유기가공식품이 건강증진에 도움된다는 연구결과가 나왔다. 한국농촌경제연구원은 3일 '유기가공식품의 소비실태 분석' 결과 국산 유기가공식품 소비자 중 응답자의 18%가 의료비가 줄어들고 있다고 답했다고 밝혔다. 유기가공식품 소비 전후와 비슷하다는 응답자는 75.8%, 더 늘었다는 응답자는 6.1%로 로 나타났다. 이번 조사는 유기가공식품에 대한 소비자의 선호와 향후 구입의향을 살펴보기 위해 서울 경기 인천에 거주하는 20대 이상 기혼여성 503명을 대상으로 설문을 통해 실시했다. 유기가공식품 구매 경험자는 400명, 비경험자는 103명이다. 응답자의 48.8%는 국산 유기가공식품 섭취로 건강에 도움이 된다는 생각을 갖고 있다. 조사를 담당한 정학균 농촌경제연구원 부연구위원은 "소비자들은 국산 유기가공식품의 안전성에 대해 60% 이상 만족하고 있고, 가족건강 증진에도 도움되는 것으로 인식하고 있다"고 말했다. 정 위원은 "유기가공식품 소비경험자의 59%, 비자의 81%가 건강을 위해 안전한 유기가공식품에 대한 소비를 늘리려고 한다"고 덧붙였다. 응답자들은 국산 유기가공식품 구입 확대를 위해 가격인하(48.0%), 신뢰제고(24.8%), 취급매장 증가(17.8%) 등이 필요하다고 답했다. 소비자들이 적정하다고 생각하는 가격은 일반가공식품보다 1.4~1.5배 비싼 정도로 현재의 가격차 2배보다 크게 낮은 수준이다. 정 위원은 "소비자를 대상으로 유기가공식품의 안전성과 건강과의 관계에 대한 홍보를 확대하고 신뢰성을 높이기 위한 인증제도 모니터링도 필요하다"고 말했다.
유기가공식품의 소비실태 분석'은 어느 지역에 거주 하는 사람을 해당으로 조사 하였지?
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