هلا حبيبتي انا طريقتي ماتطلع رغوه نهائيا وكل مااحد ذاق ملوخيتي سألني كيف الطريقه وكلها نص ساعه وتكون الذ مولخيه عندك
شوفي اول شي قطعي الدجاج اذا حابه تكون مع المولخيه دجاج قطعيه صغار يعني النص 6 قطع اما اذا حبيتي يكون عندك وجبتين فقطعيه انصاص للدجاجه الوحده يعني تصير نصين بعدين خذي بصل وقطعيه ارباع وثوم حب وحمسي البصل والثوم وحطي مكعب ماجي بعدين اضيفي الدجاج وخليهم يتقلقلون 5 دقايق واظغطيهم 10 دقايق الحين قدك مغسله الملوخيه وطاحنتها بس مو ناعم مرررره لا خليها شوي خشنه اذا كان الدجاج انصاص خذيه وحمريه بالفرن عشان يصير عندك وجبتين يعني رز ودجاج وملوخيه <<ذكاء
المهم صفي المرق حق الدجاج من الشوائب البصل والثوم وحطي الملوخيه على المرق بعد تصفيته وخذي البصل والثوم الي مع كان مع المرق واطحنيه وصبيه على المولخيه واحمسي ثوم لوحده الي يدوب يصفر وحطيه على الملوخيه كمان وتلذذي ..
معليش طوووووووووووولت!!
15-04-1432 هـ, 03:38 صباحاً