Tjek, hvor din laks er fra. Der er nemlig fundet listeria i laks, der er solgt til Nordjylland.

Fødevarestyrelsen har fundet listeria i laks fra en producent i Varde. Det er Varde Laks A/S, der har solgt den listeriaramte laks til tre virksomheder i Nordjylland. Der er tale om Scanfish A/S i Hanstholm, Royal Fish A/S i Thisted og Chrisfish Danmark i Frederikshavn. Derfor opfordrer Fødestyrelsen nu til at levere laksen tilbage eller smide den ud. Der er tale om røget laks i 500 grams pakning, som man skal være opmærksom på. Symptomerne på listeria er blandt andet influenzalignende symptomer, feber og hovedpine og i sjældne tilfælde mavetarmsproblemer, skriver Fødevarestyrelsen.