극동대 호텔외식조리학과, 대한민국 챌린지컵 국제요리 경연대회 금상 수상
극동대학교(총장 류기일) 호텔외식조리학과에서는 대전 인터시티호텔에서 열린 ‘2021 대한민국 챌린지컵 국제요리대회’에서 참가팀 전원이 금상을 수상했다고 밝혔다고 16일 밝혔다. 

이번 대회는 마스터셰프한국협회와 동유럽조리사연맹(ACEEA)이 공동 주최하고 KHICCIC조직위원회가 주관하며 유럽조리사협회가 공식 승인한 대회로 세계 여러나라에서 국제 심판들과 국가대표 선수 등이 참가하는 권위있는 요리대회다. 

극동대 호텔외식조리학과는 이번 대회에 참가한 A팀(최대철, 이서경, 박상진, 강민성, 이의령 학생)과 B팀(박영우, 김영건, 김은경, 박태우, 이의령 학생) 전원이 금상을 수상했다. 

이의령 학생은 “먼저 쉽지 않았던 준비과정 만큼 값진 상을 받아서 무척 영광이고 함께 고민하고 노력하면서 각자의 역할에 최선을 다해 준 팀원들을 도울 수 있어서 뿌듯했다”며 “각종 경연대회에 참가해 경험을 쌓을 수 있도록 가르침을 준 교수님들께 감사드린다”고 말했다.
대한민국 챌린지컵 국제요리대회 개최를 위해 힘을 합쳐 기획한 곳은 어디야
마스터셰프한국협회와 동유럽조리사연맹