لا غني عن السلطات على المائدة بصورة يومية، وتحتاج ربة المنزل دائما إلى التجديد وتقديم أنواع مختلفة من السلطات بشكل مميز، لذلك تقدم الشيف راشيل كارتر طريقة جديدة ومميزة لعمل سلطة الخس بخبز التوست المحمص بمذاق رائع مع إضافة اللبن والزبادي للحصول على قيمة غذائية عالية:
المقادير :
"خس، كوب لبن زبادي، عصير ليمون، توست محمص"
طريقة التحضير :
– قومي بتنظيف الخس وغسله جيدا.
– قطعي الخس.
– احضري طبق وقومي بخلط الزبادي مع الليمون وضيفي عليهم الخس وقلبيهم جيدا.
– في طبق التقديم اغرفي السلطة وضعي على الوجه قطع التوست المحمص.