[원주]원주 '치악산 한돈' 브랜드화 추진
[원주]'치악산 한돈' 브랜드 사업이 본격 추진된다.

원주시농업기술센터는 원주축협, 대한한돈협회 원주지부와 '치악산 한돈 육성사업단'을 구성하고 '유황 먹인 우리 고장 우리 돼지'를 슬로건으로 치악산 한돈 브랜드화에 나선다고 27일 밝혔다.

한돈협회는 생산을, 축협은 출하·유통을, 센터는 예산 지원과 관리·감독을 각각 담당한다. 특히 육성사업단은 종자, 사료, 사양관리, 도축·가공, 유통 등 생산부터 판매에 이르기까지 전 과정을 체계적으로 관리해 치악산 한돈을 치악산 한우와 더불어 원주지역 대표 먹거리로 육성한다는 계획이다.

일반 돼지와의 품질 차별화를 위해 유황사료를 공급하는 것을 비롯해 HACCP작업장에서 위생적으로 도축·가공한다. 또 1등급 이상, 무항생제, 생산이력제 등 까다로운 기준을 충족한 돼지고기에만 치악산 한돈 브랜드 명칭을 부여한다. 올해는 로컬푸드와 연계해 학교 급식에 치악산 한돈 6,000두를 우선 공급하고 지역 내 대형마트 및 판매장, 식당 등으로 판매처를 확대할 예정이다. 이를 위해 센터는 올해 농가에 고급육 출하장려금, 포장재 박스, 홍보 등에 8,000만원을 지원하기로 했다. 한편 지역에서는 농가 31곳이 돼지 7만3,000두를 사육 중이다.

전익재 시 축산과장은 “농가의 사육기반 안정과 소득 증가에 도움이 될 것으로 기대한다”며 “2007년 치악산 한우에 이어 돼지고기도 브랜드화해 원주 축산물을 전국 최고 브랜드로 육성하는 데 노력하겠다”고 말했다.
무슨 사료를 먹여서 돼지를 고급 한돈으로 만드는 거야
유황사료