paragraph_text: Broćika (bročika, lat. Galium), veliki biljni rod iz porodice broćevki (Rubiaceae]) kojemu pripada preko 600 vrsta<ref> jednogodišnjeg raslinja i trajnica. Latinsko ime roda dolazi od grčke riječi <tt>gala</tt> (=mlijeko), jer ima svojstvo grušanja kazeina u mlijeku, pa se koristi i kućnoj proizvodnji sira.<ref>Priroda i biljke