पिछ्ले कुछ समय से किसानों के बीच अनार की खेती की काफी डिमांड देखने को मिली है। अनार की खेती किसानों के लिए अच्छा खासा मुनाफा लेकर आ रही है।
अनार जिसे Pomegranate भी कहा जाता है, मार्केट में इसकी ज़बरदस्त डिमांड देखने को मिलती है। अनार के रेगुलर सेवन से शरीर में blood की मात्रा बढ़ती है।
अनार की खेती भारत में Uttar Pradesh, Haryana, Maharashtra, Andhra Pradesh, Karnataka मे की जाती है।
अनार के पेड़ 3 से 5 साल में फल देने लगते हैं और ये 20 से 25 सालो तक फल देते हैं। यानी इसकी एक बार खेती करने के बाद 25 साल तक इससे कमाई की जा सकती है।
Pomegranate की खेती के लिए दोमट मिट्टी को सर्वोत्तम माना जाता है। इसके रोपाई के लिए बारिश के मौसम को सबसे अच्छा माना जाता है। इसकी सिंचाई हफ्ते में कम से कम एक बार जरूर होनी चाहिए।
अनार एक एक पेड़ से 70 से 80 किलो फल को प्राप्त किया जा सकता है। एक हेक्टेयर में क़रीब क़रीब इसकी 4800 क्विंटल तक की पैदावार होती है। ऐसे में इससे सालना 5 से 6 लाख रुपए कमाए जा सकते हैं।