فهرس المحتويات
زراعة الأروروت Growing arrowroot من الزراعات المربحة؛ فهو من النباتات المعمرة التي لها أوراق تشبه أوراق نبات الكركم، كما يتمتع بقيمة غذائية عالية جدًا، وفي بعض الأحيان يتم استخدامه كمسحوق لصنع العصيدة لعلاج الإسهال عند الأطفال. وهو مسحوق سهل للهضم ومفيد، وله أسماء أخرى مثل المرنطة قصبية، أما اسمه العلمي فهو: (Maranta arundinacea). في هذا المقال، تعرّف على أهم خطوات إنباته وموعد زراعته بالإضافة لأغرب المعلومات عنه وكيفية ريه وتسميده بشكل سليم للحصول على نتائج مرضية وممتازة.
تاريخ زراعة الأروروت Growing arrowroot
تمت تسمية النبات بهذا الاسم نسبة للغة التي يتحدث بها شعب الأراواك الكاريبي، لأن الأروروت يعد وجبة أساسية لهم. ويتكون اسمه من مقطعين (أرو – روت) وهي تعني وجبة الوجبات. ويقال أيضًا أنه تم استخدام هذا النبات في علاج جروح الأشخاص المصابين بالسهام (arrow) المسمومة، لذا فإنه يسمى كذلك نبات رأس السهم. [1]
ويعد الأروروت من أشهر المنتجات الزراعية في ولاية كيرلا الهندية؛ حيث يتم استخدامه بصورة كبيرة، وفي معظم الأحيان يتم استخدامه على هيئة مسحوق. ويتمتع هذا النبات بثلاثة ألوان هي: الأصفر والأزرق واللون الأبيض، وفي الواقع، قد لا تتم زراعته بغرض التجارة.
معلومات تاريخية غريبة عن الأروروت
بالإضافة إلى ما سبق، نستعرض أهم 5 معلومات غريبة عنه:
يتم استخدام هذا المسحوق في بلاد الهند بشكل واسع لصنع الأدوية الخاصة بالعلاج الشعبي أو الطب البديل والذي يسمى في الهند بمصطلع (الأيورفيدا). كما أن له استخدامات تجميلية ويتم طلبه من الصيدليات. وانتشرت زراعة في جامايكا بالإضافة إلى شهرته في مطابخ بريطانيا.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الأروروت يتم سحقه وإضافته لجميع أنواع المخبوزات في الهند خصوصًا بسكويت الأروروت فهو مشهور جدًا. كما يتم استخدام هذا المسحوق كعلف لبعض أنواع الحيوانات مثل الماعز والماشية.
قديمًا، كان يستخدم الأروروت في صناعة الأوراق خصوصًا (الورق الذي نسميه حاليًا ورق الكربون – ورق نسخ الكربون)، أما الآن فلا يتم استخدامه في ذلك نظرًا للتطورات التي ظهرت اقتصاديًا وساهمت في فصل طحين القمح. أما المياه التي تمت معالجتها من نبات الأروروت فهي نقية وتصلح كمبيد للتخلص من الآفات.
"اقرأ أيضًا: زراعة الأمارانث"
دول مشهورة بزراعة الأروروت Growing arrowroot
إن الهدف الأساسي من زراعة المرنطة قصبية هو الحصول على مسحوق النشا الذي يتم الحصول عليه من أصل الجذر أو ما يسمى بالجذمور. وتشتهر زراعة المرنطة القصبية في بعض البلدان، وفيما يلي أبرز 6 دول مشهورة بزراعته:
- أستراليا.
- جنوب أفريقيا وشرقها.
- جنوب شرق آسيا.
- ولاية كيرلا في الهند.
- جامايكا في الهند.
- سانت فينسنت في الهند.
"شاهد هذا الرابط: زراعة الهليون"
المناخ المناسب لزراعة مرنطة قصبية
المناطق الخالية من الصقيع والأماكن ذات المناخ الساحلي الدافئ هي أفضل مكان لزراعة الأروروت، ويعتبر الظل الجزئي هو الأنسب للنمو والتكيف؛ حيث إن الأروروت لا يستطيع تحمل ضوء الشمس الساطع جدًا.
