ታህሳስ የዱባ ወቅት ነው። አትክልቱ በክረምት ጠረጴዛችን ላይ በቋሚነት ቦታውን ወስዷል - ጣፋጭ እና ጤናማ. ነገር ግን ሁሉም ሰው ለዱባ ዘሮች ምክንያታዊ አጠቃቀም አያገኝም, ብዙውን ጊዜ ይጣላሉ. ዶክተሮች ይህን እንዳያደርጉ ይመክራሉ።
የዱባ ዘሮች ከዱባው ያነሰ ዋጋ ያላቸው ብቻ ሳይሆን በብዙ መልኩም ይበልጣሉ። በምድጃ ውስጥ እንደሌሎች ዘሮች መጥበስ ወይም በጥሬው መብላት ይችላሉ ነገር ግን ወደ ክረምት ሰላጣ ማከል ይመከራል።
የልብ ጤናን አሻሽል
የዱባ ዘሮች ለነርቭ ሥርዓት እና ለልብ አስፈላጊ የሆነው የማግኒዚየም ምንጭ ናቸው። ጥናቶች እንደሚያሳዩት LDL (መጥፎ ኮሌስትሮል) ደረጃን ዝቅ ያደርጋሉ። ከማግኒዚየም በተጨማሪ ዘሮቹ ኦሜጋ -3ን ጨምሮ ብዙ ፖሊዩንሳቹሬትድ እና ሞኖውንሳቹሬትድ ስብ፣ እንዲሁም አንቲኦክሲደንትስ እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እንደ ዚንክ ያሉ - ሁሉም ለልብ አስፈላጊ ናቸው።
የደም ስኳር መጠንን በስኳር ለመቆጣጠር ይረዱ
የእንስሳት እና የሰው ጥናቶች እንደሚያሳዩት የዱባ ፍሬዎች የስኳር ህመምተኞች የደም ስኳር መጠን ይቀንሳል። በደም ስኳር ላይ ያለው ተጽእኖ በዱባ ዘሮች ውስጥ ባለው ማግኒዚየም እና ፋይበር ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ነው. በማግኒዚየም የበለጸገ አመጋገብ ያላቸው ሰዎች ለአይነት 2 የስኳር በሽታ የመጋለጥ እድላቸው ከ33-34 በመቶ ይቀንሳል።
እንቅልፍን አሻሽል
የማግኒዚየም እጥረት ወደ እንቅልፍ ችግሮች ያመራል። የመከታተያ ንጥረ ነገር አካልን እና አእምሮን ለማዝናናት ይረዳል፣በዚህም የእንቅልፍ ጥራትን ያሻሽላል እና እንቅልፍ መተኛት።
ትልቅ የካንሰር መከላከያ
በአንቲኦክሲዳንት የበለፀገው የዱባ ዘር ለካንሰር የመጋለጥ እድልን ይቀንሳል። በተለይም ህዋሶችን በነፃ radicals ከጉዳት ይከላከላሉ, ስለዚህም, ከሚውቴሽን. ምንም እንኳን በርካታ ምክንያቶች በካንሰር ተጋላጭነት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ, ጥናቶች እንደሚያሳዩት የዱባ ፍሬዎች ከማረጥ በኋላ በሴቶች ላይ የጡት ካንሰርን በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል.
የዱባ ዘር ማሟያዎች የፕሮስቴት ካንሰር ሴሎችን እድገት ሊያዘገዩ ይችላሉ።