코로나보다 무서운 '식재료값'
연일 고공행진 중인 농수산품 물가에 강원도 내 자영업자들이 시름을 겪고 있다.

원주 단계동의 한 고깃집은 올 3월부터 밑반찬에서 파절이를 뺐다. 지난해까지만 해도 3,000원 수준이었던 대파 한 단 가격이 올 들어 두 배 가까이 뛰며 가격 부담이 커졌기 때문이다. 사장 김모씨는 “물가 상승으로 수익이 20%는 줄어들었다”며 “대파 값이 예년 수준을 되찾을 때까진 현재 상태를 유지할 계획”이라고 말했다.

춘천의 한 기사식당은 장사를 시작한 이후 수년째 이어오던 달걀 프라이 서비스를 올 2월부터 두 달간 중단하기도 했다. 사장 최모씨는 “서비스 중단 이후 손님이 눈에 띄게 줄어 4월부터 다시 내놓기 시작했지만 비용 부담이 만만치 않은 상황”이라고 했다.

춘천 후평동의 한 중국집은 음식 가격 인상을 고민 중이다. 사장 A씨는 “한 달에 대파를 20㎏가량 쓰고 있어 4월엔 대파 값으로만 10만원 이상이 지출됐다”며 “양파 값, 마늘 값도 예년보다 높아 가격 인상을 심각하게 고려 중”이라고 밝혔다.

치킨집을 운영하는 B씨는 최근 닭을 튀기는 게 무섭다. 3개월 사이 식용유 가격이 50% 이상 오른 탓이다. B씨는 “2월까지 2만7,000원으로 구입할 수 있었던 18ℓ짜리 식용유가 현재는 4만원대”라고 푸념했다.

한국농수산식품유통공사에 따르면 식당에서 주로 사용하는 쌀, 달걀, 대파, 소금 등 농수산품의 도내 유통가격은 평년 대비 최소 14%에서 최대 110%까지 높게 나타났다. 구체적으로 18일 기준 대파 가격은 1㎏당 평균 5,365원을 기록, 평년(2,550원)보다 두 배 이상 높았다. 달걀 역시 특란 30개 기준 8,830원에 거래돼 평년(4,627원) 대비 90% 비쌌다. 고춧가루 가격은 평년보다 27% 높은 1㎏당 3만4,950원에 거래됐으며, 국산 깐마늘은 1㎏당 1만1,375원에 판매돼 평년(9,920원)보다 14% 비쌌다.

석병진 도자영업자총연합회 이사장은 “거리두기 단계 완화의 영향으로 올 3월 도내 자영업자들의 매출이 코로나19 이전의 70% 수준까지 회복됐었다”며 “그러나 고공행진하는 물가가 잡히지 않고 코로나 확진자도 늘어나면서 이달 들어 다시 후퇴하는 모습을 보이고 있다”고 말했다.
식당들이 주로 쓰는 농수산품 가격은 평년과 비교해 최대 얼마나 올랐어
110%