Kito sebagai manusia ndak bisa lapeh samo yang namonyo makan, kito butuh makanan. Untuak sabagian urang mungkin labiah mamiliah dibali daripado masak ataupun tanam surang, karano labiah simple, tapi akan labiah rancak kalau tanam ataupun masak surang, karano labiah jaleh kualitasnyo, labiah sehat, dan jaleh labiah murah. Mananam tananam ndak sasuah yang dibayangkan, hanyo paralu paratian dan dirawat. Untuak caronyo bisa dicari diinternet, karano kini laah banyak teknik-teknik batanam nan rancak. Salain itu, untuak nan baru mancibo bisa mananam dengan mambuek bibit surang, supayo tau baa prosesnyo dari awal, kalau untuak mananam skala gadang buliah dnegan mambali bibit jadi. Tingga kamauan untuak mananam yang didatangan. Karano makanan nan kito makan dari hasil kebun surang dan hasil masak surang akan jauah labiah sehat dan nikmat.