text: Økologi – ja, men hvordan?
  17 oktober 2015 kl. 14.52
  Lørdag var der økologisk topmøde på Gram Slot. Her blev økologiens fremtid diskuteret af både økologer, forskere og politikere.
  Der var enighed om, at økologi er et område, som Danmark fortsat skal satse på. Men hvordan det helt præcis skal ske - det er stadig et åbent spørgsmål.
  Mødet blev holdt på Gram Slot, hvor ejeren Svend Brodersen er ikke i tvivl om, at økologi er fremtiden.
  Gram Slot driver i dag 1350 ha. økologisk jord og har 350 økologiske malkekøer.
  Gram slot sælger hver dag mellem 20 og 30.000 landbrugsprodukter i 250 Rema 1000 butikker over hele landet. Det er produkter som mælk, mel kartofler, havregryn, løg og spegepølser.
  
  