고속도로 휴게소에 커피·튀김조리 로봇, 서빙로봇도 도입
한국도로공사는 최근 비대면 소비 추세에 맞춰 고속도로 휴게소에 음식조리와 서빙이 가능한 로봇을 도입해 시범운영 중이라고 23일 밝혔다.

로봇은 서해안고속도로 화성(목포방향)휴게소에서 커피와 튀김간식을 조리하는 로봇 각 1기와 서빙로봇 1기를 운영하고 있으며, 호남고속도로 이서(순천방향)휴게소에서도 서빙로봇 1기를 운영 중이다.

커피 조리로봇은 24시간 무인으로 운영되며 6개 종류의 커피를 1분 이내에(아메리카노 기준) 제공한다. 고객이 전용 키오스크를 통해 결제 후 영수증을 바코드 기기에 인식하면 커피를 받을 수 있다.

튀김 조리로봇은 모듬 감자튀김, 닭다리 튀김 등 6개 종류의 튀김요리를 동일한 맛과 품질로 제공하며 동시에 4∼5인분까지 조리가 가능하다.

서빙로봇은 4개의 선반으로 여분 반찬 및 음료 등을 정해진 동선에 따라 서빙하며 센서를 통해 고객과의 충돌을 피할 수 있도록 설계됐다.

또 한국도로공사는 스마트폰을 활용한 비대면 주문 서비스를 전국 120개 휴게소에서 운영하고 있으며 올해 안에 모든 휴게소(199개소)에 확대 도입할 것이라고 밝혔다.

탁자 등에 비치된 QR코드를 휴대폰으로 스캔하거나 모바일 앱을 통해 실내매장의 음식을 주문할 수 있으며 안성(서울방향)휴게소에서는 실외매장인 열린매장 음식도 모바일 주문이 가능하다. 모바일 앱은 네이버 주문, 페이코 오더, 스마트 오더 2.0 등이다.

화성휴게소의 커피 로봇은 몇 가지 커피를 만들 수 있어
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