안동호 빙어가 제철을 만났다. 안동호 상류와 하류 쪽에서 요즘 20여명의 어부들이 차갑고 맑은 물속에서 빙어를 잡아 올린다. 안동호에서 8년 동안 빙어를 잡아온 김춘택(38)씨는 “매일 아침 8시30분 부터 오후 4시까지 하루 평균 30~40㎏의 빙어를 잡는다”고 말했다. 어획량은 지난해와 견줘 절반에도 못미친다. 어부들이 잡아올린 빙어는 안동시 와룡면~도산서원 안동호 상류에 흩어져 있는 식당 10여곳에서 1㎏에 1만원 안팎에 팔려나간다. 차에 실어 도회지 식당으로 넘기는 도매 가격은 1㎏에 3천원을 넘지 못한다. 안동호 빙어는 여름철에는 수온이 낮은 깊은 물속에 살고 있다가 겨울철에 얕은 물로 올라와 먹이를 먹고 알을 낳는다. 안동호는 탁도가 심한 임하댐과는 달리 수량이 풍부하고 수온이 적당해 빙어 맛이 일품이다. 파닥파닥 살아 움직이는 빙어를 산 채로 초고추장에 버무려 한 입에 넣으면 고소한 맛이 한동안 입속에 가득하다. 날로 먹는 게 익숙하지 않으면 튀김을 해 먹어도 좋다. 바삭바삭 씹히는 맛이 그만이며, 조림은 술 안주감으로 제격이다. 빙어는 단백질이 풍부해 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 겨울철 별미로 유명하다. 안동호 빙어는 겨울이 시작되는 11월부터 이듬해 2월 말까지 잡히지만 1월 초순에 접어들어야 싱싱한 빙어 맛을 즐기려는 관광객들의 발길이 이어진다. 그러나 안동호 주변 식당 상인들은 “올해는 경기침체 탓으로 빙어를 찾는 손님이 지난해의 3분의 1도 되지 않는다”고 한목소리를 냈다. 안동/
안동호 빙어를 찾는 관광객이 줄어든 이유는?
경기침체 탓