section_heading: Povijest
paragraph_text: Whitstable je prvi put dokumentiran u Domesday Booku 1086. pod imenom – Witenestaple. Još od rimskih vremena poznat je po oštrigama iz mora. Tijekom srednjega vijeka Whitstable je bio luka i odmorište za hodočasnike koji su išli u Canterbury, udaljen oko 11 km jugoistočno. Od 19. stoljeća izrastao je u ljetovalište i ladanjsko stambeno naselje.