계룡시어린이급식지원센터, 식약처장상 수상
계룡시 어린이급식관리지원센터가 '2020 전국 어린이급식관리지원센터 우수사례 공모전'에서 식품의약품안전처장상을 수상했다. 

충남 계룡시는 어린이 급식 시설에 대한 위생ㆍ영양관리를 전담하고 있는 급식관리센터가 우수사례 공모전에서 식품의약품안전처장상을 받았다고 7일 밝혔다. 

식약처가 주최한 이번 공모전은 지난해 전국 227개소의 어린이급식관리지원센터를 대상으로, 코로나19 예방ㆍ확산 방지를 위한 급식관리센터 운영에 초점을 맞춰 평가가 이뤄졌다. 

계룡시급식관리센터는 코로나19 예방을 위한 위생ㆍ안전 특화사업으로 식약처장상을 받는다. 

급식관리센터에서는 지역 어린이 급식소 42개소를 대상으로 △자외선 소독고 내부 세척ㆍ소독 관리 방법 교육 △자외선 소독고 내부의 APT기를 활용한 오염도 측정 △자외선 소독 살균용 램프 교체 주기 안내 △소독고 청소용 살균소독제ㆍ살균 티슈 등을 제공했다. 

또 어린이집, 유치원, 지역아동센터 등 어린이급식소를 대상으로, 철저한 위생ㆍ영양 관리와 코로나19 예방ㆍ확산방지를 위해 체계적이고 전문적인 안전관리 지원해 왔다. 

아울러 센터는 연령별 식단과 레시피 제공, 어린이와 부모ㆍ교사ㆍ원장 등 대상별 맞춤형 특화 프로그램을 진행하는 등 안전한 급식 제공을 위해 노력하고 있다.
어린이 급식소의 철저한 소독관리로 식약처로부터 2020년 위생우수사례로 선정돼 상을 받는 곳은 어디야
계룡시 어린이급식관리지원센터