section_heading: Klupska karijera
paragraph_text: Pohađao je privatnu školu Accra Academy Senior High School. Igrao je za izabrani sastav te škole. Do 2003. je igrao za Liberty Professionals, a onda je potpisao za Udinese. Udinese ga je posudio klubu iz Serie B Modeni da bi stekao iskustvo u utakmicama. Budući da je odigrao nekoliko dobrih utakmica 2006. na svjetskom prvenstvu, privukao je pažnju moskovske Lokomotive. Gyan se vratio u Udinese početkom 2006. 17. veljače 2007. je Udinese ponudio ugovor za transfer u siječnju. Tada je 21.godišnji napadač bio na rubu potpisivanja trogodišnjeg ugovora s Lokomotivom za 10,5 milijuna dolara, što je bila 4. po veličini nogometni transfer svih vremena u Rusiji. "Napadač kojeg je Udinese želio dovesti da bi me zamijenio nije potpisao za njih" rekao je Gyan za BBC Sport. "Rekli su mi da ću sad morati ostati u Italiji do kraja sezone."<ref>