text: På jagt efter ramsløg
  26 april 2014 kl. 10.10
  Skovene er lige nu fyldt med den store modeurt: Ramsløg.
  Lige nu kan du plukke ramsløg i stort mål i naturen.
  Eksempelvis er der mange i Østerskov på Trelde Næs og i Erritsø.
  Ramsløg er blevet mode.
  Smagen minder om hvidløg ? og så er ramsløg sunde: De indeholder 20 gange så mange C-vitaminer som citroner.
  En ting er dog vigtig af vide, når du går efter ramsløg, siger Lars Norman og Birgit Kristiansen, der står bag bogen ?Naturens køkken?:
  Er du nybegynder, skal du sikre dig, at det ikke er den giftige liljekonval eller høsttidløs, du har fået fat i. Den ligner ramsløg. 
  Gnid bladene i hænderne: Hvis de dufter af hvidløg, er den god nok. Så er det ramsløg, du har fat i.
  