z일렉 수비드머신, 국내 런칭 발송 시작 '기념 이벤트도'
풀리빙샵은 z일렉 수비드머신을 국내에 런칭, 발송을 시작했다고 밝혔다. 또한 동시에 국내 런칭 기념으로 이벤트도 같이 실시한다고 밝혔다. 

수비드는 프랑스어로 '진공상태'를 의미하며 진공 포장된 재료를 수조 안에 넣고 온도를 일정하게 유지하여 저온 조리하는 기법으로 육류나 스테이크 조리 시에 직화 방색의 내부 익힘 걱정 없이 조리가 가능한 유명한 조리 기법이다. 

특히 수비드로 요리하면 질겨지는 현상을 방지해 부드러운 식감이 되는 것이 특징으로 밀봉된 상태에서 조리함으로써 재표의 풍미와 향을 더 잘 느낄 수 있어 많은 이들이 선호하는 조리 기법이다. 최근 유튜브 채널에서 수비드로 요리하는 모습이 많이 알려지면서 각종 요리에 사용되고 있다고 관계자는 설명했다. 

이번에 국내 런칭한 z일렉 수비드머신은 장시간 걸리는 수비드 조리가 가능한 제품인만큼 시간 설정이 최대 99시간 59분까지 가능하며 온도 설정 또한 최대 95℃까지 설정할 수 있어 고기, 야채 과일 등 재료의 종류에 따라 자유롭게 설정이 가능하다. 

더불어 수비드 조리 시 필요한 균일한 물 온도 유지를 위해 물 순환을 작동해 재료를 골고루 익혀 줄 수 있다. 기능 또한 간편한 터치식 작동이며 관리 세척이 편리한 스테인리스 재질로 방수 기능까지 있어 보관 및 세척이 편리하다. 

관계자는 “Z일렉 수비드머신이 온라인 국내 최초 런칭 기념 이벤트로 1월 28일까지 43% 할인된 가격으로 구매가 가능한 이벤트를 진행하게 되었다. 최근 수비드 조리법을 찾는 이들이 많아지면서 수비드 조리 기계에 많은 문의가 이어지고 있다”, “동시에 베스트 리뷰 당첨도 진행하고 있으니 기존에 관심있었던 소비자분들이 이번 기회를 잘 활용했으면 한다”고 전했다.
풀리빙샵이 국내에 어떤 명칭을 가진 제품을 선보였어
z일렉 수비드머신