Urang minang khusus nyo kota Pariaman pasti acok bana ngemil jo sala lauak, cemilan yang bantuak nyo bulek ko yo khas bana. Untuak urang nan marantau biasonyo susah untuak mancari sala lauak ko indak bantuak di pariman do yang mudah di cari jadi itulah lamak nyo kalau awak tau caro mambuek nyo soalnyo katiko awak taragak bisa awak buek surang. Resep dan baa caro mamasak nyo kecek amak ambo nan dikampuang mudah nyo. Patamo awak sangrai tapung bareh sampai kariang dan pindah an ka wadah,selanjuiknyo didihkan aia yang alah diagiah bumbu taruih masuak an tapuang sangrai tadi, tambahkan daun bawang ,kunyik jo ikan teri abis tu aduak se sampai rato bantuak adonan bulek-bulek terakhir awak masak diminyak angek.