초등돌봄교실에 영양 가득 과일 간식
세종시교육청은 세종시와 함께 세종시 초등돌봄교실을 이용하는 아동을 대상으로 2021년 초등돌봄교실 과일간식을 지원하고 있다. 

농림축산식품부는 지자체를 통해 어린이의 영양 불균형을 완화하고 장기적으로 바람직한 식습관을 형성해 국민 건강증진에 기여하기 위해 초등돌봄교실 이용 학생 대상 과일간식 지원 시범사업을 지난 2018년부터 하고 있다. 

시교육청은 2021년 3월에 과일간식 수요조사를 했고, 세종시는 수요조사 결과에 따라 지역 내 51개 초등학교 214개 돌봄교실의 4200여 명의 학생에게 과일간식을 공급한다. 

과일간식은 학생 1인당 150g 내외의 조각 과일로 연간 30회(주1~2회) 공급할 예정으로 식중독 예방 등 안전하고 위생적인 공급을 위해 냉장 차량을 8대 운영해 세종시 학교에 동시 배송하기로 했다. 

특히 학생들에게 제공되는 간식은 친환경 또는 농산물우수관리(GAP) 인증을 받은 과일로 식품안전관리인증기준(HACCP)을 득한 업체에서 가공해 안전하고 위생적으로 관리해 공급하게 된다. 

과일간식 포장지는 최근 교육 현장의 환경 교육 확대에 발맞춰, 인체ㆍ환경 유해 물질이 없고 자연 분해되는 생분해 플라스틱(PLA) 용기를 사용한다. 

PLA(Poly Latic Acid, 폴리젖산)은 수수에서 녹말을 분리한 후 포도당을 발효해 젖산을 응축해 만든 생분해 플라스틱으로, 환경호르몬, 중금속 등 인체ㆍ환경 유해 물질이 없고, 폐기 시 미생물에 의해 6개월에서 1년 내 100%로 자연 분해되는 제품이다. 

이주희 교육협력과장은 “코로나19로 인한 학부모ㆍ교사 등의 우려를 수용해 공급업체 현장점검을 강화하는 등 과일간식 위생ㆍ안전 관리를 더욱 철저히 할 계획”이라며 “세종시교육청은 세종시와 함께 현장 모니터링을 통해 코로나19 상황에서도 학생들에게 만족도 높은 초등돌봄정책을 연계해 운영하겠다”고 말했다.
사람의 몸에 해로운 성분이 없고 사용 후 1년 안에 저절로 분해되는 플라스틱은 뭐야
PLA