스마트 기술로 김·굴·어묵 생산
전통적인 노동집약산업으로 인식되던 김, 굴, 어묵 등의 수산물 생산과정이 스마트해진다.

부경대는 1일 “부경대를 중심으로 한 연구 컨소시엄이 해양수산부 2021년 수산물 신선유통 스마트 기술개발사업에 선정돼 2025년까지 5년간 121억 원을 지원받는다”고 밝혔다. 이 컨소시엄의 책임교수는 기계시스템공학과 서진호 교수가 맡았다. 국립수산과학원 한국로봇융합연구원 한국해양과학기술원 (주)현전사 (주)경한 열린정보시스템(주) (주)비케이인스트루먼트 전북대 등이 공동연구기관으로 참여했다. 특히 개발품목별 수요기업들이 직접 참여해 개발결과물에 대한 현장실증실험을 공동 진행할 수 있게 돼 전략적인 상용화 시스템 개발이 가능하다.

연구과제의 목표는 수산물 중 김, 굴, 어묵을 대상으로 △전처리, 선별, 가공, 포장 등 생산핵심공정 자동화 시스템 △지능정보 기반 데이터 관리와 스마트 검사 시스템 △자율인지형 스마트 공정제어 시스템을 개발하는 것이다. 그동안 이런 과정은 노동자의 숙련도에만 의지해 개선이 필요했다. 장병진 기자
얼마의 기술개발사업 예산을 부경대학교 연구팀이 받기로 했어
121억 원