Medejer af caféen Joan Nielsen fortæller, at man ville give gæsterne mulighed for at smage kødet. Se mere om hestekødsmenuen og vurderingen af denne i indslaget herover.

Opsummering:
Var det noget med et stykke med hestekød? En cafe i Hjørring kunne torsdag præsentere et nyt punkt på menuen. Hestebøffer med kartofler og bløde løg.