المقادير
كوب من الجلجلان المرحي
نصف كوب زبدة ذائبة
نصف كوب من السكر
ماء الزهر
1 ملعقة كبيرة ونصف من اللوز المرحي
1ملعقة كبيرة من اللوز المكسر concassées
نصف ملعقة صغيرة قرفة
التحضير
اخلطي الجلجلان بالسكر واللوز في اناء
امجي الزبدة وافركي الكل بين يديك
اضيفي ماء الزهر واعجني حتي تتحصلي على عجينة متماسكة
ضعيها في قالب صغير واضغطي عليها ثم اقلبيها في صحن التقديم مزينة باللوز
المكسر