فى ثوان قليله ينقلك كافيه انجلينا الفرنسى في دبى مول الى عبق باريس،
بكل زاويه فيه،
بروحه و اجوائه الساحرة. تحتضن العاصمه الفرنسيه كافيه انجلينا منذ العام 1903،
و هى ترجمه لشغف الحلوانى انطوان رابلميير لتستضيف يومها اهم الاسماء التى خطت تاريخ و مستقبل الموضه امثال Coco Chanel،
Proust و غيرهما.
ليتحول هذا الكافيه الى و احه فن يقصدها ارستقراطيو فرنسا من كل حدب و صوب فيحستوا الشاى اللذيذ و يتذوقوا اشهي الحلويات خصوصا طبق الMont Blanc سر تميز "انجلينا".
بعد باريس،
اختيرت دبى لتكون الموقع الثانى عالميا لهذا الكافيه العريق.
يقع كافيه انجلينا في افنيوالازياء بالقرب من لويس فيتون و ارمانى ليقدم لك اسلوبا متميزا من الفن و الموضه من باب اشهي الماكولات و الحلويات التى تسطر اسم الكافيه المميز.
Vogue تفتتح كافيه في Level Shoe District في دبي
سمعت كثيرا في السابق عن طعم ما كولات كافيه انجلينا المنقطع النظير و عن السحر الذى يلف حلوي المونت بلان بالتحديد،
و الشعور الذى يرافق كل قضمه من الشوكولاته الساخنه فقصدت الكافيه بنفسى كى اختبر قائمه الاطعمه فانقل لك تجربتى الشخصية.
منذ ان و طات قدماى عتبه كافيه انجلينا،
حتي شعرت و كاننى زرت باريس،
لا بل اعتمرت قبعات نسائها و ارتديت فساتينهن المخملية.
فالديكور مطابق تماما لذاك الذى في باريس،
من ناحيه الارضيه المزركشه الملونه و الجدران العاليه ذات التفاصيل الذهبيه المرادفه تماما للاسلوب المعمارى الفرنسي،
و الخدمه في الكافيه تعيدك سريعا الى بلاد الاتيكيت و التعامل اللائق و الانيق مع الزبائن.
فوائد الشوكولاته: بين الصحه و الجمال و الرومانسية!
عند الاختيار؛
قررت تذوق كل ما يشتهر به الكافيه و الاطباق التى جعلته ذائع الصيت لهذه الدرجة.
باشرت بالشاى ذو الخلطه المميزه التى ترتكز على الشاى الاخضر الممزوج بالفواكه،
و الذى يدعوك الى جلسه لا تنسي منذ ان تدغدغ رائحته الزكيه انفك.
من المقبلات و قع اختيارى على سلطه ال Foie Gras و ال Gazpacho بالطماطم واحد من اشهر الاطباق الاوروبيه و هو عباره عن حساء بارد رائع الطعم.
اما بالنسبه للطبق الرئيسي،
فاحترت امام القائمه المنوعه و التى تشى بنكهات قد لا تتكرر،
و لكننى تذوقت في النهايه الرافيولى بالكما،
السبايس فيلى و الريسوتو البحري.
كل طبق امتاز على حده بمكوناته المميزه و المحضره بدقه و اتقان.
و ان كان على اختيار الطبق الافضل فهو بالنسبه لى الرافيولي،
الذى انصحك اختياره من دون تردد.
افضل 10 ما كولات تفيد بشرتك العام 2019
واخيرا،
قد يكون اهم جزء من هذه التجربه هو لحظه و صول الحلويات التى تحمل توقيع انامل الطهاه في كافيه انجلينا.
تذوقت حلوي ال Mont Blancالتى يصعب وصفها و تتكون من الميرينج،
الكريما،الكستناء و فيرميسيل الكريما.
كما رافقتها الى ما ئدتنا حلوي "باريس نيويورك" و التى تقدم لك الذ ما في المدينتين،
و تحتوى على كريما البيكان بريلين و بيكان البريلين المقرمش بالاضافه الى الchoux pastry،
ذى الطعم المقرمش و الساحر
و اخر ما تذوقته كان ال"L'africain" الشوكولاته الساخنه المتميزة.
بالفعل،
يستحق هذا الكافيه لقب الكافيه الرائع،
اذ يتوج رحلتك بين افخم محال العلامات التجاريه الفاخره بقائمه اشهي الماكولات و الاطباق اللذيذة.
كل ما عليك هو ان تتجهى الى دبى مول و voila،
تصلين الى باريس!
- تليفون حلواني انجلينا
- رقم تليفون حلوانى انجلينا