أخبار السودان
خبيرة تغذية تحذر من مخاطر زيادة الوزن بسبب التمر
قالت خبيرة التغذية أنجليكا دوفال إن التمر يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، كما أنه يحتوي على الكثير من السكر.
وتحدثت خبيرة التغذية في مقابلة مع "سبوتنيك"، عن القواعد التي يجب اتباعها حتى لا تكتسب المزيد من الوزن ولا تتعرض لمشاكل الجهاز الهضمي عن طريق تناول هذه الثمرة.
وأشارت إلى أن التمر مفيد في تنشيط الجسم. يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية التي تغذي البكتيريا وتحسن وظيفة الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي التمر على كمية كبيرة من السيليكون الذي يحفز تكوين الكولاجين الضروري للبشرة الجيدة والجمال الأنثوي.
ويبلغ محتوى السعرات الحرارية في التمر ما يقرب من 300 سعر حراري لكل 100 غرام، كما أن تناول عدد كبير من التمور يمكن أن يؤدي أيضًا إلى مشاكل في الجهاز الهضمي.
وأكدت الخبيرة أنه من الضروري غسل التمر قبل الأكل.