paragraph_text: Sjevernoamerički indijanci su navodno  od plodova dobivali jestivi škrob,i to tako da su tanko isjeckane polako pržene plodove stavljali u vreće te iste na 2-5 dana uronili u rijeku ili potok te bi tako uklonili toksične  saponine (sličan su postupak koristili su i za žireve).