ba ij an ▁Category : History ▁of ▁religion ▁in ▁A zer ba ij an ▁: Category : M aus ole ums ▁in ▁A zer ba ij an <0x0A> </s> ▁Green ▁che ese ▁is ▁a ▁fresh ▁che ese ▁that ▁has ▁not ▁thoroughly ▁d ried ▁nor ▁aged , ▁which ▁is ▁white ▁in ▁colour ▁and ▁usually ▁round ▁in ▁shape . ▁The ▁Oxford ▁English ▁Dictionary ▁gives ▁a ▁reference ▁from ▁the ▁year ▁ 1 5 4 2 ▁of ▁the ▁four ▁sorts ▁of ▁che ese . ▁The ▁first ▁sort ▁is ▁green ▁che ese , ▁which ▁is ▁not ▁green ▁by ▁reason ▁of ▁colour ▁but ▁for ▁its ▁new ness ▁or ▁under - ri pen ed ▁state , ▁for ▁the ▁whe y ▁is ▁not ▁half ▁pressed ▁out ▁of ▁it ▁yet . ▁The ▁phrase ▁is ▁not ▁commonly ▁used ▁to ▁describe ▁the ▁colour ▁of ▁a ▁che ese , ▁though ▁there ▁are ▁some ▁che eses ▁with ▁a ▁green ish ▁t int , ▁usually ▁from ▁m old ▁or ▁added ▁her bs . ▁There ▁are ▁other ▁instances ▁in ▁which ▁the ▁word ▁" green " ▁is ▁used ▁to ▁mean ▁" new ", ▁such ▁as ▁in ▁the ▁term ▁" green horn ", ▁which ▁refers ▁to ▁an ▁in ex per ien ced ▁person . ▁ ▁In ▁popular ▁culture ▁The ▁phrase ▁the ▁Moon ▁is ▁made ▁of ▁green ▁che ese ▁refers ▁to ▁the ▁similarity ▁in ▁appearance ▁of ▁a ▁typical ▁round , ▁green ▁che ese ▁and ▁the ▁full ▁Moon . ▁It ▁is ▁commonly ▁mis inter pre ted ▁to ▁mean ▁that ▁the ▁Moon ▁is ▁green ▁in ▁colour , ▁which ▁isn ' t ▁the ▁case