지난 4년여간서울 등 수도권 일부 음식점에'물먹인 소머리'를 재료로 만든 음식들이 손님상에 올랐던 것으로 드러났다. 그동안 서울시민은 '물먹인' 소머리 국밥을 먹었다는 얘기다. 서울지방경찰청 광역수사대는고압분사용 밸브를 이용해 소머리에 물을 주입하는 방법으로중량을 부풀려 서울 등 수도권 일대 음식점에 유통시킨 축산물유통업자 이 모씨(53세) 등 15명을 붙잡아축산물위생관리법 위반 혐의로입건했다고 1일 밝혔다. 경찰에 따르면 이씨 등은지난 2007년 3월부터 최근까지모두 1만429개의 소머리에 개당 10~15ℓ상당의 물을 주입, 중량을 부풀려 10% 이상 비싼가격에 유통시킨 혐의를 받고 있다. 이들은 물 먹여 중량을 부풀린 소머리를 음식점에 넘겨 2억 2000만원어치의 부당이득을 챙겼다고 경찰은 설명했다. 경찰 관계자는"추석명절 선물로 육류 수요가 증가하는 추석시기에 부정축산물 유통행위가 기승을 부릴 것으로 보고 집중단속을 펼칠 예정이다"라고 밝혔다.
경찰에 따르면 이씨 등은 언제 모두 1만429개의 소머리에 개당 10~15ℓ상당의 물을 주입, 중량을 부풀려 10% 이상 비싼가격에 유통시켰어?
지난 2007년 3월부터 최근까지