text: Video: Se dagens friske ret til de ældre i Haderslev
  08 oktober 2014 kl. 12.33
  De ældre borgere i Haderslev Kommune får frisklavet varm mad og smørrebrød på de plejecentre, hvor de bor.
  
  Mens ældre borgere på plejecentrene i nogle kommuner får leveret den vakuumpakkede mad udefra fra et central køkken, har politikerne i Haderslev Kommune valgt en anden løsning.
  Allerede den 1. januar 2013 begyndte alle plejecentre selv at lave mad til beboerne i stedet for at få maden leveret.
  Se her, hvordan teamleder Lisbeth Pilgaard laver onsdagens varme mad til de ældre på Plejecenter Kong Frederik IX i Haderslev - varighed 42 sekunder:
  