text: kringle
  
  publiceret: 2014-02-08 14:45:44+01:00
  Kringle, bagværk i form af en lang dejstang, hvis ender snos om hinanden og lægges op til stangens midte. Med forskellige ingredienser laver man fx wienerbrødskringle, galopkringle, waleskringle og kommenskringle.
  Kringlen har fra middelalderen været brugt som lavssymbol for bagere og som udhængsskilt ved bagerbutikker.