전남혁신센터 보육기업, ㈜미실란·㈜담우'식품 가공 협력 협약
(재)전남창조경제혁신센터(센터장 정영준)는 보육기업인 ㈜미실란(대표 이동현)과 ㈜담우(대표 모윤숙)와 식품가공 연구 및 판매 등 협력을 위한 업무협약을 체결했다고 29일 밝혔다.
이번 업무협약을 통해 우수한 제품성을 보유한 발아현미와 청정 고흥나물이 협업해 이색 콜라보 제품인 '나물발아현미미숫가루'를 출시할 예정이다. 현재 제품개발 완료 단계이며 건강과 맛과 시각을 사로잡을 수 있는 멋진 조합이 기대된다.
지난해 12월 전남창조경제혁신센터 우수상품 품평‧상담회에서 만남을 시작한 두 업체는 전남‧강원‧제주창조경제혁신센터 협업사업 참가자로 두 번째 만나 함께 유통‧판로 확대를 위해 협약을 맫었다.
곡성군에 위치한 ㈜미실란은 국내 최초로 유기농 발아현미를 개발하고 발아시켜 발아현미, 발아오색미, 발아현미떡, 미숫가루 등을 생산하며 주목을 받고 있다.

고흥군에 있는 ㈜담우는 고흥군의 특산물인 각종 나물류를 활용해 채소를 싫어하는 어린이부터 어른, 저염식이 필요한 노약자들까지 즐길 수 있는 건강식 나물 장아찌를 선보이며 소비자들에게 호응을 얻고 있다.
㈜미실란 이동현 대표는 "작지만 강한 전남 지역 플랫폼을 고민했는데 그 첫 열매가 ㈜담우와 협약"이라며 "더 큰 숲을 이루기 위한 노력을 아끼지 않겠다"고 말했다.

㈜담우 모윤숙 대표는 "사회적기업으로 지역 농산물을 지역 일손으로 제품화 해 행복한 일터를 만드는 게 꿈"이라며 "꿈을 이루기 위한 첫 걸음인 이번 협약을 통해 ㈜미실란의 경영철학과 운영방식을 배우겠다"고 말했다.

한편, 전남혁신센터는 지난 2015년 개소 이후 현재까지 도내 예비창업자 발굴 및 창업기업 육성을 위해 적극 노력하고 있다.
어떤 상품을 담우와 미실란이 함께 만들었어
나물발아현미미숫가루