b'\n_START_ARTICLE_\nKetchupeffekt\n_START_PARAGRAPH_\nKetchupeffekt er en virkning, der f\xc3\xb8rst viser resultater sent. Begrebet referer til oplevelsen med ketchupflasker af glas: F\xc3\xb8rst kommer der ikke noget ud af flasken, men s\xc3\xa5 v\xc3\xa6lter det ud med ketchup. Denne egenskab hos ketchup skyldes at viskositeten afh\xc3\xa6nger af udstr\xc3\xb8mningshastigheden - ketchup er en ikke-newtonsk v\xc3\xa6ske, som bliver mere letflydende ved omr\xc3\xb8ring.'