[화천]화천 산천어 가공식품 2차 판매 돌입
【화천】화천군이 산천어 가공식품 2차 생산물량 판매에 들어갔다.

군과 (재)나라는 산천어 가공식품 1차 생산물량을 출시 나흘 만에 완판한 가운데 추가로 생산한 2차 물량 판매도 순조롭게 진행되고 있다. 2차 생산물량은 산천어 살코기캔 8.5톤과 산천어통조림 1.5톤이다. 

살코기캔의 경우 2만6,460개의 물량 가운데 벌써 절반가량인 1만2,160개를 판매했다. 이는 1차 판매를 할 때 예약을 받았으나 재고 부족으로 납품을 하지 못했던 주문자들에게 우선 배정한 물량이다. 

군과 (재)나라는 1차 판매를 할 때처럼 판매 홍보에 적극 나서면 주문 쇄도로 물량 부족 현상을 빚을 것을 우려, 적극적인 홍보를 하지 않고 있다.

 앞서 군은 산천어축제가 취소되면서 판로가 막힌 산천어 소진을 위해 가공식품을 만들었고 전국에서 주문이 폭주, 판매 4일 만에 가공식품을 모두 판매했었다. 

 또 축제를 위해 준비했던 시래기, 무말랭이, 호박고지 등 시급하게 팔아야 할 1차 농산물인 18톤 2억8,700만원 상당의 물량은 완판했다.

최문순 군수는 “산천어 위기를 '산천어 산업'이라는 '또 다른 기회'로 만든 것은 큰 성과”라며 산천어 산업화에 강한 의지를 보였다.
화천지역에서 산천어를 이용해 가공식품을 만든 것은 무엇을 열지 못했기 때문이야
산천어축제