ዝርዝር ሁኔታ:
- የተሰበሰበ ጎመን - ልጅ ከመውለዷ በፊት ወለደች
- ፈውስ ጎመን ፣ በወሊድ ጊዜ ጠቃሚ
- በበረዶ መንሸራተቻ ተዋወቁ ፣ አግብተው ጎመን ወለዱ
- ሕፃኑ ጎመን ውስጥ ተገኝቷል እና ከችግሮች እና ከበሽታዎች ለመጠበቅ እንዴት እንደረዳው ለምን ተናገሩ?
ቪዲዮ: ልጆች "ጎመን ውስጥ ተገኝተዋል" እና ጎመን እነማን ናቸው ይላሉ
2023 ደራሲ ደራሲ: Richard Flannagan | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-08-25 02:21
ጎመን ከጥንት ጀምሮ በሩሲያ ውስጥ ያደገ ፣ የተከበረ እና ያልተለመደ ጣፋጭ ምግቦች ከእሱ የሚዘጋጁ አትክልቶች ናቸው። በረጅሙ ፣ በቀዝቃዛው የክረምት ወቅት ገበሬዎች እንዲኖሩ የረዳው መሠረታዊ የአትክልት ሰብል ነበር። ጎመን ቫይታሚኖችን ፣ ፋይበርን ፣ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል ፣ እናም ይህ የአዋቂዎችን እና የልጆችን ጤና ለመጠበቅ በጣም አስፈላጊ ነበር። ምንም እንኳን በጥንት ጊዜ ስለ ጎመን ኬሚካላዊ ስብጥር ባያውቁም ፣ ገበሬዎች በአትክልቱ ሥራ ላይ የአትክልትን ጠቃሚ ውጤት አገኙ። ጎመን በብዙ መንገዶች ተፈልጎ በቀዝቃዛ ጎጆዎች ውስጥ ትኩስ ሆኖ እንዲቆይ ተደርጓል። እና ብዙ ጊዜ ስለ አራስ ሕፃናት ጎመን ውስጥ ተገኝተዋል። ይገርመኛል ለምን?
የተሰበሰበ ጎመን - ልጅ ከመውለዷ በፊት ወለደች
አንዳንድ ጊዜ ፣ የነርቭ እና ስሜት ቀስቃሽ ነፍሰ ጡር ሴት ለማረጋጋት በመፈለግ ፣ ሁሉም ነገር ደህና እንደሚሆን ይነግሯታል ፣ በጥንት ጊዜ ሴቶች በመስክ ውስጥ ልጆችን እንደወለዱ እና ምንም የለም። አዎ ፣ ይህ ተከሰተ ፣ በተለይም ብዙውን ጊዜ በጎመን መከር ወቅት። ይህ የሆነበት ምክንያት ብዙውን ጊዜ ሠርግ የሚጫወተው ከተወለደበት የዐቢይ ጾም በኋላ ሲሆን ከ 9 ወራት በኋላ ልጆች በቤተሰብ ውስጥ ታዩ። እርስዎ መቁጠር ይችላሉ ፣ እና እርስዎ በመስከረም-ጥቅምት መጨረሻ ፣ ጎመን የሚመርጡበትን ጊዜ ያገኛሉ።
በሩሲያ ይህ አትክልት በሴቶች ብቻ ተሰብስቧል። እና ሂደቱ በጣም ቀላል አልነበረም ፣ ይልቁንም በጣም ከባድ ነበር። ስለዚህ ያለጊዜው መወለድ ብዙውን ጊዜ በመስክ ላይ ይከሰታል። ስለዚህ ፣ ምናልባት ቀልዱ የተከሰተው ህፃኑ በጎመን ውስጥ ተገኝቷል። እንደ እድል ሆኖ ፣ ዛሬ ሴቶች በዚህ መንገድ ሰውነታቸውን መፈተሽ የለባቸውም።
ፈውስ ጎመን ፣ በወሊድ ጊዜ ጠቃሚ
