일가지는 다마스쿠스를 지배하는 부리드 가문의 에미르 톡테인의 원군을 기다리고 있었으나, 일가지 역시 원군을 기다리는 것에 넌더리를 내고 있었다. 별로 사용되지 않는 도로를 이용하여 일가지의 군대는 6월 27일 밤동안 재빠르게 로제르의 진영을 포위하였다. 로제르는 부주의하게도 퇴로가 별로 없는 급경사의 나무로 가득찬 계곡에 진영을 설치했다. 로제르의 군대는 700명의 기사와 기마궁수인 투르코폴레스를 포함한 3,000명의 일반병으로 구성되어 있었으며 기습을 당하자 급하게 다섯 개의 부대로 편성하였다. 십자군은 끝부분이 이슬람군과 가장 멀리 떨어진 V자 형태로 진을 쳤다. 좌익에서 우익에 이르는 각 부대는 생 로의 로베르, 로제르 공, 프레넬의 기, 수도사 고프레이와 피에르가 지휘를 맡았다. 그러는 동안 로제르는 레나드 멘소에르 휘하의 여섯 번째 부대에게 후방을 지킬 것을 명했다. 
이슬람 군대가 대기하고 있을 때 카디(이슬람 재판관) 아부 알파들 이븐 알카시샤브는 머리에는 법률가의 터번을 썼으나 손으로는 창을 휘두르며 군대의 앞으로 말을 달려나왔다. 동시대 알레포의 역사학자 카말 아드 딘에 따르면, 이슬람군은 처음에는 조심스럽게 카슈샤브의 연설을 들었으나, 지하드에 참여하는 전사들의 의무와 이익을 환기하는 카슈샤브의 열정적인 연설이 끝나자, 고무된 이슬람 병사들은 격정적으로 전투에 참여했다고 한다.
7월 28일 아침 기사들의 앞에 서 있던 안티오키아 보병대와 투르크 궁병대 사이의 궁시의 교환으로 시작되었다. 처음 십자군은 우익의 피에르와 수도사 고프레이가 지휘하는 부대가 공격을 개시하여 그들의 상대를 격파했을 때 전투를 유리하게 진행해 나갔다. 프레넬의 기가 지휘하는 중앙부대도 역시 전투를 유리하게 진행해 나갔다. 그러나 전투는 좌익에서의 싸움에서 순식간에 결판이 나버렸다. 생 로의 로베르와 투르코폴레스들은 적에게 격파당해 로제르의 부대쪽으로 도망쳤고, 로제르 부대를 혼란시켰다. 또 안티오크의 기사와 보병대들의 얼굴에 먼지를 실은 북풍이 불어와 시야를 가려 이들을 더욱 더 혼란시켰다. 곧 투르크군의 양익은 십자군을 포위하였다.
전투 중에 로제르는 자신의 군기로 쓰이던 거대하고 보석이 아로새겨진 십자가 깃발 아래에서 얼굴에 칼을 맞고 전사하였다. 나머지 십자군 병사들도 살해당하거나 사로잡혔다. 오직 두 명의 기사들만이 살아남았다. 레나드 맨소에르는 보두앵 왕을 기다리기 위해 사르마다 항에 피난하였으나, 후에 일가지에 의해 포로로 잡혔다. 다른 포로들 중에는 나중에 이 전투에 대하여 기록하게 되는 대법관 월터와 같은 이들이 있었다. 학살에 가까운 피해를 입은 십자군의 패배는 이 전투로 하여금 라틴어로 "피의 벌판"을 뜻하는 아제르 상귀니스라는 이름을 얻게 하였다.
누가 이슬람군에게 연설을 했나?
카슈샤브