"가덕도 천성에서 조개 채취 마세요" 마비성패류독소 기준치 초과
해양수산부 국립수산과학원은 부산시 가덕도 천성 연안 해역의 자연산 홍합에서 마비성패류독소가 기준치를 초과해 검출됐다고 밝혔다. 마비성패류독소가 기준치를 넘은 것은 올해 들어서 처음이다. 

 

 국립수산과학원은 "지난 15일 부산시 가덕도 천성 연안에서 마비성패류독소를 조사한 결과 부산시 가덕도 천성에서 1.19mg/kg의 마비성패류독소가 발견돼 허용기준치(0.8mg/kg)를 웃돌았다"고 16일 밝혔다. 

 허용기준치를 초과함에 따라 국립수산과학원은 부산시에 기준치를 초과한 해역에 대해 패류 채취금지 조치와 현수막 게시 등 수산물 안전관리 강화를 요청했다. 국립수산과학원은 바닷물 온도 상승에 따라 마비성패류독소의 기준치 초과해역이 확대될 것으로 보고 조사를 강화할 계획이다. 손광태 국립수산과학원 식품위생가공과장은 “마비성패류독소는 패류를 가열, 조리하여도 독소가 완전히 파괴되지 않는다"며 "마비성패류독소 기준치 초과해역에서는 임의로 패류를 채취해 섭취하는 일이 없도록 각별히 주의해야 한다”고 말했다. 

 

패류를 가열하여도 완전히 파괴되지 않는 독소를 국립수산과학원이 조사한 결과가 언제 공개돼
16일