paragraph_text: Bučino ulje, kulinarski specijalitet dobiven od sjemena buče (bundeve, tikve). Tamno zelene do crne je boje i uglavnom se dobiva laganim zagrijavanjem i prešanjem sjemenki koštica posebne vrste roda ''Cucurbita pepo var. styrriaca''. Bučino ulje sadrži bjelančevine, minerale, nezasićene masne kiseline i mnoge vitamine.