Врач-диетолог Елена Соломатина заявила, что после зимы большинство людей страдает от авитаминоза, и посоветовала россиянам добавить в рацион зеленый салат, чтобы восполнить нехватку витаминов. Ее слова приводит издание «Вечерняя Москва».Соломатина назвала зеленый салат лучшим весенним продуктом. По ее словам, он доступен по цене и в нем в больших количествах содержится вещество хлорофилл, которое способствует выработке эритроцитов, необходимых для детоксикации и укрепления организма, а также восстанавливает нормальный рН крови.Материалы по теме:«Эклеры не виноваты, и вообще ничьей вины здесь нет»Сладкое, жирное и вкусное: как привычная пища убивает россиян17 декабря 2020«Калория торта ничем не отличается от калории шпината»Врач развенчивает популярные мифы о спорте и питании10 октября 2021Помимо салата, весной в меню стоит включить различные травы и побольше зеленых овощей — они обладают схожим эффектом, отметила диетолог.Ранее Елена Соломатина назвала россиянам главный минус приема пищи перед телевизором или компьютером. Эксперт предупредила, что, отвлекшись на происходящее на экране, можно съесть слишком много.