जंगली सूअर सूअरों का पूर्वज है, लेकिन आधुनिक रूप को प्राप्त करने के लिए, इसे सदियों पुराने विकास से गुजरना पड़ा। यह प्राकृतिक चयन के रूप में एक ही समय में मानव गतिविधि का परिणाम है। दुनिया में इन घरेलू आर्टियोडैक्टिल की प्रजातियों और प्रजातियों की एक बड़ी संख्या है। यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि वर्चस्व और संवर्धित चयन के साथ-साथ प्राचीन जंगली जानवरों के कई प्रकार थे। दो शाखाएँ भी हैं, एशियाई और यूरोपीय, जिसने आम घरेलू सुअर की उत्पत्ति को प्रभावित किया।
इतिहास का दौरा
मध्य पूर्व में, जंगली सूअर को लगभग 13,000 साल पहले पालतू बनाया जाने लगा। यह पुरातात्विक खुदाई द्वारा इंगित किया गया है। लेकिन ये सूअरों की उत्पत्ति के चरण में केवल पहला कदम था, और जानवरों को अर्ध-जंगली अवस्था में रखा गया था। आधुनिक दुनिया में, यह विधि न्यू गिनी में पाई जाती है।
11,000 साल पहले रहने वाले सूअरों के अवशेष साइप्रस में पाए गए थे। वैज्ञानिकों ने सुझाव दिया है कि लोगों ने उन्हें मुख्य भूमि से ले जाया और पालतू बनाने की कोशिश की। और 8,000 साल पहले, उन्होंने चीन में ऐसा करना शुरू कर दिया था। समय के साथ, ऐसी लहर यूरोप तक पहुंच गई, और वहां से उत्तरी अमेरिका तक पहुंच गई।
लोगों ने जीवन का एक व्यवस्थित तरीका, कृषि की मांग की, और इसमें जानवरों का वर्चस्व शामिल था। केवल सैकड़ों वर्षों के बाद, धीरे-धीरे, यह स्पष्ट हो गया कि भोजन, कपड़े, त्वचा, जूते हाथ पर होना सबसे अच्छा है, और यदि आवश्यक हो तो लगातार नहीं।
सूअरों को एक संलग्न स्थान पर रखने की प्रक्रिया में, लोगों ने एक प्रकार का चयन किया। सबसे हिंसक व्यक्तियों को मार दिया गया, और बाकी को छोड़ दिया गया। फिर कैद में संतान के जन्म का अवसर आया। घरेलू मवेशियों के झुंड के लिए, भोजन की आवश्यकता थी, जिसने एक व्यक्ति को चारा उत्पादन में संलग्न होने के लिए प्रेरित किया।
नतीजतन, सूअर मांस उत्पादों का एक स्रोत बन गए हैं। कृषि और पशुपालन जैसे लिंक लोगों के जीवन में दिखाई दिए, जिससे उन्हें अस्तित्व के लिए आवश्यक हर चीज के साथ खुद को प्रदान करने की अनुमति मिली। जो लोग आसीन थे, उन्होंने जंगली प्रजातियों को वश में करने और प्रजनन करने की कोशिश की जो उपयोगी हो सकती थीं और उनका एक विशेष अर्थ था।
जंगली जानवरों के बारे में
जंगली सूअर या सूअर सूअरों के पूर्वज थे। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, वे एशिया, यूरोप, अफ्रीका में रहते थे और अमेरिका में लाए गए थे। उनकी मुख्य विशेषता सर्वाहारी है।
उसके लिए धन्यवाद, जंगली सूअर किसी भी स्थिति और जलवायु क्षेत्रों में किसी भी समस्या के बिना मौजूद हो सकते हैं। ये जंगल, खेत, अर्ध-रेगिस्तान और पहाड़ हैं। आहार में बिल्कुल सब कुछ मौजूद था - फल से लेकर छोटे कृन्तकों तक।
दलदली जगह जंगली सूअर के अधीन हैं, पानी ने उसे डरा नहीं। उनके अंगों ने शांति से और लंबे समय तक तैरने की अनुमति दी। और प्रति दिन सूअरों के पूर्वज 8 किमी, और कभी-कभी सभी 30 तक गुजर सकते थे।
इसके अलावा, सूअर में "उंगलियों" की ऐसी संरचना होती है, जो इसे आसानी से गहरी बर्फ या नरम जमीन से गुजरने की अनुमति देती है। ठंडे इलाके में, जानवरों का एक अंडरकोट होता था, और भुखमरी के लिए, त्वचा के नीचे वसा जमा होता था। शरीर के ऐसे गुणों के साथ, जंगली सुअर आसानी से किसी भी खराब मौसम का सामना कर सकते हैं।
जंगली सूअरों को आमतौर पर हानिकारक माना जाता है। हालांकि, उनके कुछ कार्यों को सकारात्मक रूप से जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। सूअर पृथ्वी को ढीला कर देते हैं, जिससे बीज आसानी से अंकुरित हो जाते हैं, जिससे जंगल का नवीनीकरण होता है। साथ ही, ये जानवर विभिन्न वन कीटों को खाते हैं। लेकिन इस जानवर के सभी कार्यों को पूरी तरह से समझा नहीं गया है।
