Ambo sajak diet ko suko minum-minuman fermentasi macam kombucha. Caro mambueknyo mudah bana, cukuik siapan teh manih jo starter nyo nan disabuik scoby. Rasonyo asam bantuak cuko apel, untuak nan alun pernah mancubo mungkin kurang suko jo rasonyo. Tapi khasiat dari teh kombucha ko banyak. Teh kombucha ko manganduang zat nan namonyo asam glukoronat nan bisa mampangaruhi metabolisme dan mailangan racun dalam tubuh. Salamo fermentasi, mikroba nan ado di scoby manghasilan alkohol, asam organik, vitamin B, dan vitamin C nan dibutuahan oleh tubuh untuak metabolisme. Salain itu minuman asam ko ancak buek pencernaan dan malancarkan BAB. Dek itula ambo suko jo teh ko untuak diet, jadi pelah dicubo lo minum teh ko buek nan nio diet.