Der bliver nok at kigge på på årets dyrskue i Hjørring, der åbnede fredag. I alt er der tilmeldt 836 dyr, heraf 622 store dyr, 102 kaniner og 37 stykker fjerkræ samt 75 dyr på 4H-dyrskuet. Antallet af dyr er på niveau med foregående år. Udover at se på dyr vil der også være køkkenkunster på årets dyrskue. I et mobilt køkken vil kokke fra Food College i Aalborg tilberede svinekød og vise, hvor mange muligheder der er for at lave spændende retter. Dyrskuet fortsætter lørdag, hvor kok og restauratør Morten Nielsen fra Aalborg vil tilberede kalvekød i det mobile køkken.

Referat:
Fredag åbnede Hjørring Dyrskue. Se billeder fra dyrskuet her.