text: Ingen mad-stjerner til provinsen 
  14 marts 2013 kl. 17.23
  De har prøvet det før. Men heller ikke i år endte der Michelin-stjerner til restauranter uden for hovedstaden.
  I alt modtog 13 danske restauranter stjerner fra den populære mad-guide. Fælles for dem er, at de alle ligger i København. Michelin kommer ikke forbi provinsen, og det går for eksempel ud over restaurant "Ti Trin Ned" i Fredericia.
  Restauranten i Fredericia er flere år i træk blev fremhævet af mad-anmeldere. Men guidens prøvespisere vover sig ikke til det mørke Jylland.
  Af de 13 restauranter har berømt Noma igen fået to stjerner, mens Geranium i år får en stjerne mere end den ene, de fik sidste år.
  