paragraph_text: Safranbolu je grad i kajmakam u pokrajini Karabük, sjeverna Turska, 200&nbsp;km sjeverno od Ankare, a oko 100&nbsp;km južno od Crnog mora. Grad je dobio ime od grčke riječi saffron koja znači "šafran", te je prije bio poznat kao Saframpolis (grčki: Σαφραμπολις, "Grad šafrana"). Naime, grad je najpoznatiji prema tradiciji uzgoja i trgovini šafrana, koja je još uvijek živa u obližnjem selu Davutobası koje slovi kao uzgajalište najboljih šafrana na svijetu.