영남이공대학에 `아웃백 스테이크 하우스' 계약학과가 설치됐다. 영남이공대는 국내 패밀리레스토랑 부문에서 1위를 달리고 있는`㈜오지정 아웃백 스테이크 하우스'와 최근 계약학과 설치에 관한 산학 협약을 체결했다고 21일 밝혔다. 이에따라 영남이공대는 관광계열 2학년 재학생 25명을 대상으로 앞으로 1년 동안 관련 과목의 6학점을 이수토록 할 예정이다. 또 아웃백 스테이크하우스측은 관련 학점을 모두 이수한 학생들에 대해서는 전원 취업을 보장키로 했다. 이번 협약에 따라 학생들이 수강하게 될 과목은 현장 인턴근무를 포함한 아웃백실무와 외식학계론 등으로 교육 내용은 베이식 서비스 포인트, 데코레이션 및 화법등이다.
`아웃백 스테이크 하우스' 계약학과에서는 무엇을 배우게 되는가?
학생들이 수강하게 될 과목은 현장 인턴근무를 포함한 아웃백실무와 외식학계론 등으로 교육 내용은 베이식 서비스 포인트, 데코레이션 및 화법등이다.