1982년 7월 16일 슐츠는 로널드 레이건 대통령에 의하여 60대 국무 장관으로 임명되어 사임한 알렉산더 헤이그를 대체하였다. 그는 딘 러스크 이래 직위에서 6년과 절반의 장기적 세월을 보냈다. 레이건의 외교 정책을 공식화하고 이행하는 데 그는 주로 해외 근무에 의지하였다.

자신의 재직 동안 슐츠는 자신의 전임자로부터 타이완에 관하여 중화인민공화국과 협상하였다. 협상들의 몇달 후에 미국이 무기의 판매를 제한시키고, 중화인민공화국이 "평화적 해결"를 추구하는 데 동의한 타이완에 미국과 중화인민공화국이 합동 성명서를 발포하였다.

슐츠는 또한 중동과 중앙아메리카에서 교전들을 끝내고, 국제적 테러리즘과 다루는 데 계획들을 추구하기도 하였다. 그는 우주에 기지를 둔 반미사일 방어 제도를 포함한 강한 국방 프로그램을 성원하였다. 슐츠는 소련과 미국의 무기 제한 회담들을 지도하였다.

충실한 국제적 여행자로서 그는 레이건의 소련 지도자들과 회담들에 참석하였다. 그의 학문적과 노동적 중재 배경은 국무 장관으로서 그의 업무에 그의 접근을 본받았다.
슐츠 다음으로 임명된 국무장관은?
알렉산더 헤이그