ጎመን ውስጥ ስለተገኙ ሕፃናት የሚናገሩበት ሌላ ስሪት አለ። በድሮው ሩሲያ ይህ አትክልት ብዙውን ጊዜ ለመውለድ ያገለግል ነበር። እንዴት እንደ ሆነ ብዙውን ጊዜ ሴቶች በጥቁር በሚሞቁ መታጠቢያዎች ውስጥ ይወልዳሉ። የትውልድ ቦታውን ለማዘጋጀት ሁሉም ሉሆቹን ለመጠቀም ዝግጁ አልነበረም ፣ ምክንያቱም በአንዳንድ እምነቶች መሠረት ሕፃኑ ከተወለደ በኋላ መቃጠል ነበረባቸው። ለአንድ ገበሬ ቤተሰብ ውድ ፣ የማይገመት የቅንጦት ነበር። ስለዚህ በጨርቅ ፋንታ ንጹህ የጎመን ቅጠሎችን ይጠቀሙ ነበር። እነሱ አግዳሚ ወንበር ላይ ተቀምጠዋል ፣ እና እንደ ሉህ ያገለግሉ ነበር። በተጨማሪም ፣ ጎመን እንደ ፈውስ ይቆጠር ነበር ፣ ምክንያቱም ልክ እንደ ፍራፍሬ ይመስላል ፣ እና ሲሰበሰብ ፣ ሲቆረጥ ፣ ሂደቱ እምብርት ከመቁረጥ ጋር ይመሳሰላል።
ጎመን ለልጁ እና ለእናቱ ተጨማሪ ጥንካሬ ይሰጣቸዋል ተብሎ ይታመን ነበር ፣ ከእናት ምድር ተወስዷል። በወሊድ ጊዜ ጥቃቅን ችግሮችም ተከሰቱ። ለምሳሌ, አንድ ልጅ ትንሽ ሊጎዳ ይችላል. ከዚያ ሄማቶማ በፍጥነት እንዲቀልጥ የጎመን ቅጠል ወስደው ከተበላሸው ቦታ ጋር አሰሩት። በነገራችን ላይ በሕዝባዊ መድኃኒት ውስጥ ይህ ዘዴ አሁንም ይሠራል።
በበረዶ መንሸራተቻ ተዋወቁ ፣ አግብተው ጎመን ወለዱ
በሩሲያ ውስጥ ጥብቅ የግብርና ቀን መቁጠሪያ ነበር። ለምሳሌ ፣ ጎመን በቅዱስ አይሪን ቀን ተተክሏል (እና ይህ ግንቦት 18 ነው) ፣ እና ከመስከረም 27 ተሰብስቧል። ያም ማለት ፣ መጀመሪያው በጌታ መስቀል ክብር በዓል ላይ ወድቋል ፣ እና ጽዳት መጠናቀቅ ያለበት በሰርጌ ስኪት ማለትም በጥቅምት 8 ነው። መላው ሰብል በሚሰበሰብበት ጊዜ ሾርባዎች ወይም ጎመን ተይዘዋል - ይህ በሩሲያ ውስጥ ታዋቂ የኢኮኖሚ በዓላት ስም ነበር። ትርጉማቸው የመሬቱ ባለቤቶች ወንዶችና ሴቶች ልጆች የተሰበሰበውን ጎመን እንዲሠሩ ጋብዘው ነበር።
ልጃገረዶቹ ይህንን አትክልት በመቁረጥ ተሰማርተው ነበር ፣ ወንዶቹ ደግሞ ከባድ ቦርሳዎችን ይዘው ነበር።በተጨማሪም ሥራቸው ልጃገረዶቹን ማዝናናት ነበር ፣ ስለዚህ ሥራው ሁሉ ቀላል እና የበለጠ አስደሳች እንዲሆን። ስለዚህ ዲቲቶች ሁል ጊዜ በበረዶ መንሸራተቻው ላይ ይዘመሩ ነበር ፣ ቀልዶች ይፈስሳሉ ፣ ሳቅ ተሰማ። ጎመን እርሾ ከተደረገ በኋላ ሠራተኞቹ ለበዓሉ ጠረጴዛ ተጋብዘዋል ፣ ጭፈራዎች ፣ ክብ ጭፈራዎች እና ጨዋታዎች ተጀመሩ። በእነዚህ በዓላት ላይ ፣ በኪኪዎች ላይ ፣ እነሱ ብዙውን ጊዜ ይገናኙ ነበር ፣ ማለትም ጥንዶች ተፈጥረዋል ፣ በኋላም ቤተሰብ ሆነ። እና ልጆች በውስጣቸው ተወለዱ። ስለዚህ ፣ ጎመን ውስጥ ስላለው ሕፃን ሲነጋገሩ ፣ እነዚህ የበዓል ጥበቦችን ማለታቸው ነበር። አንድ ተጨማሪ ስውር ነጥብ አለ - አንዳንድ ወንዶች እና ልጃገረዶች ፣ የበዓሉን ከባቢ አየር እና አጠቃላይ ሁከት በመጠቀም ፣ በተገለለ ቦታ በመደበቅ ኃጢአት ሠሩ። ልጆች ከጋብቻ ውጭ ተወለዱ ፣ እነሱ kapustnichki ተብለው ተጠርተው ከጎመን ቅጠሎች መካከል ተገኝተዋል ብለው ቀልደዋል።
ሕፃኑ ጎመን ውስጥ ተገኝቷል እና ከችግሮች እና ከበሽታዎች ለመጠበቅ እንዴት እንደረዳው ለምን ተናገሩ?
