سوي كراميل يعني سوي 20 كاس سكر مع مويه كاس وخليه علا نار هاديه الى انيصير سائل وذهبي بعدين اضيفي ال30 علبه قشطه وحركي الى ان يصبح متجانس ولونه كراميلي وصبيه بقوارير زجاج فاضيه وخليه بالثلاجه يقعدلك اكثر من 8 شهور حلو مع اي حلويات بالكراميل او الكيكاتاو حلى الطبقات ينفع اخر طبقه وبالصيف تستخدمينه صوص للايسكريم هذا من تجربه دايما الفائض عندي من المعلبات الي بتخرب استفيد منها باعاده طبخها او تفريزها وهذي الطريقه مخصوص للقشطه الي بتخرب
07-01-1429 هـ, 10:30 مساءً