포항시 수액채취 현장 포항지역 주민들이 25일 부터 성인병에 좋은 것으로 알려진 고로쇠 수액 채취에 나섰다. 포항에서는 해발 1113m인 죽장면 면봉산을 중심으로 두마, 가사, 상사 등지에서 고로쇠 나무가 자란다. 이곳 주민들은 해마다 2월 중순부터 3월 중순까지 고로쇠 수액을 채취해 짭짤한 소득을 올린다. 고로쇠 물은 9ℓ에 2만3천원선에 팔린다. 고로쇠란 ‘뼈에 이롭다’고 해서 붙여져 일명 ‘골리수’라고도 불린다. 고로쇠 나무는 해발 500∼1,000m 에서 자라는 단풍나무과의 활엽수이며, 수액의 성분은 칼슘과 마그네슘 등 무기질이 풍부하고 당분인 자당도 물보다 40배나 많다. 고로쇠 물은 남녀노소를 막론하고 누구나 부담 없이 마실 수 있다. 맛과 향이 뛰어나며, 위장병과 성인병, 담석증, 산후 후유증 등에 좋은 것으로 알려져있다. 고로쇠 물은 따뜻한 방에서 짧은 시간에 많은 양을 마시면 좋다. 오징어나 명태, 땅콩 등 짭짤한 음식에 곁들여 마셔도 영양분이 체내에 골고루 흡수된다. 토종닭, 밥, 명태국을 고로쇠 약수로 요리해도 좋으며 수액을 냉장고에 보관하면서 물이나 차 대신 자주 마시면 효능을 볼 수 있다고 한다. 포항/
포항에서는 어디에서 고로쇠 나무가 자라?
해발 1113m인 죽장면 면봉산을 중심으로 두마, 가사, 상사 등지