롯데마트가 돼지고기 전용 브랜드인 '진심 한돈'을 1일 선보였다. 농림축산식품부(이하 농림부)가 이날부터 시행한 국내산 돼지고기 등급 판정 간소화에 맞춰 고품질 돼지고기를 내놓은 것으로 풀이된다. 농림부는 소비자 이해도를 높이고자 돼지고기 등급을 '1+, 1, 2, 등외'의 4단계로 간소화해 시행하며 품질 경쟁력을 위해 1+ 등급 판정 조건도 보다 강화했다. '진심 한돈'은 롯데마트가 전용으로 운영하는 양돈 농장에서 사육부터 가공까지 전 단계에 참여해 1등급 이상의 돼지고기만 판매하는 브랜드다. 롯데마트는 "엄격한 위생 관리로 품질은 높인 반면 가격은 시중에 판매되고 있는 브랜드 돼지고기보다 20% 가량 저렴하다"고 밝혔다. 대표적인 품목으로 '진심 한돈 삼겹살(100g 냉장)'을 2350원에 판매하며 지난 27일부터 오는 3일까지는 브랜드 출시를 기념해 전점 행사로 정상가 대비 25% 할인한 1,750원에 판매한다. 롯데마트는 현재 39개 점포에서 '진심 한돈'을 팔고 있는데 향후 고객 반응을 살펴 전점으로 확대 운영할 방침이다.
롯데마트의 '진심 한돈'은 어떻게 고품질 돼지고기를 내놓은 것으로 풀이되나?
농림축산식품부(이하 농림부)가 이날부터 시행한 국내산 돼지고기 등급 판정 간소화에 맞춰