عملية الترويق
الترويق : عبارة عن مادة مذابة ومادة مذيبة تكون المادة المذابة موجودة في جميع انحاء المحلول وبعد فترة تترسب إلى أسفل بسبب الجاذبية وتكون طبقة رائقة.
مثال : جرب طحين(دقيق) مع الماء حركيها ثم اتركي المحلول بعد فترة ستجدي أن مسحوق الدقيق بدأ في السقوط أسفل الكأس وكون طبقة رائقة.
مثال آخر : حبيبات برتقال مع الماء بعد تحريكها ثم تركها بعد فترة نجد أن حبيبات البرتقال بدأت تسقط أسفل الكأس وتكونت طبقة رائقة
المخاليط : هي مزيج من مادتين نقيتين أو أكثر بحيث تحتفظ كل مادة المادة الكيميائية عبارة عن مادة لها تركيب كيميائي محدد. يمكن أن تكون المادة الكيميائية نقية (عناصر أو مركبات ) أو مزيج ، كما أنها يمكن .. على خصائصا الكيميائية. فمن أنواع المخاليط : 1/ مخاليط متجانسة: هي التي تمتزج مكوناتها بشكل تام و لا يمكن التميز بينها. 2/ مخاليط غير متجانسة: هي التي لا تمتزج مكوناتها بشكل تام و يمكن التميز بينها. . . المخاليط الغير متجانسة: لها نوعين : 1/ مخلوط الغروي . 2/ مخلوط المعلق. . . يتم فصل المخلوط المعلق بطريقتين هما : 1/ بتركة فترة زمنية دون تحريكه. 2/ بعملية الترشيح. . . ومن طرق ترسيب المخلوط الغروي : 1/ تحريك مادة متأينه فيه. 2/ بعملية التسخين. . . فإن الفرق بين المخلوط المعلق و المخلوط الغروي :
المخلوط المعلق ا المخلوط الغروي 1/ جسيماتها كبيرة الحجم ا 1/ جسيماتها صغيرة الحجم. 2/ يترسب ب عملية الترويق و الترشيح ا 2/ لا يترسب بالترويق أو الترشيح.
مثال للخلوط المعلق /الوحل والمخلوط الغروي/الحليب محجبة