روووعة رووعة يام نووف الله يسعددد ايامك يارب
من فترررة وأنا ادوور على الطريقة
وكنت بأكلم جارتي ( قحطانية ) عشان تعلمني عليهااااا لأنهم دايماً ماشاء الله يسوون أطباق بالخلااصة هذي والسمنة
وتطلع جنااااااان ^_^
واحدة من جاراتي أعطتني الحجرررر الله يجزاهااا خيررر وإن شاء الله في اقرب وقت اسوووي هالطريقة
بس معليييش ياقلبي عندي كم سؤال /
أول شي : لما نبدأ العمل على طووول أحط الزبدة ( ماأحط قبلها شوية دقيق <<< لأن في العادة هذي طريقتي أول شي الدقيق ولما يتحمر أحط الزبدة بس صرااحة طعمها مايطلع زين *_*
طيب الحجر تقريبا كم يبقى على النااااار ؟؟
والدقيق اللي نحطه لما تغلي الزبدة كم مقداره بالضبط ؟؟
وكمان هنا في هذي الصووورة الدقيق مو على النار صححح ؟؟
يعني دقيق عاادي ؟؟
وآخررر شي الحجر يتنظف ويستخدم مرررة ثانية وإلا يترمي ^_^
وجزاااك الله كل خيررر يالغلاااا
وحرم يدينك على الناااار
وأدخلك الجنة من أي أبواب الجنة شئتي