Мелко нарезать лук и грудинку, обжарить, положить фарш, тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
Finely chop the onion and brisket, fry, put the mince under the lid over a low heat until cooked.
Лук мелко нашинковать и обжаривать, фарш поставить под крышку на медленный огонь до готовности.