早晨呀!Hello大家好啊Hola今日就要留在家系啊!要返工啊,晏點回來陪你給你吃零食袋鼠肉乾好啦算啦,你在床上食乖啦!我返工了晚點回來拜拜咁就一於出發GOGOGO新界再嚟就係第二個新界有點噪音今日就來到嘉道理農場哇我諗我好小時候來過之後就冇再來過$30入場費園內有有觀光巴士嘅有時間表今日好高興有家道理農場嘅同事在我上山頂公眾人士不能再園內駕駛請成坐園內觀光巴士簡單介紹嚇嘉道理農場嘅歷史加到你呢個名字大家應該唔會陌生農場係由哥哥羅蘭士,細佬賀理士兩兄弟所創立嘅來自猶太裔嘅家族哥哥係好出色嘅商人你細佬就做好多社會嘅公益工作時間來到大戰之後當年都系好多同胞就逃難來到香港賀理士因為發現咗一棵橘樹而萌生發展農場這想法就係50年代聯同胡禮先生和胡挺生先生逐步創立左嘉道理農場當年農場嘅理念呢就係」助人自助」希望幫助一班貧困移民自力更生透過研究改善耕種同埋畜牧嘅方法教育當時嘅農民同埋仲有同埋啹喀兵提高佢哋嘅生產力希望可以改善到香港糧食安全又可以創造就業機會咁去到九十年代香港嘅農業就逐漸式微農場發展方向轉移喺環境保護之上主力係有機耕種、環境保育、同埋一啲永續發展嘅工作同教育上亦都拯救咗好多受傷嘅動物而他們的保育工作亦都伸延到內地以及東南亞好多地區絕對為生態環境作出不少貢獻我哋開始行山啦,咁就係來到凌霄徑咁我哋開始今日天氣真係唔錯這裏很多樹陰環境很舒服都有一點涼需要穿上外套頭先沿着這路過來這裏有指示牌唔好向下行我們剛才行錯了路應該向這裏有鐵欄的位置行過嚟繼續看指示牌方向跟住開始要上比較斜嘅斜路這些樓梯級比較大放輕鬆慢慢行上去不用心急出發GOGOGO哎唔好講笑這樓梯都真係有點辛苦行到有點喘氣繼續GOGOGO原來會有這些詩句可以思考一下黃山下望網幾靚那邊林村許願樹路徑這裏就是一個樹苗養殖區細心留意一下佢哋用上不同物料包裹着起到個保護作用因為不同種類嘅樹苗,需要不同受光程度和保護你會見到好多不同種類的樹苗希望他們快高長大可以令到我哋香港郊野多一些大樹望到個石崗機場留意嚇樹苗隔籬會好多雜草仲值得都好緊密因為他們小時候都需要其他植物係左右等到他們長大會搵一啲適合嘅地方種植或者擺一啲比較弱小嘅移除等他有足夠的空間生長整個山頭都佈滿左他們栽種的不同種類樹苗行到這裏會發覺多一點雀仔聲因為這裏開始栽種着比較多嘅香港原生植物因為生態接近香港自然所以會聽到多啲動物聲唔知我們會唔會看到一些特別的動物呢開始聽到好多雀仔聲聽講話呢度會有箭豬野豬⋯⋯都會有機會見到不知道我們有沒有機會呢利苑望到這個山坡這裏就是清朝時候嘅⋯⋯茶園這裏就是清朝時代茶園的遺址現在還有沒有種茶現在荒廢了變成草地園內有這些標記可以喺入口度或在他們的網頁有一個"綠野遊蹤"的地圖可以搵呢啲標記嘅遊戲點解今次上山沒有Hola呢嘉道理農場和郊野公園有點分別這裏是一個生態保育實驗室有好多生態項目研究中而且有一些要保護動物喺度居住這裏是比較敏感嘅生態環境希望儘量保持這裏嘅自然環境所以貓貓狗狗嘅動物就唔可以入內啦只係俾人參觀