للعلم، إذا كنت أحد سكان الغابات غزيرة الأمطار فأنت بحاجة إلى جعل المكان رطبًا حتى ينمو الأروروت جيدًا.
"اقرأ أيضًا: زراعة الفول الأخضر"
موعد زراعة الأروروت
موعد إزهار ثمار هذا النبات في فصلي الربيع والصيف، حيث سقوط الأمطار وأفضل موعد لزراعته هو شهري أبريل ومايو.
"اقرأ كذلك: سماد البيوفين"
التربة الملائمة لزراعة مرنطة قصيبة
تنجح زراعة الأروروت في الأرض القاحلة التي تصلح فيها الزراعات المختلطة، أي تصلح زراعته مع البساتين الخاصة بنخيل جوز الهند وأشجار نخيل الأريكا، أو ربما تحت ظل أشجار الفاكهة أو أشجار المانجو.
قد يهمك معرفة: "زراعة الخرشوف من البذور"
التسميد اللازم لنبات الأروروت
يتم تسميده في شهري يوليو وسبتمبر، ربما تحتاج إلى تسميده في شهر أكتوبر أيضًا حسب حاجة النبات. وبعد مرور 6 أشهر من زراعته وتحول أوراقه إلى اللون الأصفر (الذبول) تستطيع حصاده والاستفادة منه.
"اطلع على: زراعة تفاح ديسكفر"
الماء المناسب عن زراعة الأروروت
لا بد من رعاية النبات وإتمام عملية الري باستمرار حتى يتم الإنبات، بعد ذلك يتم الري مرة واحدة كل أسبوع خصوصًا في الجو الحار أو الجاف.
اقرأ ما يلي: "زراعة نبتة الأيونيوم".
كيف تتم زراعة الأروروت
هناك طريقتان لزراعة المرنطة قصيبة: وهي الزراعة بالعُقل أو القطع التي يتم أخذها من جذور النبات نفسه، أو زراعته من البذور. وفيما يلي نوضح أهم 7 خطوات لإنباته وتكاثره بالعُقل: [2]
خطوات زراعة الأروروت بالعقل Arrowroot cultivation
- احضر قطع أو عُقل يتراوح سمكها من 4 سم إلى 7 سم من جذور نبات المرنطة.
- يراعى أن تحتوي هذه العُقل على برعمين أو ثلاثة براعم أو أربعة.
- يفضل أن يكون وزن هذه القطع يتراوح ما بين 15 جرامًا و20 جرامًا.
- جهز التربة التي تود الزراعة فيها (المكان أو الموقع).
- أحفر حفرة مناسبة، وضع فيها أي روث اقتصادي حيوي سواء روث الأبقار أو روث الماعز أو الدجاج.
- بعد شهر واحد من موعد زراعته تبدأ أوراقه في الظهور.
"شاهد: زراعة الأسيرولا"
ما هو مسحوق الأروروت؟
ما هو نشا الأروروت؟
هل زراعة الاروروت مربحة؟
كم مرة تسقي نبات Arrowroot؟
كيف تزرع بصيلات الاروروت؟
|معدل البذر||على بعد 30 سم بين الدرنات.|
|عمق الزراعة||نغطي درنات الأروروت بالتربة.|
|وقت الزراعة||طوال العام.|
ما هو السماد الأفضل للأروروت؟
لماذا يموت نبات الأروروت الخاص بي؟
- عدم تعرضه لإضاءة كافية.
- إجهاد درجات الحرارة.
- انخفاض في مستويات الرطوبة.
- عدم استخدام الأسمدة بشكل صحيح.،
زراعة الأروروت Growing arrowroot أو ما يسمى بالمرنطة قصيبة من الزراعات الهامة؛ حيث يصنع منه النشا ويدخل في صناعة العصيدة، كما له استخدامات طبية وعلاجية مثل علاج جروح السهام المسمومة، فننصحك بتجربة زراعته والاستمتاع بفوائده المتعددة بالإضافة إلى مظهره الأخضر الرائع.