【滷水牛腱刀削湯麵】炆牛腱要炆得靚 原來要先腱雜菜湯底炆腍 之後先用藥材香料做滷水熄火後放牛腱浸過夜至會入味又唔老㗎! 滷水汁小心保存仲可以整好多味餸添!
【疫境廚神】【滷水牛腱刀削湯麵】炆牛腱要炆得靚 原來要先腱雜菜湯底炆腍 之後先用藥材香料做滷水熄火後放牛腱浸過夜至會入味又唔老㗎! 滷水汁小心保存仲可以整好多味餸添! 在家煮餸抗疫,開心Share仲有錢賺?!TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》為各位在家抗疫嘅觀眾提供一個煮食交流平台!喺你嘅煮餸影片加上hashtag #疫境廚神,同其他人分享你嘅廚藝啦! 今次嘅《疫境廚神》教大家整滷水牛腱刀削湯麵,呢個麵要花心機去炆牛腱,大家可以試吓跟住做。煮出來牛腱就會有入味又軟,用來伴刀削麵就一流! 要成為《疫境廚神》,不論年齡、菜式、有冇參加過,只要上一條片長10分鐘以內嘅片上呢個網址就得:https://event.tvb.com/chef2020/form.php 如果被揀中,除咗大家都可以喺網上各平台見到你嘅大作之外,香港嘅朋友會有300蚊bigbigshop現金劵獎勵添!而馬來西亞/加拿大/新加坡嘅朋友,亦會有當地嘅購物禮券㗎!心動不如行動,馬上投稿,成為《疫境廚神》! #疫境廚神 #滷水牛腱刀削湯麵 #湯麵食譜 #牛肉食譜 #簡易食譜 如果想睇更多【疫境廚神】嘅食譜,即刻去https://www.youtube.com/playlist?list=PL6xnAvlFTCA2ibLkS3Uih6mm_2R2mwPHZ 睇過啦! 片段由勞文康提供 Youtube Channel:四哥Kenneth Loo
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