來都胡挺先生紀念亭這裏有很多鐘花櫻桃樹現在還未開花大約一月份,這些花就會盛放有機會一月份來睇下都就快啦都有幾朵花生左出來見到咁大堆柴系咪好開心呢一些枯萎的樹被鋸下來他們就不是用來燒的係用來製造一些生物炭幫助植物吸收營養及生長如果可以用來玩柴火都好園區內有穿梭巴士可以帶你到不同景點唔使好似我哋行得咁辛苦頭先我哋在這裏的涼亭出發一直行到這裏清朝茶園遺址再行落這裏現在來到觀音山繼續往上行香港都有溫泉㗎,不過就冇水嘅如果冬天來可能會看到他冒煙地熱泉眼喺度啊就係觀音山位置以前元朗居民會會來做一些祭祀活動可能就係咁所以這裏叫觀音山行過來這裏有一個開陽嘅景致林村許願樹喺哪裏那邊就是大埔再遠一點隱約望到就是李嘉誠的慈山寺青銅觀音聖像這裏看似一條行人樓梯其實都是去水道間中聽到一些動物跌進去水道被困農場這裏的去水道就造成樓級還預備一啲出口位動物走進去都可以自行離開又來到一個打卡位有好多唔同城市嘅距離同方向啊平時喺外國就見得多香港我都系第一次見行到嚟呢度我身後這四條好像古代遺跡的柱其實佢都係一個古蹟係以前中環郵政局門口的四支柱是否很宏偉呢以前的建築真係好靚故事大約係咁抗戰英雄梁潤昌先生知道郵政局要拆有啲可惜將四條柱保留送俾嘉道理佢哋就裝置喺度這裏亦都他其中一次任務路徑之地行近少少望嚇可以想像返當年郵政中心係有幾咁宏偉睇相看似比較細但親身望到就感覺到當時嘅巨大有這麼高的係咪好似羅馬古城我哋在走進蝴蝶園雖然原來呢周圍都可以看到蝴蝶原來栽種着一些吸引蝴蝶的植物這道閘是可以打開的咁就可以入去囉我眼見就好多蝴蝶的不過器材所限影得唔係太清楚呢條河流就係這山谷最主要嘅河流水源所在好多時會見到小白鷺有一隻喺度啊好得意園區內廁所都幾乾淨清潔方便這裏種植有百多種蘭花就咁望未開花就唔係好覺這裏有一款開花細細朵梳帽卷瓣蘭這些都是蘭花來的野生蘭花好多時都係依附在樹上這些都是蘭花記得眼看手勿動啊千祈不要亂搞這些野生嘅花草樹木仲有一啲盆景式嘅蘭花蘭花愛好者應該會好喜歡係咪很奇怪為什麼一部水機在這裏呢這些是經過處理的溪水裝少少返去先試嚇用這些溪水來沖咖啡溪水味道果然更加清澈蘭花園隔離就是蘭花谷災難發國內有一條小瀑布這是侏羅紀嗰一種巨型蕨類植物睇恐龍影片就會見過跟住沿着蝴蝶徑向山下走枯木除了用來做碳之外比較靚嘅會成為雕塑的材料這裏有其中幾個雕塑見唔見到騾仔在哪裏以前有兩只隻,不過另一隻早排過咗身有一些活動是可以近距離和動物接觸的我們來到下山區這裏飼養了好多受傷的猛禽即係肉食性嘅鳥類鷹、鵰、貓頭鷹⋯⋯牌上有佢哋嘅介紹他們部份是非法偷運入境有啲就係受傷了一般都會喺度得到園方嘅悉心照顧,安享晚年咁我哋唔好騷擾他這裏有好多得意位置等大家發掘看這條橋幾得意園區內都好多這些休憩位置可以帶少少零食來野餐聽住啲溪水聲沿路聽着溪水聲好舒服,有一個清涼的感覺這裏有一些生物館裏邊有⋯⋯淡水生物工作人員工作中不能入內令一間有開到哦好得意來過這裏四五次他都在同一個位置好多時參觀這些爬蟲館他們都靜止不動睇我唔到睇我唔到小龜龜好黑啊好彩相機都仲影到豹貓呀另一個猛禽的籠這裏的了康復就可以返到大自然生活所以他們比較活躍好得意呢,他系我們平常叫的黃猄正確嘅名叫做赤麂懶洋洋般食草好得意身型不算巨大,比大型犬大單大一點他是一種易驚猝死嘅動物好多時就算人類想拯救他往往喺過程期間被嚇死黃猄黃驚好驚令一隻在這裏是孤兒食緊芥蘭應該當我哋農場種植的有機菜正呀!
