Pue haba rakan lon mandum, trep that ka admin hana meutuleh sapue pih nibak blog yang admin cinta nyoe. nibak wate yang meutuah nyoe admin meuneuk tuleh lom tentang saboh boh kaye yang na di aceh, yaitu :
BOH BEUREUGHANG
Bagi rakan-rakan yang hana neutu'oh kiban boh beureughang nyan, nyompat admin peulumah gamba jih :
Boh Beureughang
Meunyoe bak jih nyompat admin peulumah :
Bak Beureughang
Sep oh noe dile,seumoga deungen na tulesan nyoe, jeud keuh keu saboh bahan bacaan yang meu-manfaat. amin ya rabbal 'alamin.
Kali nyoe admin meuneuk peugah tentang asam yang na di aceh, yang meuleupah mangat yaitu :
"ASAM"
Asam di aceh na padin-padin macam, lage :
Asam Sabee (Udeung Haloh Thoe)
Asam Aneuk Kiroe
Asam Pliek
Asam Udeung
Asam Boh Cawieng
Nyompat admin peulumah asam sabe :
Asam Sabee
Asam sabe nakeuh asam yang geupeuget deungen udeung haloh thoe atawa deungen yang kayem geukheun deungen sabee.
Nyompat admin peuleumah asam udeung :
Asam Udeung
Asam udeung nakeuh asam yang geuboh udeung keu teumen jih. lage gamba di wateuh. nyompat admin peulumah saboh teuh asam yang paleng special lom yaitu :
Asam Boh Cawieng
Asam boh cawieng na keuh asam yang geupeh deungen boh cawieng,lage gamba di ateuh nyoe.
Nyan ban hai rakan lon mandum, aceh memang kaya that deungen peunajih jih. jadi tanyoe sebagoe aneuh aceh mesti ta kembangkan dan wajeb ta peuturi nibak generasi penerus nyoe, supaya budaya aceh han gadeh.
Pue haba rakan lon mandum ? Seumoga manteng lam rahmat dan hidayah Allah swt amin Nibak kali nyoe admin meuneuk peugah tentang makanan aceh yang ka jareung tapajoh bahkan ka kureung ji turi le aneuk aceh bak jameun jinoe, makanan nyan nan jih :
"KEUMAMAH"
Keumamah nakeuh makanan yang kayem geupajoh le ureung aceh yoh masa prang belanda jameun. yang geupeuget dari eungkot yang ka geu peuthoe lage :
Eungkot Kareng
Eungkot Sure
Eungkot Tuna dan
Eungkot Masen laen
Nyan hai gamba keumamah :
Keumamah
Soe yang hana hawa rakan euk ??
Sep oeh noe dile peuneugah bak uroe nyoe, kali laen admin sambong lom.
Nyan ban hai rakan meutuah, geutanyoe sebagai aneuk aceh beu bangga deungen makanan geutanyoe,karna ken cuma di aceh manteng yang meugah, trok bak donya ka ji thei bahwa bolu adalah kueh khas bangsa tanyoe bangsa aceh.
Kali nyoe admin meuneuk bahas tentang naga yang na di aceh. nan jih :
"NAGASARI"
Nyompat hai gamba jih :
Nagasari
Courtesy Of Google
Nagasari nyan adalah saboh peunajoh aceh masa uroe jeh. Yang gepueuget ngen teupong breuh bit dan geuramah ngen santan. lheuh geu ramah nyan baroe geu wet dan baroe geuboh asoe di dalam. Na 2 macam asoe yang kayem geuboh di dalam nagasari yaitu :
Nagasari Asoe Pisang
Nagasari Asoe Boh Panah
Nagasari Pisang
Nagasari Boh Panah
Nyan hai meuleupah mangat laju, menyoe hana neupateh lage admin peugah, aci neutes pajoh sige, lheuh nyan admin preh email dari rakan-rakan mandum. Admin neuk kalen bukti pue mangat pue hana. Sekian dan terimoeng geunaseh.
Nibak uroe yang meubahgia nyoe admin meuneuk peugah biok tentang kueh yang kayem admin pajoh wate uroe raya, yaitu :
" NYAP "
Kue yang geupeuget ngen teupong breuh leukat geujampu ngen teupong breuh bit. dan geucroh geubentuk lage bintang nyoe keuh adalah kueh yang biasa geuhidang le ureung aceh awai keu jame teuka yoeh wate uroe raya.
Bagi yang hana meu'oh lom kiban nyap nyompat admin peulumah gamba jih :
Yang bentuk lage bintang pih na :
Nyan ban hai rakan-rakan. Kueh nyap yang na di aceh.
Sep oeh noe ile bak uronyoe, pajan-pajan admin sambong lom, neumeulake beupanyang umu dan beusehat badan dan pikeran beh.