जैविक विशेषताएं
सुअर एक खुर वाला स्तनपायी है जो जंगली सूअर के जीनस से संबंधित है। इन पूर्वजों से उन्होंने कई सामान्य विशेषताओं को छोड़ दिया है। सबसे पहले, यह बहुत तेज दृष्टि नहीं है, लेकिन अच्छी सुनवाई और गंध की नाजुक भावना है। और दूसरी बात, अधिग्रहित गुणों से, पिगेट्स में जल्दी से बढ़ने और वसा को स्टोर करने की क्षमता होती है। इसके अलावा, व्यक्ति बहुत अधिक उपजाऊ जंगली साथियों बन गए हैं।
चूंकि घर पर सुअर मुख्य रूप से मांस के लिए उठाया जाता था, इसलिए इस दिशा में सुधार किया गया था। यह शरीर के विकसित हिस्सों के साथ होना चाहिए, जबकि अभी भी एक युवा सुअर है। यही है, हैम और पीठ के पहले से ही निर्दिष्ट मांसपेशियों के साथ।
सूअरों को निम्नलिखित आंकड़ों के अनुसार प्रजनन के लिए चुना गया था:
- शांत चरित्र;
- कम गतिशीलता (इसका मतलब मस्तिष्क समारोह में कमी और वसा संचय के लिए एक पूर्वसर्ग);
- बड़ी मात्रा में विभिन्न फीड्स की खपत, सर्वाहारी (इसके कारण बड़े वजन और लाभ के साथ नस्लों का निर्माण हुआ)।
विकास की प्रक्रिया में, विकास के सबसे सफल चरणों में से एक घरेलू सुअर की सक्रिय रूप से पुन: पेश करने की क्षमता थी, इसलिए, आधुनिक बोना बहुत विपुल है।
कई संतानों का एक उदाहरण "सूअरों की उरझम नस्ल के बारे में" लेख में पाया जा सकता है।
विकास और चयन की प्रक्रिया
सुदूर अतीत में, जब सुअर प्रजनन अपनी प्रारंभिक अवस्था में था, सूअरों के पूर्वज की उपस्थिति वैसी नहीं थी जैसी अब है। वह जंगली सूअर की तरह दिखता था - यह लंबे पैर, सीधा कान और सीधा थूथन के साथ एक बड़ा सिर है। साथ में रिज एक उच्च रिज के रूप में था।
बहुत बाद में, वर्णन के अनुसार, सुअर एक आधुनिक रूप से मिलना शुरू हुआ। यह एक छोटा सिर है, एक गहरी पीठ के साथ एक अवतल पीठ, कानों को ढकने वाला। उसकी उपस्थिति को और अधिक कोमल और सुव्यवस्थित आकार कहा जा सकता था।
अतीत में, वे सही, सक्षम क्रॉसिंग के बारे में ज्यादा नहीं सोचते थे, इसलिए चट्टानों के निर्माण में देरी हुई। विकासवादी चरण पहले से ही 18 वीं शताब्दी से बहुत अधिक प्रभावित था, जो प्राकृतिक आवासों से सूअरों को हटाने का आत्मविश्वास है। कृत्रिम परिस्थितियों ने अधिक से अधिक लोकप्रियता हासिल करना शुरू कर दिया, लेकिन प्राकृतिक चयन ने प्रत्येक व्यक्ति की विशेषताओं को अपने तरीके से स्थिर करना जारी रखा। सूअरों के वे गुण, जो घर के रखरखाव में प्राप्त किए गए थे, गैर-अनुकूली थे।
काम जारी है
कुछ समय बाद, लोगों ने उचित प्रकार के जंगली सूअरों का चयन करने के लिए और अधिक गंभीर इरादों के साथ शुरू किया। विकास पृष्ठभूमि में फीका हो गया, लेकिन दूर नहीं हुआ, और प्रजनकों के काम को रास्ता दिया। सुअर उद्योग में अब यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि प्राकृतिक और कृत्रिम चयन सामंजस्यपूर्ण रूप से हो। इससे सूअरों के प्रकार को बनाने का अवसर मिलेगा, जो आर्थिक दृष्टिकोण से फायदेमंद होगा।
पहले से ही बीसवीं शताब्दी में, सुअर प्रजनन में आनुवांशिकी उपलब्धियों को सक्रिय रूप से लागू किया जाने लगा। जंगली सूअर के वर्चस्व के बाद से बहुत समय बीत चुका है, और सूअरों को भारी मात्रा में परिवर्तन का सामना करना पड़ा। पूरी प्रक्रिया आदिम से उच्च उत्पादक चट्टानों तक चढ़ाई से मिलती है। लेकिन सभी इस स्तर पर सहज नहीं हैं। यद्यपि जानवरों के रखरखाव के लिए इष्टतम स्थितियां बनाई गई हैं, लेकिन उत्पादन बीमारियों और मुक्त डेक के कारण कम है। इसे प्राकृतिक चयन का प्रभाव कहा जा सकता है।
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