你有好嘢食除咗喺香港嘅嘉道理農場他們的團隊會去到好多唔同嘅地區做一啲教育同埋保育嘅工作柬埔寨有啲在中國內地水獺蝙蝠啊香港主要有兩大種類一種係食生果嘅,令一款是食昆蟲的吸血蝙蝠香港就沒有南美地區先有機會有果食性嘅蝙蝠可以幫助傳播種子食下果實把種子排泄到第二啲地方而食昆蟲的蝙蝠亦可以控制到昆蟲數目喺生態環境中都是重要的一環但係人類就唔應該接近他們如果唔係呢,後果就⋯⋯大家都知道這裏是生機園用有機方法耕種都有好多唔同嘅香草講我屋企嗰啲都好似咁靚就好啦有一啲蔬菜睇嚇仲得幾靚我都要喺屋企努力啲鱷魚開始假的喺欄杆上生出一棵咁靚嘅花好好靚啊見到啦,喺度你睇嚇個pat pat幾大擺pose另一隻喺度我哋來到果園那邊有幾個養蜂箱如果朝早嚟呢有機會見到豬豬入門口這一棵樹不要看輕他就是土沉香他價值連城經常都成為盜獵嘅目標一入門口側根有一間素食停依家快啲去開飯太晏來到,好多食物都售罄了今次就食住這些下次有機會再試下好開餐這裏是素食的素食對自然環境都好啲開餐試嚇三文治先好味道在這個環境,什麼食物都會變得好味未有機會試到他們的每日精選望落好似好好味粟米蕃茄奄列好多嘢食都係即叫即整所以要等一會嗯再飲杯鮮榨橙汁好滿足食飽之後要把托盤同餐具放回這裏碟餐具最後就係杯托盤都放在這裏記得要有手尾仲有啊自己垃圾要自己帶走係素食定嘅旁邊都有啲得意動物什麼來的好得意喎絨猴真係好得意這裏有四隻,另外三隻匿埋了又係非法偷運入境結果呢阿媽就返咗原居地他們就因為沒有野外嘅求生能力所以滯留在這裏竹節蟲扮緊樹枝植物是如何傳播種子的自然界嘅植物好多時都要靠動物去傳播種子這些展板就介紹咗不同地區有些邊啲種類嘅動物係會幫助傳播種子香港就有他們有Bulbul仲有其他雀鳥幫助植物傳播種子食完生果嘅排泄出來就會有種子其實果幅都係會傳播種子頭先都見到佢哋參觀完之後對佢哋嘅工作有所了解呢而家就推出咗會員計劃會員可以全年免費入場嘅購物呢或者報道一啲課程有折扣優惠想對佢哋嘅工作作出一點支持嘅朋友就可以考慮加入不經不覺就一日了嘉道理農場真係好適合一家大細來遊玩來行山、攝影、拍拖都好適合有好多景點又可以睇動物仲有好多香港特色原生植物可以多啲了解嘉道理農場對香港保育作出咁大嘅貢獻我諗呢個機構大家都好熟悉不過真係唔多來參觀得閒就來下啦時間都唔早啦返又要比Hola鬧記得訂閱我哋嘅頻道,再撳鐘仔可以加入成為我哋Hola之友YouTube會員或者有PayMe Hola零食基金多謝曬下次見拜拜返去俾人鬧拜拜係咪好慘邊個咁慘邊個Goodboy邊個發脾氣有冇跩亂咬野好慘呀有冇鬧人系咪好耐冇見咩事咩事啊咩事咩事