خطوات بسيطه لعمل كيكة اللوتس بالسينابون
مقادير كيكة اللوتس لازم تكون بحراره المطبخ
علبه زبادي
ربع كاسه زيت
ربع كاسه سكر
م ك باكنج بودر
م ص فانيلا
3 بيضات
كاسه دقيق او كاسه وربع
طريقة عمل كيكة اللوتس بالسينابون
خلطتهم في الخلاط
وصبيتهم في صينيه قاعده متحركه
وبعدها بديت اجهزه الحشوه حشوه بنكهه السينابونو اللوتس
ربع اصبع زبده ذوبتها ع النار وحطيت معها
ربع كاسه سكر بني
م ص نسكافيه
م ك قرفه
ظرف واحد كريمه كراميل
بسكوت لوتس مكسر قطع صغيره او وسط
واطحني كمان شوي بسكوت حطيت تقريبا 15 ل20 حبه
وقلبتهم كل هذي المكونات ع النار
لحد ماصار خليط ثقيل وبعدها حطيته بالمعلقه فوق الكيكه
ورشيت عليه بسكوت اللوتس زياده مطحون ومكسر وخليتها
تبرد تماما وبعدين فكيتها بسهوله من الصينيه
وحطيت عليها الصوص الابيض عباره عن
1 ظرف دريم ويب
ربع فنجاج حليب بارد
نص علبه حليب مركز محلى
4 حبات جبن كيري
علبه قشطه
خلطهم مع بعض
لحد ماصار خليط ثقيل
وحطيته على وجه الكيكه وغطيتها تماما من فوق وبعدها اللوتس في
كيس الحلويات وحطيت مويا حاره وبصحن وخليت الكيس فيه لحد
ماذاب اللوتس وسويت فيه خطوط ع الكيكه وزينتها بالبسكوت والفراوله
وتكون جاهزه بعد ذالك كيكة اللوتس بالسينابون
طريقة سهلة وبسيطة لتحضير كيكة اللوتس الرائعة
وقت التحضير : 20 دقيقة .
وقت الطبخ : 25 دقيقة .
عدد الأفراد : 8
المقادير :
– 2 كوب من بسكويت الشاي السادة المطحون .
– ثلاث بيضات .
– نصف كوب من الزيت .
– نصف كوب من السكر .
– ن صف كوب من الحليب السائل .
– ملعقة بيكنج بودر .
– ملعقة صغيرة فانيليا .
الطريقة :
– يخفق البيض مع السكر ، الحليب ، والزيت جيدا .
– يضاف البسكويت المطحون والبيكنج بودر والفانيليا لخليط البيض ويقلب .
– يصب الخليط في صينية تارت قصيرة الأطراف ، ومدهونة بقليل من الزيت .
– تدخل الصينية فرن ساخن بدرجة حرارة 180 ، وتترك لمدة 20 دقيقة .
– يطفأ الفرن من أسفل وتوضع الصينية تحت الشواية ليتحمر الوجه .
– تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد .
– تزين الكيكة بكريمة اللوتس الجاهزة ، كما يمكنك تحضيرها بالمنزل
بالمكونات والطريقة الآتية :
مقادير كريمة اللوتس :
– 20 حبة بسكويت اللوتس .
– كوب من كريمة خفق .
– ثلاث ملاعق من السكر البني .
الطريقة : تخلط المكونات بالخلاط الكهربائي حتى تتماسك المكونات ،
وتترك المكونات في الثلاجة قليلا ثم تستخدم لتزيين الكيك.
كيكة اللوتس بالسينابون
تشيز كيك اللوتس احلى واروع كيكة اللوتس بالسينابون