[양양]표고버섯·해산물 이용 식제품 매출 1억원 올리며 '인기몰이'
양양 서광농협이 양양지역 농가에서 생산하는 표고버섯과 해산물을 이용해 1년6개월 전에 개발한 식제품이 품귀 현상을 나타내는 등 인기를 끌고 있다. 

1990년대에 인진쑥환을 개발해 20여년간 국내 시장을 이끌었던 서광농협이 소비성향 변화에 맞춰 바다까지 결합시킨 '비즈니스 사고 전환'의 성과로 평가된다.

서광농협은 지역 농가가 참나무목으로 생산한 표고버섯을 전량 수매하고, 청정지역에서 생산된 다시마와 멸치, 새우를 이용한 '국물생각'을 2019년 8월 출시했다. 이 제품 매출은 출시 직후부터 꾸준히 상승했다. 지난 설을 앞두고 국물생각, 표고채 등 5개 제품을 하나로 묶은 선물세트는 6,500상자가 순식간에 팔려 1억5,000만원 상당의 매출을 올렸다. 당초 2,000상자가량을 준비했지만 주문 폭주로 수량을 6,500상자로 늘렸음에도 주문량을 다 대지 못할 정도였다. 별다른 판로가 마련돼 있지 않은 지역농협으로서는 기대 밖의 성과였다.

서광농협은 올해 국물생각과 관련된 제품의 판매 목표액을 10억원까지 잡고 있다. 또 지난해 5,000만원을 기록한 대만과 미국 수출액도 크게 신장시킨다는 복안이다.
서광농협 국물생각이 시판되기 시작한 게 언제야
2019년 8월