የቻይናን, ቻይናን እና የህንድ ተጽዕኖዎች ከባህላዊ ልዩ ልዩ ጣዕም ምግቦች ጋር
የሩሲያ የመጥመቂያና የተራቀቁ ምግቦች የመንያንን የባህል እና የባሕል ሀብቶች ይዘፍናል. ለመጀመር ከባድ አይደለም. የማንያንን ጉዞ በማንኛውም ማእከላዊ መንገድ ላይ ወይም ገበያ ላይ ያቁሙ, እና ለመጀመሪያ ጊዜ ለተራቡ እንግዳዎች አዲስ ትኩስ ምግብ ለማምረት የሚገቡ የምግብ ዓይነቶችን ያገኛሉ.
የምግብ አይነቶቹ ምግቦች በታይላንድ ምግብ ውስጥ የማይታዩ ወይንም ጣፋጭ ምግቦች ባይኖራቸውም አሁንም ቢሆን ጥሩ, በጣም ደህና እና በጣም የተሻሉ ናቸው. ጎድጓዳ ሣህን በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ማምረት አብዛኛውን ጊዜ 500-4000 ሜጋ ዋት (50 ዩ.ኤስ US $ 4.10), እነሱን ለማግኘት እየሞከሩ ያሉበትን ቦታ ይወሰናል. እናም ይህ መጀመሪያ ነው.
01 ኦክቶ 08
ሞንጋን - የንደን ማራኪ ተወዳጅ ሁሉም-በአንድ-ምግብ
ከያንያን ብሔራዊ ምግብ, ሞሃንዳ ጋር ይጀምሩ. በመላው ምያንማር ያሉ ምግቦች በማለዳው ውስጥ የመጀመሪያውን ነገር ያመጣሉ, ይህም ይህ ባዶ ማራባት የአገሪቱን ተወዳጅ ቁርሳሽ ያመጣል.
የቻይናው ሙስሊም ከዓሳ ውስጥ ሞሃንዳ ያደርገዋል, ከዚያም በሩዝ ጎጆ, በዕፅዋት እና በኬሪ-እንደ ቢጫ ዓሳ ማምረቻዎች ያጠናቅቁ . በኋላ ላይ ትንሽ የሎክ እንሰሳት, ቆርቆሮ, የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት እና የተቀቀለ እንቁላል ጋር ተጣብቋል.
ሞንጋን በሚገኝበት ቦታ ሁሉ በአብዛኛው በአካባቢው የተለበጠ ቡና (በግራ በኩል ካለው የኖራ እምብርት) ጋር ያገለግላል. የንጹሕ ዕቃ አንድ ሳህን ሙሉ ምግብ ነው.
02 ኦክቶ 08
ላፕhet - የ "ስኩላድ ሻይ" ይባላል
የቻይና ሰዎች በሻይ ፍጆታቸው የታወቁ ናቸው, እንዲሁም ቅጠሎችን በመብላትና በመጠጣት ከሚታዩት ጥቂት ባህሎች አንዱ ነው. ላፒት የሚባለው የጣሊ ቅጠል ( የጫፍ ቅጠል) የሚባለው የሜክ አሜሪካ እምብርት (ከሜሚንጋን ቀጥሎ ሁለተኛ) እንደ ሚያሚ ብሔራዊ ምግብ ተደርጎ ይቆጠራል.
በአብዛኛው በሳባ ቅጠሉ ውስጥ በአብዛኛው በሳባ ውስጥ ታጭታ ታገኛለች . የታሸገ ሻይ ቅጠል ከጡጦ, ከሱሪ, ከቲማቲም, ከዘመን, ከዚያም ከዓሳ ጨው ወይም ከኦቾሎኒ ጋር ሲቀላቀል; አንድ የሸክላ አጣጣለ እቃውን ያጠናቅቃል.
