Международная команда ученых озвучила последствия употребления полуфабрикатов для мужчин. Согласно исследованию, опубликованному в журнале BMJ, такая диета увеличивает риск развития онкологического заболевания на 29 процентов. В ходе работы специалисты проанализировали данные 206 тысяч медицинских сотрудников, наблюдения за которыми проводились в течение 30 лет. Участников эксперимента опрашивали об образе жизни, диете, а также проводили им регулярные обследования. У 3216 человек был зафиксирован рак прямой кишки. Выяснилось, что мужчины, употреблявшие полуфабрикаты, были подвержены этому заболеванию на 29 процентов чаще. При этом некоторые виды готовых продуктов – йогурты и другие молочные продукты — оказались способны снизить вероятность появления колоректального рака на 27 процентов у женщин. В августе 2022 года сотрудники Университета Южной Калифорнии заявили, что перфтороктановый сульфонат (ПФОС), часто используемый в быту, может провоцировать наиболее распространенную форму рака печени — гепатоцеллюлярную карциному.