양송이, 알고보니 우리송이
시중 유통되는 양송이의 대부분이 국내 품종인 것으로 나타났다. 

농촌진흥청은 사용료(로열티) 절감을 위해 2011년부터 국산 양송이 품종 개발에 집중한 결과, 지난해 품종 보급률 72.3%를 달성했다고 12일 밝혔다. 

양송이는 세계 버섯 시장에서 가장 큰 비중을 차지하는 품목다. 

국내에서도 한 해 생산액이 1496억 원(2019년)에 이르는 등 표고버섯 다음으로 주요한 버섯이다. 

양송이 국산 품종 보급률은 10년 전인 2010년만 해도 4% 정도에 그쳤다. 

이에 농촌진흥청은 품종 개발에 집중해 △중온성인 '도담', '호감' △중고온성인 '새아', '새도', '새한' △고온성인 '하리', '하담' 등 다양한 온도 조건에서 재배할 수 있는 9품종을 육성했다. 

이러한 노력으로 양송이 국산 품종 보급률은 10년 전 4%에서 2020년 72.3%로 18배 증가했다. 

'새한', '도담', '새도' 3품종은 전체 양송이의 52.2%(2020년)를 점유하며, 국산 품종 보급의 일등 공신으로 자리매김했다. 

특히 균사 생장과 갓 색이 우수한 '새한' 품종은 단독으로 2019년 40%, 2020년 25.9%의 점유율을 확보하며 우수성을 인정받아 '2020년 대한민국 우수품종상'에서 장관상을 받았다. 

농촌진흥청 국립원예특작과학원 김동환 버섯과장은 "최근 들어 농작업의 편리성을 추구하는 경향이 높아지며 재배가 쉬운 외국 씨균 수입량이 늘어나고 있어 안심할 수 없는 상황"이라며 "이에 대응해 완성형 배지 맞춤형 품종과 기후변화에 대비한 에너지 절감 품종 육성 연구에 집중할 계획"이라고 말했다.　
어떤 농산물이 품종 개발에 힘쓴 결과로 10년 전 4프로대 보급률에서 18배로 비중이 높아졌지
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