दही ज्यादातर लोगों के आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। दही में कई पोषक तत्व होते हैं। हर दिन दही खाने से न केवल आप तरोताजा रहते हैं बल्कि इससे पाचन तंत्र भी ठीक रहता है और पेट की समस्या भी नहीं होती है। दही ऑस्टियोपोरोसिस, रक्तचाप, बालों और हड्डियों के लिए भी कई तरह से फायदेमंद है। दही प्रोटीन, कैल्शियम, राइबोफ्लेविन, विटामिन बी 6 और विटामिन बी 12 जैसे पोषक तत्वों से भरपूर है।
आइए जानते हैं इसके पांच फायदे
– उच्च रक्तचाप: रोज दही खाने से उच्च रक्तचाप का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है। वहीं, दही दिल से जुड़ी बीमारियों को दूर रखने में भी उपयोगी है।
आप दही को सीधे बालों और त्वचा पर लगा सकते हैं और आप बहुत जल्द अच्छे परिणाम देख सकते हैं। डैंड्रफ से बचने के लिए बालों में दही लगाना बहुत अच्छा होता है। इसके लिए बालों में दही लगाएं और आधे घंटे के बाद बालों को धो लें।
-दही फैट का अच्छा रूप है। दही में दूध के समान ही पोषक तत्व होते हैं। दही कैल्शियम से भरपूर होता है। दही खाने से न केवल दांत और हड्डियां मजबूत होती हैं, बल्कि ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा भी कम होता है।
सही खाने से तनाव कम होता है। दही एनर्जी बूस्टर भी है। यह एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है और शरीर को हाइड्रेट भी करता है।
प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाता है। इतना ही नहीं, दही स्लीपलेसनेस की समस्या को भी खत्म करने में फायदेमंद है।