text: Ester Talke Boserup født Børgesen, (18. maj 1910 på Frederiksberg – 24. september 1999 i Ascona, Schweiz) var en dansk økonom (cand.polit.) og demograf, med økonomisk udvikling og landbrugsudvikling som speciale. Hun arbeidede i FN og andre internationale organisationer og skrev flere bøger. Hun hævdede i modsætning til Thomas Malthus at madproduktion som følge af teknologiske fremskridt ville vokse i takt med befolkningsvæksten.
  Hun er begravet på Ordrup Kirkegård.
  To priser ved Københavns Universitets Copenhagen Centre for Development Research er opkaldt efter hende: "The Ester Boserup Prize for Research on Development", der hvert år siden 2013 er blevet overrakt til en forsker, der har præsteret "fremragende samfundsvidenskabelig forskning inden for udvikling og økonomisk historie", og "The Ester Boserup Thesis Prize", der fra 2015 gives til en nyligt afsluttet ph.d.-afhandling inden for økonomisk udvikling og beslægtede discipliner.