고부가가치 수산 수출 상품 개발 '박차'
충남도가 미래 수산식품 수출 유망 품목을 확보하기 위해 해삼과 인삼을 접목한 고부가가치 건강기능식품 개발에 나섰다. 

이번 품목 개발은 도내 수산식품 수출액의 95%를 차지하는 김류 이외에 수출 품목을 다양화하고, 도내 수출을 이끌어 갈 유망 품목을 발굴하고자 추진한다. 

도는 도내에서 많이 생산되는 수산물 가운데 하나인 해삼을 활용해 부가가치 높은 수출 상품 개발을 모색하던 중 인삼의 유용성분과 접목한 고부가가치 상품을 구상했다. 

해삼과 인삼의 유용성분을 활용한 제품화는 도의 '해양바이오 전략 소재 및 상품화 공정 개발 지원사업'을 통해 금산군 소재 기업 휴온스네이처와 금산국제인삼약초연구소의 공동 연구로 진행한다. 

이번 지원사업은 1억 2000만원의 연구비를 투입하며, 올해는 효소 전환을 통한 생체 이용률 증진 고부가가치 해삼-인삼복합제품 공정 개발을, 내년에는 해삼 및 융복합 소재 유래 고부가 건강기능식 제품 개발 연구를 진행한다. 

개발 목표는 건강기능식품 1건, 일반 제품 2건 등이다. 

조원갑 도 해양수산국장은 "도의 명품 수산물인 해삼을 활용한 고부가가치 건강기능식품 개발은 전통적으로 해삼을 선호하는 중국 시장에 적합한 수출 전략 품목을 발굴하는 것"이라며 " 

지속적인 차세대 수출 품목 발굴ㆍ육성으로 수출 품목 다변화를 이루고 도내 수산식품 수출을 꾸준히 성장시켜 나아갈 것"이라고 말했다. 

한편 도의 수산식품 수출액은 지난해 1억 1800만달러를 기록해 사상 첫 1억 달러 초과 달성을 이룬 바 있으며, 올해 4월 말 기준 수출액 증가율은 전국 1위로 나타났다.
충청남도는 미래 수산식품 수출 유망 품목을 확보하기 위해 어떤 재료들을 접목했어
해삼과 인삼