section_heading: Bouvier kao putopisac
paragraph_text: U knjigama opisuje krajolike, ljude, anegdote i svoje iskustvo sa svijetom. Kako bi se u Japanu spasio od gladovanja počeo se baviti fotografijom koja je ubrzo postala njegova strast te je razvio oko za detalje. O Japanu je napisao knjigu Japanska kronika (fr. Chronique japonaise). Patricia Plattner je o životu Nicolasa Bouviera snimila dokumentarac pod nazivom Sova i kit (fr. Le hibou et le baleine).