Koki atau juru masak adolah profesi nan karajonyo di dapua. Koki mampunyoi tangguang jawab untuak mamasak dan manyiapkan makanan agar bisa dikonsumsi dan manggugah salero konsumen. Koki biasanyo karajo di restoran atau hotel. Koki mampunyoi tangguang jawab nan sangaik gadang bagi restoran tampek inyo karajo. Rancak atau indaknya sabuah restoran tantu dinilai dari raso masakannyo. Kalau raso makanannyo ndak lamak, berarti restorannyo kurang rancak. Samantaro kalau rasonyo lamak, maka restorannyo pun akan banyak diminati dek pelanggan. Salah satu kokk nan terkenal di dunia adolah Gordon Ramsey.  Gordon Ramsey mampunyoi 7 michelin stars. Salain itu Gordon Ramsey pun mampunyo 35 restoran nan tersebar di seluruh dunia.