بالصور والشرح
طريقة عمل العيش الفينو
- كيلو ونصف دقيق
- 2 معلقه خميرة مذابة فى نصف كوب ماء دافئ
- فنجان ونصف زيت
- ملح
- 3معلقة كبيرة سكر
- قطعة زبدة صغيرة
- كوب لبن بودرة
- ماء للعجن
الطريقة :
ذوبي الخميرة في السكر ثم ضعيها علي الدقيق والملح والزيت والمقادير كلها وضعي الماء واعجني الخليط جيدا ثم زودي بالماء واستمري في العجن حتي تتكون عجينة متماسكة لينة تلتصق باليد قليلا واعجني لمدة لا تقل عن 10 دقائق للحصول علي افضل النتائج وهذه صورة العجينة قبل التخمير :
وغطيها واتركيها لمدة ساعة حتى تختمر جيدا ويتضاعف حجمها
اقسمي العجينة الى كور متوسطة الحجم
وافردي كل قطعة بمفردها ولا تنسي ان تنثري القليل من الدقيق اسفل كل قطعة
ثم لفيها جيدا على شكل اسطواني واغلقيه من جميع الجوانب حتي لا يفتح
او لفيها على شكل دائرة ليعطيك العيش الكيزر ، ثم ادهني الصينية بالزيت ورصي العجين وادهني وجه الفينو بالبيض وادخليه الفرن
واليك الشكل النهائي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك اختي الغالية وجزاك الله خير الجزاء
تقبلي احترامي وتقديري
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك اختي الفاضلة وجزاك الله خير الجزاء
سلمت من كل شر وحفظك الله من كل سوء
تقبلي احترامي وتقديري
دائمااا متااالق سلمت ودمت ..
..رحلتم وتركتم بقايا رائحتكم الطيبه ..اعدكم جميعا // ستبغون في الذاكره مادمت حيا ..دمتم بسعاده لاتفارقكم ..~..
- احلام البنات ههههههههههههههه لحد يزعل للضحك بس
- ااشوااق قلبي $$ ح ياااك طلبك ج اااهز ...!!
- //عجوز ذابحتها النظافه !!!//
- ههههههههه وش ذا المزح قذيفه بازوكه مره وحده
- اللون المناسب لملابسك يزيدك اناقة وجاذبية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيكم وجزاكم الله خير الجزاء
وجمعكم الله مع كل الاحبة على ضفاف الكوثر
تقبلوا احترامي وتقديري