text: palmekål
  
  publiceret: 2016-10-06 06:36:54+02:00
  Palmekål, Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica, varietet af grønkål med en roset af lange, smalle, blågrønne blade, der kan ligne en palme. Palmekål tåler frost, og ligesom hos grønkål gør det smagen bedre. Se også kål.