alimentaci\xc3\xb3n humana en fresco. Dif\xc3\xadcil abscisi\xc3\xb3n del ped\xc3\xbanculo y buena facilidad de pelado. Son resistentes a las lluvias, y a la apertura del ostiolo. Medianamente susceptibles al desprendimiento del \xc3\xa1rbol cuando madura.\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b\n_START_SECTION_\nCultivo\n_START_PARAGRAPH_\n\'Turca\', se utiliza en alimentaci\xc3\xb3n humana en fresco. Se est\xc3\xa1 intentando recuperar a partir de ejemplares cultivados en la colecci\xc3\xb3n de higueras baleares de Montserrat Pons i Boscana en Llucmajor.\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b\xe2\x80\x8b'