مرحبااااااااااااا
كيفكم يا خبيرات الطبخ انا حبيت اسألكم سؤال ومنحرجه انا طبخي كله زين ونفسي حلو بالأكل لكن السمك دايما اكله عند امي لأنها ماشاءالله تتقن طبخه والحين انا في الغربه مع زوجي وبحكم الحلال والحرام نعتمد على السمك اكثر شي ولكن
كل ما اطبخ السمك اضبط كل شي حتى الرز مضبوووط وشهي لكن السمك لما اقليه دايما يتلصق بالمقلاة ولما اجي اقلبه يتقطع واحيانا احسه مو مستوي من داخل رغم انه محروق من بره والله انحرجت من زوجي وللعلم انا السمك ما اطبخه قبل القلي ولا شي بس احط عليه شوية طحين مخلوط مع شوية توابل وقبلها اكون مغسلته بملح وليمون تكفوووووووووووون افيدوني الله يوفقكم.