section_heading: Kiseline u medu
paragraph_text: Med pčele medarice sastavljen je i od niza organskih kiselina. Mravlja kiselina npr. prisutna je s 10% količine u medu iako se nekad smatralo da je ima više i da je jedna od glavnih prisutih kiselina. Med pored mravlje sadrži i oksalnu, jantarnu, limunsku, vinsku, mliječnu, glukonsku, piroglutaminsku, maleinsku, valerijansku i benzojevu kiselinu.