이원초, 급식 페스티벌 운영
충북 옥천 이원초등학교는 지난 24일부터 28일까지 전교생을 대상으로 급식실에서 잔반없는 급식 페스티벌을 학생자치회에서 운영했다. 

이번 행사는 급식에서 발생하는 음식물 쓰레기양을 줄여 환경 보전을 생활화하고 편식하는 학생들에게 바른 식생활 습관을 길러주기 위해 마련했다. 

밥과 국, 반찬을 모두 먹은 학생들은 학생자치회 임원들이 스티커를 지급해 남김없이 다 먹은 학생들은 간식을 지급하고 반별로 가장 우수한 학급을 선정해 간식 상자를 시상하는 방식으로 운영했다. 

편식으로 인해 영양 공급이 불충분하거나 간식이나 즉석식품 등으로 한 끼를 때우는 경우가 많은 학생을 위해 영양소를 골고루 균형있게 섭취하고 건강한 몸과 마음으로 공부할 수 있는 계기가 됐다. 

6학년 학생은 “채소를 맛이 없다는 생각에 먹어볼 생각조차 없었다. 오늘 나온 버섯탕수육에 버섯도 사실 잘 먹지 않았는데 이번 기회에 먹어보니 너무 맛있어서 집에서 엄마한테도 해달라고 할 것”이라며 “이번 급식 페스티벌을 하면서 잔반도 줄이고 지구도 살리고 너무 기분이 좋았다. 앞으로도 골고루 음식물을 남기지 않고 다 먹겠다”고 다짐했다.
이원초교는 바른 식습관을 형성하고 무엇을 줄이고자 잔반없는 급식 페스티벌을 열었지
음식물 쓰레기양