رزت المطعم تقريباً مع بداية الظهيرة ( ساعة ١٢ ) كان الجو الداخلي هادئ و نظيف و يحتاج موسيقى خفيفة تلائم الاجراء التركية في المطعم ، كنت محظوظ لوجود مصف امام المطعم مباشرة لكن موقع المطعم كان قريب من محل خضروات يعطي انطباعاً بأنك تدخل مطعم شعبي ، طلبت بيدا قشقوان و لحم و بيتزا صغيرة و بورك لحم و دجاج . و مطرتين ماء وشاي .
كل الطلبات اتت حارة و من الفرن والماء كان بارد و الترا ( نوعية جيدة ) .
تم وضع الطلبات و بحثنا عن الكاتشب لم يكن لديهم سوى من كاتشب الديليڤري ( الاكياس الصغيرة ) .
- الطعام كان يحتاج للملح قليلاً ( وهذا يتبع ذوق الزبون و لا يعتبر عيب )
المطعم فيه قعده جميلة مع صغر حجمه نسبياً ، الديكور لطيف ولكن بحاجة للموسيقى ( او يمكن الشباب بيعيشوا حالة من السلام الداخلي قبل عجئة الشغل لاني رحت بكير قبل موعد الغداء لأضمن الطعم الجيد ) ، مستوى كمية الوجبة جيد و مناسب الى الحجم ( كمطعم اعلىٰ من المتوسط ) و الطعم كذلك متوسط او اعلى من المتوسط .
العيوب و كالعادة قلة مواقف السيارات
- لا انصح بالجبنة المضافة للوجبة لان طعمها لا يشكل اضافة للوجبة
- صوت الفرن الكهربائي ( Buzzer ) كان مستفز خصوصاً مع عدم وجود زبائن ( الله يعين الي واقف جنبو
تجربة سيئة ولا انصح به
- المكان مهترئ والكراسي و المقاعد غير مريحة .
- فرع بيرگركنج كان فيه تأخير بطلبية و فيه مشكلة و طول فترة جلوسنا كان فيه كلام عالي والوضع متوتر
- نظافة المكان العامة غير جيدة ، يعني تحس انو انته في مكان غير نظيف يالرغم من النظافة .
- اعطونا طلبنا بالكراتين بالرغم من انو احنا طلبنا بالصالة
- البيتزا كانت زاكية كعجينة و حشو انصح بها جداً
-طلبنا صحن جانبي بـ٥ دنانير و عندما اتانا الصحن ( الي هو بالكارتونة اصلاً بدل الصحن المعروض باللوحة !!!! ) كان بارد و الاكل بداخلوا مرمي رمي كانه مرمي لحيوان ( اجلكم الله ) و انا عندي صورة الو سأرققها .
لا انصح بالمكان و لا بالمطعم .
- طبعاً بالبداية الحق يقال انا جربت المنسف و الرقبة المحشية و كانت كتير طيبة .
العيوب هي
- مواقف السيارة صعبة شوي
- عدم الالتزام بالامتناع عن التدخين او جعل اماكن خاصة للمدخنين
- زي العاملين بالمطعم بدوا يتغير لان بدلات الكباتن قديمة و زين العمال بدوا كوي ولو تبدل بـ تيشيرت ( كاجول ) بيكون افضل و ارتب بالبس و اقل طلباً للكوي و كذلك بيكون عليه شعار المطعم يعني بيكون دعاية .
- الحمامات بدها صيانه اكثر و تغيير ديكور ، صحيح المطعم شعبي و قديم لكن مو لازم الحمامات تكون قديمة كذلك لان هاي نظافة عامة .
- العمال و الكباتن بيحتاجوا يحطوا ابتسامه بوجوههم و كلمة لطيفة مو كأنهم روبوتات بتحس انهم بيشتغوا بأجر قليل جداً .
- كمية الطعام تحتاج الى زيادة طفيفة او زيادة المقبلات بشكل يضمن المثل القائل ( العين تشبع قبل البطن ) .
انا عجبني المطعم و حبيت الاكل عنده وهذه الملاحظات ليست للانتقاص وانما للنقد البناء و اتمنى من الادارة الاستماع و الرد عليها .
شكراً لسعة صدركم
اتحدث عن فرع المدينة الرياضية القريب مني .
كنت اكل منو كتير قبل سنه و ما قبلها و كانوا كتير متعاونين ولطفاء ، غبت عنهم لمدة ست اشهر تقريباً لسفري و رجعت لقيتهم متغيرين ( كطاقم عمل ) و التعامل جاف جداً و يطلب منك الانتظار لمدة ٢٠ دقيقة لاستلام طلبك . و اشتريت قطعتين ( صدر ) بـ٣ دنانير !!