식품의약품안전청은 호두·땅콩 모양 과자에 방부제를 넣어 제조ㆍ판매한 충북 옥천군 S식품을 식품위생법위반 혐의로 적발, 영업정지 1개월의 행정처분을 내리고 이 업체 대표 전모씨(43)를 구속했다고 21일 밝혔다. 식약청에 따르면 이 업체는 2004년 4월께 호두 및 땅콩 모양 과자의 반죽에 빵이나 과자에 사용할 수 없는 보존료(방부제) ’데히드로 초산 나트륨’을 각각 130ｇ,170ｇ씩을 섞어 적발됐다. 최종으로 만들어진 과자에는 1㎏당 호두과자에 0.4ｇ, 땅콩과자에 0.6ｇ의 방부제가 각각 들어 있었으며 2억4천여만원어치가 서울 및 부산, 대구 지역에서 유통됐다고 식약청은 설명했다. 시중에 유통중인 제품은 전국 시ㆍ도 및 지방 식약청을 통해 압류ㆍ폐기 조치될예정이다. 식약청은 이번에 적발된 제품이 밀가루, 설탕, 계란 및 마가린 등을 주원료로배합된 빵 제품으로 일반 건과류보다 수분함량이 많아 빨리 부패하는 것을 방지하고유통기한을 늘리기 위해 고의적이고 상습적으로 보존료를 사용해 온 것으로 드러났기 때문에 더 많은 위반업소들이 있을 것으로 보고 수사를 확대하기로 했다. 식약청은 앞으로 고의적이고 상습적으로 법을 위반하는 위해식품 사범에 대해서는 특별사법경찰 직무를 더욱 강화, 직접 수사체계로 단속 업무를 실시한다고 밝혔다.
식품의약품안전청은 식품위생법을 위반한 S식품에게 어떻게 벌을 주었나?
영업정지 1개월의 행정처분을 내리고 이 업체 대표 전모씨(43)를 구속