[평창]평창에 산양삼가공시설 개장
【평창】산양삼 특구인 평창군에 산양삼가공시설이 개장됐다.

군은 지난 7일 용평면 동인 산양삼 직판장에서 산양삼가공시설 개장식을 갖고 본격적인 산양삼 관련 제품 생산 및 판매에 나섰다.

산양삼가공시설은 산림청 공모사업인'임산물가공산업 활성화사업'의 일환으로 추진됐다. 2019년부터 동인발효삼영농조합법인이 국비 보조를 받아 추진했으며 총 15억원을 들여 1,007㎡에 판매장, 제조공장 등을 설치했다. 특히 산양삼 가공의 모든 과정에 필요한 세척장비, 추출·여과장비 등이 구비돼 있다. 이에 발효산양삼, 산양삼주류 등 여러 종류의 산양삼 가공제품 생산이 가능하다.

산양삼을 발효식품이나 술 같은 다양한 상품으로 만들고자 설비를 한 곳이 어디야
산양삼가공시설