text: Ingredienser:
  Udstyr:
  Rør overstående ingredienser sammen til en masse. Hvis dejen klistrer for meget så tilføj lidt mere rapsolie.
  Fyld en gryde 2/3 med vand og sæt den til at koge roligt (altså ikke bulderkoge, men overfladen skal være i bevægelse).
  Derefter tag en teske eller et tsk. mål og endnu en teske. Tag skeen og fyld den med dej så teskeen er dækket uden særlig meget "top".
  Skub dejen ned i det kogende vand og gentag.
  De melboller der er gennem kogte vil flyde op til overfladen, så flyt de flydende over på en tallerken når du har lagt 20 dejklumper i vandet.
  Alle melboller behøver ikke være "færdigkogte" når du flytter over på tallerkenen.
  Når du har en tallerken fuld så put den i ovnen ved 180 grader. De skal have varme på begge sider,
  så efter 5 minutter skal tallerkenen tages ud. Placer den anden tallerken ovenpå som en "sandwich" og vend den om og put den ind i ovnen igen - 5 minutter 180 grader.
  Du kan sagtens have gryden kørende med nye melbolle kogende ved siden af at du passer ovnen.
  Placer melbollerne i en skål og så er de klar til brug i supper.