프리미엄 밀키트 브랜드 밀리, 키토제닉 밀키트 선봬
프리미엄 밀키트 브랜드 이로운 '밀리'가 다양한 키토제닉 밀키트(사진)를 출시했다고 2일 밝혔다. 가지그라탕, 유린기, 허브로제 치킨 스테이크 등 10가지 메뉴를 선보인 밀리는 Non-GMO 방식으로 재배된 식재료와 동물복지 방식으로 길러진 가금류와 난류, 호주산 청정우 만을 사용하는 것으로 유명하다. 또 최고의 식재료를 깐깐하게 골라 가장 신선한 상태로 사용하며, 자연 상태의 건강한 맛을 전달하기 위해 노력하는 브랜드다. 

 

 이번에 선보인 밀키트는 키토제닉에 최적화돼 있다. 단백질, 탄수화물, 지방의 최적 비율을 고려해 만든 메뉴들은 키토제닉 식이요법을 하는 사람들은 물론 당질 제한식을 하는 누구라도 쉽고 간편하게 맛있는 한 끼를 즐길 수 있게 만들었다. 

 

 밀리의 시그니처 제품은 '키토제닉 가지그라탕'이다. 시나몬 향을 더한 매력적인 토마토 소스에 입안에서 녹는 푹 익은 가지와 호주산 청정 소고기를 아낌없이 더했다. 여기에 부드러운 크림소스를 얹어 자극적이지 않고 담백한 맛으로 즐길 수 있다. 가격은 1만 2900원이다. 

 

 '키토제닉 유린기'는 바삭한 닭고기 튀김에 밀리가 개발한 매콤 달콤한 유린기 소스를 곁들여 먹는 제품이다. 키토인들이 집에서 만들기 번거로운 중국식 유린기를 밀리가 개발한 키토 튀김 방법으로 재현해 간편하고 맛있는 한 끼를 즐길 수 있다고 평가받고 있다. 가격은 1만 2900원이다. 

 

 '키토제닉 허브로제 치킨스테이크'는 육즙 가득한 닭다리살 스테이크에 부드러우면서도 향긋한 밀리만의 특제 허브로제소스를 듬뿍 담은 메뉴다. 브로콜리와 호박의 아삭한 식감에 핑크소스와 그린야채의 조화로 입과 눈이 맛있는 오감만족 키토 메뉴다. 가격은 1만 3500원이다. 

 

 밀리는 우리 몸에 이로운 건강한 밀키트를 전문적으로 제조 유통하는 기업이다. 브랜드 네임인 밀리(Meal Li)는 'Meal(음식)'과 '利(이로울 리)'를 더한 말이며 '건강한 음식'을 통한 '이너뷰티'를 추구하는 기업의 철학을 나타낸다. 

 

 밀리의 메뉴개발을 담당하고 있는 쉐프 출신 푸드스타일리스트 이신영 실장은 "밀리는 건강면서도 맛있는 키토식을 찾는 소비자에게 가장 잘 맞는 프리미엄 밀키트"라며 "레스토랑에서 먹을 수 있는 고급스러운 맛을 구현한 간편하고 건강한 밀키트를 지속적으로 출시해 소비자들이 몸을 이롭게 하고 먹는 즐거움도 함께 느낄 수 있게 할 예정"이라고 전했다. 

 

 밀리의 키토제닉 밀키트는 밀리 홈페이지에서 구매할 수 있다. 밀리는 프리미엄 밀키트 출시를 기념해 밀플랜 할인 등 다양한 프로모션을 진행하고 있다. 

 

키토제닉에 최적화된 밀키트를 만드는 회사에서 메뉴개발을 하고 있는 건 누구야
이신영