Concernant le Champagne Louis Roederer Cristal 2004 coffret luxe
La Maison Roederer propose à la vente quelques flacons de Cristal 2004, plus de 8 années après l'avoir commercialisé une première fois. Fleuron de la Maison Louis Roederer, la cuvée Cristal, a été créé en 1876. Issue à 57 % de Pinot Noir, et 43 % de Chardonnay dont 21 % de vins vinifiés sous-bois, elle a été dégorgée en 2019. Ce champagne est élaboré à partir des raisins exclusifs du vignoble Roederer provenant des 10 secteurs classés 100 % Grands Crus.
Un champagne avec une effervescence dynamique, persistante et fondue. Au nez, toute l'élégance et la précision aromatique du Chardonnay sur les fruits blancs, le gingembre et les agrumes. La bouche est très élégante, veloutée, d'une extrême longueur, crayeuse, à la fois douce et énergique. Un très grand champagne de très longue garde.
La bouteille est la réplique de l'ancienne bouteille en Cristal réservée au Tsar Alexandre II en 1876.
Après un vieillissement prolongé, ce champagne accompagnera à merveille un apéritif raffiné ou un repas très élaboré avec par exemple, des Saint-Jacques, du saumon frais mi-fumé, de la langouste, des huîtres sabayon champagne, ou des poissons crus marinés.
Il est logé dans son luxueux coffret cadeau.