Lalapan atau biaso nan disabuik lalab dalam bahaso sunda, biaso wak tamui sabagai kawan makan nasi basamo lauak-pauak lain bantuak ayam goreng, pecel lele, bebek goreng, dan lainnyo. Ampia samo jo salad makanan khas baraik sinan, tapi lalapan indak disajian basamo saus atau dressingnyo. Sayua-sayua nan tamasuak lalapan antaro lain, salada, lobak, kacang panjang, daun kamangi, tomaik, timun, daun kalikih, daun pucuak ubi, jariang, patai. Sayua-sayua iko biasonyo ado nan dihidangan dalam kaadaan matah atau kaadaan satangah masak. hal iko batujuan supayo serat nan baguno untuak malancaran pencernaan nan ado di dalam sayau indak hilang. Indak payah manamuan lalapan, lalapan bisa mudah dicari di pasa tradisional atau pasa modern bantuak di supermarket.