국가대표 6인 파티시에… 영광을 대표하는 빵 만들고 싶어요.
아름다운 풍광을 자랑하는 영광 백수해안도로 이곳에 특별한 빵집이 있습니다. 상호는 Bakery Eric's 손 다수의 대회에서 화려한 수상경력을 자랑하는 서울호서직업전문학교 출신 파티시에 6명이 영광을 대표하는 빵을 만들어보겠다는 꿈을 안고 지난 2020년 11월 영광에 내려왔습니다

굴비와 모싯잎 송편으로 유명한 영광, 이들 파티시에 6명은 모싯잎 송편에서 아이디어를 얻어 모시앙금빵, 모시찹쌀빵, 모시만쥬, 모시소보로, 모시식빵 등 모싯잎 가루를 활용하여 다양한 빵을 개발하였으며 백수해안도로의 명물 '노을'을 표현한 노을 빵을 개발하여 주력상품으로 판매하고 있습니다
어떤 게 서울호서직업전문학교를 나온 제빵사들의 주력상품이야
노을 빵