text: Kok: Sådan laver du perfekt stegt flæsk
  20 november 2014 kl. 15.29
  Stegt flæsk blev torsdag kåret som Danmarks nationalret. TV SYD har spurgt kokken bag vinderforslaget om, hvordan man laver stegt flæsk, så englene synger.
  De seneste måneder har egnsretter fra hele landet dystet om at blive Danmarks nationalret. Torsdag var resultatet af afstemningen klart: det sønderjyske bud på en nationalret, stegt flæsk, løb med sejren.
  Kvinden bag den udgave, der "stillede op", hedder Ninna Bundgaard Christensen. Hun er kok på Comwell i Kolding, og TV SYD har været forbi hende i køkkenet for at få gode råd til retten.
  Se her, hvordan du sørger for sprødt og lækkert stegt flæsk.
  