section_heading: Hrana
paragraph_text: mini| 250px|Majka priprema jelo. mini|250px|Žene iz Turkane grickaju palmino orah da bi uklonile ljuske. mini|250px|Muškarci iz naroda Turkana ispekli su kozu za zajedničku večeru. Turkane se oslanjaju na svoje životinje u pitanjima mlijeka, mesa i krvi. Divlje voće žene skupljaju u bušu i kuhaju po 12 sati. Zaklane koze peku se na vatri. Pečenje mesa njihov je omiljeni način konzumacije mesa. Turkana često trguju kukuruz, grah i povrće s Pokotima, a duhan s Marakwet. Turkana kupuju čaj iz gradova i kuhaju mliječni čaj. Ujutro jedu kukuruznu kašu s mlijekom, dok za ručak i večeru jedu običnu kukuruznu kašu (nang'aria) s varivom. Zebu se jede samo za vrijeme festivala, dok se koza jede češće. Riba je tabu za neke od klanova Turkana (ili marki, "ngimaharin"). Nakon lova muškarci ponovno izlaze po med, koji je jedino prirodno sladilo dostupno u tradicionalnoj prehrani.