03/0 08
ሳን ካኮስ - የቡድኑ የሸክ ተክሌት ውርስ
በሂል ሌን አካባቢ በሚታወቀው የምስራቅ ማያን ግዛት ውስጥ ያረፈው የሳንስ ባህል ብዙ የተንጣለለ እቃዎችን ያገለግላል, ነገር ግን አብዛኛዎቹ ቱሪስቶች በአገሪቱ በየትኛውም ምግብ ቤት ውስጥ የሚገናኙት ሺን ካክ ሱዌ ናቸው.
መክፈስ ከተፈጨባቸው አትክልቶች ጋር የተቀላቀለው ኑድል (የተቀላቀለ ሰብል ሽፋን የተለመደው ንጥረ ነገር ናቸው) እና የዶሮ ወይም የአሳማዎ ምርጫ; ይሁን እንጂ ምንጣፍ ደረቅ ሆኖ በአኩሪ አተር እና በሌሎች የእስያ ቅመሞች ይበረታበታል.
04/20
ክታ ታር ፐፓየን - አንድ የቢቸር ባጅ ተወዳጅ
"ዘይ" ይመለሳል - በዚህ ተካፋይ የዶሮ ላስቲ ምግብ ውስጥ ያሉት የመጨረሻዎቹ ሁለት ዲያሊካውያን ትርጉም ማለት እቃው ወደ ማጠናቀቁ ሲያልቅ ከኩጣው የሚወጣውን የገብስ ስብን ያመለክታል.
ይህ ስም ባሻገር ይህ የዶሮ ቅርጫት "የሽመታ ዕንቁ" ቀለል ያለ የጡጦ, ሽንኩርት, ቀረፋ እና ዝንጅን ይጠቀማል. የእነዚህ ንጥረ ነገሮች ቀለል ያለ ቀለበት ቢሆንም, የተመጣጣኝ ምግብ ብዙ አይነት ጣዕም እና ባህሪ ያቀርባል, ለሩዝ ምርጥ ክትትል, እና በብዙ የቤይሜንቶች የአጫዋች ዝርዝር ውስጥ መደበኛ.
ይህ የዶሮ ዕፅ በመባል የሚታወቀው የመንደሩ ጠባቂዎች (ብዙውን ጊዜ በባላዲሻዎች የተዋቀሩ) ከአካባቢው የአትክልት ቦታዎች በመግፋታቸው የቡድን ጣፋጭ ምግባቸው ለማድረግ የሚጠቀሙበትን ቀን በማጣቀስ "የበአል ዶሮ" ተብሎ ይጠራል.
05/20
አንድ ዋይ ዋን: በእንቁላል ላይ የተጠበሰ ቬጀ
ይህ የእግር ኳስ ምግብ በማንኛውም ቦታ ማግኘት የሚችሉት ርካሽ ምግቦችን በመጠቀም መሞላት ቀላል ነው - ለዚህ ነው ለዚህ የጎዳና ተክል ምግብ ማቆሚያዎች እና ርካሽ ምግብ ቤት የሚሰጡ የምግብ አዘገጃጀቶች ያለምንም ልዩነት የጎሳዎች ስብስቦችን ያገለግላሉ.
ቺክፔስ, ድንች, ሽንኩርት, ቫይኦቴስ እና ቅጠል ይደረጋሉ, በትንሹም ሆነ በጥራድ የተሸፈኑ, ልክ እንደተቀባ ሊበላ የሚችለውን ሞቃት እና ግልፅ የሆነ እቃ ማዘጋጀት ይደረጋል.
በአብዛኛው የሚዘጋጀው ከዓሳ አዘገጃጀት ጋር ከስታምፕላ, ከስኳር, ከቺሊ እና ከቀይ ፈንገቶ ጋር በመደባለቅ ነው.
06/20 እ.ኤ.አ.
ኦን ኔክ ሳው ሳዌ የደቡብ ምሥራቅ እስያ አውስትራሊያ
የታይ ላንግ ኸይስ ከበሉ ከብዙዎቹ የቻይና የሽያጭ ዝርያዎች ውስጥ አንዱን አጋጥሟችኋል .
