대전 서구, '음식 폐기물 감량' 민·관 협력
대전시 서구가 15일 청사 갑천누리실에서 한국소비자교육원 대전시지부(지부장 배현숙), (사)한국외식업중앙회 대전서구지부(지부장 김영제)와 음식물쓰레기 감량을 위한 협약을 체결했다. 

이번 협약은 올해 5월 환경부 음식문화 개선 민간협력 홍보, 교육사업에 선정돼 지자체 협력사업의 목적으로 추진됐다. 

협약에 따라 각 기관은 5개월간 음식물류 폐기물의 원천적 감량과 실천을 유도하기 위한 다양한 사업과 실천 운동을 전개하게 된다. 

주요 협약은 △공동주택 1세대 월별 1kg 감량 캠페인 전개 △다량 배출사업장 그린테이블ㆍ에코 식단 운영(밥 반 공기 주문제 홍보) △음식물류 폐기물 자원화 시설 선진지 견학 △발생원별 음식물류 폐기물 발생량 모니터링ㆍ감량 홍보 등으로, 폐기물의 배출단계에서부터의 원천적 감량과 주민 의식개선을 도모한다.
음식물 잔반을 감소시키기 위해 어디와 협상조약을 체결했지
청사 갑천누리실