text: UHT-behandling
  
  publiceret: 2022-06-08 12:55:17+02:00
  UHT-behandling er en kontinuert metode til varmebehandling af flydende levnedsmidler med det formål at gøre dem langtidsholdbare. Temperaturen, som regel 140 °C, medfører sterilisering efter 5 s.