딸기 '비타베리'…맛·비타민·향기 우수
충남농업기술원 딸기연구소는 1일 논산시 부적면 딸기 재배농가에서 작목반 회원, 연구ㆍ지도기관 관계자 등이 참석한 가운데, 신품종 딸기 '비타베리 현장평가회'를 개최했다. 

　이날 평가회는 재배포장 생육관찰 후 품종의 주요특성과 재배 시 주의할 점, 농가적응성 등 재배농가의 설명을 듣고 육종담당자와 다양한 의견을 나누는 순으로 진행됐다. 

　딸기연구소가 2019년도 개발한 신품종 '비타베리'는 과실 모양이 원추형으로 밝은 선홍색을 띠며 과피의 광택이 우수하고 외관이 아름다운 것이 특징이다. 

　특히 비타민C가 풍부해 과실 100g당 77.1mg으로 '설향' 보다 33.4%나 높고 당도에서도 11.1브릭스로 약 10% 정도 높아 달콤하고 상큼한 맛을 가지고 있다. 

　경도도 12.2/㎟로 '설향' 보다 15% 정도 높고 아삭한 식감이 우수하다. 

　다만, 과피가 얇아 1단 포장으로 유통해야 하며, 수량이 적고 흰가루병에 다소 약한 점은 앞으로 보완해야 할 숙제로 남았다.
2019년에 충남농업기술원이 만든 새로운 종류의 딸기가 뭐지
비타베리