المقادير
دجاج
2بصل مفروم ناعم
ثوم مفروم ناعم
حبة طماطم مقشره ومفروم
3ملاعق كبيرة صلصة الطماطم
هيل اي قاع قله حب
قرنفل حب
قرفه عواد
ورق الغار اي سيدناموسى
ملح
بشر برتقاله مايعادل 2ملاعق كبيرة واكيد الكل مستغرب من البرتقاله وسط المقادير
شوي فلفل اسود
شوى هيل مطحون اي قاع قله
شوى بهارت مشكل اي نوع محبب لك
شوى قرفه مطحون
نضيف بشر البرتقال
وعليكم بالعافيه
لاتنسوني من دعواتكم لي في ضهر الغيب