ዋና ዋናዎቹ ምግቦች ማለትም የስንዴ ዱቄሎች, ዶሮና ከኮኮናት ወተተ ወፍ የተገኙ የእንቁላል ምግቦች በስዕሉ ላይ ሲያልፍ በሚቀራረብበት ጊዜ እንኳን የጣቢያን ተወዳጅነት ያረጋግጡላቸዋል.
ስያሜው ወደ "ዶክናት ወተት ኑዱል" የሚተረጎም ሲሆን እንደ ሚያንዳንድ ምግቦች ሁሉ ቅመማ ቅመሞች ላይ ተጭነዋል, ነገር ግን በዛፉ እና ኡሚ እጥረት ላይ ነው. እኚህ ምግቦች ምግቡን ለመመገብ ቅመሞችን እና ቅመሞችን ይጨምራሉ. እንቦካሪዎች ብዙውን ጊዜ ተስበው የተሰሩ ጥሬዎች, የታሸገ እንቁላል እና የፕላስቲክ የዓሳ ወይንም የዓሳ ኩስን ይጨምራሉ.
07 ኦ.ወ. 08
ወ / ሮ ዪን አዪ - ጣፋጭ የበርበርካታ አስደሳች
በከተማ መንገዶች ላይ ከሚሽከረከሩ ጋራሪዎች እንኳን መግዛት የምትችሉት አንድ ተወዳጅ የአከባቢ ጣፋጭ, በመሠረቱ በአስደናቂው አራት ማዕዘን ቅርጽ ያላቸው የጌጣጌጥ ዝርያዎች እና በጥቁር ነጭ ዕንቁዎች የተሞሉ ድብልቅ ኮብል ነው, በበረዶ እና አብዛኛውን ጊዜ በትንሹ ዳቦ.
የሺኤን አዪ ተወዳጅነት ከዋነኛው ቅዝቃዜ, ከዝቅተኛ ዝግጅቶች, እና ለጌታ በጣም ሞቃት እና እርጥብ ቀናት ተስማሚ ነው. በአካባቢው በሚገኙ ቤተ መቅደሶች ውስጥ ከቆዩ በኋላ አንድ ጥሩ ጠቀሜታ.
08/20
የበርቡዊ ባህር ፌስት - ሁሉም ነገር በአንድ ጊዜ
በማያንማር የቡፌ ቤት ቤቶች እንዲህ ይላሉ የንጉሳዊ ቤተሰብ ምግቦቻቸውን እንዴት እንደሚበሉ ነው. ምግብ ማዘጋጀትን ከመጋበዝ ይልቅ እንግዶች ብዙ ተከታታይ ስጋዎችን ያቀርባሉ - አትክልቶች, አሳው, ዶሮ, የአሳማ ሥጋ እና አንዳንዴ የባህር ምግቦች. እያንዳንዱ ምግብ ከትንሽ ጣፋጭ ማንኪያ ጋር ይመጣል. ከፊትዎ ከሚገኘው ነገር ሁሉ ናሙና እንድታደርጉ ይፈቀድላችኋል. ቡታዊው ጎድጓዳ ሳህን ትልቅ የሩዝ ጎድጓዳ ሳህን እና ትንሽ ትንሽ ሾርባ ይገኛል.
በቡድኑ ውስጥ ከ 4,000-10,000 ሜጋ ባይት (ከ 4.10 እስከ 10.25 የአሜሪካ ዶላር) የሚደርስ ክፍያ ይኖራል. አንዴ ከጨረሱ በኋላ ሁሉንም ምግቦች ከፊትዎ ያስወግዷቸዋል, ይሙሏቸው እና ወደሚቀጥለው ጠረጴዛ ያገልግሉ!
ለተመሳሳይ smorgasbord አይነት ምግቦች ይህንን ጽሑፍ በተመለከተ ስለ Padang Food በኢንዶኔዥያ ውስጥ ይመልከቱ .