. . ✨العجينه ٣اكواب دقيق ثلث كوب لبن ربع كوب زيت ملعقه كبيره سكر ٢ملعقه كبيره حليب بودره نصف ملعقه كبيره خميره وملح كوب ماء نعجن المكونات مع بعض وتترك مدة نص ساعه بمكان دافي (العجينه معتمده لكل انواع الفطاير) فيديو العجينة تلاقوه بالهشتاق اضغطوو #عجينة_جوهره مسخن خلية النحل مقادير […]
مطبق هامور لذيذ السمك نملحه ونبهره بالبهارات بهارات سمك بفضل تكون نوعيه زينه عموما بعد نص ساعه لي ساعه نقليه قليه خفيفه ونخليه ع جنب في ناس ما تقليه بس تبهره وتحطه بالحمسه هالشي راجع لكم العيش نحمس بصل مفروم مع معجون ثوم وكزبرة حبة طماط لومي حب ورق غار […]
مسا السعادة عليكم شلونكم عساكم مرتاحين هذي الوصفه تعلمتها من خالتي ام عزيز وغيرت فيها جم شغله والحمدالله تعجب عيالي ومتابعيني يالله نعيدها لانها واااااايد لذيذة بالترتيب اولا شي الدجاج نبهرها بالبهارات((كركم دارسين بهار دجاج ملح) عصير ليمون وبقدونس مفروم) خلطة تدهين الدجاج الثانية معجون طماط مايونيز صلصه صويا وبودر […]
دواوود باشا نحمس بصل وملعقه كبيرة ثوم ومعاه معجون طماط علبه ونص وفوقهم كوب ونص من مهروس الطماط مكعبين ماجي لحم وفلفل اسود وكمون او بدون ماجي مع استخدام هذي البهارات(كركم كمون بهار لحم ملح وفلفل اسود) نضيف الكفته المشويه او المقليه ونقلبها عدل بعدها نزيد ماي حسب الكثافه اللي […]
باكورة 4حبات بصل مقطع جوانح +خمس أعواد بصل أخضر مقطع +القليل من ورق الكاري +نص شدة بقدونس +نص شدة كزبره+فلفل أخضر حار +رشة بهار كاري ورشة كزبره ورشة ملح نعجنهم مع كوب طحين عادي +نص كوب طحين نخي +ملعقه بيكن باودر +وثلاث أرباع كوب ماء ونخلطهم عدل باليد بعدها ترتاح […]
شوربة البروكلي 😋 المقادير : 1حبة بروكلي مقطعه 1حبة بصل مقطعه مكعبات 3 فصوص ثوم مفرومين 1 حبة بطاط متوسطه الحجم مسلوقه مهروسه كوبين حليب سائل كوب ماء ملعقتين جبن سائل مكعب ماجي علبة.كريمه الطريقه : نحمس البروكلي مع البصل والثوم ومكعب الماجي وحبة البطاط وبعدها نضيف عليهم الحليب والماء […]