text: Fremgangsmåde.
  Indstil ovnen på 350F/200C
  Kom bagepapir på en stor bageplade
  Hak mandlerne delvist i en kaffekværn, hvis du bruger mange mandler.
  Bland det tørre i en skål. Bagepulveret virker bedst, når det er blandet med melet.
  Bland farin og æg grundigt i en anden skål.
  Bland det tørre i.
  Form en eller to flade stænger på bagepapiret, 1-2cm høje. Jo mere du klistrer med fingrene, jo hårdere bliver kagerne.
  Bag i 30 minutter
  Stil til afkøing 10 minutter.
  Stil ovnen på 350F/175C
  Brug en brødkniv til at file brødene i mange 1cm tykke skiver.
  Bag skiverne 15 minutter på hver side.
  Resultat.
  30-40 danske kaffebrød eller italienske biscotti