부산제품 포함 '더치커피' 7개 제품서 세균 검출…"커피 찌꺼기 눌어붙어"
인터넷에서 판매 중인 일부 더치커피 제품이 위생·안전 기준을 위반해 적발됐다. 

 

 식품의약품안전처(이하 식약처)는 지난해 12월부터 지난 5일까지 인터넷 쇼핑몰에서 판매하는 더치커피 39개 제품을 수거해 세균 수와 대장균군을 검사했다. 

 

 그 결과 7개 제품에서 검출된 세균 수가 최대 허용기준치1000CFU/㎖를 초과해 판매 중단 및 폐기 조치했다고 18일 밝혔다. CFU/㎖는 1㎖당 살아있는 미생물 수를 나타내는 단위다. 

 

 특히 부산 '남영상사'의 경우 세균수가 1400만CFU/㎖까지 세균이 검출된 것으로 파악됐다. 

 

 경기 고양의 '두레드림스', 경기 김포의 '듀얼초이스'와 '라이프추리', 부산 '아모르', 대구 '엔젤테크', 경기 용인의 '제이제이브로스' 등의 제품에서도 세균수가 최대허용 기준을 초과했다. 

 

 식약처에 따르면 한 업체는 작업장 바닥과 벽면에 찌든 때가 끼어 있고 더치커피를 추출하는 기구 등에도 커피 찌꺼기가 눌어붙어 있는 등 위생관리가 소홀한 것으로 나타났다. 

 

 식약처는 "냉수로 장시간 추출하는 더치커피 특성상 작업장 환경이나 추출기구 등을 청결하게 관리하지 않으면 미생물이 쉽게 오염될 수 있으므로 위생관리에 만전을 기해야 한다"고 밝혔다. 

 

얼마나 되는 더치커피 상품을 식품의약품안전처가 조사했어
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