በሩሲያ ውስጥ የተለያዩ እርኩሳን መናፍስትን በጣም ይፈሩ ነበር ፣ በልጆች ፣ በበሽታዎች ላይ ጉዳት የላኩ እና ህይወታቸውን እንኳን የሚጥሉት እርኩሳን መናፍስት እንደሆኑ ያምኑ ነበር። በእነዚያ ቀናት የሕፃናት ሞት ከዛሬ በጣም ከፍ ያለ ነበር ፣ እናም እርኩሳን መናፍስቱን ለማታለል ፣ ወላጆች ሕፃኑን ዋጋ ለማሳነስ ሞክረዋል ፣ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲናገሩ። ልጁ እንግዳ መሆኑን ፣ ከእሱ ጋር ምንም ግንኙነት እንደሌለው በመናፍስት ውስጥ መትከል አስፈላጊ ነበር። ለዚያም ይህ ልጅ ጎመን ውስጥ ተገኘ የሚል ወሬ ተሰራጨ። እርኩሳን መናፍስትን እና እርኩሳን ፣ ምቀኛ ሰዎችን የሚመራበት ሌላ መንገድ አለ። ይህ ስም የተባሉ ወላጆች ተብለው የሚጠሩ የቆዩ የአምልኮ ሥርዓቶች ናቸው።
እነሱ እንደዚህ አሳለፉት -ህፃኑ በመንገድ ላይ ተተክሎ ነበር ፣ ወላጆቹ ተደብቀዋል ፣ ለምሳሌ ፣ በጫካ ውስጥ ወይም ከዛፎች በስተጀርባ። አንዳንድ መንገደኞች ሕፃኑን እስኪያዩ ድረስ መጠበቅ አስፈላጊ ነበር። ሰውየው በእቅፉ ውስጥ መውሰድ ነበረበት። ከዚያ በኋላ ወላጆች ከተደበቁበት ቦታ ወጥተው አዲስ የተወለደውን ከማያውቁት ሰው ወስደዋል ፣ ግን እነሱ ልጃቸው እንዳልሆነ ሲሠሩ ፣ ግን አንዳንድ ያልታደሉ ወላጅ አልባዎች። ልጁን ያገኘው የስሙን አባት ወይም እናት ሁኔታ ተቀበለ። በእውነቱ እንግዳ ከሆነ እሱ ወደ ራሱ ብቻ ሄደ። ነገር ግን አንድ የሚታወቅ ሰው ፣ ለምሳሌ ጎረቤት ፣ ሕፃኑን ካገኘ ፣ ከዚያ ሕፃኑን የማሳደግ ኃላፊነት ነበረባት (በእርግጥ በተጨባጭ ገደቦች ውስጥ)። በተጨማሪም ፣ በእውነተኛ ወላጆች ላይ የሆነ ነገር ከተከሰተ ፣ ስሙ የተጠቀሰው አባት ወይም እናት ወላጅ አልባ ሕፃኑን ወደ ቤተሰቡ መውሰድ ነበረባቸው።
ስለዚህ ብዙውን ጊዜ በሩሲያ ውስጥ አዲስ የተወለዱ ሕፃናት ጎመን ውስጥ ተገኝተዋል ፣ ወይም በሾላ አመጡ። ከጎመን ራሶች መካከል ሕፃን እንዲሁ በጣሊያን እና በፈረንሣይ ውስጥ ሊገኝ ይችላል። ግን ለምሳሌ ፣ በእንግሊዝ ውስጥ ልጆች ከደብዳቤዎች ጋር ይነፃፀራሉ እና በፖስታ ቤት ቦርሳ ውስጥ ወደ ቤት ይገባሉ ይላሉ። በአውስትራሊያ አዲስ የተወለደ ሕፃን በካንጋሮ ቦርሳ ውስጥ ተደብቋል። በጆርጂያ ውስጥ አንድ ልጅ በኩራት እና በጠንካራ ንስር አምጥቷል። ሕፃናት የሚገኙባቸው ስንት አገሮች ፣ ብዙ የማይታመኑ ቦታዎች።
በነገራችን ላይ ሁሉም የሩሲያ ምርቶች በውጭ ዜጎች ዘንድ ተወዳጅ አይደሉም። ለአንዳንዶቹ ቃል በቃል ያስፈራሉ። ስለዚህ ፣ አሌክሳንደር ዱማስ ፣ በመላው ሩሲያ እየተጓዘ ፣ ለእነዚህ የሩሲያ ምግቦች ፍቅር ነበረው።
የሚመከር:
