Assalamualaikum wr.wb
Seugala jeuneh pujoe mandum meuwoe kepada Allah,Seulaweut sajan mandum keu Rasulullah.
Nibak wate nyoe admin meuneuk peugah tentang kueh bolu yang na di aceh, nan jih :
"BHOI"
Bhoi adalah salah saboh kue khas aceh, meunyoe urojeh kueh bhoi nyoe adalah kueh yang kayem geuba bak ureung meukawen, atawa yang kayem geuba le lintoe baroe bak dara baroe wate pesta teuka.
Tapi jinoe kueh nyoe ka geu peu jeut keu bungoeng jaroe sebagoe oleh-oleh keu keuluarga yang jeuoh.
Bagi yang hana tuoh lom kiban bhoi, nyompat admin peulumah gamba jih :
(Bhoi)
Na chit bhoi eungkoet lage di miyub nyoe :
(Bhoi Eungkot)
Beda bhoi deungen bolu adalah meunyoe bhoi asoe jih agak kreuh, atawa hana leumiek lage bolu biasa.
Bahan-bahan peuget jih :
- Teupong
- Boh Manoek
- Vanili ngen Soda
Cara peuget jih :
- Geujampu teupong ngen boh manoek, geu kochok sampe keumeng
- Lheuh nyan geu pasoe vanili ngen soda, lheuh nyan geukochok lom sampe meujampu
- Lheuh nyan geupasoe teupong dan geucawoe
- Lhueh nyan geupasoe dalam cetak dan geupanggang
Nyan ban hai rakan meutuah, geutanyoe sebagai aneuk aceh beu bangga deungen makanan geutanyoe,karna ken cuma di aceh manteng yang meugah, trok bak donya ka ji thei bahwa bolu adalah kueh khas bangsa tanyoe bangsa aceh.
Nyompat bukti jih, acie neu buka bak wikipedia :