ሁሉም ሴቶች ፣ ምንም ዓይነት ክፍል ቢሆኑም ፣ በሩሲያ ውስጥ ወደ አዋላጆች ዞሩ። ልደቱ ራሱ ፣ እንዲሁም የእናቲቱ እና የልጁ ተጨማሪ ሁኔታ የዚህ ሙያ ተወካይ ምን ያህል ልምድ እና ትክክለኛ እንደሆነ ላይ የተመሠረተ ነው። ስለዚህ ጥሩ አዋላጆች በጣም አድናቆት ነበራቸው። እና ተመራቂዎቹ በቀላሉ ክብደታቸውን በወርቅ ይይዛሉ። እንዴት እንደሠሩ ፣ በእነሱ ላይ ምን መስፈርቶች እንደተጫኑ እና በሩሲያ ውስጥ ተስማሚ አዋላጅ ምን እንደነበረ በቁሱ ውስጥ ያንብቡ
በኮሪያ ውስጥ እነሱ "ኮሪዮ ሳራም" ተብለው ይጠራሉ ፣ እና እነሱ ራሳቸው በሩሲያ መሬቶቻችን ውስጥ በጣም ሥር የሰደዱ በመሆናቸው በቀላሉ "የሩሲያ ኮሪያውያን" ብለው ለመጥራት ጊዜው ይሆናል። ለነገሩ እነሱ በአብዛኛው በአስራ ዘጠነኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ከምስራቅ ወደዚህ የተዛወሩት ዘሮች ናቸው። አዎ ፣ እና የእኛን ዝነኛ ኮሪያዎችን (ሁለቱም አልፈዋል ፣ እና አሁን እየኖሩ) ለራሳችን ያለምንም ቅድመ ሁኔታ እንቀበላለን። ቪክቶር Tsoi ፣ ጁሊየስ ኪም ፣ ኮስቲያ zዙ ፣ አኒታ Tsoi … ደህና ፣ ምን ዓይነት እንግዳዎች ናቸው?
የምግብ ማብሰያ ሥራ በዓለም ላይ ካለው ከፍተኛ ደመወዝ በጣም የራቀ ይመስላል። ግን በተለይ ተሰጥኦ ያላቸው fsፎች ሙያቸውን ወደ በጣም እውነተኛ ከፍተኛ ሥነ ጥበብ ለመቀየር እና በጣም ትርፋማ ንግድ ለማድረግ ችለዋል። የአንዳንዶቹ ስሞች ዛሬ በዓለም ሁሉ ይታወቃሉ ፣ እና የወር ገቢ መጠን ከረዥም ጊዜ ከሚጠበቀው በላይ አል hasል። ወርሃዊ ደመወዛቸው በአስር ወይም በመቶ ሺዎች የሚቆጠር ዶላር ውስጥ ያሉ የምግብ አሰራር ባለሞያዎች እነማን ናቸው?
በትዕይንት ንግድ ውስጥ የሚከሰቱ ለውጦች ብዙውን ጊዜ የሚከሰቱት የትናንት ጎረምሶች ቀድሞውኑ በሙዚቃው ኢንዱስትሪ ውስጥ አቋማቸው የማይናወጥ መስሎ "አዛውንቶችን" እየጨፈጨፉ ነው። እና አሁን እነዚህ የሥልጣን ጥመኞች ፣ ረባሽ እና ወጣቶች የወጣቶች ጣዖታት ናቸው ፣ ትልቅ ገንዘብ ያገኛሉ ፣ ገበታዎቹን ከፍ አድርገው በሚሊዮኖች የሚቆጠሩ ተመዝጋቢዎች በማህበራዊ አውታረመረቦች ላይ ይኩራራሉ ፣ ምንም እንኳን ሥራቸው ብዙውን ጊዜ ለቀድሞው ትውልድ ለመረዳት የማይችል ቢሆንም። እነማን ናቸው - የወጣቱ ትውልድ አዲስ ጣዖታት?
በምዕራቡ ዓለም የሶቪዬት ፋሽን ሞዴሎች "የክሬምሊን ቆንጆ መሣሪያ" የሚል ቅጽል ስም ተሰጥቷቸው ነበር ፣ በትውልድ አገራቸው ውስጥ በጣም ደካማ ሕይወት ይመሩ ነበር። የዩኤስኤስ አርኤስ ሞዴሎች ዝቅተኛ ደመወዝ ያገኙ ሲሆን ሁሉም የውጭ ምንዛሪ ክፍያዎች ለስቴቱ ተላልፈዋል። እነሱ አብዛኛውን ጊዜ በመባረር ህመም ተሠቃዩ ፣ በልዩ አገልግሎቶች ቁጥጥር ስር ነበሩ እና በኅብረተሰብ ውስጥ ተወገዙ። ግን ሁሉም ችግሮች ቢኖሩም ፣ በአውሮፓ ውስጥ በጣም ታዋቂ በሆኑ የፋሽን ቤቶች ውስጥ ተፈላጊ የሆነውን የተፈጥሮን ውበት ለብዙ ዓመታት ጠብቀዋል።